“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
L’Angolo della cultura
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
Teoria dell’abbinamento vino
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
Calici & Tramonto
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
UK Sommelier of the Year
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Vinix a Toara
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
Tasting di vini francesi di pregio al NH Collection Genova Marina
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Paella Valenciana
Il 92° compleanno di Luigi Barile
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
Il regale Cappon magro
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
Salse da mortaio
Agripizzeria Priano
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Genova Wine Festival 2025
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Sapori in Paradiso…e a Sori
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
L’arte di bere di Umberto Notari
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Benvenuti da Al Mercato
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Gli eventi dell’estate di Grosjean
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
La canzone genovese compie 100 anni!
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
30a edizione del Premio Leivi
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Sapori in Paradiso 2025
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
Le Tavole del Mangiarbene: Trattoria Baldin
VINO, IL MODELLO TOSCANA PUNTA SULLA QUALITÀ
POMO.DO.RI.: ricerca, filiera e territorio. Le prime evidenze di uno dei più ampi progetti sul pomodoro da industria in Italia
IL CONSORZIO BARBERA D’ASTI E VINI DEL MONFERRATO PROTAGONISTA DEL SETTEMBRE ASTIGIANO
DOLOVINIMITI, VAL DI CEMBRA SEMPRE PIÙ ENOTURISTICA
VITE LIBERA: AIS TOSCANA E CASA CIRCONDARIALE SANTO SPIRITO DI SIENA
LINDT PROFESSIONAL E CAFFAREL TORNANO AL SIGEP 2026
Turismo – Camogli: I vincitori di PORTE e PORTONI a Natale
È online la Guida The Wine Hunter Award 2025
Il Premio speciale per la cultura del vino in Alto Adige va al critico enologico americano James Suckling
Premio Cappiello – Arte, Vino e Cibo: celebrare il padre della pubblicità moderna
«EMOZIONI DAL MONDO MERLOT E CABERNET INSIEME»
FRENA L’EXPORT GLOBALE DI GORGONZOLA: -2,14% NEL 2025
Cucina & Musica d’autore al Barakà
Premiati oggi in Umbria i vincitori della XXXIV edizione del concorso nazionale Ercole Olivario 2026
Enoliexpo dal 19 al 21 Marzo 2026
ASSOVINI SICILIA CHIUDE LA VENDEMMIA 2025 CON VINI DI GRANDE QUALITÀ E IDENTITÀ LEGATA AL TERRITORIO
I Mercatini di Natale di Merano e dei suoi dintorni
CENA A QUATTRO MANI AL GHV HOTEL DI CREAZZO: GLI CHEF LUCA TEGON E TERRY GIACOMELLO INSIEME PER UNA SERATA D’AUTORE
ROENO: MARTINA CENTA SI AGGIUDICA IL PREMIO GIOVANE PRODUTTORE DEL GAMBERO ROSSO
La Dolce Vita di Lorenzo Cresci
MARE&MOSTO ARRIVA PER LA PRIMA VOLTA A GENOVA
La Wine Night di Eataly Milano Smeraldo: venerdì 6 marzo si brinda con le migliori etichette della Grande Enoteca
Durello & Friends 21 Novembre Crowne Plaza Verona
Fisar Genova: la Francia che non ti aspetti
Cucina di Sintesi: i menù delle Feste
Sapori, storie e tradizione: a Grottaglie (TA) l’11 e 12 agosto l’evento dedicato all’orecchietta pugliese
Montina e il Festival di Franciacorta 2025: due giorni di esperienze tra gusto, convivialità e musica
Dal perlage alla memoria: la nascita di Trimboli Wines
Agri Liguria News – Dicembre 2025
PREMIO MACULAN 2026: ANDREA PETUCCO VINCE PER IL MIGLIOR ABBINAMENTO DI VINO DOLCE E PIATTO SALATO
Antica Bottega del Vino: l’apertura della nuova sede di Cortina d’Ampezzo è fissata il 30 dicembre
Kyoto, soba e Wagyu
Fisar Genova: Serata Enogastronomica Atesina
EMINENTE GRAN RESERVA EDITION N°2, INVECCHIATO 10 ANNI, E AFFINATO IN BOTTI DI SAUTERNES
Arriva a Torino il “Brunch Conviviale” delle Feste di Cibrario
APPIUS 2021, eleganza alpina nella dodicesima edizione della Cuvée di San Michele Appiano.
