“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
L’Angolo della cultura
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
La Gallo Nero 2025
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
30a edizione del Premio Leivi
Genova Wine Festival 2025
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Il 92° compleanno di Luigi Barile
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
Calici & Tramonto
Il regale Cappon magro
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
L’arte di bere di Umberto Notari
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Onav: Vitigni Storici
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
Teoria dell’abbinamento vino
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
UK Sommelier of the Year
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Agripizzeria Priano
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
Benvenuti da Al Mercato
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
A Porto Recanati, Brodetto Show
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Salse da mortaio
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Sapori in Paradiso…e a Sori
PROPOSTA VINI APRE IL 2026 CON 54 NUOVE AZIENDE IN CATALOGO
Il fascino dei “Vini d’Abbazia” approda in Calabria: il 2 e 3 maggio all’Abbazia della Matina
A Tipicità Festival nasce LiFe
TOO GOOD TO GO: NEL 2025 UNA CRESCITA IN DOPPIA CIFRA
“Vino, dono degli dèi”
Falstaff White Wine Party:il 23 giugno Roma si veste di bianco
Il Chianti Classico punta su Vinitaly
École Ducasse vince i premi World’s Best e Europe’s Best Culinary Training Institution 2025 per il terzo anno consecutivo
Il mondo del vino e dell’olio del Sud si da appuntamento alla XXI edizione di Radici del Sud
I Vini del Cuore 2026: l’evento torna a Genova l’8 e 9 marzo nello storico Palazzo della Borsa
Anima di Arnione 2021: il Merlot in purezza di Campo alla Sughera prodotto in edizione limitata
Degustazioni di Enocibario – Sicilia
UN VIAGGIO NELLE SFUMATURE DEL NIZZA DOCG
ALTA LANGA ROMA: CRONACA DI UN GRANDE SUCCESSO
WineHunter Award Platinum: svelati ieri sera al Teatro Puccini di Merano i 77 vincitori dell’edizione 2025
Eliminatorie Regionali del Concorso “Jeune Commis Rôtisseur” 2001
Senigallia Città Gourmet 5ª edizione
Dal ricordo d’infanzia alle idee di domani:a Rimini la finale di “The Next Colonel”
Presso Palazzo Giardino Giusti, la Fragrance Designer interpreta i nuovi vini Genevitis di Mack & Schühle Italia
NASCE IL PROGETTO CILIEGIOLO & TERROIR VOLUTO DA CILIEGIOLO ACADEMY
CORAVIN RAGGIUNGE UN IMPORTANTE TRAGUARDO CELEBRANDO LA VENDITA DI DUE MILIONI DI DISPOSITIVI
Le Degustazioni di Enocibario – Le Strette di Novello
“mareMMMa, la Natura del vino” debutta a Firenze
Vinipendenti: La Festa dei Vini Naturali Prossima tappa: Pisa – Stazione Leopolda 21-23 Marzo 2026
ROENO: MARTINA CENTA SI AGGIUDICA IL PREMIO GIOVANE PRODUTTORE DEL GAMBERO ROSSO
LA PIZZA È UN’ARTE CHE SI RINNOVA OGNI GIORNO
Dalla Lessinia al Reno: il Monti Lessini DOC Metodo Classico protagonista al “Wein Festival” di Basilea
Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco cresce raccontando il suo territorio: il 2025 si chiude a 98 milioni di bottiglie
TIPICITÀ IN BLU 2026: il Forum “The blue way” traccia la rotta verso il futuro
CARPANO CELEBRA 240 ANNI DI STORIA CON GERLA 1927
Lavagna in Festa: Gara di Pesto al mortaio 2026
“SULLAVÌA”, IL NUOVO PINOT NERO DI BAVA:UN VITIGNO, UNA VIGNA, UN’IDENTITÀ
Serata gastronomica a La Scaletta
Onav Savona: Viaggio in Toscana a Vicchio di Mugello (FI)
TORNA “CASEIFICI APERTI” CON IL DEBUTTO DEL PRIMO “EVENTO OFF” A BOLOGNA E NUOVE INIZIATIVE PER IL TURISMO INTERNAZIONALE
Importante novità in casa Ercole Olivario: nasce l’Ercole Olivario FUTURE – Sezione RENISA
APPIUS 2021, eleganza alpina nella dodicesima edizione della Cuvée di San Michele Appiano.
Onav ti informa
Il vino post naturale di Roberto Frega
Dal 12 al 14 giugno la quinta edizione di Vini d’Abbazia riunisce a Fossanova grandi protagonisti dell’enologia internazionale
FESTIVAL DELLA TV
AL VIA L’ACADEMY DI CHALET AL FOSS
Trattoria Bruxaboschi 1862: Cena gourmet con tasting alla cieca
L’Italia in Tavola: Storie e Origini dei Piatti che Hanno Fatto la Storia
Un gioiello, la Natività a Camogli all’Oratorio di San Prospero
Catasto vitivinicolo e accordo UE-Mercosur tra le priorità dei Consorzi del vino pugliese
MARCO CURINI VINCE LA 4° EDIZIONE DEL TROFEO “MIGLIOR SOMMELIER AIS DEL CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG”
RICERCA TOO GOOD TO GO: PANE, IRRINUNCIABILE PER GLI ITALIANI. MA SI SPRECA UN PANINO A PERSONA A SETTIMANA
PALAZZO RIPETTA ENTRA NELLO STAR RATING DI FORBES TRAVEL GUIDE 2026
Concluso con successo il mese di Frantoi Aperti® in Umbria 2025
EUC 3X3 SALERNO 2025
CUCINARE IL FUTURO: QUANDO LA SOSTENIBILITÀ PARTE DALLA CUCINA
Food&Book 2025: la cultura gastronomica parla tutte le lingue!
