“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Sapori in Paradiso…e a Sori
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
A Porto Recanati, Brodetto Show
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
UK Sommelier of the Year
L’Angolo della cultura
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
Benvenuti da Al Mercato
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Onav: Vitigni Storici
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
Paella Valenciana
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
L’arte di bere di Umberto Notari
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
Vinix a Toara
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
L’aurea farinata
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Calici & Tramonto
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
30a edizione del Premio Leivi
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
Il 92° compleanno di Luigi Barile
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
La Gallo Nero 2025
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Agripizzeria Priano
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
Genova Wine Festival 2025
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
La canzone genovese compie 100 anni!
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
“EXPORICE 2025: RISO&GORGONZOLA”
Trota e Verdicchio, il tao made in Sefro!
Enoliexpo dal 19 al 21 Marzo 2026
TENUTE LUNELLI RENDE OMAGGIO AD ARNALDO POMODORO CON “CARAPACE CENTENARIO”
LA TOSCANA CELEBRA NELLA CULLA DELLA CIVILTÀ, LA CUCINA ITALIANA COME PATRIMONIO DELL’UMANITÀ
Sauvignon e raviolo di gambero rosso: l’abbinamento estivo firmato La Ponca e la Ristopescheria Il Porto di Livorno
“FATTORE COMUNE” 2025
Agri Liguria News – Maggio 2026
Savuî e Savéi: Il Valore del Tramandare
Vini di Vignaioli va a Parma!
A Roma vince il bianco: il Falstaff White Wine Party accende l’interesse per il vino tra professionisti e nuove generazioni
AIS VENETO CELEBRA I SESSANT’ANNI DI AIS ITALIA A BOLLE INCONFONDIBILI
Il “Sabato del Vignaiolo”: il 2 maggio un viaggio tra vini, territori e storie dei vignaioli indipendenti
CANTINE SETTESOLI PRESENTA IL PODCAST RADICI DI VENTO
Torna la V edizione di Assaggi 2026
Alta Langa DOCG debutta a New York
Le Degustazioni di Enocibario – Le Strette di Novello
Al libro “Il vino e la storia” di Pietro Stara il premio speciale del concorso letterario “Bere il teritorio”
Evoluzione 2026 apre l’anno di promozione dell’olio extravergine di oliva italiano
L’Arte di preservare cibi e bevande: gusto e scienza in armonia
VINO, IL MODELLO TOSCANA PUNTA SULLA QUALITÀ
PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA AL ROLEX PARIS MASTERS COME NUOVO PARTNER UFFICIALE DEL TORNEO
GEMME DI GUSTO, VIAGGIO DI PRIMAVERA TRA VIGNETI, TERRITORI E SAPORI DA ESPLORARE
Cà du Ferrà entra nel Consiglio Direttivo del Seminario Permanente Luigi Veronelli
CON LO CHEF HEROS DE AGOSTINIS IL RISTORANTE INEO CONQUISTA LA STELLA MICHELIN
Viandante del Cielo
I grandi vitigni autoctoni italiani
CARPANO CELEBRA 240 ANNI DI STORIA CON GERLA 1927
Premio “Narrativa straniera” assegnato a Laure Gasparotto per l’opera “Intrecci di vite”
Ventisei vini specchio riflesso del grande mosaico di biodiversità in rappresentanza dei principali territori italiani
SCACCIADIAVOLI PRESENTA LA SECONDA EDIZIONE DINAF – NOSE ART FESTIVAL
CONCORSO LETTERARIO “BERE IL TERRITORIO”
OLIVE TAGGIASCHE LIGURI IGP: È IN VIGORE IL PIANO DEI CONTROLLI
EVENTO PREMIATE TRATTORIE ITALIANE IN UMBRIA
Vini Alto Adige, parte la conquista dell’Australia: 30 produttori e 170 vini protagonisti a Sydney
École Ducasse vince i premi World’s Best e Europe’s Best Culinary Training Institution 2025 per il terzo anno consecutivo
40 anni di Buzzetto di Quiliano
Ascoli Piceno celebra Ascoliva Festival!
