“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
L’Angolo della cultura
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
Il 92° compleanno di Luigi Barile
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Paella Valenciana
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Sapori in Paradiso 2025
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Il regale Cappon magro
Vinix a Toara
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Teoria dell’abbinamento vino
Agripizzeria Priano
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
L’arte di bere di Umberto Notari
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
Benvenuti da Al Mercato
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
La Gallo Nero 2025
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
Genova Wine Festival 2025
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
UK Sommelier of the Year
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
L’aurea farinata
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
Sapori in Paradiso…e a Sori
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
APRE A ROMA DA VITTORIO CAFÉ
Le Degustazioni di Enocibario – Cantina Dorigati
Go Wine, nuove sfide per i soci
Cavalieri del Grappolo d’Oro al Palazzo del Principe
In cammino verso Tipicità Festival 2026
Life of Wine
CREAZIONI E ABBINAMENTI DEI BARTENDER DI “MILANO A CUBETTI”
Aromatica a Olioliva con uno stand promozionale e un cooking show d’eccezione
IL NUOVO FORMAT DI INCONTRI ROTALIANI CONQUISTA IL PUBBLICO
PASTICCERIA FILIPPI CERTIFICA HALAL QUATTRO PANETTONI
Tra vicoli, chef e sapori di Puglia: a Grottaglie (TA) arriva Orecchiette nelle ‘nchiosce
Le origini di Go Wine: quando il vino diventa viaggio
La nuova cantina San Michele Appiano dedicata ad Appius
Premio Cappiello – Arte, Vino e Cibo: celebrare il padre della pubblicità moderna
Il genovese Poldo riapre la famosa Pasticceria Svizzera
G.D. VAJRA E LUIGI BAUDANA TRA I GRANDI DEL VINO MONDIALE SECONDO WINE ENTHUSIAST
Premiati oggi in Umbria i vincitori della XXXIV edizione del concorso nazionale Ercole Olivario 2026
Donne del Vino: «Serve un nuovo patto con la ristorazione per difendere il valore del vino italiano»
Fisar Genova: Serata Enogastronomica Atesina
Viandante del Cielo
Degustazioni di Enocibariopress – Liguria: Agricola Gotti di Recco
Soju, makgeolli e ostriche al kimchi: la nuova esperienza italo-coreana al Mercato Centrale di Milano – Bistrot Pedol
Olio: Mastro d’Oro 2026, prorogata al 16 gennaio la consegna dei campioni
A Sefro si riaccende la stagione della Trota
LA TOSCANA DELLE OSTERIE: VITALE, AUTENTICA, IDENTITARIA
Agri Liguria News
EVENTO PREMIATE TRATTORIE ITALIANE IN UMBRIA
Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola 2025 – V edizione
TASTE 2026, grande entusiasmo e numeri record
SPRECO ALIMENTARE: 2 ITALIANI SU 3 GETTANO CIBO ABITUALMENTE
TASTE ALTO PIEMONTE 2025: UN GRANDE SUCCESSO DI PUBBLICO E DI TERRITORIO
FESTIVAL DELLA TV A Dogliani da quindici anni
Il Natale di Franciacorta Designer Village
GREAT TASTE IN ITALY 2026
Gusto in poppa! Tipicità in blu riparte dalla Sailing Chef
10° PREMIO AL TERRITORIO VINARIUS: DOPO IL RICONOSCIMENTO AL TERRITORIO MONTAGNE E VALLI TRENTINE, 15 ENOTECHE HANNO PRESO PARTE AL SECONDO VIAGGIO
I visionari del vino: la storia di chi ha cambiato l’Alto Adige
Rivoire apre a Venezia: terza tappa di un viaggio tra eccellenza e innovazione
Consorzio Morellino: nasce il Morellino di Scansano Superiore
The Hoxton, Florence apre il primo rooftop wine bar di Firenze: Enoteca Violetta sale sul tetto della città
L’ANTEPRIMA COLLINE TERAMANE DIVENTA BIENNALE: APPUNTAMENTO NEL 2027
Merenda Sinoira porta a Novello una visione contemporanea dei grandi vini di Langa
Il Consorzio Chianti Rufina, primo in Italia, entra in Global Artisan Vintners Alliance
Bahía Blanca, Buenos Aires e Ushuaia: tremila chilometri di Argentina per la missione di Tipicità
SULLE TRACCE DEL FRANCAVILLA: AMALBERGA RISCOPRE E VALORIZZA IL VITIGNO DI OSTUNI
Anna Prandoni coordina la sezione enogastronomica di BA Book
Festa del Vino, Alba domenica 21 e domenica 28 settembre
ALPENFEST 2025: QUANDO LA MONTAGNA SI RACCONTA CON ELEGANZA E CUORE
“EXPORICE 2025: RISO&GORGONZOLA”
Estate 2026 in gelateria: dai gusti botanici alle esperienze multisensoriali, ecco i nuovi trend del gelato artigianale
Formaggio in Villa 2026 14^ edizione
Venerdì apre a Cittadella Formaggio in Villa 2026
IL 6 APRILE IL CARBONARA DAY COMPIE 10 ANNI: È LA RICETTA DI PASTA PREFERITA PER 1 ITALIANO SU 2
Dazi, Nicodemi: “Rischio altissimo per tutta l’economia regionale”
Nasce Pontiselli, il nuovo Nizza DOCG di Gianni Doglia
Ferrari Brut campione del mondo dei Blanc de Blancs
DAL 4 AL 6 LUGLIO LA VALLE DI CEMBRA BRINDA AL MÜLLER THURGAU
“mareMMMa, la Natura del vino” debutta a Firenze
Il 19 febbraio alla Fortezza da Basso il Chianti Lovers & Rosso Morellino con oltre 120 etichette in degustazione
I vini d’autore di Roberto Rondelli degustati all’Acciughetta di Genova
Guida Vitae 2026: AIS sbarca all’estero con 400 selezioni in inglese
World Bulk Wine Exhibition 2025 al via: innovazioni, tendenze e opportunità per il mercato dello sfuso
Langhe e Roero in Piazza… con la Granda!
