“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
Teoria dell’abbinamento vino
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
Paella Valenciana
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
L’arte di bere di Umberto Notari
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Sapori in Paradiso…e a Sori
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Sapori in Paradiso 2025
Il regale Cappon magro
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
Agripizzeria Priano
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Vinix a Toara
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
UK Sommelier of the Year
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
La canzone genovese compie 100 anni!
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Salse da mortaio
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
DATI 2026: PRODUZIONE ED EXPORT DI GORGONZOLA DOP
La Grande Bellezza Firenze, Degusta vini d’Eccellenza
“Autoctono si Nasce…”2025
BACK TO BRUNCH A PALAZZO RIPETTA: UN VIAGGIO TRA I SAPORI DEL MONDO
Nizza Cremosina 2023 tra le quattro medaglie platinum piemontesi ai Decanter World Wine Awards 2026
CONSORZIO GARDA DOC: LOW ALCOL E CREMANT, APPROVATE LE MODIFICHE AL DISCIPLINARE DI PRODUZIONE
IL CONSOLE GENERALE DEGLI STATI UNITI DOUGLASS BENNING IN VISITA ALLA FILIERA DEL PARMIGIANO REGGIANO
A CENA CON..VALPOLICELLA 2025
AIS LIGURIA CELEBRA I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE
IL CONSORZIO GORGONZOLA DOP A TUTTOFOOD 2026
Hotel Bristol Palace: Presentazione del Libro della Buonanotte “L’età d’oro di Genova. La Superba tra ‘500 e ‘600” di Roberta Olcese
Carpineto entra a far parte di The Grand Wine Tour
The Blue Way: il mare inizia dalla montagna
Abba incontra, nuovo format con chef stellati ospiti di Fabio Abbattista
In occasione del Vinitaly Go Wine promuove la Guida Cantine d’Italia 2026
L’HOTEL BERTELLI DI MADONNA DI CAMPIGLIO (TN) CONQUISTA L’OSCAR DELL’ECOTURISMO DI LEGAMBIENTE
A Tipicità Festival celebrate le “Famiglie del Cibo”
Presso Palazzo Giardino Giusti, la Fragrance Designer interpreta i nuovi vini Genevitis di Mack & Schühle Italia
EXTRA FLOOR RESTAURANT
Olio extravergine italiano protagonista a Tuttofood: consegnati a Milano i riconoscimenti ai frantoiani premiati dall’Ercole Olivario 2026
A LIVIGNO IL NUOVO MENÙ DEL KOSMO FIRMATO DA UNA BRIGATA TRA LE PIÙ GIOVANI D’ITALIA
LE TERRE DEL BALSAMICO A NEW YORK PER IL SUMMER FANCY FOOD SHOW 2026
CARPENÈ MALVOLTI TRA LE ECCELLENZE ITALIANE ALLA CAMERA DEI DEPUTATI PER LA IV EDIZIONE DI “ITALIANO VERO”
Fisar Genova: Piatti & Vini della Val Borbera
A settembre ritorna l’evento con i formaggi e i sapori della montagna
Serata gastronomica a La Scaletta
Dal perlage alla memoria: la nascita di Trimboli Wines
La scuola di cucina di Mercato Centrale Torino riapre con un ricco palinsesto
Sigillo Altroconsumo come Discount Salvaprezzo per la spesa mista: riconosciuta anche quest’anno la convenienza continuativa di iN’s Mercato
NASCE IL PRIMO MANIFESTO DI SOSTENIBILITÀ DELL’INDUSTRIA ITTICA EUROPEA
DIECI ANNI DI MAKORE’
PERFETTO, CHRISTMAS PARTY. IL NATALE DI DUETORRIHOTELS TRA MUSICA DAL VIVO, GIOVANI TALENTI E PALAZZI STORICI
Jacopo Pistone anima la scuola di cucina di Edit Place con il workshop “Frolla e Cioccolato”
Enogastronomia & Cultura a Palazzo Gio Battista Grimaldi
PREMIO CASATO PRIME DONNE 2026: TRA LA SPERANZA DELLA SCIENZA E IL TRAUMA DELLA GUERRA
MURA MURA PROTAGONISTA DELLA “CENA SPETTACOLO”, CONDOTTA DAL PLURISTELLATO CHEF DI ALCHEMIST, RASMUS MUNK
Vignamaggio rafforza la propria struttura per integrare vigneto, cantina e mercato
Le “Cuvée Eroiche”: un nuovo modo di raccontare il Prosecco Superiore al calice
Decollata da Osaka la Marche Experience di Tipicità
Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino Riserva 2020 Wine Spectator: 97 point score
FIERA DEI VINI LANCIA LA CARTA DEI RISTORANTI 2026-2027
IL CONSORZIO SICILIA DOC SOSTIENE IL CONCORSO MIGLIOR SOMMELIER SICILIA 2026
Calici di Vini a Paveto
PARMIGIANO REGGIANO, GLI STATI UNITI AL CENTRO DELLA STRATEGIA DI CRESCITA INTERNAZIONALE
GOTO VENETO 2026 – 6 GIORNI DI EVENTI sulle WINE ROUTES del VENETO!
