“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
L’aurea farinata
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Vinix a Toara
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
La Gallo Nero 2025
Sapori in Paradiso…e a Sori
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Onav: Vitigni Storici
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
30a edizione del Premio Leivi
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
La canzone genovese compie 100 anni!
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
L’Angolo della cultura
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
Fisar Genova: Festa del Sommelier
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Il regale Cappon magro
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Sapori in Paradiso 2025
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
A Porto Recanati, Brodetto Show
Tasting di vini francesi di pregio al NH Collection Genova Marina
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
UK Sommelier of the Year
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
BRESAOLA DELLA VALTELLINA IGP: GUSTO, TERRITORIOE CERTIFICAZIONE. QUANTO NE SAPPIAMO DAVVERO?
NATALE AL GUSTO DI MARE PESCE PROTAGONISTA DELLE FESTE, NEL SEGNO DELLA SOSTENIBILITÀ
“Tutto parte dal biologico”
SERENA WINES 1881: DA OGGI SARÀ POSSIBILE DEGUSTARE I VINI DI VILLE D’ARFANTA NEL RISTORANTE DI BELGRADO DI DJOKOVIC
Rivoire apre a Venezia: terza tappa di un viaggio tra eccellenza e innovazione
La Wine Night di Eataly Milano Smeraldo: venerdì 6 marzo si brinda con le migliori etichette della Grande Enoteca
Mercatale 2025
L’ENANTIO ROSATO A PIEDE FRANCO UNICO IN ITALIA, ECCO IL NUOVO VINO DI LETRARI
Degustazioni di Enocibariopress – Liguria: Agricola Gotti di Recco
Oltre 100 milioni per l’hôtellerie d’autore: Massimiliano Cecchi guida il nuovo lusso italiano con La Gemma Collection
Wines Experience debutta a Londra: il vino italiano protagonista a Real Italian Wine & Food Experience 2026
Grandi Langhe e il Piemonte del Vino edizione 2026
In Valle Isarco l’Abbazia di Novacella racconta nove secoli di viticoltura, arte e spiritualità
Festa della Natura: Domenica 17 maggio 2026
ORIGINE ED ESTASI: I PERCORSI DEGUSTAZIONE DI ACQUA&FARINA CHE RACCONTANO IL VALORE CULTURALE DELLA PIZZA
Catasto vitivinicolo e accordo UE-Mercosur tra le priorità dei Consorzi del vino pugliese
Nasce Pontiselli, il nuovo Nizza DOCG di Gianni Doglia
IV edizione di “Cinema&Arts”
MURA MURA PROTAGONISTA DELLA “CENA SPETTACOLO”, CONDOTTA DAL PLURISTELLATO CHEF DI ALCHEMIST, RASMUS MUNK
NASCE IRRIPETIBILE! AMERICAN, L’APERITIVO CHE NON SI RIPETE MAI
Simply Italian Great Wines Asia Tour 2025 2 e 4 dicembre 2025 – Tokyo & Taipei
Cinque cose da non perdere a Buonissima 2025
CON AGROTOSCANA PRENDE IL VIA A FIRENZE LA 7/A EDIZIONE DI BUYFOOD
SOMA XXV 2020: l’esclusiva edizione limitata, presentata durante l’evento The Red Masters
Festa del Vino I vitigni autoctoni del Piemonte
Frantòio 2025
GOURMET WEEK SOTTO IL CIELO DELLE MALDIVE
40 anni di Buzzetto di Quiliano
Fisar Genova: Serata Monsupello
Degustazioni di Enocibariopress: Ivan Gallo di Clavesana
Le Prime di Vite in Riviera: Anteprima Vinitaly
Vini d’Abbazia conquista la Calabria: successo e grande entusiasmo
Fisar Genova: Serata Enogastronomica Atesina
Martedì 21 e mercoledì 22 aprile 2026 la proclamazione e premiazione dei vincitori dell’”Oscar italiano dell’Olio”
Dal ricordo d’infanzia alle idee di domani:a Rimini la finale di “The Next Colonel”
L’olio extra vergine d’oliva in cucina e in tavola
Andrea Impero entra a far parte della famiglia Nicolas Feuillatte come Chef Ambassador
Ca’ du Ferrà: il Gambero Rosso premia Ca’ du Ferrà con il riconoscimento “Giovani Produttori dell’Anno”
Il Grappolo d’oro torna a far brillare Potenza Picena
Fisar Genova: 20 Settembre Serata in Bianco e Consegna attestati
Conclusa la tre giorni di Evolio Expo 2026, è tempo di bilanci per AIFO
Le Tavole del Mangiarbene: La Brinca di Ne
CON “GRANACCIA & ROSSI DI LIGURIA” A QUILIANO
Una fuga gastronomica e culturale nella Sierra di Huelva
Il fascino dei “Vini d’Abbazia” approda in Calabria: il 2 e 3 maggio all’Abbazia della Matina
PASTA MADE IN ITALY LEADER MONDIALE
Appunti dalla Croazia ..Kune e Konobe… Addio!
