“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Il regale Cappon magro
A Porto Recanati, Brodetto Show
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
L’Angolo della cultura
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
L’arte di bere di Umberto Notari
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
UK Sommelier of the Year
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
Onav: Vitigni Storici
Paella Valenciana
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
Teoria dell’abbinamento vino
L’aurea farinata
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Agripizzeria Priano
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
Il 92° compleanno di Luigi Barile
Vinix a Toara
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Benvenuti da Al Mercato
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
Salse da mortaio
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
La Gallo Nero 2025
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
La Grande Bellezza, Degusta vini d’Eccellenza a Milano
CARPANO CELEBRA 240 ANNI DI STORIA CON GERLA 1927
Food&Book 2025: la cultura gastronomica parla tutte le lingue!
Conclusa la tre giorni di Evolio Expo 2026, è tempo di bilanci per AIFO
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Boccon Divino a Chiavari
Vendemmia in Val Polcevera
Carlo Petrini riceverà il Dottorato Honoris Causa dall’Università di Messina
WINES EXPERIENCE APPRODA IN VIETNAM
LO STOCCAFISSO, RE DELLA TAVOLA: LA FESTA DEL BACALÀ 2026 CELEBRA IL TEMA DELL’ANNO PER L’ACCADEMIA ITALIANA
Vinifera si rinnova e diventa FuoriVinifera
IL GOLOSARIO È UN MONDO: ECCO LE NOVITA’ DI PAOLO MASSOBRIO
Martedì 21 e mercoledì 22 aprile 2026 la proclamazione e premiazione dei vincitori dell’”Oscar italiano dell’Olio”
Il Consorzio Tutela Lambrusco a Sicilia in Bolle
XXI edizione del Salone dei vini e degli oli del Sud Italia
Il 19 febbraio alla Fortezza da Basso il Chianti Lovers & Rosso Morellino con oltre 120 etichette in degustazione
Siglato il Protocollo d’intesa fra Città dell’Olio e Ispettorato Nazionale del Lavoro
Il miglior extravergine d’oliva 2025 è di Sannicandro di Bari
“Sorsi di Vagliagli” torna con la terza edizione: 19–20–21 settembre 2025
Culatello di Zibello, il preaffettato traina il primo semestre 2026
Godibile sosta al Ristorante Zenzero di Chiavari
Vinaltum 2026 chiude in crescita
Gin & Tonic Festival Torino
Gallo Rosso “canta” sulle migliori osterie dell’Alto Adige
MUSICA, ARTE E GUSTO ALLA FESTA DEL BACALÀ
RITORNO AL FUTURO: DaV CANTALUPA RIAPRE IN UNA NUOVA VESTE CHE ESALTA CONDIVISIONE E CASUAL DINING, VALORI FONDANTI DEL PROGETTO DaV
Life of Wine
San Valentino … innamorati a Camogli 2026
TENUTA MONTEMAGNO BRILLA AI DECANTER WORLD WINE AWARDS 2026
FESTIVAL DELLA TV A Dogliani da quindici anni
Premio Cappiello – Arte, Vino e Cibo: celebrare il padre della pubblicità moderna
I Mercatini di Natale di Merano e dei suoi dintorni
PASQUA VINI INVESTE A PANTELLERIA NEL PROGETTO ENOLOGICO DI CAROLE BOUQUET
CANTINA TRAMIN: LA LUNGA VITA DI EPOKALE
I caseifici italiani aprono le porte con l’OPEN DAY
Eventi dAmare: Monaco e Genova nell’arte e a tavola
Vini di Vignaioli va a Parma!
GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2026: SI BRINDA ALLA SEDICESIMA EDIZIONE
A NAPOLI LA NUOVA TAPPA DI “WINE IS… AROUND”
Genova Beer Festival torna il 3-4-5 ottobre!
TheFork semplifica ancora di più la scelta del ristorante grazie all’AI
IL PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA ALLA MILANO DESIGN WEEK 2026
28 MAGGIO, INTERNATIONAL BURGER DAY: DA COMFORT FOOD GLOBALE A ICONA POP CHE NON SMETTE DI REINVENTARSI
LA COMMISSIONE AGRICOLTURA DEL PARLAMENTO EUROPEO IN VISITA AL PARMIGIANO REGGIANO
CAFFAREL CELEBRA I 160 ANNI DI GIANDUIA 1865 CON UN’INSTALLAZIONE SENSORIALE NEL CUORE DI TORINO
The Best Pizza Awards premia Massimiliano Prete: è tra i grandi nomi mondiali della pizza
PREMIO LETTERARIO MANDRAROSSA: LIBRI E STORIA SI INCONTRANO A SELINUNTE
G.R.A.S.P.O. porta a Vinitaly i Custodi dei Vitigni Rari Italiani
Simply Italian Great Wines Sud America 2026 23 e 25 giugno San Paolo & Città del Messico
FESTA DEL RUCHÈ 2026: IL 16 E IL 17 MAGGIO A CASTAGNOLE MONFERRATO LA FESTA CHE CELEBRA UN VITIGNO SIMBOLO DEL TERRITORIO
WINES EXPERIENCE LONDON CHIUDE LA SUA PRIMA EDIZIONE CON LA PRESENZA DI 1500 BUYER SELEZIONATI
L’EVENTO ENOGASTRONOMICO PIÙ ALTO AL MONDO FESTEGGIA 25 ANNI
Speciale RAI sulla Festa della Focaccia di Recco col formaggio IGP
Niko Romito e Jeremy Chan protagonisti alla GAM di Torino
Spergola e Erbazzone protagonisti alla Camera dei Deputati
I VINI DEL CUORE 2026
NERO D’AVOLA, IL CUORE ROSSO DELLA VITICOLTURA SICILIANA PROTAGONISTA DELL’AUTUNNO
A WINE NEXT 2.000 OPERATORI QUALIFICATI HANNO INCONTRATO PIÙ DI 100 CANTINE D’ECCELLENZA
DIVENTARE LEADER RIPARTENDO DALLE BASI
Grandi Langhe e il Piemonte del Vino 2026 – successo per l’edizione dei dieci anni
CONCLUSA LA SEDICESIMA EDIZIONE DI BUYWINE TOSCANA
Ascoli Piceno celebra Ascoliva Festival!
