“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
La Gallo Nero 2025
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
Agripizzeria Priano
Sapori in Paradiso 2025
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
L’arte di bere di Umberto Notari
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
Vinix a Toara
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
Benvenuti da Al Mercato
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
30a edizione del Premio Leivi
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Teoria dell’abbinamento vino
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
Calici & Tramonto
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
L’aurea farinata
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
Onav: Vitigni Storici
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
Paella Valenciana
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Il 92° compleanno di Luigi Barile
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
La canzone genovese compie 100 anni!
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
Genova Wine Festival 2025
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Il regale Cappon magro
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Fisar Genova: Festa del Sommelier
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
L’Angolo della cultura
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Catasto vitivinicolo e accordo UE-Mercosur tra le priorità dei Consorzi del vino pugliese
Philippe Pacalet a La Brinca
Fisar Genova: Romagna Mia, cena degustazione e consegna attestati
TheFork semplifica ancora di più la scelta del ristorante grazie all’AI
Il 19 febbraio alla Fortezza da Basso il Chianti Lovers & Rosso Morellino con oltre 120 etichette in degustazione
IL CONSORZIO GORGONZOLA DOP A TUTTOFOOD 2026
VINNATUR TASTING 2026: TRE GIORNI A GAMBELLARA PER RACCONTARE IL VINO NATURALE TRA TERROIR, CULTURA E ABBINAMENTI
Vinchio Vaglio
L’HOTEL BERTELLI DI MADONNA DI CAMPIGLIO (TN) CONQUISTA L’OSCAR DELL’ECOTURISMO DI LEGAMBIENTE
La riscoperta dell’anfora tra passato e futuro: dal 12 al 15 aprile, al Vinitaly, la terza edizione di Amphora Revolution
TORNA IL PREMIO COLLIO: 18ª EDIZIONE NEL SEGNO DELL’EVOLUZIONE
Culinarium Urtijëi in Val Gardena
IL VERDUNO PELAVERGA DOC 2023 DI DIEGO MORRA TRA GLI “ENTHUSIAST 100” DEL 2025
lL CONSORZIO VINO CHIANTI CLASSICO E IL CONSORZIO OLIO DOP CHIANTI CLASSICO
VINNATUR TASTING 2026: AI BANCHI D’ASSAGGIO ANCHE I PRODUTTORI DE L’ASSOCIATION DES VINS LIBRES D’ALSACE
Grandi Langhe e il Piemonte del Vino 2026 – successo per l’edizione dei dieci anni
CAIAROSSA CELEBRA UN SUCCESSO STORICO IN FAMIGLIA: CHÂTEAU GISCOURS 2022 È IL WINE OF THE YEAR 2025 PER WINE SPECTATOR
“Oltrepò: Terra di Pinot Nero”: il Blanc de noirs italiano che compie 160 anni
IL CONSORZIO GORGONZOLA DOP TORNA IN ONDA CON LO SPOT “TENTAZIONE INFINITA”
Genova Beer Festival 2025
La Dolce Vita di Lorenzo Cresci
MARTEDÌ 9 SETTEMBRE 2025 A GENOVA TORNA IL CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER DI AIS LIGURIA
Decollata da Osaka la Marche Experience di Tipicità
Sempre più premiato il Caseificio dei Barbi
PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA AL ROLEX PARIS MASTERS COME NUOVO PARTNER UFFICIALE DEL TORNEO
L’Angolo della Qualità: Pastificio Artigianale Fiorini di Varazze (sv)
GREAT TASTE IN ITALY 2026
Malghe e rifugi nella regione di Lana
Kyoto, soba e Wagyu
Cà Peo: a tavola tra gli ulivi
EMINENTE GRAN RESERVA EDITION N°2, INVECCHIATO 10 ANNI, E AFFINATO IN BOTTI DI SAUTERNES
ASSOVINI SICILIA CHIUDE LA VENDEMMIA 2025 CON VINI DI GRANDE QUALITÀ E IDENTITÀ LEGATA AL TERRITORIO
OLIVE TAGGIASCHE LIGURI IGP: È IN VIGORE IL PIANO DEI CONTROLLI
Serata FIS: Langhe e Monferrato con la cantina Cadgal
Il Master de I Grandi Terroir del Barolo – Monforte d’Alba, Sabato 28 marzo
CAIAROSSA TRA LE “100 ICONIC WINERIES” DI FORBES PER IL SECONDO ANNO CONSECUTIVO
Frantòio 2025
ALTA LANGA ROMA: CRONACA DI UN GRANDE SUCCESSO
SAN VALENTINO … INNAMORATI A CAMOGLI 2026
Storielibere presenta “Gargantua” di Antonio Pascale
Dal 21 al 23 Ottobre 2025 la VII edizione dell’evento olandese di Radici del Sud:”I vini del Sud incontrano il mercato europeo”
Formaggio in Villa 2026: 14^ edizione dal 17 al 19 aprile tra le mura di Cittadella!
Le origini di Go Wine: quando il vino diventa viaggio
Un riconoscimento speciale a Manuel Cabras, custode della tradizione della prescinsêua in torte salate e acciughe ripiene
Daniela Mastroberardino rieletta presidente nazionale de Le Donne del Vino
Durello & Friends 21 Novembre Crowne Plaza Verona
IL PREMIO CASATO PRIME DONNE DEDICATO ALL’INTELLIGENZA ARTIFICIALE
Villa Marigola : Miglior Sommelier del Vermentino e 60 anni di Ais in Italia e Liguria
Ascoli Piceno celebra Ascoliva Festival!
