âENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.â
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole âla loro conoscenzaâ.
Piacere, Enocibario.
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Tasting di vini francesi di pregio al NH Collection Genova Marina
Vinix a Toara
Sapori in ParadisoâŚe a Sori
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni etĂ
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRAÂ TRA I âBEST IN SHOWâ AI DWWA 2025
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELLâAMARONE
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
L’Angolo della QualitĂ – Pastificio Dasso di Lavagna
âPASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!â
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: lâAssociazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
Uniamo â vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Cena dei Mille di Parma, dallâaperitivo alle 4 portate
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1ÂŽÂ
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
Sotto il cielo dâagosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
A SantâElpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
Gli eventi dellâestate di Grosjean
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelierÂ
UK Sommelier of the YearÂ
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025Â
LA NONA EDIZIONE DEÂ GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
Fisar Genova: I vini per la Festa del SommelierÂ
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE:Â KOMOS E OCHO
La Gallo Nero 2025
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie dâItalia
Il 92° compleanno di Luigi Barile
L’arte di bere di Umberto Notari
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonaldâs Italia
âBIRRE A QUALITĂ SUPERIORE CERTIFICATAâ: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELLâISTITUTO SLOW BREWING
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
Super Packaging Super qualitĂ conservativa degli alimenti
Il regale Cappon magro
MISSIONE NEGLI USA PER âLE TERRE DEL BALSAMICOâÂ
A GUSTUS â VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
âCosa c’è in tavola?â L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerieÂ
Le 100 migliori gelaterie artigianali dâItaliaÂ
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Il Ristorante Equilibrio dĂ il via alla sua prima stagione estiva stellata
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DIÂ LoST EU!
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
ONIWINES ANNUNCIA LâENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dellâevento, organizzato nella settimana torinese della The Worldâs 50 Best Restaurants
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Vicepresidente Alessandro Piana: âNon solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligureâ
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELLâABRUZZO
CENE AL POGGIO: LâELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
SUCCESSO PER âALTA LANGA ROMAâ
Benvenuti da Al Mercato
Lâeccellenza del vino è di casa a Verona:lâAntica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Sapori in Paradiso 2025
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
70° anniversario della Delegazione genovese dellâ Accademia Italiana della Cucina
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANOÂ
La Libera Repubblica di Castel dâEmilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 â SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Lambrusco e pizza: il gusto della varietĂ a tavola
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerĂ Â l’autunno gastronomico torinese
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTROÂ
Oleoturismo in Puglia: VenerdĂŹ 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
LunedĂŹ 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
MĂLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
VENERDĂ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ââPER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNAââ
Lâeccellenza della cucina stellata di Vienna incontra lâautenticitĂ dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica piĂš sostenibile
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE âACQUACOLTURA SOSTENIBILEâ
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
A Porto Recanati, Brodetto Show
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGERÂ
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL âGRANDE SLAMâ DELLA BIRRA
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova Â
32° PIZZA PIĂ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
Teoria dell’abbinamento vino
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CĂTE RĂTIE
Câè un nuovo modo di vivere le calde domeniche dâestate in cittĂ , ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%Â
Salse da mortaio
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
LUNEDĂ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON LâEVENTO âESPERIENZE DI VITAE 2026â DI AIS LIGURIA
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du CaruÂ
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELLâESTATE SARDA PIUâ COOL
LâALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
Serranos: la Spagna piĂš buona, nel cuore di Torino
LâAssociazione Italiana Sommelier compie 60 anni: al Savini di Milano una serata tra istituzioni, partner e un messaggio di unitĂ per il futuro
Pasqua è il Brand Emergente dellâAnno per Shanken Communication, editore di Wine Spectator
CUSTODI DEL LAMBRUSCO A TERRE DI VITE
âmareMMMa, la Natura del vinoâ: tutto pronto per il debutto a Firenze
TASTE ALTO PIEMONTE 2025: I GRANDI VINI PROTAGONISTI SUL LAGO MAGGIORE
Fisar Genova â Viaggio in Alto Piemonte: Ghemme, Lessona e Boca
DAL 4 AL 6 LUGLIOÂ LA VALLE DI CEMBRA BRINDA AL MĂLLER THURGAUÂ
Festa del Vino, Alba domenica 21 e domenica 28 settembre
Un riconoscimento speciale a Manuel Cabras, custode della tradizione della prescinsĂŞua in torte salate e acciughe ripieneÂ
Progetto VOLTA. Vinventions svela i segreti della longevitĂ dei vini bianchi di Borgogna
ALLEGRINI PRESENTA FIERAMONTE 2018 E LA POJA 2019
INCROCIO MANZONI, ROSEâ, SPUMANTE E DOLCE
ĂCOLE DUCASSE E DUCASSE BACCARAT PRESENTANO âPENDENTE DâINVERNOâ
Barolo & Barbaresco Academy: nominati i nuovi Langhe Wine Ambassador 2025!
PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA DI THE WORLDâS 50 BEST RESTAURANTS 2025Â
ROENO: MARTINA CENTA SI AGGIUDICA IL PREMIO GIOVANE PRODUTTORE DEL GAMBERO ROSSO
GREAT TASTE IN ITALY
IL VINO BIOLOGICO ITALIANO SI RACCONTA NELLA CAPITALE:Â GUIDA BIO 2026 ARRIVA A ROMA
TOMMASI PRESENTA âIL RICETTARIO DI FAMIGLIAâ
SERENA WINES 1881: DA OGGI SARĂ POSSIBILE DEGUSTARE I VINI DI VILLE DâARFANTA NEL RISTORANTE DI BELGRADO DI DJOKOVICÂ
ARDBEG SPERIMENTA CON LE BOTTI DI SHERRY AMONTILLADOÂ PER IL LANCIO DEL SECONDO VINTAGE DELLA SUA SERIE MILLENNIUMÂ
Senigallia CittĂ Gourmet 5ÂŞ edizione
Il ristorante Il Capriccio di Manerba del Garda celebra 60 anni di storia e 25 anni di stella Michelin
LE ECCELLENZE DOP PROTAGONISTE DELLA NUOVA STAGIONE DI âIN CUCINA CON SONIAâ
BRESAOLA DELLA VALTELLINA IGP: GUSTO, TERRITORIOE CERTIFICAZIONE. QUANTO NE SAPPIAMO DAVVERO?
Carlo Petrini riceverĂ il Dottorato Honoris Causa dallâUniversitĂ di Messina
50 anni di Sagralea
Serata Lions a âLa Tana del Dragoâ all’insegna della solidarietĂ
CANTINA TRAMIN Ă LA MIGLIORE COOPERATIVA VINICOLA AL MONDO SECONDO WEINWIRTSCHAFT
NOTTE DEGLI OSCAR
32 VIA DEI BIRRAI AMPLIA LâOFFERTA PER IL CANALE HO.RE.CAÂ
TOP BEST BUYS 2025 DI WINE ENTHUSIAST: GRĂNER VELTLINER 2023 DI CANTINA VALLE ISARCO, CAMPIONE DI RAPPORTO QUALITĂ -PREZZO
A Montina, in Franciacorta, lâapertura delle annate vintage racconta lâevoluzione del Metodo Classico
Birra di Natale FORST 2025
IL CONSORZIO GARDA DOC AL FIANCO DEL FESTIVALETTERATURA 2025 DI MANTOVAÂ
Fratòio 2025
La Ponca Malvasia Collio DOC: riflessi dorati, sentori balsamici e gusto deciso, espressione integra di un terroir unico come quello alle pendici del CollioÂ
DONBURI HOUSE PORTA LâIZAKAYA DELLA CUCINA GIAPPONESE IN ITALIA CON 90 NUOVI RISTORANTI
“Emozioni in Malga” di Rio Pusteria trionfa al Gist Travel Food Award con il premio Miglior Evento Enogastronomico Italia 2025
ViVa 2025, prima edizione: la Valtellina da bere, da vivere, da amare
Il Consorzio Tutela Lambrusco raccontale bollicine emiliane a Champagne Experience 2025
Fabiola Di Sotto torna in libreria con “La mia pasticceria vegetaleâ
Decollata da Osaka la Marche Experience di TipicitĂ
FAUSTO MACULAN INCORONATO âPADRE DEL VINOâ A GOLOSARIA 2025
Agri Liguria News
L’Italia in Tavola: Storie e Origini dei Piatti che Hanno Fatto la Storia
CAFFAREL CELEBRA I 160 ANNI DI GIANDUIA 1865 CON UNâINSTALLAZIONE SENSORIALE NEL CUORE DI TORINO
Speciale RAI sulla Festa della Focaccia di Recco col formaggio IGP
CASO “STIFFENINGâ DEL SALMONE, CAMI: “LA BATTAGLIA PER LA TRASPARENZA VERSO I CONSUMATORI NON Ă FINITAâ
APRE A ROMA DA VITTORIO CAFĂ
IL VERDUNO PELAVERGA DOC 2023 DI DIEGO MORRAÂ TRA GLI âENTHUSIAST 100â DEL 2025
La scuola di cucina di Mercato Centrale Torino riapre con un ricco palinsesto
AL VIA LUNEDĂ 19 GENNAIO 2026 A SAVONA IL CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER DI AIS LIGURIA
Christmas Party all’Hotel Bristol Palace di Genova
MONTEVERRO TRA LE MIGLIORI CANTINE DEL MONDO AL BEST WINE OF THE WORLD COMPETITION 2025
Premio Leivi 2025
A Villa La Massa tornano le Wine Dinners
