“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Vinix a Toara
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
UK Sommelier of the Year
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Gli eventi dell’estate di Grosjean
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Salse da mortaio
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Agripizzeria Priano
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
Tasting di vini francesi di pregio al NH Collection Genova Marina
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Teoria dell’abbinamento vino
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
A Porto Recanati, Brodetto Show
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
La canzone genovese compie 100 anni!
Il 92° compleanno di Luigi Barile
L’aurea farinata
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
La Gallo Nero 2025
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Benvenuti da Al Mercato
Calici & Tramonto
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
30a edizione del Premio Leivi
Paella Valenciana
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
Sapori in Paradiso…e a Sori
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
Il regale Cappon magro
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Sapori in Paradiso 2025
Genova Wine Festival 2025
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
PASSITO DI PANTELLERIA “FUORI CARTA”: PASQUA VINI FIRMA UNA NUOVA ESPERIENZA DI DEGUSTAZIONE
Sempre più premiato il Caseificio dei Barbi
Cà Peo: a tavola tra gli ulivi
FENOMENO JET-SETTING NEL TURISMO: SERIE TV E FILM RENDONO IRRESISTIBILI ETNA, MONTEPULCIANO E CHIANTI
DIECI ANNI DI MAKORE’
Oltre 100 milioni per l’hôtellerie d’autore: Massimiliano Cecchi guida il nuovo lusso italiano con La Gemma Collection
IL PREMIO CASATO PRIME DONNE DEDICATO ALL’INTELLIGENZA ARTIFICIALE
TORNA IL BARBERA D’ASTI WINE FESTIVAL
IV edizione di “Cinema&Arts”
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP: il 2026 si apre con numeri da record
LA PIZZA È UN’ARTE CHE SI RINNOVA OGNI GIORNO
TAGLIO DEL NASTRO PER L’ENOTECA REGIONALE DEL MOSCATO
Calici&Spicchi, l’opera che celebra il legame tra pizza e vino attraverso 100 abbinamenti iconici
CONSORZIO PARMIGIANO REGGIANO AL MONDIAL DU FROMAGE (14-16 SETTEMBRE)
JOY ISLAND MALDIVES E COCOON MALDIVES BY THE COCOON COLLECTION
THE FINEST OF MILAN CULTURE – STIRRED 110 TIMES
Il 26 e 27 gennaio 2026 a Trevi (Pg) la V edizione dell’Anteprima dell’Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria
STORIA, IDENTITA’ E VALORE: IL VINO TOSCANA IGT CELEBRA IL TRENTENNALE DELLA DENOMINAZIONE
Bagna Cauda Day 2025: annunciati i Premi “Testa d’Aj” e un calendario ricco di eventi, camminate, incontri e iniziative in tutto il mondo
L’EVENTO ENOGASTRONOMICO PIÙ ALTO AL MONDO FESTEGGIA 25 ANNI
IL VIAGGIO DA ANVERSA A GENOVA DEL PITTORE VAN DYCK PASSA ANCHE DALL’HOTEL BRISTOL PALACE
Il Consorzio Vini Valle d’Aosta conferma il proprio impegno nella promozione del territorio e dei suoi vini
Speciale RAI sulla Festa della Focaccia di Recco col formaggio IGP
Concorso Nazionale Ercole Olivario 2026 – XXXIV edizione
BRINDISI IN VETTA AL SASS PORDOI
VARRONE ON TOUR: UN VIAGGIO TRA ECCELLENZE DELLA CARNE E GRANDI VINI ITALIANI
ACETAIE APERTE SI PRESENTA, DAL 26 SETTEMBRE AL 4 OTTOBRE
LAIGUEGLIA: HOTEL WINDSOR PRESENTA “PONENTE A 4 MANI”
I GRANDI TERROIR DEL BAROLO – Edizione 2026
AIS LIGURIA CELEBRA I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE
Bahía Blanca, Buenos Aires e Ushuaia: tremila chilometri di Argentina per la missione di Tipicità
Appuntamento Soave: stare “in ascolto” per essere pronti ai cambiamenti
L’Angolo dei Cocktails Di…vini
TOUR ENOGASTRONOMICO NEL MONFERRATO
Langhe e Roero in Piazza… con la Granda!
ACETAIE APERTE 2025: TURISMO BALSAMICO, CULTURA E TRADIZIONE
L’Antica Bottega del Vino: il place to be di Verona durante Vinitaly
I vini TripleA della Ricolla al Ligagin di Lumarzo
Formaggio in Villa 2026: 14^ edizione dal 17 al 19 aprile tra le mura di Cittadella!
