“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Benvenuti da Al Mercato
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
Sapori in Paradiso 2025
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
Il 92° compleanno di Luigi Barile
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Onav: Vitigni Storici
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
Fisar Genova: Festa del Sommelier
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
Teoria dell’abbinamento vino
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
Sapori in Paradiso…e a Sori
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
Calici & Tramonto
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Agripizzeria Priano
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
La Gallo Nero 2025
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
Il regale Cappon magro
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
UK Sommelier of the Year
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Vinix a Toara
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
30a edizione del Premio Leivi
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
A Porto Recanati, Brodetto Show
L’Angolo della cultura
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
L’arte di bere di Umberto Notari
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
IL CONSORZIO LUGANA DOC LANCIA “LUGANA LAB”
DAL FONDALE AL FINE DINING: TENUTA DEL PAGURO NELLA WORLD’S BEST SOMMELIERS’ SELECTION 2026
CON AGROTOSCANA PRENDE IL VIA A FIRENZE LA 7/A EDIZIONE DI BUYFOOD
ExtraCuoca – Il talento delle donne per l’olio extra vergine di oliva – V edizione
Riscontri più che positivi per la prima edizione di ViVa 2025: una Valtellina che piace, un territorio che convince
CHIANTI CLASSICO COLLECTION “Wine is culture”, leitmotiv dell’edizione 2026
TOP BEST BUYS 2025 DI WINE ENTHUSIAST: GRÜNER VELTLINER 2023 DI CANTINA VALLE ISARCO, CAMPIONE DI RAPPORTO QUALITÀ -PREZZO
Olio: Mastro d’Oro 2026, prorogata al 16 gennaio la consegna dei campioni
Un angolo di Bordeaux nelle Marche
“Sorsi di Vagliagli” torna con la terza edizione: 19–20–21 settembre 2025
32 VIA DEI BIRRAI È UNA DELLE ECCELLENZE DELLA BIRRA ITALIANA, LO CERTIFICA LA GUIDA ALLE BIRRE D’ITALIA 2027 DI SLOW FOOD
Il 19 febbraio alla Fortezza da Basso il Chianti Lovers & Rosso Morellino con oltre 120 etichette in degustazione
Vinix a Roma: 16 maggio 2026
NOTTE DEGLI OSCAR
Calici&Spicchi, l’opera che celebra il legame tra pizza e vino attraverso 100 abbinamenti iconici
I CRÉMANT DE BOURGOGNE DI LEVERT FRÈRES
Anna Prandoni coordina la sezione enogastronomica di BA Book
“Il mare dentro”: lo Chef Raffaele Amitrano presenta il nuovo menù estivo di Mammà Isola di Capri da SNODO OGR Torino
«Come era dolce Genova: viaggio a ritroso in una capitale dell’industria dolciaria»
IL VICO DELLA TORRETTA
I Vini del Cuore 2026: l’evento torna a Genova l’8 e 9 marzo nello storico Palazzo della Borsa
VALTELLINA CASERA E BITTO: UNA STORIA DI UNICITA’ E GUSTO LUNGA 30 ANNI
PENTAWARDS 2025: MACK & SCHÜHLE CONQUISTA UN NUOVO RICONOSCIMENTO CON IL DESIGN DI GRAPUR
BRESAOLA DELLA VALTELLINA IGP: GUSTO, TERRITORIOE CERTIFICAZIONE. QUANTO NE SAPPIAMO DAVVERO?
FestivalFlorio torna dopo 4 anni: a Favignana la cultura riaccende l’isola con il Premio 2025 per il Giornalismo
AIS VENETO PRESENTA LA NUOVA GUIDA VINETIA: PREMIATI I SETTE MIGLIORI VINI DEL VENETO
L’Angolo della Qualità: Champagne Girardin Rosé Brut Nature Coloratura
Gallo Nero: Il più Classico dei classici
Giulia Leoni: Senza glutine, con amore
Tutti i Colori del Bianco: Genova celebra l’Italia del vino bianco
Il Chianti Classico punta su Vinitaly
CARPENE’ MALVOLTI E LE NOTTI DEL VINO, BRINDISI ESCLUSIVO AL CASTELLO DI CONEGLIANO
FEEL VENICE 2026: I VINI DELLA SERENISSIMA PROTAGONISTI DI WORKSHOP E BANCHI D’ASSAGGIO A VENEZIA
“Lambrusco a Corte” debutta a Rubiera per celebrare le bollicine rosse emiliane
36° Congresso Nazionale U. I. R. a bordo della Suprema
Premio Leivi 2025
Il Merano Wine Festival approda a Londra a Wines Experience
The ORGANICS SkyGarden partecipa alla Negroni Week con un tributo speciale al cocktail più iconico di sempre
ANTEPRIMA DELL’ORCIA DOC RISERVA CENERENTOLA
“Il fascino di un Paese straordinario” di Gianni Gagliardo
Aromatica a Olioliva con uno stand promozionale e un cooking show d’eccezione
Il Black Friday di Go Wine!
