“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Agripizzeria Priano
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
Il 92° compleanno di Luigi Barile
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
Benvenuti da Al Mercato
Sapori in Paradiso…e a Sori
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
Genova Wine Festival 2025
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
Paella Valenciana
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
A Porto Recanati, Brodetto Show
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
Onav: Vitigni Storici
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
La canzone genovese compie 100 anni!
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
L’aurea farinata
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
UK Sommelier of the Year
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
L’Angolo della cultura
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
La Gallo Nero 2025
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
30a edizione del Premio Leivi
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Salse da mortaio
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
ViVa, Vini Valtellina 2026 l’evento diffuso dedicato ai Vini di Valtellina
“Il mare dentro”: lo Chef Raffaele Amitrano presenta il nuovo menù estivo di Mammà Isola di Capri da SNODO OGR Torino
A PADOVA LA QUINTA EDIZIONE DI WINE NEXT
Serata gastronomica a La Scaletta
THE WINE TABLES: DA ANIMA RIPARTONO LE SERATE DEDICATE AI GRANDI VINI
EVENTO PREMIATE TRATTORIE ITALIANE IN UMBRIA
Mercatale 2025
Vini ad Arte 2025: la Romagna del vino festeggia 20 anni dell’evento e apre le porte al grande pubblico
Grandi vini dell’Imperiese al Biggie Bar
COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL WORLD COCKTAIL DAY 2026
ELEMENTO INDIGENO ALLA SLOW WINE FAIR 2026
“La Liguria incontra la Sicilia” Serata speciale a Recco con “LE DONNE DEL VINO”
Gioia Del Colle ospiterà anche quest’anno la XXI edizione di Radici del Sud
SULLE TRACCE DEL FRANCAVILLA: AMALBERGA RISCOPRE E VALORIZZA IL VITIGNO DI OSTUNI
Degustazione Casale del Giglio a Genova
La Pasqua sulle tavole dei zeneixi
Il Merano Wine Festival approda a Londra a Wines Experience
Salute: Olio extravergine di oliva e grassi “buoni”, consumo quotidiano riduce del 23% il rischio di mortalità
Castellinaldo: il volto più identitario della Barbera d’Alba
Carne equina, Nocco (FdI) “No a una legge capestro. Stop a divieti che penalizzano l’Italia”
La nuova cantina San Michele Appiano dedicata ad Appius
Premio Leivi 2025
L’olio extra vergine d’oliva in cucina e in tavola
L’Orangerie-Le Due Matote: Premio “Miglior novità 2026” della Guida Ristoranti Touring Club Italiano
Nizza è Barbera: tutto pronto per l’edizione 2026
A CENA CON..VALPOLICELLA 2025
Fisar Genova: Calendario eventi Gennaio-Luglio 2026
“MIGLIOR SOMMELIER DELLA LIGURIA JUNIOR 2026”: VINCONO IL SANREMESE LUCA NOTARI E LA SPEZZINA MORENA PENNA
TORNA IL BARBERA D’ASTI WINE FESTIVAL
DOP&GO 2025: 5 TAPPE, 5 REGIONI, 5 FORMAGGI DOP
CUCINARE IL FUTURO: QUANDO LA SOSTENIBILITÀ PARTE DALLA CUCINA
A LIVIGNO IL NUOVO MENÙ DEL KOSMO FIRMATO DA UNA BRIGATA TRA LE PIÙ GIOVANI D’ITALIA
Pastificio Bolognese Muzzarelli è Quality Good Partner del BEST Torino Spring Course 2026 al Politecnico
Pasqua è il Brand Emergente dell’Anno per Shanken Communication, editore di Wine Spectator
Eliminatorie Regionali del Concorso “Jeune Commis Rôtisseur” 2001
Vinci una “brodetto experience”!