All’Hotel Mediterraneo una degustazione dedicata alle denominazioni emergenti delle due grandi regioni del vino italiano
Genusshaus Mount Becher: il laboratorio del gusto dell’hotel Gassenhof 4 Stelle
World Bulk Wine Exhibition guarda al 2026: date e novità per la fiera dello sfuso
Zafferano, aromi naturali ed esaltatori del gusto: quando la scienza smaschera le frodi alimentari
Food&Book 2025: la cultura gastronomica parla tutte le lingue!
Le Degustazioni di Enocibario – Le Strette di Novello
TASTE 2026
Quattro chef umbri hanno scelto quattro oli per celebrare l’annata olearia 2025
Merano Winefestival Calabria
Best Wine Stars 2026
Il fascino dei “Vini d’Abbazia” approda in Calabria: il 2 e 3 maggio all’Abbazia della Matina
La 34ª edizione di Tipicità Festival nel segno dell’internazionalizzazione
Alto Adige 2025: annata emozionante con risultati d’eccellenza
Apre Wine Room by Luca Tegon: il nuovo gastronomico del GHV Hotel & Spa di Vicenza
In onda il 24, 30, 31 agosto e il 6 settembre su RAI2
Fisar Genova – Calendario eventi Giugno-Dicembre 2025
La longevità comincia a tavola: il corso di Medicina Culinaria di Chiara Manzi svela le ricette che ci fanno vivere più sani, più a lungo
DOP&GO 2025: 5 TAPPE, 5 REGIONI, 5 FORMAGGI DOP
IL CONSORZIO DOC DELLE VENEZIE ACCOGLIE POSITIVAMENTE LA PROPOSTA DI ADOZIONE DEGLI ACCORDI DI PARTENARIATO UE-MERCOSUR E CON IL MESSICO
Best Wine Stars 2026
SANTA TRESA PRESENTA INSIEME BIANCO, NUOVA VITA ALL’ANTICO VITIGNO SCOMPARSO ALBANELLO
PATRIZIA MORLACCHI È LA MIGLIOR SOMMELIER AIS DELLA TOSCANA 2026
Sul rooftop di ALTO, sette flight di Champagne Krug tra le stelle
BEER&FOOD ATTRACTION 2026, APERTA IN FIERA A RIMINI L’11ª EDIZIONE
“IL BERE CONSAPEVOLE”: A GENOVA L’INCONTRO DI AIS LIGURIA CON STUDENTI E STUDENTESSE DELLE SCUOLE SUPERIORI
Il Caseificio dei Barbi sul podio ai World Cheese Awards 2025: Super Gold, Argento e Bronzo per i pecorini di Montalcino
Serata FIS: Langhe e Monferrato con la cantina Cadgal
VINORUM, FESTIVAL DEL VINO D’ABRUZZO
Villa Marigola : Miglior Sommelier del Vermentino e 60 anni di Ais in Italia e Liguria
“MIGLIOR SOMMELIER DELLA LIGURIA JUNIOR 2026”: VINCONO IL SANREMESE LUCA NOTARI E LA SPEZZINA MORENA PENNA
Vendemmia in Val Polcevera
Grandi vini dell’Imperiese al Biggie Bar
Le Terre Rosse dei Galluzzo alla Brinca!
RIEDEL MANUFAKTUR VITIS
«EMOZIONI DAL MONDO MERLOT E CABERNET INSIEME»
PISA E LE SUE TERRE SI PREPARANO A UN WEEKEND DI GUSTO, SCOPERTA E DIVERTIMENTO
Vendemmia 2025: calo produttivo ma qualità confermata per il Chianti
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Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
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DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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