“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Agripizzeria Priano
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Paella Valenciana
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
UK Sommelier of the Year
La canzone genovese compie 100 anni!
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
La Gallo Nero 2025
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
Gli eventi dell’estate di Grosjean
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
Tasting di vini francesi di pregio al NH Collection Genova Marina
Genova Wine Festival 2025
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
Calici & Tramonto
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Onav: Vitigni Storici
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
Sapori in Paradiso…e a Sori
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
Il 92° compleanno di Luigi Barile
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Vinix a Toara
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Sapori in Paradiso 2025
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
30a edizione del Premio Leivi
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
Teoria dell’abbinamento vino
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
Benvenuti da Al Mercato
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Il 19 febbraio alla Fortezza da Basso il Chianti Lovers & Rosso Morellino con oltre 120 etichette in degustazione
Sefro lancia la finale de “La Trota e il Verdicchio” 2025
RIEDEL a Milano Home ha presentato le nuove collezioni che celebrano i suoi 270 anni di storia
40 anni di Buzzetto di Quiliano
Dazi, Nicodemi: “Rischio altissimo per tutta l’economia regionale”
CONSORZIO DI TUTELA VINI DOC SICILIA
IL CONSORZIO BARBERA D’ASTI E VINI DEL MONFERRATO PROTAGONISTA DEL SETTEMBRE ASTIGIANO
Festa del Vino, Alba domenica 21 e domenica 28 settembre
VERMOUTH CARLO ALBERTO CELEBRA L’ARTE DELL’OSPITALITÀ AI “THE WORLD’S 50 BEST HOTELS 2025”
TRAME DI VITE: LA PRESENTAZIONE DEL TERZO VOLUME ALL’UNIVERSITÀ DI ENOLOGIA DI CONEGLIANO
CRESCE L’ITALIA DELL’OLIO +37% OLEOTURISMO: 7 ITALIANI SU 10 LO CONSIDERANO PATRIMONIO CULTURALE
“EVOÈ FESTIVAL” SOLO A RECCO
Sapori, storie e tradizione: a Grottaglie (TA) l’11 e 12 agosto l’evento dedicato all’orecchietta pugliese
LA TOSCANA CELEBRA NELLA CULLA DELLA CIVILTÀ, LA CUCINA ITALIANA COME PATRIMONIO DELL’UMANITÀ
LA PASSIONE DEGLI ETRUSCHI PER IL VINO
La guida francese Gault&Millau annuncia il suo debutto in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale
Nasce Rotaria, piattaforma di dialogo enoculturale del Roero
Viandante del Cielo
Savuî e Savéi: Il Valore del Tramandare
Le Prime di Vite in Riviera: Anteprima Vinitaly
Gin & Tonic Festival Torino
In Valle Isarco l’Abbazia di Novacella racconta nove secoli di viticoltura, arte e spiritualità
ExtraCuoca – Il talento delle donne per l’olio extra vergine di oliva – V edizione
BEER&FOOD ATTRACTION 2026, APERTA IN FIERA A RIMINI L’11ª EDIZIONE
ANTEPRIMA VINITALY CON VITE IN RIVIERA DOMENICA 22 E LUNEDì 23 MARZO AD ALBENGA
Lo spumante Monti Lessini al Film Festival della Lessinia
SIMPLY ITALIAN GREAT WINES USA 2025
SANTA TRESA: IL VITIGNO “SCOMPARSO” ORISI TORNA IN ETICHETTA
The ORGANICS SkyGarden partecipa alla Negroni Week con un tributo speciale al cocktail più iconico di sempre
Vinix Social Commerce a Milano
Carlo Petrini riceverà il Dottorato Honoris Causa dall’Università di Messina
L’EVENTO ENOGASTRONOMICO PIÙ ALTO AL MONDO FESTEGGIA 25 ANNI
VALPOLICELLA, SUI COLLI DELLE STRADE DEL VINO
Apre Wine Room by Luca Tegon: il nuovo gastronomico del GHV Hotel & Spa di Vicenza
È online la Guida The Wine Hunter Award 2025
CANTINA TRAMIN È LA MIGLIORE COOPERATIVA VINICOLA AL MONDO SECONDO WEINWIRTSCHAFT
Rinasce la piazza di Via Conchetta: Grande partecipazione all’inaugurazione del Brewfist Pub Conchetta!
Vino: calo dei consumi, nuove abitudini e avanzata dei NoLowMerano
LA TERZA EDIZIONE DEL SALONE DEL VERMOUTH TORNA A TORINO PER CELEBRARE 240 ANNI DI VERMOUTH
Genusshaus Mount Becher: il laboratorio del gusto dell’hotel Gassenhof 4 Stelle
GIANNITESSARI PREMIA FILIPPO CHIGNOLA COME GIOVANE DELL’ANNO PER LA GUIDA VENEZIE A TAVOLA 2026
1224 Restaurant Cortina: apertura ufficiale il 5 dicembre 2025
Il 26 e 27 gennaio 2026 a Trevi (Pg) la V edizione dell’Anteprima dell’Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria
“Sogni estivi”, ricette d’autore e vini della Cantina San Michele Appiano
Senigallia città Gourmet… anche a Natale!
