“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Il regale Cappon magro
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Agripizzeria Priano
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
La Gallo Nero 2025
Il 92° compleanno di Luigi Barile
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
Fisar Genova: Festa del Sommelier
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
L’Angolo della cultura
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Vinix a Toara
Salse da mortaio
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
Paella Valenciana
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
Onav: Vitigni Storici
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
Benvenuti da Al Mercato
Sapori in Paradiso 2025
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Sapori in Paradiso…e a Sori
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
La canzone genovese compie 100 anni!
L’arte di bere di Umberto Notari
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
Calici & Tramonto
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Olio: Mastro d’Oro 2026, prorogata al 16 gennaio la consegna dei campioni
Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino Riserva 2020 Wine Spectator: 97 point score
Giornata Internazionale della Birra
Distretto del Cibo: Sostenibilità e innovazione in agricoltura
ARGENTIERA: LO SCRIGNO DEL VINO BOLGHERESE OSPITA LE OPERE DELLO SCULTORE GIUSEPPE BERGOMI
Festa del Vino ad Alba
Un angolo di Bordeaux nelle Marche
Vinix in Franciacorta
Oltre 100 milioni per l’hôtellerie d’autore: Massimiliano Cecchi guida il nuovo lusso italiano con La Gemma Collection
PATRIZIA MORLACCHI È LA MIGLIOR SOMMELIER AIS DELLA TOSCANA 2026
Le Degustazioni di Enocibario – Cantina Dorigati
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante La Botte di Genova
È ora! L’ottimismo e la ragione
ESTATE IN SICILIA: TRE EVENTI PER SCOPRIRE I VINI DELLA DOC
Martedì 21 e mercoledì 22 aprile 2026 la proclamazione e premiazione dei vincitori dell’”Oscar italiano dell’Olio”
“MARTEDÌ SOAVE” AL CAFFÈ DANTE: VERONA SCOPRE IL SUO VINO ICONICO CON LE CANTINE PROTAGONISTE
Casale del Giglio: vini d’autore da vitigni di casa e d’Oltralpe
SANTA TRESA PRESENTA INSIEME BIANCO, NUOVA VITA ALL’ANTICO VITIGNO SCOMPARSO ALBANELLO
STORIA, IDENTITA’ E VALORE: IL VINO TOSCANA IGT CELEBRA IL TRENTENNALE DELLA DENOMINAZIONE
CONSORZIO VINI VENEZIA: I VINI DELLA SERENISSIMA ALLE OLIMPIADI DI MILANO-CORTINA 2026
Evoluzione 2026 apre l’anno di promozione dell’olio extravergine di oliva italiano
ANALISI PAMBIANCO SPIRITS ITALIANI, IL BRAND È FORTE
La pizzeria Saccharum riceve dal Gambero Rosso il premio “Migliore menù degustazione 2026”
VINNATUR TASTING 2026, ANGIOLINO MAULE: “IL VINO NATURALE DEV’ESSERE SENZA DIFETTI”
Best Wine Stars 2026
Wedding Award Matrimonio.com: A Spurcacciuna e Mare Hotel confermano l’eccellenza per il quarto anno
Tra giardini storici, arte e vigneti, l’Abbazia di Novacella invita a vivere un viaggio nella Valle Isarco attraverso 900 anni di storia
AIS VENETO PRESENTA LA NUOVA GUIDA VINETIA: PREMIATI I SETTE MIGLIORI VINI DEL VENETO
PREMIATE TRATTORIE ITALIANE
Gelato World Cup 2026: la Francia conquista il secondo posto mondiale grazie al contributo di un docente ENSP École Ducasse
Le Tavole del Mangiarbene: Antica Osteria Reatin
PASTICCERIA FILIPPI CERTIFICA HALAL QUATTRO PANETTONI
Il Lugana DOC a Casa Veneto: il Lago di Garda si racconta sulla scena internazionale delle Olimpiadi invernali
LA PIZZA È UN’ARTE CHE SI RINNOVA OGNI GIORNO
La Wine Night di Eataly Milano Smeraldo: venerdì 6 marzo si brinda con le migliori etichette della Grande Enoteca
10 ANNI DI CONTRASTE MATIAS PERDOMO FESTEGGIA I PRIMI DUE LUSTRI CON CONTRASTE/CONTRARIO
CONSORZIO AFFUMICATORI MAESTRI ITALIANI SALMONE AFFUMICATO RE DELLE FESTE E PROTAGONISTA TUTTO L’ANNO
AIS LIGURIA CELEBRA I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE
FRANTOIO BONAMINI NELLA “HALL OF FAME” FLOS OLEI 2026
Decollata da Osaka la Marche Experience di Tipicità
MARIE EDER FERRERO – LA PIU GIOVANE AMAZZONE DELLA COPPA DEL MONDO DI SALTO OSTACOLI – PREMIATA CON UNA BOTTIGLIA ANERI AMARONE 2007
ANTEPRIMA DELL’ORCIA DOC RISERVA CENERENTOLA
CANTINA PRODUTTORI DI VALDOBBIADENE E VAL D’OCA ACCENDONO IL NATALE INSIEME AI SOCI
Il Culatello di Zibello celebra i 30 anni dal riconoscimento della Dop
Olio extravergine italiano protagonista a Tuttofood: consegnati a Milano i riconoscimenti ai frantoiani premiati dall’Ercole Olivario 2026
Il Sabato del Vignaiolo alla Tenuta Cannona di Carpeneto (Al)
Sapori dell’orto e del frutteto: la proposta estiva vegetariana dell’Armani/Ristorante
Invito dalla Cantina Bruzzone Bio
Tutti i Colori del Bianco: Genova celebra l’Italia del vino bianco
Concorso Mondiale dell’Olio d’Oliva NYIOOC 2026
ROSSI E ROSATI DI 70 CANTINE DI TUTTA LA LIGURIA IN VETRINA NEL PROSSIMO WEEKEND A QUILIANO
SCOPRI L’OTTAVA EDIZIONE DI BAROLO & BARBARESCO ACADEMY – LANGHE WINE SCHOOL!
