“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
UK Sommelier of the Year
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
Sapori in Paradiso…e a Sori
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
La Gallo Nero 2025
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
Fisar Genova: Festa del Sommelier
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Il 92° compleanno di Luigi Barile
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
L’arte di bere di Umberto Notari
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
Il regale Cappon magro
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
L’Angolo della cultura
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
La canzone genovese compie 100 anni!
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
Onav: Vitigni Storici
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Genova Wine Festival 2025
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
Teoria dell’abbinamento vino
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
L’eccellenza dell’oro verde a Maglie: l’Associazione Frantoiani di Puglia in mostra nel Frantoio Ipogeo
Calici Valtellina 2026: oltre 9.000 degustazioni per una serata dedicata ai grandi vini della Valtellina
MareDiVino e DiGusto
L’ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA DOP SIMBOLO DI IDENTITÀ E CULTURA CON L’OPERA D’ARTE DI ERIO CARNEVALI
Wines Experience & Fine Food arriva a Città del Messico: nuove opportunità per le eccellenze enogastronomiche italiane
ENOLOGIA, PAESAGGIO E ARCHITETTURA: CANTINA TRAMIN INAUGURA LA NUOVA STRUTTURA PRODUTTIVA
ANTICA BOTTEGA DEL VINO DI VERONA: PER IL 23° ANNO CONSECUTIVO È GRAND AWARD DI WINE SPECTATOR
Ilaria Lorini è la Miglior Sommelier d’Italia Premio Trentodoc 2025
JOY ISLAND MALDIVES E COCOON MALDIVES BY THE COCOON COLLECTION
GREAT TASTE IN ITALY 2026
Marina Cvetic nominata Cavaliere del Lavoro dal Presidente della Repubblica Sergio Mattarella
SFIDA AL TEMPO: 120 MESI SUI LIEVITI PER IL PINOT NERO DI ONGARESCA
I grandi vini di Monsupello al vaglio della FIS Liguria
Le origini di Go Wine: quando il vino diventa viaggio
Jacopo Chieppa partecipa al BITE Festival 2026 firmando l’aperitivo della Cena di Gala
Concorso Nazionale Ercole Olivario 2026 XXXIV edizione
WORLD BULK WINE EXHIBITION (WBWE) 2026: LO SFUSO TRA NUOVI MERCATI E TREND EMERGENTI
LA TOSCANA A TERRA MADRE TRA MEMORIA, BIODIVERSITÀ E NUOVE GENERAZIONI
Senigallia città Gourmet… anche a Natale!
TIPICITÀ IN BLU 2026: il Forum “The blue way” traccia la rotta verso il futuro
FAMIGLIE STORICHE VOLA NEGLI STATI UNITI PER DUE IMPORTANTI APPUNTAMENTI DEDICATI AI PROFESSIONISTI DEL VINO
IL NUOVO FORMAT DI INCONTRI ROTALIANI CONQUISTA IL PUBBLICO
Gusto in poppa! Tipicità in blu riparte dalla Sailing Chef
Il Pic Nic Brunch di Stendhal Bistrot a CityLife rende l’estate a Milano più gustosa
Serata speciale delle Donne del Vino al Ligagin di Lumarzo
Genova Wine Festival 4a Edizione
Sigillo Altroconsumo come Discount Salvaprezzo per la spesa mista: riconosciuta anche quest’anno la convenienza continuativa di iN’s Mercato
Il Caseificio dei Barbi conquista 3 Stelle al Great Taste 2026 con un formaggio che racconta il territorio
Mi ritorna in mente: libro di Giorgio Dalpian
Le 20 poesie vincitrici della rassegna Poesie d’Amore San Valentino a Camogli 2026
Agri Liguria News – Dicembre 2025
IL MONDO DELL’ENOTURISMO A FINE ITALY: BUYER ED ESPOSITORI PREMIANO IL PRIMO FORMAT B2B ITALIANO DEDICATO AL SETTORE
Matches: Barabino e il Barolo a Palazzo Orsini
Padroneggia la pasticceria francese a casa: École Ducasse lancia il suo primo programma professionale online
Torna Buonissima, l’evento gastronomico dell’anno che porta a Torino gli chef più celebrati del mondo
Marco Visciola porta la cucina ligure ad Altraonda Festival. Da Fiorella Mannoia a Bresh, dai Negramaro ai Litfiba
LA DOC SICILIA SI CONFERMA PROTAGONISTA SULLA SCENA INTERNAZIONALE
Le Tavole del Mangiarbene: Antica Osteria Reatin
“Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola 2025 – V edizione”
Grandi Langhe e il Piemonte del Vino edizione 2026
IL BORRO CELEBRA I TRE BICCHIERI DEL GAMBERO ROSSO AL PETRUNA 2021
Le Terre Rosse dei Galluzzo alla Brinca!
