“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Agripizzeria Priano
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
Paella Valenciana
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
L’arte di bere di Umberto Notari
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
UK Sommelier of the Year
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Salse da mortaio
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
Il regale Cappon magro
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
30a edizione del Premio Leivi
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
La Gallo Nero 2025
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Sapori in Paradiso…e a Sori
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
Calici & Tramonto
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Genova Wine Festival 2025
Onav: Vitigni Storici
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Il 92° compleanno di Luigi Barile
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Gli eventi dell’estate di Grosjean
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Teoria dell’abbinamento vino
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
LA TOSCANA DELLE OSTERIE: VITALE, AUTENTICA, IDENTITARIA
PARMIGIANO REGGIANO ALLA CONQUISTA DEL GIAPPONE
La Scuola di cucina di Gallo Rosso
CHEESE 2025: PARMIGIANO REGGIANO MAIN PARTNER DELL’EVENTO INTERNAZIONALE DI SLOW FOOD
GOURMET WEEK SOTTO IL CIELO DELLE MALDIVE
CASELLO D’ORO AWARDS 2026: IL PARMIGIANO REGGIANO INCORONA I SUOI CAMPIONI A MADRID
FIS Liguria presenta I Grandi Pinot Nero dell’Alto Adige
PENTAWARDS 2025: MACK & SCHÜHLE CONQUISTA UN NUOVO RICONOSCIMENTO CON IL DESIGN DI GRAPUR
IN VIAGGIO CON LoST EU! LE PROSSIME TAPPE DEL PROGETTO DI PROMOZIONE DELLE PICCOLE DOP DI ECCELLENZA
THE FINEST OF MILAN CULTURE – STIRRED 110 TIMES
Giulia Leoni: Senza glutine, con amore
Dal 21 al 23 Ottobre 2025 la VII edizione dell’evento olandese di Radici del Sud:”I vini del Sud incontrano il mercato europeo”
MATCHES: Negrone Spinola a Palazzo Negrone
SERRE SAN PIETRO: PRIMO NEBBIOLO TRE BICCHIERI DEL NORD ASTIGIANO
VINI, IL 56% DELLE VENDITE ONLINE SONO DI SPUMANTI
Dal 13 al 15 marzo torna a Campo Tures il Festival del Formaggio, tre giorni dedicati alla cultura casearia
OLIVE TAGGIASCHE LIGURI IGP: È IN VIGORE IL PIANO DEI CONTROLLI
Vendemmia 2025 al via in Valle d’Aosta: riconoscimenti internazionali premiano l’eccellenza dei vignerons valdostani
Tempo di celebrare le castagne nella regione di Lana in Alto Adige
LA DEGUSTAZIONE DEI VINI RARI PRODOTTI DALLE DONNE DEL VINO A ECCELLENZA DI TOSCANA 2026 EVENTO DI AIS TOSCANA ALLA LEOPOLDA DI FIRENZE
Culinarium Urtijëi in Val Gardena
MareDiVino e DiGusto
Ca’ du Ferrà: il Gambero Rosso premia Ca’ du Ferrà con il riconoscimento “Giovani Produttori dell’Anno”
MARIE EDER FERRERO – LA PIU GIOVANE AMAZZONE DELLA COPPA DEL MONDO DI SALTO OSTACOLI – PREMIATA CON UNA BOTTIGLIA ANERI AMARONE 2007
TIMORASSO DEI COLLI TORTONESI: ECCO IL PRIMO BIANCO DI “BRAIDA”
CON “GRANACCIA & ROSSI DI LIGURIA” A QUILIANO
DONBURI HOUSE PORTA L’IZAKAYA DELLA CUCINA GIAPPONESE IN ITALIA CON 90 NUOVI RISTORANTI
ALLEGRINI PRESENTA FIERAMONTE 2018 E LA POJA 2019
LA DOC SICILIA SI CONFERMA PROTAGONISTA SULLA SCENA INTERNAZIONALE
Presentati gli oli e.v.o. a disposizione delle cuoche professioniste che concorreranno alla quinta edizione del concorso nazionale Extra Cuoca 2025
Fisar Genova Iscrizioni Master La Fillossera : L’invasione di un piccolo nemico che cambiò per sempre il mondo del vino
Kyoto, soba e Wagyu
50 anni di Sagralea
Torna Oltre Roma dal 30 al 31 marzo 2026: con la terza edizione cambia location e si apre al mondo beverage
Soju, makgeolli e ostriche al kimchi: la nuova esperienza italo-coreana al Mercato Centrale di Milano – Bistrot Pedol
Fisar Genova: Serata Enogastronomica Atesina
Guida Vini d’Italia 2026: i “Tre Bicchieri” vanno a sette Soave
Il Consorzio Chianti Rufina, primo in Italia, entra in Global Artisan Vintners Alliance
Decollata da Osaka la Marche Experience di Tipicità
TASTE ALTO PIEMONTE 2025: I GRANDI VINI PROTAGONISTI SUL LAGO MAGGIORE
Fisar Genova: Calendario eventi Gennaio-Luglio 2026
POMO.DO.RI.: ricerca, filiera e territorio. Le prime evidenze di uno dei più ampi progetti sul pomodoro da industria in Italia
Dicembre di festa a Mercato Centrale Torino, con uno speciale Mercato Sabaudo
DOMANI, 25 OTTOBRE È IL WORLD PASTA DAY
“Bollicine di Toscana”
“mareMMMa, la Natura del vino” debutta a Firenze
I prossimi appuntamenti papilli!
