“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
Onav: Vitigni Storici
Il 92° compleanno di Luigi Barile
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Fisar Genova: Festa del Sommelier
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
Benvenuti da Al Mercato
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
L’Angolo della cultura
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
30a edizione del Premio Leivi
Vinix a Toara
UK Sommelier of the Year
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Teoria dell’abbinamento vino
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
L’aurea farinata
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Agripizzeria Priano
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
La Gallo Nero 2025
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Salse da mortaio
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Il regale Cappon magro
La canzone genovese compie 100 anni!
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
Genova Wine Festival 2025
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
IL PARMIGIANO REGGIANO SI CONFERMA LA PIÙ IMPORTANTE DOP OTTENUTA IN MONTAGNA CON OLTRE IL 21,7% DELLA PRODUZIONE TOTALE
Wine Research Team: “Con Carlo Petrini perdiamo una guida morale del nostro tempo”
IL CONSORZIO BARBERA D’ASTI E VINI DEL MONFERRATO PROTAGONISTA DEL SETTEMBRE ASTIGIANO
IL VINO BIOLOGICO ITALIANO SI RACCONTA NELLA CAPITALE: GUIDA BIO 2026 ARRIVA A ROMA
ARGENTIERA: LO SCRIGNO DEL VINO BOLGHERESE OSPITA LE OPERE DELLO SCULTORE GIUSEPPE BERGOMI
DOPPIO APPUNTAMENTO PER ROSSOPOMODORO, PROTAGONISTA AL PIZZA VILLAGE E ALLA PIZZA WEEK MILANO EDITION 2026
CILIEGIOLO & TERROIR “LE PRIME BOTTIGLIE” IN DEGUSTAZIONE
A San Casciano dei Bagni nasce “Fonti di Vino”: dove il vino incontra le terme e racconta un territorio
Vino: calo dei consumi, nuove abitudini e avanzata dei NoLowMerano
Sibillini in Rosa 2025: al via la quindicesima edizione
BIOLAND al SANA di Bologna 2026
èno Florence Wine Excellence
TORNANO E RADDOPPIANO LE GRANDI MASTERCLASS DI FALSTAFF ITALIA
ROENO: MARTINA CENTA SI AGGIUDICA IL PREMIO GIOVANE PRODUTTORE DEL GAMBERO ROSSO
THE WINE TABLES: DA ANIMA RIPARTONO LE SERATE DEDICATE AI GRANDI VINI
Livio Felluga apre le porte dell’Abbazia di Rosazzo
GENOVA CAPITALE DEL VINO NATURALE: L’8 E 9 FEBBRAIO TORNA VINNATUR AI MAGAZZINI DEL COTONE
il Consorzio del Parmigiano Reggiano torna al Summer Fancy Food Show di New York
Alto Adige 2025: annata emozionante con risultati d’eccellenza
VINNATUR GENOVA 2026, DEGUSTARE E IMPARARE DAI PRODUTTORI
LA REGIONE AL VINITALY CON “CASA TOSCANA”: IDENTITÀ, TERRITORI E CULTURA DEL VINO
Senigallia Città Gourmet 5ª edizione
Il Consorzio Tutela Lambrusco raccontale bollicine emiliane a Champagne Experience 2025
La Wine Night di Eataly Milano Smeraldo: venerdì 6 marzo si brinda con le migliori etichette della Grande Enoteca
I grandi vitigni autoctoni italiani
L’ALTRA TOSCANA: ECCO LA QUINTA EDIZIONE
Consorzio Vini Mandrolisai:Il Territorio al centro
Gin & Tonic Festival Torino
Carlo Petrini riceverà il Dottorato Honoris Causa dall’Università di Messina
Fisar Genova: Viaggio Studio in Alto Piemonte
Vinix Social Commerce a Milano
Guida Vitae 2026: AIS sbarca all’estero con 400 selezioni in inglese
Genusshaus Mount Becher: il laboratorio del gusto dell’hotel Gassenhof 4 Stelle
50 Kalò di Ciro Salvo celebra 10 anni di successi, raddoppia a Napoli
SECONDA EDIZIONE DELLA BATTLE DES CHEFS BY NICOLAS FEUILLATTE
ALPENFEST 2025: QUANDO LA MONTAGNA SI RACCONTA CON ELEGANZA E CUORE
“mareMMMa, la Natura del vino” debutta a Firenze
Etruria Vinum 2026
ALTA LANGA ROMA: CRONACA DI UN GRANDE SUCCESSO
FRENA L’EXPORT GLOBALE DI GORGONZOLA: -2,14% NEL 2025
IL CONSORZIO TUTELA VINI D’ACQUI ATTRAVERSA LE COSTE ITALIANE TRA MIXOLOGY, ALTA RISTORAZIONE E FORMAZIONE
“Vino, dono degli dèi”
ENOTURISMO E MIXOLOGY: LA FIERA DEI VINI 2025 ALLARGA I PROPRI ORIZZONTI
Al libro “Il vino e la storia” di Pietro Stara il premio speciale del concorso letterario “Bere il teritorio”
CUSTODI DEL LAMBRUSCO A TERRE DI VITE
REGIONE LIGURIA – Servizi alle imprese agricole e florovivaismo
Calici&Spicchi, l’opera che celebra il legame tra pizza e vino attraverso 100 abbinamenti iconici
Torna Buonissima, l’evento gastronomico dell’anno che porta a Torino gli chef più celebrati del mondo
CREAZIONI E ABBINAMENTI DEI BARTENDER DI “MILANO A CUBETTI”
Coppa di Parma Igp, il boom del preaffettato (+26%) spinge il fatturato al consumo a quota 78 milioni di euro
Mercatale 2025
AMEDEI TOSCANA e MATIAS PERDOMO ANNUNCIANO LA PARTNERSHIP PIU’ GOLOSA DEL 2026
Iollarum Monferrato Nebbiolo: il vino come atto di memoria attiva
Cena dei Mille di Parma
Un gioiello, la Natività a Camogli all’Oratorio di San Prospero
VINO IN BORSA: 2025 SFIDANTE TRA DAZI E CALO DEI CONSUMI. INCERTEZZE ANCHE PER IL 2026
Made in Malga 2025, in arrivo l’edizione più bella di sempre!
