“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
Il 92° compleanno di Luigi Barile
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Il regale Cappon magro
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
Sapori in Paradiso 2025
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Calici & Tramonto
Fisar Genova: Festa del Sommelier
UK Sommelier of the Year
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Salse da mortaio
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
L’arte di bere di Umberto Notari
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Vinix a Toara
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
Genova Wine Festival 2025
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
Benvenuti da Al Mercato
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Agripizzeria Priano
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
La canzone genovese compie 100 anni!
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Aromatica a Olioliva con uno stand promozionale e un cooking show d’eccezione
I grandi vitigni autoctoni italiani
Wine Research Team: “Con Carlo Petrini perdiamo una guida morale del nostro tempo”
Fisar Genova: la Francia che non ti aspetti
Antica Bottega del Vino a Cortina: il nuovo locale nella perla delle Dolomiti
Granaccia & Rossi di Liguria a Quiliano
AIS VENETO: A VINETIA TASTING IN MOSTRA IL MEGLIO DEL VINO VENETO
VARRONE ON TOUR: UN VIAGGIO TRA ECCELLENZE DELLA CARNE E GRANDI VINI ITALIANI
“Emozioni in Malga” di Rio Pusteria trionfa al Gist Travel Food Award con il premio Miglior Evento Enogastronomico Italia 2025
Serranos: la Spagna più buona, nel cuore di Torino
La guida francese Gault&Millau annuncia il suo debutto in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale
IL CASTELLO DI SEMIVICOLI RIAPRE LE PORTE ALL’ESTATE CON UN CALENDARIO DI EVENTI TRA VINO, CUCINA E CONVIVIALITÀ
“mareMMMa, la Natura del vino” debutta a Firenze
LA SOSTENIBILE LEGGEREZZA DEL … CIBO
Lavagna in Festa: Gara di Pesto al mortaio 2026
Evoluzione 2026 apre l’anno di promozione dell’olio extravergine di oliva italiano
Ferrari Trento presenta l’annata 2007 del Giulio Ferrari Collezione
IL NUOVO FORMAT DI INCONTRI ROTALIANI CONQUISTA IL PUBBLICO
ESSENZIALE E CONTEMPORANEO: IL NUOVO CARTIZZE EXTRA BRUT DI VAL D’OCA
L’ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA DOP SIMBOLO DI IDENTITÀ E CULTURA CON L’OPERA D’ARTE DI ERIO CARNEVALI
Le “Cuvée Eroiche”: un nuovo modo di raccontare il Prosecco Superiore al calice
FaroAlto e Romualdo Rizzuti insieme per Bigè
Seconda edizione della Festa della birra di montagna
“San Valentino .. innamorati a Camogli” – 2026
UNO DEI WHISKY GIAPPONESI PIÙ RARI AL MONDO ALL’ASTA SU CATAWIKI
Daniela Mastroberardino rieletta presidente nazionale de Le Donne del Vino
Venosa capitale del vino e della cucina lucana: al via Gusto Nobile Basilicata by Merano WineFestival
Cesena in Bolla 2026
9 AGOSTO TUTTI A CHIUSA VERNA ALL’ APERICICCIA UN ALL YOU CAN MEAT PER TUTTI
“Nama” Chardonnay Alto Adige DOC 2021 premiato tra i 10 migliori vini d’Italia e i 5 Grappoli di Bibenda
PIACENZA EXPO: DAL 14 AL 16 NOVEMBRE TORNA LA FIERA DEI VINI
Il Master de I Grandi Terroir del Barolo – Monforte d’Alba, Sabato 28 marzo
Ventisei vini specchio riflesso del grande mosaico di biodiversità in rappresentanza dei principali territori italiani
VINETIA TASTING 2026 DI AIS VENETO: IL RACCONTO DEL VINO VENETO TRA MASTERCLASS E CONSORZI
Le Degustazioni di Enocibario – Le Strette di Novello
OperaWine 2026: Cantina San Michele Appiano nella lista dei 150 migliori produttori di Wine Spectator
Al WiMu di Barolo “Donne. Sfumature di vite” apre la nuova stagione con tre giorni di eventi
Grandi vini dell’Imperiese al Biggie Bar
L’EVENTO GASTRONOMICO DEDICATO ALLA FONTINA DOP VA IN TOUR: DA MILANO ALLE VETTE DELLA VALLE D’AOSTA
Lugana Sunset Tour: tre tappe fronte mare per raccontare l’eleganza del Lugana
2 MAGGIO 2026 GIORNATA MONDIALE DEL TONNO
NERO D’AVOLA, IL CUORE ROSSO DELLA VITICOLTURA SICILIANA PROTAGONISTA DELL’AUTUNNO
Presentati gli oli e.v.o. a disposizione delle cuoche professioniste che concorreranno alla quinta edizione del concorso nazionale Extra Cuoca 2025
Abruzzo Wine Academy, torna il format per creare la rete di ambasciatori del vino d’Abruzzo nel mondo
Un evento per golosi e curiosi
