“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Calici & Tramonto
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
L’aurea farinata
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
Salse da mortaio
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Genova Wine Festival 2025
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Sapori in Paradiso…e a Sori
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
Agripizzeria Priano
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
La canzone genovese compie 100 anni!
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
Il regale Cappon magro
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
Teoria dell’abbinamento vino
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
Fisar Genova: Festa del Sommelier
L’arte di bere di Umberto Notari
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Paella Valenciana
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Il 92° compleanno di Luigi Barile
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Benvenuti da Al Mercato
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
A Porto Recanati, Brodetto Show
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Onav: Vitigni Storici
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
Gli eventi dell’estate di Grosjean
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
L’Angolo della cultura
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
La Gallo Nero 2025
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
La Sicilia delle donne e del vino – Figlie di una DOC minore-
DA OGGI IN TUTTA ITALIA LE DEGUSTAZIONI DEDICATE AL BOLGHERI ROSSO 2023 DI LE MACCHIOLE
INCROCIO MANZONI, ROSE’, SPUMANTE E DOLCE
Trattoria Bruxaboschi 1862: Cena gourmet con tasting alla cieca
DAL 4 AL 6 LUGLIO LA VALLE DI CEMBRA BRINDA AL MÜLLER THURGAU
«EMOZIONI DAL MONDO MERLOT E CABERNET INSIEME»
“Il mare dentro”: lo Chef Raffaele Amitrano presenta il nuovo menù estivo di Mammà Isola di Capri da SNODO OGR Torino
LA PASSIONE DEGLI ETRUSCHI PER IL VINO
Genova Beer Festival 2025
Vinifera si rinnova e diventa FuoriVinifera
SERATA SAKE’
Torna “Radda nel Bicchiere” con la sua 29° edizione
CONSORZIO VINI VENEZIA: I VINI DELLA SERENISSIMA ALLE OLIMPIADI DI MILANO-CORTINA 2026
ALLEGRINI PRESENTA FIERAMONTE 2018 E LA POJA 2019
Presentata a Vinitaly la prima edizione di Gusto Nobile Basilicata by Merano WineFestival
GREAT TASTE IN ITALY
TERRA, MARE E CITTA’: L’ESTATE A MILANO SECONDO LO CHEF GUIDO PATERNOLLO DI PELLICO 3
Sapori, storie e tradizione: a Grottaglie (TA) l’11 e 12 agosto l’evento dedicato all’orecchietta pugliese
Abba incontra, nuovo format con chef stellati ospiti di Fabio Abbattista
Il Consorzio Chianti Rufina, primo in Italia, entra in Global Artisan Vintners Alliance
Philippe Pacalet a La Brinca
Premio “Narrativa straniera” assegnato a Laure Gasparotto per l’opera “Intrecci di vite”
Villa Marigola : Miglior Sommelier del Vermentino e 60 anni di Ais in Italia e Liguria
EXTRA FLOOR RESTAURANT
FEEL VENICE 2026: I VINI DELLA SERENISSIMA PROTAGONISTI DI WORKSHOP E BANCHI D’ASSAGGIO A VENEZIA
Festa dell’Olio. Il Premio L’Extravergine 2025 a Roberta Garibaldi, esperta e divulgatrice del turismo enogastronomico
FAMIGLIE STORICHE A VINITALY 2026 CON LA MASTERCLASS “AMARONE: IL TEMPO, LA SALA, LA SCELTA”
Malvasia di Schierano, Freisa e Albugnano: Cascina Gilli e l’altro volto del Piemonte tra vigne storiche e suoli di gesso
DICHIARAZIONE DEL PRESIDENTE DEL CONSORZIO GORGONZOLA DOP, ANTONIO AURICCHIO IN MERITO AI DAZI USA
LA TOSCANA DELLE OSTERIE: VITALE, AUTENTICA, IDENTITARIA
IL CONSORZIO BARBERA D’ASTI E VINI DEL MONFERRATO PROTAGONISTA DEL SETTEMBRE ASTIGIANO
CAFFAREL CELEBRA I 160 ANNI DI GIANDUIA 1865 CON UN’INSTALLAZIONE SENSORIALE NEL CUORE DI TORINO
MASCIARELLI TENUTE AGRICOLE ENTRA A FAR PARTE DELLA FONDAZIONE ALTAGAMMA
“La Liguria incontra la Sicilia” Serata speciale a Recco con “LE DONNE DEL VINO”
Bruxaboschi: Apertura straordinaria
NERO D’AVOLA, IL CUORE ROSSO DELLA VITICOLTURA SICILIANA PROTAGONISTA DELL’AUTUNNO
Vinix a Roma: 16 maggio 2026
Storielibere presenta “Gargantua” di Antonio Pascale
TORNA IL BARBERA D’ASTI WINE FESTIVAL
ExtraCuoca – Il talento delle donne per l’olio extra vergine di oliva – V edizione
Il Forno di Rossopomodoro inaugura il punto vendita di Venezia
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
Vendemmia 2025 al via in Valle d’Aosta: riconoscimenti internazionali premiano l’eccellenza dei vignerons valdostani
FestivalFlorio torna dopo 4 anni: a Favignana la cultura riaccende l’isola con il Premio 2025 per il Giornalismo
CONSORZIO AFFUMICATORI MAESTRI ITALIANI SALMONE AFFUMICATO RE DELLE FESTE E PROTAGONISTA TUTTO L’ANNO
Agriumbria 2026
APPIUS 2021, eleganza alpina nella dodicesima edizione della Cuvée di San Michele Appiano.