Enogastronomia & Cultura a Palazzo Gio Battista Grimaldi
BACCANALE VETRINA DEL MADE IN ITALY
Sylvaner, il vino simbolo dell’Abbazia di Novacella
Due masterclass per scoprire l’Alto Piemonte, un calice alla volta
OltreGusto Oltrepò Terra di Pinot Nero
Fugassa Festival – La Festa della Focaccia Genovese
Festa della Natura: Domenica 17 maggio 2026
Sul rooftop di ALTO, sette flight di Champagne Krug tra le stelle
SOMA XXV 2020: l’esclusiva edizione limitata, presentata durante l’evento The Red Masters
Grande successo per la 14ª edizione di Formaggio In Villa 2026
Salame Felino Igp, il fatturato al consumo sale a 90 milioni di euro
Buono come il pane. Farcito ancor di più
TigullioEXPO26 la 25a edizione chiude con numeri da record: migliaia di visitatori e grande successo per eventi e iniziative
L’Arte di preservare cibi e bevande: gusto e scienza in armonia
Assaggi Salone dell’Enogastronomia Laziale ha presentato oggi a Roma il programma della V edizione
Famiglia Cecchi celebra i 30 anni di Val delle Rose
LETRARI AL TRENTODOC FESTIVAL 2026 UNA DEGUSTAZIONE STORICA E UN WINE PARTY DA NON PERDERE
Pasticceria francese: un punto di riferimento globale che continua a reinventarsi
Destination Lugana: il Consorzio Lugana rafforza la propria presenza internazionale tra USA e UK
TORNA “CASEIFICI APERTI” CON IL DEBUTTO DEL PRIMO “EVENTO OFF” A BOLOGNA E NUOVE INIZIATIVE PER IL TURISMO INTERNAZIONALE
INCROCIO MANZONI, ROSE’, SPUMANTE E DOLCE
Mura Mura porta il Piemonte sulla Linea M5 di Milano
Un autunno di confronti per il Consorzio Collio: Collio Evolution, grande appuntamento istituzionale, alla seconda edizione dedicata al Pinot Grigio
Gin & Tonic Festival 2026 per la prima volta in Sardegna. Tutte le novità
Vino & Turismo. Teoria e pratica dell’enoturismo in cantina
Durello & Friends 21 Novembre Crowne Plaza Verona
G.R.A.S.P.O. porta a Vinitaly i Custodi dei Vitigni Rari Italiani
Vini in anfora e no alcol per i campioni azzurri di nuoto: Helmuth Köcher firma la selezione di vini per la cena inaugurale del 10° Cool Swim Meeting di Merano
I prossimi appuntamenti papilli!
Il Consorzio Vini Valle d’Aosta conferma il proprio impegno nella promozione del territorio e dei suoi vini
TORNA “MILANO A CUBETTI”, L’EXTREME-TASTING DEL PROVOLONE VALPADANA DOP IN DIECI COCKTAIL BAR MILANESI
SAPORI & SAPERI
Cena Oleocentrica a otto mani con gli chef umbri del circuito “Evoo Ambassador”
PROPOSTA VINI APRE IL 2026 CON 54 NUOVE AZIENDE IN CATALOGO
STORIA, IDENTITA’ E VALORE: IL VINO TOSCANA IGT CELEBRA IL TRENTENNALE DELLA DENOMINAZIONE
RIVA DEL GARDA SI CONFERMA CAPITALE INTERNAZIONALE DELL’ENOTURISMO
“Anteprima Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria”
VINNATUR GENOVA 2026, DEGUSTARE E IMPARARE DAI PRODUTTORI
Pasquale Cannatà : COME DAL FORNAIO
TORNA IL PREMIO COLLIO: 18ª EDIZIONE NEL SEGNO DELL’EVOLUZIONE
Tutto pronto per Etna Wine Forum 2025, il festival del vino etneo
TheFork semplifica ancora di più la scelta del ristorante grazie all’AI
142 RESTAURANT PRESENTA “NUMERO CHIUSO”
Kalat di Premiati Oleifici Barbera trionfa ai Sofi™ Awards 2026
Moscato di Scanzo: il “Weekend Aromatico” raddoppia tra vigne e storia
VINALTUM 2026
Pastificio Bolognese Muzzarelli è Quality Good Partner del BEST Torino Spring Course 2026 al Politecnico
SIMPLY ITALIAN GREAT WINES USA 2025
DOLOVINIMITI, VAL DI CEMBRA SEMPRE PIÙ ENOTURISTICA
OLIVE TAGGIASCHE LIGURI IGP: È IN VIGORE IL PIANO DEI CONTROLLI
D’AMICO E 50 TOP ITALY ELEGGONO IL MIGLIOR VEGGIE STYLE 2025”: L’ALTRA FACCIA DEL PANINO
ALTO ADIGE WINE SUMMIT: SUCCESSO PER LA PRIMA EDIZIONE DEDICATA AGLI OPERATORI ITALIANI DEL SETTORE
Sibillini in Rosa 2025: al via la quindicesima edizione
SORPRENDENTE LOIRA: LGCF: +70% DI EXPORT VERSO L’ITALIA NEL I° SEMESTRE DEL 2026
Elenco dei vini vincitori della XX edizione Radici del Sud
Falstaff White Wine Party:il 23 giugno Roma si veste di bianco
LAIGUEGLIA: HOTEL WINDSOR PRESENTA “PONENTE A 4 MANI”
MILANO WINE WEEK AWARDS 2025: DUE RICONOSCIMENTI PER 142 RESTAURANT
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Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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