L’Associazione Italiana Sommelier compie 60 anni: al Savini di Milano una serata tra istituzioni, partner e un messaggio di unità per il futuro
Dazi, Nicodemi: “Rischio altissimo per tutta l’economia regionale”
DONBURI HOUSE PORTA L’IZAKAYA DELLA CUCINA GIAPPONESE IN ITALIA CON 90 NUOVI RISTORANTI
“The Next Colonel”:KFC premia i talenti degli istituti alberghieri italiani, vincono Cagliari e Montagnana (PD)
Riconoscimenti di Falstaff e Mundus Vini a La Scolca
DA VITTORIO E VICOOK FIRMANO L’OFFERTA RISTORATIVA DELLE AREE HOSPITALITY DEGLI INTERNAZIONALI BNL D’ITALIA
“Sorsi di Vagliagli” torna con la terza edizione: 19–20–21 settembre 2025
Formaticum & Salum’è
A Tipicità Festival nasce LiFe
PREMIATI I VINI DELL’AZIENDA VITIVINICOLA GALLO IVAN DI CLAVESANA
ENOTURISMO E MIXOLOGY: LA FIERA DEI VINI 2025 ALLARGA I PROPRI ORIZZONTI
Torna Oltre Roma dal 30 al 31 marzo 2026: con la terza edizione cambia location e si apre al mondo beverage
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AIS VENETO: ALBERTO TOFFANELLO È IL MIGLIOR SOMMELIER DEL VENETO 2025
Cena siriano-libanese da Allora
REGIONE LIGURIA – Servizi alle imprese agricole e florovivaismo
UN ANGELO IN BELLAVISTA. LA STORIA DI ANGELO STOPPANI, IL SIGNOR PECK
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DA VITTORIO NOMINATO TRA I 10 MIGLIORI RISTORANTI AL MONDO PER LA GUIDA LA LISTE
ConTanima accoglie l’autunno: il nuovo menu dello chef Dario Tornatore al fine dining di Bolzano, tra memoria e scoperta
Il Premio speciale per la cultura del vino in Alto Adige va al critico enologico americano James Suckling
L’ALTA CUCINA INCONTRA IL SAKE’
CENE DOM PÉRIGNON – HARMONY EDITION
Vivi la Valpantena
Carlo Petrini riceverà il Dottorato Honoris Causa dall’Università di Messina
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Giornate del Graukäse, il sapore del tradizionale formaggio grigio della Valle Aurina
PARMIGIANO REGGIANO ALLA CONQUISTA DEL GIAPPONE
The ORGANICS SkyGarden partecipa alla Negroni Week con un tributo speciale al cocktail più iconico di sempre
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Etruria Vinum 2026
FRENA L’EXPORT GLOBALE DI GORGONZOLA: -2,14% NEL 2025
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Serata FIS: Langhe e Monferrato con la cantina Cadgal
Concorso nazionale “Extra Cuoca – Il talento delle donne per l’olio extravergine di oliva” 2025
TARTUFO SEASON: IL RIVINGTON OMAGGIA LA FIERA DI ALBA
Siglato il Protocollo d’intesa fra Città dell’Olio e Ispettorato Nazionale del Lavoro
I GRANDI TERROIR DEL BAROLO – Edizione 2026
BRINDISI IN VETTA AL SASS PORDOI
La Ponca Malvasia Collio DOC: riflessi dorati, sentori balsamici e gusto deciso, espressione integra di un terroir unico come quello alle pendici del Collio
L’Oltrepò Pavese a Vinitaly: protagonisti la vocazione per il Pinot Nero e il Classese
INCONTRI ROTALIANI 2025, IL TEROLDEGO INCONTRA IL SYRAH: LA QUARTA EDIZIONE INTRECCIA GUSTO, CULTURA E CONVIVIALITÀ
Agricoltura: AIFO scrive al Ministro Lollobrigida: “Così i frantoi rischiano la paralisi”
Le origini di Go Wine: quando il vino diventa viaggio
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Nel ristorante di Portofino, Mattia Pecis accoglie Federico Rovacchi per firmare una cena inedita che unisce la forza della montagna all’eleganza del mare
Vinix Social Commerce a Milano
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GUIDA BIO 2026 APPRODA NELLA CAPITALE
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