COLLIO EVOLUTION 2026
Provincia di Brescia, territorio diVino
Agricoltura: I frantoi aspettano i fondi PNRR
BIOLAND al SANA di Bologna 2026
Merano Winefestival Calabria
Masterclass sul Pinot Nero Atesino alla FIS di Genova
La Ponca Malvasia Collio DOC: riflessi dorati, sentori balsamici e gusto deciso, espressione integra di un terroir unico come quello alle pendici del Collio
Salame Felino Igp, il fatturato al consumo sale a 90 milioni di euro
TOO GOOD TO GO: NEL 2025 UNA CRESCITA IN DOPPIA CIFRA
“Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola” 2025 – V edizione
MUSICA, ARTE E GUSTO ALLA FESTA DEL BACALÀ
CASO “STIFFENING” DEL SALMONE, CAMI: “LA BATTAGLIA PER LA TRASPARENZA VERSO I CONSUMATORI NON È FINITA”
LA TOSCANA DELLE OSTERIE: VITALE, AUTENTICA, IDENTITARIA
VINORUM, FESTIVAL DEL VINO D’ABRUZZO
ESTATE DRY MILANO, CENA STELLATA CON PIZZE MONDIALI
Campello sul Clitunno, in Umbria, torna alla ribalta domenica 26 ottobre e domenica 16 novembre 2025 con la “Festa dei Frantoi e dei Castelli”
Fratòio 2025
Tasting “ Vini di Francia” di Delphine Chemla al NH Collection Genova Marina
A Sefro si riaccende la stagione della Trota
Vendemmia 2025 al via in Valle d’Aosta: riconoscimenti internazionali premiano l’eccellenza dei vignerons valdostani
DA LUNEDÌ 23 FEBBRAIO 2026 A GENOVA TORNA IL CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER DI AIS LIGURIA
CASELLO D’ORO AWARDS 2026: IL PARMIGIANO REGGIANO INCORONA I SUOI CAMPIONI A MADRID
ALTA CUCINA TRA LE VETTE: LIVIGNO INCANTA CON SENTIERO GOURMET
Sapori, storie e tradizione: a Grottaglie (TA) l’11 e 12 agosto l’evento dedicato all’orecchietta pugliese
Olio extravergine italiano protagonista a Tuttofood: consegnati a Milano i riconoscimenti ai frantoiani premiati dall’Ercole Olivario 2026
AIS VENETO: ALBA VITÆ SOSTIENE L’ASSOCIAZIONE GLI OCCHI DI BEA CON IL TRENTO DOC BRUT DI ALBINO ARMANI
L’autunno dorato di Tirolo in Alto Adige
Le Mondial du Fromage 2025: il Caseificio dei Barbi vince altre 5 medaglie
ANTICHI PODERI JERZU LANCIA “FILARE”
La Pasqua sulle tavole dei zeneixi
CARPENE’ MALVOLTI E LE NOTTI DEL VINO, BRINDISI ESCLUSIVO AL CASTELLO DI CONEGLIANO
“Frantoi Aperti® in Umbria 2025”
CRESCE L’ITALIA DELL’OLIO +37% OLEOTURISMO: 7 ITALIANI SU 10 LO CONSIDERANO PATRIMONIO CULTURALE
Storielibere presenta “Gargantua” di Antonio Pascale
RICERCA TOO GOOD TO GO: PANE, IRRINUNCIABILE PER GLI ITALIANI. MA SI SPRECA UN PANINO A PERSONA A SETTIMANA
Un progetto con le scuole, una giornata speciale e i giovani protagonisti
Oltre 8mila visitatori al 34° Merano WineFestival a tema “Vision: Wine & Food Creators”
Appassimenti & cocktail
CAIAROSSA CELEBRA UN SUCCESSO STORICO IN FAMIGLIA: CHÂTEAU GISCOURS 2022 È IL WINE OF THE YEAR 2025 PER WINE SPECTATOR
EVENTO ENOTURISTICO DI PRIMAVERA in Valpolicella!
POMO.DO.RI.: ricerca, filiera e territorio. Le prime evidenze di uno dei più ampi progetti sul pomodoro da industria in Italia
Il fascino dei “Vini d’Abbazia” approda in Calabria: il 2 e 3 maggio all’Abbazia della Matina
Cena di Natale Fisar Genova
AIS VENETO: ALBERTO TOFFANELLO È IL MIGLIOR SOMMELIER DEL VENETO 2025
La scuola di cucina di Mercato Centrale Torino riapre con un ricco palinsesto
IL CONSORZIO ALTA LANGA CONFERMA IL RUOLO DI MAIN SPONSOR DELLA 95ª FIERA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO D’ALBA
DOMENICA LA FINALE ITALIAN CHEESE AWARDS 2025, IN GARA I FORMAGGI PER IL PREMIO NAZIONALE 2025
NASCE IRRIPETIBILE! AMERICAN, L’APERITIVO CHE NON SI RIPETE MAI
TORNA IL PREMIO LETTERARIO MANDRAROSSA: AL VIA LA SECONDA EDIZIONE TRA VINO, LETTERATURA E TERRITORIO
GIANNITESSARI PREMIA FILIPPO CHIGNOLA COME GIOVANE DELL’ANNO PER LA GUIDA VENEZIE A TAVOLA 2026
CARPENÈ MALVOLTI TRA LE ECCELLENZE ITALIANE ALLA CAMERA DEI DEPUTATI PER LA IV EDIZIONE DI “ITALIANO VERO”
“Lambrusco a Corte” debutta a Rubiera per celebrare le bollicine rosse emiliane
ROENO: MARTINA CENTA SI AGGIUDICA IL PREMIO GIOVANE PRODUTTORE DEL GAMBERO ROSSO
IL 6 APRILE IL CARBONARA DAY COMPIE 10 ANNI: È LA RICETTA DI PASTA PREFERITA PER 1 ITALIANO SU 2
Sei mesi di importanti attività per la promozione della Focaccia di Recco e del suo territorio
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Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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