“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
30a edizione del Premio Leivi
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
La canzone genovese compie 100 anni!
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Benvenuti da Al Mercato
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Il 92° compleanno di Luigi Barile
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Calici & Tramonto
Teoria dell’abbinamento vino
La Gallo Nero 2025
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
UK Sommelier of the Year
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Onav: Vitigni Storici
Vinix a Toara
Agripizzeria Priano
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
Genova Wine Festival 2025
L’arte di bere di Umberto Notari
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
Il regale Cappon magro
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
Paella Valenciana
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Sapori in Paradiso…e a Sori
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
A Porto Recanati, Brodetto Show
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
Salse da mortaio
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
Turismo – Camogli: I vincitori di PORTE e PORTONI a Natale
Il Consorzio Chianti Rufina, primo in Italia, entra in Global Artisan Vintners Alliance
Calici&Spicchi, l’opera che celebra il legame tra pizza e vino attraverso 100 abbinamenti iconici
Torna la V edizione di Assaggi 2026
OLIVE TAGGIASCHE LIGURI IGP: È IN VIGORE IL PIANO DEI CONTROLLI
MERCOLEDÌ 17 SETTEMBRE 2025 A LERICI LA X EDIZIONE DEL CONCORSO “MIGLIOR SOMMELIER DEL VERMENTINO” DI AIS LIGURIA
Whisky Journey: al Mio Lab di Park Hyatt Milano
La pizzeria Saccharum riceve dal Gambero Rosso il premio “Migliore menù degustazione 2026”
PREMIATE A BERGAMO LE ECCELLENZE DELLA GASTRONOMIA MADE IN ITALY DURANTE LA PRIMA “NOTTE DEL GUSTO” ITALIANA DI GREAT TASTE
Antica Bottega del Vino a Cortina: il nuovo locale nella perla delle Dolomiti
PARMIGIANO REGGIANO, GLI STATI UNITI AL CENTRO DELLA STRATEGIA DI CRESCITA INTERNAZIONALE
La Festa della Focaccia di Recco: domenica 24 maggio 2026
LA REGIONE AL VINITALY CON “CASA TOSCANA”: IDENTITÀ, TERRITORI E CULTURA DEL VINO
AL BCB 2025 ANTICA DISTILLERIA QUAGLIA HA RACCONTATO DI SE’ CON DEGUSTAZIONI, INTERAZIONE E SMELL EXPERIENCE
Cucina & Musica d’autore al Barakà
TheFork semplifica ancora di più la scelta del ristorante grazie all’AI
Al libro “Il vino e la storia” di Pietro Stara il premio speciale del concorso letterario “Bere il teritorio”
Le Degustazioni di Enocibario – Cantina Dorigati
Vinaltum 2026 chiude in crescita
IRRESISTIBILE PIWI : PRIMO WINEFESTIVAL ITALIANO SU VINI E VITIGNI RESISTENTI
Viandante del Cielo
MUSICA, ARTE E GUSTO ALLA FESTA DEL BACALÀ
ANNUNCIATI I DATI EXPORT DEI PRIMI OTTO MESI DEL 2025: LE VENDITE ALL’ESTERO SUPERANO PER LA PRIMA VOLTA QUELLE IN ITALIA
Enoliexpo dal 19 al 21 Marzo 2026
L’EVENTO ENOGASTRONOMICO PIÙ ALTO AL MONDO FESTEGGIA 25 ANNI
MÜLLER THURGAU, 19 MEDAGLIE PER LA 23° EDIZIONE DEL CONCORSO
PISA E LE SUE TERRE SI PREPARANO A UN WEEKEND DI GUSTO, SCOPERTA E DIVERTIMENTO
Spergola: il Metodo Classico delle colline reggiane
ALLA CANTALUPA DI BRUSAPORTO TORNA “LA SERATA NAPOLETANA”
GIRO D’ITALIA IN 100 VINI 2025:
TORNA “CASEIFICI APERTI” CON IL DEBUTTO DEL PRIMO “EVENTO OFF” A BOLOGNA E NUOVE INIZIATIVE PER IL TURISMO INTERNAZIONALE
LA SARDEGNA BRILLA, CAPOGIRO OTTIENE LA STELLA MICHELIN
IL CONSORZIO TUTELA VINI D’ACQUI ATTRAVERSA LE COSTE ITALIANE TRA MIXOLOGY, ALTA RISTORAZIONE E FORMAZIONE
Premiati oggi in Umbria i vincitori della XXXIV edizione del concorso nazionale Ercole Olivario 2026
CONSORZIO VINI VENEZIA: I VINI DELLA SERENISSIMA ALLE OLIMPIADI DI MILANO-CORTINA 2026
Agricoltura: L’assaggio che educa al valore dell’olio extravergine
Venerdì apre a Cittadella Formaggio in Villa 2026
Bruxaboschi: mercoledì 24 giugno aperto pranzo e cena
L’ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA DOP SIMBOLO DI IDENTITÀ E CULTURA CON L’OPERA D’ARTE DI ERIO CARNEVALI
Lo spumante Monti Lessini al Film Festival della Lessinia
GIANNITESSARI PREMIA FILIPPO CHIGNOLA COME GIOVANE DELL’ANNO PER LA GUIDA VENEZIE A TAVOLA 2026
Le 20 poesie vincitrici della rassegna Poesie d’Amore San Valentino a Camogli 2026
Serata FIS: Langhe e Monferrato con la cantina Cadgal
