“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
La canzone genovese compie 100 anni!
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
L’Angolo della cultura
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Paella Valenciana
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
L’arte di bere di Umberto Notari
La Gallo Nero 2025
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
Genova Wine Festival 2025
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Salse da mortaio
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Sapori in Paradiso 2025
L’aurea farinata
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Benvenuti da Al Mercato
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
Il regale Cappon magro
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
UK Sommelier of the Year
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Teoria dell’abbinamento vino
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
Il 92° compleanno di Luigi Barile
A Porto Recanati, Brodetto Show
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Agripizzeria Priano
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
Onav: Vitigni Storici
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
Dal perlage alla memoria: la nascita di Trimboli Wines
Go Wine, nuove sfide per i soci
MASCIARELLI TENUTE AGRICOLE ENTRA A FAR PARTE DELLA FONDAZIONE ALTAGAMMA
REGALI PORTE e PORTONI, a Natale,a Camogli
Coppa di Parma Igp, il boom del preaffettato (+26%) spinge il fatturato al consumo a quota 78 milioni di euro
Formaggio in Villa 2026 14^ edizione
“EVOÈ FESTIVAL” SOLO A RECCO
Abruzzo Wine Academy, torna il format per creare la rete di ambasciatori del vino d’Abruzzo nel mondo
COCCHI RENDE OMAGGIO A UNO DEI COCKTAIL SIMBOLO DEL CELEBRE AMERICAN BAR DEL SAVOY HOTEL DI LONDRA
PALAZZO RIPETTA ENTRA NELLO STAR RATING DI FORBES TRAVEL GUIDE 2026
PASTA MADE IN ITALY LEADER MONDIALE
PASQUA VINI X CHARLES SMITH
L’Associazione Italiana Sommelier compie 60 anni: al Savini di Milano una serata tra istituzioni, partner e un messaggio di unità per il futuro
PENTAWARDS 2025: MACK & SCHÜHLE CONQUISTA UN NUOVO RICONOSCIMENTO CON IL DESIGN DI GRAPUR
Fattore Comune 2025
FINE Italy: il 27 e 28 ottobre torna a Riva del Garda l’evento italiano B2B dedicato all’enoturismo
Festa del Vino, Alba domenica 21 e domenica 28 settembre
GEMME DI GUSTO, VIAGGIO DI PRIMAVERA TRA VIGNETI, TERRITORI E SAPORI DA ESPLORARE
BACCANALE VETRINA DEL MADE IN ITALY
“Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola 2025 – V edizione”
142 RESTAURANT PRESENTA “NUMERO CHIUSO”
Rinasce la piazza di Via Conchetta: Grande partecipazione all’inaugurazione del Brewfist Pub Conchetta!
Fisar Genova – Calendario eventi Giugno-Dicembre 2025
VALTELLINA CASERA E BITTO: UNA STORIA DI UNICITA’ E GUSTO LUNGA 30 ANNI
Doppio appuntamento con “mareMMMa” il 1 e 2 marzo 2026
Simply Italian Great Wines United Kingdom 2025
È il Soave Monte Stelle 2023 il miglior vino bianco del Veneto secondo la guida Vinetia 2026
Il Premio speciale per la cultura del vino in Alto Adige va al critico enologico americano James Suckling
ROBERTA CORRÀ, UNA LEADERSHIP CHE INTERPRETA IL FUTURO DEL VINO ITALIANO
Wedding Award Matrimonio.com: A Spurcacciuna e Mare Hotel confermano l’eccellenza per il quarto anno
28ª edizione delle Giornate del Pinot Nero a Egna e Montagna
DOMENICA 21 E LUNEDÌ 22 GIUGNO 2026 A DOLCEACQUA (IM) LA III EDIZIONE DEL TROFEO NAZIONALE MIGLIOR SOMMELIER DEL ROSSESE DI DOLCEACQUA 2026
L’Aceto Balsamico di Modena protagonista al SIGEP tra formazione, sperimentazione e cultura del gusto
Andrea Impero entra a far parte della famiglia Nicolas Feuillatte come Chef Ambassador
Malvasia di Schierano, Freisa e Albugnano: Cascina Gilli e l’altro volto del Piemonte tra vigne storiche e suoli di gesso
Un progetto con le scuole, una giornata speciale e i giovani protagonisti
COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL WORLD COCKTAIL DAY 2026
Appassimenti & cocktail
Vinix a Roma: 16 maggio 2026
FRANTOIO BONAMINI NELLA “HALL OF FAME” FLOS OLEI 2026
Nasce ufficialmente il Consorzio del Nizza DOCG
III ANTEPRIMA KALTERERSEE: IL VOLTO GIOVANE DELLA SCHIAVA
Fisar Genova: Serata Enogastronomica Atesina
World Paella Day 2025: nuova location e nuovo logo per celebrare il piatto più internazionale
Ferrari Brut campione del mondo dei Blanc de Blancs
Guida Vitae 2026: AIS sbarca all’estero con 400 selezioni in inglese
Campello sul Clitunno, in Umbria, torna alla ribalta domenica 26 ottobre e domenica 16 novembre 2025 con la “Festa dei Frantoi e dei Castelli”
Dal 21 al 23 Ottobre 2025 la VII edizione dell’evento olandese di Radici del Sud:”I vini del Sud incontrano il mercato europeo”
Genova Beer Festival torna il 3-4-5 ottobre!
