“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Benvenuti da Al Mercato
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
Genova Wine Festival 2025
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
L’arte di bere di Umberto Notari
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
Il regale Cappon magro
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Sapori in Paradiso…e a Sori
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
Sapori in Paradiso 2025
La Gallo Nero 2025
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
Calici & Tramonto
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Salse da mortaio
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Tasting di vini francesi di pregio al NH Collection Genova Marina
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Il 92° compleanno di Luigi Barile
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Paella Valenciana
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
L’aurea farinata
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
30a edizione del Premio Leivi
Onav: Vitigni Storici
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Teoria dell’abbinamento vino
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
IL CONSORZIO GORGONZOLA DOP HA PARTECIPATO AD ANUGA 2025, LA FIERA DEI RECORD
Arriva a Torino il “Brunch Conviviale” delle Feste di Cibrario
Tonic Festival torna all’ex Macello di Milano da venerdì 29 a domenica 31 agosto 2025
RossoRubino WineCup 2026 premia l’eccellenza del Chianti Classico
RICERCA TOO GOOD TO GO: PANE, IRRINUNCIABILE PER GLI ITALIANI. MA SI SPRECA UN PANINO A PERSONA A SETTIMANA
Al Festival Food&Book dal 24 al 26 ottobre
Il miglior extravergine d’oliva 2025 è di Sannicandro di Bari
Torna Oltre Roma dal 30 al 31 marzo 2026: con la terza edizione cambia location e si apre al mondo beverage
A ROMA GLI STATI GENERALI DELLA PASTA E DEL GRANO DURO
Buonissima 2025
La longevità comincia a tavola: il corso di Medicina Culinaria di Chiara Manzi svela le ricette che ci fanno vivere più sani, più a lungo
Barolo & Barbaresco Academy: nominati i nuovi Langhe Wine Ambassador 2025!
Riscontri più che positivi per la prima edizione di ViVa 2025: una Valtellina che piace, un territorio che convince
TOSCANA PROMOZIONE TURISTICA E MERCATO CENTRALE DI FIRENZE
TASTE ALTO PIEMONTE 2025: I GRANDI VINI PROTAGONISTI SUL LAGO MAGGIORE
FONZONE TORNA ALLA VENDEMMIA DI MONTENAPOLEONE
Ilaria Lorini è la Miglior Sommelier d’Italia Premio Trentodoc 2025
VINNATUR GENOVA 2026, DEGUSTARE E IMPARARE DAI PRODUTTORI
Le Tavole del Mangiarbene: Trattoria Ligagin di Lumarzo
Go Wine, nuove sfide per i soci
Il 19 febbraio alla Fortezza da Basso il Chianti Lovers & Rosso Morellino con oltre 120 etichette in degustazione
Entra nel vivo la campagna iscrizioni alla XXXIV edizione dell’Ercole Olivario
Il Bristol Palace di Genova: Una perfetta storia di alta ospitalità
Un vino bianco che rappresenti la Toscana interna: parte da Enoteca Italiana Siena il tavolo di lavoro tra ricerca, consorzio e sommelier
Frantoiani in rete, protagonisti del futuro dell’olio. Domani a Roma l’evento promosso da AIFO con il Sottosegretario La Pietra
TOMMASI PRESENTA “IL RICETTARIO DI FAMIGLIA”
I visionari del vino: la storia di chi ha cambiato l’Alto Adige
Langhe e Roero in Piazza… con la Granda!
Vini dei Colli Bolognesi: Mostra Assaggio, le Notti del Vino e il Festival del Tortellino
DAL 4 AL 6 LUGLIO LA VALLE DI CEMBRA BRINDA AL MÜLLER THURGAU
IL CONSORZIO GARDA DOC AL FIANCO DEL FESTIVALETTERATURA 2025 DI MANTOVA
“Frantoi Aperti® in Umbria 2025”
Fattore Comune 2025
ROBERTA CORRÀ, UNA LEADERSHIP CHE INTERPRETA IL FUTURO DEL VINO ITALIANO
TRAME DI VITE: LA PRESENTAZIONE DEL TERZO VOLUME ALL’UNIVERSITÀ DI ENOLOGIA DI CONEGLIANO
Nel ristorante di Portofino, Mattia Pecis accoglie Federico Rovacchi per firmare una cena inedita che unisce la forza della montagna all’eleganza del mare
IL PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA CON WHOOPI GOLDBERG NELLE NUOVE PUNTATE DI UN POSTO AL SOLE
Merano Winefestival Calabria
Il Caseificio dei Barbi sul podio ai World Cheese Awards 2025: Super Gold, Argento e Bronzo per i pecorini di Montalcino
Ca’ du Ferrà: il Gambero Rosso premia Ca’ du Ferrà con il riconoscimento “Giovani Produttori dell’Anno”
Formaggio in Villa 2026: 14^ edizione dal 17 al 19 aprile tra le mura di Cittadella!