Fratòio 2025
EUC 3X3 SALERNO 2025
Cena dei Mille di Parma
“MARTEDÌ SOAVE” AL CAFFÈ DANTE: VERONA SCOPRE IL SUO VINO ICONICO CON LE CANTINE PROTAGONISTE
TARTUFO SEASON: IL RIVINGTON OMAGGIA LA FIERA DI ALBA
Go Wine: 25° Concorso Letterario Nazionale “Bere il Territorio
Rivetto presenta Seshen, rosato da Nebbiolo
Torino, 15-17 marzo 2026: torna Horeca Expoforum
ANTEPRIMA DELL’ORCIA DOC RISERVA CENERENTOLA
TASTE 2026
ETICHETTE D’ARTISTA PER MONTEVERRO
APERTURA ISCRIZIONI GRANDI LANGHE 2026
Philippe Pacalet a La Brinca
Tempo di celebrare le castagne nella regione di Lana in Alto Adige
Cantina San Michele Appiano verso il debutto a OperaWine 2026
Sapori, storie e tradizione: a Grottaglie (TA) l’11 e 12 agosto l’evento dedicato all’orecchietta pugliese
Le Tavole del Mangiarbene: Trattoria Ligagin di Lumarzo
Presentati gli oli e.v.o. a disposizione delle cuoche professioniste che concorreranno alla quinta edizione del concorso nazionale Extra Cuoca 2025
Giornate del Graukäse, il sapore del tradizionale formaggio grigio della Valle Aurina
LE COLLINE DEL CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG PROTAGONISTE DEL BRINDISI PIÙ GRANDE DEL MONDO ALL’ARENA DI VERONA
ROENO: MARTINA CENTA SI AGGIUDICA IL PREMIO GIOVANE PRODUTTORE DEL GAMBERO ROSSO
FAMIGLIE STORICHE A VINITALY 2026 CON LA MASTERCLASS “AMARONE: IL TEMPO, LA SALA, LA SCELTA”
Consorzio Morellino: nasce il Morellino di Scansano Superiore
AL BCB 2025 ANTICA DISTILLERIA QUAGLIA HA RACCONTATO DI SE’ CON DEGUSTAZIONI, INTERAZIONE E SMELL EXPERIENCE
Festa del Vino I vitigni autoctoni del Piemonte
LA VIGNA DEL GALLO: IL CUORE VERDE DELLA VITICOLTURA SICILIANA NEL CENTRO DI PALERMO
Vinix a Roma (by night), Sabato 16 Maggio 2026
CONSORZIO DEL VERMOUTH DI TORINO: UN MAGGIO DI GRANDI EVENTI
Anna Prandoni coordina la sezione enogastronomica di BA Book
Formaggio in Villa 2026 14^ edizione
AMEDEI TOSCANA e MATIAS PERDOMO ANNUNCIANO LA PARTNERSHIP PIU’ GOLOSA DEL 2026
Longevità e prevenzione: gli italiani vogliono vivere meglio ma chiedono percorsi guidati da dati e scienza
SERENA WINES 1881: DA OGGI SARÀ POSSIBILE DEGUSTARE I VINI DI VILLE D’ARFANTA NEL RISTORANTE DI BELGRADO DI DJOKOVIC
Svelati i vincitori della classifica del Panettone e del Pandoro Dissapore 2025
CAIAROSSA TRA LE “100 ICONIC WINERIES” DI FORBES PER IL SECONDO ANNO CONSECUTIVO
Bruxaboschi: mercoledì 24 giugno aperto pranzo e cena
In Valle Isarco l’Abbazia di Novacella racconta nove secoli di viticoltura, arte e spiritualità
ITALIA E GIAPPONE ALLEATE CONTRO L’OVERTOURISM
PARMIGIANO REGGIANO SI CONFERMA LA PIÙ IMPORTANTE DOP ITALIANA OTTENUTA IN MONTAGNA: SUPERATO IL 22% DELLA PRODUZIONE TOTALE
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