“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Gli eventi dell’estate di Grosjean
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
UK Sommelier of the Year
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Agripizzeria Priano
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
L’arte di bere di Umberto Notari
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
30a edizione del Premio Leivi
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Vinix a Toara
Onav: Vitigni Storici
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Tasting di vini francesi di pregio al NH Collection Genova Marina
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
A Porto Recanati, Brodetto Show
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
Genova Wine Festival 2025
Teoria dell’abbinamento vino
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
Fisar Genova: Festa del Sommelier
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
Sapori in Paradiso…e a Sori
La Gallo Nero 2025
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
PREMIO “NEXT GENERATION 2026” DI DOCTORWINE A GENERAZIONE NEXT
È online la Guida The Wine Hunter Award 2025
Il Re delle Focaccette riapre con una Grande Iniziativa Benefica: “LA FOCACCETTA SOLIDALE”
L’Enoteca che unisce il Roero
Formaggio in Villa 2026: 14^ edizione dal 17 al 19 aprile tra le mura di Cittadella!
DOPO ROMA IL PROGETTO LoST EU TORNA IN SVEZIA 2026 ALLA SCOPERTA DELLE REGIONI DEL SUD
«Come era dolce Genova: viaggio a ritroso in una capitale dell’industria dolciaria»
GOURMET WEEK SOTTO IL CIELO DELLE MALDIVE
“Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola” 2025 – V edizione
In viaggio verso Merano WineFestival 2025: all’Ippodromo di Merano e a Lagundo le anteprime della 34^ edizione
IKEA festeggia i 40 anni della sua iconica polpetta con l’arrivo del nuovo falafel
A Montina, in Franciacorta, l’apertura delle annate vintage racconta l’evoluzione del Metodo Classico
il Consorzio del Parmigiano Reggiano torna al Summer Fancy Food Show di New York
Concorso nazionale “Extra Cuoca – Il talento delle donne per l’olio extravergine di oliva” 2025
Concorso nazionale “Extra Cuoca – Il talento delle donne per l’olio extravergine di oliva” 2025
“Anteprima Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria”
Birra di Natale FORST 2025
FINE Italy: il 27 e 28 ottobre torna a Riva del Garda l’evento italiano B2B dedicato all’enoturismo
SERRE SAN PIETRO: PRIMO NEBBIOLO TRE BICCHIERI DEL NORD ASTIGIANO
“mareMMMa, la Natura del vino”: tutto pronto per il debutto a Firenze
Lugana Sunset Tour: tre tappe fronte mare per raccontare l’eleganza del Lugana
L’opera Bacchantes di Luchadora selezionata dalla Society of Illustrators di New York
CAIAROSSA CELEBRA UN SUCCESSO STORICO IN FAMIGLIA: CHÂTEAU GISCOURS 2022 È IL WINE OF THE YEAR 2025 PER WINE SPECTATOR
Go Wine: 25° Concorso Letterario Nazionale “Bere il Territorio
World Bulk Wine Exhibition 2025
CASTELNUOVO DOC: Le eccellenze del territorio
Vino: calo dei consumi, nuove abitudini e avanzata dei NoLowMerano
L’EVENTO GASTRONOMICO DEDICATO ALLA FONTINA DOP VA IN TOUR: DA MILANO ALLE VETTE DELLA VALLE D’AOSTA
Fisar Genova: Calendario eventi Gennaio-Luglio 2026
DOMENICA LA FINALE ITALIAN CHEESE AWARDS 2025, IN GARA I FORMAGGI PER IL PREMIO NAZIONALE 2025
TOUR ENOGASTRONOMICO NEL MONFERRATO
“Bollicine di Toscana”
I Mercatini di Natale di Merano e dei suoi dintorni
Donne, Vino, Cibo è il tema 2026 dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino
Il 26 e 27 gennaio 2026 a Trevi (Pg) la V edizione dell’Anteprima dell’Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria
Il Black Friday di Go Wine!
Il Consorzio dei vini Mandrolisai presente al Merano Wine Festival
MONTEVERRO TRA LE MIGLIORI CANTINE DEL MONDO AL BEST WINE OF THE WORLD COMPETITION 2025
IL RISTORANTE ABBA GUIDATO DALLO CHEF FABIO ABBATTISTA OTTIENE LA SUA PRIMA STELLA MICHELIN
La pizzeria Saccharum riceve dal Gambero Rosso il premio “Migliore menù degustazione 2026”
Flegrea presenta la “Pizza Sanremo”
Genova capitale del gusto
La guida francese Gault&Millau annuncia il suo debutto in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale
MARTEDI’ 11 NOVEMBRE GRANDE SERATA DI DEGUSTAZIONE ALLA BRINCA!
