“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
UK Sommelier of the Year
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Vinix a Toara
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Sapori in Paradiso 2025
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Benvenuti da Al Mercato
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Agripizzeria Priano
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
La Gallo Nero 2025
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
A Porto Recanati, Brodetto Show
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
Il regale Cappon magro
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
Teoria dell’abbinamento vino
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Fisar Genova: Festa del Sommelier
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
Gli eventi dell’estate di Grosjean
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
Salse da mortaio
Paella Valenciana
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
Genova Wine Festival 2025
SALONE DEL VINO TORINO 2026
AMEDEI TOSCANA e MATIAS PERDOMO ANNUNCIANO LA PARTNERSHIP PIU’ GOLOSA DEL 2026
TIPICITÀ IN BLU 2026: il Forum “The blue way” traccia la rotta verso il futuro
“Etna’s Wine Women – Le figlie del vulcano” è il nuovo short film prodotto da Italy Wine Tv
LA SICILIA DEL VINO VOLA A VALLADOLID: ASSOVINI TRA I PROTAGONISTI DI FINE WINE TOURISM MARKETPLACE
In occasione del Vinitaly Go Wine promuove la Guida Cantine d’Italia 2026
LA PRESIDENTE DEI PASTAI DI UNIONE ITALIANA FOOD: “GRANDE SODDISFAZIONE PER IL PERCORSO DI VALORIZZAZIONE DELLA PASTA
Jacopo Pistone anima la scuola di cucina di Edit Place con il workshop “Frolla e Cioccolato”
ALTA CUCINA TRA LE VETTE: LIVIGNO INCANTA CON SENTIERO GOURMET
Masterclass sul Pinot Nero Atesino alla FIS di Genova
Consorzio Vino Chianti Classico: a Gate 39 srl il bando da 2,087 milioni di euro per attività di promozione in USA, Canada e Brasile
Anima di Arnione 2021: il Merlot in purezza di Campo alla Sughera prodotto in edizione limitata
Vini d’Abruzzo, la Regione approva le misure per la vendemmia 2026: rese ridotte e bloccaggio per tutelare il valore delle produzioni
GREAT TASTE IN ITALY
Nasce ufficialmente il Consorzio del Nizza DOCG
SIMPLY ITALIAN GREAT WINES AMERICAS TOUR 2026
50 anni di Sagralea
Agri Liguria News – Novembre 2025
Gallo Rosso “canta” sulle migliori osterie dell’Alto Adige
PISA E LE SUE TERRE SI PREPARANO A UN WEEKEND DI GUSTO, SCOPERTA E DIVERTIMENTO
Carpineto entra a far parte di The Grand Wine Tour
Villa Marigola : Miglior Sommelier del Vermentino e 60 anni di Ais in Italia e Liguria
“Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola 2025 – V edizione”
Cocco…Wine 2025 – Cocconato venerdì 5, sabato 6 e domenica 7 settembre
Serranos: la Spagna più buona, nel cuore di Torino
LE TERRE DEL BALSAMICO A NEW YORK PER IL SUMMER FANCY FOOD SHOW 2026
Padroneggia la pasticceria francese a casa: École Ducasse lancia il suo primo programma professionale online
Il miglior extravergine d’oliva 2025 è di Sannicandro di Bari
MARIE EDER FERRERO – LA PIU GIOVANE AMAZZONE DELLA COPPA DEL MONDO DI SALTO OSTACOLI – PREMIATA CON UNA BOTTIGLIA ANERI AMARONE 2007
L’autunno dorato di Tirolo in Alto Adige
CANTINA TRAMIN: EPOKALE 2017 CONQUISTA I 100 PUNTI DI HENRIS
Cantina Meraviglia: la nuova cantina bolgherese nata all’interno di una cava dismessa,un progetto visionario voluto dalla famiglia Bulgheroni
Un evento per golosi e curiosi
IL CONSORZIO ALTA LANGA CONFERMA IL RUOLO DI MAIN SPONSOR DELLA 95ª FIERA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO D’ALBA
PREMIATE TRATTORIE ITALIANE
Trattoria Bruxaboschi 1862: Cena gourmet con tasting alla cieca
LES GRANDS CHAIS DE FRANCE TI INVITA A DEGUSTAREI CRÉMANT DELLA BORGOGNA
EXTRA FLOOR RESTAURANT
VERMOUTH CARLO ALBERTO CELEBRA LA GIORNATA MONDIALE DELL’APERITIVO 2026
Le origini di Go Wine: quando il vino diventa viaggio
Zafferano, aromi naturali ed esaltatori del gusto: quando la scienza smaschera le frodi alimentari
Degustazioni di Enocibario.press
“Fisar Milano Degustazione di inizio estate”
Il Chianti Classico punta su Vinitaly