In cammino verso Tipicità Festival 2026
L’ENANTIO ROSATO A PIEDE FRANCO UNICO IN ITALIA, ECCO IL NUOVO VINO DI LETRARI
La Cucina Italiana e CHI E’ CHI celebrano l’italianità con i CHI E’ CHI AWARDS FASHION AND TASTE 2025
Grandi Langhe e il Piemonte del Vino 2026 – successo per l’edizione dei dieci anni
Eventi dAmare: Monaco e Genova nell’arte e a tavola
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Seconda edizione della Festa della birra di montagna
Le Degustazioni di Enocibario – Le Strette di Novello
ASSAGGI AL BUIO: FATTORIA LA MALIOSA LANCIA LOVE IS BLIND PER CELEBRARE SAN VALENTINO
Vinci una “brodetto experience”!
DOP&GO 2025: 5 TAPPE, 5 REGIONI, 5 FORMAGGI DOP
APRE A ROMA DA VITTORIO CAFÉ
Antica Bottega del Vino a Cortina: il nuovo locale nella perla delle Dolomiti
Enogastronomia & Cultura contadina alla Brinca
Calici&Spicchi, l’opera che celebra il legame tra pizza e vino attraverso 100 abbinamenti iconici
Grattamacco presenta la quarantesima vendemmia del Bolgheri DOC Superiore
Montalcino ha un nuovo interprete: Aminta, la Tenuta di Famiglia Cecchi
DAL 4 AL 6 LUGLIO LA VALLE DI CEMBRA BRINDA AL MÜLLER THURGAU
VITE LIBERA: AIS TOSCANA E CASA CIRCONDARIALE SANTO SPIRITO DI SIENA
A NAPOLI LA NUOVA TAPPA DI “WINE IS… AROUND”
Concorso Nazionale Ercole Olivario 2026 – XXXIV edizione
Il Grand Tour delle Marche fa tappa a Castignano con “Percorso diVino”
Un palco super affollato per Fattore Comune DOP IGP 2025
PREMIATI I VINI DELL’AZIENDA VITIVINICOLA GALLO IVAN DI CLAVESANA
Appassimenti & cocktail
Barolo & Barbaresco Academy: nominati i nuovi Langhe Wine Ambassador 2025!
Marina Cvetic nominata Cavaliere del Lavoro dal Presidente della Repubblica Sergio Mattarella
IL CONSORZIO GARDA DOC AL FIANCO DEL FESTIVALETTERATURA 2025 DI MANTOVA
FONTINAMI 5° EDIZIONE
“Emozioni in Malga” di Rio Pusteria trionfa al Gist Travel Food Award con il premio Miglior Evento Enogastronomico Italia 2025
Riscontri più che positivi per la prima edizione di ViVa 2025: una Valtellina che piace, un territorio che convince
La sesta edizione della Cena dei Mille celebra la Food Valley di Parma
Degustazioni di Enocibariopress – Liguria: Agricola Gotti di Recco
Jacopo Pistone anima la scuola di cucina di Edit Place con il workshop “Frolla e Cioccolato”
“EXPORICE 2025: RISO&GORGONZOLA”
Cena dei Mille di Parma
AIS Piemonte festeggia 60 anni di alta formazione, divulgazione e cultura del vino
La guida francese Gault&Millau annuncia il suo debutto in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale
TORNA IL BARBERA D’ASTI WINE FESTIVAL
GENOVA CAPITALE DEL VINO NATURALE: L’8 E 9 FEBBRAIO TORNA VINNATUR AI MAGAZZINI DEL COTONE
CARPINETO Grandi Vini di Toscana riceve la nomination tra le 5 finaliste ai Wine Star Awards di Wine Enthusiast come migliore cantina europea
Cascina Generala: trent’anni di ricerca sul Nizza DOCG
“Lambrusco a Corte” debutta a Rubiera per celebrare le bollicine rosse emiliane
CON LO CHEF HEROS DE AGOSTINIS IL RISTORANTE INEO CONQUISTA LA STELLA MICHELIN
Fosarin Collio Bianco 2023 di Ronco dei Tassi di Cormòns“Vino Bianco dell’anno” ai Wine Awards di Food and Travel Italia
Carpineto entra a far parte di The Grand Wine Tour
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