VAL DI CEMBRA, DAL 2 AL 5 LUGLIO TORNA IL GRANDE EVENTO DEDICATO AL MÜLLER THURGAU
ENOTURISMO E MIXOLOGY: LA FIERA DEI VINI 2025 ALLARGA I PROPRI ORIZZONTI
CASELLO D’ORO AWARDS 2026: IL PARMIGIANO REGGIANO INCORONA I SUOI CAMPIONI A MADRID
“Armonie Senza Tempo”
Sapori dell’orto e del frutteto: la proposta estiva vegetariana dell’Armani/Ristorante
Life of Wine
CILIEGIOLO & TERROIR “LE PRIME BOTTIGLIE” IN DEGUSTAZIONE
A LIVIGNO TORNA SENTIERO GOURMET: CINQUE CHILOMETRI TRA NATURA, SAPORI E MONDI DIVERSI
Sua Maestà il Barolo Damilano al vaglio della FIS Liguria
G.R.A.S.P.O. porta a Vinitaly i Custodi dei Vitigni Rari Italiani
CARPANO CELEBRA 240 ANNI DI STORIA CON GERLA 1927
PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA A VINITALY 2026
IL MÜLLER THURGAU DI CANTINA VALLE ISARCO TRA I 5 MIGLIORI D’ITALIA
Una nuova guida per conoscere il territorio di Lana in Alto Adige
CONSORZIO DEL VERMOUTH DI TORINO: UN MAGGIO DI GRANDI EVENTI
TIMORASSO DEI COLLI TORTONESI: ECCO IL PRIMO BIANCO DI “BRAIDA”
“The Next Colonel”:KFC premia i talenti degli istituti alberghieri italiani, vincono Cagliari e Montagnana (PD)
IL GOLOSARIO È UN MONDO: ECCO LE NOVITA’ DI PAOLO MASSOBRIO
L’Antica Bottega del Vino: il place to be di Verona durante Vinitaly
OLTRE 19 MILA PER LA GRANDE KERMESSE DEL SALONE DEL VINO TORINO LUNGA UN MESE
NATALE AL GUSTO DI MARE PESCE PROTAGONISTA DELLE FESTE, NEL SEGNO DELLA SOSTENIBILITÀ
APPIUS 2021, eleganza alpina nella dodicesima edizione della Cuvée di San Michele Appiano.
IL PIASTRAIA 2022 DI MICHELE SATTA NELLA TOP 100 DEI MIGLIORI VINI ITALIANI DI JAMES SUCKLING
CANTINA TRAMIN: EPOKALE 2017 CONQUISTA I 100 PUNTI DI HENRIS
Il Premio Aromatica 2026 a Nicola Ferrarese
Spergola: il Metodo Classico delle colline reggiane
Sei mesi di importanti attività per la promozione della Focaccia di Recco e del suo territorio
Flegrea presenta la “Pizza Sanremo”
Masterclass sul Pinot Nero Atesino alla FIS di Genova
Il 19 febbraio alla Fortezza da Basso il Chianti Lovers & Rosso Morellino con oltre 120 etichette in degustazione
Oltre 100 milioni per l’hôtellerie d’autore: Massimiliano Cecchi guida il nuovo lusso italiano con La Gemma Collection
CARPINETO Grandi Vini di Toscana riceve la nomination tra le 5 finaliste ai Wine Star Awards di Wine Enthusiast come migliore cantina europea
Nizza è Barbera: tutto pronto per l’edizione 2026
Fisar Genova Iscrizioni Master La Fillossera : L’invasione di un piccolo nemico che cambiò per sempre il mondo del vino
Cucina di Sintesi: i menù delle Feste
SAN VALENTINO … INNAMORATI A CAMOGLI 2026
“I Grandi Terroir del Barbaresco”, Hotel Calissano sabato 25 e domenica 26 ottobre – Le cantine e le Masterclass
Alta Langa DOCG debutta a New York
AD ALEX BARTOLI IL PREMIO “IDENTITÀ DI SALA” A IDENTITÀ GOLOSE 2026
Apre Wine Room by Luca Tegon: il nuovo gastronomico del GHV Hotel & Spa di Vicenza
Concorso Nazionale Ercole Olivario 2026 – XXXIV edizione
Fonti di Vino: sabato 28 marzo la prima edizione a San Casciano dei Bagni
Le Prime di Vite in Riviera: Anteprima Vinitaly
Fratòio 2025
Nel 2025 Vallepicciola rafforza la sua identità di cantina d’eccellenza del Chianti Classico
CHEESE 2025: PARMIGIANO REGGIANO MAIN PARTNER DELL’EVENTO INTERNAZIONALE DI SLOW FOOD
ASSAGGI AL BUIO: FATTORIA LA MALIOSA LANCIA LOVE IS BLIND PER CELEBRARE SAN VALENTINO
I GRANDI TERROIR DEL BAROLO – Edizione 2026
Le origini di Go Wine: quando il vino diventa viaggio
CENA A QUATTRO MANI AL GHV HOTEL DI CREAZZO: GLI CHEF LUCA TEGON E TERRY GIACOMELLO INSIEME PER UNA SERATA D’AUTORE
ALTA CUCINA TRA LE VETTE: LIVIGNO INCANTA CON SENTIERO GOURMET
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Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
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DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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