“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
Agripizzeria Priano
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
Teoria dell’abbinamento vino
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Paella Valenciana
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Sapori in Paradiso 2025
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
Il regale Cappon magro
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
La canzone genovese compie 100 anni!
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
UK Sommelier of the Year
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
La Gallo Nero 2025
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
L’arte di bere di Umberto Notari
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Gli eventi dell’estate di Grosjean
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
Calici & Tramonto
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
Benvenuti da Al Mercato
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
Salse da mortaio
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
L’aurea farinata
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
Sapori in Paradiso…e a Sori
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
AL VIA L’ACADEMY DI CHALET AL FOSS
Le Degustazioni di Enocibario – Cantina Dorigati
Alimentazione e salute:il ruolo del sale marino nella nutrizione umana
34ª Edizione della Festa del Bugiando a Fabbriche di Voltri
AL BCB 2025 ANTICA DISTILLERIA QUAGLIA HA RACCONTATO DI SE’ CON DEGUSTAZIONI, INTERAZIONE E SMELL EXPERIENCE
GORGONZOLA DOP: E’ BOOM DI RICERCHE ONLINE
Appuntamento Soave
A Minorca, tra autenticità e turismo sostenibile
“Tutto parte dal biologico”
VINALTUM 2026
FINE #WineTourism Marketplace Italy 2025: adesioni oltre le aspettative
È ora! L’ottimismo e la ragione
Donne, Vino, Cibo è il tema 2026 dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino
TOUR ENOGASTRONOMICO NEL MONFERRATO
Catasto vitivinicolo e accordo UE-Mercosur tra le priorità dei Consorzi del vino pugliese
L’opera Bacchantes di Luchadora selezionata dalla Society of Illustrators di New York
Sabbia e argilla: le due identità del Sangiovese secondo Talosa
COCCHI RENDE OMAGGIO A UNO DEI COCKTAIL SIMBOLO DEL CELEBRE AMERICAN BAR DEL SAVOY HOTEL DI LONDRA
Marco Visciola porta la cucina ligure ad Altraonda Festival. Da Fiorella Mannoia a Bresh, dai Negramaro ai Litfiba
Degustazioni di Enocibario – Sicilia
Viandante del Cielo
Anna Prandoni coordina la sezione enogastronomica di BA Book
Tutti i Colori del Bianco: Genova celebra l’Italia del vino bianco
Vitevis: tecnologia e digitale per una vendemmia a “doppio fattore”
GRAND HOTEL MAJESTIC GIA’ BAGLIONI – BOLOGNA
CANTINE APERTE: DIVENTA “CAMPIONE SOMMELIER PER UN GIORNO
DOUJA D’OR E FESTIVAL DELLE SAGRE: CONTINUANO I FESTEGGIAMENTI PER GLI 80 ANNI DEL CONSORZIO BARBERA D’ASTI E VINI DEL MONFERRATO
IL GENOVESE: LINGUA DI CULTURA
I pregiati vini di Cascina Chicco incontrano le golosità del Toe Drue
Sefro lancia la finale de “La Trota e il Verdicchio” 2025
Torna “Radda nel Bicchiere” con la sua 29° edizione
INCROCIO MANZONI, ROSE’, SPUMANTE E DOLCE
Kalat di Premiati Oleifici Barbera trionfa ai Sofi™ Awards 2026
Jacopo Pistone anima la scuola di cucina di Edit Place con il workshop “Frolla e Cioccolato”
MARIE EDER FERRERO – LA PIU GIOVANE AMAZZONE DELLA COPPA DEL MONDO DI SALTO OSTACOLI – PREMIATA CON UNA BOTTIGLIA ANERI AMARONE 2007
CASELLO D’ORO AWARDS 2026: IL PARMIGIANO REGGIANO INCORONA I SUOI CAMPIONI A MADRID
Dalla Lessinia al Reno: il Monti Lessini DOC Metodo Classico protagonista al “Wein Festival” di Basilea
Un vino bianco che rappresenti la Toscana interna: parte da Enoteca Italiana Siena il tavolo di lavoro tra ricerca, consorzio e sommelier
Barolo & Barbaresco Academy: nominati i nuovi Langhe Wine Ambassador 2025!
