“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Sapori in Paradiso 2025
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Gli eventi dell’estate di Grosjean
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
30a edizione del Premio Leivi
L’Angolo della cultura
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
Onav: Vitigni Storici
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Teoria dell’abbinamento vino
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
Genova Wine Festival 2025
Benvenuti da Al Mercato
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Paella Valenciana
La canzone genovese compie 100 anni!
Il regale Cappon magro
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Calici & Tramonto
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
L’aurea farinata
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
A Porto Recanati, Brodetto Show
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
UK Sommelier of the Year
L’arte di bere di Umberto Notari
La Gallo Nero 2025
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
IL RISTORANTE ABBA GUIDATO DALLO CHEF FABIO ABBATTISTA OTTIENE LA SUA PRIMA STELLA MICHELIN
PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA DI THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS 2025
Le “Cuvée Eroiche”: un nuovo modo di raccontare il Prosecco Superiore al calice
Riscontri più che positivi per la prima edizione di ViVa 2025: una Valtellina che piace, un territorio che convince
Trota e Verdicchio, il tao made in Sefro!
A Roma vince il bianco: il Falstaff White Wine Party accende l’interesse per il vino tra professionisti e nuove generazioni
TASTE ALTO PIEMONTE: UN RICCO PROGRAMMA PER SCOPRIRE L’IDENTITÀ DEI VINI DELL’ALTO PIEMONTE
ASSOVINI SICILIA CHIUDE LA VENDEMMIA 2025 CON VINI DI GRANDE QUALITÀ E IDENTITÀ LEGATA AL TERRITORIO
SANTA TRESA PRESENTA INSIEME BIANCO, NUOVA VITA ALL’ANTICO VITIGNO SCOMPARSO ALBANELLO
Serate Golose da Baccicin du Caru
TOMMASI PRESENTA “IL RICETTARIO DI FAMIGLIA”
ROBERTA CORRÀ, UNA LEADERSHIP CHE INTERPRETA IL FUTURO DEL VINO ITALIANO
World Bulk Wine Exhibition guarda al 2026: date e novità per la fiera dello sfuso
Vendemmia 2025 al via in Valle d’Aosta: riconoscimenti internazionali premiano l’eccellenza dei vignerons valdostani
Piatto di Nettuno: Controcenone 2026
BORMIOLI LUIGI ALLA FIERA HOST 2025
La 34ª edizione di Tipicità Festival nel segno dell’internazionalizzazione
Ferrari Trento presenta l’annata 2007 del Giulio Ferrari Collezione
MARCO CURINI VINCE LA 4° EDIZIONE DEL TROFEO “MIGLIOR SOMMELIER AIS DEL CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG”
A Tipicità Festival celebrate le “Famiglie del Cibo”
LA TOSCANA CELEBRA NELLA CULLA DELLA CIVILTÀ, LA CUCINA ITALIANA COME PATRIMONIO DELL’UMANITÀ
La Pasqua sulle tavole dei zeneixi
Vinix a Roma (by night), Sabato 16 Maggio 2026
Cinque cose da non perdere a Buonissima 2025
WineHunter Award Platinum: svelati ieri sera al Teatro Puccini di Merano i 77 vincitori dell’edizione 2025
Sei mesi di importanti attività per la promozione della Focaccia di Recco e del suo territorio
I GRANDI TERROIR DEL BAROLO – Edizione 2026
Vini Alto Adige, parte la conquista dell’Australia: 30 produttori e 170 vini protagonisti a Sydney
Festa dell’Olio. Il Premio L’Extravergine 2025 a Roberta Garibaldi, esperta e divulgatrice del turismo enogastronomico
Le Degustazioni di Enocibario – Cantina Dorigati
Apre domani a Sanremo “Tera – Cucina che illumini i sensi”
A CENA CON..VALPOLICELLA 2025
Due medaglie d’oro al Concorso Città del Vino per la cantina Poggio alle Monache
ALLEGRINI PRESENTA FIERAMONTE 2018 E LA POJA 2019
XXI edizione del Salone dei vini e degli oli del Sud Italia
Oltre 160 giornalisti a Chianti Lovers & Rosso Morellino
The ORGANICS SkyGarden partecipa alla Negroni Week con un tributo speciale al cocktail più iconico di sempre
Guarini, Serranos e Flegrea celebrano la partenza da Torino della Vuelta a Espana 2025
SIMPLY ITALIAN GREAT WINES AMERICAS TOUR 2026
CORAVIN RAGGIUNGE UN IMPORTANTE TRAGUARDO CELEBRANDO LA VENDITA DI DUE MILIONI DI DISPOSITIVI
Un angolo di Bordeaux nelle Marche
Agricoltura: Atessa (CH) capitale dell’olio extravergine
