“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
A Porto Recanati, Brodetto Show
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Salse da mortaio
Calici & Tramonto
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
Onav: Vitigni Storici
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
Teoria dell’abbinamento vino
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
La canzone genovese compie 100 anni!
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Paella Valenciana
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
L’Angolo della cultura
Genova Wine Festival 2025
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
30a edizione del Premio Leivi
Sapori in Paradiso 2025
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
L’aurea farinata
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
Vinix a Toara
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
Il 92° compleanno di Luigi Barile
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
UK Sommelier of the Year
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
TORNA ENOCUP!
CANTINA VIGNAIOLI MORELLINO DI SCANSANO: LA GDO CRESCE DEL 7,3%
IN VIAGGIO CON LoST EU! LE PROSSIME TAPPE DEL PROGETTO DI PROMOZIONE DELLE PICCOLE DOP DI ECCELLENZA
Giorgia Meloni ha brindato con il Monti Lessini DOC Metodo Classico
Montalcino ha un nuovo interprete: Aminta, la Tenuta di Famiglia Cecchi
La nuova annata di Chiaro di Bolle 2023 Il Borro
Tenuta Luce presenta Lux Vitis 2023
WINES EXPERIENCE APPRODA IN VIETNAM
Grandi vini dell’Imperiese al Biggie Bar
AIS VENETO PROPONE L’EDUCAZIONE AL BERE CONSAPEVOLE NELLE SCUOLE
Torna “Merano WineFestival Calabria
Il Consorzio Tutela Lambrusco raccontale bollicine emiliane a Champagne Experience 2025
PASQUA VINI INVESTE A PANTELLERIA NEL PROGETTO ENOLOGICO DI CAROLE BOUQUET
VI edizione di “ExtraCuoca – Il talento delle donne per l’olio extravergine di oliva” 2026
Dal bilancio alle borse di studio Mirella Freni
BORMIOLI LUIGI ALLA FIERA HOST 2025
Vendemmia 2026: il nuovo capitolo prende forma in vigna
IL PARMIGIANO REGGIANO A TTG TRAVEL EXPERIENCE: LA DOP SI RACCONTA COME DESTINAZIONE TURISTICA
TheFork semplifica ancora di più la scelta del ristorante grazie all’AI
PASTA INNOVATION, LA CARICA DELLE NUOVE PASTE: INTEGRALE, DI FARRO, KAMUT E LEGUMI
IL VINO BIOLOGICO ITALIANO SI RACCONTA NELLA CAPITALE: GUIDA BIO 2026 ARRIVA A ROMA
Tasting “ Vini di Francia” di Delphine Chemla al NH Collection Genova Marina
AIS VENETO: A VINETIA TASTING IN MOSTRA IL MEGLIO DEL VINO VENETO
Enoliexpo dal 19 al 21 Marzo 2026
I caseifici italiani aprono le porte con l’OPEN DAY
In occasione del Vinitaly Go Wine promuove la Guida Cantine d’Italia 2026
Sul rooftop di ALTO, sette flight di Champagne Krug tra le stelle
STORIA, IDENTITA’ E VALORE: IL VINO TOSCANA IGT CELEBRA IL TRENTENNALE DELLA DENOMINAZIONE
ALLEGRINI PRESENTA FIERAMONTE 2018 E LA POJA 2019
Ventisei vini specchio riflesso del grande mosaico di biodiversità in rappresentanza dei principali territori italiani
EMINENTE GRAN RESERVA EDITION N°2, INVECCHIATO 10 ANNI, E AFFINATO IN BOTTI DI SAUTERNES
“Stile Siciliano: i vini rossi del futuro”
Un palco super affollato per Fattore Comune DOP IGP 2025
Valpolcevera alla ribalta
SIDRO MALEY: IL LOW ALCOL PER NATURA CHE NASCE TRA I GHIACCIAI
TigullioEXPO26 la 25a edizione chiude con numeri da record: migliaia di visitatori e grande successo per eventi e iniziative
I Vini del Cuore 2026: l’evento torna a Genova l’8 e 9 marzo nello storico Palazzo della Borsa
LAIGUEGLIA: HOTEL WINDSOR PRESENTA “PONENTE A 4 MANI”
“Frantoi Aperti® in Umbria 2025”
Premio “Narrativa straniera” assegnato a Laure Gasparotto per l’opera “Intrecci di vite”
Entra nel vivo la campagna iscrizioni alla XXXIV edizione dell’Ercole Olivario
Anima di Arnione 2021: il Merlot in purezza di Campo alla Sughera prodotto in edizione limitata
L’olio di qualità protagonista alla Festa della Bombetta di Martina Franca
SolExpo 2026
IL PARMIGIANO REGGIANO SI CONFERMA LA PIÙ IMPORTANTE DOP OTTENUTA IN MONTAGNA CON OLTRE IL 21,7% DELLA PRODUZIONE TOTALE
CHIANTI CLASSICO COLLECTION “Wine is culture”, leitmotiv dell’edizione 2026
Olio Barbera protagonista a Festavico: la Cena delle Stelle celebra l’eccellenza dell’olio siciliano
Quattro chef umbri hanno scelto quattro oli per celebrare l’annata olearia 2025
OperaWine 2026: Cantina San Michele Appiano nella lista dei 150 migliori produttori di Wine Spectator
Spergola e Erbazzone protagonisti alla Camera dei Deputati
The Best Pizza Awards premia Massimiliano Prete: è tra i grandi nomi mondiali della pizza
Il Consorzio Vini di Romagna a Vinitaly 2026: l’identità del territorio tra nuove mappe e 21 cantine presenti
AIS VENETO: ALBA VITÆ SOSTIENE L’ASSOCIAZIONE GLI OCCHI DI BEA CON IL TRENTO DOC BRUT DI ALBINO ARMANI
Vendemmia in Alto Adige: mai iniziata presto come quest’anno
MARCHESI MAZZEI AL FIANCO DELLA 43ª COPPA DEL CHIANTI TROFEO CASTELLO DI FONTERUTOLI
Genova Beer Festival torna il 3-4-5 ottobre!