L’INVERNO CON I VINI ALTO ADIGE
GUIDA BIO 2026 APPRODA NELLA CAPITALE
ELEMENTO INDIGENO ALLA SLOW WINE FAIR 2026
VINNATUR TASTING 2026: TRE GIORNI A GAMBELLARA PER RACCONTARE IL VINO NATURALE TRA TERROIR, CULTURA E ABBINAMENTI
CASO “STIFFENING” DEL SALMONE, CAMI: “LA BATTAGLIA PER LA TRASPARENZA VERSO I CONSUMATORI NON È FINITA”
A PASQUA LO CHEF HEROS DE AGOSTINIS PRESENTA PER INEO “UN RICORDO DELL’INFANZIA”
I TRIFULOT DI TARTUFLANGHE HANNO TRIONFATO ALL’INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARD
Festa della Natura: Domenica 17 maggio 2026
BARBERA D’ASTI WINE FESTIVAL: GRANDI PROTAGONISTI PER LE MASTERCLASS
Quante storie per un vino
PREMIO CASATO PRIME DONNE INCUBATORE DI TALENTI
Le Prime di Vite in Riviera: Anteprima Vinitaly
Food&Book 2025: la cultura gastronomica parla tutte le lingue!
CARPENE’ MALVOLTI E LE NOTTI DEL VINO, BRINDISI ESCLUSIVO AL CASTELLO DI CONEGLIANO
AL CLUB DEL DOGE DI THE GRITTI PALACE, A LUXURY COLLECTION HOTEL, VENICE, DEBUTTA IL CARRELLO DEI BOLLITI
“Sogni estivi”, ricette d’autore e vini della Cantina San Michele Appiano
Villa Marigola : Miglior Sommelier del Vermentino e 60 anni di Ais in Italia e Liguria
Giornata Mondiale della Gastronomia Sostenibile – 18 giugno 2025
NERO D’AVOLA, IL CUORE ROSSO DELLA VITICOLTURA SICILIANA PROTAGONISTA DELL’AUTUNNO
Le Tavole del Mangiarbene: Trattoria Baldin
Grandi vini dell’Imperiese al Biggie Bar
Vendemmia in Val Polcevera
NOTTE DEGLI OSCAR
Abba incontra, nuovo format con chef stellati ospiti di Fabio Abbattista
Chianti Classico Riserva Carpineto 2020 tra i 100 vini più emozionanti al mondo
Buonissima 2025
AIS VENETO: CON SORSI D’AUTORE® PAESAGGIO, SPETTACOLO E LETTERATURA SI INCONTRANO NEL CALICE
PASTA MADE IN ITALY LEADER MONDIALE
Wedding Award Matrimonio.com: A Spurcacciuna e Mare Hotel confermano l’eccellenza per il quarto anno
“A Tavola con il Produttore”: otto serate per conoscere la Toscana del vino e dei sapori
JOY ISLAND MALDIVES E COCOON MALDIVES BY THE COCOON COLLECTION
GREAT TASTE IN ITALY 2026
Cascina Generala: trent’anni di ricerca sul Nizza DOCG
Salame Felino Igp, il fatturato al consumo sale a 90 milioni di euro
MASCIARELLI TENUTE AGRICOLE ENTRA A FAR PARTE DELLA FONDAZIONE ALTAGAMMA
Eventi dAmare: Monaco e Genova nell’arte e a tavola
“Stile Siciliano: i vini rossi del futuro”
Saperi & Sapori: un viaggio nel cuore del Chianti Rufina
Venerdì apre a Cittadella Formaggio in Villa 2026
AIS VENETO: ALBA VITÆ SOSTIENE L’ASSOCIAZIONE GLI OCCHI DI BEA CON IL TRENTO DOC BRUT DI ALBINO ARMANI
GustaPorto: tre quiz per scoprire i “superpoteri dell’Adriatico”
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Bahía Blanca, Buenos Aires e Ushuaia: tremila chilometri di Argentina per la missione di Tipicità
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