“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Genova Wine Festival 2025
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
Sapori in Paradiso 2025
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
Onav: Vitigni Storici
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
Fisar Genova: Festa del Sommelier
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
Paella Valenciana
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Teoria dell’abbinamento vino
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
Il 92° compleanno di Luigi Barile
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
Calici & Tramonto
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
UK Sommelier of the Year
A Porto Recanati, Brodetto Show
Benvenuti da Al Mercato
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
L’aurea farinata
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Agripizzeria Priano
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
La Gallo Nero 2025
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Vinix a Toara
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
Le 20 poesie vincitrici della rassegna Poesie d’Amore San Valentino a Camogli 2026
CARPENÈ MALVOLTI TRA LE ECCELLENZE ITALIANE ALLA CAMERA DEI DEPUTATI PER LA IV EDIZIONE DI “ITALIANO VERO”
Appuntamento Soave: stare “in ascolto” per essere pronti ai cambiamenti
SERATA SAKE’
Giornate del Graukäse, il sapore del tradizionale formaggio grigio della Valle Aurina
È online la Guida The Wine Hunter Award 2025
Due medaglie d’oro al Concorso Città del Vino per la cantina Poggio alle Monache
L’Oltrepò Pavese a Vinitaly: protagonisti la vocazione per il Pinot Nero e il Classese
VINIDAMARE 2011- VIII RASSEGNA DEI VINI LIGURI
Poormanger torna con le Patate d’Autore in limited edition
Padroneggia la pasticceria francese a casa: École Ducasse lancia il suo primo programma professionale online
Torna il Bagna Cauda Day ad Asti, in Piemonte e nel mondo
TOO GOOD TO GO: NEL 2025 UNA CRESCITA IN DOPPIA CIFRA
“Bollicine di Toscana”
NASCE IL PRIMO MANIFESTO DI SOSTENIBILITÀ DELL’INDUSTRIA ITTICA EUROPEA
TASTE ALTO PIEMONTE | OLTRE 650 PRESENZE PER L’EVENTO DEDICATO AI GRANDI VINI DEL TERRITORIO
FRASCA LA GUARAGNA, INTERPRETI AUTENTICI DEL NIZZA DOCG
Malvasia di Schierano, Freisa e Albugnano: Cascina Gilli e l’altro volto del Piemonte tra vigne storiche e suoli di gesso
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Boccon Divino a Chiavari
“Fisar Milano Degustazione di inizio estate”
Una visione tramandata da 26 generazioni: Alessia Antinori nominata Presidente di Primum Familiae Vini
IL VIAGGIO DA ANVERSA A GENOVA DEL PITTORE VAN DYCK PASSA ANCHE DALL’HOTEL BRISTOL PALACE
Il Consorzio Chianti Rufina, primo in Italia, entra in Global Artisan Vintners Alliance
L’Italia in Tavola: Storie e Origini dei Piatti che Hanno Fatto la Storia
Un evento per golosi e curiosi
DUE VISIONI, UN LINGUAGGIO COMUNE: LUCA TEGON E PETER BRUNEL INSIEME AL GHV HOTEL DI CREAZZO
ACETAIE APERTE 2025: TURISMO BALSAMICO, CULTURA E TRADIZIONE
L’Angolo dei Cocktails Di…vini
Lo spumante Lessini Durello ad Hostaria Verona 2025
Nizza Cremosina 2023 tra le quattro medaglie platinum piemontesi ai Decanter World Wine Awards 2026
Dal Vinitaly un brindisi per l’Orcia Wine Festival
In cammino verso Tipicità Festival 2026
L’Arte col vino di Mauro Gallo
Dicembre di festa a Mercato Centrale Torino, con uno speciale Mercato Sabaudo
ACCADEMIA DELLA FIORENTINA E REGIONE TOSCANA UNITE PER VALORIZZARE E TUTELARE LA ‘BISTECCA ALLA FIORENTINA’
La guida francese Gault&Millau annuncia il suo debutto in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale
LA TERZA EDIZIONE DEL SALONE DEL VERMOUTH TORNA A TORINO PER CELEBRARE 240 ANNI DI VERMOUTH
VINARIUS: IL VINO È DAVANTI AD UN CAMBIAMENTO EPOCALE, SERVE UN NUOVO PATTO PER LA FILIERA
VERMOUTH DAY, IL 21 MARZO FIRMATO CARLO ALBERTO
Nel ristorante di Portofino, Mattia Pecis accoglie Federico Rovacchi per firmare una cena inedita che unisce la forza della montagna all’eleganza del mare
TheFork Awards con Mastercard: svelati i 57 migliori nuovi ristoranti del 2025
Sibillini in Rosa 2025: al via la quindicesima edizione
Al WiMu di Barolo “Donne. Sfumature di vite” apre la nuova stagione con tre giorni di eventi
Torna Buonissima, l’evento gastronomico dell’anno che porta a Torino gli chef più celebrati del mondo
LA DEGUSTAZIONE DEI VINI RARI PRODOTTI DALLE DONNE DEL VINO A ECCELLENZA DI TOSCANA 2026 EVENTO DI AIS TOSCANA ALLA LEOPOLDA DI FIRENZE
Il Black Friday di Go Wine!