I vini di Tua Rita degustati dalla FIS di Genova
“Calici di Puglia” approda a Montecitorio
Wines Experience debutta a Londra: il vino italiano protagonista a Real Italian Wine & Food Experience 2026
MILANO WINE WEEK AWARDS 2025: DUE RICONOSCIMENTI PER 142 RESTAURANT
Premio Cappiello – Arte, Vino e Cibo: celebrare il padre della pubblicità moderna
LA CANTINA LUNGAROTTI DI TORGIANO SI RINNOVA PER OFFRIRE ESPERIENZE ISPIRATE ALLA VITA LENTA DELL’UMBRIA
10 ANNI DI CONTRASTE MATIAS PERDOMO FESTEGGIA I PRIMI DUE LUSTRI CON CONTRASTE/CONTRARIO
“Emozioni in Malga” di Rio Pusteria trionfa al Gist Travel Food Award con il premio Miglior Evento Enogastronomico Italia 2025
I visionari del vino: la storia di chi ha cambiato l’Alto Adige
10° PREMIO AL TERRITORIO VINARIUS: DOPO IL RICONOSCIMENTO AL TERRITORIO MONTAGNE E VALLI TRENTINE, 15 ENOTECHE HANNO PRESO PARTE AL SECONDO VIAGGIO
ANNUNCIATI I DATI EXPORT DEI PRIMI OTTO MESI DEL 2025: LE VENDITE ALL’ESTERO SUPERANO PER LA PRIMA VOLTA QUELLE IN ITALIA
VINO AL CALICE CONTRO GLI SPRECHI IL DISPENSER INTELLIGENTE DI ALBICCHIERE RICONOSCE IL VINO E IMPOSTA LA TEMPERATURA IDEALE
Al Festival Food&Book dal 24 al 26 ottobre
50 anni di Sagralea
AIS VENETO CELEBRA I SESSANT’ANNI DI AIS ITALIA A BOLLE INCONFONDIBILI
La nuova cantina San Michele Appiano dedicata ad Appius
Onav Savona: Viaggio in Toscana a Vicchio di Mugello (FI)
TASTE ALTO PIEMONTE 2025: I GRANDI VINI PROTAGONISTI SUL LAGO MAGGIORE
Vini dei Colli Bolognesi: Mostra Assaggio, le Notti del Vino e il Festival del Tortellino
Apre domani a Sanremo “Tera – Cucina che illumini i sensi”
I Vini del Cuore 2026: l’evento torna a Genova l’8 e 9 marzo nello storico Palazzo della Borsa
L’Arte di preservare cibi e bevande: gusto e scienza in armonia
FINE #WineTourism Marketplace Italy 2025: adesioni oltre le aspettative
VARRONE ON TOUR: UN VIAGGIO TRA ECCELLENZE DELLA CARNE E GRANDI VINI ITALIANI
FESTIVAL DELLA TV
ANTEPRIMA VINITALY CON VITE IN RIVIERA DOMENICA 22 E LUNEDì 23 MARZO AD ALBENGA
LA SOSTENIBILE LEGGEREZZA DEL … CIBO
Giorgio Simone Porreca vince l’edizione 2025 della Sabatini Cocktail Competition che celebra l’aperitivo italiano nel mondo
Antica Bottega del Vino: l’apertura della nuova sede di Cortina d’Ampezzo è fissata il 30 dicembre
Dal Giappone all’Argentina: Tipicità vola in Sud America
Cà Peo: a tavola tra gli ulivi
L’Alta Langa DOCG vola a New York
MURA MURA PROTAGONISTA DELLA “CENA SPETTACOLO”, CONDOTTA DAL PLURISTELLATO CHEF DI ALCHEMIST, RASMUS MUNK
Agri Liguria News
DOP&GO 2025: 5 TAPPE, 5 REGIONI, 5 FORMAGGI DOP
PIACENZAEXPO, FIERA DEI VINI 2025: TRA CALICI, CULTURA E STORIE DA SCOPRIRE
Pasqua è il Brand Emergente dell’Anno per Shanken Communication, editore di Wine Spectator
Proclamata al “SOL2EXPO” di Verona la Premium List di “Ercole Olivario FUTURE – Sezione RENISA”
IL CONSORZIO DOC DELLE VENEZIE ACCOGLIE POSITIVAMENTE LA PROPOSTA DI ADOZIONE DEGLI ACCORDI DI PARTENARIATO UE-MERCOSUR E CON IL MESSICO
Buonissima 2025
SANTA TRESA: IL VITIGNO “SCOMPARSO” ORISI TORNA IN ETICHETTA
Senigallia città Gourmet… anche a Natale!
Merano Winefestival Calabria
MUSICA, ARTE E GUSTO ALLA FESTA DEL BACALÀ
SERENA WINES 1881: DA OGGI SARÀ POSSIBILE DEGUSTARE I VINI DI VILLE D’ARFANTA NEL RISTORANTE DI BELGRADO DI DJOKOVIC
Monferrato: il festival Echos esalta con la musica i luoghi del vino
Olio: Mastro d’Oro 2026, prorogata al 16 gennaio la consegna dei campioni
Sabbia e argilla: le due identità del Sangiovese secondo Talosa
L’ECCELLENZA DEI VINI ROSSI DELLA SICILIA SUD-ORIENTALE SBARCA A MILANO
Al libro “Il vino e la storia” di Pietro Stara il premio speciale del concorso letterario “Bere il teritorio”
TORREVILLA, PER AIS LOMBARDIA L’ENOLOGO DELL’ANNO È GABRIELE PICCHI
TORNA LA NOTTE ROSSA BARBERA
GIRO D’ITALIA IN 100 VINI 2025:
Evoluzione 2026 apre l’anno di promozione dell’olio extravergine di oliva italiano
A Minorca, tra autenticità e turismo sostenibile
CONCORSO LETTERARIO “BERE IL TERRITORIO”
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Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
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DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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