“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
Fisar Genova: Festa del Sommelier
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Il regale Cappon magro
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
30a edizione del Premio Leivi
Vinix a Toara
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
A Porto Recanati, Brodetto Show
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Agripizzeria Priano
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
La canzone genovese compie 100 anni!
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
UK Sommelier of the Year
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Paella Valenciana
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Salse da mortaio
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
Gli eventi dell’estate di Grosjean
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
Calici & Tramonto
Onav: Vitigni Storici
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
L’arte di bere di Umberto Notari
La Gallo Nero 2025
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
Benvenuti da Al Mercato
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
Il 92° compleanno di Luigi Barile
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Sapori in Paradiso…e a Sori
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Il 1° dicembre 2025 cena degustazione esclusiva da Exé Restaurant presso Executive Spa Hotel di Fiorano Modenese (MO)
CARPENE’ MALVOLTI E LE NOTTI DEL VINO, BRINDISI ESCLUSIVO AL CASTELLO DI CONEGLIANO
Apre in Via del Giglio la Tea Room by Iside De Cesare: Tivoli Palazzo Gaddi porta a Firenze il rituale del tè del pomeriggio
Lugana Sunset Tour: tre tappe fronte mare per raccontare l’eleganza del Lugana
Antica Bottega del Vino: l’apertura della nuova sede di Cortina d’Ampezzo è fissata il 30 dicembre
TASTE 2026, grande entusiasmo e numeri record
A PASQUA LO CHEF HEROS DE AGOSTINIS PRESENTA PER INEO “UN RICORDO DELL’INFANZIA”
Conclusa la tre giorni di Evolio Expo 2026, è tempo di bilanci per AIFO
I Premiati di SAN VALENTINO … INNAMORATI A CAMOGLI
ORIGINE ED ESTASI: I PERCORSI DEGUSTAZIONE DI ACQUA&FARINA CHE RACCONTANO IL VALORE CULTURALE DELLA PIZZA
I VINI DI ROENO PROTAGONISTI ALL’AMBASCIATA ITALIANA DI LONDRA PER LA FESTA DELLA REPUBBLICA
LA PIZZA È UN’ARTE CHE SI RINNOVA OGNI GIORNO
World Paella Day 2025: nuova location e nuovo logo per celebrare il piatto più internazionale
TENUTA DI FESSINA TRA LE 100 ICONIC WINIERIES DI FORBES
Bahía Blanca, Buenos Aires e Ushuaia: tremila chilometri di Argentina per la missione di Tipicità
7ª edizione del Concorso del Sauvignon Blanc d’Italia
Gualdo, il Sangiovese di Predappio che unisce viticoltura biosimbiotica ed ecodesign
Grande serata al Ristorante Da O Vittorio con Le Donne del Vino
PROPOSTA VINI APRE IL 2026 CON 54 NUOVE AZIENDE IN CATALOGO
FONTINAMI 5° EDIZIONE
THE FINEST OF MILAN CULTURE – STIRRED 110 TIMES
ITALIA DEL VINO IN CRESCITA: L’IRPINIA RIENTRA NEL CONSORZIO CON DONNACHIARA
Oltre 8mila visitatori al 34° Merano WineFestival a tema “Vision: Wine & Food Creators”
CONSORZIO VINI VENEZIA: I VINI DELLA SERENISSIMA ALLE OLIMPIADI DI MILANO-CORTINA 2026
DIECI ANNI DI MAKORE’
SULLE TRACCE DEL FRANCAVILLA: AMALBERGA RISCOPRE E VALORIZZA IL VITIGNO DI OSTUNI
“Stile Siciliano: i vini rossi del futuro”
Riflettori accesi sui vini e sulla tenuta di Montalcino di CARPINETO una delle più alte della denominazione
Il Soave in Canada, all’insegna della promozione
Prenota il tuo posto per la gita in birrificio (e tap room) da Exuvia
Giornata Mondiale della Gastronomia Sostenibile – 18 giugno 2025
World Bulk Wine Exhibition guarda al 2026: date e novità per la fiera dello sfuso
Appuntamento Soave
BARBERA D’ASTI WINE FESTIVAL: GRANDI PROTAGONISTI PER LE MASTERCLASS
Il Consorzio Vini Valle d’Aosta conferma il proprio impegno nella promozione del territorio e dei suoi vini
“Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola 2025 – V edizione”
Fisar Genova – Viaggio in Alto Piemonte: Ghemme, Lessona e Boca
Granaccia & Rossi di Liguria a Quiliano
REGIONE LIGURIA – Servizi alle imprese agricole e florovivaismo
MARTEDI’ 11 NOVEMBRE GRANDE SERATA DI DEGUSTAZIONE ALLA BRINCA!