CONSORZIO GARDA DOC: LOW ALCOL E CREMANT, APPROVATE LE MODIFICHE AL DISCIPLINARE DI PRODUZIONE
Simply Italian Great Wines United Kingdom 2025
Sicilia en Primeur 2026: il vino siciliano si racconta tra cultura, territori ed esperienze
Pastificio Bolognese Muzzarelli è Quality Good Partner del BEST Torino Spring Course 2026 al Politecnico
Degustazioni di Enocibariopress – Liguria: Agricola Gotti di Recco
Un gioiello, la Natività a Camogli all’Oratorio di San Prospero
LA TOSCANA DELLA DOP ECONOMY È IN SALUTE, QUALITÀ CHE ATTIRA IL MONDO
Il miglior extravergine d’oliva 2025 è di Sannicandro di Bari
La Cucina Italiana e CHI E’ CHI celebrano l’italianità con i CHI E’ CHI AWARDS FASHION AND TASTE 2025
CENA A QUATTRO MANI AL GHV HOTEL DI CREAZZO: GLI CHEF LUCA TEGON E TERRY GIACOMELLO INSIEME PER UNA SERATA D’AUTORE
Grandi vini dell’Imperiese al Biggie Bar
GOURMET WEEK SOTTO IL CIELO DELLE MALDIVE
PIACENZA EXPO: DAL 14 AL 16 NOVEMBRE TORNA LA FIERA DEI VINI
VINOVIP CORTINA 2026
Il Pic Nic Brunch di Stendhal Bistrot a CityLife rende l’estate a Milano più gustosa
PASSITO DI PANTELLERIA “FUORI CARTA”: PASQUA VINI FIRMA UNA NUOVA ESPERIENZA DI DEGUSTAZIONE
LA TOSCANA DELLE OSTERIE: VITALE, AUTENTICA, IDENTITARIA
AL CLUB DEL DOGE DI THE GRITTI PALACE, A LUXURY COLLECTION HOTEL, VENICE, DEBUTTA IL CARRELLO DEI BOLLITI
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Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante La Botte di Genova
PATRIZIA MORLACCHI È LA MIGLIOR SOMMELIER AIS DELLA TOSCANA 2026
CAIAROSSA TRA LE “100 ICONIC WINERIES” DI FORBES PER IL SECONDO ANNO CONSECUTIVO
CARPENÈ MALVOLTI TRA LE ECCELLENZE ITALIANE ALLA CAMERA DEI DEPUTATI PER LA IV EDIZIONE DI “ITALIANO VERO”
Italia del Vino protagonista a Wines Experience nei tre hub strategici del 2026
Buonissima arriva per la prima volta a Milano con un appuntamento d’autore dedicato ad Arnaldo Pomodoro
IL NUOVO FORMAT DI INCONTRI ROTALIANI CONQUISTA IL PUBBLICO
Oltre 100 milioni per l’hôtellerie d’autore: Massimiliano Cecchi guida il nuovo lusso italiano con La Gemma Collection
I visionari del vino: la storia di chi ha cambiato l’Alto Adige
Donne, Vino, Cibo è il tema 2026 dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino
Salute: Olio extravergine di oliva e grassi “buoni”, consumo quotidiano riduce del 23% il rischio di mortalità
Genova Beer Festival torna il 3-4-5 ottobre!
SOAVE, IL BIANCO VERONESE PROTAGONISTA NEL MONDO: LA SCOMMESSA DI ILATIUM MORINI
Le Degustazioni di Enocibario – Cantina Dorigati
BIOLAND al SANA di Bologna 2026
VINI, IL 56% DELLE VENDITE ONLINE SONO DI SPUMANTI
OLIVE TAGGIASCHE LIGURI IGP: È IN VIGORE IL PIANO DEI CONTROLLI
Un evento per golosi e curiosi
ConTanima accoglie l’autunno: il nuovo menu dello chef Dario Tornatore al fine dining di Bolzano, tra memoria e scoperta
Appassimenti & cocktail
A San Casciano dei Bagni nasce “Fonti di Vino”: dove il vino incontra le terme e racconta un territorio
Dal ricordo d’infanzia alle idee di domani:a Rimini la finale di “The Next Colonel”
L’ECCELLENZA DEI VINI ROSSI DELLA SICILIA SUD-ORIENTALE SBARCA A MILANO
Go Wine: Festa del Vino 2026
Marina Cvetic nominata Cavaliere del Lavoro dal Presidente della Repubblica Sergio Mattarella
Le Tavole del Mangiarbene: Trattoria Baldin
Presentata a Vinitaly la prima edizione di Gusto Nobile Basilicata by Merano WineFestival
A Tipicità Festival celebrate le “Famiglie del Cibo”
Tempo di celebrare le castagne nella regione di Lana in Alto Adige
Torino, 15-17 marzo 2026: torna Horeca Expoforum
TIPICITÀ IN BLU 2026: il Forum “The blue way” traccia la rotta verso il futuro
CREAZIONI E ABBINAMENTI DEI BARTENDER DI “MILANO A CUBETTI”
Concorso Mondiale dell’Olio d’Oliva NYIOOC 2026
Piatto di Nettuno: Controcenone 2026
MONTEVERRO TRA LE MIGLIORI CANTINE DEL MONDO AL BEST WINE OF THE WORLD COMPETITION 2025
SANTALUCIA 2024: MACULAN RINNOVA LA PARTNERSHIP CON FONDAZIONE BANCA DEGLI OCCHI CONTRO LE MALATTIE OCULARI
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Appuntamento Soave: eleganza contemporanea
ASSAGGI AL BUIO: FATTORIA LA MALIOSA LANCIA LOVE IS BLIND PER CELEBRARE SAN VALENTINO
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DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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