“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
Gli eventi dell’estate di Grosjean
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Il 92° compleanno di Luigi Barile
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
A Porto Recanati, Brodetto Show
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
Agripizzeria Priano
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
Onav: Vitigni Storici
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
Salse da mortaio
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
La canzone genovese compie 100 anni!
30a edizione del Premio Leivi
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Sapori in Paradiso…e a Sori
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
Benvenuti da Al Mercato
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
L’arte di bere di Umberto Notari
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
Vinix a Toara
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
La Gallo Nero 2025
L’Angolo della cultura
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
Il regale Cappon magro
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
I GRANDI TERROIR DEL BAROLO – Edizione 2026
Granaccia & Rossi di Liguria a Quiliano
Grande serata al Ristorante Da O Vittorio con Le Donne del Vino
AIS VENETO: CON SORSI D’AUTORE® PAESAGGIO, SPETTACOLO E LETTERATURA SI INCONTRANO NEL CALICE
IL CONSORZIO BARBERA D’ASTI E VINI DEL MONFERRATO PROTAGONISTA DEL SETTEMBRE ASTIGIANO
La 34ª edizione di Tipicità Festival nel segno dell’internazionalizzazione
Italia del Vino protagonista a Wines Experience nei tre hub strategici del 2026
THE FINEST OF MILAN CULTURE – STIRRED 110 TIMES
TheFork Awards in collaborazione con Mastercard: premiati i protagonisti della nuova ristorazione italiana
CRESCE L’ITALIA DELL’OLIO +37% OLEOTURISMO: 7 ITALIANI SU 10 LO CONSIDERANO PATRIMONIO CULTURALE
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
Provincia di Brescia, territorio diVino
IV edizione di “Cinema&Arts”
FIERA DEI VINI LANCIA LA CARTA DEI RISTORANTI 2026-2027
SIMPLY ITALIAN GREAT WINES AMERICAS TOUR 2026
MADE IN MALGA 2026
Martin Miller’s Gin brinda al Bartender Day: quando il classico diventa un gesto d’autore
ITALIA DEL VINO IN CRESCITA: L’IRPINIA RIENTRA NEL CONSORZIO CON DONNACHIARA
AIS VENETO PROPONE L’EDUCAZIONE AL BERE CONSAPEVOLE NELLE SCUOLE
Malvasia di Schierano, Freisa e Albugnano: Cascina Gilli e l’altro volto del Piemonte tra vigne storiche e suoli di gesso
Appuntamento Soave
I prossimi appuntamenti papilli!
THE ROME EDITION: IL SIGNATURE RESTAURANT ANIMA È PROTAGONISTA AL VINÒFORUM 2025
La guida francese Gault&Millau annuncia il suo debutto in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale
“I Grandi Terroir del Barbaresco”, Hotel Calissano sabato 25 e domenica 26 ottobre – Le cantine e le Masterclass
TheFork semplifica ancora di più la scelta del ristorante grazie all’AI
MASCIARELLI TENUTE AGRICOLE ENTRA A FAR PARTE DELLA FONDAZIONE ALTAGAMMA
Moscato di Scanzo: il “Weekend Aromatico” raddoppia tra vigne e storia
VAL DI CEMBRA, DAL 2 AL 5 LUGLIO TORNA IL GRANDE EVENTO DEDICATO AL MÜLLER THURGAU
Langhe e Roero in Piazza… con la Granda!
L’EVENTO GASTRONOMICO DEDICATO ALLA FONTINA DOP VA IN TOUR: DA MILANO ALLE VETTE DELLA VALLE D’AOSTA
SANTALUCIA 2024: PRESENTATA L’INIZIATIVA SOLIDALE DI MACULAN E FONDAZIONE BANCA DEGLI OCCHI
La Dolce Vita di Lorenzo Cresci
WRT, da Pollenzo una nuova visione per il vino italiano: ricerca, intelligenza artificiale e sostenibilità al centro dei progetti PNRR
CARPANO CELEBRA 240 ANNI DI STORIA CON GERLA 1927
Appuntamento Soave: stare “in ascolto” per essere pronti ai cambiamenti
Cà Peo: a tavola tra gli ulivi
Concorso Nazionale Ercole Olivario 2026 XXXIV edizione
Tanqueray annuncia Sarah Jessica Parker come Global Ambassador per celebrare i ‘No’ che rendono la vita spettacolare
La Grande Bellezza Firenze, Degusta vini d’Eccellenza
Festa del Vino ad Alba
Fratòio 2025
Le origini di Go Wine: quando il vino diventa viaggio
L’Aceto Balsamico di Modena protagonista al SIGEP tra formazione, sperimentazione e cultura del gusto
