“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Agripizzeria Priano
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
30a edizione del Premio Leivi
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Genova Wine Festival 2025
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
L’arte di bere di Umberto Notari
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
La canzone genovese compie 100 anni!
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Sapori in Paradiso…e a Sori
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
Teoria dell’abbinamento vino
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Salse da mortaio
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
A Porto Recanati, Brodetto Show
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Onav: Vitigni Storici
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Sapori in Paradiso 2025
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Benvenuti da Al Mercato
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
L’aurea farinata
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
Vinix a Toara
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
Il 92° compleanno di Luigi Barile
Malvasia di Schierano, Freisa e Albugnano: Cascina Gilli e l’altro volto del Piemonte tra vigne storiche e suoli di gesso
Dal bilancio alle borse di studio Mirella Freni
Il genovese Poldo riapre la famosa Pasticceria Svizzera
GIRO D’ITALIA IN 100 VINI 2025:
TASTE 2026
Tempo di celebrare le castagne nella regione di Lana in Alto Adige
World Bulk Wine Exhibition 2025
ESTATE DRY MILANO, CENA STELLATA CON PIZZE MONDIALI
“Anteprima Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria”
ASSAGGI AL BUIO: FATTORIA LA MALIOSA LANCIA LOVE IS BLIND PER CELEBRARE SAN VALENTINO
Viandante del Cielo
GIUGNO IN CANTINA CON VITE IN RIVIERA
Agri Liguria News – Maggio 2026
APRE LA NUOVA CANTINA MONCALISSE
“Fisar Milano Degustazione di inizio estate”
La pizzeria Saccharum riceve dal Gambero Rosso il premio “Migliore menù degustazione 2026”
THE WINE TABLES: DA ANIMA RIPARTONO LE SERATE DEDICATE AI GRANDI VINI
PASTICCERIA FILIPPI CERTIFICA HALAL QUATTRO PANETTONI
Le Tavole del Mangiarbene: Trattoria Ligagin di Lumarzo
Roma si veste di bianco: debutta il Falstaff White Wine Party
Cena Oleocentrica a otto mani con gli chef umbri del circuito “Evoo Ambassador”
VINORUM, FESTIVAL DEL VINO D’ABRUZZO
APERTURA ISCRIZIONI GRANDI LANGHE 2026
TASTE ALTO PIEMONTE 2025: I GRANDI VINI PROTAGONISTI SUL LAGO MAGGIORE
Follador Prosecco dal 1769: Premiata al Concours Mondial de Bruxelles 2025: oro e argento per due etichette simbolo della cantina
Vivi la Valpantena
Go Wine a Genova: Un Viaggio tra Barolo, Barbaresco, Roero e non solo
Fabiola Di Sotto torna in libreria con “La mia pasticceria vegetale”
OLIVE TAGGIASCHE LIGURI IGP: È IN VIGORE IL PIANO DEI CONTROLLI
LE ECCELLENZE DOP PROTAGONISTE DELLA NUOVA STAGIONE DI “IN CUCINA CON SONIA”
Merano Wine Festival 2025: due appuntamenti da non perdere su Georgia e Grecia
Agricoltura: AIFO scrive al Ministro Lollobrigida: “Così i frantoi rischiano la paralisi”
ANALISI PAMBIANCO SPIRITS ITALIANI, IL BRAND È FORTE
Marina Cvetic nominata Cavaliere del Lavoro dal Presidente della Repubblica Sergio Mattarella
Saperi & Sapori: un viaggio nel cuore del Chianti Rufina
BORMIOLI LUIGI ALLA FIERA HOST 2025
Poormanger torna con le Patate d’Autore in limited edition
TASTE ALTO PIEMONTE: UN RICCO PROGRAMMA PER SCOPRIRE L’IDENTITÀ DEI VINI DELL’ALTO PIEMONTE
I CRÉMANT DE BOURGOGNE DI LEVERT FRÈRES
CANTINE APERTE: DIVENTA “CAMPIONE SOMMELIER PER UN GIORNO
Dicembre di festa a Mercato Centrale Torino, con uno speciale Mercato Sabaudo
SANTALUCIA 2024: PRESENTATA L’INIZIATIVA SOLIDALE DI MACULAN E FONDAZIONE BANCA DEGLI OCCHI
ROSSI E ROSATI DI 70 CANTINE DI TUTTA LA LIGURIA IN VETRINA NEL PROSSIMO WEEKEND A QUILIANO
ADDIO AD ARNALDO CAPRAI
Longevità e prevenzione: gli italiani vogliono vivere meglio ma chiedono percorsi guidati da dati e scienza
Villa Marigola : Miglior Sommelier del Vermentino e 60 anni di Ais in Italia e Liguria
VINITALY, EFFETTO “WOW” PER I VINI DEL PONENTE LIGURE
Rinasce la piazza di Via Conchetta: Grande partecipazione all’inaugurazione del Brewfist Pub Conchetta!