DAL 4 AL 6 LUGLIO LA VALLE DI CEMBRA BRINDA AL MÜLLER THURGAU
28ª edizione delle Giornate del Pinot Nero a Egna e Montagna
Mi ritorna in mente: libro di Giorgio Dalpian
PASTICCERIA FILIPPI CERTIFICA HALAL QUATTRO PANETTONI
A Tipicità Festival torna protagonista l’Argentina
VAL DI CEMBRA, DAL 2 AL 5 LUGLIO TORNA IL GRANDE EVENTO DEDICATO AL MÜLLER THURGAU
VARRONE ON TOUR: UN VIAGGIO TRA ECCELLENZE DELLA CARNE E GRANDI VINI ITALIANI
TASTE ALTO PIEMONTE: UN RICCO PROGRAMMA PER SCOPRIRE L’IDENTITÀ DEI VINI DELL’ALTO PIEMONTE
LO STOCCAFISSO, RE DELLA TAVOLA: LA FESTA DEL BACALÀ 2026 CELEBRA IL TEMA DELL’ANNO PER L’ACCADEMIA ITALIANA
Collio Evolution: primo evento istituzionale della Denominazione in programma il 25, 26 e 27 ottobre
Un successo il Food and Wine Tasting allo Stadio Ferraris
Concorso nazionale Extra Cuoca – Il talento delle donne per l’olio extravergine di oliva” 2026
Il Consorzio Tutela Lambrusco a Sicilia in Bolle
Grandi Langhe e il Piemonte del Vino 2026 – successo per l’edizione dei dieci anni
Il Caseificio dei Barbi sul podio ai World Cheese Awards 2025: Super Gold, Argento e Bronzo per i pecorini di Montalcino
Il vino post naturale di Roberto Frega
La 14esima edizione di Una mole di Panettoni torna a Torino dal 28 al 30 novembre
Concorso Nazionale Ercole Olivario 2026 – XXXIV edizione
FESTIVAL DELLA TV
ESTATE IN SICILIA: TRE EVENTI PER SCOPRIRE I VINI DELLA DOC
Gin & Tonic Festival Torino
Controcenone 2026
Provincia di Brescia, territorio diVino
Il Forno di Rossopomodoro inaugura il punto vendita di Venezia
Serate Golose da Baccicin du Caru
AUTUNNO IN VALTELLINA: LE ESPERIENZE DA NON PERDERE NELLA STAGIONE DEL RACCOLTO TRA FOLIAGE, VENDEMMIA E TRADIZIONI GASTRONOMICHE
The Hoxton, Florence apre il primo rooftop wine bar di Firenze: Enoteca Violetta sale sul tetto della città
TheFork Awards: svelati i 48 migliori nuovi ristoranti del 2026, la mappa dei nuovi trend della ristorazione italiana
Il Lugana DOC a Casa Veneto: il Lago di Garda si racconta sulla scena internazionale delle Olimpiadi invernali
A Montina, in Franciacorta, l’apertura delle annate vintage racconta l’evoluzione del Metodo Classico
Consorzio Vino Chianti, al via oggi la seconda tappa dell’Asian Tour tra Thailandia e Vietnam
VINNATUR TASTING 2026: AI BANCHI D’ASSAGGIO ANCHE I PRODUTTORI DE L’ASSOCIATION DES VINS LIBRES D’ALSACE
Longevità e prevenzione: gli italiani vogliono vivere meglio ma chiedono percorsi guidati da dati e scienza
Il Master de I Grandi Terroir del Barolo – Monforte d’Alba, Sabato 28 marzo
“IL BERE CONSAPEVOLE”: A GENOVA L’INCONTRO DI AIS LIGURIA CON STUDENTI E STUDENTESSE DELLE SCUOLE SUPERIORI
VinoVip Cortina celebra la sua 15a edizione
L’Associazione Italiana Sommelier compie 60 anni: al Savini di Milano una serata tra istituzioni, partner e un messaggio di unità per il futuro
Il Caseificio dei Barbi conquista 3 Stelle al Great Taste 2026 con un formaggio che racconta il territorio
1224 Restaurant Cortina: apertura ufficiale il 5 dicembre 2025
CORAVIN RAGGIUNGE UN IMPORTANTE TRAGUARDO CELEBRANDO LA VENDITA DI DUE MILIONI DI DISPOSITIVI
Speciale RAI sulla Festa della Focaccia di Recco col formaggio IGP
Pane, il Senato approva la nuova legge su produzione e vendita
Proclamata al “SOL2EXPO” di Verona la Premium List di “Ercole Olivario FUTURE – Sezione RENISA”
Wines Experience & Fine Food arriva a Città del Messico: nuove opportunità per le eccellenze enogastronomiche italiane
OperaWine 2026: Cantina San Michele Appiano nella lista dei 150 migliori produttori di Wine Spectator
Villa Marigola : Miglior Sommelier del Vermentino e 60 anni di Ais in Italia e Liguria
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Vite in Riviera: “quando fare rete diventa una scelta culturale”
Il cortometraggio “Modena Balsamic Genius” premiato al Paris Play Film Festival
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VENERDÌ 13 FEBBRAIO 2026 A CHIAVARI AL VIA IL CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER DELLA BIRRA
Buono come il pane. Farcito ancor di più
Mare & Mosto Le Vigne Sospese sale a Palazzo Ducale
Catasto vitivinicolo e accordo UE-Mercosur tra le priorità dei Consorzi del vino pugliese
I primi quarant’anni di Huck am Bach
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Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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