“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Sapori in Paradiso 2025
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
Agripizzeria Priano
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
30a edizione del Premio Leivi
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Teoria dell’abbinamento vino
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
Calici & Tramonto
L’aurea farinata
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
La canzone genovese compie 100 anni!
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
Onav: Vitigni Storici
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Il 92° compleanno di Luigi Barile
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
La Gallo Nero 2025
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
Vinix a Toara
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
Fisar Genova: Festa del Sommelier
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Genova Wine Festival 2025
Sapori in Paradiso…e a Sori
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
CARPIGIANI COMPIE 80 ANNI E RACCONTA LA NUOVA GRAMMATICA DEL GELATO: COME CAMBIANO GUSTI, RITI E CONSUMI NEL MONDO
IL VERMENTINO DELLA MAREMMA TOSCANA TRA I PROTAGONISTI MONDIALI
TASTE ALTO PIEMONTE | OLTRE 650 PRESENZE PER L’EVENTO DEDICATO AI GRANDI VINI DEL TERRITORIO
Torino, 15-17 marzo 2026: torna Horeca Expoforum
L’eccellenza dell’oro verde a Maglie: l’Associazione Frantoiani di Puglia in mostra nel Frantoio Ipogeo
AIS VENETO PROPONE L’EDUCAZIONE AL BERE CONSAPEVOLE NELLE SCUOLE
Un autunno di confronti per il Consorzio Collio: Collio Evolution, grande appuntamento istituzionale, alla seconda edizione dedicata al Pinot Grigio
PREMIATE A BERGAMO LE ECCELLENZE DELLA GASTRONOMIA MADE IN ITALY DURANTE LA PRIMA “NOTTE DEL GUSTO” ITALIANA DI GREAT TASTE
«EMOZIONI DAL MONDO MERLOT E CABERNET INSIEME»
ALLA STUDENTESSA GAIA CORSELLO LA MEDAGLIA D’ORO ANTONIO CARPENE’ 2025
Vinipendenti: La Festa dei Vini Naturali Prossima tappa: Pisa – Stazione Leopolda 21-23 Marzo 2026
ARENA PORTA IL MADE IN ITALY A PARIGI
Damilano lancia Barolo Docg Castellero 2022
A Sefro si riaccende la stagione della Trota
La nuova annata di Chiaro di Bolle 2023 Il Borro
I VINI DI PELLEGRINO SI SPOSANO CON I PIATTI DEL SAN GIORGIO
L’ALTRA TOSCANA: ECCO LA QUINTA EDIZIONE
NERO D’AVOLA, IL CUORE ROSSO DELLA VITICOLTURA SICILIANA PROTAGONISTA DELL’AUTUNNO
Nizza Cremosina 2023 tra le quattro medaglie platinum piemontesi ai Decanter World Wine Awards 2026
Tanqueray annuncia Sarah Jessica Parker come Global Ambassador per celebrare i ‘No’ che rendono la vita spettacolare
A Tipicità Festival celebrate le “Famiglie del Cibo”
RossoRubino WineCup 2026 premia l’eccellenza del Chianti Classico
ACETAIE APERTE 2026: IL 27 SETTEMBRE UN VIAGGIO NEI LUOGHI E NELLE STORIE DEL BALSAMICO
Etruria Vinum 2026
Enogastronomia & Cultura a Palazzo Gio Battista Grimaldi
Formaticum & Salum’è
Campello sul Clitunno, in Umbria, torna alla ribalta domenica 26 ottobre e domenica 16 novembre 2025 con la “Festa dei Frantoi e dei Castelli”
L’ANTEPRIMA COLLINE TERAMANE DIVENTA BIENNALE: APPUNTAMENTO NEL 2027
Gusto Nobile Basilicata by Merano WineFestival
VINETIA TASTING 2026 DI AIS VENETO: IL RACCONTO DEL VINO VENETO TRA MASTERCLASS E CONSORZI
XXV EDIZIONE DEL PREMIO CASATO PRIME DONNE SANDRA MISALE È LA PRIMA DONNA 2026
L’ÉCOLE NATIONALE SUPÉRIEURE DE PATISSERIE “ECOLE DUCASSE” SVELA IL SUO SUNDAE FRAGOLA, MENTA E YUZU
Cercasi talenti ai fornelli: la trota lancia la sfida!