“mareMMMa, la Natura del vino” debutta a Firenze
Nasce Rotaria, piattaforma di dialogo enoculturale del Roero
BIOLAND al SANA di Bologna 2026
Bagna Cauda Day 2025: annunciati i Premi “Testa d’Aj” e un calendario ricco di eventi, camminate, incontri e iniziative in tutto il mondo
Consorzio Morellino: nasce il Morellino di Scansano Superiore
Onav ti informa
TENUTA DI FESSINA TRA LE 100 ICONIC WINIERIES DI FORBES
LA TOSCANA DELLE OSTERIE: VITALE, AUTENTICA, IDENTITARIA
Wedding Award Matrimonio.com: A Spurcacciuna e Mare Hotel confermano l’eccellenza per il quarto anno
Giorgia Meloni ha brindato con il Monti Lessini DOC Metodo Classico
“I Grandi Terroir del Barbaresco”, Hotel Calissano sabato 25 e domenica 26 ottobre – Le cantine e le Masterclass
Nord Adriatico La moria della popolazione di vongole lupino mette a rischio l’equilibrio dell’ecosistema marino
CARPINETO Grandi Vini di Toscana riceve la nomination tra le 5 finaliste ai Wine Star Awards di Wine Enthusiast come migliore cantina europea
PENTAWARDS 2025: MACK & SCHÜHLE CONQUISTA UN NUOVO RICONOSCIMENTO CON IL DESIGN DI GRAPUR
Agricoltura: I frantoi aspettano i fondi PNRR
Tonic Festival torna all’ex Macello di Milano da venerdì 29 a domenica 31 agosto 2025
A TAVOLA CON IL RE DEI CUOCHI” A COCCONATO D’ASTI: TRA IL MITO DI ESCOFFIER E IL POLLO ALLA MARENGO
VERMENTINO GRAND PRIX 2026: ECCO LA TOP TEN DEI VERMENTINI DELLA DOC MAREMMA TOSCANA
PREMIATE A BERGAMO LE ECCELLENZE DELLA GASTRONOMIA MADE IN ITALY DURANTE LA PRIMA “NOTTE DEL GUSTO” ITALIANA DI GREAT TASTE
Cantina San Michele Appiano verso il debutto a OperaWine 2026
Degustazioni di Enocibario – Cantina Casanova
“Calici di Puglia” approda a Montecitorio
Ascoli Piceno celebra Ascoliva Festival!
NICOLA BIASI NUOVAMENTE PREMIATO
Damilano lancia Barolo Docg Castellero 2022
L’Hotel Bristol Palace da il benvenuto all’Amerigo Vespucci: nei suoi eleganti spazi, una mostra fotografica per celebrare la nave più bella del mondo
TOUR ENOGASTRONOMICO NEL MONFERRATO
Italia del Vino protagonista a Wines Experience nei tre hub strategici del 2026
Siglato il Protocollo d’intesa fra Città dell’Olio e Ispettorato Nazionale del Lavoro
ANTEPRIMA DELL’ORCIA DOC RISERVA CENERENTOLA
Speciale RAI sulla Festa della Focaccia di Recco col formaggio IGP
RIEDEL conquista i BarAwards 2025 – Premio Innovazione dell’Anno 2025
Pastificio Bolognese Muzzarelli è Quality Good Partner del BEST Torino Spring Course 2026 al Politecnico
A PASQUA LO CHEF HEROS DE AGOSTINIS PRESENTA PER INEO “UN RICORDO DELL’INFANZIA”
“L’OPERA DEL TEMPO” E “MODENA BALSAMIC GENIUS”, I DUE SHORT FILM PRESENTATI DAI CONSORZI DI TUTELA IN ANTEPRIMA ALLA MOSTRA DEL CINEMA DI VENEZIA
PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA A VINITALY 2026
Serata FIS: Langhe e Monferrato con la cantina Cadgal
PALAZZO RIPETTA ENTRA NELLO STAR RATING DI FORBES TRAVEL GUIDE 2026
La Pasqua sulle tavole dei zeneixi
ARGENTIERA: LO SCRIGNO DEL VINO BOLGHERESE OSPITA LE OPERE DELLO SCULTORE GIUSEPPE BERGOMI
Guarini, Serranos e Flegrea celebrano la partenza da Torino della Vuelta a Espana 2025
Appuntamento Soave: stare “in ascolto” per essere pronti ai cambiamenti
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Agricoltura: AIFO scrive al Ministro Lollobrigida: “Così i frantoi rischiano la paralisi”
L’ALTRA TOSCANA: ECCO LA QUINTA EDIZIONE
Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco cresce raccontando il suo territorio: il 2025 si chiude a 98 milioni di bottiglie
DA VITTORIO NOMINATO TRA I 10 MIGLIORI RISTORANTI AL MONDO PER LA GUIDA LA LISTE
Oltre 8mila visitatori al 34° Merano WineFestival a tema “Vision: Wine & Food Creators”
AL CLUB DEL DOGE DI THE GRITTI PALACE, A LUXURY COLLECTION HOTEL, VENICE, DEBUTTA IL CARRELLO DEI BOLLITI
PASQUA VINI X CHARLES SMITH
La guida francese Gault&Millau annuncia il suo debutto in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale
A Villa La Massa tornano le Wine Dinners
Presso Palazzo Giardino Giusti, la Fragrance Designer interpreta i nuovi vini Genevitis di Mack & Schühle Italia
Ferrari Trento è il Produttore dell’Anno a The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2025
OLIVE TAGGIASCHE LIGURI IGP: È IN VIGORE IL PIANO DEI CONTROLLI
FRASCA LA GUARAGNA, INTERPRETI AUTENTICI DEL NIZZA DOCG
Appuntamento Soave: eleganza contemporanea
Apre domani a Sanremo “Tera – Cucina che illumini i sensi”
Cinque cose da non perdere a Buonissima 2025
Catasto vitivinicolo e accordo UE-Mercosur tra le priorità dei Consorzi del vino pugliese
In onda il 24, 30, 31 agosto e il 6 settembre su RAI2
Un evento per golosi e curiosi
I Vini del Cuore 2026: l’evento torna a Genova l’8 e 9 marzo nello storico Palazzo della Borsa
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Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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