“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Onav: Vitigni Storici
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
La Gallo Nero 2025
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
Tasting di vini francesi di pregio al NH Collection Genova Marina
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
L’arte di bere di Umberto Notari
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Fisar Genova: Festa del Sommelier
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
Agripizzeria Priano
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
Il 92° compleanno di Luigi Barile
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
UK Sommelier of the Year
Salse da mortaio
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
Paella Valenciana
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
Sapori in Paradiso 2025
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
ORIOCENTER AL CENTRO DELLA RICERCA: NELLA FOOD COURT IL TEST DI NEUROMARKETING CON IULM E FOOD SERVICE
In onda il 24, 30, 31 agosto e il 6 settembre su RAI2
40 anni di Buzzetto di Quiliano
Le Tavole del Mangiarbene: I profumati e sapidi vini di BioVio sposati alle golosità di mare dell’Osteria della Castagna
Abruzzo Wine Academy, torna il format per creare la rete di ambasciatori del vino d’Abruzzo nel mondo
“Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola 2025 – V edizione”
Appassimenti & cocktail
Cascina Generala: trent’anni di ricerca sul Nizza DOCG
Dal Giappone all’Argentina: Tipicità vola in Sud America
Agricoltura: AIFO scrive al Ministro Lollobrigida: “Così i frantoi rischiano la paralisi”
Nord Adriatico La moria della popolazione di vongole lupino mette a rischio l’equilibrio dell’ecosistema marino
Poormanger torna con le Patate d’Autore in limited edition
Agricoltura: Atessa (CH) capitale dell’olio extravergine
La Wine Night di Eataly Milano Smeraldo: venerdì 6 marzo si brinda con le migliori etichette della Grande Enoteca
POMO.DO.RI.: ricerca, filiera e territorio. Le prime evidenze di uno dei più ampi progetti sul pomodoro da industria in Italia
La Scolca celebra la sua 105ª vendemmia
Savuî e Savéi: Il Valore del Tramandare
Oltre 8mila visitatori al 34° Merano WineFestival a tema “Vision: Wine & Food Creators”
LAIGUEGLIA: HOTEL WINDSOR PRESENTA “PONENTE A 4 MANI”
L’autunno dorato di Tirolo in Alto Adige
L’ALTRA TOSCANA: ECCO LA QUINTA EDIZIONE
Gerard Depardieu, vigneron in Anjou
IL RISTORANTE ABBA GUIDATO DALLO CHEF FABIO ABBATTISTA OTTIENE LA SUA PRIMA STELLA MICHELIN
Ferrari Trento presenta l’annata 2007 del Giulio Ferrari Collezione
PROPOSTA VINI APRE IL 2026 CON 54 NUOVE AZIENDE IN CATALOGO
NASCE IL PROGETTO CILIEGIOLO & TERROIR VOLUTO DA CILIEGIOLO ACADEMY
Cinque cose da non perdere a Buonissima 2025
IL CONSORZIO ALTA LANGA CONFERMA IL RUOLO DI MAIN SPONSOR DELLA 95ª FIERA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO D’ALBA
COLLIO EVOLUTION 2026
TORNANO E RADDOPPIANO LE GRANDI MASTERCLASS DI FALSTAFF ITALIA
Nel 2025 Vallepicciola rafforza la sua identità di cantina d’eccellenza del Chianti Classico
SCOPRI L’OTTAVA EDIZIONE DI BAROLO & BARBARESCO ACADEMY – LANGHE WINE SCHOOL!
Formaggio in Villa 2026: 14^ edizione dal 17 al 19 aprile tra le mura di Cittadella!
Dalla Lessinia al Reno: il Monti Lessini DOC Metodo Classico protagonista al “Wein Festival” di Basilea
A LIVIGNO IL NUOVO MENÙ DEL KOSMO FIRMATO DA UNA BRIGATA TRA LE PIÙ GIOVANI D’ITALIA
“Calici di Puglia” approda a Montecitorio
IL NUOVO FORMAT DI INCONTRI ROTALIANI CONQUISTA IL PUBBLICO
Oltre 100 milioni per l’hôtellerie d’autore: Massimiliano Cecchi guida il nuovo lusso italiano con La Gemma Collection
L’Arte col vino di Mauro Gallo
“Tutto parte dal biologico”
Culinaria, il lato goloso di Merano WineFestival
TheFork Awards in collaborazione con Mastercard: premiati i protagonisti della nuova ristorazione italiana
ALLA STUDENTESSA GAIA CORSELLO LA MEDAGLIA D’ORO ANTONIO CARPENE’ 2025
DIVENTARE LEADER RIPARTENDO DALLE BASI
BIOLAND al SANA di Bologna 2026
DICHIARAZIONE DEL PRESIDENTE DEL CONSORZIO GORGONZOLA DOP, ANTONIO AURICCHIO IN MERITO AI DAZI USA
Agri Liguria News – Dicembre 2025
GENOVA CAPITALE DEL VINO NATURALE: L’8 E 9 FEBBRAIO TORNA VINNATUR AI MAGAZZINI DEL COTONE
“Andar per Cantine” accende la Toscana del vino: a Livorno debutta “Andar per Cantine LIVE” (7–8 marzo 2026)
Tanqueray annuncia Sarah Jessica Parker come Global Ambassador per celebrare i ‘No’ che rendono la vita spettacolare
DOP&GO 2025: 5 TAPPE, 5 REGIONI, 5 FORMAGGI DOP
I grandi vitigni autoctoni italiani
PIACENZAEXPO, FIERA DEI VINI 2025: TRA CALICI, CULTURA E STORIE DA SCOPRIRE
DONATELLA CINELLI COLOMBINI RIELETTA DELEGATA TOSCANA
PASSITO DI PANTELLERIA “FUORI CARTA”: PASQUA VINI FIRMA UNA NUOVA ESPERIENZA DI DEGUSTAZIONE
Gallo Rosso “canta” sulle migliori osterie dell’Alto Adige
VALPOLICELLA, SUI COLLI DELLE STRADE DEL VINO
50° anniversario della Sagra dei sughitti!