INCROCIO MANZONI, ROSE’, SPUMANTE E DOLCE
WINEPARIS SI CONFERMA LA FIERA INTERNAZIONALE DEL FUTURO: SUCCESSO DEI VINI ITALIANI
SALONE DEL VINO TORINO 2026
CONSORZIO TUTELA ACETO BALSAMICO DI MODENA E CONGUSTO: UN CICLO DI SEMINARI IN COLLABORAZIONE
DOMENICA LA FINALE ITALIAN CHEESE AWARDS 2025, IN GARA I FORMAGGI PER IL PREMIO NAZIONALE 2025
CANTINA TRAMIN È LA MIGLIORE COOPERATIVA VINICOLA AL MONDO SECONDO WEINWIRTSCHAFT
LA TOSCANA DELLA DOP ECONOMY È IN SALUTE, QUALITÀ CHE ATTIRA IL MONDO
DONATELLA CINELLI COLOMBINI RIELETTA DELEGATA TOSCANA
PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA AL ROLEX PARIS MASTERS COME NUOVO PARTNER UFFICIALE DEL TORNEO
VITE LIBERA: AIS TOSCANA E CASA CIRCONDARIALE SANTO SPIRITO DI SIENA
Due medaglie d’oro al Concorso Città del Vino per la cantina Poggio alle Monache
AIS VENETO PRESENTA LA NUOVA GUIDA VINETIA: PREMIATI I SETTE MIGLIORI VINI DEL VENETO
Scoprire la Thailandia in Costiera Amalfitana
Aromatica a Olioliva con uno stand promozionale e un cooking show d’eccezione
DA VITTORIO NOMINATO TRA I 10 MIGLIORI RISTORANTI AL MONDO PER LA GUIDA LA LISTE
Padroneggia la pasticceria francese a casa: École Ducasse lancia il suo primo programma professionale online
Cascina Generala: trent’anni di ricerca sul Nizza DOCG
EUC 3X3 SALERNO 2025
Sei mesi di importanti attività per la promozione della Focaccia di Recco e del suo territorio
CANTINA VIGNAIOLI MORELLINO DI SCANSANO: LA GDO CRESCE DEL 7,3%
Il Premio speciale per la cultura del vino in Alto Adige va al critico enologico americano James Suckling
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP: il 2026 si apre con numeri da record
DA LUNEDÌ 23 FEBBRAIO 2026 A GENOVA TORNA IL CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER DI AIS LIGURIA
Vinci una “brodetto experience”!
Vivi la Valpantena
9 AGOSTO TUTTI A CHIUSA VERNA ALL’ APERICICCIA UN ALL YOU CAN MEAT PER TUTTI
Il 1° dicembre 2025 cena degustazione esclusiva da Exé Restaurant presso Executive Spa Hotel di Fiorano Modenese (MO)
Dalla Lessinia al Reno: il Monti Lessini DOC Metodo Classico protagonista al “Wein Festival” di Basilea
LA CUCINA ITALIANA È PATRIMONIO UNESCO: IL PLAUSO DEL CONSORZIO TUTELA ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
La 14esima edizione di Una mole di Panettoni torna a Torino dal 28 al 30 novembre
Cà Peo: a tavola tra gli ulivi
IL VINO BIOLOGICO ITALIANO SI RACCONTA NELLA CAPITALE: GUIDA BIO 2026 ARRIVA A ROMA
CONSORZIO GARDA DOC: LOW ALCOL E CREMANT, APPROVATE LE MODIFICHE AL DISCIPLINARE DI PRODUZIONE
LA CANTINA LUNGAROTTI DI TORGIANO SI RINNOVA PER OFFRIRE ESPERIENZE ISPIRATE ALLA VITA LENTA DELL’UMBRIA
CARPINETO Grandi Vini di Toscana riceve la nomination tra le 5 finaliste ai Wine Star Awards di Wine Enthusiast come migliore cantina europea
ORIGINE ED ESTASI: I PERCORSI DEGUSTAZIONE DI ACQUA&FARINA CHE RACCONTANO IL VALORE CULTURALE DELLA PIZZA
IL WINE & SPIRIT BAR MILANESE REMEDY LANCIA UN NUOVO SERVIZIO ESCLUSIVO DEDICATO AGLI APPASSIONATI DI VINO
“Sorsi di Vagliagli” torna con la terza edizione: 19–20–21 settembre 2025
Torna Buonissima, l’evento gastronomico dell’anno che porta a Torino gli chef più celebrati del mondo
SANTALUCIA 2024: PRESENTATA L’INIZIATIVA SOLIDALE DI MACULAN E FONDAZIONE BANCA DEGLI OCCHI
BORMIOLI LUIGI ALLA FIERA HOST 2025
L’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA LAUDEMIO CRESCE ANCORA
FestivalFlorio torna dopo 4 anni: a Favignana la cultura riaccende l’isola con il Premio 2025 per il Giornalismo
LA VIGNA DEL GALLO: IL CUORE VERDE DELLA VITICOLTURA SICILIANA NEL CENTRO DI PALERMO
La nuova cantina San Michele Appiano dedicata ad Appius
Agri Liguria News – Dicembre 2025
L’Enoteca che unisce il Roero
TORNA ENOCUP!
SULLE TRACCE DEL FRANCAVILLA: AMALBERGA RISCOPRE E VALORIZZA IL VITIGNO DI OSTUNI
Il Grappolo d’oro torna a far brillare Potenza Picena
Festa del Vino, Alba domenica 21 e domenica 28 settembre
Le golosità di O Vittorio sposate al Franciacorta
Antica Bottega del Vino a Cortina: il nuovo locale nella perla delle Dolomiti
Siglato il Protocollo d’intesa fra Città dell’Olio e Ispettorato Nazionale del Lavoro
AUTUNNO A LIVIGNO: UN WEEKEND TRA PROFUMI ALPINI E PASSI NELLA NATURA
TheFork semplifica ancora di più la scelta del ristorante grazie all’AI
In cammino verso Tipicità Festival 2026
Fisar Genova: Un racconto bordolese tra vigne italiane…
ALPENFEST 2025: QUANDO LA MONTAGNA SI RACCONTA CON ELEGANZA E CUORE
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Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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