“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
UK Sommelier of the Year
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
Salse da mortaio
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Sapori in Paradiso 2025
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
L’aurea farinata
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Onav: Vitigni Storici
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
Genova Wine Festival 2025
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
L’Angolo della cultura
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
La Gallo Nero 2025
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
Agripizzeria Priano
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Teoria dell’abbinamento vino
Paella Valenciana
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
30a edizione del Premio Leivi
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Prenota il tuo posto per la gita in birrificio (e tap room) da Exuvia
LA CANTINA LUNGAROTTI DI TORGIANO SI RINNOVA PER OFFRIRE ESPERIENZE ISPIRATE ALLA VITA LENTA DELL’UMBRIA
AD ALEX BARTOLI IL PREMIO “IDENTITÀ DI SALA” A IDENTITÀ GOLOSE 2026
Simply Italian Great Wines United Kingdom 2025
PASQUA VINI INVESTE A PANTELLERIA NEL PROGETTO ENOLOGICO DI CAROLE BOUQUET
IL VERDUNO PELAVERGA DOC 2023 DI DIEGO MORRA TRA GLI “ENTHUSIAST 100” DEL 2025
Onav Savona: Viaggio in Toscana a Vicchio di Mugello (FI)
Gallo Nero: Il più Classico dei classici
CANTINE SETTESOLI PRESENTA IL PODCAST RADICI DI VENTO
A Minorca, tra autenticità e turismo sostenibile
È il Soave Monte Stelle 2023 il miglior vino bianco del Veneto secondo la guida Vinetia 2026
IL PIASTRAIA 2022 DI MICHELE SATTA NELLA TOP 100 DEI MIGLIORI VINI ITALIANI DI JAMES SUCKLING
IL VIAGGIO DA ANVERSA A GENOVA DEL PITTORE VAN DYCK PASSA ANCHE DALL’HOTEL BRISTOL PALACE
Torna il Bagna Cauda Day ad Asti, in Piemonte e nel mondo
VIAGGIA ATTRAVERSO LE SFUMATUTRE DEL NIZZA DOCG!
CHIANTI CLASSICO COLLECTION “Wine is culture”, leitmotiv dell’edizione 2026
Lavagna in Festa: Gara di Pesto al mortaio 2026
Tra giardini storici, arte e vigneti, l’Abbazia di Novacella invita a vivere un viaggio nella Valle Isarco attraverso 900 anni di storia
Un riconoscimento speciale a Manuel Cabras, custode della tradizione della prescinsêua in torte salate e acciughe ripiene
BACCANALE VETRINA DEL MADE IN ITALY
Concorso nazionale “Extra Cuoca – Il talento delle donne per l’olio extravergine di oliva” 2025
ROBERTA CORRÀ, UNA LEADERSHIP CHE INTERPRETA IL FUTURO DEL VINO ITALIANO
Il Merano Wine Festival approda a Londra a Wines Experience
LA DEGUSTAZIONE DEI VINI RARI PRODOTTI DALLE DONNE DEL VINO A ECCELLENZA DI TOSCANA 2026 EVENTO DI AIS TOSCANA ALLA LEOPOLDA DI FIRENZE
Bruxaboschi: mercoledì 24 giugno aperto pranzo e cena
Vini di Vignaioli va a Parma!
Olio: Mastro d’Oro 2026, prorogata al 16 gennaio la consegna dei campioni
Coppa di Parma Igp, il boom del preaffettato (+26%) spinge il fatturato al consumo a quota 78 milioni di euro
TORREVILLA, PER AIS LOMBARDIA L’ENOLOGO DELL’ANNO È GABRIELE PICCHI
San Valentino … innamorati a Camogli
AUTUNNO A LIVIGNO: UN WEEKEND TRA PROFUMI ALPINI E PASSI NELLA NATURA
L’ENANTIO ROSATO A PIEDE FRANCO UNICO IN ITALIA, ECCO IL NUOVO VINO DI LETRARI
LA PIZZA È UN’ARTE CHE SI RINNOVA OGNI GIORNO
Nel 2025 Vallepicciola rafforza la sua identità di cantina d’eccellenza del Chianti Classico
MARTEDÌ 9 SETTEMBRE 2025 A GENOVA TORNA IL CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER DI AIS LIGURIA
A PASQUA LO CHEF HEROS DE AGOSTINIS PRESENTA PER INEO “UN RICORDO DELL’INFANZIA”
THE ROME EDITION: IL SIGNATURE RESTAURANT ANIMA È PROTAGONISTA AL VINÒFORUM 2025
“Lambrusco a Corte” debutta a Rubiera per celebrare le bollicine rosse emiliane
Degustazioni di Enocibario – Sicilia
L’Angolo della Qualità: Champagne Girardin Rosé Brut Nature Coloratura
36° Congresso Nazionale U. I. R. a bordo della Suprema
