“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
L’Angolo della cultura
UK Sommelier of the Year
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
Calici & Tramonto
Gli eventi dell’estate di Grosjean
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
La canzone genovese compie 100 anni!
A Porto Recanati, Brodetto Show
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
Il 92° compleanno di Luigi Barile
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
Agripizzeria Priano
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Il regale Cappon magro
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Benvenuti da Al Mercato
Teoria dell’abbinamento vino
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
L’arte di bere di Umberto Notari
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
30a edizione del Premio Leivi
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Paella Valenciana
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
La Gallo Nero 2025
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Sapori in Paradiso 2025
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Salse da mortaio
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
Sapori in Paradiso…e a Sori
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Genova Wine Festival 2025
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
L’aurea farinata
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Vinix a Toara
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
LA TOSCANA DELLA DOP ECONOMY È IN SALUTE, QUALITÀ CHE ATTIRA IL MONDO
DA VITTORIO E VICOOK FIRMANO L’OFFERTA RISTORATIVA DELLE AREE HOSPITALITY DEGLI INTERNAZIONALI BNL D’ITALIA
Simply Italian Great Wines Sud America 2026 23 e 25 giugno San Paolo & Città del Messico
CRESCE L’ITALIA DELL’OLIO +37% OLEOTURISMO: 7 ITALIANI SU 10 LO CONSIDERANO PATRIMONIO CULTURALE
TOSCANA PROMOZIONE TURISTICA E MERCATO CENTRALE DI FIRENZE
In Vitevis droni e Intelligenza artificiale per una gestione del vigneto ancora più sostenibile
A TAVOLA CON IL RE DEI CUOCHI” A COCCONATO D’ASTI: TRA IL MITO DI ESCOFFIER E IL POLLO ALLA MARENGO
Lo chef Marco Visciola celebra l’anniversario con un menu della memoria e una “tripletta” di focaccette
La scuola di cucina di Mercato Centrale Torino riapre con un ricco palinsesto
Etruria Vinum 2026
Dalla Lessinia al Reno: il Monti Lessini DOC Metodo Classico protagonista al “Wein Festival” di Basilea
Agri Liguria News
Saperi & Sapori: un viaggio nel cuore del Chianti Rufina
Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola 2026: al via la VI edizione del concorso nazionale
Buono come il pane. Farcito ancor di più
Il Merano Wine Festival approda a Londra a Wines Experience
I TRIFULOT DI TARTUFLANGHE HANNO TRIONFATO ALL’INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARD
In occasione del Vinitaly Go Wine promuove la Guida Cantine d’Italia 2026
Concorso nazionale “Extra Cuoca – Il talento delle donne per l’olio extravergine di oliva” 2025
Piatto di Nettuno: Controcenone 2026
Nel 2025 Vallepicciola rafforza la sua identità di cantina d’eccellenza del Chianti Classico
ROBERTA CORRÀ, UNA LEADERSHIP CHE INTERPRETA IL FUTURO DEL VINO ITALIANO
Olio: Mastro d’Oro 2026, prorogata al 16 gennaio la consegna dei campioni
ALTO ADIGE WINE SUMMIT: SUCCESSO PER LA PRIMA EDIZIONE DEDICATA AGLI OPERATORI ITALIANI DEL SETTORE
Al WiMu di Barolo “Donne. Sfumature di vite” apre la nuova stagione con tre giorni di eventi
Giornata Internazionale della Birra
Vendemmia 2026: il nuovo capitolo prende forma in vigna
Pubblicata la nuova The WineHunter Award Collection 2026 – Wine-Food-Spirits-Beer: svelate le eccellenze vincitrici dei WH Award Rosso, Gold e i candidati all’ambito Platinum.
Giulia Leoni: Senza glutine, con amore
FOLLADOR PROSECCO DAL 1769 PREMIATA ALLA VINOWAY SELECTION 2026
TERRA, MARE E CITTA’: L’ESTATE A MILANO SECONDO LO CHEF GUIDO PATERNOLLO DI PELLICO 3
Fisar Genova: Festa del Sommelier
SAN VALENTINO … INNAMORATI A CAMOGLI 2026
Trota e Verdicchio, il tao made in Sefro!
