“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Gli eventi dell’estate di Grosjean
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
La Gallo Nero 2025
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Fisar Genova: Festa del Sommelier
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
Calici & Tramonto
Sapori in Paradiso…e a Sori
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
Onav: Vitigni Storici
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Il 92° compleanno di Luigi Barile
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
L’Angolo della cultura
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
La canzone genovese compie 100 anni!
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
Benvenuti da Al Mercato
Vinix a Toara
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
30a edizione del Premio Leivi
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
A Porto Recanati, Brodetto Show
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
Genova Wine Festival 2025
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
L’aurea farinata
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
Teoria dell’abbinamento vino
Agripizzeria Priano
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
Paella Valenciana
Cantina Meraviglia: la nuova cantina bolgherese nata all’interno di una cava dismessa,un progetto visionario voluto dalla famiglia Bulgheroni
UNO DEI WHISKY GIAPPONESI PIÙ RARI AL MONDO ALL’ASTA SU CATAWIKI
25a Edizione di Tigullio Expo 2026
LA COMMISSIONE AGRICOLTURA DEL PARLAMENTO EUROPEO IN VISITA AL PARMIGIANO REGGIANO
Vino & Turismo. Teoria e pratica dell’enoturismo in cantina
PREMIO MACULAN 2026: ANDREA PETUCCO VINCE PER IL MIGLIOR ABBINAMENTO DI VINO DOLCE E PIATTO SALATO
Kyoto, soba e Wagyu
A TAVOLA CON IL RE DEI CUOCHI” A COCCONATO D’ASTI: TRA IL MITO DI ESCOFFIER E IL POLLO ALLA MARENGO
A Torino debutta Asteraceae, il menu vegetale di Opera che serve l’insalata dall’antipasto al dessert
I VINI DEL CUORE 2026
VINO, IL MODELLO TOSCANA PUNTA SULLA QUALITÀ
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Genova capitale del gusto
Cantine e Trattorie in Cantina
CHEESE 2025: PARMIGIANO REGGIANO MAIN PARTNER DELL’EVENTO INTERNAZIONALE DI SLOW FOOD
I pregiati vini di Cascina Chicco incontrano le golosità del Toe Drue
AL VIA L’ACADEMY DI CHALET AL FOSS
ASSOVINI SICILIA CHIUDE LA VENDEMMIA 2025 CON VINI DI GRANDE QUALITÀ E IDENTITÀ LEGATA AL TERRITORIO
Agricoltura: I frantoi aspettano i fondi PNRR
ViVa 2025, prima edizione: la Valtellina da bere, da vivere, da amare
ALTRO CHE CONO: IL GELATO CONQUISTA L’ALTA CUCINA ITALIANA
Pasqua è il Brand Emergente dell’Anno per Shanken Communication, editore di Wine Spectator
Riconoscimenti di Falstaff e Mundus Vini a La Scolca
Cucina & Musica d’autore al Barakà
Vini Partigiani e serate lumache da Baccicin du Caru
Sauvignon e raviolo di gambero rosso: l’abbinamento estivo firmato La Ponca e la Ristopescheria Il Porto di Livorno
TORNA IL PREMIO COLLIO: 18ª EDIZIONE NEL SEGNO DELL’EVOLUZIONE
ESTATE DRY MILANO, CENA STELLATA CON PIZZE MONDIALI
Il 1° dicembre 2025 cena degustazione esclusiva da Exé Restaurant presso Executive Spa Hotel di Fiorano Modenese (MO)
ALTO ADIGE WINE SUMMIT: SUCCESSO PER LA PRIMA EDIZIONE DEDICATA AGLI OPERATORI ITALIANI DEL SETTORE
Dal bilancio alle borse di studio Mirella Freni
ViVa, Vini Valtellina 2026
Carpineto entra a far parte di The Grand Wine Tour
L’ANTEPRIMA COLLINE TERAMANE DIVENTA BIENNALE: APPUNTAMENTO NEL 2027
Olio Barbera protagonista a Festavico: la Cena delle Stelle celebra l’eccellenza dell’olio siciliano
SIMPLY ITALIAN GREAT WINES USA 2025
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
AIFO riunisce a Vasto la filiera olivicola italiana: focus su mercato, biologico e futuro dei frantoi
Castellinaldo: il volto più identitario della Barbera d’Alba
Librandi: vigneti sani, terra viva.
Tutti i Colori del Bianco: Genova celebra l’Italia del vino bianco
LA TERZA EDIZIONE DEL SALONE DEL VERMOUTH TORNA A TORINO PER CELEBRARE 240 ANNI DI VERMOUTH
IL CONSORZIO LUGANA DOC LANCIA “LUGANA LAB”
L’Alta Langa DOCG vola a New York
Barolo & Barbaresco Academy: nominati i nuovi Langhe Wine Ambassador 2025!
