“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Sapori in Paradiso…e a Sori
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
Vinix a Toara
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
UK Sommelier of the Year
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
Calici & Tramonto
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Benvenuti da Al Mercato
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
Agripizzeria Priano
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
Sapori in Paradiso 2025
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
L’arte di bere di Umberto Notari
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
Salse da mortaio
L’Angolo della cultura
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
Paella Valenciana
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
Gli eventi dell’estate di Grosjean
A Porto Recanati, Brodetto Show
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
La canzone genovese compie 100 anni!
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
TheFork Awards con Mastercard: svelati i 57 migliori nuovi ristoranti del 2025
Vini in anfora e no alcol per i campioni azzurri di nuoto: Helmuth Köcher firma la selezione di vini per la cena inaugurale del 10° Cool Swim Meeting di Merano
CILIEGIOLO & TERROIR “LE PRIME BOTTIGLIE” IN DEGUSTAZIONE
SPRECO ALIMENTARE: 2 ITALIANI SU 3 GETTANO CIBO ABITUALMENTE
AIS VENETO: ALBA VITÆ SOSTIENE L’ASSOCIAZIONE GLI OCCHI DI BEA CON IL TRENTO DOC BRUT DI ALBINO ARMANI
Una nuova guida per conoscere il territorio di Lana in Alto Adige
Best Wine Stars 2026
Godibile sosta al Ristorante Zenzero di Chiavari
TORREVILLA, PER AIS LOMBARDIA L’ENOLOGO DELL’ANNO È GABRIELE PICCHI
Vinix a Roma (by night), Sabato 16 Maggio 2026
Cocco…Wine 2025 – Cocconato venerdì 5, sabato 6 e domenica 7 settembre
Savuî e Savéi: Il Valore del Tramandare
Pastificio Bolognese Muzzarelli è Quality Good Partner del BEST Torino Spring Course 2026 al Politecnico
Appuntamento Soave: stare “in ascolto” per essere pronti ai cambiamenti
Fisar Genova – Calendario eventi Giugno-Dicembre 2025
CUCINARE IL FUTURO: QUANDO LA SOSTENIBILITÀ PARTE DALLA CUCINA
Cantina Meraviglia: la nuova cantina bolgherese nata all’interno di una cava dismessa,un progetto visionario voluto dalla famiglia Bulgheroni
Consorzio Morellino: nasce il Morellino di Scansano Superiore
Ferrari Trento è il Produttore dell’Anno a The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2025
CASELLO D’ORO AWARDS 2026: IL PARMIGIANO REGGIANO INCORONA I SUOI CAMPIONI A MADRID
Antica Bottega del Vino a Cortina: il nuovo locale nella perla delle Dolomiti
“SULLAVÌA”, IL NUOVO PINOT NERO DI BAVA:UN VITIGNO, UNA VIGNA, UN’IDENTITÀ
CAIAROSSA CELEBRA UN SUCCESSO STORICO IN FAMIGLIA: CHÂTEAU GISCOURS 2022 È IL WINE OF THE YEAR 2025 PER WINE SPECTATOR
Nizza è Barbera: tutto pronto per l’edizione 2026
Donne, Vino, Cibo è il tema 2026 dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino
Nasce Rotaria, piattaforma di dialogo enoculturale del Roero
SANTA TRESA PRESENTA INSIEME BIANCO, NUOVA VITA ALL’ANTICO VITIGNO SCOMPARSO ALBANELLO
L’Angolo della Qualità: Pastificio Artigianale Fiorini di Varazze (sv)
Hotel Bristol Palace: Presentazione del Libro della Buonanotte “L’età d’oro di Genova. La Superba tra ‘500 e ‘600” di Roberta Olcese
Schiacciata all’olio, la più buona a Calenzano (FI)
Premio Cappiello – Arte, Vino e Cibo: celebrare il padre della pubblicità moderna
“Nama” Chardonnay Alto Adige DOC 2021 premiato tra i 10 migliori vini d’Italia e i 5 Grappoli di Bibenda
Le Degustazioni di Enocibario – Cantina Dorigati
TERRA, MARE E CITTA’: L’ESTATE A MILANO SECONDO LO CHEF GUIDO PATERNOLLO DI PELLICO 3
Un successo il Food and Wine Tasting allo Stadio Ferraris
Giornata Internazionale della Birra
The Blue Way: il mare inizia dalla montagna
Pane, il Senato approva la nuova legge su produzione e vendita
CANTINA TRAMIN: EPOKALE 2017 CONQUISTA I 100 PUNTI DI HENRIS
Chianti Classico o l’elogio della moderazione
Formaggio in Villa 2026
Ventisei vini specchio riflesso del grande mosaico di biodiversità in rappresentanza dei principali territori italiani
FESTA DEL RUCHÈ 2026: IL 16 E IL 17 MAGGIO A CASTAGNOLE MONFERRATO LA FESTA CHE CELEBRA UN VITIGNO SIMBOLO DEL TERRITORIO
Serranos: la Spagna più buona, nel cuore di Torino
Una fuga gastronomica e culturale nella Sierra di Huelva
CONSORZIO TUTELA ACETO BALSAMICO DI MODENA E CONGUSTO: UN CICLO DI SEMINARI IN COLLABORAZIONE
Vini di Vignaioli va a Parma!
