“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Onav: Vitigni Storici
30a edizione del Premio Leivi
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Sapori in Paradiso 2025
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
L’Angolo della cultura
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
Teoria dell’abbinamento vino
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
Agripizzeria Priano
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
A Porto Recanati, Brodetto Show
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Il 92° compleanno di Luigi Barile
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
Gli eventi dell’estate di Grosjean
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Calici & Tramonto
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
L’arte di bere di Umberto Notari
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
Sapori in Paradiso…e a Sori
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Genova Wine Festival 2025
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Mura Mura porta il Piemonte sulla Linea M5 di Milano
50 Kalò di Ciro Salvo celebra 10 anni di successi, raddoppia a Napoli
CONSORZIO VINI VENEZIA: I VINI DELLA SERENISSIMA ALLE OLIMPIADI DI MILANO-CORTINA 2026
Unione Pariani – Tartuflanghe
Chilometro zero di Pino Petruzzelli
ETICHETTE D’ARTISTA PER MONTEVERRO
Il Culatello di Zibello celebra i 30 anni dal riconoscimento della Dop
Fratòio 2025
“I Grandi Terroir del Barbaresco”, Hotel Calissano sabato 25 e domenica 26 ottobre – Le cantine e le Masterclass
Il 26 e 27 gennaio 2026 a Trevi (Pg) la V edizione dell’Anteprima dell’Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria
Turismo – Camogli: I vincitori di PORTE e PORTONI a Natale
L’Orangerie-Le Due Matote: Premio “Miglior novità 2026” della Guida Ristoranti Touring Club Italiano
PREMIO MACULAN 2026: ANDREA PETUCCO VINCE PER IL MIGLIOR ABBINAMENTO DI VINO DOLCE E PIATTO SALATO
142 RESTAURANT PRESENTA “NUMERO CHIUSO”
JESOLO GOURMET FESTIVAL: L’ALTA CUCINA CON VISTA MARE APRE AGLI CHEF INTERNAZIONALI
PARMIGIANO REGGIANO, GLI STATI UNITI AL CENTRO DELLA STRATEGIA DI CRESCITA INTERNAZIONALE
“Frantoi Aperti® in Umbria 2025”
IN ITALIA È TREND CRÉMANT LGCF: +44% NEL PRIMO TRIMESTRE DEL 2026
TARTUFO SEASON: IL RIVINGTON OMAGGIA LA FIERA DI ALBA
IL BRISTOL PALACE ENTRA IN “GENOVA LIGURIA GOURMET”: UN VIAGGIO AUTENTICO NEI SAPORI DEL TERRITORIO
Kalat di Premiati Oleifici Barbera trionfa ai Sofi™ Awards 2026
SEI A TORINO PER TERRA MADRE SALONE DEL GUSTO? PRANZA CON NOI!
L’Arte col vino di Mauro Gallo
APRE A ROMA DA VITTORIO CAFÉ
IL CONSORZIO ALTA LANGA CONFERMA IL RUOLO DI MAIN SPONSOR DELLA 95ª FIERA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO D’ALBA
Serata FIS: Langhe e Monferrato con la cantina Cadgal
LA VIGNA DEL GALLO: IL CUORE VERDE DELLA VITICOLTURA SICILIANA NEL CENTRO DI PALERMO
DOPO ROMA IL PROGETTO LoST EU TORNA IN SVEZIA 2026 ALLA SCOPERTA DELLE REGIONI DEL SUD
Cucina & Musica d’autore al Barakà
ROBERTA CORRÀ, UNA LEADERSHIP CHE INTERPRETA IL FUTURO DEL VINO ITALIANO
Donne, Vino, Cibo è il tema 2026 dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino
La guida francese Gault&Millau annuncia il suo debutto in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale
SALONE DEL VINO TORINO 2026
I grandi vitigni autoctoni italiani
DA VITTORIO NOMINATO TRA I 10 MIGLIORI RISTORANTI AL MONDO PER LA GUIDA LA LISTE
Agricoltura: AIFO scrive al Ministro Lollobrigida: “Così i frantoi rischiano la paralisi”
Jazz & Wine in Montalcino
Abba incontra, nuovo format con chef stellati ospiti di Fabio Abbattista
PREMIO MACULAN 2026: FEDERICO PETTENUZZO PRESIDENTE DI GIURIA
NASCE IRRIPETIBILE! AMERICAN, L’APERITIVO CHE NON SI RIPETE MAI
VIII Edizione di The Wine Revolution
VINO E ARCHEOLOGIA: L’AZIENDA ARRIGHI TRA I PROTAGONISTI DI ARCHEOVINUM
Culinarium Urtijëi in Val Gardena
ENOLOGIA, PAESAGGIO E ARCHITETTURA: CANTINA TRAMIN INAUGURA LA NUOVA STRUTTURA PRODUTTIVA
IL CONSORZIO GARDA DOC AL FIANCO DEL FESTIVALETTERATURA 2025 DI MANTOVA
VALTELLINA CASERA E BITTO: UNA STORIA DI UNICITA’ E GUSTO LUNGA 30 ANNI
