“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Cadis 1898 chiude il bilancio a 126,8 milioni di euro: fatturato in crescita del 6%
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
La Gallo Nero 2025
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
Onav: Vitigni Storici
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
Sapori in Paradiso 2025
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
A Porto Recanati, Brodetto Show
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
UK Sommelier of the Year
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Sapori in Paradiso…e a Sori
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Calici & Tramonto
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
XI EDIZIONE DEL PREMIO NAZIONALE AI MIGLIORI FORMAGGI ITALIANI
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
LUGANA DOC, LA FORZA DI UNA DENOMINAZIONE CHE CRESCE IN UN MERCATO IN CONTRAZIONE
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
Bagna Cauda Day 2026: da Asti al mondo, il rito della bagna cauda unisce cinque continenti. Moni Ovadia tra i premiati Testa d’Aj
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
Agripizzeria Priano
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
30a edizione del Premio Leivi
L’aurea farinata
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
Salse da mortaio
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Il 92° compleanno di Luigi Barile
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
La canzone genovese compie 100 anni!
Collio Day 2026
Genova Wine Festival 2025
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
Il regale Cappon magro
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
L’arte di bere di Umberto Notari
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
GREAT TASTE IN ITALY
Riviera del Monferrato: viaggio tra Albugnano e Cocconato
IL MONDO DI GARIBALDI
ViVa 2025, prima edizione: la Valtellina da bere, da vivere, da amare
20 ANNI E 10 ANNATE DI SPINNING BEAUTY IL NEW ICONIC WINE
CANTINA VIGNAIOLI MORELLINO DI SCANSANO PRESENTA L’ETICHETTA SOLIDALE DI ROGGIANO IN COLLABORAZIONE CON IL SOGNO DI NIDIA
Vini ad Arte 2025: la Romagna del vino festeggia 20 anni dell’evento e apre le porte al grande pubblico
CARPENÈ MALVOLTI TRA LE ECCELLENZE ITALIANE ALLA CAMERA DEI DEPUTATI PER LA IV EDIZIONE DI “ITALIANO VERO”
Birra di Natale FORST 2026: la tradizione nella sua veste più festosa
Una visione tramandata da 26 generazioni: Alessia Antinori nominata Presidente di Primum Familiae Vini
IL BARBERA D’ASTI WINE FESTIVAL APPRODA A MILANO
Apre domani a Sanremo “Tera – Cucina che illumini i sensi”
Italia del Vino protagonista a Wines Experience nei tre hub strategici del 2026
ANTEPRIMA DELL’ORCIA DOC RISERVA CENERENTOLA
Festa della Natura: Domenica 17 maggio 2026
WineHunter Award Platinum: svelati ieri sera al Teatro Puccini di Merano i 77 vincitori dell’edizione 2025
AIS VENETO: ALBA VITÆ SOSTIENE L’ASSOCIAZIONE GLI OCCHI DI BEA CON IL TRENTO DOC BRUT DI ALBINO ARMANI
DOPO ROMA IL PROGETTO LoST EU TORNA IN SVEZIA 2026 ALLA SCOPERTA DELLE REGIONI DEL SUD
CONCLUSA LA SEDICESIMA EDIZIONE DI BUYWINE TOSCANA
“Armonie Senza Tempo”
Consorzio Vino Chianti, al via oggi la seconda tappa dell’Asian Tour tra Thailandia e Vietnam
Controcenone 2026
MYTILIADE: 11.12.13 SETTEMBRE 2026
MARCO CURINI VINCE LA 4° EDIZIONE DEL TROFEO “MIGLIOR SOMMELIER AIS DEL CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG”
Il Consorzio Vini Valle d’Aosta conferma il proprio impegno nella promozione del territorio e dei suoi vini
Cose belle da Terra Madre 2026
San Valentino … innamorati a Camogli 2026
Cascina Gilli presenta la Freisa “343”: la limited edition da viti storiche di oltre 80 anni
Fisar Genova Iscrizioni Master La Fillossera : L’invasione di un piccolo nemico che cambiò per sempre il mondo del vino
HEBBO Wine & Deli, il Gambero Rosso brinda sul Lago di Dobbiaco
Speciale RAI sulla Festa della Focaccia di Recco col formaggio IGP
TASTE ALTO PIEMONTE: UN RICCO PROGRAMMA PER SCOPRIRE L’IDENTITÀ DEI VINI DELL’ALTO PIEMONTE
L’ALTRA TOSCANA: ECCO LA QUINTA EDIZIONE
Last call per olivicoltori e produttori di olive d’Italia
Olio Barbera protagonista a Festavico: la Cena delle Stelle celebra l’eccellenza dell’olio siciliano
Olio EVO: dal carciofo alla mandorla, i mille sapori delle olive italiane
EXTRA FLOOR RESTAURANT
Montefalco Rosso Doc 2022 di Montioni ottiene 95 punti da Wine Enthusiast ed è stato scelto come Editors’Choice
