“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Benvenuti da Al Mercato
Gli eventi dell’estate di Grosjean
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
Sapori in Paradiso…e a Sori
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
30a edizione del Premio Leivi
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
UK Sommelier of the Year
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
La canzone genovese compie 100 anni!
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
La Gallo Nero 2025
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Il regale Cappon magro
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
A Porto Recanati, Brodetto Show
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
Agripizzeria Priano
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
L’arte di bere di Umberto Notari
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Sapori in Paradiso 2025
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
L’Angolo della cultura
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
Onav: Vitigni Storici
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Vinix a Toara
L’aurea farinata
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
LA VERSIONE DI GUNTER PORTA AD ANCESTRALE UN VIAGGIO TRA I GRANDI TERRITORI DEL VINO CONTEMPORANEO
Carne equina, Nocco (FdI) “No a una legge capestro. Stop a divieti che penalizzano l’Italia”
TOSCANA PROMOZIONE TURISTICA E MERCATO CENTRALE DI FIRENZE
TOUR ENOGASTRONOMICO NEL MONFERRATO
il Consorzio del Parmigiano Reggiano torna al Summer Fancy Food Show di New York
Il Consorzio Tutela Lambrusco a Sicilia in Bolle
FENOMENO JET-SETTING NEL TURISMO: SERIE TV E FILM RENDONO IRRESISTIBILI ETNA, MONTEPULCIANO E CHIANTI
L’olio di qualità protagonista alla Festa della Bombetta di Martina Franca
Daniela Mastroberardino rieletta presidente nazionale de Le Donne del Vino
Evoluzione 2026 apre l’anno di promozione dell’olio extravergine di oliva italiano
Durello & Friends 21 Novembre Crowne Plaza Verona
FESTIVAL DELLA TV
Ferrari Trento presenta l’annata 2007 del Giulio Ferrari Collezione
ADDIO AD ARNALDO CAPRAI
IL PREMIO CASATO PRIME DONNE DEDICATO ALL’INTELLIGENZA ARTIFICIALE
Grandi Langhe e il Piemonte del Vino edizione 2026
VINO AL CALICE CONTRO GLI SPRECHI IL DISPENSER INTELLIGENTE DI ALBICCHIERE RICONOSCE IL VINO E IMPOSTA LA TEMPERATURA IDEALE
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
CONSORZIO DEL VERMOUTH DI TORINO: UN MAGGIO DI GRANDI EVENTI
LA CANTINA LUNGAROTTI DI TORGIANO SI RINNOVA PER OFFRIRE ESPERIENZE ISPIRATE ALLA VITA LENTA DELL’UMBRIA
LA DEGUSTAZIONE DEI VINI RARI PRODOTTI DALLE DONNE DEL VINO A ECCELLENZA DI TOSCANA 2026 EVENTO DI AIS TOSCANA ALLA LEOPOLDA DI FIRENZE
NICOLA BIASI NUOVAMENTE PREMIATO
Giornata Mondiale della Gastronomia Sostenibile – 18 giugno 2025
L’Oltrepò Pavese a Vinitaly: protagonisti la vocazione per il Pinot Nero e il Classese
FAMIGLIE STORICHE A VINITALY 2026 CON LA MASTERCLASS “AMARONE: IL TEMPO, LA SALA, LA SCELTA”
SPRECO ALIMENTARE: 2 ITALIANI SU 3 GETTANO CIBO ABITUALMENTE
BRESAOLA DELLA VALTELLINA IGP: GUSTO, TERRITORIOE CERTIFICAZIONE. QUANTO NE SAPPIAMO DAVVERO?
CARPIGIANI COMPIE 80 ANNI E RACCONTA LA NUOVA GRAMMATICA DEL GELATO: COME CAMBIANO GUSTI, RITI E CONSUMI NEL MONDO
1224 Restaurant Cortina: apertura ufficiale il 5 dicembre 2025
Apre in Via del Giglio la Tea Room by Iside De Cesare: Tivoli Palazzo Gaddi porta a Firenze il rituale del tè del pomeriggio
Appunti dalla Croazia ..Kune e Konobe… Addio!
TARTUFO SEASON: IL RIVINGTON OMAGGIA LA FIERA DI ALBA
GUIDA BIO 2026 APPRODA NELLA CAPITALE
DONATELLA CINELLI COLOMBINI RIELETTA DELEGATA TOSCANA
Prestigiosi premi ai vini di Vinchio Vaglio
«EMOZIONI DAL MONDO MERLOT E CABERNET INSIEME»
Falstaff White Wine Party:il 23 giugno Roma si veste di bianco
Vini dei Colli Bolognesi: Mostra Assaggio, le Notti del Vino e il Festival del Tortellino
VINALTUM 2026
Jazz & Wine in Montalcino
La 34ª edizione di Tipicità Festival nel segno dell’internazionalizzazione
I Vini del Cuore 2026: l’evento torna a Genova l’8 e 9 marzo nello storico Palazzo della Borsa
Un angolo di Bordeaux nelle Marche
Fabiola Di Sotto torna in libreria con “La mia pasticceria vegetale”
MARTEDÌ 9 SETTEMBRE 2025 A GENOVA TORNA IL CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER DI AIS LIGURIA
FONTINAMI 5° EDIZIONE
CANTINA TRAMIN: EPOKALE 2017 CONQUISTA I 100 PUNTI DI HENRIS
Senigallia città Gourmet… anche a Natale!