Cucina & Musica d’autore al Barakà
Presentazione TavoleDoc Liguria 2025
École Ducasse vince i premi World’s Best e Europe’s Best Culinary Training Institution 2025 per il terzo anno consecutivo
Il Consorzio Vini Valle d’Aosta conferma il proprio impegno nella promozione del territorio e dei suoi vini
APPIUS 2021, eleganza alpina nella dodicesima edizione della Cuvée di San Michele Appiano.
PASQUA VINI X CHARLES SMITH
VENERDÌ 13 FEBBRAIO 2026 A CHIAVARI AL VIA IL CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER DELLA BIRRA
DONBURI HOUSE PORTA L’IZAKAYA DELLA CUCINA GIAPPONESE IN ITALIA CON 90 NUOVI RISTORANTI
“EXPORICE 2025: RISO&GORGONZOLA”
CARPENÈ MALVOLTI TRA LE ECCELLENZE ITALIANE ALLA CAMERA DEI DEPUTATI PER LA IV EDIZIONE DI “ITALIANO VERO”
A Minorca, tra autenticità e turismo sostenibile
Donne del Vino, nasce il Gruppo Gen Z: oggi il debutto su TikTok e Instagram
Proclamata al “SOL2EXPO” di Verona la Premium List di “Ercole Olivario FUTURE – Sezione RENISA”
Il Caseificio dei Barbi conquista 3 Stelle al Great Taste 2026 con un formaggio che racconta il territorio
Arriva l’autunno al Cyprianerhof: trekking tour ed esperienze outdoor tra le Dolomiti
Un successo il Food and Wine Tasting allo Stadio Ferraris
Andar per preboggion nei dintorni di Sestri Levante
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria Baccicin du caru di Mele
Jazz & Wine in Montalcino
VIAGGIA ATTRAVERSO LE SFUMATUTRE DEL NIZZA DOCG!
Festa della Natura: Domenica 17 maggio 2026
L’estate calabrese sulla tavola di Broccia Trattoria Popolare
La degustazione di Slow Wine 2027
UNO DEI WHISKY GIAPPONESI PIÙ RARI AL MONDO ALL’ASTA SU CATAWIKI
PASTA MADE IN ITALY LEADER MONDIALE
La Cucina Italiana è Patrimonio immateriale dell’Umanità Unesco
DOMANI, 25 OTTOBRE È IL WORLD PASTA DAY
DegustaVino Via Gioberti: il Chianti Classico incontra Firenze
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
Spergola: il Metodo Classico delle colline reggiane
Il cortometraggio “Modena Balsamic Genius” premiato al Paris Play Film Festival
Genova Beer Festival 2025
“Oltrepò: Terra di Pinot Nero”: il Blanc de noirs italiano che compie 160 anni
I primi quarant’anni di Huck am Bach
“Etna’s Wine Women – Le figlie del vulcano” è il nuovo short film prodotto da Italy Wine Tv
Campello sul Clitunno, in Umbria, torna alla ribalta domenica 26 ottobre e domenica 16 novembre 2025 con la “Festa dei Frantoi e dei Castelli”
Malghe e rifugi nella regione di Lana
Estate 2026 in gelateria: dai gusti botanici alle esperienze multisensoriali, ecco i nuovi trend del gelato artigianale
PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA DI THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS 2025
IL CONSORZIO GORGONZOLA DOP TORNA IN ONDA CON LO SPOT “TENTAZIONE INFINITA”
Fisar Genova: Romagna Mia, cena degustazione e consegna attestati
Pubblicata la nuova The WineHunter Award Collection 2026 – Wine-Food-Spirits-Beer: svelate le eccellenze vincitrici dei WH Award Rosso, Gold e i candidati all’ambito Platinum.
Agri Liguria News – Novembre 2025
FRANTOIO BONAMINI NELLA “HALL OF FAME” FLOS OLEI 2026
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La Redazione di ENOCIBARIO
Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
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DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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