PARMIGIANO REGGIANO ALLA CONQUISTA DEL GIAPPONE
Vino: calo dei consumi, nuove abitudini e avanzata dei NoLowMerano
La pizzeria Saccharum riceve dal Gambero Rosso il premio “Migliore menù degustazione 2026”
IL NUOVO FORMAT DI INCONTRI ROTALIANI CONQUISTA IL PUBBLICO
PREMIATE A BERGAMO LE ECCELLENZE DELLA GASTRONOMIA MADE IN ITALY DURANTE LA PRIMA “NOTTE DEL GUSTO” ITALIANA DI GREAT TASTE
Cucina di Sintesi: i menù delle Feste
TheFork Awards in collaborazione con Mastercard: premiati i protagonisti della nuova ristorazione italiana
Vinix in Franciacorta
10 ANNI DI CONTRASTE MATIAS PERDOMO FESTEGGIA I PRIMI DUE LUSTRI CON CONTRASTE/CONTRARIO
PASQUA VINI X CHARLES SMITH
Aromatica a Olioliva con uno stand promozionale e un cooking show d’eccezione
Andrea Impero entra a far parte della famiglia Nicolas Feuillatte come Chef Ambassador
MILANO WINE WEEK AWARDS 2025: DUE RICONOSCIMENTI PER 142 RESTAURANT
A settembre ritorna l’evento con i formaggi e i sapori della montagna
VALTELLINA CASERA E BITTO: UNA STORIA DI UNICITA’ E GUSTO LUNGA 30 ANNI
OperaWine 2026: Cantina San Michele Appiano nella lista dei 150 migliori produttori di Wine Spectator
Italia del Vino protagonista a Wines Experience nei tre hub strategici del 2026
BACCANALE VETRINA DEL MADE IN ITALY
FuoriVinifera: oltre 100 produttori protagonisti del nuovo format diffuso tra vigneti e cantine del Trentino
L’ENOTURISMO IN LOMBARDIA CRESCE A DOPPIA CIFRA
IL GOLOSARIO È UN MONDO: ECCO LE NOVITA’ DI PAOLO MASSOBRIO
LINDT PROFESSIONAL E CAFFAREL TORNANO AL SIGEP 2026
Fonti di Vino: sabato 28 marzo la prima edizione a San Casciano dei Bagni
Degustazione Casale del Giglio a Genova
CON “GRANACCIA & ROSSI DI LIGURIA” A QUILIANO
In Valle Isarco l’Abbazia di Novacella racconta nove secoli di viticoltura, arte e spiritualità
I TURISTI INTERNAZIONALI PREDILIGONO LA VISITA NELLE CANTINE FAMILIARI
COLLIO EVOLUTION 2026
L’Arte col vino di Mauro Gallo
PREMIATE TRATTORIE ITALIANE
Catasto vitivinicolo e accordo UE-Mercosur tra le priorità dei Consorzi del vino pugliese
SANTALUCIA 2024: PRESENTATA L’INIZIATIVA SOLIDALE DI MACULAN E FONDAZIONE BANCA DEGLI OCCHI
ANALISI PAMBIANCO SPIRITS ITALIANI, IL BRAND È FORTE
Un successo il Food and Wine Tasting allo Stadio Ferraris
PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA DI THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS 2025
Una fuga gastronomica e culturale nella Sierra di Huelva
RossoRubino WineCup 2026 premia l’eccellenza del Chianti Classico
ALLA STUDENTESSA GAIA CORSELLO LA MEDAGLIA D’ORO ANTONIO CARPENE’ 2025
LAIGUEGLIA: HOTEL WINDSOR PRESENTA “PONENTE A 4 MANI”
ARDBEG SPERIMENTA CON LE BOTTI DI SHERRY AMONTILLADO PER IL LANCIO DEL SECONDO VINTAGE DELLA SUA SERIE MILLENNIUM
LA COMMISSIONE AGRICOLTURA DEL PARLAMENTO EUROPEO IN VISITA AL PARMIGIANO REGGIANO
AIS VENETO PRESENTA LA NUOVA GUIDA VINETIA: PREMIATI I SETTE MIGLIORI VINI DEL VENETO
GREAT TASTE IN ITALY
TheFork Awards con Mastercard: svelati i 57 migliori nuovi ristoranti del 2025
“La Liguria incontra la Sicilia” Serata speciale a Recco con “LE DONNE DEL VINO”
10° PREMIO AL TERRITORIO VINARIUS: DOPO IL RICONOSCIMENTO AL TERRITORIO MONTAGNE E VALLI TRENTINE, 15 ENOTECHE HANNO PRESO PARTE AL SECONDO VIAGGIO
ExtraCuoca – Il talento delle donne per l’olio extra vergine di oliva – V edizione
Entra nel vivo la campagna iscrizioni alla XXXIV edizione dell’Ercole Olivario
Quattro chef umbri hanno scelto quattro oli per celebrare l’annata olearia 2025
Berlucchi Franciacorta presenta la Art is timeless”
BIOLAND al SANA di Bologna 2026
Tempo di celebrare le castagne nella regione di Lana in Alto Adige
Un angolo di Bordeaux nelle Marche
Il Black Friday di Go Wine!
Vinchio Vaglio
École Ducasse vince i premi World’s Best e Europe’s Best Culinary Training Institution 2025 per il terzo anno consecutivo
CON AGROTOSCANA PRENDE IL VIA A FIRENZE LA 7/A EDIZIONE DI BUYFOOD
Fabiola Di Sotto torna in libreria con “La mia pasticceria vegetale”
Ascoli Piceno celebra Ascoliva Festival!
I GRANDI TERROIR DEL BAROLO – Edizione 2026
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Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
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DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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