“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
L’Angolo della cultura
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
L’aurea farinata
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Teoria dell’abbinamento vino
Sapori in Paradiso…e a Sori
La canzone genovese compie 100 anni!
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
Vinix a Toara
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
Il regale Cappon magro
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
Il 92° compleanno di Luigi Barile
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
L’arte di bere di Umberto Notari
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Agripizzeria Priano
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
Genova Wine Festival 2025
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
Salse da mortaio
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
Onav: Vitigni Storici
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
La Gallo Nero 2025
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Paella Valenciana
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
30a edizione del Premio Leivi
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
UK Sommelier of the Year
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
Benvenuti da Al Mercato
Il nuovo menu di Equilibrio, il mulino stellato dello chef panificatore Jacopo Chieppa
33a Sagra del Bugiandu a Fabbriche di Voltri
Dal bilancio alle borse di studio Mirella Freni
“Etna’s Wine Women – Le figlie del vulcano” è il nuovo short film prodotto da Italy Wine Tv
Vini d’Abruzzo, la Regione approva le misure per la vendemmia 2026: rese ridotte e bloccaggio per tutelare il valore delle produzioni
Presso Palazzo Giardino Giusti, la Fragrance Designer interpreta i nuovi vini Genevitis di Mack & Schühle Italia
TORNA IL PREMIO COLLIO: 18ª EDIZIONE NEL SEGNO DELL’EVOLUZIONE
È online la Guida The Wine Hunter Award 2025
Famiglia Cecchi celebra i 30 anni di Val delle Rose
DA OGGI IN TUTTA ITALIA LE DEGUSTAZIONI DEDICATE AL BOLGHERI ROSSO 2023 DI LE MACCHIOLE
Appunti dalla Croazia ..Kune e Konobe… Addio!
Premio “Narrativa straniera” assegnato a Laure Gasparotto per l’opera “Intrecci di vite”
Cose belle da Terra Madre 2026
Prima edizione di Calici diVini a Paveto
III ANTEPRIMA KALTERERSEE: IL VOLTO GIOVANE DELLA SCHIAVA
Gallo Rosso “canta” sulle migliori osterie dell’Alto Adige
FIERA DEI VINI LANCIA LA CARTA DEI RISTORANTI 2026-2027
Sapori dell’orto e del frutteto: la proposta estiva vegetariana dell’Armani/Ristorante
Degustazioni di Enocibario.press
La più grande manifestazione dedicata ai vini dell’Alto Piemonte arriva in Sicilia!
Etruria Vinum 2026
VinoVip Cortina 2026 chiude con successo la sua quindicesima edizione
OLTRE 19 MILA PER LA GRANDE KERMESSE DEL SALONE DEL VINO TORINO LUNGA UN MESE
Matches: Barabino e il Barolo a Palazzo Orsini
Tasting di vini francesi al NH Collection Genova Marina
Vini ad Arte 2025: la Romagna del vino festeggia 20 anni dell’evento e apre le porte al grande pubblico
ENOLOGIA, PAESAGGIO E ARCHITETTURA: CANTINA TRAMIN INAUGURA LA NUOVA STRUTTURA PRODUTTIVA
LA FESTA DELLA FOCACCIA DI RECCO col formaggio IGP
World Paella Day 2025: nuova location e nuovo logo per celebrare il piatto più internazionale
“Armonie Senza Tempo”: il Lugana conquista Bologna con grande partecipazione di pubblico e operatori
Lugana Sunset Tour: tre tappe fronte mare per raccontare l’eleganza del Lugana
AL VIA L’ACADEMY DI CHALET AL FOSS
PENTAWARDS 2025: MACK & SCHÜHLE CONQUISTA UN NUOVO RICONOSCIMENTO CON IL DESIGN DI GRAPUR
Vini d’Abbazia conquista la Calabria: successo e grande entusiasmo
AIS VENETO CELEBRA I SESSANT’ANNI DI AIS ITALIA A BOLLE INCONFONDIBILI
CON LO CHEF HEROS DE AGOSTINIS IL RISTORANTE INEO CONQUISTA LA STELLA MICHELIN
Agri Liguria News – Maggio 2026
IN TRENTINO TORNA DIVIN OTTOBRE: CINQUE WEEKEND PER ASSAPORARE L’AUTUNNO
34ª Edizione della Festa del Bugiando a Fabbriche di Voltri
Controcenone 2026
Sempre più premiato il Caseificio dei Barbi
PREMIATE TRATTORIE ITALIANE
I vini TripleA della Ricolla al Ligagin di Lumarzo
VINIDAMARE 2011- VIII RASSEGNA DEI VINI LIGURI