Dazi, Nicodemi: “Rischio altissimo per tutta l’economia regionale”
LA PRESIDENTE DEI PASTAI DI UNIONE ITALIANA FOOD: “GRANDE SODDISFAZIONE PER IL PERCORSO DI VALORIZZAZIONE DELLA PASTA
Ferrari Brut campione del mondo dei Blanc de Blancs
IL VERDUNO PELAVERGA DOC 2023 DI DIEGO MORRA TRA GLI “ENTHUSIAST 100” DEL 2025
IL WINE & SPIRIT BAR MILANESE REMEDY LANCIA UN NUOVO SERVIZIO ESCLUSIVO DEDICATO AGLI APPASSIONATI DI VINO
Le Tavole del Mangiarbene: Trattoria Ligagin di Lumarzo
NASCE IL PROGETTO CILIEGIOLO & TERROIR VOLUTO DA CILIEGIOLO ACADEMY
“Vino, dono degli dèi”
Conclusa la tre giorni di Evolio Expo 2026, è tempo di bilanci per AIFO
A Minorca, tra autenticità e turismo sostenibile
A WINE NEXT 2.000 OPERATORI QUALIFICATI HANNO INCONTRATO PIÙ DI 100 CANTINE D’ECCELLENZA
FAUSTO MACULAN INCORONATO “PADRE DEL VINO” A GOLOSARIA 2025
IL PIASTRAIA 2022 DI MICHELE SATTA NELLA TOP 100 DEI MIGLIORI VINI ITALIANI DI JAMES SUCKLING
MARTEDÌ 9 SETTEMBRE 2025 A GENOVA TORNA IL CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER DI AIS LIGURIA
LA DEGUSTAZIONE DEI VINI RARI PRODOTTI DALLE DONNE DEL VINO A ECCELLENZA DI TOSCANA 2026 EVENTO DI AIS TOSCANA ALLA LEOPOLDA DI FIRENZE
TOMMASI PRESENTA “IL RICETTARIO DI FAMIGLIA”
VIII Edizione di The Wine Revolution
9 AGOSTO TUTTI A CHIUSA VERNA ALL’ APERICICCIA UN ALL YOU CAN MEAT PER TUTTI
LA SOSTENIBILE LEGGEREZZA DEL … CIBO
AIS VENETO: A VINETIA TASTING IN MOSTRA IL MEGLIO DEL VINO VENETO
Il Grappolo d’oro torna a far brillare Potenza Picena
Appunti dalla Croazia ..Kune e Konobe… Addio!
Daniela Mastroberardino rieletta presidente nazionale de Le Donne del Vino
ALLA STUDENTESSA GAIA CORSELLO LA MEDAGLIA D’ORO ANTONIO CARPENE’ 2025
CONSORZIO AFFUMICATORI MAESTRI ITALIANI SALMONE AFFUMICATO RE DELLE FESTE E PROTAGONISTA TUTTO L’ANNO
I Vini del Cuore 2026
SERENA WINES 1881: DA OGGI SARÀ POSSIBILE DEGUSTARE I VINI DI VILLE D’ARFANTA NEL RISTORANTE DI BELGRADO DI DJOKOVIC
CILIEGIOLO & TERROIR “LE PRIME BOTTIGLIE” IN DEGUSTAZIONE
Grandi Langhe e il Piemonte del Vino edizione 2026
Agricoltura: AIFO scrive al Ministro Lollobrigida: “Così i frantoi rischiano la paralisi”
Campello sul Clitunno, in Umbria, torna alla ribalta domenica 26 ottobre e domenica 16 novembre 2025 con la “Festa dei Frantoi e dei Castelli”
IL CONSORZIO DOC DELLE VENEZIE ACCOGLIE POSITIVAMENTE LA PROPOSTA DI ADOZIONE DEGLI ACCORDI DI PARTENARIATO UE-MERCOSUR E CON IL MESSICO
World Bulk Wine Exhibition guarda al 2026: date e novità per la fiera dello sfuso
NASCE IRRIPETIBILE! AMERICAN, L’APERITIVO CHE NON SI RIPETE MAI
DAEKAB – Il primo festival coreano di Mercato Centrale Torino
TheFork semplifica ancora di più la scelta del ristorante grazie all’AI
CONCLUSA LA SEDICESIMA EDIZIONE DI BUYWINE TOSCANA
Degustazioni di Enocibario – Sicilia
PIACENZA EXPO: DAL 14 AL 16 NOVEMBRE TORNA LA FIERA DEI VINI
Prestigiosi premi ai vini di Vinchio Vaglio
“Emozioni in Malga” di Rio Pusteria trionfa al Gist Travel Food Award con il premio Miglior Evento Enogastronomico Italia 2025
“mareMMMa, la Natura del vino” debutta a Firenze
TASTE ALTO PIEMONTE 2026 – LA PIÙ GRANDE MANIFESTAZIONE DEDICATA AI VINI DELL’ALTO PIEMONTE ARRIVA A MILANO
VERMOUTH CARLO ALBERTO CELEBRA L’ARTE DELL’OSPITALITÀ AI “THE WORLD’S 50 BEST HOTELS 2025”
Gallo Nero: Il più Classico dei classici
Il 1° dicembre 2025 cena degustazione esclusiva da Exé Restaurant presso Executive Spa Hotel di Fiorano Modenese (MO)
ARGENTIERA: LO SCRIGNO DEL VINO BOLGHERESE OSPITA LE OPERE DELLO SCULTORE GIUSEPPE BERGOMI
MUSICA, ARTE E GUSTO ALLA FESTA DEL BACALÀ
“Andar per Cantine” accende la Toscana del vino: a Livorno debutta “Andar per Cantine LIVE” (7–8 marzo 2026)
CARPENE’ MALVOLTI E LE NOTTI DEL VINO, BRINDISI ESCLUSIVO AL CASTELLO DI CONEGLIANO
142 RESTAURANT PRESENTA “NUMERO CHIUSO”
I VINI DI PELLEGRINO SI SPOSANO CON I PIATTI DEL SAN GIORGIO
FINE #WineTourism Marketplace Italy 2025: adesioni oltre le aspettative
TOP BEST BUYS 2025 DI WINE ENTHUSIAST: GRÜNER VELTLINER 2023 DI CANTINA VALLE ISARCO, CAMPIONE DI RAPPORTO QUALITÀ -PREZZO
Giornata Internazionale della Birra
Food&Book 2025: la cultura gastronomica parla tutte le lingue!
Cucina & Musica d’autore al Barakà
Il Consorzio Chianti Rufina, primo in Italia, entra in Global Artisan Vintners Alliance
Montalcino ha un nuovo interprete: Aminta, la Tenuta di Famiglia Cecchi
“EVOÈ FESTIVAL” SOLO A RECCO
“EXPORICE 2025: RISO&GORGONZOLA”
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Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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