“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
La canzone genovese compie 100 anni!
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
Il regale Cappon magro
Agripizzeria Priano
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Onav: Vitigni Storici
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Sapori in Paradiso…e a Sori
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Calici & Tramonto
Teoria dell’abbinamento vino
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
A Porto Recanati, Brodetto Show
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
L’arte di bere di Umberto Notari
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Benvenuti da Al Mercato
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
Genova Wine Festival 2025
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
L’aurea farinata
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
30a edizione del Premio Leivi
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
Fisar Genova: Festa del Sommelier
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
Il 92° compleanno di Luigi Barile
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
Vinix a Toara
Sapori in Paradiso 2025
LE GUAITE DEL GUSTO A VISSO
CONCORSO LETTERARIO “BERE IL TERRITORIO”
Il Consorzio Vini di Romagna a Vinitaly 2026: l’identità del territorio tra nuove mappe e 21 cantine presenti
Riscontri più che positivi per la prima edizione di ViVa 2025: una Valtellina che piace, un territorio che convince
Torna il Bagna Cauda Day ad Asti, in Piemonte e nel mondo
Carne equina, Nocco (FdI) “No a una legge capestro. Stop a divieti che penalizzano l’Italia”
Due medaglie d’oro al Concorso Città del Vino per la cantina Poggio alle Monache
FaroAlto e Romualdo Rizzuti insieme per Bigè
Chilometro zero di Pino Petruzzelli
A Sefro si riaccende la stagione della Trota
Jacopo Pistone anima la scuola di cucina di Edit Place con il workshop “Frolla e Cioccolato”
Roma si veste di bianco: debutta il Falstaff White Wine Party
Decollata da Osaka la Marche Experience di Tipicità
GustaPorto: tre quiz per scoprire i “superpoteri dell’Adriatico”
DA MADE IN MALGA AL COUS COUS FEST, PROSEGUE IL RACCONTO DEI VINI DOC SICILIA NEI GRANDI EVENTI DEDICATI ALL’ENOGASTRONOMIA
“Sogni estivi”, ricette d’autore e vini della Cantina San Michele Appiano
SOAVE, IL BIANCO VERONESE PROTAGONISTA NEL MONDO: LA SCOMMESSA DI ILATIUM MORINI
Fisar Genova: Serata Enogastronomica Atesina
G.D. VAJRA E LUIGI BAUDANA TRA I GRANDI DEL VINO MONDIALE SECONDO WINE ENTHUSIAST
L’opera Bacchantes di Luchadora selezionata dalla Society of Illustrators di New York
DA LUNEDÌ 23 FEBBRAIO 2026 A GENOVA TORNA IL CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER DI AIS LIGURIA
PERFETTO, CHRISTMAS PARTY. IL NATALE DI DUETORRIHOTELS TRA MUSICA DAL VIVO, GIOVANI TALENTI E PALAZZI STORICI
ACETAIE APERTE 2025: TURISMO BALSAMICO, CULTURA E TRADIZIONE
Formaticum & Salum’è
Fisar Genova: Un racconto bordolese tra vigne italiane…
“La Liguria incontra la Sicilia” Serata speciale a Recco con “LE DONNE DEL VINO”
IL CONSORZIO GARDA DOC AL FIANCO DEL FESTIVALETTERATURA 2025 DI MANTOVA
TORNA LA NOTTE ROSSA BARBERA
AL VIA L’ACADEMY DI CHALET AL FOSS
LES GRANDS CHAIS DE FRANCE TI INVITA A DEGUSTAREI CRÉMANT DELLA BORGOGNA
THE WINE TABLES: DA ANIMA RIPARTONO LE SERATE DEDICATE AI GRANDI VINI
VENERDÌ 13 FEBBRAIO 2026 A CHIAVARI AL VIA IL CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER DELLA BIRRA
Venti anni di Grandi Vigne: il Gruppo Finiper Canova lancia “Brinda & Vinci”, un grande concorso per premiare gli amanti del buon vino italiano