TARTUFO SEASON: IL RIVINGTON OMAGGIA LA FIERA DI ALBA
IL CONSORZIO GORGONZOLA DOP TORNA IN ONDA CON LO SPOT “TENTAZIONE INFINITA”
Dal Giappone all’Argentina: Tipicità vola in Sud America
DOLOVINIMITI, VAL DI CEMBRA SEMPRE PIÙ ENOTURISTICA
Tanqueray annuncia Sarah Jessica Parker come Global Ambassador per celebrare i ‘No’ che rendono la vita spettacolare
Riconoscimenti di Falstaff e Mundus Vini a La Scolca
Sauvignon e raviolo di gambero rosso: l’abbinamento estivo firmato La Ponca e la Ristopescheria Il Porto di Livorno
IL MONDO DI GARIBALDI
Nel 2025 Vallepicciola rafforza la sua identità di cantina d’eccellenza del Chianti Classico
Tempo di celebrare le castagne nella regione di Lana in Alto Adige
CONSORZIO DOC SICILIA: MERCATI ASIATICI IN CRESCITA NEL 2025, VENDEMMIA IN RIPRESA E NUOVE STRATEGIE PER IL 2026
PIACENZA EXPO: DAL 14 AL 16 NOVEMBRE TORNA LA FIERA DEI VINI
10 ANNI DI CONTRASTE MATIAS PERDOMO FESTEGGIA I PRIMI DUE LUSTRI CON CONTRASTE/CONTRARIO
“Sogni estivi”, ricette d’autore e vini della Cantina San Michele Appiano
APRE LA NUOVA CANTINA MONCALISSE
I GRANDI TERROIR DEL BAROLO – Edizione 2026
Resonant in tour
SIMPLY ITALIAN GREAT WINES USA 2025
IL VERDUNO PELAVERGA DOC 2023 DI DIEGO MORRA TRA GLI “ENTHUSIAST 100” DEL 2025
L’opera Bacchantes di Luchadora selezionata dalla Society of Illustrators di New York
PREMIO MACULAN 2026: ANDREA PETUCCO VINCE PER IL MIGLIOR ABBINAMENTO DI VINO DOLCE E PIATTO SALATO
LA TOSCANA DELLA DOP ECONOMY È IN SALUTE, QUALITÀ CHE ATTIRA IL MONDO
Appuntamento Soave
Enogastronomia & Cultura a Palazzo Gio Battista Grimaldi
Salute: Olio extravergine di oliva e grassi “buoni”, consumo quotidiano riduce del 23% il rischio di mortalità
Gusto Nobile Basilicata by Merano WineFestival
Best Wine Stars 2026
Catasto vitivinicolo e accordo UE-Mercosur tra le priorità dei Consorzi del vino pugliese
21a edizione di Merlot e Cabernet Insieme
Formaticum & Salum’è
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
IRRESISTIBILE PIWI : PRIMO WINEFESTIVAL ITALIANO SU VINI E VITIGNI RESISTENTI
BEER&FOOD ATTRACTION 2026
RICERCA TOO GOOD TO GO: PANE, IRRINUNCIABILE PER GLI ITALIANI. MA SI SPRECA UN PANINO A PERSONA A SETTIMANA
CASO “STIFFENING” DEL SALMONE, CAMI: “LA BATTAGLIA PER LA TRASPARENZA VERSO I CONSUMATORI NON È FINITA”
“Armonie Senza Tempo”: il Lugana conquista Bologna con grande partecipazione di pubblico e operatori
PARMIGIANO REGGIANO, GLI STATI UNITI AL CENTRO DELLA STRATEGIA DI CRESCITA INTERNAZIONALE
Il 19 febbraio alla Fortezza da Basso il Chianti Lovers & Rosso Morellino con oltre 120 etichette in degustazione
La Ponca Malvasia Collio DOC: riflessi dorati, sentori balsamici e gusto deciso, espressione integra di un terroir unico come quello alle pendici del Collio
TERRA, MARE E CITTA’: L’ESTATE A MILANO SECONDO LO CHEF GUIDO PATERNOLLO DI PELLICO 3
AIS VENETO: ALBA VITÆ SOSTIENE L’ASSOCIAZIONE GLI OCCHI DI BEA CON IL TRENTO DOC BRUT DI ALBINO ARMANI
TIMORASSO DEI COLLI TORTONESI: ECCO IL PRIMO BIANCO DI “BRAIDA”
A Rapallo una settimana di eventi, 10 tra comicità, cronaca calcistica e musica
ROBERTA CORRÀ, UNA LEADERSHIP CHE INTERPRETA IL FUTURO DEL VINO ITALIANO
Il Merano Wine Festival approda a Londra a Wines Experience
Conclusa la tre giorni di Evolio Expo 2026, è tempo di bilanci per AIFO
TASTE ALTO PIEMONTE 2026 – LA PIÙ GRANDE MANIFESTAZIONE DEDICATA AI VINI DELL’ALTO PIEMONTE ARRIVA A MILANO
33a Sagra del Bugiandu a Fabbriche di Voltri
LO STOCCAFISSO, RE DELLA TAVOLA: LA FESTA DEL BACALÀ 2026 CELEBRA IL TEMA DELL’ANNO PER L’ACCADEMIA ITALIANA
Appuntamento Soave: eleganza contemporanea
Agri Liguria News
CARPENE’ MALVOLTI E LE NOTTI DEL VINO, BRINDISI ESCLUSIVO AL CASTELLO DI CONEGLIANO
TORREVILLA, PER AIS LOMBARDIA L’ENOLOGO DELL’ANNO È GABRIELE PICCHI
L’Evento Enoturistico della Valpolicella ti aspetta!
“Stile Siciliano: i vini rossi del futuro”
“I Grandi Terroir del Barbaresco”, Hotel Calissano sabato 25 e domenica 26 ottobre – Le cantine e le Masterclass
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DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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