“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
30a edizione del Premio Leivi
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
Il regale Cappon magro
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
Paella Valenciana
Vinix a Toara
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Teoria dell’abbinamento vino
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
La canzone genovese compie 100 anni!
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
La Gallo Nero 2025
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Agripizzeria Priano
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
Fisar Genova: Festa del Sommelier
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Il 92° compleanno di Luigi Barile
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
Tasting di vini francesi di pregio al NH Collection Genova Marina
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Genova Wine Festival 2025
A Porto Recanati, Brodetto Show
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Onav: Vitigni Storici
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
Benvenuti da Al Mercato
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
THE FINEST OF MILAN CULTURE – STIRRED 110 TIMES
AIS LIGURIA CELEBRA I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE
SALONE DEL VINO TORINO 2026
Follador Prosecco dal 1769: Premiata al Concours Mondial de Bruxelles 2025: oro e argento per due etichette simbolo della cantina
NICOLAS FEUILLATTE X MIKA
RIEDEL a Milano Home ha presentato le nuove collezioni che celebrano i suoi 270 anni di storia
LA PIZZA È UN’ARTE CHE SI RINNOVA OGNI GIORNO
Il 19 febbraio alla Fortezza da Basso il Chianti Lovers & Rosso Morellino con oltre 120 etichette in degustazione
FaroAlto e Romualdo Rizzuti insieme per Bigè
GIANNITESSARI PREMIA FILIPPO CHIGNOLA COME GIOVANE DELL’ANNO PER LA GUIDA VENEZIE A TAVOLA 2026
Festa del Vino, Alba domenica 21 e domenica 28 settembre
GUIDA BIO 2026 APPRODA NELLA CAPITALE
L’Hotel Bristol Palace da il benvenuto all’Amerigo Vespucci: nei suoi eleganti spazi, una mostra fotografica per celebrare la nave più bella del mondo
POMO.DO.RI.: ricerca, filiera e territorio. Le prime evidenze di uno dei più ampi progetti sul pomodoro da industria in Italia
I caseifici italiani aprono le porte con l’OPEN DAY
Cena siriano-libanese da Allora
Decollata da Osaka la Marche Experience di Tipicità
LA VIGNA DEL GALLO: IL CUORE VERDE DELLA VITICOLTURA SICILIANA NEL CENTRO DI PALERMO
Il Piemonte entra nella Top 10 Wine Values di Wine Spectator con la Barbera d’Asti Le Orme 2023
La guida francese Gault&Millau annuncia il suo debutto in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale
Genova Beer Festival torna il 3-4-5 ottobre!
L’Italia in Tavola: Storie e Origini dei Piatti che Hanno Fatto la Storia
La magia dell’entroterra: dove tradizione e natura si incontrano
Conclusa la tre giorni di Evolio Expo 2026, è tempo di bilanci per AIFO
L’autunno dorato di Tirolo in Alto Adige
MUSICA, ARTE E GUSTO ALLA FESTA DEL BACALÀ
DA OGGI IN TUTTA ITALIA LE DEGUSTAZIONI DEDICATE AL BOLGHERI ROSSO 2023 DI LE MACCHIOLE
Le Tavole del Mangiarbene: Trattoria Ligagin di Lumarzo
École Ducasse vince i premi World’s Best e Europe’s Best Culinary Training Institution 2025 per il terzo anno consecutivo
L’ENOTURISMO IN LOMBARDIA CRESCE A DOPPIA CIFRA
Langhe e Roero in Piazza… con la Granda!
Entra nel vivo la campagna iscrizioni alla XXXIV edizione dell’Ercole Olivario
CANTINA TRAMIN: LA LUNGA VITA DI EPOKALE
IL CONSORZIO DOC DELLE VENEZIE ACCOGLIE POSITIVAMENTE LA PROPOSTA DI ADOZIONE DEGLI ACCORDI DI PARTENARIATO UE-MERCOSUR E CON IL MESSICO
“Oltrepò: Terra di Pinot Nero”: il Blanc de noirs italiano che compie 160 anni
Agri Liguria News – Dicembre 2025
L’olio di qualità protagonista alla Festa della Bombetta di Martina Franca
IL VINO BIOLOGICO ITALIANO SI RACCONTA NELLA CAPITALE: GUIDA BIO 2026 ARRIVA A ROMA
Granaccia & Rossi di Liguria a Quiliano
Lugana Sunset Tour: tre tappe fronte mare per raccontare l’eleganza del Lugana
Concorso Nazionale Ercole Olivario 2026 – XXXIV edizione
PIACENZAEXPO, FIERA DEI VINI 2025: TRA CALICI, CULTURA E STORIE DA SCOPRIRE
FestivalFlorio torna dopo 4 anni: a Favignana la cultura riaccende l’isola con il Premio 2025 per il Giornalismo
Sempre più premiato il Caseificio dei Barbi
ROSSI E ROSATI DI 70 CANTINE DI TUTTA LA LIGURIA IN VETRINA NEL PROSSIMO WEEKEND A QUILIANO
Il Consorzio Vini Valle d’Aosta conferma il proprio impegno nella promozione del territorio e dei suoi vini
Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola 2025 – V edizione
“Sorsi di Vagliagli” torna con la terza edizione: 19–20–21 settembre 2025
Premiati i vincitori del Concorso Nazionale del Riesling
50° anniversario della Sagra dei sughitti!