Grande serata al Ristorante Da O Vittorio con Le Donne del Vino
Genova delle Arti 2026
ANTICHI PODERI JERZU LANCIA “FILARE”
Adagio inaugura la stagione primaverile con due nuovi menù: “Riflessi nella Materia” e “Metamorfosi Territoriale”
“mareMMMa, la Natura del vino”: tutto pronto per il debutto a Firenze
Whisky Journey: al Mio Lab di Park Hyatt Milano
Si chiude oggi Chianti Classico Collection: con un nuovo record di presenze
PREMIO CASATO PRIME DONNE INCUBATORE DI TALENTI
LA GUIDA DOCTORWINE PREMIA IL BRICCO DELL’UCCELLONE COME MIGLIOR BARBERA D’ASTI
Agricoltura: AIFO scrive al Ministro Lollobrigida: “Così i frantoi rischiano la paralisi”
OLTREPÒ BRINDA AL SUCCESSO: LA TERRA DEL PINOT NERO CELEBRA 160 ANNI DI BLANC E ROSÈ DE NOIRS ITALIANO
BRINDISI IN VETTA AL SASS PORDOI
Il Re delle Focaccette riapre con una Grande Iniziativa Benefica: “LA FOCACCETTA SOLIDALE”
LAIGUEGLIA: HOTEL WINDSOR PRESENTA “PONENTE A 4 MANI”
TOMMASI PRESENTA “IL RICETTARIO DI FAMIGLIA”
È online la Guida The Wine Hunter Award 2025
MARCO CURINI VINCE LA 4° EDIZIONE DEL TROFEO “MIGLIOR SOMMELIER AIS DEL CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG”
“Tutto parte dal biologico”
Bahía Blanca, Buenos Aires e Ushuaia: tremila chilometri di Argentina per la missione di Tipicità
Vite in Riviera a Vinitaly: il Ponente Ligure pronto per nuove sfide
Agriumbria 2026
TORNA IL BARBERA D’ASTI WINE FESTIVAL
Ca’ du Ferrà: il Gambero Rosso premia Ca’ du Ferrà con il riconoscimento “Giovani Produttori dell’Anno”
Cinque cose da non perdere a Buonissima 2025
L’EVENTO GASTRONOMICO DEDICATO ALLA FONTINA DOP VA IN TOUR: DA MILANO ALLE VETTE DELLA VALLE D’AOSTA
“L’OPERA DEL TEMPO” E “MODENA BALSAMIC GENIUS”, I DUE SHORT FILM PRESENTATI DAI CONSORZI DI TUTELA IN ANTEPRIMA ALLA MOSTRA DEL CINEMA DI VENEZIA
BRESAOLA DELLA VALTELLINA IGP: GUSTO, TERRITORIOE CERTIFICAZIONE. QUANTO NE SAPPIAMO DAVVERO?
Vinipendenti: La Festa dei Vini Naturali Prossima tappa: Pisa – Stazione Leopolda 21-23 Marzo 2026
Ferrari Trento è il Produttore dell’Anno a The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2025
Conclusa la tre giorni di Evolio Expo 2026, è tempo di bilanci per AIFO
CARPENÈ MALVOLTI TRA LE ECCELLENZE ITALIANE ALLA CAMERA DEI DEPUTATI PER LA IV EDIZIONE DI “ITALIANO VERO”
ASSAGGI AL BUIO: FATTORIA LA MALIOSA LANCIA LOVE IS BLIND PER CELEBRARE SAN VALENTINO
Vini Partigiani e serate lumache da Baccicin du Caru
MATCHES: Negrone Spinola a Palazzo Negrone
GEMME DI GUSTO, VIAGGIO DI PRIMAVERA TRA VIGNETI, TERRITORI E SAPORI DA ESPLORARE
“Nama” Chardonnay Alto Adige DOC 2021 premiato tra i 10 migliori vini d’Italia e i 5 Grappoli di Bibenda
Gerard Depardieu, vigneron in Anjou
La Scolca celebra la sua 105ª vendemmia
Vendemmia 2025: calo produttivo ma qualità confermata per il Chianti
Olio: Mastro d’Oro 2026, prorogata al 16 gennaio la consegna dei campioni
ExtraCuoca – Il talento delle donne per l’olio extra vergine di oliva – V edizione
LEOPARDI GOURMET
IL PIASTRAIA 2022 DI MICHELE SATTA NELLA TOP 100 DEI MIGLIORI VINI ITALIANI DI JAMES SUCKLING
IV edizione di “Cinema&Arts”
LA SARDEGNA BRILLA, CAPOGIRO OTTIENE LA STELLA MICHELIN
La nuova cantina San Michele Appiano dedicata ad Appius
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REGALI PORTE e PORTONI, a Natale,a Camogli
Arriva a Torino il “Brunch Conviviale” delle Feste di Cibrario
Un gioiello, la Natività a Camogli all’Oratorio di San Prospero
Il “Sabato del Vignaiolo”: il 2 maggio un viaggio tra vini, territori e storie dei vignaioli indipendenti
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Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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