DICHIARAZIONE DEL PRESIDENTE DEL CONSORZIO GORGONZOLA DOP, ANTONIO AURICCHIO IN MERITO AI DAZI USA
ANNUNCIATI I DATI EXPORT DEI PRIMI OTTO MESI DEL 2025: LE VENDITE ALL’ESTERO SUPERANO PER LA PRIMA VOLTA QUELLE IN ITALIA
ALTO ADIGE WINE SUMMIT: SUCCESSO PER LA PRIMA EDIZIONE DEDICATA AGLI OPERATORI ITALIANI DEL SETTORE
I caseifici italiani aprono le porte con l’OPEN DAY
Concluso con successo il mese di Frantoi Aperti® in Umbria 2025
Andar per preboggion nei dintorni di Sestri Levante
U.I.R. Arte & Gastronomia
A Sefro si riaccende la stagione della Trota
Apre domani a Sanremo “Tera – Cucina che illumini i sensi”
Giorgio Simone Porreca vince l’edizione 2025 della Sabatini Cocktail Competition che celebra l’aperitivo italiano nel mondo
CON AGROTOSCANA PRENDE IL VIA A FIRENZE LA 7/A EDIZIONE DI BUYFOOD
Lo chef Jacopo Chieppa porta l’eccellenza ligure di Kilo a Milano, partecipando a ELEMENTI Festival
INCONTRI ROTALIANI 2025, IL TEROLDEGO INCONTRA IL SYRAH: LA QUARTA EDIZIONE INTRECCIA GUSTO, CULTURA E CONVIVIALITÀ
Montalcino ha un nuovo interprete: Aminta, la Tenuta di Famiglia Cecchi
IL PREMIO CASATO PRIME DONNE DEDICATO ALL’INTELLIGENZA ARTIFICIALE
Cena di Natale Fisar Genova
5° The Wine Revolution
ESTATE IN SICILIA: TRE EVENTI PER SCOPRIRE I VINI DELLA DOC
Castellinaldo: il volto più identitario della Barbera d’Alba
Calici&Spicchi, l’opera che celebra il legame tra pizza e vino attraverso 100 abbinamenti iconici
ViVa, Vini Valtellina 2026 l’evento diffuso dedicato ai Vini di Valtellina
Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino Riserva 2020 Wine Spectator: 97 point score
CANTINE D’ITALIA 2026
Una fuga gastronomica e culturale nella Sierra di Huelva
Go Wine: Festa del Vino 2026
Genova capitale del gusto
A Villa La Massa tornano le Wine Dinners
NASCE IL PROGETTO CILIEGIOLO & TERROIR VOLUTO DA CILIEGIOLO ACADEMY
Culinarium Urtijëi in Val Gardena
Guarini, Serranos e Flegrea celebrano la partenza da Torino della Vuelta a Espana 2025
Gusto in poppa! Tipicità in blu riparte dalla Sailing Chef
Fattore Comune 2025
La 14esima edizione di Una mole di Panettoni torna a Torino dal 28 al 30 novembre
ALLEGRINI PRESENTA FIERAMONTE 2018 E LA POJA 2019
Squaranta! Mostra dei sapori, delle tradizioni e delle eccellenze del territorio della Val Squaranto Verona
Life of Wine
Xylella archiviata e produzione in calo: i frantoiani AIFO chiedono una strategia stabile per salvare la filiera
Concorso Nazionale Ercole Olivario 2026 – XXXIV edizione
“Autoctono si Nasce…”2025
Concorso Letterario Nazionale “BERE IL TERRITORIO”
“mareMMMa, la Natura del vino” raddoppia
A TAVOLA CON IL RE DEI CUOCHI” A COCCONATO D’ASTI: TRA IL MITO DI ESCOFFIER E IL POLLO ALLA MARENGO
INCROCIO MANZONI, ROSE’, SPUMANTE E DOLCE
Dal 21 al 23 Ottobre 2025 la VII edizione dell’evento olandese di Radici del Sud:”I vini del Sud incontrano il mercato europeo”
FIS Liguria: Scopri l’Oltrepò Pavese come non lo hai mai bevuto….
Si chiude oggi Chianti Classico Collection: con un nuovo record di presenze
Barolo & Barbaresco Academy: nominati i nuovi Langhe Wine Ambassador 2025!
SANTALUCIA 2024: MACULAN RINNOVA LA PARTNERSHIP CON FONDAZIONE BANCA DEGLI OCCHI CONTRO LE MALATTIE OCULARI
TENUTA DI FESSINA TRA LE 100 ICONIC WINIERIES DI FORBES
Best Wine Stars 2026
La pizzeria Saccharum riceve dal Gambero Rosso il premio “Migliore menù degustazione 2026”
ANTICHI PODERI JERZU LANCIA “FILARE”
Il Consorzio Vini di Romagna a Vinitaly 2026: l’identità del territorio tra nuove mappe e 21 cantine presenti
OLTREPÒ BRINDA AL SUCCESSO: LA TERRA DEL PINOT NERO CELEBRA 160 ANNI DI BLANC E ROSÈ DE NOIRS ITALIANO
Buono come il pane. Farcito ancor di più
PREMIO PAGANINI 2025: IL VIOLINISTA TIANYOU SI AGGIUDICA IL PREMIO SPECIALE HOTEL BRISTOL PALACE – DUE TORRI HOTELS COLLECTION PER LA MIGLIORE PROVA CAMERISTICA
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Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
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DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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