“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
Sapori in Paradiso…e a Sori
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
L’arte di bere di Umberto Notari
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Sapori in Paradiso 2025
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Calici & Tramonto
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Il 92° compleanno di Luigi Barile
Tasting di vini francesi di pregio al NH Collection Genova Marina
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
Benvenuti da Al Mercato
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
UK Sommelier of the Year
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
La canzone genovese compie 100 anni!
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
30a edizione del Premio Leivi
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
Teoria dell’abbinamento vino
Vinix a Toara
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Onav: Vitigni Storici
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Gli eventi dell’estate di Grosjean
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Salse da mortaio
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
A Porto Recanati, Brodetto Show
Food&Book 2025: la cultura gastronomica parla tutte le lingue!
BIOLAND al SANA di Bologna 2026
Il Master de I Grandi Terroir del Barolo – Monforte d’Alba, Sabato 28 marzo
Cena siriano-libanese da Allora
Cucina di Sintesi: i menù delle Feste
EUC 3X3 SALERNO 2025
MASCIARELLI TENUTE AGRICOLE ENTRA A FAR PARTE DELLA FONDAZIONE ALTAGAMMA
BORMIOLI LUIGI ALLA FIERA HOST 2025
FaroAlto e Romualdo Rizzuti insieme per Bigè
Festa del Vino, Alba domenica 21 e domenica 28 settembre
L’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA LAUDEMIO CRESCE ANCORA
PIACENZAEXPO, FIERA DEI VINI 2025: TRA CALICI, CULTURA E STORIE DA SCOPRIRE
LES GRANDS CHAIS DE FRANCE TI INVITA A DEGUSTAREI CRÉMANT DELLA BORGOGNA
I Premiati di SAN VALENTINO … INNAMORATI A CAMOGLI
FIS Liguria presenta I Grandi Pinot Nero dell’Alto Adige
In viaggio verso Merano WineFestival 2025: all’Ippodromo di Merano e a Lagundo le anteprime della 34^ edizione
NICOLAS FEUILLATTE X MIKA
Gin & Tonic Festival Torino
IV edizione di “Cinema&Arts”
Enoliexpo dal 19 al 21 Marzo 2026
EMINENTE GRAN RESERVA EDITION N°2, INVECCHIATO 10 ANNI, E AFFINATO IN BOTTI DI SAUTERNES
7ª edizione del Concorso del Sauvignon Blanc d’Italia
NASCE IL PROGETTO CILIEGIOLO & TERROIR VOLUTO DA CILIEGIOLO ACADEMY
Granaccia & Rossi di Liguria a Quiliano
Fonti di Vino: sabato 28 marzo la prima edizione a San Casciano dei Bagni
FAUSTO MACULAN INCORONATO “PADRE DEL VINO” A GOLOSARIA 2025
Torna Buonissima, l’evento gastronomico dell’anno che porta a Torino gli chef più celebrati del mondo
TASTE ALTO PIEMONTE 2026 – LA PIÙ GRANDE MANIFESTAZIONE DEDICATA AI VINI DELL’ALTO PIEMONTE ARRIVA A MILANO
Calici&Spicchi, l’opera che celebra il legame tra pizza e vino attraverso 100 abbinamenti iconici
A settembre ritorna l’evento con i formaggi e i sapori della montagna
Genova capitale del gusto
“Andar per Cantine” accende la Toscana del vino: a Livorno debutta “Andar per Cantine LIVE” (7–8 marzo 2026)
PERFETTO, CHRISTMAS PARTY. IL NATALE DI DUETORRIHOTELS TRA MUSICA DAL VIVO, GIOVANI TALENTI E PALAZZI STORICI
Torna Oltre Roma dal 30 al 31 marzo 2026: con la terza edizione cambia location e si apre al mondo beverage
FORUM INTERNAZIONALE SUL TURISMO
Concorso nazionale “Extra Cuoca – Il talento delle donne per l’olio extravergine di oliva” 2025
Andata & Ritorno Capitolo II
CONSORZIO PARMIGIANO REGGIANO AL MONDIAL DU FROMAGE (14-16 SETTEMBRE)
L’ALTRA TOSCANA: ECCO LA QUINTA EDIZIONE
RossoRubino WineCup 2026 premia l’eccellenza del Chianti Classico
Riscontri più che positivi per la prima edizione di ViVa 2025: una Valtellina che piace, un territorio che convince
ANNUNCIATI I DATI EXPORT DEI PRIMI OTTO MESI DEL 2025: LE VENDITE ALL’ESTERO SUPERANO PER LA PRIMA VOLTA QUELLE IN ITALIA
ALLA STUDENTESSA GAIA CORSELLO LA MEDAGLIA D’ORO ANTONIO CARPENE’ 2025
Fisar Genova – Viaggio in Alto Piemonte: Ghemme, Lessona e Boca
«EMOZIONI DAL MONDO MERLOT E CABERNET INSIEME»
GIANNITESSARI PREMIA FILIPPO CHIGNOLA COME GIOVANE DELL’ANNO PER LA GUIDA VENEZIE A TAVOLA 2026
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
IKEA festeggia i 40 anni della sua iconica polpetta con l’arrivo del nuovo falafel
Il Black Friday di Go Wine!