IL CONSORZIO GORGONZOLA DOP TORNA IN ONDA CON LO SPOT âTENTAZIONE INFINITAâ
Vinix Social Commerce a MilanoÂ
A Minorca, tra autenticitĂ e turismo sostenibile
Grande serata al Ristorante Da O Vittorio con Le Donne del Vino
Anima di Arnione 2021: il Merlot in purezza di Campo alla Sughera prodotto in edizione limitata
Agricoltura: Lâassaggio che educa al valore dellâolio extravergine
LAIGUEGLIA: HOTEL WINDSOR PRESENTA âPONENTE A 4 MANIâ
LAÂ PASSIONEÂ DEGLIÂ ETRUSCHIÂ PERÂ ILÂ VINO
Follador Prosecco dal 1769: Premiata al Concours Mondial de Bruxelles 2025: oro e argento per due etichette simbolo della cantina
Festa Nazionale del Cuoco a Genova
La sesta edizione della Cena dei Mille celebra la Food Valley di ParmaÂ
REGIONE LIGURIA – Servizi alle imprese agricole e florovivaismo
Gualdo, il Sangiovese di Predappio che unisce viticoltura biosimbiotica ed ecodesign
DOP&GO 2025: 5 TAPPE, 5 REGIONI, 5 FORMAGGI DOP
SANTALUCIA 2024: PRESENTATA LâINIZIATIVA SOLIDALE DI MACULAN E FONDAZIONE BANCA DEGLI OCCHI
San Valentino ⌠innamorati a Camogli 2026
IL PREMIO CASATO PRIME DONNE DEDICATO ALLâINTELLIGENZA ARTIFICIALE
FRANTOIO BONAMINI NELLA âHALL OF FAMEâ FLOS OLEI 2026
Granaccia & Rossi di Liguria a Quiliano
Viandante del CieloÂ
Ferrari Trento è il Produttore dellâAnno a The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2025
DAEKAB â Il primo festival coreano di Mercato Centrale Torino
Importante novitĂ in casa Ercole Olivario: nasce lâErcole Olivario FUTURE â Sezione RENISA
La nuova cantina San Michele Appiano dedicata ad Appius
G.D. VAJRA E LUIGI BAUDANA TRA I GRANDI DEL VINO MONDIALE SECONDO WINE ENTHUSIAST
Apre domani a Sanremo âTera – Cucina che illumini i sensiâ
10° PREMIO AL TERRITORIO VINARIUS: DOPO IL RICONOSCIMENTO AL TERRITORIO MONTAGNE E VALLI TRENTINE, 15 ENOTECHE HANNO PRESO PARTE AL SECONDO VIAGGIOÂ
Gerard Depardieu, vigneron in AnjouÂ
CONSORZIO AFFUMICATORIÂ MAESTRIÂ ITALIANI SALMONE AFFUMICATO RE DELLE FESTE E PROTAGONISTA TUTTO LâANNO
Nasce Rotaria, piattaforma di dialogo enoculturale del Roero
LA SARDEGNA BRILLA, CAPOGIRO OTTIENE LA STELLA MICHELIN
Pasquale CannatĂ : COME DAL FORNAIO
Il Black Friday di Go Wine!
PREMIATE A BERGAMO LE ECCELLENZE DELLA GASTRONOMIA MADE IN ITALY DURANTE LA PRIMA “NOTTE DEL GUSTO” ITALIANA DI GREAT TASTE
Cantine e Trattorie in CantinaÂ
DOLOVINIMITI, TRA I PAESAGGI E I VINI VERTICALI DELLA VALLE DI CEMBRA
FENOMENOÂ JET-SETTINGÂ NEL TURISMO: SERIE TV E FILM RENDONO IRRESISTIBILI ETNA, MONTEPULCIANO E CHIANTI
Carpineto entra a far parte di The Grand Wine Tour
IV edizione di âCinema&Artsâ
LâEVENTO ENOGASTRONOMICO PIĂ ALTO AL MONDO FESTEGGIA 25 ANNI
Un angolo di Bordeaux nelle MarcheÂ
Whisky Journey: al Mio Lab di Park Hyatt Milano
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Caseificio dei Barbi da podio:Â dallâInghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesiÂ
Vendemmia 2025, il racconto di unâannata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenzaÂ
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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