“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Sapori in Paradiso…e a Sori
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Sapori in Paradiso 2025
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
La canzone genovese compie 100 anni!
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
L’Angolo della cultura
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
Onav: Vitigni Storici
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
A Porto Recanati, Brodetto Show
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
Il regale Cappon magro
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
30a edizione del Premio Leivi
Salse da mortaio
La Gallo Nero 2025
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Vinix a Toara
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
Paella Valenciana
Agripizzeria Priano
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
L’arte di bere di Umberto Notari
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
UK Sommelier of the Year
Calici & Tramonto
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Benvenuti da Al Mercato
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
IL CONSORZIO LUGANA DOC LANCIA “LUGANA LAB”
Go Wine a Genova: Un Viaggio tra Barolo, Barbaresco, Roero e non solo
Oltre 100 milioni per l’hôtellerie d’autore: Massimiliano Cecchi guida il nuovo lusso italiano con La Gemma Collection
“Il mare dentro”: lo Chef Raffaele Amitrano presenta il nuovo menù estivo di Mammà Isola di Capri da SNODO OGR Torino
RIEDEL conquista i BarAwards 2025 – Premio Innovazione dell’Anno 2025
Peschi bene anche tu: tornano le Settimane della Pesca Sostenibile
Durello&Friends 2025: successo per l’edizione che lancia il Monti Lessini Metodo Classico
Arriva l’autunno al Cyprianerhof: trekking tour ed esperienze outdoor tra le Dolomiti
IL CONSORZIO SICILIA DOC SOSTIENE IL CONCORSO MIGLIOR SOMMELIER SICILIA 2026
Giorgio Simone Porreca vince l’edizione 2025 della Sabatini Cocktail Competition che celebra l’aperitivo italiano nel mondo
La Cucina Italiana e CHI E’ CHI celebrano l’italianità con i CHI E’ CHI AWARDS FASHION AND TASTE 2025
ALTA LANGA ROMA: CRONACA DI UN GRANDE SUCCESSO
NICOLAS FEUILLATTE X MIKA
IL PARMIGIANO REGGIANO SI CONFERMA LA PIÙ IMPORTANTE DOP OTTENUTA IN MONTAGNA CON OLTRE IL 21,7% DELLA PRODUZIONE TOTALE
Casale del Giglio: vini d’autore da vitigni di casa e d’Oltralpe
50 Kalò di Ciro Salvo celebra 10 anni di successi, raddoppia a Napoli
TASTE ALTO PIEMONTE | OLTRE 650 PRESENZE PER L’EVENTO DEDICATO AI GRANDI VINI DEL TERRITORIO
Jazz & Wine in Montalcino
Lo spumante Monti Lessini al Film Festival della Lessinia
IL VICO DELLA TORRETTA
Dal 5 al 20 settembre tornano le Giornate del Graukäse in Valle Aurina
Dal bilancio alle borse di studio Mirella Freni
FuoriVinifera: oltre 100 produttori protagonisti del nuovo format diffuso tra vigneti e cantine del Trentino
Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola 2025 – V edizione
Le origini di Go Wine: quando il vino diventa viaggio
Le Tavole del Mangiarbene: Trattoria Baldin
Festa della Natura: Domenica 17 maggio 2026
Il Consorzio del Vermouth di Torino presenta il nuovo progetto abbinamenti
Longevità e prevenzione: gli italiani vogliono vivere meglio ma chiedono percorsi guidati da dati e scienza
CUN Grano Duro, i pastai di Unione Italiana Food: “Un auspicio per creare valore lungo tutta la filiera in nome della trasparenza”
Spergola: il Metodo Classico delle colline reggiane
JOY ISLAND MALDIVES E COCOON MALDIVES BY THE COCOON COLLECTION
APERTURA ISCRIZIONI GRANDI LANGHE 2026
WINES EXPERIENCE LONDON CHIUDE LA SUA PRIMA EDIZIONE CON LA PRESENZA DI 1500 BUYER SELEZIONATI
BEER&FOOD ATTRACTION 2026
GIRO D’ITALIA IN 100 VINI 2025:
FaroAlto e Romualdo Rizzuti insieme per Bigè
A Cisternino un viaggio nel mondo dell’olio: L’esperienza sensoriale de “Il Frantolio”
Cucina di Sintesi: i menù delle Feste
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante La Botte di Genova
Gallo Rosso “canta” sulle migliori osterie dell’Alto Adige
SIMPLY ITALIAN GREAT WINES AMERICAS TOUR 2026
Barolo & Barbaresco Academy: nominati i nuovi Langhe Wine Ambassador 2025!
