“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
La Gallo Nero 2025
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
Sapori in Paradiso…e a Sori
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
Calici & Tramonto
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Il regale Cappon magro
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
Genova Wine Festival 2025
Benvenuti da Al Mercato
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
Agripizzeria Priano
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
L’arte di bere di Umberto Notari
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
30a edizione del Premio Leivi
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Sapori in Paradiso 2025
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
La canzone genovese compie 100 anni!
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
Vinix a Toara
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
Paella Valenciana
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Onav: Vitigni Storici
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
UK Sommelier of the Year
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
Teoria dell’abbinamento vino
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
Torna “Radda nel Bicchiere” con la sua 29° edizione
Salone del Vermouth 2026: La terza edizione che celebra i 240 anni del Vermouth
TENUTA DI FESSINA TRA LE 100 ICONIC WINIERIES DI FORBES
CON AGROTOSCANA PRENDE IL VIA A FIRENZE LA 7/A EDIZIONE DI BUYFOOD
CUSTODI DEL LAMBRUSCO A TERRE DI VITE
Damilano lancia Barolo Docg Castellero 2022
Un evento per golosi e curiosi
Senigallia città Gourmet… anche a Natale!
Doppio appuntamento con “mareMMMa” il 1 e 2 marzo 2026
CON LO CHEF HEROS DE AGOSTINIS IL RISTORANTE INEO CONQUISTA LA STELLA MICHELIN
CANTINA TRAMIN: EPOKALE 2017 CONQUISTA I 100 PUNTI DI HENRIS
CHEESE 2025: PARMIGIANO REGGIANO MAIN PARTNER DELL’EVENTO INTERNAZIONALE DI SLOW FOOD
Le Tavole del Mangiarbene: Antica Osteria Reatin
L’INVERNO CON I VINI ALTO ADIGE
A Cisternino un viaggio nel mondo dell’olio: L’esperienza sensoriale de “Il Frantolio”
LA PIZZA È UN’ARTE CHE SI RINNOVA OGNI GIORNO
Progetto VOLTA. Vinventions svela i segreti della longevità dei vini bianchi di Borgogna
Gin & Tonic Festival 2026 per la prima volta in Sardegna. Tutte le novità
TENUTA MONTEMAGNO BRILLA AI DECANTER WORLD WINE AWARDS 2026
TORREVILLA, PER AIS LOMBARDIA L’ENOLOGO DELL’ANNO È GABRIELE PICCHI
ANTICHI PODERI JERZU LANCIA “FILARE”
Agri Liguria News – Novembre 2025
Serranos: la Spagna più buona, nel cuore di Torino
IL NUOVO FORMAT DI INCONTRI ROTALIANI CONQUISTA IL PUBBLICO
Cinque cose da non perdere a Buonissima 2025
Peschi bene anche tu: tornano le Settimane della Pesca Sostenibile
PASTICCERIA FILIPPI CERTIFICA HALAL QUATTRO PANETTONI
VINO E ARCHEOLOGIA: L’AZIENDA ARRIGHI TRA I PROTAGONISTI DI ARCHEOVINUM
Fratòio 2025
Sei mesi di importanti attività per la promozione della Focaccia di Recco e del suo territorio
L’Hotel Bristol Palace da il benvenuto all’Amerigo Vespucci: nei suoi eleganti spazi, una mostra fotografica per celebrare la nave più bella del mondo
Pasticceria francese: un punto di riferimento globale che continua a reinventarsi
FIS Liguria presenta I Grandi Pinot Nero dell’Alto Adige
PREMIO LETTERARIO MANDRAROSSA: LIBRI E STORIA SI INCONTRANO A SELINUNTE
IL VIAGGIO DA ANVERSA A GENOVA DEL PITTORE VAN DYCK PASSA ANCHE DALL’HOTEL BRISTOL PALACE
Torna l’Agrisummer party: 6a edizione con Andrea di Marco e Banco alimentare
Cesena in Bolla 2026
Go Wine, nuove sfide per i soci
AIS VENETO PROPONE L’EDUCAZIONE AL BERE CONSAPEVOLE NELLE SCUOLE
NICOLA BIASI NUOVAMENTE PREMIATO
The Best Pizza Awards premia Massimiliano Prete: è tra i grandi nomi mondiali della pizza
I VINI DEL CUORE 2026
TOSCANA PROMOZIONE TURISTICA E MERCATO CENTRALE DI FIRENZE
MÜLLER THURGAU, 19 MEDAGLIE PER LA 23° EDIZIONE DEL CONCORSO
