“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
La Gallo Nero 2025
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
30a edizione del Premio Leivi
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
Il 92° compleanno di Luigi Barile
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Gli eventi dell’estate di Grosjean
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Teoria dell’abbinamento vino
Sapori in Paradiso…e a Sori
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Salse da mortaio
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Tasting di vini francesi di pregio al NH Collection Genova Marina
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
A Porto Recanati, Brodetto Show
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
Benvenuti da Al Mercato
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Agripizzeria Priano
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
UK Sommelier of the Year
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
L’arte di bere di Umberto Notari
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Il regale Cappon magro
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Genova Wine Festival 2025
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Paella Valenciana
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Fisar Genova: Festa del Sommelier
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
La canzone genovese compie 100 anni!
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Giulia Leoni: Senza glutine, con amore
10° PREMIO AL TERRITORIO VINARIUS: DOPO IL RICONOSCIMENTO AL TERRITORIO MONTAGNE E VALLI TRENTINE, 15 ENOTECHE HANNO PRESO PARTE AL SECONDO VIAGGIO
Cucina & Musica d’autore al Barakà
Festa Nazionale del Cuoco a Genova
CON AGROTOSCANA PRENDE IL VIA A FIRENZE LA 7/A EDIZIONE DI BUYFOOD
Il mondo del vino e dell’olio del Sud si da appuntamento alla XXI edizione di Radici del Sud
5° The Wine Revolution
1224 Restaurant Cortina: apertura ufficiale il 5 dicembre 2025
Lugana Sunset Tour: tre tappe fronte mare per raccontare l’eleganza del Lugana
“I Grandi Terroir del Barbaresco”, Hotel Calissano sabato 25 e domenica 26 ottobre – Le cantine e le Masterclass
COCCHI RENDE OMAGGIO A UNO DEI COCKTAIL SIMBOLO DEL CELEBRE AMERICAN BAR DEL SAVOY HOTEL DI LONDRA
Un successo il Food and Wine Tasting allo Stadio Ferraris
La Scolca celebra la sua 105ª vendemmia
RossoRubino WineCup 2026 premia l’eccellenza del Chianti Classico
ELEMENTO INDIGENO ALLA SLOW WINE FAIR 2026
Oltre 160 giornalisti a Chianti Lovers & Rosso Morellino
APRE A ROMA DA VITTORIO CAFÉ
ASSOVINI SICILIA CHIUDE LA VENDEMMIA 2025 CON VINI DI GRANDE QUALITÀ E IDENTITÀ LEGATA AL TERRITORIO
L’olio extra vergine d’oliva in cucina e in tavola
“Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola 2025 – V edizione”
SolExpo 2026
LA TOSCANA CELEBRA NELLA CULLA DELLA CIVILTÀ, LA CUCINA ITALIANA COME PATRIMONIO DELL’UMANITÀ
Savuî e Savéi: Il Valore del Tramandare
MARIE EDER FERRERO – LA PIU GIOVANE AMAZZONE DELLA COPPA DEL MONDO DI SALTO OSTACOLI – PREMIATA CON UNA BOTTIGLIA ANERI AMARONE 2007
FAUSTO MACULAN INCORONATO “PADRE DEL VINO” A GOLOSARIA 2025
Nel 2025 Vallepicciola rafforza la sua identità di cantina d’eccellenza del Chianti Classico
EVENTO PREMIATE TRATTORIE ITALIANE IN UMBRIA
OLIVE TAGGIASCHE LIGURI IGP: È IN VIGORE IL PIANO DEI CONTROLLI
La 34ª edizione di Tipicità Festival nel segno dell’internazionalizzazione
Serata Lions a “La Tana del Drago” all’insegna della solidarietà
LES GRANDS CHAIS DE FRANCE TI INVITA A DEGUSTAREI CRÉMANT DELLA BORGOGNA
Arriva a Torino il “Brunch Conviviale” delle Feste di Cibrario
Consorzio Vini Mandrolisai:Il Territorio al centro
Il Soave in Canada, all’insegna della promozione
PREMIO MACULAN 2026: APERTE LE ISCRIZIONI ALLA COMPETIZIONE PER I MIGLIORI ABBINAMENTI DI VINI DOLCI E PIATTI SALATI
ITALIA DEL VINO IN CRESCITA: L’IRPINIA RIENTRA NEL CONSORZIO CON DONNACHIARA
LA PIZZA È UN’ARTE CHE SI RINNOVA OGNI GIORNO
Grignolino: il Nobile Ribelle torna a Grazzano Badoglio per la V edizione
Premiati i vincitori del Concorso Nazionale del Riesling
IL CONSORZIO GORGONZOLA DOP HA PARTECIPATO AD ANUGA 2025, LA FIERA DEI RECORD