Al via a Vasto (CH) la due giorni AIFO sull’olio d’oliva: mercato, biologico e futuro dei frantoi al centro del confronto nazionale
Controcenone 2026
Oltre 100 milioni per l’hôtellerie d’autore: Massimiliano Cecchi guida il nuovo lusso italiano con La Gemma Collection
“mareMMMa, la Natura del vino” debutta a Firenze
Bagna Cauda Day 2025: annunciati i Premi “Testa d’Aj” e un calendario ricco di eventi, camminate, incontri e iniziative in tutto il mondo
Cesena in Bolla 2026
PARMIGIANO REGGIANO ALLA CONQUISTA DEL GIAPPONE
L’Angolo dei Cocktails Di…vini
Pasquale Cannatà : COME DAL FORNAIO
Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco cresce raccontando il suo territorio: il 2025 si chiude a 98 milioni di bottiglie
Kalat di Premiati Oleifici Barbera trionfa ai Sofi™ Awards 2026
I GRANDI TERROIR DEL BAROLO – Edizione 2026
Il Premio speciale per la cultura del vino in Alto Adige va al critico enologico americano James Suckling
PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA A VINITALY 2026
ARDBEG SPERIMENTA CON LE BOTTI DI SHERRY AMONTILLADO PER IL LANCIO DEL SECONDO VINTAGE DELLA SUA SERIE MILLENNIUM
ViVa, Vini Valtellina 2026 l’evento diffuso dedicato ai Vini di Valtellina
Pioletta: la trattoria popolare piemontese, come una volta
Tasting di vini francesi al NH Collection Genova Marina
Premio Leivi 2025
Sibillini in Rosa 2025: al via la quindicesima edizione
IL PREMIO CASATO PRIME DONNE DEDICATO ALL’INTELLIGENZA ARTIFICIALE
“Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola 2025 – V edizione”
CAIAROSSA TRA LE “100 ICONIC WINERIES” DI FORBES PER IL SECONDO ANNO CONSECUTIVO
Genusshaus Mount Becher: il laboratorio del gusto dell’hotel Gassenhof 4 Stelle
Torna la Festa della Pitina
Degustazioni di Enocibario – Sicilia
Appuntamento Soave: stare “in ascolto” per essere pronti ai cambiamenti
A Tipicità Festival celebrate le “Famiglie del Cibo”
BACK TO BRUNCH A PALAZZO RIPETTA: UN VIAGGIO TRA I SAPORI DEL MONDO
Lo spumante Lessini Durello ad Hostaria Verona 2025
Ascoli Piceno celebra Ascoliva Festival!
ROMA CAPITALE DEL VINO GREEN: GRANDE SUCCESSO PER LA PRESENTAZIONE DI GUIDA BIO 2026
32 VIA DEI BIRRAI AMPLIA L’OFFERTA PER IL CANALE HO.RE.CA
I TURISTI INTERNAZIONALI PREDILIGONO LA VISITA NELLE CANTINE FAMILIARI
Il Consorzio Tutela Lambrusco raccontale bollicine emiliane a Champagne Experience 2025
GOTO VENETO 2026 – 6 GIORNI DI EVENTI sulle WINE ROUTES del VENETO!
Il Premio Aromatica 2026 a Nicola Ferrarese
Arriva a Torino il “Brunch Conviviale” delle Feste di Cibrario
A ROMA GLI STATI GENERALI DELLA PASTA E DEL GRANO DURO
TASTE ALTO PIEMONTE | OLTRE 650 PRESENZE PER L’EVENTO DEDICATO AI GRANDI VINI DEL TERRITORIO
IL PARMIGIANO REGGIANO SI CONFERMA LA PIÙ IMPORTANTE DOP OTTENUTA IN MONTAGNA CON OLTRE IL 21,7% DELLA PRODUZIONE TOTALE
CANTINE SETTESOLI PRESENTA IL PODCAST RADICI DI VENTO
Doppio appuntamento con “mareMMMa” il 1 e 2 marzo 2026
MARTEDÌ 9 SETTEMBRE 2025 A GENOVA TORNA IL CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER DI AIS LIGURIA
A Villa La Massa tornano le Wine Dinners
L’ALTA CUCINA INCONTRA IL SAKE’
SolExpo 2026
Aromatica a Olioliva con uno stand promozionale e un cooking show d’eccezione
CANTINA VIGNAIOLI MORELLINO DI SCANSANO: LA GDO CRESCE DEL 7,3%
Torna Buonissima, l’evento gastronomico dell’anno che porta a Torino gli chef più celebrati del mondo
L’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA LAUDEMIO CRESCE ANCORA
DOPO ROMA IL PROGETTO LoST EU TORNA IN SVEZIA 2026 ALLA SCOPERTA DELLE REGIONI DEL SUD
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