Morellino di Scansano e Courmayeur: si consolida un progetto che unisce vino, territorio e sport
WORLD BULK WINE EXHIBITION (WBWE) 2026: LO SFUSO TRA NUOVI MERCATI E TREND EMERGENTI
THE ROME EDITION RINNOVA LA PRESENZA A VINÒFORUM 2026
ELEMENTO INDIGENO ALLA SLOW WINE FAIR 2026
Culinaria, il lato goloso di Merano WineFestival
La magia dell’entroterra: dove tradizione e natura si incontrano
MADE IN MALGA 2026 14a EDIZIONE
Agri Liguria News – Dicembre 2025
VINO E ARCHEOLOGIA: L’AZIENDA ARRIGHI TRA I PROTAGONISTI DI ARCHEOVINUM
Sauvignon e raviolo di gambero rosso: l’abbinamento estivo firmato La Ponca e la Ristopescheria Il Porto di Livorno
Bella Posta a Soprabolzano, nel cuore dell’Alto Adige, un nuovo hotel che unisce eleganza e cura dell’ospitalità
Agri Liguria News
10° PREMIO AL TERRITORIO VINARIUS: DOPO IL RICONOSCIMENTO AL TERRITORIO MONTAGNE E VALLI TRENTINE, 15 ENOTECHE HANNO PRESO PARTE AL SECONDO VIAGGIO
LA CUCINA ITALIANA È PATRIMONIO UNESCO: IL PLAUSO DEL CONSORZIO TUTELA ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
Il Chianti Classico punta su Vinitaly
“Frantoi Aperti® in Umbria 2025”
BRESAOLA DELLA VALTELLINA IGP: GUSTO, TERRITORIOE CERTIFICAZIONE. QUANTO NE SAPPIAMO DAVVERO?
Simply Italian Great Wines United Kingdom 2025
Serata Lions a “La Tana del Drago” all’insegna della solidarietà
L’ANTEPRIMA COLLINE TERAMANE DIVENTA BIENNALE: APPUNTAMENTO NEL 2027
Vinix Social Commerce a Milano
Il Consorzio Tutela Lambrusco raccontale bollicine emiliane a Champagne Experience 2025
Gerard Depardieu, vigneron in Anjou
CONSORZIO DI TUTELA VINI DOC SICILIA
CANTINE D’ITALIA 2026
DUE VISIONI, UN LINGUAGGIO COMUNE: LUCA TEGON E PETER BRUNEL INSIEME AL GHV HOTEL DI CREAZZO
RIEDEL conquista i BarAwards 2025 – Premio Innovazione dell’Anno 2025
Berlucchi Franciacorta presenta la Art is timeless”
Agri Liguria News – Maggio 2026
TASTE 2026
Oltre 100 milioni per l’hôtellerie d’autore: Massimiliano Cecchi guida il nuovo lusso italiano con La Gemma Collection
OltreGusto Oltrepò Terra di Pinot Nero
èno Florence Wine Excellence
IL 6 APRILE IL CARBONARA DAY COMPIE 10 ANNI: È LA RICETTA DI PASTA PREFERITA PER 1 ITALIANO SU 2
PREMIO CASATO PRIME DONNE INCUBATORE DI TALENTI
Saperi & Sapori: un viaggio nel cuore del Chianti Rufina
LAIGUEGLIA: HOTEL WINDSOR PRESENTA “PONENTE A 4 MANI”
VinoVip Cortina: premiata Marilisa Allegrini con il Premio Khail 2026
CON “GRANACCIA & ROSSI DI LIGURIA” A QUILIANO
Le golosità di O Vittorio sposate al Franciacorta
TORNA IL PREMIO LETTERARIO MANDRAROSSA: AL VIA LA SECONDA EDIZIONE TRA VINO, LETTERATURA E TERRITORIO
Elenco dei vini vincitori della XX edizione Radici del Sud
Festival del Tortellino: il 4 ottobre a Palazzo Re Enzo, anche i vini dei Colli Bolognesi
PIACENZA EXPO: DAL 14 AL 16 NOVEMBRE TORNA LA FIERA DEI VINI
L’olio di qualità protagonista alla Festa della Bombetta di Martina Franca
MARCO CURINI VINCE LA 4° EDIZIONE DEL TROFEO “MIGLIOR SOMMELIER AIS DEL CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG”
In viaggio verso Merano WineFestival 2025: all’Ippodromo di Merano e a Lagundo le anteprime della 34^ edizione
L’HOTEL BERTELLI DI MADONNA DI CAMPIGLIO (TN) CONQUISTA L’OSCAR DELL’ECOTURISMO DI LEGAMBIENTE
COLLIO EVOLUTION 2026
Follador Prosecco dal 1769: Premiata al Concours Mondial de Bruxelles 2025: oro e argento per due etichette simbolo della cantina
FRENA L’EXPORT GLOBALE DI GORGONZOLA: -2,14% NEL 2025
Nasce ufficialmente il Consorzio del Nizza DOCG
Vite in Riviera a Vinitaly: il Ponente Ligure pronto per nuove sfide
Gioia Del Colle ospiterà anche quest’anno la XXI edizione di Radici del Sud
70° anniversario dell’Accademia Italiana della Cucina
LA COMMISSIONE AGRICOLTURA DEL PARLAMENTO EUROPEO IN VISITA AL PARMIGIANO REGGIANO
Conclusa la tre giorni di Evolio Expo 2026, è tempo di bilanci per AIFO
BIOLAND al SANA di Bologna 2026
Gualdo, il Sangiovese di Predappio che unisce viticoltura biosimbiotica ed ecodesign
Go Wine apre il 2026 a Genova con la “Winter Edition” di Tutti i colori del Bianco
DAEKAB – Il primo festival coreano di Mercato Centrale Torino
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Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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