“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
Gli eventi dell’estate di Grosjean
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Paella Valenciana
L’arte di bere di Umberto Notari
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
Genova Wine Festival 2025
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
La canzone genovese compie 100 anni!
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
Onav: Vitigni Storici
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
UK Sommelier of the Year
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
Agripizzeria Priano
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
Salse da mortaio
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
L’aurea farinata
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Sapori in Paradiso 2025
Il regale Cappon magro
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
La Gallo Nero 2025
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Il 92° compleanno di Luigi Barile
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
30a edizione del Premio Leivi
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Storielibere presenta “Gargantua” di Antonio Pascale
Senigallia città Gourmet… anche a Natale!
Una fuga gastronomica e culturale nella Sierra di Huelva
Vinaltum 2026 chiude in crescita
La 34ª edizione di Tipicità Festival nel segno dell’internazionalizzazione
DOP&GO 2025: 5 TAPPE, 5 REGIONI, 5 FORMAGGI DOP
TOP BEST BUYS 2025 DI WINE ENTHUSIAST: GRÜNER VELTLINER 2023 DI CANTINA VALLE ISARCO, CAMPIONE DI RAPPORTO QUALITÀ -PREZZO
Siglato il Protocollo d’intesa fra Città dell’Olio e Ispettorato Nazionale del Lavoro
Fisar Genova: Calendario eventi Gennaio-Luglio 2026
Concluso con successo il mese di Frantoi Aperti® in Umbria 2025
Vini dei Colli Bolognesi: Mostra Assaggio, le Notti del Vino e il Festival del Tortellino
“Vino, dono degli dèi”
BIOLAND al SANA di Bologna 2026
Agri Liguria News – Maggio 2026
Carpineto entra a far parte di The Grand Wine Tour
TARTUFO SEASON: IL RIVINGTON OMAGGIA LA FIERA DI ALBA
Durello&Friends 2025: successo per l’edizione che lancia il Monti Lessini Metodo Classico
Premio “Narrativa straniera” assegnato a Laure Gasparotto per l’opera “Intrecci di vite”
UNO DEI WHISKY GIAPPONESI PIÙ RARI AL MONDO ALL’ASTA SU CATAWIKI
Gin & Tonic Festival Torino
CAFFAREL CELEBRA I 160 ANNI DI GIANDUIA 1865 CON UN’INSTALLAZIONE SENSORIALE NEL CUORE DI TORINO
Giro d’Italia a tavola 2025
10° PREMIO AL TERRITORIO VINARIUS: DOPO IL RICONOSCIMENTO AL TERRITORIO MONTAGNE E VALLI TRENTINE, 15 ENOTECHE HANNO PRESO PARTE AL SECONDO VIAGGIO
FONZONE TORNA ALLA VENDEMMIA DI MONTENAPOLEONE
L’olio di qualità protagonista alla Festa della Bombetta di Martina Franca
IL CONSORZIO ALTA LANGA CONFERMA IL RUOLO DI MAIN SPONSOR DELLA 95ª FIERA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO D’ALBA
PENTAWARDS 2025: MACK & SCHÜHLE CONQUISTA UN NUOVO RICONOSCIMENTO CON IL DESIGN DI GRAPUR
Andata & Ritorno Capitolo II
I vini di Tua Rita degustati dalla FIS di Genova
Venerdì apre a Cittadella Formaggio in Villa 2026
LE COLLINE DEL CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG PROTAGONISTE DEL BRINDISI PIÙ GRANDE DEL MONDO ALL’ARENA DI VERONA
Malvasia di Schierano, Freisa e Albugnano: Cascina Gilli e l’altro volto del Piemonte tra vigne storiche e suoli di gesso
VINO E ARCHEOLOGIA: L’AZIENDA ARRIGHI TRA I PROTAGONISTI DI ARCHEOVINUM
SORPRENDENTE LOIRA: LGCF: +70% DI EXPORT VERSO L’ITALIA NEL I° SEMESTRE DEL 2026
IL CONSORZIO GARDA DOC AL FIANCO DEL FESTIVALETTERATURA 2025 DI MANTOVA
L’Arte di preservare cibi e bevande: gusto e scienza in armonia
Appunti dalla Croazia ..Kune e Konobe… Addio!