“mareMMMa, la Natura del vino”: tutto pronto per il debutto a Firenze
Tonic Festival torna all’ex Macello di Milano da venerdì 29 a domenica 31 agosto 2025
VERMOUTH CARLO ALBERTO CELEBRA L’ARTE DELL’OSPITALITÀ AI “THE WORLD’S 50 BEST HOTELS 2025”
Monferrato: il festival Echos esalta con la musica i luoghi del vino
LA TOSCANA CELEBRA NELLA CULLA DELLA CIVILTÀ, LA CUCINA ITALIANA COME PATRIMONIO DELL’UMANITÀ
La Dolce Vita di Lorenzo Cresci
ENOTURISMO E MIXOLOGY: LA FIERA DEI VINI 2025 ALLARGA I PROPRI ORIZZONTI
Gioia Del Colle ospiterà anche quest’anno la XXI edizione di Radici del Sud
LA COMMISSIONE AGRICOLTURA DEL PARLAMENTO EUROPEO IN VISITA AL PARMIGIANO REGGIANO
DAL 4 AL 6 LUGLIO LA VALLE DI CEMBRA BRINDA AL MÜLLER THURGAU
World Bulk Wine Exhibition 2025
LINDT PROFESSIONAL E CAFFAREL TORNANO AL SIGEP 2026
Fattore Comune 2025
Una fuga gastronomica e culturale nella Sierra di Huelva
MURA MURA PROTAGONISTA DELLA “CENA SPETTACOLO”, CONDOTTA DAL PLURISTELLATO CHEF DI ALCHEMIST, RASMUS MUNK
7ª edizione del Concorso del Sauvignon Blanc d’Italia
ALLA STUDENTESSA GAIA CORSELLO LA MEDAGLIA D’ORO ANTONIO CARPENE’ 2025
La sesta edizione della Cena dei Mille celebra la Food Valley di Parma
LA SARDEGNA BRILLA, CAPOGIRO OTTIENE LA STELLA MICHELIN
NASCE IL PROGETTO CILIEGIOLO & TERROIR VOLUTO DA CILIEGIOLO ACADEMY
Il Consorzio dei vini Mandrolisai presente al Merano Wine Festival
Agricoltura: AIFO scrive al Ministro Lollobrigida: “Così i frantoi rischiano la paralisi”
Enoliexpo dal 19 al 21 Marzo 2026
Anima di Arnione 2021: il Merlot in purezza di Campo alla Sughera prodotto in edizione limitata
Evoluzione 2026 apre l’anno di promozione dell’olio extravergine di oliva italiano
Dazi, Nicodemi: “Rischio altissimo per tutta l’economia regionale”
IKEA festeggia i 40 anni della sua iconica polpetta con l’arrivo del nuovo falafel
FESTIVAL DELLA TV
IL VICO DELLA TORRETTA
Agricoltura: Atessa (CH) capitale dell’olio extravergine
L’HOTEL BERTELLI DI MADONNA DI CAMPIGLIO (TN) CONQUISTA L’OSCAR DELL’ECOTURISMO DI LEGAMBIENTE
TORNANO E RADDOPPIANO LE GRANDI MASTERCLASS DI FALSTAFF ITALIA
Un riconoscimento speciale a Manuel Cabras, custode della tradizione della prescinsêua in torte salate e acciughe ripiene
Sibillini in Rosa 2025: al via la quindicesima edizione
Il Natale di Franciacorta Designer Village
SERENA WINES 1881: DA OGGI SARÀ POSSIBILE DEGUSTARE I VINI DI VILLE D’ARFANTA NEL RISTORANTE DI BELGRADO DI DJOKOVIC
L’ANTEPRIMA COLLINE TERAMANE DIVENTA BIENNALE: APPUNTAMENTO NEL 2027
Simply Italian Great Wines Asia Tour 2025 2 e 4 dicembre 2025 – Tokyo & Taipei
MILANO WINE WEEK AWARDS 2025: DUE RICONOSCIMENTI PER 142 RESTAURANT
LA PASSIONE DEGLI ETRUSCHI PER IL VINO
L’Orangerie-Le Due Matote: Premio “Miglior novità 2026” della Guida Ristoranti Touring Club Italiano
Malghe e rifugi nella regione di Lana
Genova capitale del gusto
PIACENZA EXPO: DAL 14 AL 16 NOVEMBRE TORNA LA FIERA DEI VINI
Invito dalla Cantina Bruzzone Bio
CASO “STIFFENING” DEL SALMONE, CAMI: “LA BATTAGLIA PER LA TRASPARENZA VERSO I CONSUMATORI NON È FINITA”
LAIGUEGLIA: HOTEL WINDSOR PRESENTA “PONENTE A 4 MANI”
Flegrea presenta la “Pizza Sanremo”
Torna la Festa della Pitina
TASTE 2026, grande entusiasmo e numeri record
TOSCANA PROMOZIONE TURISTICA E MERCATO CENTRALE DI FIRENZE
Durello & Friends 21 Novembre Crowne Plaza Verona
“Andar per Cantine” accende la Toscana del vino: a Livorno debutta “Andar per Cantine LIVE” (7–8 marzo 2026)
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