IL VIAGGIO DA ANVERSA A GENOVA DEL PITTORE VAN DYCK PASSA ANCHE DALL’HOTEL BRISTOL PALACE
IL CONSORZIO GORGONZOLA DOP HA PARTECIPATO AD ANUGA 2025, LA FIERA DEI RECORD
Longevità e prevenzione: gli italiani vogliono vivere meglio ma chiedono percorsi guidati da dati e scienza
FRENA L’EXPORT GLOBALE DI GORGONZOLA: -2,14% NEL 2025
La longevità comincia a tavola: il corso di Medicina Culinaria di Chiara Manzi svela le ricette che ci fanno vivere più sani, più a lungo
Fisar Genova: Alla scoperta dei vini PIWI di Lombardia e non solo
VIII Edizione di The Wine Revolution
Giulia Leoni: Senza glutine, con amore
Agri Liguria News
VINO AL CALICE CONTRO GLI SPRECHI IL DISPENSER INTELLIGENTE DI ALBICCHIERE RICONOSCE IL VINO E IMPOSTA LA TEMPERATURA IDEALE
L’ENOTECA REGIONALE DEL ROERO A ROMA
LE GUAITE DEL GUSTO A VISSO
Frantòio 2025
L’ECCELLENZA DEI VINI ROSSI DELLA SICILIA SUD-ORIENTALE SBARCA A MILANO
La Cucina Italiana e CHI E’ CHI celebrano l’italianità con i CHI E’ CHI AWARDS FASHION AND TASTE 2025
Cena siriano-libanese da Allora
Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino Vigna del Fiore 2021 Wine Spectator | 97-point score
Premio Cappiello – Arte, Vino e Cibo: celebrare il padre della pubblicità moderna
SORPRENDENTE LOIRA: LGCF: +70% DI EXPORT VERSO L’ITALIA NEL I° SEMESTRE DEL 2026
LA CANTINA LUNGAROTTI DI TORGIANO SI RINNOVA PER OFFRIRE ESPERIENZE ISPIRATE ALLA VITA LENTA DELL’UMBRIA
WINEPARIS SI CONFERMA LA FIERA INTERNAZIONALE DEL FUTURO: SUCCESSO DEI VINI ITALIANI
L’Associazione Italiana Sommelier compie 60 anni: al Savini di Milano una serata tra istituzioni, partner e un messaggio di unità per il futuro
LA DOC SICILIA SI CONFERMA PROTAGONISTA SULLA SCENA INTERNAZIONALE
CONSORZIO PARMIGIANO REGGIANO AL MONDIAL DU FROMAGE (14-16 SETTEMBRE)
FEEL VENICE 2026: I VINI DELLA SERENISSIMA PROTAGONISTI DI WORKSHOP E BANCHI D’ASSAGGIO A VENEZIA
“I Grandi Terroir del Barbaresco”, Hotel Calissano sabato 25 e domenica 26 ottobre – Le cantine e le Masterclass
Sul rooftop di ALTO, sette flight di Champagne Krug tra le stelle
Vini dei Colli Bolognesi: Mostra Assaggio, le Notti del Vino e il Festival del Tortellino
Pastificio Bolognese Muzzarelli è Quality Good Partner del BEST Torino Spring Course 2026 al Politecnico
Decollata da Osaka la Marche Experience di Tipicità
POMO.DO.RI.: ricerca, filiera e territorio. Le prime evidenze di uno dei più ampi progetti sul pomodoro da industria in Italia
Cesena in Bolla 2026
Dalla Lessinia al Reno: il Monti Lessini DOC Metodo Classico protagonista al “Wein Festival” di Basilea
Aromatica a Olioliva con uno stand promozionale e un cooking show d’eccezione
GRANDE ATTESA PER TASTE ALTO PIEMONTE 2025
“Sorsi di Vagliagli” torna con la terza edizione: 19–20–21 settembre 2025
Merano Winefestival Calabria
Poormanger torna con le Patate d’Autore in limited edition
World Bulk Wine Exhibition 2025 al via: innovazioni, tendenze e opportunità per il mercato dello sfuso
“La Liguria incontra la Sicilia” Serata speciale a Recco con “LE DONNE DEL VINO”
Il Natale di Franciacorta Designer Village
PARMIGIANO REGGIANO ALLA CONQUISTA DEL GIAPPONE
INCROCIO MANZONI, ROSE’, SPUMANTE E DOLCE
ORIOCENTER AL CENTRO DELLA RICERCA: NELLA FOOD COURT IL TEST DI NEUROMARKETING CON IULM E FOOD SERVICE
NERO D’AVOLA, IL CUORE ROSSO DELLA VITICOLTURA SICILIANA PROTAGONISTA DELL’AUTUNNO
Vendemmia 2025 al via in Valle d’Aosta: riconoscimenti internazionali premiano l’eccellenza dei vignerons valdostani
Sei mesi di importanti attività per la promozione della Focaccia di Recco e del suo territorio
“Autoctono si Nasce…”2025
Elenco dei vini vincitori della XX edizione Radici del Sud
Pioletta: la trattoria popolare piemontese, come una volta
La Dolce Vita di Lorenzo Cresci
Concorso nazionale “Extra Cuoca – Il talento delle donne per l’olio extravergine di oliva” 2025
A settembre ritorna l’evento con i formaggi e i sapori della montagna
Anna Prandoni coordina la sezione enogastronomica di BA Book
Vinci una “brodetto experience”!
CARPENE’ MALVOLTI E LE NOTTI DEL VINO, BRINDISI ESCLUSIVO AL CASTELLO DI CONEGLIANO
SOMA XXV 2020: l’esclusiva edizione limitata, presentata durante l’evento The Red Masters
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Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
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DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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