Al WiMu di Barolo “Donne. Sfumature di vite” apre la nuova stagione con tre giorni di eventi
Domenica 7 giugno 2026 torna la “Passeggiata Slow” a Strevi, nella Valle dei Passiti
Colori, profumi e sapori d’autunno: i nuovi percorsi culinari di Armani/Ristorante
ROSSI E ROSATI DI 70 CANTINE DI TUTTA LA LIGURIA IN VETRINA NEL PROSSIMO WEEKEND A QUILIANO
Serate Golose da Baccicin du Caru
Venerdì apre a Cittadella Formaggio in Villa 2026
Riconoscimenti di Falstaff e Mundus Vini a La Scolca
VINO E ARCHEOLOGIA: L’AZIENDA ARRIGHI TRA I PROTAGONISTI DI ARCHEOVINUM
Gin & Tonic Festival Torino
FINE Italy: il 27 e 28 ottobre torna a Riva del Garda l’evento italiano B2B dedicato all’enoturismo
I VINI DEL CUORE 2026
Il terzo capitolo di Fuori Menu
Vinipendenti: La Festa dei Vini Naturali Prossima tappa: Pisa – Stazione Leopolda 21-23 Marzo 2026
31a edizione del Premio Leivi
DOPPIO APPUNTAMENTO PER ROSSOPOMODORO, PROTAGONISTA AL PIZZA VILLAGE E ALLA PIZZA WEEK MILANO EDITION 2026
“FATTORE COMUNE” 2025
LA TOSCANA CELEBRA NELLA CULLA DELLA CIVILTÀ, LA CUCINA ITALIANA COME PATRIMONIO DELL’UMANITÀ
Fisar Genova: la Francia che non ti aspetti
AIS VENETO: NICOLA MARTIN È IL MIGLIOR SOMMELIER DEL VENETO 2026
Premiati oggi in Umbria i vincitori della XXXIV edizione del concorso nazionale Ercole Olivario 2026
CILIEGIOLO & TERROIR “LE PRIME BOTTIGLIE” IN DEGUSTAZIONE
BACCANALE 2026: IMOLA PROSEGUE IL VIAGGIO TRA CULTURE, SAPORI E TRADIZIONI
Vinix a Roma: 16 maggio 2026
AL VIA L’ACADEMY DI CHALET AL FOSS
Cominciano a delinearsi i nomi delle stelle che brilleranno ad Aromatica (Diano Marina, 8-9-10 maggio)
AL VIA BACCANALE 2025: “UN MONDO DI SPEZIE”
GENOVA CAPITALE DEL VINO NATURALE: L’8 E 9 FEBBRAIO TORNA VINNATUR AI MAGAZZINI DEL COTONE
LA TOSCANA DELLA DOP ECONOMY È IN SALUTE, QUALITÀ CHE ATTIRA IL MONDO
I Vini del Cuore 2026
La 34ª edizione di Tipicità Festival nel segno dell’internazionalizzazione
CAIAROSSA CELEBRA UN SUCCESSO STORICO IN FAMIGLIA: CHÂTEAU GISCOURS 2022 È IL WINE OF THE YEAR 2025 PER WINE SPECTATOR
ASSOVINI SICILIA CHIUDE LA VENDEMMIA 2025 CON VINI DI GRANDE QUALITÀ E IDENTITÀ LEGATA AL TERRITORIO
Cercasi talenti ai fornelli: la trota lancia la sfida!
Oggetto: Calendario eventi secondo semestre 2026
Pane, il Senato approva la nuova legge su produzione e vendita
Il nuovo menu di Equilibrio, il mulino stellato dello chef panificatore Jacopo Chieppa
LE ECCELLENZE DOP PROTAGONISTE DELLA NUOVA STAGIONE DI “IN CUCINA CON SONIA”
34ª Edizione della Festa del Bugiando a Fabbriche di Voltri
Festival del Tortellino: il 4 ottobre a Palazzo Re Enzo, anche i vini dei Colli Bolognesi
Matches: Le Donne dello Champagne
CORAVIN PRESENTA LA NUOVA LIMITED EDITION TIMELESS SIX+OCEAN BLUE A SOSTEGNO DELL’ECOSISTEMA MARINO
Le Prime di Vite in Riviera: Anteprima Vinitaly
Vinix Social Commerce a Milano
RIVA DEL GARDA SI CONFERMA CAPITALE INTERNAZIONALE DELL’ENOTURISMO
Doppio appuntamento con “mareMMMa” il 1 e 2 marzo 2026
“Frantoi Aperti® in Umbria 2025”
Fisar Genova: Calendario eventi Gennaio-Luglio 2026
Tra giardini storici, arte e vigneti, l’Abbazia di Novacella invita a vivere un viaggio nella Valle Isarco attraverso 900 anni di storia
L’Angolo dei Cocktails Di…vini
RIEDEL AL FIANCO DI GAMBERO ROSSO PER CELEBRARE QUARANT’ANNI DI ECCELLENZA ENOGASTRONOMICA ITALIANA
PERFETTO, CHRISTMAS PARTY. IL NATALE DI DUETORRIHOTELS TRA MUSICA DAL VIVO, GIOVANI TALENTI E PALAZZI STORICI
FESTA DEL RUCHÈ 2026: IL 16 E IL 17 MAGGIO A CASTAGNOLE MONFERRATO LA FESTA CHE CELEBRA UN VITIGNO SIMBOLO DEL TERRITORIO
Langhe e Rioja a confronto sul cambiamento climatico: al WiMu di Barolo una tavola rotonda tra grandi territori vitivinicoli
Le Mondial du Fromage 2025: il Caseificio dei Barbi vince altre 5 medaglie
20 anni di promozione dei vini altoatesini negli USA
Buonissima arriva per la prima volta a Milano con un appuntamento d’autore dedicato ad Arnaldo Pomodoro
TORNA “MILANO A CUBETTI”, L’EXTREME-TASTING DEL PROVOLONE VALPADANA DOP IN DIECI COCKTAIL BAR MILANESI
I TURISTI INTERNAZIONALI PREDILIGONO LA VISITA NELLE CANTINE FAMILIARI
“Anteprima Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria”
Fisar Genova: Festa del Sommelier
VINORUM, FESTIVAL DEL VINO D’ABRUZZO
Tasting “ Vini di Francia” di Delphine Chemla al NH Collection Genova Marina
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La Redazione di ENOCIBARIO
Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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