SERRE SAN PIETRO: PRIMO NEBBIOLO TRE BICCHIERI DEL NORD ASTIGIANO
32 VIA DEI BIRRAI AMPLIA L’OFFERTA PER IL CANALE HO.RE.CA
Cinque cose da non perdere a Buonissima 2025
HEBBO Wine & Deli conquista il Best of Award of Excellence 2026 di Wine Spectator
EVENTO PREMIATE TRATTORIE ITALIANE IN UMBRIA
CONSORZIO DI TUTELA VINI DOC SICILIA
World Bulk Wine Exhibition guarda al 2026: date e novità per la fiera dello sfuso
“L’OPERA DEL TEMPO” E “MODENA BALSAMIC GENIUS”, I DUE SHORT FILM PRESENTATI DAI CONSORZI DI TUTELA IN ANTEPRIMA ALLA MOSTRA DEL CINEMA DI VENEZIA
Il Chianti Classico punta su Vinitaly
La Cucina Italiana è Patrimonio immateriale dell’Umanità Unesco
I Premiati di SAN VALENTINO … INNAMORATI A CAMOGLI
La pizzeria Saccharum riceve dal Gambero Rosso il premio “Migliore menù degustazione 2026”
Giorgio Simone Porreca vince l’edizione 2025 della Sabatini Cocktail Competition che celebra l’aperitivo italiano nel mondo
“IL BERE CONSAPEVOLE”: A GENOVA L’INCONTRO DI AIS LIGURIA CON STUDENTI E STUDENTESSE DELLE SCUOLE SUPERIORI
Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola 2025 – V edizione
NASCE IRRIPETIBILE! AMERICAN, L’APERITIVO CHE NON SI RIPETE MAI
L’ENOTECA REGIONALE DEL ROERO A ROMA
CON LO CHEF HEROS DE AGOSTINIS IL RISTORANTE INEO CONQUISTA LA STELLA MICHELIN
DIECI ANNI DI MAKORE’
È LA GENOVESE ALESSIA BONDANZA LA MIGLIOR SOMMELIER DEL ROSSESE DI DOLCEACQUA 2026
GOTO VENETO 2026 – 6 GIORNI DI EVENTI sulle WINE ROUTES del VENETO!
CENE DOM PÉRIGNON – HARMONY EDITION
LA TOSCANA DELLE OSTERIE: VITALE, AUTENTICA, IDENTITARIA
INCROCIO MANZONI, ROSE’, SPUMANTE E DOLCE
Serata gastronomica a La Scaletta
Schiacciata all’olio, la più buona a Calenzano (FI)
VALTELLINA CASERA E BITTO: UNA STORIA DI UNICITA’ E GUSTO LUNGA 30 ANNI
CAIAROSSA CELEBRA UN SUCCESSO STORICO IN FAMIGLIA: CHÂTEAU GISCOURS 2022 È IL WINE OF THE YEAR 2025 PER WINE SPECTATOR
COLUMBUS DAY IN USA, TRUMP CELEBRA LA CULTURA ITALIANA
FORUM INTERNAZIONALE SUL TURISMO
Dal 12 al 14 giugno la quinta edizione di Vini d’Abbazia riunisce a Fossanova grandi protagonisti dell’enologia internazionale
Le Degustazioni di Enocibario – Cantina Dorigati
40 anni di Buzzetto di Quiliano
Vite in Riviera a Vinitaly: il Ponente Ligure pronto per nuove sfide
Due medaglie d’oro al Concorso Città del Vino per la cantina Poggio alle Monache
WineHunter Award Platinum: svelati ieri sera al Teatro Puccini di Merano i 77 vincitori dell’edizione 2025
LE TERRE DEL BALSAMICO A NEW YORK PER IL SUMMER FANCY FOOD SHOW 2026
Cesena in Bolla 2026
Provincia di Brescia, territorio diVino
Martedì 21 e mercoledì 22 aprile 2026 la proclamazione e premiazione dei vincitori dell’”Oscar italiano dell’Olio”
Emilia vs Romagna, la grande sfida
Il prestigioso Bristol Palace entra in “Genova Liguria Gourmet”
IL CONSORZIO GORGONZOLA DOP A TUTTOFOOD 2026
FRASCA LA GUARAGNA, INTERPRETI AUTENTICI DEL NIZZA DOCG
VINNATUR GENOVA 2026, DEGUSTARE E IMPARARE DAI PRODUTTORI
Tutto pronto per Etna Wine Forum 2025, il festival del vino etneo
Festa Nazionale del Cuoco a Genova
Siglato il Protocollo d’intesa fra Città dell’Olio e Ispettorato Nazionale del Lavoro
Simply Italian Great Wines Europe 2026 – 27 e 29 aprile Stoccolma & Belgrado
L’EVENTO GASTRONOMICO DEDICATO ALLA FONTINA DOP VA IN TOUR: DA MILANO ALLE VETTE DELLA VALLE D’AOSTA
Il fascino dei “Vini d’Abbazia” approda in Calabria: il 2 e 3 maggio all’Abbazia della Matina
ANALISI PAMBIANCO SPIRITS ITALIANI, IL BRAND È FORTE
Fisar Genova Iscrizioni Master La Fillossera : L’invasione di un piccolo nemico che cambiò per sempre il mondo del vino
13ª Ascoliva Festival ad Ascoli Piceno!
GUIDA BIO 2026 APPRODA NELLA CAPITALE
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DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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