Apre domani a Sanremo “Tera – Cucina che illumini i sensi”
“Bollicine di Toscana”
Le Tavole del Mangiarbene: Trattoria Ligagin di Lumarzo
Un angolo di Bordeaux nelle Marche
Ca’ du Ferrà: il Gambero Rosso premia Ca’ du Ferrà con il riconoscimento “Giovani Produttori dell’Anno”
Durello & Friends 21 Novembre Crowne Plaza Verona
10° PREMIO AL TERRITORIO VINARIUS: DOPO IL RICONOSCIMENTO AL TERRITORIO MONTAGNE E VALLI TRENTINE, 15 ENOTECHE HANNO PRESO PARTE AL SECONDO VIAGGIO
Premiato il lavoro dei produttori della Rimini DOC
LA SOSTENIBILE LEGGEREZZA DEL … CIBO
“Sogni estivi”, ricette d’autore e vini della Cantina San Michele Appiano
Wines Experience debutta a Londra: il vino italiano protagonista a Real Italian Wine & Food Experience 2026
Pasquale Cannatà : COME DAL FORNAIO
Svelati i vincitori della classifica del Panettone e del Pandoro Dissapore 2025
Grattamacco presenta la quarantesima vendemmia del Bolgheri DOC Superiore
“Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola 2025 – V edizione”
VERMOUTH CARLO ALBERTO CELEBRA L’ARTE DELL’OSPITALITÀ AI “THE WORLD’S 50 BEST HOTELS 2025”
APERTURA ISCRIZIONI GRANDI LANGHE 2026
Presentati gli oli e.v.o. a disposizione delle cuoche professioniste che concorreranno alla quinta edizione del concorso nazionale Extra Cuoca 2025
Fisar Genova: Calendario eventi Gennaio-Luglio 2026
DOMANI, 25 OTTOBRE È IL WORLD PASTA DAY
Collio Evolution
“Autoctono si Nasce…”2025
Culinaria, il lato goloso di Merano WineFestival
Lugana Sunset Tour: tre tappe fronte mare per raccontare l’eleganza del Lugana
“mareMMMa, la Natura del vino” raddoppia
Tonic Festival torna all’ex Macello di Milano da venerdì 29 a domenica 31 agosto 2025
Il 26 e 27 gennaio 2026 a Trevi (Pg) la V edizione dell’Anteprima dell’Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria
A TAVOLA CON IL RE DEI CUOCHI” A COCCONATO D’ASTI: TRA IL MITO DI ESCOFFIER E IL POLLO ALLA MARENGO
Vinifera si rinnova e diventa FuoriVinifera
PARMIGIANO REGGIANO E NEW YORK JETS ANNUNCIANO UNA NUOVA PARTNERSHIP STRATEGICA PLURIENNALE
CON LO CHEF HEROS DE AGOSTINIS IL RISTORANTE INEO CONQUISTA LA STELLA MICHELIN
SAN VALENTINO … INNAMORATI A CAMOGLI 2026
Vinipendenti: La Festa dei Vini Naturali Prossima tappa: Pisa – Stazione Leopolda 21-23 Marzo 2026
Appunti dalla Croazia ..Kune e Konobe… Addio!
SERRE SAN PIETRO: PRIMO NEBBIOLO TRE BICCHIERI DEL NORD ASTIGIANO
MARCO CURINI VINCE LA 4° EDIZIONE DEL TROFEO “MIGLIOR SOMMELIER AIS DEL CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG”
LA GUIDA DOCTORWINE PREMIA IL BRICCO DELL’UCCELLONE COME MIGLIOR BARBERA D’ASTI
NASCE IRRIPETIBILE! AMERICAN, L’APERITIVO CHE NON SI RIPETE MAI
Serata FIS: Langhe e Monferrato con la cantina Cadgal
Peschi bene anche tu: tornano le Settimane della Pesca Sostenibile
ConTanima accoglie l’autunno: il nuovo menu dello chef Dario Tornatore al fine dining di Bolzano, tra memoria e scoperta
UN ANGELO IN BELLAVISTA. LA STORIA DI ANGELO STOPPANI, IL SIGNOR PECK
La scuola di cucina di Mercato Centrale Torino riapre con un ricco palinsesto
PIACENZA EXPO: DAL 14 AL 16 NOVEMBRE TORNA LA FIERA DEI VINI
“EVOÈ FESTIVAL” SOLO A RECCO
I grandi vitigni autoctoni italiani
Sei mesi di importanti attività per la promozione della Focaccia di Recco e del suo territorio
Un riconoscimento speciale a Manuel Cabras, custode della tradizione della prescinsêua in torte salate e acciughe ripiene
LA TOSCANA DELLA DOP ECONOMY È IN SALUTE, QUALITÀ CHE ATTIRA IL MONDO
SCOPRI L’OTTAVA EDIZIONE DI BAROLO & BARBARESCO ACADEMY – LANGHE WINE SCHOOL!
IL CONSORZIO BARBERA D’ASTI E VINI DEL MONFERRATO PROTAGONISTA DEL SETTEMBRE ASTIGIANO
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Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
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DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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