Mi ritorna in mente: libro di Giorgio Dalpian
Bella Posta a Soprabolzano, nel cuore dell’Alto Adige, un nuovo hotel che unisce eleganza e cura dell’ospitalità
È il Soave Monte Stelle 2023 il miglior vino bianco del Veneto secondo la guida Vinetia 2026
MARCO CURINI VINCE LA 4° EDIZIONE DEL TROFEO “MIGLIOR SOMMELIER AIS DEL CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG”
La guida francese Gault&Millau annuncia il suo debutto in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale
Seconda edizione della Festa della birra di montagna
Gelato World Cup 2026: la Francia conquista il secondo posto mondiale grazie al contributo di un docente ENSP École Ducasse
Dal 13 al 15 marzo torna a Campo Tures il Festival del Formaggio, tre giorni dedicati alla cultura casearia
RossoRubino WineCup 2026 premia l’eccellenza del Chianti Classico
“Lambrusco a Corte” debutta a Rubiera per celebrare le bollicine rosse emiliane
VERMOUTH DAY, IL 21 MARZO FIRMATO CARLO ALBERTO
AIS LIGURIA CELEBRA I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE
NATALE AL GUSTO DI MARE PESCE PROTAGONISTA DELLE FESTE, NEL SEGNO DELLA SOSTENIBILITÀ
Genova delle Arti 2026
Il Lugana DOC a Casa Veneto: il Lago di Garda si racconta sulla scena internazionale delle Olimpiadi invernali
Fisar Genova: Alla scoperta dei vini PIWI di Lombardia e non solo
L’Associazione Italiana Sommelier compie 60 anni: al Savini di Milano una serata tra istituzioni, partner e un messaggio di unità per il futuro
“mareMMMa, la Natura del vino”: tutto pronto per il debutto a Firenze
Rivoire apre a Venezia: terza tappa di un viaggio tra eccellenza e innovazione
ROBERTA CORRÀ, UNA LEADERSHIP CHE INTERPRETA IL FUTURO DEL VINO ITALIANO
PREMIATE TRATTORIE ITALIANE
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
TUTTI I COLORI DEL BIANCO 2026
VINNATUR PARIS 2025: I VINI NATURALI PROTAGONISTI NELLA VILLE LUMIÈRE
Il Culatello di Zibello celebra i 30 anni dal riconoscimento della Dop
Un evento per golosi e curiosi
Appennino Food Group alla conquista degli Stati Uniti con la sua idea di comfort food
L’Enoteca che unisce il Roero
LA SICILIA DEL VINO VOLA A VALLADOLID: ASSOVINI TRA I PROTAGONISTI DI FINE WINE TOURISM MARKETPLACE
CAIAROSSA TRA LE “100 ICONIC WINERIES” DI FORBES PER IL SECONDO ANNO CONSECUTIVO
Tasting di vini francesi al NH Collection Genova Marina
Nord Adriatico La moria della popolazione di vongole lupino mette a rischio l’equilibrio dell’ecosistema marino
THE FINEST OF MILAN CULTURE – STIRRED 110 TIMES
Il Premio Aromatica 2026 a Nicola Ferrarese
DA LUNEDÌ 23 FEBBRAIO 2026 A GENOVA TORNA IL CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER DI AIS LIGURIA
Berlucchi Franciacorta presenta la Art is timeless”
L’HOTEL BERTELLI DI MADONNA DI CAMPIGLIO (TN) CONQUISTA L’OSCAR DELL’ECOTURISMO DI LEGAMBIENTE
Consorzio Vino Chianti, al via oggi la seconda tappa dell’Asian Tour tra Thailandia e Vietnam
“Emozioni in Malga” di Rio Pusteria trionfa al Gist Travel Food Award con il premio Miglior Evento Enogastronomico Italia 2025
VinNatur 2026 al Porto Antico di Genova? Un ampio e meritato successo!
Resonant in tour
Andata & Ritorno Capitolo II
Buonissima 2025
PERFETTO, CHRISTMAS PARTY. IL NATALE DI DUETORRIHOTELS TRA MUSICA DAL VIVO, GIOVANI TALENTI E PALAZZI STORICI
ARGENTIERA: LO SCRIGNO DEL VINO BOLGHERESE OSPITA LE OPERE DELLO SCULTORE GIUSEPPE BERGOMI
Antica Bottega del Vino: l’apertura della nuova sede di Cortina d’Ampezzo è fissata il 30 dicembre
Concluso con successo il mese di Frantoi Aperti® in Umbria 2025
Giorgio Simone Porreca vince l’edizione 2025 della Sabatini Cocktail Competition che celebra l’aperitivo italiano nel mondo
Abba incontra, nuovo format con chef stellati ospiti di Fabio Abbattista
La Wine Night di Eataly Milano Smeraldo: venerdì 6 marzo si brinda con le migliori etichette della Grande Enoteca
ALPENFEST 2025: QUANDO LA MONTAGNA SI RACCONTA CON ELEGANZA E CUORE
DIVENTARE LEADER RIPARTENDO DALLE BASI
Peschi bene anche tu: tornano le Settimane della Pesca Sostenibile
Culinarium Urtijëi in Val Gardena
École Ducasse porta la sua maestria culinaria a livello mondiale con masterclass professionali
ORIGINE ED ESTASI: I PERCORSI DEGUSTAZIONE DI ACQUA&FARINA CHE RACCONTANO IL VALORE CULTURALE DELLA PIZZA
Il Consorzio Vini di Romagna a Vinitaly 2026: l’identità del territorio tra nuove mappe e 21 cantine presenti
PIACENZAEXPO, FIERA DEI VINI 2025: TRA CALICI, CULTURA E STORIE DA SCOPRIRE
ENOTURISMO E MIXOLOGY: LA FIERA DEI VINI 2025 ALLARGA I PROPRI ORIZZONTI
Agricoltura: I frantoi aspettano i fondi PNRR
CRESCE L’ITALIA DELL’OLIO +37% OLEOTURISMO: 7 ITALIANI SU 10 LO CONSIDERANO PATRIMONIO CULTURALE
In Valle Isarco l’Abbazia di Novacella racconta nove secoli di viticoltura, arte e spiritualità
BACCO & BACALÀ: A SANDRIGO TANTE NOVITÀ TRA DEGUSTAZIONI, MIXOLOGY E CUCINA DEL TERRITORIO
Merano WineFestival, al via domani la 34ª edizione a tema “Vision: Wine & Food Creators”
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