PERFETTO, CHRISTMAS PARTY. IL NATALE DI DUETORRIHOTELS TRA MUSICA DAL VIVO, GIOVANI TALENTI E PALAZZI STORICI
Il Bristol Palace di Genova: Una perfetta storia di alta ospitalità
Alta Langa DOCG debutta a New York
“Calici di Puglia” approda a Montecitorio
Un riconoscimento speciale a Manuel Cabras, custode della tradizione della prescinsêua in torte salate e acciughe ripiene
I grandi vini di Monsupello al vaglio della FIS Liguria
La Cucina Italiana è Patrimonio immateriale dell’Umanità Unesco
In cammino verso Tipicità Festival 2026
Simply Italian Great Wines Sud America 2026 23 e 25 giugno San Paolo & Città del Messico
Oltre 8mila visitatori al 34° Merano WineFestival a tema “Vision: Wine & Food Creators”
AIS VENETO PROPONE L’EDUCAZIONE AL BERE CONSAPEVOLE NELLE SCUOLE
U.I.R. Arte & Gastronomia
PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA AL ROLEX PARIS MASTERS COME NUOVO PARTNER UFFICIALE DEL TORNEO
AL VIA BACCANALE 2025: “UN MONDO DI SPEZIE”
PATRIZIA MORLACCHI È LA MIGLIOR SOMMELIER AIS DELLA TOSCANA 2026
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Le Donne del Vino in Emilia-Romagna
JESOLO GOURMET FESTIVAL: L’ALTA CUCINA CON VISTA MARE APRE AGLI CHEF INTERNAZIONALI
I VINI DI PELLEGRINO SI SPOSANO CON I PIATTI DEL SAN GIORGIO
Il Grappolo d’oro torna a far brillare Potenza Picena
Mi ritorna in mente: libro di Giorgio Dalpian
Appuntamento Soave: eleganza contemporanea
Granaccia & Rossi di Liguria a Quiliano
L’Orangerie-Le Due Matote: Premio “Miglior novità 2026” della Guida Ristoranti Touring Club Italiano
CANTINA TRAMIN: EPOKALE 2017 CONQUISTA I 100 PUNTI DI HENRIS
Oltre 160 giornalisti a Chianti Lovers & Rosso Morellino
A Torino debutta Asteraceae, il menu vegetale di Opera che serve l’insalata dall’antipasto al dessert
DA OGGI IN TUTTA ITALIA LE DEGUSTAZIONI DEDICATE AL BOLGHERI ROSSO 2023 DI LE MACCHIOLE
Mercatale 2025
FRASCA LA GUARAGNA, INTERPRETI AUTENTICI DEL NIZZA DOCG
RossoRubino WineCup 2026 premia l’eccellenza del Chianti Classico
Il Caseificio dei Barbi sul podio ai World Cheese Awards 2025: Super Gold, Argento e Bronzo per i pecorini di Montalcino
Christmas party al Bristol Palace Hotel di Genova
“MIGLIOR SOMMELIER DELLA LIGURIA JUNIOR 2026”: VINCONO IL SANREMESE LUCA NOTARI E LA SPEZZINA MORENA PENNA
L’Alta Langa DOCG vola a New York
Librandi: vigneti sani, terra viva.
Festa del Vino, Alba domenica 21 e domenica 28 settembre
DUE TORRI HOTELS RILANCIA “TALENTI. STORIE DI IMPRESE STRAORDINARIE”
Rinasce la piazza di Via Conchetta: Grande partecipazione all’inaugurazione del Brewfist Pub Conchetta!
DOMENICA LA FINALE ITALIAN CHEESE AWARDS 2025, IN GARA I FORMAGGI PER IL PREMIO NAZIONALE 2025
Mare & Mosto Le Vigne Sospese sale a Palazzo Ducale
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TOSCANA PROMOZIONE TURISTICA E MERCATO CENTRALE DI FIRENZE
HEBBO Wine & Deli conquista il Best of Award of Excellence 2026 di Wine Spectator
Collio Evolution: primo evento istituzionale della Denominazione in programma il 25, 26 e 27 ottobre
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LA PASSIONE DEGLI ETRUSCHI PER IL VINO
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Castellinaldo: il volto più identitario della Barbera d’Alba
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