I Premiati di SAN VALENTINO … INNAMORATI A CAMOGLI
SERRE SAN PIETRO: PRIMO NEBBIOLO TRE BICCHIERI DEL NORD ASTIGIANO
Il Forno di Rossopomodoro inaugura il punto vendita di Venezia
Lugana Armonie Senza Tempo
Agri Liguria News – Dicembre 2025
FRENA L’EXPORT GLOBALE DI GORGONZOLA: -2,14% NEL 2025
L’Angolo della Qualità: Pastificio Artigianale Fiorini di Varazze (sv)
ADAMANTIS 2022: ECCO LA TERZA ANNATA DEL SUPERWHITE DI CANTINA VALLE ISARCO
28ª edizione delle Giornate del Pinot Nero a Egna e Montagna
Il mondo del vino e dell’olio del Sud si da appuntamento alla XXI edizione di Radici del Sud
Vite in Riviera a Vinitaly: il Ponente Ligure pronto per nuove sfide
A WINE NEXT 2.000 OPERATORI QUALIFICATI HANNO INCONTRATO PIÙ DI 100 CANTINE D’ECCELLENZA
Pastificio Bolognese Muzzarelli è Quality Good Partner del BEST Torino Spring Course 2026 al Politecnico
IL CONSORZIO SICILIA DOC SOSTIENE IL CONCORSO MIGLIOR SOMMELIER SICILIA 2026
SI CHIUDE A GENOVA L’11ª EDIZIONE DI MARE&MOSTO: ALBERTO CAU È IL MIGLIOR SOMMELIER DELLA LIGURIA 2026
COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL WORLD COCKTAIL DAY 2026
ALTO ADIGE WINE SUMMIT: SUCCESSO PER LA PRIMA EDIZIONE DEDICATA AGLI OPERATORI ITALIANI DEL SETTORE
DAL 4 AL 6 LUGLIO LA VALLE DI CEMBRA BRINDA AL MÜLLER THURGAU
PARMIGIANO REGGIANO ALLA CONQUISTA DEL GIAPPONE
Le Degustazioni di Enocibario – Le Strette di Novello
Genusshaus Mount Becher: il laboratorio del gusto dell’hotel Gassenhof 4 Stelle
Concorso nazionale “Extra Cuoca – Il talento delle donne per l’olio extravergine di oliva” 2025
TORNA LA NOTTE ROSSA BARBERA
Montina e il Festival di Franciacorta 2025: due giorni di esperienze tra gusto, convivialità e musica
CREAZIONI E ABBINAMENTI DEI BARTENDER DI “MILANO A CUBETTI”
VALTELLINA CASERA E BITTO: UNA STORIA DI UNICITA’ E GUSTO LUNGA 30 ANNI
Tasting di vini francesi al NH Collection Genova Marina
Elenco dei vini vincitori della XX edizione Radici del Sud
DOLOVINIMITI, TRA I PAESAGGI E I VINI VERTICALI DELLA VALLE DI CEMBRA
NICOLA BIASI NUOVAMENTE PREMIATO
Formaticum & Salum’è
Sul rooftop di ALTO, sette flight di Champagne Krug tra le stelle
Agricoltura: L’assaggio che educa al valore dell’olio extravergine
Vinchio Vaglio
Giornate del Graukäse, il sapore del tradizionale formaggio grigio della Valle Aurina
Presentati gli oli e.v.o. a disposizione delle cuoche professioniste che concorreranno alla quinta edizione del concorso nazionale Extra Cuoca 2025
Controcenone 2026
Unione Pariani – Tartuflanghe
Trattoria Bruxaboschi 1862: Cena gourmet con tasting alla cieca
SULLE TRACCE DEL FRANCAVILLA: AMALBERGA RISCOPRE E VALORIZZA IL VITIGNO DI OSTUNI
Concorso Letterario Nazionale “BERE IL TERRITORIO”
“SULLAVÌA”, IL NUOVO PINOT NERO DI BAVA:UN VITIGNO, UNA VIGNA, UN’IDENTITÀ
I VINI DI PELLEGRINO SI SPOSANO CON I PIATTI DEL SAN GIORGIO
Alto Adige 2025: annata emozionante con risultati d’eccellenza
LO STOCCAFISSO, RE DELLA TAVOLA: LA FESTA DEL BACALÀ 2026 CELEBRA IL TEMA DELL’ANNO PER L’ACCADEMIA ITALIANA
“EXPORICE 2025: RISO&GORGONZOLA”
ALPENFEST 2025: QUANDO LA MONTAGNA SI RACCONTA CON ELEGANZA E CUORE
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