“Sorsi di Vagliagli” torna con la terza edizione: 19–20–21 settembre 2025
L’ECCELLENZA DEI VINI ROSSI DELLA SICILIA SUD-ORIENTALE SBARCA A MILANO
IL PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA CON WHOOPI GOLDBERG NELLE NUOVE PUNTATE DI UN POSTO AL SOLE
INCROCIO MANZONI, ROSE’, SPUMANTE E DOLCE
LES GRANDS CHAIS DE FRANCE TI INVITA A DEGUSTAREI CRÉMANT DELLA BORGOGNA
École Ducasse vince i premi World’s Best e Europe’s Best Culinary Training Institution 2025 per il terzo anno consecutivo
PERFETTO, CHRISTMAS PARTY. IL NATALE DI DUETORRIHOTELS TRA MUSICA DAL VIVO, GIOVANI TALENTI E PALAZZI STORICI
SAN VALENTINO … INNAMORATI A CAMOGLI 2026
San Valentino … innamorati a Camogli 2026
World Bulk Wine Exhibition 2025
Al Festival Food&Book dal 24 al 26 ottobre
Turismo – Camogli: I vincitori di PORTE e PORTONI a Natale
Villa Marigola : Miglior Sommelier del Vermentino e 60 anni di Ais in Italia e Liguria
FORUM INTERNAZIONALE SUL TURISMO
PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA DI THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS 2025
Catasto vitivinicolo e accordo UE-Mercosur tra le priorità dei Consorzi del vino pugliese
LA CUCINA ITALIANA È PATRIMONIO UNESCO: IL PLAUSO DEL CONSORZIO TUTELA ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
CANTINA TRAMIN È LA MIGLIORE COOPERATIVA VINICOLA AL MONDO SECONDO WEINWIRTSCHAFT
A Villa La Massa tornano le Wine Dinners
DAEKAB – Il primo festival coreano di Mercato Centrale Torino
Fattore Comune 2025
SERRE SAN PIETRO: PRIMO NEBBIOLO TRE BICCHIERI DEL NORD ASTIGIANO
A Cisternino un viaggio nel mondo dell’olio: L’esperienza sensoriale de “Il Frantolio”
CHEESE 2025: PARMIGIANO REGGIANO MAIN PARTNER DELL’EVENTO INTERNAZIONALE DI SLOW FOOD
Cocco…Wine 2025 – Cocconato venerdì 5, sabato 6 e domenica 7 settembre
FAUSTO MACULAN INCORONATO “PADRE DEL VINO” A GOLOSARIA 2025
SANTALUCIA 2024: PRESENTATA L’INIZIATIVA SOLIDALE DI MACULAN E FONDAZIONE BANCA DEGLI OCCHI
CARPENE’ MALVOLTI E LE NOTTI DEL VINO, BRINDISI ESCLUSIVO AL CASTELLO DI CONEGLIANO
Fisar Genova: Un racconto bordolese tra vigne italiane…
Merano WineFestival, al via domani la 34ª edizione a tema “Vision: Wine & Food Creators”
RITORNO AL FUTURO: DaV CANTALUPA RIAPRE IN UNA NUOVA VESTE CHE ESALTA CONDIVISIONE E CASUAL DINING, VALORI FONDANTI DEL PROGETTO DaV
MILANO WINE WEEK AWARDS 2025: DUE RICONOSCIMENTI PER 142 RESTAURANT
D’AMICO E 50 TOP ITALY ELEGGONO IL MIGLIOR VEGGIE STYLE 2025”: L’ALTRA FACCIA DEL PANINO
Tonic Festival torna all’ex Macello di Milano da venerdì 29 a domenica 31 agosto 2025
TOSCANA PROMOZIONE TURISTICA E MERCATO CENTRALE DI FIRENZE
IL CONSORZIO GORGONZOLA DOP HA PARTECIPATO AD ANUGA 2025, LA FIERA DEI RECORD
“Anteprima Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria”
I GRANDI TERROIR DEL BAROLO – Edizione 2026
“Stile Siciliano: i vini rossi del futuro”
Fisar Genova – Viaggio in Alto Piemonte: Ghemme, Lessona e Boca
ÉCOLE DUCASSE E DUCASSE BACCARAT PRESENTANO “PENDENTE D’INVERNO”
Agricoltura: I frantoi aspettano i fondi PNRR
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Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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