“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
L’arte di bere di Umberto Notari
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
Fisar Genova: Festa del Sommelier
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Vinix a Toara
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Paella Valenciana
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
L’Angolo della cultura
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
Il 92° compleanno di Luigi Barile
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Teoria dell’abbinamento vino
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
A Porto Recanati, Brodetto Show
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
Benvenuti da Al Mercato
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
La Gallo Nero 2025
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
Calici & Tramonto
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
Sapori in Paradiso…e a Sori
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Il regale Cappon magro
Sapori in Paradiso 2025
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
ALLA CANTALUPA DI BRUSAPORTO TORNA “LA SERATA NAPOLETANA”
Prima edizione di Calici diVini a Paveto
A settembre ritorna l’evento con i formaggi e i sapori della montagna
AIFO riunisce a Vasto la filiera olivicola italiana: focus su mercato, biologico e futuro dei frantoi
CHIANTI CLASSICO COLLECTION “Wine is culture”, leitmotiv dell’edizione 2026
Le “Cuvée Eroiche”: un nuovo modo di raccontare il Prosecco Superiore al calice
NERO D’AVOLA, IL CUORE ROSSO DELLA VITICOLTURA SICILIANA PROTAGONISTA DELL’AUTUNNO
SOMA XXV 2020: l’esclusiva edizione limitata, presentata durante l’evento The Red Masters
Venerdì apre a Cittadella Formaggio in Villa 2026
L’INVERNO CON I VINI ALTO ADIGE
A CENA CON..VALPOLICELLA 2025
È online la Guida The Wine Hunter Award 2025
WRT, da Pollenzo una nuova visione per il vino italiano: ricerca, intelligenza artificiale e sostenibilità al centro dei progetti PNRR
Collio Evolution: primo evento istituzionale della Denominazione in programma il 25, 26 e 27 ottobre
The Best Pizza Awards premia Massimiliano Prete: è tra i grandi nomi mondiali della pizza
Concorso Nazionale Ercole Olivario 2026 XXXIV edizione
ANNUNCIATI I DATI EXPORT DEI PRIMI OTTO MESI DEL 2025: LE VENDITE ALL’ESTERO SUPERANO PER LA PRIMA VOLTA QUELLE IN ITALIA
Concorso nazionale Extra Cuoca – Il talento delle donne per l’olio extravergine di oliva” 2026
COLUMBUS DAY IN USA, TRUMP CELEBRA LA CULTURA ITALIANA
Fisar Genova – Calendario eventi Giugno-Dicembre 2025
Pasquale Cannatà : COME DAL FORNAIO
“Bollicine di Toscana”
DAEKAB – Il primo festival coreano di Mercato Centrale Torino
COMPAGNIA DEL GUSTO HOLDING ENTRA NEL MERCATO DEL VINO DEL REGNO UNITO CON L’ACQUISIZIONE DI JASCOTS WINE MERCHANTS
IL PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA ALLA MILANO DESIGN WEEK 2026
Andrea Impero entra a far parte della famiglia Nicolas Feuillatte come Chef Ambassador
Dal Giappone all’Argentina: Tipicità vola in Sud America
Fiera del Pestith e dei fermentati
Vini dei Colli Bolognesi: Mostra Assaggio, le Notti del Vino e il Festival del Tortellino
ANTICHI PODERI JERZU LANCIA “FILARE”
Tasting “ Vini di Francia” di Delphine Chemla al NH Collection Genova Marina
VIII Edizione di The Wine Revolution
28ª edizione delle Giornate del Pinot Nero a Egna e Montagna
OperaWine 2026: Cantina San Michele Appiano nella lista dei 150 migliori produttori di Wine Spectator
Enogastronomia & Cultura contadina alla Brinca
Ferrari Trento presenta l’annata 2007 del Giulio Ferrari Collezione
Elenco dei vini vincitori della XX edizione Radici del Sud
Italia del Vino protagonista a Wines Experience nei tre hub strategici del 2026
PIACENZA EXPO: DAL 14 AL 16 NOVEMBRE TORNA LA FIERA DEI VINI
ANALISI PAMBIANCO SPIRITS ITALIANI, IL BRAND È FORTE
Tonic Festival torna all’ex Macello di Milano da venerdì 29 a domenica 31 agosto 2025