VERMOUTH DAY, IL 21 MARZO FIRMATO CARLO ALBERTO
WINEPARIS SI CONFERMA LA FIERA INTERNAZIONALE DEL FUTURO: SUCCESSO DEI VINI ITALIANI
Nasce Rotaria, piattaforma di dialogo enoculturale del Roero
Bruxaboschi: Apertura straordinaria
La Pasqua sulle tavole dei zeneixi
BEER&FOOD ATTRACTION 2026, APERTA IN FIERA A RIMINI L’11ª EDIZIONE
POMO.DO.RI.: ricerca, filiera e territorio. Le prime evidenze di uno dei più ampi progetti sul pomodoro da industria in Italia
CAFFAREL CELEBRA I 160 ANNI DI GIANDUIA 1865 CON UN’INSTALLAZIONE SENSORIALE NEL CUORE DI TORINO
Vini d’Abbazia conquista la Calabria: successo e grande entusiasmo
Agri Liguria News – Novembre 2025
IL PIASTRAIA 2022 DI MICHELE SATTA NELLA TOP 100 DEI MIGLIORI VINI ITALIANI DI JAMES SUCKLING
DICHIARAZIONE DEL PRESIDENTE DEL CONSORZIO GORGONZOLA DOP, ANTONIO AURICCHIO IN MERITO AI DAZI USA
PASTA MADE IN ITALY LEADER MONDIALE
Nel ristorante di Portofino, Mattia Pecis accoglie Federico Rovacchi per firmare una cena inedita che unisce la forza della montagna all’eleganza del mare
Lo spumante Monti Lessini al Film Festival della Lessinia
Prestigiosi premi ai vini di Vinchio Vaglio
ALTO ADIGE WINE SUMMIT: SUCCESSO PER LA PRIMA EDIZIONE DEDICATA AGLI OPERATORI ITALIANI DEL SETTORE
Il Natale di Franciacorta Designer Village
Vini Alto Adige a Vinitaly: zonazione e enoturismo
FINE Italy: il 27 e 28 ottobre torna a Riva del Garda l’evento italiano B2B dedicato all’enoturismo
VINALTUM 2026
“Etna’s Wine Women – Le figlie del vulcano” è il nuovo short film prodotto da Italy Wine Tv
Il Re delle Focaccette riapre con una Grande Iniziativa Benefica: “LA FOCACCETTA SOLIDALE”
Il pluristellato Enrico Bartolini ospite d’onore alla Festa del Cuoco a Genova
CASELLO D’ORO AWARDS 2026: IL PARMIGIANO REGGIANO INCORONA I SUOI CAMPIONI A MADRID
Cesena in Bolla 2026
Grande successo per la 14ª edizione di Formaggio In Villa 2026
IL RISTORANTE ABBA GUIDATO DALLO CHEF FABIO ABBATTISTA OTTIENE LA SUA PRIMA STELLA MICHELIN
Andar per preboggion nei dintorni di Sestri Levante
Degustazioni di Enocibario – Cantina Casanova
FEEL VENICE 2026: I VINI DELLA SERENISSIMA PROTAGONISTI DI WORKSHOP E BANCHI D’ASSAGGIO A VENEZIA
Premiato il lavoro dei produttori della Rimini DOC
I visionari del vino: la storia di chi ha cambiato l’Alto Adige
VINALTUM 2026: “Degustare l’eccellenza” a Castel Mareccio il 17 e 18 maggio
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Torna il Bagna Cauda Day ad Asti, in Piemonte e nel mondo
A Sefro si riaccende la stagione della Trota
LA SOSTENIBILE LEGGEREZZA DEL … CIBO
Adagio inaugura la stagione primaverile con due nuovi menù: “Riflessi nella Materia” e “Metamorfosi Territoriale”
JESOLO GOURMET FESTIVAL: L’ALTA CUCINA CON VISTA MARE APRE AGLI CHEF INTERNAZIONALI
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Go Wine: Barolo, Barbaresco & Roero a Genova
Tartufo da tutto il mondo, tutto l’anno
NICOLA BIASI NUOVAMENTE PREMIATO
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PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA AL ROLEX PARIS MASTERS COME NUOVO PARTNER UFFICIALE DEL TORNEO
Un vino bianco che rappresenti la Toscana interna: parte da Enoteca Italiana Siena il tavolo di lavoro tra ricerca, consorzio e sommelier
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