“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
Benvenuti da Al Mercato
La Gallo Nero 2025
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Vinix a Toara
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
Sapori in Paradiso…e a Sori
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Il regale Cappon magro
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
A Porto Recanati, Brodetto Show
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Agripizzeria Priano
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Gli eventi dell’estate di Grosjean
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Paella Valenciana
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
UK Sommelier of the Year
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
30a edizione del Premio Leivi
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Teoria dell’abbinamento vino
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
L’arte di bere di Umberto Notari
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
La canzone genovese compie 100 anni!
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA AL ROLEX PARIS MASTERS COME NUOVO PARTNER UFFICIALE DEL TORNEO
Progetto VOLTA. Vinventions svela i segreti della longevità dei vini bianchi di Borgogna
LA PASSIONE DEGLI ETRUSCHI PER IL VINO
MARIE EDER FERRERO – LA PIU GIOVANE AMAZZONE DELLA COPPA DEL MONDO DI SALTO OSTACOLI – PREMIATA CON UNA BOTTIGLIA ANERI AMARONE 2007
Langhe e Roero in Piazza… con la Granda!
PIACENZAEXPO, FIERA DEI VINI 2025: TRA CALICI, CULTURA E STORIE DA SCOPRIRE
GIRO D’ITALIA IN 100 VINI 2025:
Monferrato: il festival Echos esalta con la musica i luoghi del vino
PREMIO MACULAN 2026: APERTE LE ISCRIZIONI ALLA COMPETIZIONE PER I MIGLIORI ABBINAMENTI DI VINI DOLCI E PIATTI SALATI
TheFork Awards in collaborazione con Mastercard: premiati i protagonisti della nuova ristorazione italiana
IL WINE & SPIRIT BAR MILANESE REMEDY LANCIA UN NUOVO SERVIZIO ESCLUSIVO DEDICATO AGLI APPASSIONATI DI VINO
TOMMASI PRESENTA “IL RICETTARIO DI FAMIGLIA”
Fisar Genova: 20 Settembre Serata in Bianco e Consegna attestati
Olio: Mastro d’Oro 2026, prorogata al 16 gennaio la consegna dei campioni
IKEA festeggia i 40 anni della sua iconica polpetta con l’arrivo del nuovo falafel
“Frantoi Aperti® in Umbria 2025”
Torino, 15-17 marzo 2026: torna Horeca Expoforum
Abba incontra, nuovo format con chef stellati ospiti di Fabio Abbattista
ConTanima accoglie l’autunno: il nuovo menu dello chef Dario Tornatore al fine dining di Bolzano, tra memoria e scoperta
SCOPRI L’OTTAVA EDIZIONE DI BAROLO & BARBARESCO ACADEMY – LANGHE WINE SCHOOL!
CASELLO D’ORO AWARDS 2026: IL PARMIGIANO REGGIANO INCORONA I SUOI CAMPIONI A MADRID
Torna Buonissima, l’evento gastronomico dell’anno che porta a Torino gli chef più celebrati del mondo
ACETAIE APERTE 2025: TURISMO BALSAMICO, CULTURA E TRADIZIONE
Il 19 febbraio alla Fortezza da Basso il Chianti Lovers & Rosso Morellino con oltre 120 etichette in degustazione
“mareMMMa, la Natura del vino”: tutto pronto per il debutto a Firenze
La magia dell’entroterra: dove tradizione e natura si incontrano
DAL FONDALE AL FINE DINING: TENUTA DEL PAGURO NELLA WORLD’S BEST SOMMELIERS’ SELECTION 2026
LA COMMISSIONE AGRICOLTURA DEL PARLAMENTO EUROPEO IN VISITA AL PARMIGIANO REGGIANO
Torna Oltre Roma dal 30 al 31 marzo 2026: con la terza edizione cambia location e si apre al mondo beverage
LES GRANDS CHAIS DE FRANCE TI INVITA A DEGUSTAREI CRÉMANT DELLA BORGOGNA
IL NUOVO FORMAT DI INCONTRI ROTALIANI CONQUISTA IL PUBBLICO
DA OGGI IN TUTTA ITALIA LE DEGUSTAZIONI DEDICATE AL BOLGHERI ROSSO 2023 DI LE MACCHIOLE
Viandante del Cielo
Giornate del Graukäse, il sapore del tradizionale formaggio grigio della Valle Aurina
CANTINA TRAMIN È LA MIGLIORE COOPERATIVA VINICOLA AL MONDO SECONDO WEINWIRTSCHAFT
I visionari del vino: la storia di chi ha cambiato l’Alto Adige
Senigallia Città Gourmet 5ª edizione
Concorso Nazionale Ercole Olivario 2026 – XXXIV edizione
Antica Bottega del Vino a Cortina: il nuovo locale nella perla delle Dolomiti
Savuî e Savéi: Il Valore del Tramandare
Agri Liguria News
DAEKAB – Il primo festival coreano di Mercato Centrale Torino
LA PRESIDENTE DEI PASTAI DI UNIONE ITALIANA FOOD: “GRANDE SODDISFAZIONE PER IL PERCORSO DI VALORIZZAZIONE DELLA PASTA
AIS VENETO CELEBRA I SESSANT’ANNI DI AIS ITALIA A BOLLE INCONFONDIBILI
CANTINE D’ITALIA 2026
NOTTE DEGLI OSCAR
DOP&GO 2025: 5 TAPPE, 5 REGIONI, 5 FORMAGGI DOP
ENOTURISMO E MIXOLOGY: LA FIERA DEI VINI 2025 ALLARGA I PROPRI ORIZZONTI
Un successo il Food and Wine Tasting allo Stadio Ferraris
CUCINARE IL FUTURO: QUANDO LA SOSTENIBILITÀ PARTE DALLA CUCINA
Riflettori accesi sui vini e sulla tenuta di Montalcino di CARPINETO una delle più alte della denominazione
Whisky Journey: al Mio Lab di Park Hyatt Milano
LA DOC SICILIA SI CONFERMA PROTAGONISTA SULLA SCENA INTERNAZIONALE
INCONTRI ROTALIANI 2025, IL TEROLDEGO INCONTRA IL SYRAH: LA QUARTA EDIZIONE INTRECCIA GUSTO, CULTURA E CONVIVIALITÀ
Grandi vini dell’Imperiese al Biggie Bar
Senigallia città Gourmet… anche a Natale!
Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola 2025 – V edizione
Le 20 poesie vincitrici della rassegna Poesie d’Amore San Valentino a Camogli 2026
“La Liguria incontra la Sicilia” Serata speciale a Recco con “LE DONNE DEL VINO”
LE ECCELLENZE DOP PROTAGONISTE DELLA NUOVA STAGIONE DI “IN CUCINA CON SONIA”
Padroneggia la pasticceria francese a casa: École Ducasse lancia il suo primo programma professionale online
In Valle Isarco l’Abbazia di Novacella racconta nove secoli di viticoltura, arte e spiritualità
Ca’ du Ferrà: il Gambero Rosso premia Ca’ du Ferrà con il riconoscimento “Giovani Produttori dell’Anno”
DOLOVINIMITI, VAL DI CEMBRA SEMPRE PIÙ ENOTURISTICA
Agri Liguria News – Dicembre 2025
Il Barolo della Tenacia “Renaissance”
TOP BEST BUYS 2025 DI WINE ENTHUSIAST: GRÜNER VELTLINER 2023 DI CANTINA VALLE ISARCO, CAMPIONE DI RAPPORTO QUALITÀ -PREZZO
CRESCE L’ITALIA DELL’OLIO +37% OLEOTURISMO: 7 ITALIANI SU 10 LO CONSIDERANO PATRIMONIO CULTURALE
WINEPARIS SI CONFERMA LA FIERA INTERNAZIONALE DEL FUTURO: SUCCESSO DEI VINI ITALIANI
Cinque cose da non perdere a Buonissima 2025
Enoliexpo dal 19 al 21 Marzo 2026
TheFork semplifica ancora di più la scelta del ristorante grazie all’AI
Un gioiello, la Natività a Camogli all’Oratorio di San Prospero
Dal 21 al 23 Ottobre 2025 la VII edizione dell’evento olandese di Radici del Sud:”I vini del Sud incontrano il mercato europeo”
Kyoto, soba e Wagyu
A Tipicità Festival nasce LiFe
Carne equina, Nocco (FdI) “No a una legge capestro. Stop a divieti che penalizzano l’Italia”
Cocco…Wine 2025 – Cocconato venerdì 5, sabato 6 e domenica 7 settembre
Salone del Vermouth 2026: La terza edizione che celebra i 240 anni del Vermouth
Merano WineFestival, al via domani la 34ª edizione a tema “Vision: Wine & Food Creators”
PALAZZO RIPETTA ENTRA NELLO STAR RATING DI FORBES TRAVEL GUIDE 2026
Vendemmia 2025: calo produttivo ma qualità confermata per il Chianti
Oltre 160 giornalisti a Chianti Lovers & Rosso Morellino
MARTEDI’ 11 NOVEMBRE GRANDE SERATA DI DEGUSTAZIONE ALLA BRINCA!
A ROMA GLI STATI GENERALI DELLA PASTA E DEL GRANO DURO
“Anteprima Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria”
Follador Prosecco dal 1769: Premiata al Concours Mondial de Bruxelles 2025: oro e argento per due etichette simbolo della cantina
Andrea Impero entra a far parte della famiglia Nicolas Feuillatte come Chef Ambassador
Torna il Bagna Cauda Day ad Asti, in Piemonte e nel mondo
VARRONE ON TOUR: UN VIAGGIO TRA ECCELLENZE DELLA CARNE E GRANDI VINI ITALIANI
“Tutto parte dal biologico”
32 VIA DEI BIRRAI AMPLIA L’OFFERTA PER IL CANALE HO.RE.CA
Gin & Tonic Festival Torino
Prenota il tuo posto per la gita in birrificio (e tap room) da Exuvia
LA VIGNA DEL GALLO: IL CUORE VERDE DELLA VITICOLTURA SICILIANA NEL CENTRO DI PALERMO
L’ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA DOP SIMBOLO DI IDENTITÀ E CULTURA CON L’OPERA D’ARTE DI ERIO CARNEVALI
GIANNITESSARI PREMIA FILIPPO CHIGNOLA COME GIOVANE DELL’ANNO PER LA GUIDA VENEZIE A TAVOLA 2026
I VINI DI ROENO PROTAGONISTI ALL’AMBASCIATA ITALIANA DI LONDRA PER LA FESTA DELLA REPUBBLICA
Chianti Classico Collection 2026
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