“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
La canzone genovese compie 100 anni!
Vinix a Toara
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Genova Wine Festival 2025
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
Paella Valenciana
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
L’aurea farinata
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
L’arte di bere di Umberto Notari
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
UK Sommelier of the Year
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
A Porto Recanati, Brodetto Show
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
Il regale Cappon magro
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
Tasting di vini francesi di pregio al NH Collection Genova Marina
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Salse da mortaio
Il 92° compleanno di Luigi Barile
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
Agripizzeria Priano
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
30a edizione del Premio Leivi
Calici & Tramonto
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Teoria dell’abbinamento vino
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Benvenuti da Al Mercato
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Sapori in Paradiso…e a Sori
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
AL CLUB DEL DOGE DI THE GRITTI PALACE, A LUXURY COLLECTION HOTEL, VENICE, DEBUTTA IL CARRELLO DEI BOLLITI
Pasqua è il Brand Emergente dell’Anno per Shanken Communication, editore di Wine Spectator
Un successo il Food and Wine Tasting allo Stadio Ferraris
LA PASSIONE DEGLI ETRUSCHI PER IL VINO
Torna Oltre Roma dal 30 al 31 marzo 2026: con la terza edizione cambia location e si apre al mondo beverage
Tanqueray annuncia Sarah Jessica Parker come Global Ambassador per celebrare i ‘No’ che rendono la vita spettacolare
Concorso Nazionale Ercole Olivario 2026 – XXXIV edizione
Storielibere presenta “Gargantua” di Antonio Pascale
FINE #WineTourism Marketplace Italy 2025: adesioni oltre le aspettative
ALPENFEST 2025: QUANDO LA MONTAGNA SI RACCONTA CON ELEGANZA E CUORE
L’olio di qualità protagonista alla Festa della Bombetta di Martina Franca
GIRO D’ITALIA IN 100 VINI 2025:
In Valle Isarco l’Abbazia di Novacella racconta nove secoli di viticoltura, arte e spiritualità
SCOPRI L’OTTAVA EDIZIONE DI BAROLO & BARBARESCO ACADEMY – LANGHE WINE SCHOOL!
CON LO CHEF HEROS DE AGOSTINIS IL RISTORANTE INEO CONQUISTA LA STELLA MICHELIN
Chianti Classico Collection 2026
CANTINE D’ITALIA 2026
PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA AL ROLEX PARIS MASTERS COME NUOVO PARTNER UFFICIALE DEL TORNEO
San Valentino … innamorati a Camogli 2026
Due medaglie d’oro al Concorso Città del Vino per la cantina Poggio alle Monache
In onda il 24, 30, 31 agosto e il 6 settembre su RAI2
IL WINE & SPIRIT BAR MILANESE REMEDY LANCIA UN NUOVO SERVIZIO ESCLUSIVO DEDICATO AGLI APPASSIONATI DI VINO
FORUM INTERNAZIONALE SUL TURISMO
Premiato il lavoro dei produttori della Rimini DOC
I VINI DI ROENO PROTAGONISTI ALL’AMBASCIATA ITALIANA DI LONDRA PER LA FESTA DELLA REPUBBLICA
“Oltrepò: Terra di Pinot Nero”: il Blanc de noirs italiano che compie 160 anni
Il vino post naturale di Roberto Frega
Vinipendenti: La Festa dei Vini Naturali Prossima tappa: Pisa – Stazione Leopolda 21-23 Marzo 2026
142 RESTAURANT PRESENTA “NUMERO CHIUSO”
Bagna Cauda Day 2025: annunciati i Premi “Testa d’Aj” e un calendario ricco di eventi, camminate, incontri e iniziative in tutto il mondo
NASCE IL PROGETTO CILIEGIOLO & TERROIR VOLUTO DA CILIEGIOLO ACADEMY
Al WiMu di Barolo “Donne. Sfumature di vite” apre la nuova stagione con tre giorni di eventi
VINO AL CALICE CONTRO GLI SPRECHI IL DISPENSER INTELLIGENTE DI ALBICCHIERE RICONOSCE IL VINO E IMPOSTA LA TEMPERATURA IDEALE
Vinifera si rinnova e diventa FuoriVinifera
ANTEPRIMA VINITALY CON VITE IN RIVIERA DOMENICA 22 E LUNEDì 23 MARZO AD ALBENGA
Villa Marigola : Miglior Sommelier del Vermentino e 60 anni di Ais in Italia e Liguria
COLLIO EVOLUTION 2026
Giorgio Simone Porreca vince l’edizione 2025 della Sabatini Cocktail Competition che celebra l’aperitivo italiano nel mondo