DAEKAB – Il primo festival coreano di Mercato Centrale Torino
Flegrea presenta la “Pizza Sanremo”
GUIDA BIO 2026 APPRODA NELLA CAPITALE
Agricoltura: Atessa (CH) capitale dell’olio extravergine
Enoliexpo dal 19 al 21 Marzo 2026
ARDBEG SPERIMENTA CON LE BOTTI DI SHERRY AMONTILLADO PER IL LANCIO DEL SECONDO VINTAGE DELLA SUA SERIE MILLENNIUM
Go Wine: Festa del Vino 2026
Invito Mario Soldati. Il gusto di raccontare l’Italia Milano, 6 ottobre
Estate: Cruciverba e quiz sull’olio EVO, AIFO porta l’educazione al consumo sotto l’ombrellone
L’EVENTO ENOGASTRONOMICO PIÙ ALTO AL MONDO FESTEGGIA 25 ANNI
Il Re delle Focaccette riapre con una Grande Iniziativa Benefica: “LA FOCACCETTA SOLIDALE”
ALTRO CHE CONO: IL GELATO CONQUISTA L’ALTA CUCINA ITALIANA
IL MÜLLER THURGAU DI CANTINA VALLE ISARCO TRA I 5 MIGLIORI D’ITALIA
Serranos: la Spagna più buona, nel cuore di Torino
Vite in Riviera: “quando fare rete diventa una scelta culturale”
TheFork semplifica ancora di più la scelta del ristorante grazie all’AI
TUTTO PRONTO A SAN GIMIGNANO PER IL CONCORSO MIGLIOR SOMMELIER AIS DELLA TOSCANA
TASTE ALTO PIEMONTE | OLTRE 650 PRESENZE PER L’EVENTO DEDICATO AI GRANDI VINI DEL TERRITORIO
Fisar Genova: Un racconto bordolese tra vigne italiane…
Merenda Sinoira presenta i Barolo DOCG Ravera e Sottocastello di Novello 2022
L’olio di qualità protagonista alla Festa della Bombetta di Martina Franca
GOURMET WEEK SOTTO IL CIELO DELLE MALDIVE
Bruxaboschi: mercoledì 24 giugno aperto pranzo e cena
ACETAIE APERTE 2026: IL 27 SETTEMBRE UN VIAGGIO NEI LUOGHI E NELLE STORIE DEL BALSAMICO
DA LUNEDÌ 23 FEBBRAIO 2026 A GENOVA TORNA IL CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER DI AIS LIGURIA
SALONE DEL VINO TORINO 2026
FEEL VENICE 2026: I VINI DELLA SERENISSIMA PROTAGONISTI DI WORKSHOP E BANCHI D’ASSAGGIO A VENEZIA
AIS VENETO: CON SORSI D’AUTORE® PAESAGGIO, SPETTACOLO E LETTERATURA SI INCONTRANO NEL CALICE
IL CONSORZIO GORGONZOLA DOP HA PARTECIPATO AD ANUGA 2025, LA FIERA DEI RECORD
Rivetto presenta Seshen, rosato da Nebbiolo
IL CONSORZIO GARDA DOC AL FIANCO DEL FESTIVALETTERATURA 2025 DI MANTOVA
GIANNITESSARI PREMIA FILIPPO CHIGNOLA COME GIOVANE DELL’ANNO PER LA GUIDA VENEZIE A TAVOLA 2026
JOY ISLAND MALDIVES E COCOON MALDIVES BY THE COCOON COLLECTION
FIS Liguria: Scopri l’Oltrepò Pavese come non lo hai mai bevuto….
HEBBO Wine & Deli conquista il Best of Award of Excellence 2026 di Wine Spectator
IL PIASTRAIA 2022 DI MICHELE SATTA NELLA TOP 100 DEI MIGLIORI VINI ITALIANI DI JAMES SUCKLING
GIUGNO IN CANTINA CON VITE IN RIVIERA
Lo chef Marco Visciola celebra l’anniversario con un menu della memoria e una “tripletta” di focaccette
L’Associazione Italiana Sommelier compie 60 anni: al Savini di Milano una serata tra istituzioni, partner e un messaggio di unità per il futuro
AIS Piemonte festeggia 60 anni di alta formazione, divulgazione e cultura del vino
G.D. VAJRA E LUIGI BAUDANA TRA I GRANDI DEL VINO MONDIALE SECONDO WINE ENTHUSIAST
Moscato di Scanzo: il “Weekend Aromatico” raddoppia tra vigne e storia
Torna il Bagna Cauda Day ad Asti, in Piemonte e nel mondo
FESTA D’ESTATE FISAR MILANO
LE ECCELLENZE DOP PROTAGONISTE DELLA NUOVA STAGIONE DI “IN CUCINA CON SONIA”
Premiati i vincitori del Concorso Nazionale del Riesling
Sul rooftop di ALTO, sette flight di Champagne Krug tra le stelle
PREMIO LETTERARIO MANDRAROSSA: LIBRI E STORIA SI INCONTRANO A SELINUNTE
TASTE ALTO PIEMONTE 2025: UN GRANDE SUCCESSO DI PUBBLICO E DI TERRITORIO
La Scolca celebra la sua 105ª vendemmia
VINNATUR TASTING 2026: AI BANCHI D’ASSAGGIO ANCHE I PRODUTTORI DE L’ASSOCIATION DES VINS LIBRES D’ALSACE
Martin Miller’s Gin brinda al Bartender Day: quando il classico diventa un gesto d’autore
Concorso nazionale “Extra Cuoca – Il talento delle donne per l’olio extravergine di oliva” 2025
IL CONSORZIO TUTELA VINI D’ACQUI ATTRAVERSA LE COSTE ITALIANE TRA MIXOLOGY, ALTA RISTORAZIONE E FORMAZIONE
L’EVENTO GASTRONOMICO DEDICATO ALLA FONTINA DOP VA IN TOUR: DA MILANO ALLE VETTE DELLA VALLE D’AOSTA
PIACENZAEXPO, FIERA DEI VINI 2025: TRA CALICI, CULTURA E STORIE DA SCOPRIRE
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