“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Genova Wine Festival 2025
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Salse da mortaio
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
Il 92° compleanno di Luigi Barile
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
L’aurea farinata
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
Benvenuti da Al Mercato
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Teoria dell’abbinamento vino
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
30a edizione del Premio Leivi
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
Vinix a Toara
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
L’Angolo della cultura
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Il regale Cappon magro
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
A Porto Recanati, Brodetto Show
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
L’arte di bere di Umberto Notari
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Calici & Tramonto
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Oltre 120 etichette da degustare a Il Nizza è 2026
Fabiola Di Sotto torna in libreria con “La mia pasticceria vegetale”
La Ponca Malvasia Collio DOC: riflessi dorati, sentori balsamici e gusto deciso, espressione integra di un terroir unico come quello alle pendici del Collio
Emilia vs Romagna, la grande sfida
Genova capitale del gusto
IL VIAGGIO DA ANVERSA A GENOVA DEL PITTORE VAN DYCK PASSA ANCHE DALL’HOTEL BRISTOL PALACE
VITE LIBERA: AIS TOSCANA E CASA CIRCONDARIALE SANTO SPIRITO DI SIENA
A Montina, in Franciacorta, l’apertura delle annate vintage racconta l’evoluzione del Metodo Classico
“Frantoi Aperti® in Umbria 2025”
FAMIGLIE STORICHE VOLA NEGLI STATI UNITI PER DUE IMPORTANTI APPUNTAMENTI DEDICATI AI PROFESSIONISTI DEL VINO
I VINI DI ROENO PROTAGONISTI ALL’AMBASCIATA ITALIANA DI LONDRA PER LA FESTA DELLA REPUBBLICA
Canelli Città del Vino: il territorio si racconta tra grandi denominazioni ed esperienze immersive
WORLD BULK WINE EXHIBITION (WBWE) 2026: LO SFUSO TRA NUOVI MERCATI E TREND EMERGENTI
Campello sul Clitunno, in Umbria, torna alla ribalta domenica 26 ottobre e domenica 16 novembre 2025 con la “Festa dei Frantoi e dei Castelli”
PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA DI THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS 2025
Il Master de I Grandi Terroir del Barolo – Monforte d’Alba, Sabato 28 marzo
Collio Evolution
Montefalco Rosso Doc 2022 di Montioni ottiene 95 punti da Wine Enthusiast ed è stato scelto come Editors’Choice
SABATO 17 OTTOBRE A CEMBRA TORNA CANEVE EN FESTA CONVIVIALITÀ, GUSTO E TRADIZIONI TRA GLI AVVOLTI DEL BORGO
Nel ristorante di Portofino, Mattia Pecis accoglie Federico Rovacchi per firmare una cena inedita che unisce la forza della montagna all’eleganza del mare
REGALI PORTE e PORTONI, a Natale,a Camogli
REGIONE LIGURIA – Servizi alle imprese agricole e florovivaismo
Vivi la Valpantena
I VINI DEL CUORE 2026
DAEKAB – Il primo festival coreano di Mercato Centrale Torino
DAL FONDALE AL FINE DINING: TENUTA DEL PAGURO NELLA WORLD’S BEST SOMMELIERS’ SELECTION 2026
Appuntamento Soave: stare “in ascolto” per essere pronti ai cambiamenti
VAL POLIS CELLAE 2026: DOMENICA 11 OTTOBRE LA VALPOLICELLA APRE LE PORTE DELLE SUE CANTINE
Soju, makgeolli e ostriche al kimchi: la nuova esperienza italo-coreana al Mercato Centrale di Milano – Bistrot Pedol
La riscoperta dell’anfora tra passato e futuro: dal 12 al 15 aprile, al Vinitaly, la terza edizione di Amphora Revolution
Il miglior extravergine d’oliva 2025 è di Sannicandro di Bari
A LIVIGNO TORNA SENTIERO GOURMET: CINQUE CHILOMETRI TRA NATURA, SAPORI E MONDI DIVERSI
Tra vicoli, chef e sapori di Puglia: a Grottaglie (TA) arriva Orecchiette nelle ‘nchiosce
Gusto in poppa! Tipicità in blu riparte dalla Sailing Chef
Librandi: vigneti sani, terra viva.
SOMA XXV 2020: l’esclusiva edizione limitata, presentata durante l’evento The Red Masters
CANTINE D’ITALIA 2026
FarmFood Festival 2026: sabato 14 marzo il meglio dei masi altoatesini in scena al Kurhaus di Merano
BAWE ISLAND DIVENTA “THE PLACE TO BE” DELL’AUTUNNO 2026 CON IL DEBUTTO DI BERTON & FRIENDS
Vite in Riviera: “quando fare rete diventa una scelta culturale”
Onav Savona: Viaggio in Toscana a Vicchio di Mugello (FI)
Settimane della Pesca Sostenibile 2026
PERBELLINI, MAMMOLITI, CANNAVACCIUOLO & COPER LA CENA DELLE STELLE 2026, IL 26 OTTOBRE SUL LAGO D’ORTA
Vinipendenti: La Festa dei Vini Naturali Prossima tappa: Pisa – Stazione Leopolda 21-23 Marzo 2026
MADE IN MALGA 2026 14a EDIZIONE
Casale del Giglio: vini d’autore da vitigni di casa e d’Oltralpe
The Hoxton, Florence apre il primo rooftop wine bar di Firenze: Enoteca Violetta sale sul tetto della città
EXTRA FLOOR RESTAURANT
FONZONE TORNA ALLA VENDEMMIA DI MONTENAPOLEONE
ORIOCENTER AL CENTRO DELLA RICERCA: NELLA FOOD COURT IL TEST DI NEUROMARKETING CON IULM E FOOD SERVICE
Go Wine a Genova: Un Viaggio tra Barolo, Barbaresco, Roero e non solo
Grandi Langhe e il Piemonte del Vino edizione 2026
AIS VENETO: CON SORSI D’AUTORE® PAESAGGIO, SPETTACOLO E LETTERATURA SI INCONTRANO NEL CALICE
VinNatur 2026 al Porto Antico di Genova? Un ampio e meritato successo!