ADAMANTIS 2022: ECCO LA TERZA ANNATA DEL SUPERWHITE DI CANTINA VALLE ISARCO
III ANTEPRIMA KALTERERSEE: IL VOLTO GIOVANE DELLA SCHIAVA
Festa della Natura: Domenica 17 maggio 2026
I GRANDI TERROIR DEL BAROLO – Edizione 2026
Riconoscimenti di Falstaff e Mundus Vini a La Scolca
ACETAIE APERTE SI PRESENTA, DAL 26 SETTEMBRE AL 4 OTTOBRE
Emilia vs Romagna, la grande sfida
CONSORZIO DEL VERMOUTH DI TORINO: UN MAGGIO DI GRANDI EVENTI
Nasce Pontiselli, il nuovo Nizza DOCG di Gianni Doglia
Spergola: il Metodo Classico delle colline reggiane
LAIGUEGLIA: HOTEL WINDSOR PRESENTA “PONENTE A 4 MANI”
PISA E LE SUE TERRE SI PREPARANO A UN WEEKEND DI GUSTO, SCOPERTA E DIVERTIMENTO
A LIVIGNO IL NUOVO MENÙ DEL KOSMO FIRMATO DA UNA BRIGATA TRA LE PIÙ GIOVANI D’ITALIA
Falstaff White Wine Party:il 23 giugno Roma si veste di bianco
Consorzio Vini Mandrolisai:Il Territorio al centro
Premiato il lavoro dei produttori della Rimini DOC
Fisar Genova: Viaggio Studio in Alto Piemonte
FAMIGLIE STORICHE VOLA NEGLI STATI UNITI PER DUE IMPORTANTI APPUNTAMENTI DEDICATI AI PROFESSIONISTI DEL VINO
TORNANO E RADDOPPIANO LE GRANDI MASTERCLASS DI FALSTAFF ITALIA
Sylvaner, il vino simbolo dell’Abbazia di Novacella
Chilometro zero di Pino Petruzzelli
Vignamaggio rafforza la propria struttura per integrare vigneto, cantina e mercato
Italia del Vino protagonista a Wines Experience nei tre hub strategici del 2026
Culinaria, il lato goloso di Merano WineFestival
SOAVE, IL BIANCO VERONESE PROTAGONISTA NEL MONDO: LA SCOMMESSA DI ILATIUM MORINI
Venerdì apre a Cittadella Formaggio in Villa 2026
La sesta edizione della Cena dei Mille celebra la Food Valley di Parma
Cocco…Wine 2025 – Cocconato venerdì 5, sabato 6 e domenica 7 settembre
Torino, 15-17 marzo 2026: torna Horeca Expoforum
“Anteprima Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria”
SECONDA EDIZIONE DEL PREMIO “MAESTRO DELL’ARTE DELLA CUCINA ITALIANA”
Vini dei Colli Bolognesi: Mostra Assaggio, le Notti del Vino e il Festival del Tortellino
Distretto del Cibo: Sostenibilità e innovazione in agricoltura
CARPINETO Grandi Vini di Toscana riceve la nomination tra le 5 finaliste ai Wine Star Awards di Wine Enthusiast come migliore cantina europea
È il Soave Monte Stelle 2023 il miglior vino bianco del Veneto secondo la guida Vinetia 2026
Chianti Classico o l’elogio della moderazione
COMPAGNIA DEL GUSTO HOLDING ENTRA NEL MERCATO DEL VINO DEL REGNO UNITO CON L’ACQUISIZIONE DI JASCOTS WINE MERCHANTS
A Tipicità Festival celebrate le “Famiglie del Cibo”
SORPRENDENTE LOIRA: LGCF: +70% DI EXPORT VERSO L’ITALIA NEL I° SEMESTRE DEL 2026
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ConTanima accoglie l’autunno: il nuovo menu dello chef Dario Tornatore al fine dining di Bolzano, tra memoria e scoperta
Christmas party al Bristol Palace Hotel di Genova
Concluso con successo il mese di Frantoi Aperti® in Umbria 2025
IL CONSORZIO SICILIA DOC SOSTIENE IL CONCORSO MIGLIOR SOMMELIER SICILIA 2026
CREAZIONI E ABBINAMENTI DEI BARTENDER DI “MILANO A CUBETTI”
Calici di Vini a Paveto
BEER&FOOD ATTRACTION 2026, APERTA IN FIERA A RIMINI L’11ª EDIZIONE
VinoVip Cortina celebra la sua 15a edizione
Il Caseificio dei Barbi conquista 3 Stelle al Great Taste 2026 con un formaggio che racconta il territorio
VERMENTINO GRAND PRIX 2026: ECCO LA TOP TEN DEI VERMENTINI DELLA DOC MAREMMA TOSCANA
“Sorsi di Vagliagli” torna con la terza edizione: 19–20–21 settembre 2025
IL CONSORZIO GORGONZOLA DOP HA PARTECIPATO AD ANUGA 2025, LA FIERA DEI RECORD
BRINDISI IN VETTA AL SASS PORDOI
SANTA TRESA PRESENTA INSIEME BIANCO, NUOVA VITA ALL’ANTICO VITIGNO SCOMPARSO ALBANELLO
Merenda Sinoira porta a Novello una visione contemporanea dei grandi vini di Langa
“Armonie Senza Tempo”
I Premiati di SAN VALENTINO … INNAMORATI A CAMOGLI
“The Next Colonel”:KFC premia i talenti degli istituti alberghieri italiani, vincono Cagliari e Montagnana (PD)
Conclusa la tre giorni di Evolio Expo 2026, è tempo di bilanci per AIFO
San Valentino … innamorati a Camogli 2026
AIS VENETO PRESENTA LA NUOVA GUIDA VINETIA: PREMIATI I SETTE MIGLIORI VINI DEL VENETO
JOY ISLAND MALDIVES E COCOON MALDIVES BY THE COCOON COLLECTION
Le 20 poesie vincitrici della rassegna Poesie d’Amore San Valentino a Camogli 2026
Marina Cvetic nominata Cavaliere del Lavoro dal Presidente della Repubblica Sergio Mattarella
SOMA XXV 2020: l’esclusiva edizione limitata, presentata durante l’evento The Red Masters
MATCHES: Negrone Spinola a Palazzo Negrone
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