ANALISI PAMBIANCO SPIRITS ITALIANI, IL BRAND È FORTE
Agri Liguria News
Fisar Genova: Piatti & Vini della Val Borbera
Torna Buonissima, l’evento gastronomico dell’anno che porta a Torino gli chef più celebrati del mondo
ALTO ADIGE WINE SUMMIT: SUCCESSO PER LA PRIMA EDIZIONE DEDICATA AGLI OPERATORI ITALIANI DEL SETTORE
Il “Sabato del Vignaiolo”: il 2 maggio un viaggio tra vini, territori e storie dei vignaioli indipendenti
Il nuovo menu di Equilibrio, il mulino stellato dello chef panificatore Jacopo Chieppa
TheFork semplifica ancora di più la scelta del ristorante grazie all’AI
Il 19 febbraio alla Fortezza da Basso il Chianti Lovers & Rosso Morellino con oltre 120 etichette in degustazione
Il 9 settembre torna la Mostra Assaggio Vini Colli Bolognesi
ANTEPRIMA DELL’ORCIA DOC RISERVA CENERENTOLA
Hotel Bristol Palace: Presentazione del Libro della Buonanotte “L’età d’oro di Genova. La Superba tra ‘500 e ‘600” di Roberta Olcese
IL CASTELLO DI SEMIVICOLI RIAPRE LE PORTE ALL’ESTATE CON UN CALENDARIO DI EVENTI TRA VINO, CUCINA E CONVIVIALITÀ
Dolceacqua: l’Anima Francese del Ponente Ligure
Tanqueray annuncia Sarah Jessica Parker come Global Ambassador per celebrare i ‘No’ che rendono la vita spettacolare
“Sorsi di Vagliagli” torna con la terza edizione: 19–20–21 settembre 2025
I vini di Tua Rita degustati dalla FIS di Genova
Calici&Spicchi, l’opera che celebra il legame tra pizza e vino attraverso 100 abbinamenti iconici
Culinarium Urtijëi in Val Gardena
LA PRESIDENTE DEI PASTAI DI UNIONE ITALIANA FOOD: “GRANDE SODDISFAZIONE PER IL PERCORSO DI VALORIZZAZIONE DELLA PASTA
La degustazione di Slow Wine 2027
VIII Edizione di The Wine Revolution
Tempo di celebrare le castagne nella regione di Lana in Alto Adige
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante La Botte di Genova
ALLA STUDENTESSA GAIA CORSELLO LA MEDAGLIA D’ORO ANTONIO CARPENE’ 2025
Arriva l’autunno al Cyprianerhof: trekking tour ed esperienze outdoor tra le Dolomiti
Le Tavole del Mangiarbene: La Brinca di Ne
Bruxaboschi: Apertura straordinaria
The Blue Way: il mare inizia dalla montagna
La Dolce Vita di Lorenzo Cresci
Niko Romito e Jeremy Chan protagonisti alla GAM di Torino
A PASQUA LO CHEF HEROS DE AGOSTINIS PRESENTA PER INEO “UN RICORDO DELL’INFANZIA”
IL CONSORZIO DOC DELLE VENEZIE ACCOGLIE POSITIVAMENTE LA PROPOSTA DI ADOZIONE DEGLI ACCORDI DI PARTENARIATO UE-MERCOSUR E CON IL MESSICO
CASTELNUOVO DOC: Le eccellenze del territorio
MADE IN MALGA 2026 14^ EDIZIONE
CARPINETO Grandi Vini di Toscana riceve la nomination tra le 5 finaliste ai Wine Star Awards di Wine Enthusiast come migliore cantina europea
Food&Book 2025: la cultura gastronomica parla tutte le lingue!
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OLTRE 19 MILA PER LA GRANDE KERMESSE DEL SALONE DEL VINO TORINO LUNGA UN MESE
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Jazz & Wine in Montalcino
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Estate: Cruciverba e quiz sull’olio EVO, AIFO porta l’educazione al consumo sotto l’ombrellone
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Andrea Impero entra a far parte della famiglia Nicolas Feuillatte come Chef Ambassador
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École Ducasse vince i premi World’s Best e Europe’s Best Culinary Training Institution 2025 per il terzo anno consecutivo
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Un successo il Food and Wine Tasting allo Stadio Ferraris
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DATI 2026: PRODUZIONE ED EXPORT DI GORGONZOLA DOP
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