“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
30a edizione del Premio Leivi
Agripizzeria Priano
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
UK Sommelier of the Year
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
La canzone genovese compie 100 anni!
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
Teoria dell’abbinamento vino
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Paella Valenciana
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
Genova Wine Festival 2025
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
La Gallo Nero 2025
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
A Porto Recanati, Brodetto Show
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Sapori in Paradiso…e a Sori
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
L’arte di bere di Umberto Notari
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Sapori in Paradiso 2025
L’Angolo della cultura
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
Onav: Vitigni Storici
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Vinix a Toara
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
Benvenuti da Al Mercato
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
VALPOLICELLA, SUI COLLI DELLE STRADE DEL VINO
Cucinare è un dialogo: la cucina come linguaggio universale
Ferrari Trento è il Produttore dell’Anno a The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2025
Dal 5 al 20 settembre tornano le Giornate del Graukäse in Valle Aurina
PERFETTO, CHRISTMAS PARTY. IL NATALE DI DUETORRIHOTELS TRA MUSICA DAL VIVO, GIOVANI TALENTI E PALAZZI STORICI
PREMIO MACULAN 2026: FEDERICO PETTENUZZO PRESIDENTE DI GIURIA
Olio Barbera protagonista a Festavico: la Cena delle Stelle celebra l’eccellenza dell’olio siciliano
Monte del Frà premiata per l’enoturismo: dalle esperienze outdoor alle iniziative artistiche e culturali
LEOPARDI GOURMET
Pasticceria francese: un punto di riferimento globale che continua a reinventarsi
Cinque cose da non perdere a Buonissima 2025
50 Kalò di Ciro Salvo celebra 10 anni di successi, raddoppia a Napoli
Sul rooftop di ALTO, sette flight di Champagne Krug tra le stelle
G.D. VAJRA E LUIGI BAUDANA TRA I GRANDI DEL VINO MONDIALE SECONDO WINE ENTHUSIAST
Agriumbria 2026
DOP&GO 2025: 5 TAPPE, 5 REGIONI, 5 FORMAGGI DOP
Barolo & Barbaresco Academy: nominati i nuovi Langhe Wine Ambassador 2025!
The Best Pizza Awards premia Massimiliano Prete: è tra i grandi nomi mondiali della pizza
Il cortometraggio “Modena Balsamic Genius” premiato al Paris Play Film Festival
UN GRANDE PROGETTO PER IL FUTURO DELL’OSPITALITÀ ITALIANA
Life of Wine
il gruppo vinicolo trionfa al Mundus Vini, prestigioso premio internazionale
Shendeverë Wine Bar & Restaurant: nel Castello di Tirana, il vino Çobo racconta l’anima più autentica dell’Albania
Concluse le degustazioni finali per assegnare i WineHunter Award nelle categorie Wine, Food, Beer e Spirits
Dal Vinitaly un brindisi per l’Orcia Wine Festival
31a edizione del Premio Leivi
Il Consorzio della FOCACCIA DI RECCO COL FORMAGGIO al BRA’S, il Festival della Salsiccia di Bra
GUIDA BIO 2026 APPRODA NELLA CAPITALE
Ascoli Piceno celebra Ascoliva Festival!
VITE LIBERA: AIS TOSCANA E CASA CIRCONDARIALE SANTO SPIRITO DI SIENA
Gallo Nero: Il più Classico dei classici
Quali sono i 50 migliori birrifici artigianali d’Italia secondo Dissapore
VERMENTINO GRAND PRIX 2026: ECCO LA TOP TEN DEI VERMENTINI DELLA DOC MAREMMA TOSCANA
Cena siriano-libanese da Allora
PASSITO DI PANTELLERIA “FUORI CARTA”: PASQUA VINI FIRMA UNA NUOVA ESPERIENZA DI DEGUSTAZIONE
TORNA ENOCUP!
Langhe e Roero in Piazza… con la Granda!