Le Prime di Vite in Riviera: Anteprima Vinitaly
Dazi, Nicodemi: “Rischio altissimo per tutta l’economia regionale”
Fosarin Collio Bianco 2023 di Ronco dei Tassi di Cormòns“Vino Bianco dell’anno” ai Wine Awards di Food and Travel Italia
Le origini di Go Wine: quando il vino diventa viaggio
Conclusa la tre giorni di Evolio Expo 2026, è tempo di bilanci per AIFO
IL WINE & SPIRIT BAR MILANESE REMEDY LANCIA UN NUOVO SERVIZIO ESCLUSIVO DEDICATO AGLI APPASSIONATI DI VINO
L’HOTEL BERTELLI DI MADONNA DI CAMPIGLIO (TN) CONQUISTA L’OSCAR DELL’ECOTURISMO DI LEGAMBIENTE
Agri Liguria News – Novembre 2025
Il 26 e 27 gennaio 2026 a Trevi (Pg) la V edizione dell’Anteprima dell’Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria
DAL 4 AL 6 LUGLIO LA VALLE DI CEMBRA BRINDA AL MÜLLER THURGAU
“San Valentino .. innamorati a Camogli” – 2026
Le Tavole del Mangiarbene: Antica Osteria Reatin
LA SICILIA DEL VINO VOLA A VALLADOLID: ASSOVINI TRA I PROTAGONISTI DI FINE WINE TOURISM MARKETPLACE
Torna il Bagna Cauda Day ad Asti, in Piemonte e nel mondo
Seconda edizione della Festa della birra di montagna
Il Piemonte entra nella Top 10 Wine Values di Wine Spectator con la Barbera d’Asti Le Orme 2023
Merano WineFestival, al via domani la 34ª edizione a tema “Vision: Wine & Food Creators”
Viandante del Cielo
MUSICA, ARTE E GUSTO ALLA FESTA DEL BACALÀ
Un angolo di Bordeaux nelle Marche
FRASCA LA GUARAGNA, INTERPRETI AUTENTICI DEL NIZZA DOCG
IL VINO BIOLOGICO ITALIANO SI RACCONTA NELLA CAPITALE: GUIDA BIO 2026 ARRIVA A ROMA
“EVOÈ FESTIVAL” SOLO A RECCO
BEER&FOOD ATTRACTION 2026, APERTA IN FIERA A RIMINI L’11ª EDIZIONE
Il Premio speciale per la cultura del vino in Alto Adige va al critico enologico americano James Suckling
CON “GRANACCIA & ROSSI DI LIGURIA” A QUILIANO
Il cortometraggio “Modena Balsamic Genius” premiato al Paris Play Film Festival
Sibillini in Rosa 2025: al via la quindicesima edizione
CARPENÈ MALVOLTI TRA LE ECCELLENZE ITALIANE ALLA CAMERA DEI DEPUTATI PER LA IV EDIZIONE DI “ITALIANO VERO”
20 ANNI DI VINI IN ANFORA: GRAVNER PRESENTA LA RIBOLLA 2017
A CENA CON..VALPOLICELLA 2025
“FOGLIE DI (P)ASSAGGIO”: LA CUCINA DELLE STAGIONI SECONDO VETRINA TOSCANA
Mămăligă Cucina dell’Europa dell’Est
Le golosità di O Vittorio sposate al Franciacorta
L’Oltrepò Pavese a Vinitaly: protagonisti la vocazione per il Pinot Nero e il Classese
TOP BEST BUYS 2025 DI WINE ENTHUSIAST: GRÜNER VELTLINER 2023 DI CANTINA VALLE ISARCO, CAMPIONE DI RAPPORTO QUALITÀ -PREZZO
“Tutto parte dal biologico”
Fattore Comune 2025
“Il mare dentro”: lo Chef Raffaele Amitrano presenta il nuovo menù estivo di Mammà Isola di Capri da SNODO OGR Torino
VITE LIBERA: AIS TOSCANA E CASA CIRCONDARIALE SANTO SPIRITO DI SIENA
Vino: calo dei consumi, nuove abitudini e avanzata dei NoLowMerano
Carne equina, Nocco (FdI) “No a una legge capestro. Stop a divieti che penalizzano l’Italia”
PREMIO “NEXT GENERATION 2026” DI DOCTORWINE A GENERAZIONE NEXT
L’Arte di preservare cibi e bevande: gusto e scienza in armonia
ViVa, Vini Valtellina 2026 l’evento diffuso dedicato ai Vini di Valtellina
50 Kalò di Ciro Salvo celebra 10 anni di successi, raddoppia a Napoli
BRINDISI IN VETTA AL SASS PORDOI
Wedding Award Matrimonio.com: A Spurcacciuna e Mare Hotel confermano l’eccellenza per il quarto anno
Schiacciata all’olio, la più buona a Calenzano (FI)
L’Antica Bottega del Vino: il place to be di Verona durante Vinitaly
A settembre ritorna l’evento con i formaggi e i sapori della montagna
Fisar Genova: Serata Greca
PENTAWARDS 2025: MACK & SCHÜHLE CONQUISTA UN NUOVO RICONOSCIMENTO CON IL DESIGN DI GRAPUR
“MIGLIOR SOMMELIER DELLA LIGURIA JUNIOR 2026”: VINCONO IL SANREMESE LUCA NOTARI E LA SPEZZINA MORENA PENNA
“Calici di Puglia” approda a Montecitorio
L’ENOTECA REGIONALE DEL ROERO A ROMA
Daniela Mastroberardino rieletta presidente nazionale de Le Donne del Vino
DOPO ROMA IL PROGETTO LoST EU TORNA IN SVEZIA 2026 ALLA SCOPERTA DELLE REGIONI DEL SUD
Un evento per golosi e curiosi
PIACENZAEXPO, FIERA DEI VINI 2025: TRA CALICI, CULTURA E STORIE DA SCOPRIRE
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La Redazione di ENOCIBARIO
Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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