Mămăligă Cucina dell’Europa dell’Est
STORIA, IDENTITA’ E VALORE: IL VINO TOSCANA IGT CELEBRA IL TRENTENNALE DELLA DENOMINAZIONE
Il Culatello di Zibello celebra i 30 anni dal riconoscimento della Dop
VALTELLINA CASERA E BITTO: UNA STORIA DI UNICITA’ E GUSTO LUNGA 30 ANNI
Le Donne del Vino in Emilia-Romagna
GOURMET WEEK SOTTO IL CIELO DELLE MALDIVE
La longevità comincia a tavola: il corso di Medicina Culinaria di Chiara Manzi svela le ricette che ci fanno vivere più sani, più a lungo
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia
Nizza Cremosina 2023 tra le quattro medaglie platinum piemontesi ai Decanter World Wine Awards 2026
Il “Sabato del Vignaiolo”: il 2 maggio un viaggio tra vini, territori e storie dei vignaioli indipendenti
Anna Prandoni coordina la sezione enogastronomica di BA Book
Genusshaus Mount Becher: il laboratorio del gusto dell’hotel Gassenhof 4 Stelle
Cavalieri del Grappolo d’Oro al Palazzo del Principe
Oltre 160 giornalisti a Chianti Lovers & Rosso Morellino
Invito dalla Cantina Bruzzone Bio
Calici Valtellina 2026: oltre 9.000 degustazioni per una serata dedicata ai grandi vini della Valtellina
In Vitevis droni e Intelligenza artificiale per una gestione del vigneto ancora più sostenibile
Tasting “ Vini di Francia” di Delphine Chemla al NH Collection Genova Marina
Dazi, Nicodemi: “Rischio altissimo per tutta l’economia regionale”
È online la Guida The Wine Hunter Award 2025
News dall’ Az. Agr. Vitivinicola Pelissero
La nuova annata di Chiaro di Bolle 2023 Il Borro
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante La Botte di Genova
FIS Liguria: Scopri l’Oltrepò Pavese come non lo hai mai bevuto….
Vinix a Roma (by night), Sabato 16 Maggio 2026
Lugana Armonie Senza Tempo
50 Kalò di Ciro Salvo celebra 10 anni di successi, raddoppia a Napoli
Il mondo del vino e dell’olio del Sud si da appuntamento alla XXI edizione di Radici del Sud
Guida Vini d’Italia 2026: i “Tre Bicchieri” vanno a sette Soave
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
L’olio extra vergine d’oliva in cucina e in tavola
PASSITO DI PANTELLERIA “FUORI CARTA”: PASQUA VINI FIRMA UNA NUOVA ESPERIENZA DI DEGUSTAZIONE
IL CONSORZIO GORGONZOLA DOP TORNA IN ONDA CON LO SPOT “TENTAZIONE INFINITA”
“Oltrepò: Terra di Pinot Nero”: il Blanc de noirs italiano che compie 160 anni
Vinci una “brodetto experience”!
Giulia Leoni: Senza glutine, con amore
Al libro “Il vino e la storia” di Pietro Stara il premio speciale del concorso letterario “Bere il teritorio”
È ora! L’ottimismo e la ragione
Concorso nazionale “Extra Cuoca – Il talento delle donne per l’olio extravergine di oliva” 2025
Culatello di Zibello, il preaffettato traina il primo semestre 2026
Bruxaboschi: mercoledì 24 giugno aperto pranzo e cena
I vini d’autore di Roberto Rondelli degustati all’Acciughetta di Genova
Dicembre di festa a Mercato Centrale Torino, con uno speciale Mercato Sabaudo
I vini TripleA della Ricolla al Ligagin di Lumarzo
ANTEPRIMA DELL’ORCIA DOC RISERVA CENERENTOLA
ANTEPRIMA VINITALY CON VITE IN RIVIERA DOMENICA 22 E LUNEDì 23 MARZO AD ALBENGA
AUTUNNO A LIVIGNO: UN WEEKEND TRA PROFUMI ALPINI E PASSI NELLA NATURA
ESSENZIALE E CONTEMPORANEO: IL NUOVO CARTIZZE EXTRA BRUT DI VAL D’OCA
Grandi Langhe e il Piemonte del Vino 2026 – successo per l’edizione dei dieci anni
VINNATUR TASTING 2026: TRE GIORNI A GAMBELLARA PER RACCONTARE IL VINO NATURALE TRA TERROIR, CULTURA E ABBINAMENTI
IL MONDO DI GARIBALDI
SANTA TRESA: IL VITIGNO “SCOMPARSO” ORISI TORNA IN ETICHETTA
TOO GOOD TO GO: NEL 2025 UNA CRESCITA IN DOPPIA CIFRA
Eventi dAmare: Monaco e Genova nell’arte e a tavola
PATRIZIA MORLACCHI È LA MIGLIOR SOMMELIER AIS DELLA TOSCANA 2026
“Cocco… Wine 2026”
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Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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