Il nuovo menu di Equilibrio, il mulino stellato dello chef panificatore Jacopo Chieppa
SECONDA EDIZIONE DELLA BATTLE DES CHEFS BY NICOLAS FEUILLATTE
Gallo Rosso “canta” sulle migliori osterie dell’Alto Adige
SOMA XXV 2020: l’esclusiva edizione limitata, presentata durante l’evento The Red Masters
Philippe Pacalet a La Brinca
ITALIA DEL VINO IN CRESCITA: L’IRPINIA RIENTRA NEL CONSORZIO CON DONNACHIARA
Formaggio in Villa 2026
Best Wine Stars 2026
MERCOLEDÌ 17 SETTEMBRE 2025 A LERICI LA X EDIZIONE DEL CONCORSO “MIGLIOR SOMMELIER DEL VERMENTINO” DI AIS LIGURIA
Nizza è Barbera: tutto pronto per l’edizione 2026
PENTAWARDS 2025: MACK & SCHÜHLE CONQUISTA UN NUOVO RICONOSCIMENTO CON IL DESIGN DI GRAPUR
BEER&FOOD ATTRACTION 2026, APERTA IN FIERA A RIMINI L’11ª EDIZIONE
«Come era dolce Genova: viaggio a ritroso in una capitale dell’industria dolciaria»
SORPRENDENTE LOIRA: LGCF: +70% DI EXPORT VERSO L’ITALIA NEL I° SEMESTRE DEL 2026
MUSICA, ARTE E GUSTO ALLA FESTA DEL BACALÀ
FESTA DEL RUCHÈ 2026: IL 16 E IL 17 MAGGIO A CASTAGNOLE MONFERRATO LA FESTA CHE CELEBRA UN VITIGNO SIMBOLO DEL TERRITORIO
I prossimi appuntamenti papilli!
AIS VENETO: ALBERTO TOFFANELLO È IL MIGLIOR SOMMELIER DEL VENETO 2025
Il Black Friday di Go Wine!
“mareMMMa, la Natura del vino” raddoppia
Wines Experience debutta a Londra: il vino italiano protagonista a Real Italian Wine & Food Experience 2026
Grandi vini dell’Imperiese al Biggie Bar
Whisky Journey: al Mio Lab di Park Hyatt Milano
Birra FORST accanto agli Alpini nella prossima Adunata nazionale di maggio, a Genova
La Festa della Focaccia di Recco: domenica 24 maggio 2026
Spergola: il Metodo Classico delle colline reggiane
PASTICCERIA FILIPPI CERTIFICA HALAL QUATTRO PANETTONI
World Bulk Wine Exhibition 2025
IL CONSORZIO BARBERA D’ASTI E VINI DEL MONFERRATO PROTAGONISTA DEL SETTEMBRE ASTIGIANO
IL VERMENTINO DELLA MAREMMA TOSCANA TRA I PROTAGONISTI MONDIALI
Formaggio in Villa 2026 14^ edizione
Vinix Social Commerce a Milano
Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco cresce raccontando il suo territorio: il 2025 si chiude a 98 milioni di bottiglie
CONCORSO LETTERARIO “BERE IL TERRITORIO”
FarmFood Festival 2026: sabato 14 marzo il meglio dei masi altoatesini in scena al Kurhaus di Merano
VINITALY, EFFETTO “WOW” PER I VINI DEL PONENTE LIGURE
Cena Oleocentrica a otto mani con gli chef umbri del circuito “Evoo Ambassador”
Appennino Food Group alla conquista degli Stati Uniti con la sua idea di comfort food
Sempre più premiato il Caseificio dei Barbi
FuoriVinifera: oltre 100 produttori protagonisti del nuovo format diffuso tra vigneti e cantine del Trentino
Cà du Ferrà entra nel Consiglio Direttivo del Seminario Permanente Luigi Veronelli
Gallo Nero: Il più Classico dei classici
CANTINA PRODUTTORI DI VALDOBBIADENE E VAL D’OCA ACCENDONO IL NATALE INSIEME AI SOCI
DA LUNEDÌ 23 FEBBRAIO 2026 A GENOVA TORNA IL CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER DI AIS LIGURIA
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
PASTA MADE IN ITALY LEADER MONDIALE
36° Congresso Nazionale U. I. R. a bordo della Suprema
21a edizione di Merlot e Cabernet Insieme
CON “GRANACCIA & ROSSI DI LIGURIA” A QUILIANO
A LIVIGNO IL NUOVO MENÙ DEL KOSMO FIRMATO DA UNA BRIGATA TRA LE PIÙ GIOVANI D’ITALIA
VINORUM, FESTIVAL DEL VINO D’ABRUZZO
Le Tavole del Mangiarbene: La Brinca di Ne
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Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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