Martin Miller’s Gin brinda al Bartender Day: quando il classico diventa un gesto d’autore
RIEDEL MANUFAKTUR VITIS
SERENA WINES 1881: DA OGGI SARÀ POSSIBILE DEGUSTARE I VINI DI VILLE D’ARFANTA NEL RISTORANTE DI BELGRADO DI DJOKOVIC
Simply Italian Great Wines Europe 2026 – 27 e 29 aprile Stoccolma & Belgrado
A Rapallo una settimana di eventi, 10 tra comicità, cronaca calcistica e musica
Fisar Genova: Romagna Mia, cena degustazione e consegna attestati
DIECI ANNI DI MAKORE’
“The Next Colonel”:KFC premia i talenti degli istituti alberghieri italiani, vincono Cagliari e Montagnana (PD)
I vini TripleA della Ricolla al Ligagin di Lumarzo
Alta Langa Roma 2026: 47 produttori e 115 etichette in degustazione
Guida Vini d’Italia 2026: i “Tre Bicchieri” vanno a sette Soave
BACK TO BRUNCH A PALAZZO RIPETTA: UN VIAGGIO TRA I SAPORI DEL MONDO
Al Festival Food&Book dal 24 al 26 ottobre
TORNA IL BARBERA D’ASTI WINE FESTIVAL
NICOLAS FEUILLATTE X MIKA
7ª edizione del Concorso del Sauvignon Blanc d’Italia
Durello&Friends 2025: successo per l’edizione che lancia il Monti Lessini Metodo Classico
ViVa, Vini Valtellina 2026 l’evento diffuso dedicato ai Vini di Valtellina
Vinipendenti: La Festa dei Vini Naturali Prossima tappa: Pisa – Stazione Leopolda 21-23 Marzo 2026
Invito dalla Cantina Bruzzone Bio
PARMIGIANO REGGIANO SI CONFERMA LA PIÙ IMPORTANTE DOP ITALIANA OTTENUTA IN MONTAGNA: SUPERATO IL 22% DELLA PRODUZIONE TOTALE
Il gusto lento del vino. Settembre in Emilia, tra vigne, castelli e Grande Fiume
Catasto vitivinicolo e accordo UE-Mercosur tra le priorità dei Consorzi del vino pugliese
Bruxaboschi: Apertura straordinaria
Grattamacco presenta la quarantesima vendemmia del Bolgheri DOC Superiore
Proclamata al “SOL2EXPO” di Verona la Premium List di “Ercole Olivario FUTURE – Sezione RENISA”
Eventi dAmare: Monaco e Genova nell’arte e a tavola
Doppio appuntamento con “mareMMMa” il 1 e 2 marzo 2026
VINALTUM 2026
La pizzeria Saccharum riceve dal Gambero Rosso il premio “Migliore menù degustazione 2026”
Agricoltura: L’assaggio che educa al valore dell’olio extravergine
Il Natale di Franciacorta Designer Village
Riscontri più che positivi per la prima edizione di ViVa 2025: una Valtellina che piace, un territorio che convince
Pasticceria francese: un punto di riferimento globale che continua a reinventarsi
Torna “Merano WineFestival Calabria
Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino Riserva 2020 Wine Spectator: 97 point score
Grande successo per la 14ª edizione di Formaggio In Villa 2026
Distretto del Cibo: Sostenibilità e innovazione in agricoltura
IL GOLOSARIO È UN MONDO: ECCO LE NOVITA’ DI PAOLO MASSOBRIO
VIAGGIA ATTRAVERSO LE SFUMATUTRE DEL NIZZA DOCG!
Monferrato: il festival Echos esalta con la musica i luoghi del vino
I GRANDI TERROIR DEL BAROLO – Edizione 2026
“MARTEDÌ SOAVE” AL CAFFÈ DANTE: VERONA SCOPRE IL SUO VINO ICONICO CON LE CANTINE PROTAGONISTE
Vini Partigiani e serate lumache da Baccicin du Caru
CANTINA VIGNAIOLI MORELLINO DI SCANSANO: LA GDO CRESCE DEL 7,3%
I vini di Tua Rita degustati dalla FIS di Genova
Flegrea presenta la “Pizza Sanremo”
IL VERMENTINO DELLA MAREMMA TOSCANA TRA I PROTAGONISTI MONDIALI
Dal bilancio alle borse di studio Mirella Freni
Unione Pariani – Tartuflanghe
Gallo Rosso “canta” sulle migliori osterie dell’Alto Adige
GEMME DI GUSTO, VIAGGIO DI PRIMAVERA TRA VIGNETI, TERRITORI E SAPORI DA ESPLORARE
MARE&MOSTO ARRIVA PER LA PRIMA VOLTA A GENOVA
Formaggio in Villa 2026 14^ edizione
SANTA TRESA: IL VITIGNO “SCOMPARSO” ORISI TORNA IN ETICHETTA
Berlucchi Franciacorta presenta la Art is timeless”
ARENA PORTA IL MADE IN ITALY A PARIGI
In cammino verso Tipicità Festival 2026
Dicembre di festa a Mercato Centrale Torino, con uno speciale Mercato Sabaudo
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Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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