Food&Book 2025: la cultura gastronomica parla tutte le lingue!
CILIEGIOLO & TERROIR “LE PRIME BOTTIGLIE” IN DEGUSTAZIONE
Antica Bottega del Vino a Cortina: il nuovo locale nella perla delle Dolomiti
Al WiMu di Barolo “Donne. Sfumature di vite” apre la nuova stagione con tre giorni di eventi
Agriumbria 2026
SERRE SAN PIETRO: PRIMO NEBBIOLO TRE BICCHIERI DEL NORD ASTIGIANO
Il Consorzio Tutela Lambrusco raccontale bollicine emiliane a Champagne Experience 2025
Genova capitale del gusto
TORREVILLA, PER AIS LOMBARDIA L’ENOLOGO DELL’ANNO È GABRIELE PICCHI
Ascoli Piceno celebra Ascoliva Festival!
Soju, makgeolli e ostriche al kimchi: la nuova esperienza italo-coreana al Mercato Centrale di Milano – Bistrot Pedol
VINNATUR TASTING 2026: AI BANCHI D’ASSAGGIO ANCHE I PRODUTTORI DE L’ASSOCIATION DES VINS LIBRES D’ALSACE
L’Accademia porta i “Dian” nelle Langhe
Il Soave in Canada, all’insegna della promozione
“Autoctono si Nasce…”2025
LE ECCELLENZE DOP PROTAGONISTE DELLA NUOVA STAGIONE DI “IN CUCINA CON SONIA”
Schiacciata all’olio, la più buona a Calenzano (FI)
Cenni e curiosità sulla cucina popolare genovese
Simply Italian Great Wines Asia Tour 2025 2 e 4 dicembre 2025 – Tokyo & Taipei
LA REGIONE AL VINITALY CON “CASA TOSCANA”: IDENTITÀ, TERRITORI E CULTURA DEL VINO
Degustazioni di Enocibariopress: Ivan Gallo di Clavesana
Go Wine apre il 2026 a Genova con la “Winter Edition” di Tutti i colori del Bianco
Giornata Mondiale della Gastronomia Sostenibile – 18 giugno 2025
Wedding Award Matrimonio.com: A Spurcacciuna e Mare Hotel confermano l’eccellenza per il quarto anno
Il 30 e 31 marzo più di 40 produttori al Castello Boncompagni Viscogliosi per la terza edizione di Oltre Roma Wine, Beer & Spirits
Dal Giappone all’Argentina: Tipicità vola in Sud America
Prenota il tuo posto per la gita in birrificio (e tap room) da Exuvia
MASCIARELLI TENUTE AGRICOLE ENTRA A FAR PARTE DELLA FONDAZIONE ALTAGAMMA
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Entra nel vivo la campagna iscrizioni alla XXXIV edizione dell’Ercole Olivario
BACK TO BRUNCH A PALAZZO RIPETTA: UN VIAGGIO TRA I SAPORI DEL MONDO
AL VIA BACCANALE 2025: “UN MONDO DI SPEZIE”
PREMIO “NEXT GENERATION 2026” DI DOCTORWINE A GENERAZIONE NEXT
Serata FIS: Langhe e Monferrato con la cantina Cadgal
Grandi vini dell’Imperiese al Biggie Bar
Il Lugana DOC a Casa Veneto: il Lago di Garda si racconta sulla scena internazionale delle Olimpiadi invernali
“Vino, dono degli dèi”
Andrea Impero entra a far parte della famiglia Nicolas Feuillatte come Chef Ambassador
L’ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA DOP SIMBOLO DI IDENTITÀ E CULTURA CON L’OPERA D’ARTE DI ERIO CARNEVALI
La nuova cantina San Michele Appiano dedicata ad Appius
Go Wine: 25° Concorso Letterario Nazionale “Bere il Territorio
L’Arte col vino di Mauro Gallo
I vini TripleA della Ricolla al Ligagin di Lumarzo
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ALPENFEST 2025: QUANDO LA MONTAGNA SI RACCONTA CON ELEGANZA E CUORE
VINNATUR TASTING 2026, ANGIOLINO MAULE: “IL VINO NATURALE DEV’ESSERE SENZA DIFETTI”
PREMIO PAGANINI 2025: IL VIOLINISTA TIANYOU SI AGGIUDICA IL PREMIO SPECIALE HOTEL BRISTOL PALACE – DUE TORRI HOTELS COLLECTION PER LA MIGLIORE PROVA CAMERISTICA
IL CONSORZIO SICILIA DOC SOSTIENE IL CONCORSO MIGLIOR SOMMELIER SICILIA 2026
MURA MURA PROTAGONISTA DELLA “CENA SPETTACOLO”, CONDOTTA DAL PLURISTELLATO CHEF DI ALCHEMIST, RASMUS MUNK
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I nuovi sapori primaverili à la carte di Armani Ristorante
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