VALTELLINA CASERA E BITTO: UNA STORIA DI UNICITA’ E GUSTO LUNGA 30 ANNI
L’Angolo dei Cocktails Di…vini
La Scolca celebra la sua 105ª vendemmia
APERTURA ISCRIZIONI GRANDI LANGHE 2026
Apre in Via del Giglio la Tea Room by Iside De Cesare: Tivoli Palazzo Gaddi porta a Firenze il rituale del tè del pomeriggio
Bagna Cauda Day 2025: annunciati i Premi “Testa d’Aj” e un calendario ricco di eventi, camminate, incontri e iniziative in tutto il mondo
INCONTRI ROTALIANI 2025, IL TEROLDEGO INCONTRA IL SYRAH: LA QUARTA EDIZIONE INTRECCIA GUSTO, CULTURA E CONVIVIALITÀ
Donne del Vino: «Serve un nuovo patto con la ristorazione per difendere il valore del vino italiano»
LA TOSCANA DELLE OSTERIE: VITALE, AUTENTICA, IDENTITARIA
CON “GRANACCIA & ROSSI DI LIGURIA” A QUILIANO
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria Baccicin du caru di Mele
CASTELNUOVO DOC: Le eccellenze del territorio
A Cisternino un viaggio nel mondo dell’olio: L’esperienza sensoriale de “Il Frantolio”
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE È OFFICIAL WINE DEL GIRO D’ITALIA 2026
Merano WineFestival, al via domani la 34ª edizione a tema “Vision: Wine & Food Creators”
“Cocco… Wine 2026”
ENOTURISMO E MIXOLOGY: LA FIERA DEI VINI 2025 ALLARGA I PROPRI ORIZZONTI
“FOGLIE DI (P)ASSAGGIO”: LA CUCINA DELLE STAGIONI SECONDO VETRINA TOSCANA
L’Angolo della Qualità: Champagne Girardin Rosé Brut Nature Coloratura
33a Sagra del Bugiandu a Fabbriche di Voltri
Concorso Nazionale Ercole Olivario 2026 XXXIV edizione
Festa Nazionale del Cuoco a Genova
Bahía Blanca, Buenos Aires e Ushuaia: tremila chilometri di Argentina per la missione di Tipicità
Go Wine a Genova: Un Viaggio tra Barolo, Barbaresco, Roero e non solo
Grandi Langhe e il Piemonte del Vino edizione 2026
Le origini di Go Wine: quando il vino diventa viaggio
FaroAlto e Romualdo Rizzuti insieme per Bigè
Sauvignon e raviolo di gambero rosso: l’abbinamento estivo firmato La Ponca e la Ristopescheria Il Porto di Livorno
BEER&FOOD ATTRACTION 2026, APERTA IN FIERA A RIMINI L’11ª EDIZIONE
Best Wine Stars 2026
Presso Palazzo Giardino Giusti, la Fragrance Designer interpreta i nuovi vini Genevitis di Mack & Schühle Italia
Alta Langa DOCG debutta a New York
Guida Vini d’Italia 2026: i “Tre Bicchieri” vanno a sette Soave
Apre Wine Room by Luca Tegon: il nuovo gastronomico del GHV Hotel & Spa di Vicenza
IL CASTELLO DI SEMIVICOLI RIAPRE LE PORTE ALL’ESTATE CON UN CALENDARIO DI EVENTI TRA VINO, CUCINA E CONVIVIALITÀ
Elenco dei vini vincitori della XX edizione Radici del Sud
I Vini del Cuore 2026: l’evento torna a Genova l’8 e 9 marzo nello storico Palazzo della Borsa
FIS Liguria: Scopri l’Oltrepò Pavese come non lo hai mai bevuto….
LA PIZZA È UN’ARTE CHE SI RINNOVA OGNI GIORNO
SOMA XXV 2020: l’esclusiva edizione limitata, presentata durante l’evento The Red Masters
Buonissima 2025
Mare & Mosto Le Vigne Sospese sale a Palazzo Ducale
I VINI DI ROENO PROTAGONISTI ALL’AMBASCIATA ITALIANA DI LONDRA PER LA FESTA DELLA REPUBBLICA
VinoVip Cortina celebra la sua 15a edizione
Riscontri più che positivi per la prima edizione di ViVa 2025: una Valtellina che piace, un territorio che convince
Un successo il Food and Wine Tasting allo Stadio Ferraris
MARE&MOSTO ARRIVA PER LA PRIMA VOLTA A GENOVA
ALLEGRINI PRESENTA FIERAMONTE 2018 E LA POJA 2019
I CRÉMANT DE BOURGOGNE DI LEVERT FRÈRES
Formaggio in Villa 2026
Eventi dAmare: Monaco e Genova nell’arte e a tavola
La Festa della Focaccia di Recco: domenica 24 maggio 2026
40 anni di Buzzetto di Quiliano
Premiato il lavoro dei produttori della Rimini DOC
LA CANTINA LUNGAROTTI DI TORGIANO SI RINNOVA PER OFFRIRE ESPERIENZE ISPIRATE ALLA VITA LENTA DELL’UMBRIA
LA TERZA EDIZIONE DEL SALONE DEL VERMOUTH TORNA A TORINO PER CELEBRARE 240 ANNI DI VERMOUTH
Sua Maestà il Barolo Damilano al vaglio della FIS Liguria
DA LUNEDÌ 23 FEBBRAIO 2026 A GENOVA TORNA IL CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER DI AIS LIGURIA
La riscoperta dell’anfora tra passato e futuro: dal 12 al 15 aprile, al Vinitaly, la terza edizione di Amphora Revolution
Per Forbes Massimiliano Prete è uno dei 35 Maestri della Pizza in Italia
Villa Marigola : Miglior Sommelier del Vermentino e 60 anni di Ais in Italia e Liguria
La Cucina Italiana è Patrimonio immateriale dell’Umanità Unesco
ARGENTIERA: LO SCRIGNO DEL VINO BOLGHERESE OSPITA LE OPERE DELLO SCULTORE GIUSEPPE BERGOMI
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Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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