ViVa, Vini Valtellina 2026 l’evento diffuso dedicato ai Vini di Valtellina
Agricoltura: AIFO scrive al Ministro Lollobrigida: “Così i frantoi rischiano la paralisi”
A Minorca, tra autenticità e turismo sostenibile
Consorzio Vino Chianti, al via oggi la seconda tappa dell’Asian Tour tra Thailandia e Vietnam
IL MONDO DELL’ENOTURISMO A FINE ITALY: BUYER ED ESPOSITORI PREMIANO IL PRIMO FORMAT B2B ITALIANO DEDICATO AL SETTORE
APRE LA NUOVA CANTINA MONCALISSE
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
Italia del Vino protagonista a Wines Experience nei tre hub strategici del 2026
GOURMET WEEK SOTTO IL CIELO DELLE MALDIVE
ExtraCuoca – Il talento delle donne per l’olio extra vergine di oliva – V edizione
GEMME DI GUSTO, VIAGGIO DI PRIMAVERA TRA VIGNETI, TERRITORI E SAPORI DA ESPLORARE
IN ITALIA È TREND CRÉMANT LGCF: +44% NEL PRIMO TRIMESTRE DEL 2026
Assegnati a Diano Castello gli Oscar ai Vermentino
CONSORZIO DOC SICILIA: MERCATI ASIATICI IN CRESCITA NEL 2025, VENDEMMIA IN RIPRESA E NUOVE STRATEGIE PER IL 2026
Agri Liguria News – Dicembre 2025
50 anni di Sagralea
BRESAOLA DELLA VALTELLINA IGP: GUSTO, TERRITORIOE CERTIFICAZIONE. QUANTO NE SAPPIAMO DAVVERO?
Agriumbria 2026
5° The Wine Revolution
GRANDE ATTESA PER TASTE ALTO PIEMONTE 2025
TheFork semplifica ancora di più la scelta del ristorante grazie all’AI
Kalat di Premiati Oleifici Barbera trionfa ai Sofi™ Awards 2026
Il vino post naturale di Roberto Frega
TOP BEST BUYS 2025 DI WINE ENTHUSIAST: GRÜNER VELTLINER 2023 DI CANTINA VALLE ISARCO, CAMPIONE DI RAPPORTO QUALITÀ -PREZZO
Frantòio 2025
Grandi Langhe e il Piemonte del Vino 2026 – successo per l’edizione dei dieci anni
Durello&Friends 2025: successo per l’edizione che lancia il Monti Lessini Metodo Classico
I vini di Tua Rita degustati dalla FIS di Genova
Cena siriano-libanese da Allora
Fratòio 2025
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
FaroAlto e Romualdo Rizzuti insieme per Bigè
Culinarium Urtijëi in Val Gardena
TASTE ALTO PIEMONTE: UN RICCO PROGRAMMA PER SCOPRIRE L’IDENTITÀ DEI VINI DELL’ALTO PIEMONTE
Festa della Natura: Domenica 17 maggio 2026
Etruria Vinum 2026
ITALIA E GIAPPONE ALLEATE CONTRO L’OVERTOURISM
CONSORZIO PARMIGIANO REGGIANO AL MONDIAL DU FROMAGE (14-16 SETTEMBRE)
9 AGOSTO TUTTI A CHIUSA VERNA ALL’ APERICICCIA UN ALL YOU CAN MEAT PER TUTTI
I TURISTI INTERNAZIONALI PREDILIGONO LA VISITA NELLE CANTINE FAMILIARI
Damilano lancia Barolo Docg Castellero 2022
WINES EXPERIENCE LONDON CHIUDE LA SUA PRIMA EDIZIONE CON LA PRESENZA DI 1500 BUYER SELEZIONATI
NASCE IL PROGETTO CILIEGIOLO & TERROIR VOLUTO DA CILIEGIOLO ACADEMY
Donne del Vino: «Serve un nuovo patto con la ristorazione per difendere il valore del vino italiano»
IL NUOVO FORMAT DI INCONTRI ROTALIANI CONQUISTA IL PUBBLICO
EVENTO PREMIATE TRATTORIE ITALIANE IN UMBRIA
Serate Golose da Baccicin du Caru
Dicembre di festa a Mercato Centrale Torino, con uno speciale Mercato Sabaudo
I VINI DEL CUORE 2026
Agri Liguria News – Maggio 2026
Mandrolisai Incoming Experience: il racconto di un territorio attraverso chi lo vive (e chi lo interpreterà)
DAL FONDALE AL FINE DINING: TENUTA DEL PAGURO NELLA WORLD’S BEST SOMMELIERS’ SELECTION 2026
NICOLA BIASI NUOVAMENTE PREMIATO
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La Redazione di ENOCIBARIO
Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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