Cantina San Michele Appiano verso il debutto a OperaWine 2026
I GRANDI TERROIR DEL BAROLO – Edizione 2026
ROBERTA CORRÀ, UNA LEADERSHIP CHE INTERPRETA IL FUTURO DEL VINO ITALIANO
Un riconoscimento speciale a Manuel Cabras, custode della tradizione della prescinsêua in torte salate e acciughe ripiene
MARCO CURINI VINCE LA 4° EDIZIONE DEL TROFEO “MIGLIOR SOMMELIER AIS DEL CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG”
Gualdo, il Sangiovese di Predappio che unisce viticoltura biosimbiotica ed ecodesign
I nuovi sapori primaverili à la carte di Armani Ristorante
Rivoire apre a Venezia: terza tappa di un viaggio tra eccellenza e innovazione
VINNATUR TASTING 2026, ANGIOLINO MAULE: “IL VINO NATURALE DEV’ESSERE SENZA DIFETTI”
PREMIO LETTERARIO MANDRAROSSA: LIBRI E STORIA SI INCONTRANO A SELINUNTE
Cantina Kurtatsch, primato UGA in Alto Adige
Il Premio speciale per la cultura del vino in Alto Adige va al critico enologico americano James Suckling
Salone del Vermouth 2026: La terza edizione che celebra i 240 anni del Vermouth
Catasto vitivinicolo e accordo UE-Mercosur tra le priorità dei Consorzi del vino pugliese
Premio Cappiello – Arte, Vino e Cibo: celebrare il padre della pubblicità moderna
IL VICO DELLA TORRETTA
Formaggio in Villa 2026: 14^ edizione dal 17 al 19 aprile tra le mura di Cittadella!
Go Wine: 25° Concorso Letterario Nazionale “Bere il Territorio
Sapori, storie e tradizione: a Grottaglie (TA) l’11 e 12 agosto l’evento dedicato all’orecchietta pugliese
VinoVip Cortina 2026 chiude con successo la sua quindicesima edizione
TASTE ALTO PIEMONTE: UN RICCO PROGRAMMA PER SCOPRIRE L’IDENTITÀ DEI VINI DELL’ALTO PIEMONTE
Guida Vitae 2026: AIS sbarca all’estero con 400 selezioni in inglese
SANTA TRESA PRESENTA INSIEME BIANCO, NUOVA VITA ALL’ANTICO VITIGNO SCOMPARSO ALBANELLO
“Cocco… Wine 2026”
Un vino bianco che rappresenti la Toscana interna: parte da Enoteca Italiana Siena il tavolo di lavoro tra ricerca, consorzio e sommelier
Serranos: la Spagna più buona, nel cuore di Torino
2 MAGGIO 2026 GIORNATA MONDIALE DEL TONNO
L’ANTEPRIMA COLLINE TERAMANE DIVENTA BIENNALE: APPUNTAMENTO NEL 2027
Best Wine Stars 2026
Fisar Genova: la Francia che non ti aspetti
Vini di Vignaioli va a Parma!
Vivi la Valpantena
Il vino post naturale di Roberto Frega
III ANTEPRIMA KALTERERSEE: IL VOLTO GIOVANE DELLA SCHIAVA
ROSSI E ROSATI DI 70 CANTINE DI TUTTA LA LIGURIA IN VETRINA NEL PROSSIMO WEEKEND A QUILIANO
IL GOLOSARIO È UN MONDO: ECCO LE NOVITA’ DI PAOLO MASSOBRIO
Zafferano, aromi naturali ed esaltatori del gusto: quando la scienza smaschera le frodi alimentari
I Vini del Cuore 2026
VINALTUM 2026
Il 26 e 27 gennaio 2026 a Trevi (Pg) la V edizione dell’Anteprima dell’Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria
PERFETTO, CHRISTMAS PARTY. IL NATALE DI DUETORRIHOTELS TRA MUSICA DAL VIVO, GIOVANI TALENTI E PALAZZI STORICI
Vini Alto Adige a Vinitaly: zonazione e enoturismo
G.R.A.S.P.O. porta a Vinitaly i Custodi dei Vitigni Rari Italiani
TAGLIO DEL NASTRO PER L’ENOTECA REGIONALE DEL MOSCATO
DONATELLA CINELLI COLOMBINI RIELETTA DELEGATA TOSCANA
CON LO CHEF HEROS DE AGOSTINIS IL RISTORANTE INEO CONQUISTA LA STELLA MICHELIN
CRESCE L’ITALIA DELL’OLIO +37% OLEOTURISMO: 7 ITALIANI SU 10 LO CONSIDERANO PATRIMONIO CULTURALE
ITALIA E GIAPPONE ALLEATE CONTRO L’OVERTOURISM
WineHunter Award Platinum: svelati ieri sera al Teatro Puccini di Merano i 77 vincitori dell’edizione 2025
VINNATUR TASTING 2026: TRE GIORNI A GAMBELLARA PER RACCONTARE IL VINO NATURALE TRA TERROIR, CULTURA E ABBINAMENTI
Langhe e Roero in Piazza… con la Granda!
Le Terre Rosse dei Galluzzo alla Brinca!
LA SOSTENIBILE LEGGEREZZA DEL … CIBO
SPRECO ALIMENTARE: 2 ITALIANI SU 3 GETTANO CIBO ABITUALMENTE
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Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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