“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Tasting di vini francesi di pregio al NH Collection Genova Marina
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
UK Sommelier of the Year
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
Il regale Cappon magro
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
Paella Valenciana
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
A Porto Recanati, Brodetto Show
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Il 92° compleanno di Luigi Barile
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Agripizzeria Priano
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
Sapori in Paradiso 2025
L’Angolo della cultura
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
30a edizione del Premio Leivi
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
Salse da mortaio
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
La Gallo Nero 2025
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
L’arte di bere di Umberto Notari
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
La canzone genovese compie 100 anni!
Teoria dell’abbinamento vino
Calici & Tramonto
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
Onav: Vitigni Storici
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Sapori in Paradiso…e a Sori
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Gli eventi dell’estate di Grosjean
SANTALUCIA 2024: MACULAN RINNOVA LA PARTNERSHIP CON FONDAZIONE BANCA DEGLI OCCHI CONTRO LE MALATTIE OCULARI
Carlo Petrini riceverà il Dottorato Honoris Causa dall’Università di Messina
I Vini del Cuore 2026: l’evento torna a Genova l’8 e 9 marzo nello storico Palazzo della Borsa
Kyoto, soba e Wagyu
DUE VISIONI, UN LINGUAGGIO COMUNE: LUCA TEGON E PETER BRUNEL INSIEME AL GHV HOTEL DI CREAZZO
PASSITO DI PANTELLERIA “FUORI CARTA”: PASQUA VINI FIRMA UNA NUOVA ESPERIENZA DI DEGUSTAZIONE
CASELLO D’ORO AWARDS 2026: IL PARMIGIANO REGGIANO INCORONA I SUOI CAMPIONI A MADRID
Dazi, Nicodemi: “Rischio altissimo per tutta l’economia regionale”
PARMIGIANO REGGIANO ALLA CONQUISTA DEL GIAPPONE
L’ENOTURISMO IN LOMBARDIA CRESCE A DOPPIA CIFRA
TASTE ALTO PIEMONTE 2025: I GRANDI VINI PROTAGONISTI SUL LAGO MAGGIORE
CONSORZIO PARMIGIANO REGGIANO AL MONDIAL DU FROMAGE (14-16 SETTEMBRE)
NOTTE DEGLI OSCAR
TAGLIO DEL NASTRO PER L’ENOTECA REGIONALE DEL MOSCATO
LA PIZZA È UN’ARTE CHE SI RINNOVA OGNI GIORNO
Siglato il Protocollo d’intesa fra Città dell’Olio e Ispettorato Nazionale del Lavoro
AIS VENETO: ALBA VITÆ SOSTIENE L’ASSOCIAZIONE GLI OCCHI DI BEA CON IL TRENTO DOC BRUT DI ALBINO ARMANI
La Scuola di cucina di Gallo Rosso
“FATTORE COMUNE” 2025
FORUM INTERNAZIONALE SUL TURISMO
Agricoltura: Atessa (CH) capitale dell’olio extravergine
I TURISTI INTERNAZIONALI PREDILIGONO LA VISITA NELLE CANTINE FAMILIARI
Ferrari Trento è il Produttore dell’Anno a The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2025
L’Angolo dei Cocktails Di…vini
Doppio appuntamento con “mareMMMa” il 1 e 2 marzo 2026
Nord Adriatico La moria della popolazione di vongole lupino mette a rischio l’equilibrio dell’ecosistema marino
DICHIARAZIONE DEL PRESIDENTE DEL CONSORZIO GORGONZOLA DOP, ANTONIO AURICCHIO IN MERITO AI DAZI USA
Presso Palazzo Giardino Giusti, la Fragrance Designer interpreta i nuovi vini Genevitis di Mack & Schühle Italia
Formaggio in Villa 2026: 14^ edizione dal 17 al 19 aprile tra le mura di Cittadella!
FONTINAMI 5° EDIZIONE
PARMIGIANO REGGIANO E NEW YORK JETS ANNUNCIANO UNA NUOVA PARTNERSHIP STRATEGICA PLURIENNALE
Chianti Classico Riserva Carpineto 2020 tra i 100 vini più emozionanti al mondo
Vini dei Colli Bolognesi: Mostra Assaggio, le Notti del Vino e il Festival del Tortellino
Il Black Friday di Go Wine!
AL CLUB DEL DOGE DI THE GRITTI PALACE, A LUXURY COLLECTION HOTEL, VENICE, DEBUTTA IL CARRELLO DEI BOLLITI
Lugana Sunset Tour: tre tappe fronte mare per raccontare l’eleganza del Lugana
I prossimi appuntamenti papilli!
Senigallia Città Gourmet 5ª edizione
Andrea Impero entra a far parte della famiglia Nicolas Feuillatte come Chef Ambassador
Il 30 e 31 marzo più di 40 produttori al Castello Boncompagni Viscogliosi per la terza edizione di Oltre Roma Wine, Beer & Spirits
Go Wine apre il 2026 a Genova con la “Winter Edition” di Tutti i colori del Bianco
GENOVA CAPITALE DEL VINO NATURALE: L’8 E 9 FEBBRAIO TORNA VINNATUR AI MAGAZZINI DEL COTONE
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia
Serata FIS: Langhe e Monferrato con la cantina Cadgal
TASTE ALTO PIEMONTE 2026 – LA PIÙ GRANDE MANIFESTAZIONE DEDICATA AI VINI DELL’ALTO PIEMONTE ARRIVA A MILANO
Invito dalla Cantina Bruzzone Bio
TORNA ENOCUP!