IL PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA CON WHOOPI GOLDBERG NELLE NUOVE PUNTATE DI UN POSTO AL SOLE
Un palco super affollato per Fattore Comune DOP IGP 2025
Vini ad Arte 2025: la Romagna del vino festeggia 20 anni dell’evento e apre le porte al grande pubblico
THE FINEST OF MILAN CULTURE – STIRRED 110 TIMES
L’ENOTURISMO IN LOMBARDIA CRESCE A DOPPIA CIFRA
Ferrari Trento è il Produttore dell’Anno a The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2025
Grandi Langhe e il Piemonte del Vino edizione 2026
Mi ritorna in mente: libro di Giorgio Dalpian
ANTICHI PODERI JERZU LANCIA “FILARE”
Fratòio 2025
Pane, il Senato approva la nuova legge su produzione e vendita
“FOGLIE DI (P)ASSAGGIO”: LA CUCINA DELLE STAGIONI SECONDO VETRINA TOSCANA
LA DOC SICILIA SI CONFERMA PROTAGONISTA SULLA SCENA INTERNAZIONALE
TIPICITÀ IN BLU 2026: il Forum “The blue way” traccia la rotta verso il futuro
Vinifera si rinnova e diventa FuoriVinifera
Formaggio in Villa 2026 14^ edizione
IV edizione di “Cinema&Arts”
“EVOÈ FESTIVAL” SOLO A RECCO
Sigillo Altroconsumo come Discount Salvaprezzo per la spesa mista: riconosciuta anche quest’anno la convenienza continuativa di iN’s Mercato
Il 30 e 31 marzo più di 40 produttori al Castello Boncompagni Viscogliosi per la terza edizione di Oltre Roma Wine, Beer & Spirits
Gallo Rosso “canta” sulle migliori osterie dell’Alto Adige
Il ristorante Il Capriccio di Manerba del Garda celebra 60 anni di storia e 25 anni di stella Michelin
PREMIATE TRATTORIE ITALIANE
50° anniversario della Sagra dei sughitti!
Un vino bianco che rappresenti la Toscana interna: parte da Enoteca Italiana Siena il tavolo di lavoro tra ricerca, consorzio e sommelier
Andata & Ritorno Capitolo II
CONSORZIO DI TUTELA VINI DOC SICILIA
TheFork Awards con Mastercard: svelati i 57 migliori nuovi ristoranti del 2025
Siglato il Protocollo d’intesa fra Città dell’Olio e Ispettorato Nazionale del Lavoro
Arriva l’autunno al Cyprianerhof: trekking tour ed esperienze outdoor tra le Dolomiti
Appuntamento Soave
PASTA MADE IN ITALY LEADER MONDIALE
MARE&MOSTO ARRIVA PER LA PRIMA VOLTA A GENOVA
Degustazioni di Enocibariopress – Liguria: Agricola Gotti di Recco
CUCINARE IL FUTURO: QUANDO LA SOSTENIBILITÀ PARTE DALLA CUCINA
Sapori, storie e tradizione: a Grottaglie (TA) l’11 e 12 agosto l’evento dedicato all’orecchietta pugliese
Vini Alto Adige a Vinitaly: zonazione e enoturismo
TASTE ALTO PIEMONTE 2025: I GRANDI VINI PROTAGONISTI SUL LAGO MAGGIORE
Appuntamento Soave: stare “in ascolto” per essere pronti ai cambiamenti
Dolceacqua: l’Anima Francese del Ponente Ligure
Giornate del Graukäse, il sapore del tradizionale formaggio grigio della Valle Aurina
TheFork semplifica ancora di più la scelta del ristorante grazie all’AI
NOTTE DEGLI OSCAR
Riscontri più che positivi per la prima edizione di ViVa 2025: una Valtellina che piace, un territorio che convince
Agri Liguria News – Maggio 2026
Best Wine Stars 2026
SANTALUCIA 2024: PRESENTATA L’INIZIATIVA SOLIDALE DI MACULAN E FONDAZIONE BANCA DEGLI OCCHI
Best Wine Stars 2026
VINNATUR TASTING 2026: TRE GIORNI A GAMBELLARA PER RACCONTARE IL VINO NATURALE TRA TERROIR, CULTURA E ABBINAMENTI
Festa della Natura: Domenica 17 maggio 2026
9 AGOSTO TUTTI A CHIUSA VERNA ALL’ APERICICCIA UN ALL YOU CAN MEAT PER TUTTI
PIACENZA EXPO: DAL 14 AL 16 NOVEMBRE TORNA LA FIERA DEI VINI
VIII Edizione di The Wine Revolution
TORNA ENOCUP!
ASSAGGI AL BUIO: FATTORIA LA MALIOSA LANCIA LOVE IS BLIND PER CELEBRARE SAN VALENTINO
10° PREMIO AL TERRITORIO VINARIUS: DOPO IL RICONOSCIMENTO AL TERRITORIO MONTAGNE E VALLI TRENTINE, 15 ENOTECHE HANNO PRESO PARTE AL SECONDO VIAGGIO
Italia del Vino protagonista a Wines Experience nei tre hub strategici del 2026
Appassimenti & cocktail
TIMORASSO DEI COLLI TORTONESI: ECCO IL PRIMO BIANCO DI “BRAIDA”
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Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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