Il pluristellato Enrico Bartolini ospite d’onore alla Festa del Cuoco a Genova
Cinque cose da non perdere a Buonissima 2025
Vendemmia 2026: è iniziata la raccolta in Guido Berlucchi
“La Liguria incontra la Sicilia” Serata speciale a Recco con “LE DONNE DEL VINO”
Malghe e rifugi nella regione di Lana
Serata FIS: Langhe e Monferrato con la cantina Cadgal
Una visione tramandata da 26 generazioni: Alessia Antinori nominata Presidente di Primum Familiae Vini
ExtraCuoca – Il talento delle donne per l’olio extra vergine di oliva – V edizione
Vinix Social Commerce a Milano
LA SARDEGNA BRILLA, CAPOGIRO OTTIENE LA STELLA MICHELIN
DOMENICA 21 E LUNEDÌ 22 GIUGNO 2026 A DOLCEACQUA (IM) LA III EDIZIONE DEL TROFEO NAZIONALE MIGLIOR SOMMELIER DEL ROSSESE DI DOLCEACQUA 2026
FRANTOIO BONAMINI NELLA “HALL OF FAME” FLOS OLEI 2026
FESTIVAL DELLA TV A Dogliani da quindici anni
L’Angolo della Qualità: Champagne Girardin Rosé Brut Nature Coloratura
CONSORZIO PARMIGIANO REGGIANO AL MONDIAL DU FROMAGE (14-16 SETTEMBRE)
PREMIO MACULAN 2026: ANDREA PETUCCO VINCE PER IL MIGLIOR ABBINAMENTO DI VINO DOLCE E PIATTO SALATO
FAUSTO MACULAN INCORONATO “PADRE DEL VINO” A GOLOSARIA 2025
Donne del Vino, nasce il Gruppo Gen Z: oggi il debutto su TikTok e Instagram
IL CONSORZIO TUTELA VINI D’ACQUI ATTRAVERSA LE COSTE ITALIANE TRA MIXOLOGY, ALTA RISTORAZIONE E FORMAZIONE
VIII Edizione di The Wine Revolution
I VINCITORI DEGLI AWARDS DEL FORMAGGIO ITALIANO
La nuova cantina San Michele Appiano dedicata ad Appius
Il Borro nella Top 100 Wines of Italy 2026 di James Suckling
Genova Beer Festival 2025
Cascina Gilli presenta la Freisa “343”: la limited edition da viti storiche di oltre 80 anni
Cena siriano-libanese da Allora
«Come era dolce Genova: viaggio a ritroso in una capitale dell’industria dolciaria»
RITORNO AL FUTURO: DaV CANTALUPA RIAPRE IN UNA NUOVA VESTE CHE ESALTA CONDIVISIONE E CASUAL DINING, VALORI FONDANTI DEL PROGETTO DaV
Dalle terre alte di Langa al calice: Colombo inaugura un ciclo di eventi che celebrano l’anima autentica della Valle Bormida
La Wine Night di Eataly Milano Smeraldo
43 MILA IMPRESE, 78 MILA OCCUPATI, 24.6 MILIARDI DI EURO DI FATTURATO, 14,3 MILIARDI DI VALORE AGGIUNTO
GUSTUS 2026: DUE WINELAB SULL’EVOLUZIONE DEL VINO TRA CLIMA, TEMPO E GUSTO CONTEMPORANEO
I migliori Pinot Nero d’Italia: tutti altoatesini
Settembre di riconoscimenti per Pastificio Muzzarelli: confermato Maestro del Gusto da sempre e scelto per Terra Madre 2026
PASQUA, UN AUTUNNO DI VINO DA VERONA AL MONDO
Rivoire apre a Venezia: terza tappa di un viaggio tra eccellenza e innovazione
Vendemmia in Alto Adige: mai iniziata presto come quest’anno
Cena di Natale Fisar Genova
Genusshaus Mount Becher: il laboratorio del gusto dell’hotel Gassenhof 4 Stelle
Torna il Bagna Cauda Day ad Asti, in Piemonte e nel mondo
L’Italia in Tavola: Storie e Origini dei Piatti che Hanno Fatto la Storia
A San Casciano dei Bagni nasce “Fonti di Vino”: dove il vino incontra le terme e racconta un territorio
Sabbia e argilla: le due identità del Sangiovese secondo Talosa
VINO AL CALICE CONTRO GLI SPRECHI IL DISPENSER INTELLIGENTE DI ALBICCHIERE RICONOSCE IL VINO E IMPOSTA LA TEMPERATURA IDEALE
DOPPIO APPUNTAMENTO PER ROSSOPOMODORO, PROTAGONISTA AL PIZZA VILLAGE E ALLA PIZZA WEEK MILANO EDITION 2026
VINO IN BORSA: 2025 SFIDANTE TRA DAZI E CALO DEI CONSUMI. INCERTEZZE ANCHE PER IL 2026
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DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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