CORAVIN SI METTE IN VETRINA A CASA CONTE IN OCCASIONE DELLA SETTIMANA MILANESE DEDICATA AL VINO
ASSAGGI 2026
ENOLOGIA, PAESAGGIO E ARCHITETTURA: CANTINA TRAMIN INAUGURA LA NUOVA STRUTTURA PRODUTTIVA
SolExpo 2026
I Premiati di SAN VALENTINO … INNAMORATI A CAMOGLI
lL CONSORZIO VINO CHIANTI CLASSICO E IL CONSORZIO OLIO DOP CHIANTI CLASSICO
Cena dei Mille 2026, record storico per il sold out: biglietti polverizzati in soli 6 minuti
Sua Maestà il Barolo Damilano al vaglio della FIS Liguria
VARRONE ON TOUR: UN VIAGGIO TRA ECCELLENZE DELLA CARNE E GRANDI VINI ITALIANI
Jazz & Wine in Montalcino
Festa Nazionale del Cuoco a Genova
Nasce Rotaria, piattaforma di dialogo enoculturale del Roero
9 AGOSTO TUTTI A CHIUSA VERNA ALL’ APERICICCIA UN ALL YOU CAN MEAT PER TUTTI
Le Tavole del Mangiarbene: I profumati e sapidi vini di BioVio sposati alle golosità di mare dell’Osteria della Castagna
L’HOTEL BERTELLI DI MADONNA DI CAMPIGLIO (TN) CONQUISTA L’OSCAR DELL’ECOTURISMO DI LEGAMBIENTE
Birra di Natale FORST 2025
Il Consorzio Vini di Romagna a Vinitaly 2026: l’identità del territorio tra nuove mappe e 21 cantine presenti
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante La Botte di Genova
The Suite Lab: nasce a Torino uno spazio/laboratorio che lancia “Fuori Menu”, format di grandi cene pop up
VINORUM, FESTIVAL DEL VINO D’ABRUZZO
Serata speciale delle Donne del Vino al Ligagin di Lumarzo
Torna il Bagna Cauda Day ad Asti, in Piemonte e nel mondo
Degustazioni di Enocibariopress: Ivan Gallo di Clavesana
Culinaria, il lato goloso di Merano WineFestival
NICOLA BIASI NUOVAMENTE PREMIATO
Go Wine apre il 2026 a Genova con la “Winter Edition” di Tutti i colori del Bianco
I Mercatini di Natale di Merano e dei suoi dintorni
Philippe Pacalet a La Brinca
PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA A VINITALY 2026
Una nuova guida per conoscere il territorio di Lana in Alto Adige
AUTUNNO A LIVIGNO: UN WEEKEND TRA PROFUMI ALPINI E PASSI NELLA NATURA
A Tipicità Festival torna protagonista l’Argentina
Merenda Sinoira porta a Novello una visione contemporanea dei grandi vini di Langa
VINO AL CALICE CONTRO GLI SPRECHI IL DISPENSER INTELLIGENTE DI ALBICCHIERE RICONOSCE IL VINO E IMPOSTA LA TEMPERATURA IDEALE
Genova Beer Festival 2025
AL BCB 2025 ANTICA DISTILLERIA QUAGLIA HA RACCONTATO DI SE’ CON DEGUSTAZIONI, INTERAZIONE E SMELL EXPERIENCE
Grandi Langhe e il Piemonte del Vino edizione 2026
Sapori pugliesi a Genova Cornigliano
Catasto vitivinicolo e accordo UE-Mercosur tra le priorità dei Consorzi del vino pugliese
Un gioiello, la Natività a Camogli all’Oratorio di San Prospero
Le Donne del Vino in Emilia-Romagna
La Cucina Italiana è Patrimonio immateriale dell’Umanità Unesco
AIS VENETO PRESENTA LA NUOVA GUIDA VINETIA: PREMIATI I SETTE MIGLIORI VINI DEL VENETO
Consorzio Vini Mandrolisai:Il Territorio al centro
Jacopo Pistone anima la scuola di cucina di Edit Place con il workshop “Frolla e Cioccolato”
Xylella archiviata e produzione in calo: i frantoiani AIFO chiedono una strategia stabile per salvare la filiera
Roma si veste di bianco: debutta il Falstaff White Wine Party
CANTINA TRAMIN È LA MIGLIORE COOPERATIVA VINICOLA AL MONDO SECONDO WEINWIRTSCHAFT
L’autunno è Classese a Milano (e non solo)
News dall’ Az. Agr. Vitivinicola Pelissero
CASELLO D’ORO AWARDS 2026: IL PARMIGIANO REGGIANO INCORONA I SUOI CAMPIONI A MADRID
Nasce ufficialmente il Consorzio del Nizza DOCG
IL CONSORZIO GORGONZOLA DOP TORNA IN ONDA CON LO SPOT “TENTAZIONE INFINITA”
SIMPLY ITALIAN GREAT WINES AMERICAS TOUR 2026
CHIANTI CLASSICO COLLECTION “Wine is culture”, leitmotiv dell’edizione 2026
INCROCIO MANZONI, ROSE’, SPUMANTE E DOLCE
Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola 2026: al via la VI edizione del concorso nazionale
«Come era dolce Genova: viaggio a ritroso in una capitale dell’industria dolciaria»
Speciale RAI sulla Festa della Focaccia di Recco col formaggio IGP
WINES EXPERIENCE VIETNAM 2026: FRA POCHI GIORNI IL VINO ITALIANO SI PREPARA A INCONTRARE IL SUD-EST ASIATICO
SERRE SAN PIETRO: PRIMO NEBBIOLO TRE BICCHIERI DEL NORD ASTIGIANO
CANTINA PRODUTTORI DI VALDOBBIADENE E VAL D’OCA ACCENDONO IL NATALE INSIEME AI SOCI
IL VIAGGIO DA ANVERSA A GENOVA DEL PITTORE VAN DYCK PASSA ANCHE DALL’HOTEL BRISTOL PALACE
Gallo Nero: Il più Classico dei classici
“Desiderio à la carte: perché usciamo a cena”
Il Consorzio Tutela Lambrusco raccontale bollicine emiliane a Champagne Experience 2025
Vini in anfora e no alcol per i campioni azzurri di nuoto: Helmuth Köcher firma la selezione di vini per la cena inaugurale del 10° Cool Swim Meeting di Merano
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DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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