9 AGOSTO TUTTI A CHIUSA VERNA ALL’ APERICICCIA UN ALL YOU CAN MEAT PER TUTTI
MARTEDÌ 9 SETTEMBRE 2025 A GENOVA TORNA IL CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER DI AIS LIGURIA
Cenni e curiosità sulla cucina popolare genovese
IL MÜLLER THURGAU DI CANTINA VALLE ISARCO TRA I 5 MIGLIORI D’ITALIA
Torna il Bagna Cauda Day ad Asti, in Piemonte e nel mondo
Premio “Narrativa straniera” assegnato a Laure Gasparotto per l’opera “Intrecci di vite”
Fisar Genova: Serata Enogastronomica Atesina
Kyoto, soba e Wagyu
Arriva l’autunno al Cyprianerhof: trekking tour ed esperienze outdoor tra le Dolomiti
JOY ISLAND MALDIVES E COCOON MALDIVES BY THE COCOON COLLECTION
GIUGNO IN CANTINA CON VITE IN RIVIERA
TASTE 2026, grande entusiasmo e numeri record
Torino, 15-17 marzo 2026: torna Horeca Expoforum
Gelato World Cup 2026: la Francia conquista il secondo posto mondiale grazie al contributo di un docente ENSP École Ducasse
Wedding Award Matrimonio.com: A Spurcacciuna e Mare Hotel confermano l’eccellenza per il quarto anno
“Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola” 2025 – V edizione
Agricoltura: AIFO scrive al Ministro Lollobrigida: “Così i frantoi rischiano la paralisi”
Presentata a Vinitaly la prima edizione di Gusto Nobile Basilicata by Merano WineFestival
IL CASTELLO DI SEMIVICOLI RIAPRE LE PORTE ALL’ESTATE CON UN CALENDARIO DI EVENTI TRA VINO, CUCINA E CONVIVIALITÀ
Fisar Genova: Festa del Sommelier
LES GRANDS CHAIS DE FRANCE TI INVITA A DEGUSTAREI CRÉMANT DELLA BORGOGNA
Formaggio in Villa 2026
AIFO riunisce a Vasto la filiera olivicola italiana: focus su mercato, biologico e futuro dei frantoi
Vivi la Valpantena
PALAZZO RIPETTA ENTRA NELLO STAR RATING DI FORBES TRAVEL GUIDE 2026
Il nuovo menu di Equilibrio, il mulino stellato dello chef panificatore Jacopo Chieppa
Il Consorzio Vini di Romagna a Vinitaly 2026: l’identità del territorio tra nuove mappe e 21 cantine presenti
Simply Italian Great Wines Asia Tour 2025 2 e 4 dicembre 2025 – Tokyo & Taipei
FRASCA LA GUARAGNA, INTERPRETI AUTENTICI DEL NIZZA DOCG
L’Angolo della Qualità: Champagne Girardin Rosé Brut Nature Coloratura
DA VITTORIO E VICOOK FIRMANO L’OFFERTA RISTORATIVA DELLE AREE HOSPITALITY DEGLI INTERNAZIONALI BNL D’ITALIA
La nuova annata di Chiaro di Bolle 2023 Il Borro
Giorgio Simone Porreca vince l’edizione 2025 della Sabatini Cocktail Competition che celebra l’aperitivo italiano nel mondo
FIS Liguria: Scopri l’Oltrepò Pavese come non lo hai mai bevuto….
Per Forbes Massimiliano Prete è uno dei 35 Maestri della Pizza in Italia
FINE Italy: il 27 e 28 ottobre torna a Riva del Garda l’evento italiano B2B dedicato all’enoturismo
École Ducasse vince i premi World’s Best e Europe’s Best Culinary Training Institution 2025 per il terzo anno consecutivo
ANTEPRIMA VINITALY CON VITE IN RIVIERA DOMENICA 22 E LUNEDì 23 MARZO AD ALBENGA
“Fisar Milano Degustazione di inizio estate”
Le Donne del Vino in Emilia-Romagna
ESTATE IN SICILIA: TRE EVENTI PER SCOPRIRE I VINI DELLA DOC
LA TOSCANA DELLE OSTERIE: VITALE, AUTENTICA, IDENTITARIA
Premiato il lavoro dei produttori della Rimini DOC
ALLA CANTALUPA DI BRUSAPORTO TORNA “LA SERATA NAPOLETANA”
Siglato il Protocollo d’intesa fra Città dell’Olio e Ispettorato Nazionale del Lavoro
VITE LIBERA: AIS TOSCANA E CASA CIRCONDARIALE SANTO SPIRITO DI SIENA
Rivetto presenta Seshen, rosato da Nebbiolo
LA FESTA DELLA FOCACCIA DI RECCO col formaggio IGP
CAIAROSSA CELEBRA UN SUCCESSO STORICO IN FAMIGLIA: CHÂTEAU GISCOURS 2022 È IL WINE OF THE YEAR 2025 PER WINE SPECTATOR
Genusshaus Mount Becher: il laboratorio del gusto dell’hotel Gassenhof 4 Stelle
EUC 3X3 SALERNO 2025
Al WiMu di Barolo “Donne. Sfumature di vite” apre la nuova stagione con tre giorni di eventi
Tonic Festival torna all’ex Macello di Milano da venerdì 29 a domenica 31 agosto 2025
VinoVip Cortina: premiata Marilisa Allegrini con il Premio Khail 2026
Riflettori accesi sui vini e sulla tenuta di Montalcino di CARPINETO una delle più alte della denominazione
Resonant in tour
Doppio appuntamento con “mareMMMa” il 1 e 2 marzo 2026
A Sefro si riaccende la stagione della Trota
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Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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