GOURMET WEEK SOTTO IL CIELO DELLE MALDIVE
AL CLUB DEL DOGE DI THE GRITTI PALACE, A LUXURY COLLECTION HOTEL, VENICE, DEBUTTA IL CARRELLO DEI BOLLITI
TheFork Awards in collaborazione con Mastercard: premiati i protagonisti della nuova ristorazione italiana
VENERDÌ 13 FEBBRAIO 2026 A CHIAVARI AL VIA IL CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER DELLA BIRRA
Salone del Vermouth 2026: La terza edizione che celebra i 240 anni del Vermouth
PREMIO CASATO PRIME DONNE INCUBATORE DI TALENTI
Agricoltura: AIFO scrive al Ministro Lollobrigida: “Così i frantoi rischiano la paralisi”
Aromatica a Olioliva con uno stand promozionale e un cooking show d’eccezione
Fisar Genova: Un racconto bordolese tra vigne italiane…
Due medaglie d’oro al Concorso Città del Vino per la cantina Poggio alle Monache
AIS VENETO: ALBERTO TOFFANELLO È IL MIGLIOR SOMMELIER DEL VENETO 2025
DOPO ROMA IL PROGETTO LoST EU TORNA IN SVEZIA 2026 ALLA SCOPERTA DELLE REGIONI DEL SUD
Onav ti informa
SAN VALENTINO … INNAMORATI A CAMOGLI 2026
Degustazioni di Enocibario – Cantina Casanova
Abba incontra, nuovo format con chef stellati ospiti di Fabio Abbattista
CONCORSO LETTERARIO “BERE IL TERRITORIO”
I Vini del Cuore 2026: l’evento torna a Genova l’8 e 9 marzo nello storico Palazzo della Borsa
Bella Posta a Soprabolzano, nel cuore dell’Alto Adige, un nuovo hotel che unisce eleganza e cura dell’ospitalità
“Emozioni in Malga” di Rio Pusteria trionfa al Gist Travel Food Award con il premio Miglior Evento Enogastronomico Italia 2025
IN VIAGGIO CON LoST EU! LE PROSSIME TAPPE DEL PROGETTO DI PROMOZIONE DELLE PICCOLE DOP DI ECCELLENZA
Collio Evolution: primo evento istituzionale della Denominazione in programma il 25, 26 e 27 ottobre
GREAT TASTE IN ITALY 2026
LA CUCINA ITALIANA È PATRIMONIO UNESCO: IL PLAUSO DEL CONSORZIO TUTELA ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
Tonic Festival torna all’ex Macello di Milano da venerdì 29 a domenica 31 agosto 2025
Giornata Mondiale della Gastronomia Sostenibile – 18 giugno 2025
EVENTO PREMIATE TRATTORIE ITALIANE IN UMBRIA
BORMIOLI LUIGI ALLA FIERA HOST 2025
L’ECCELLENZA DEI VINI ROSSI DELLA SICILIA SUD-ORIENTALE SBARCA A MILANO
VINI, IL 56% DELLE VENDITE ONLINE SONO DI SPUMANTI
Degustazione Casale del Giglio a Genova
Merano WineFestival, al via domani la 34ª edizione a tema “Vision: Wine & Food Creators”
Turismo – Camogli: I vincitori di PORTE e PORTONI a Natale
LEOPARDI GOURMET
Premio Leivi 2025
IL CONSORZIO GORGONZOLA DOP HA PARTECIPATO AD ANUGA 2025, LA FIERA DEI RECORD
Fattore Comune 2025
BRESAOLA DELLA VALTELLINA IGP: GUSTO, TERRITORIOE CERTIFICAZIONE. QUANTO NE SAPPIAMO DAVVERO?
Siglato il Protocollo d’intesa fra Città dell’Olio e Ispettorato Nazionale del Lavoro
Gelato World Cup 2026: la Francia conquista il secondo posto mondiale grazie al contributo di un docente ENSP École Ducasse
10 ANNI DI CONTRASTE MATIAS PERDOMO FESTEGGIA I PRIMI DUE LUSTRI CON CONTRASTE/CONTRARIO
Carpineto entra a far parte di The Grand Wine Tour
CON AGROTOSCANA PRENDE IL VIA A FIRENZE LA 7/A EDIZIONE DI BUYFOOD
World Bulk Wine Exhibition 2025
Dicembre di festa a Mercato Centrale Torino, con uno speciale Mercato Sabaudo
Villa Marigola : Miglior Sommelier del Vermentino e 60 anni di Ais in Italia e Liguria
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