CON LO CHEF HEROS DE AGOSTINIS IL RISTORANTE INEO CONQUISTA LA STELLA MICHELIN
Mercatale 2025
FuoriVinifera: oltre 100 produttori protagonisti del nuovo format diffuso tra vigneti e cantine del Trentino
UN VIAGGIO NELLE SFUMATURE DEL NIZZA DOCG
DIECI ANNI DI MAKORE’
“Stile Siciliano: i vini rossi del futuro”
AL VIA LUNEDÌ 19 GENNAIO 2026 A SAVONA IL CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER DI AIS LIGURIA
ALPENFEST 2025: QUANDO LA MONTAGNA SI RACCONTA CON ELEGANZA E CUORE
Il Consorzio Vini Valle d’Aosta conferma il proprio impegno nella promozione del territorio e dei suoi vini
Il Barolo della Tenacia “Renaissance”
LE ECCELLENZE DOP PROTAGONISTE DELLA NUOVA STAGIONE DI “IN CUCINA CON SONIA”
50 Kalò di Ciro Salvo celebra 10 anni di successi, raddoppia a Napoli
Enoturismo: con FINE Wine Riva del Garda punto di riferimento italiano e internazionale
Wines Experience debutta a Londra: il vino italiano protagonista a Real Italian Wine & Food Experience 2026
Lo spumante Monti Lessini al Film Festival della Lessinia
Vite in Riviera a Vinitaly: il Ponente Ligure pronto per nuove sfide
Grattamacco presenta la quarantesima vendemmia del Bolgheri DOC Superiore
L’Oltrepò Pavese a Vinitaly: protagonisti la vocazione per il Pinot Nero e il Classese
L’INVERNO CON I VINI ALTO ADIGE
Savuî e Savéi: Il Valore del Tramandare
“Frantoi Aperti® in Umbria 2025”
Concorso Nazionale Ercole Olivario 2026 – XXXIV edizione
Le Tavole del Mangiarbene: Trattoria Ligagin di Lumarzo
“mareMMMa, la Natura del vino” debutta a Firenze
PIACENZA EXPO: DAL 14 AL 16 NOVEMBRE TORNA LA FIERA DEI VINI
TIMORASSO DEI COLLI TORTONESI: ECCO IL PRIMO BIANCO DI “BRAIDA”
Gualdo, il Sangiovese di Predappio che unisce viticoltura biosimbiotica ed ecodesign
ITALIA DEL VINO IN CRESCITA: L’IRPINIA RIENTRA NEL CONSORZIO CON DONNACHIARA
G.D. VAJRA E LUIGI BAUDANA TRA I GRANDI DEL VINO MONDIALE SECONDO WINE ENTHUSIAST
Chianti Classico o l’elogio della moderazione
A WINE NEXT 2.000 OPERATORI QUALIFICATI HANNO INCONTRATO PIÙ DI 100 CANTINE D’ECCELLENZA
TUTTI I COLORI DEL BIANCO 2026
UN ANGELO IN BELLAVISTA. LA STORIA DI ANGELO STOPPANI, IL SIGNOR PECK
Il Caseificio dei Barbi sul podio ai World Cheese Awards 2025: Super Gold, Argento e Bronzo per i pecorini di Montalcino
Go Wine a Genova: Un Viaggio tra Barolo, Barbaresco, Roero e non solo
IL CONSORZIO SICILIA DOC SOSTIENE IL CONCORSO MIGLIOR SOMMELIER SICILIA 2026
VINETIA TASTING 2026 DI AIS VENETO: IL RACCONTO DEL VINO VENETO TRA MASTERCLASS E CONSORZI
La sesta edizione della Cena dei Mille celebra la Food Valley di Parma
“EXPORICE 2025: RISO&GORGONZOLA”
Padroneggia la pasticceria francese a casa: École Ducasse lancia il suo primo programma professionale online
NICOLAS FEUILLATTE X MIKA
CANTINA TRAMIN È LA MIGLIORE COOPERATIVA VINICOLA AL MONDO SECONDO WEINWIRTSCHAFT
Gusto in poppa! Tipicità in blu riparte dalla Sailing Chef
INCONTRI ROTALIANI 2025, IL TEROLDEGO INCONTRA IL SYRAH: LA QUARTA EDIZIONE INTRECCIA GUSTO, CULTURA E CONVIVIALITÀ
ACETAIE APERTE 2025: TURISMO BALSAMICO, CULTURA E TRADIZIONE
I GRANDI TERROIR DEL BAROLO – Edizione 2026
Vini Alto Adige a Vinitaly: zonazione e enoturismo
“Andar per Cantine” accende la Toscana del vino: a Livorno debutta “Andar per Cantine LIVE” (7–8 marzo 2026)
Le Degustazioni di Enocibario – Cantina Dorigati
MURA MURA PROTAGONISTA DELLA “CENA SPETTACOLO”, CONDOTTA DAL PLURISTELLATO CHEF DI ALCHEMIST, RASMUS MUNK
Concorso nazionale Extra Cuoca – Il talento delle donne per l’olio extravergine di oliva” 2026
WineHunter Award Platinum: svelati ieri sera al Teatro Puccini di Merano i 77 vincitori dell’edizione 2025
Dolceacqua: l’Anima Francese del Ponente Ligure
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DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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