Fabiola Di Sotto torna in libreria con “La mia pasticceria vegetale”
Tutto pronto per Etna Wine Forum 2025, il festival del vino etneo
CASELLO D’ORO AWARDS 2026: IL PARMIGIANO REGGIANO INCORONA I SUOI CAMPIONI A MADRID
Festa dell’Olio. Il Premio L’Extravergine 2025 a Roberta Garibaldi, esperta e divulgatrice del turismo enogastronomico
Giornate del Graukäse, il sapore del tradizionale formaggio grigio della Valle Aurina
Concluse le degustazioni finali per assegnare i WineHunter Award nelle categorie Wine, Food, Beer e Spirits
Cose belle da Terra Madre 2026
FINE #WineTourism Marketplace Italy 2025: adesioni oltre le aspettative
Sushi e vino, lo Chardonnay Sanct Valentin 2024 e il roll Dodo di Momoyama guidano il trend dell’estate
Sapori pugliesi a Genova Cornigliano
AIS LIGURIA CELEBRA I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE
PATRIZIA MORLACCHI È LA MIGLIOR SOMMELIER AIS DELLA TOSCANA 2026
L’ANTEPRIMA COLLINE TERAMANE DIVENTA BIENNALE: APPUNTAMENTO NEL 2027
Life of Wine
Il 9 settembre torna la Mostra Assaggio Vini Colli Bolognesi
VINORUM, FESTIVAL DEL VINO D’ABRUZZO
28 MAGGIO, INTERNATIONAL BURGER DAY: DA COMFORT FOOD GLOBALE A ICONA POP CHE NON SMETTE DI REINVENTARSI
FONTINAMI 5° EDIZIONE
Il Re delle Focaccette riapre con una Grande Iniziativa Benefica: “LA FOCACCETTA SOLIDALE”
CUSTODI DEL LAMBRUSCO A TERRE DI VITE
“EVOÈ FESTIVAL” SOLO A RECCO
“Andar per Cantine” accende la Toscana del vino: a Livorno debutta “Andar per Cantine LIVE” (7–8 marzo 2026)
Presentati gli oli e.v.o. a disposizione delle cuoche professioniste che concorreranno alla quinta edizione del concorso nazionale Extra Cuoca 2025
L’Associazione Italiana Sommelier compie 60 anni: al Savini di Milano una serata tra istituzioni, partner e un messaggio di unità per il futuro
Collio Evolution
Venosa capitale del vino e della cucina lucana: al via Gusto Nobile Basilicata by Merano WineFestival
Merenda Sinoira presenta i Barolo DOCG Ravera e Sottocastello di Novello 2022
Sapori in Paradiso 2026
Vitevis: pronta per la sua prima vendemmia la nuova linea di imbottigliamento
A San Casciano dei Bagni nasce “Fonti di Vino”: dove il vino incontra le terme e racconta un territorio
Fisar Genova: Piatti & Vini della Val Borbera
I Premiati di SAN VALENTINO … INNAMORATI A CAMOGLI
PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA DI THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS 2025
ALTA LANGA ROMA: CRONACA DI UN GRANDE SUCCESSO
RITORNO AL FUTURO: DaV CANTALUPA RIAPRE IN UNA NUOVA VESTE CHE ESALTA CONDIVISIONE E CASUAL DINING, VALORI FONDANTI DEL PROGETTO DaV
VERMENTINO GRAND PRIX 2026: ECCO LA TOP TEN DEI VERMENTINI DELLA DOC MAREMMA TOSCANA
MASCIARELLI TENUTE AGRICOLE ENTRA A FAR PARTE DELLA FONDAZIONE ALTAGAMMA
IKEA festeggia i 40 anni della sua iconica polpetta con l’arrivo del nuovo falafel
Roma si veste di bianco: debutta il Falstaff White Wine Party
CANTINA PRODUTTORI DI VALDOBBIADENE E VAL D’OCA ACCENDONO IL NATALE INSIEME AI SOCI
TheFork Awards: svelati i 48 migliori nuovi ristoranti del 2026, la mappa dei nuovi trend della ristorazione italiana
La degustazione di Slow Wine 2027
Prima edizione di Calici diVini a Paveto
L’autunno dorato di Tirolo in Alto Adige
IV edizione di “Cinema&Arts”
Arriva a Torino il “Brunch Conviviale” delle Feste di Cibrario
MUSICAL SOTTO LE STELLE: A CANTINA VIGNAIOLI DEL MORELLINO DI SCANSANO VA IN SCENA SHREK – L’ORCO CHE SALVÒ LE FIABE
Cena dei Mille 2026, record storico per il sold out: biglietti polverizzati in soli 6 minuti
MÜLLER THURGAU, 19 MEDAGLIE PER LA 23° EDIZIONE DEL CONCORSO
ANALISI PAMBIANCO SPIRITS ITALIANI, IL BRAND È FORTE
VENERDÌ 13 FEBBRAIO 2026 A CHIAVARI AL VIA IL CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER DELLA BIRRA
Pioletta: la trattoria popolare piemontese, come una volta
Tra giardini storici, arte e vigneti, l’Abbazia di Novacella invita a vivere un viaggio nella Valle Isarco attraverso 900 anni di storia
NASCE IL PROGETTO CILIEGIOLO & TERROIR VOLUTO DA CILIEGIOLO ACADEMY
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