TheFork Awards in collaborazione con Mastercard: premiati i protagonisti della nuova ristorazione italiana
Sapori in Paradiso 2026
ALLEGRINI PRESENTA FIERAMONTE 2018 E LA POJA 2019
AIS VENETO: A VINETIA TASTING IN MOSTRA IL MEGLIO DEL VINO VENETO
Venosa capitale del vino e della cucina lucana: al via Gusto Nobile Basilicata by Merano WineFestival
PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA AL ROLEX PARIS MASTERS COME NUOVO PARTNER UFFICIALE DEL TORNEO
In onda il 24, 30, 31 agosto e il 6 settembre su RAI2
“Fisar Milano Degustazione di inizio estate”
PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA AI MIAMI OPEN
Mare & Mosto Le Vigne Sospese sale a Palazzo Ducale
Genova Wine Festival 4a Edizione
Concluso con successo il mese di Frantoi Aperti® in Umbria 2025
ORIGINE ED ESTASI: I PERCORSI DEGUSTAZIONE DI ACQUA&FARINA CHE RACCONTANO IL VALORE CULTURALE DELLA PIZZA
“A TAVOLA CON L’ARTE. ITALIA”
Christmas party al Bristol Palace Hotel di Genova
Festa dell’Olio. Il Premio L’Extravergine 2025 a Roberta Garibaldi, esperta e divulgatrice del turismo enogastronomico
Fonti di Vino: sabato 28 marzo la prima edizione a San Casciano dei Bagni
FRANTOIO BONAMINI NELLA “HALL OF FAME” FLOS OLEI 2026
Vitevis: tecnologia e digitale per una vendemmia a “doppio fattore”
MÜLLER THURGAU, 19 MEDAGLIE PER LA 23° EDIZIONE DEL CONCORSO
Oltre 120 etichette da degustare a Il Nizza è 2026
FaroAlto e Romualdo Rizzuti insieme per Bigè
Settimane della Pesca Sostenibile 2026
VALTELLINA CASERA E BITTO: UNA STORIA DI UNICITA’ E GUSTO LUNGA 30 ANNI
Spergola e Erbazzone protagonisti alla Camera dei Deputati
Il Consorzio Chianti Rufina, primo in Italia, entra in Global Artisan Vintners Alliance
Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino Riserva 2020 Wine Spectator: 97 point score
WINES EXPERIENCE APPRODA IN VIETNAM
Il Soave ad Hostaria Verona: tre giorni per raccontare l’identità del vino bianco veronese
A TAVOLA CON IL RE DEI CUOCHI” A COCCONATO D’ASTI: TRA IL MITO DI ESCOFFIER E IL POLLO ALLA MARENGO
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
Mercatale 2025
FestivalFlorio torna dopo 4 anni: a Favignana la cultura riaccende l’isola con il Premio 2025 per il Giornalismo
Matches: Barabino e il Barolo a Palazzo Orsini
Simply Italian Great Wines United Kingdom 2025
PERBELLINI, MAMMOLITI, CANNAVACCIUOLO & COPER LA CENA DELLE STELLE 2026, IL 26 OTTOBRE SUL LAGO D’ORTA
ROSSI E ROSATI DI 70 CANTINE DI TUTTA LA LIGURIA IN VETRINA NEL PROSSIMO WEEKEND A QUILIANO
RIVA DEL GARDA SI CONFERMA CAPITALE INTERNAZIONALE DELL’ENOTURISMO
FINE Italy: il 27 e 28 ottobre torna a Riva del Garda l’evento italiano B2B dedicato all’enoturismo
Niko Romito e Jeremy Chan protagonisti alla GAM di Torino
Riviera del Monferrato: viaggio tra Albugnano e Cocconato
La Festa dell’Uva compie 140 anni
VINITALY, EFFETTO “WOW” PER I VINI DEL PONENTE LIGURE
IL VERMENTINO DELLA MAREMMA TOSCANA TRA I PROTAGONISTI MONDIALI
Prima edizione di Calici diVini a Paveto
Fugassa Festival – La Festa della Focaccia Genovese
Arriva l’autunno al Cyprianerhof: trekking tour ed esperienze outdoor tra le Dolomiti
Vinifera si rinnova e diventa FuoriVinifera
CANTINA TRAMIN È LA MIGLIORE COOPERATIVA VINICOLA AL MONDO SECONDO WEINWIRTSCHAFT
CREAZIONI E ABBINAMENTI DEI BARTENDER DI “MILANO A CUBETTI”
OperaWine 2026: Cantina San Michele Appiano nella lista dei 150 migliori produttori di Wine Spectator
MYTILIADE: 11.12.13 SETTEMBRE 2026
SolExpo 2026
Collio Evolution: successo per la seconda edizione dedicata al Pinot Grigio
Grandi vini dell’Imperiese al Biggie Bar
Serata gastronomica a La Scaletta
PIACENZA EXPO: DAL 14 AL 16 NOVEMBRE TORNA LA FIERA DEI VINI
D’AMICO E 50 TOP ITALY ELEGGONO IL MIGLIOR VEGGIE STYLE 2025”: L’ALTRA FACCIA DEL PANINO
La Ponca Malvasia Collio DOC: riflessi dorati, sentori balsamici e gusto deciso, espressione integra di un terroir unico come quello alle pendici del Collio
Formaggio in Villa 2026: 14^ edizione dal 17 al 19 aprile tra le mura di Cittadella!
DA MADE IN MALGA AL COUS COUS FEST, PROSEGUE IL RACCONTO DEI VINI DOC SICILIA NEI GRANDI EVENTI DEDICATI ALL’ENOGASTRONOMIA
Il ristorante Il Capriccio di Manerba del Garda celebra 60 anni di storia e 25 anni di stella Michelin
Merenda Sinoira porta a Novello una visione contemporanea dei grandi vini di Langa
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DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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