FRANTOIO BONAMINI NELLA “HALL OF FAME” FLOS OLEI 2026
L’INVERNO CON I VINI ALTO ADIGE
Turismo – Camogli: I vincitori di PORTE e PORTONI a Natale
CHEESE 2025: PARMIGIANO REGGIANO MAIN PARTNER DELL’EVENTO INTERNAZIONALE DI SLOW FOOD
FONTINAMI 5° EDIZIONE
I visionari del vino: la storia di chi ha cambiato l’Alto Adige
SOMA XXV 2020: l’esclusiva edizione limitata, presentata durante l’evento The Red Masters
OLIVE TAGGIASCHE LIGURI IGP: È IN VIGORE IL PIANO DEI CONTROLLI
Degustazione Casale del Giglio a Genova
Il Soave in Canada, all’insegna della promozione
Cena Oleocentrica a otto mani con gli chef umbri del circuito “Evoo Ambassador”
Vini ad Arte 2025: la Romagna del vino festeggia 20 anni dell’evento e apre le porte al grande pubblico
Apre Wine Room by Luca Tegon: il nuovo gastronomico del GHV Hotel & Spa di Vicenza
IV edizione di “Cinema&Arts”
Enoliexpo dal 19 al 21 Marzo 2026
MARTEDÌ 9 SETTEMBRE 2025 A GENOVA TORNA IL CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER DI AIS LIGURIA
“Sorsi di Vagliagli” torna con la terza edizione: 19–20–21 settembre 2025
Merano Winefestival Calabria
THE ROME EDITION: IL SIGNATURE RESTAURANT ANIMA È PROTAGONISTA AL VINÒFORUM 2025
IL CONSORZIO GORGONZOLA DOP HA PARTECIPATO AD ANUGA 2025, LA FIERA DEI RECORD
DONATELLA CINELLI COLOMBINI RIELETTA DELEGATA TOSCANA
ALLA STUDENTESSA GAIA CORSELLO LA MEDAGLIA D’ORO ANTONIO CARPENE’ 2025
Un evento per golosi e curiosi
L’EVENTO ENOGASTRONOMICO PIÙ ALTO AL MONDO FESTEGGIA 25 ANNI
Fratòio 2025
La Scuola di cucina di Gallo Rosso
10 ANNI DI CONTRASTE MATIAS PERDOMO FESTEGGIA I PRIMI DUE LUSTRI CON CONTRASTE/CONTRARIO
ConTanima accoglie l’autunno: il nuovo menu dello chef Dario Tornatore al fine dining di Bolzano, tra memoria e scoperta
Festa dell’Olio. Il Premio L’Extravergine 2025 a Roberta Garibaldi, esperta e divulgatrice del turismo enogastronomico
Abba incontra, nuovo format con chef stellati ospiti di Fabio Abbattista
TOP BEST BUYS 2025 DI WINE ENTHUSIAST: GRÜNER VELTLINER 2023 DI CANTINA VALLE ISARCO, CAMPIONE DI RAPPORTO QUALITÀ -PREZZO
Giro d’Italia a tavola 2025
Durello & Friends 21 Novembre Crowne Plaza Verona
WineHunter Award Platinum: svelati ieri sera al Teatro Puccini di Merano i 77 vincitori dell’edizione 2025
“Stile Siciliano: i vini rossi del futuro”
Senigallia città Gourmet… anche a Natale!
“Vino, dono degli dèi”
AIS Piemonte festeggia 60 anni di alta formazione, divulgazione e cultura del vino
7ª edizione del Concorso del Sauvignon Blanc d’Italia
BRINDISI IN VETTA AL SASS PORDOI
Guida Vini d’Italia 2026: i “Tre Bicchieri” vanno a sette Soave
32 VIA DEI BIRRAI AMPLIA L’OFFERTA PER IL CANALE HO.RE.CA
Carlo Petrini riceverà il Dottorato Honoris Causa dall’Università di Messina
Enogastronomia & Cultura a Palazzo Gio Battista Grimaldi
Appuntamento Soave
L’Arte di preservare cibi e bevande: gusto e scienza in armonia
Evoluzione 2026 apre l’anno di promozione dell’olio extravergine di oliva italiano
“Il fascino di un Paese straordinario” di Gianni Gagliardo
CASTELNUOVO DOC: Le eccellenze del territorio
A LIVIGNO TORNA SENTIERO GOURMET: CINQUE CHILOMETRI TRA NATURA, SAPORI E MONDI DIVERSI
“I Grandi Terroir del Barbaresco”, Hotel Calissano sabato 25 e domenica 26 ottobre – Le cantine e le Masterclass
Ca’ du Ferrà: il Gambero Rosso premia Ca’ du Ferrà con il riconoscimento “Giovani Produttori dell’Anno”
Al libro “Il vino e la storia” di Pietro Stara il premio speciale del concorso letterario “Bere il teritorio”
ANNUNCIATI I DATI EXPORT DEI PRIMI OTTO MESI DEL 2025: LE VENDITE ALL’ESTERO SUPERANO PER LA PRIMA VOLTA QUELLE IN ITALIA
SIMPLY ITALIAN GREAT WINES USA 2025
PASQUA VINI INVESTE A PANTELLERIA NEL PROGETTO ENOLOGICO DI CAROLE BOUQUET
Tutti i Colori del Bianco: Genova celebra l’Italia del vino bianco
Il Natale di Franciacorta Designer Village
TASTE ALTO PIEMONTE 2026 – LA PIÙ GRANDE MANIFESTAZIONE DEDICATA AI VINI DELL’ALTO PIEMONTE ARRIVA A MILANO
Le golosità di O Vittorio sposate al Franciacorta
Il Bristol Palace di Genova: Una perfetta storia di alta ospitalità
DAL 4 AL 6 LUGLIO LA VALLE DI CEMBRA BRINDA AL MÜLLER THURGAU
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