PREMIO CASATO PRIME DONNE INCUBATORE DI TALENTI
FENOMENO JET-SETTING NEL TURISMO: SERIE TV E FILM RENDONO IRRESISTIBILI ETNA, MONTEPULCIANO E CHIANTI
I TRIFULOT DI TARTUFLANGHE HANNO TRIONFATO ALL’INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARD
PALAZZO RIPETTA ENTRA NELLO STAR RATING DI FORBES TRAVEL GUIDE 2026
GUIDA BIO 2026 APPRODA NELLA CAPITALE
Turismo – Camogli: I vincitori di PORTE e PORTONI a Natale
È LA GENOVESE ALESSIA BONDANZA LA MIGLIOR SOMMELIER DEL ROSSESE DI DOLCEACQUA 2026
Cucina & Musica d’autore al Barakà
FINE Italy: il 27 e 28 ottobre torna a Riva del Garda l’evento italiano B2B dedicato all’enoturismo
Masterclass sul Pinot Nero Atesino alla FIS di Genova
Premiato il lavoro dei produttori della Rimini DOC
Xylella archiviata e produzione in calo: i frantoiani AIFO chiedono una strategia stabile per salvare la filiera
Iollarum Monferrato Nebbiolo: il vino come atto di memoria attiva
Serranos: la Spagna più buona, nel cuore di Torino
Prestigiosi premi ai vini di Vinchio Vaglio
PREMIO MACULAN 2026: FEDERICO PETTENUZZO PRESIDENTE DI GIURIA
Fisar Genova: Viaggio Studio in Alto Piemonte
VINNATUR GENOVA 2026, DEGUSTARE E IMPARARE DAI PRODUTTORI
VERMENTINO GRAND PRIX 2026: ECCO LA TOP TEN DEI VERMENTINI DELLA DOC MAREMMA TOSCANA
CAFFAREL CELEBRA I 160 ANNI DI GIANDUIA 1865 CON UN’INSTALLAZIONE SENSORIALE NEL CUORE DI TORINO
CORAVIN SI METTE IN VETRINA A CASA CONTE IN OCCASIONE DELLA SETTIMANA MILANESE DEDICATA AL VINO
Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino Riserva 2020 Wine Spectator: 97 point score
CUCINARE IL FUTURO: QUANDO LA SOSTENIBILITÀ PARTE DALLA CUCINA
Il vino post naturale di Roberto Frega
VINARIUS: IL VINO È DAVANTI AD UN CAMBIAMENTO EPOCALE, SERVE UN NUOVO PATTO PER LA FILIERA
L’ANTEPRIMA COLLINE TERAMANE DIVENTA BIENNALE: APPUNTAMENTO NEL 2027
Culinarium Urtijëi in Val Gardena
20 ANNI DI VINI IN ANFORA: GRAVNER PRESENTA LA RIBOLLA 2017
Il 9 settembre torna la Mostra Assaggio Vini Colli Bolognesi
TheFork Awards in collaborazione con Mastercard: premiati i protagonisti della nuova ristorazione italiana
La 14esima edizione di Una mole di Panettoni torna a Torino dal 28 al 30 novembre
Serata Lions a “La Tana del Drago” all’insegna della solidarietà
CASELLO D’ORO AWARDS 2026: IL PARMIGIANO REGGIANO INCORONA I SUOI CAMPIONI A MADRID
Merenda Sinoira porta a Novello una visione contemporanea dei grandi vini di Langa
TheFork Awards con Mastercard: svelati i 57 migliori nuovi ristoranti del 2025
Il pluristellato Enrico Bartolini ospite d’onore alla Festa del Cuoco a Genova
World Bulk Wine Exhibition 2025 al via: innovazioni, tendenze e opportunità per il mercato dello sfuso
GREAT TASTE IN ITALY
Lo spumante Monti Lessini al Film Festival della Lessinia
DA VITTORIO NOMINATO TRA I 10 MIGLIORI RISTORANTI AL MONDO PER LA GUIDA LA LISTE
SECONDA EDIZIONE DELLA BATTLE DES CHEFS BY NICOLAS FEUILLATTE
Vite in Riviera a Vinitaly: il Ponente Ligure pronto per nuove sfide
VALPOLICELLA, SUI COLLI DELLE STRADE DEL VINO
FIS Liguria: Scopri l’Oltrepò Pavese come non lo hai mai bevuto….
Formaticum & Salum’è
L’EVENTO GASTRONOMICO DEDICATO ALLA FONTINA DOP VA IN TOUR: DA MILANO ALLE VETTE DELLA VALLE D’AOSTA
AIS LIGURIA CELEBRA I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE
IL MONDO DI GARIBALDI
MUSICAL SOTTO LE STELLE: A CANTINA VIGNAIOLI DEL MORELLINO DI SCANSANO VA IN SCENA SHREK – L’ORCO CHE SALVÒ LE FIABE
Fisar Genova Iscrizioni Master La Fillossera : L’invasione di un piccolo nemico che cambiò per sempre il mondo del vino
Al via a Vasto (CH) la due giorni AIFO sull’olio d’oliva: mercato, biologico e futuro dei frantoi al centro del confronto nazionale
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Riscontri più che positivi per la prima edizione di ViVa 2025: una Valtellina che piace, un territorio che convince
Pasqua è il Brand Emergente dell’Anno per Shanken Communication, editore di Wine Spectator
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Un palco super affollato per Fattore Comune DOP IGP 2025
VIAGGIA ATTRAVERSO LE SFUMATUTRE DEL NIZZA DOCG!
Torna Buonissima, l’evento gastronomico dell’anno che porta a Torino gli chef più celebrati del mondo
DA LUNEDÌ 23 FEBBRAIO 2026 A GENOVA TORNA IL CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER DI AIS LIGURIA
DOMENICA 27 SETTEMBRE TORNA ACETAIE APERTE
BEER&FOOD ATTRACTION 2026, APERTA IN FIERA A RIMINI L’11ª EDIZIONE
Made in Malga 2025, in arrivo l’edizione più bella di sempre!
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