“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
L’arte di bere di Umberto Notari
Vinix a Toara
Sapori in Paradiso 2025
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Il 92° compleanno di Luigi Barile
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Teoria dell’abbinamento vino
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
L’Angolo della cultura
Paella Valenciana
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
La Gallo Nero 2025
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Genova Wine Festival 2025
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
Benvenuti da Al Mercato
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
Fisar Genova: Festa del Sommelier
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Il regale Cappon magro
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
Sapori in Paradiso…e a Sori
Gli eventi dell’estate di Grosjean
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
Venerdì apre a Cittadella Formaggio in Villa 2026
TORREVILLA, PER AIS LOMBARDIA L’ENOLOGO DELL’ANNO È GABRIELE PICCHI
Giornata Mondiale della Gastronomia Sostenibile – 18 giugno 2025
Il Culatello di Zibello celebra i 30 anni dal riconoscimento della Dop
CARPENÈ MALVOLTI TRA LE ECCELLENZE ITALIANE ALLA CAMERA DEI DEPUTATI PER LA IV EDIZIONE DI “ITALIANO VERO”
L’Italia in Tavola: Storie e Origini dei Piatti che Hanno Fatto la Storia
Doppio appuntamento con “mareMMMa” il 1 e 2 marzo 2026
Storielibere presenta “Gargantua” di Antonio Pascale
Life of Wine
BEER&FOOD ATTRACTION 2026, APERTA IN FIERA A RIMINI L’11ª EDIZIONE
L’Hotel Bristol Palace da il benvenuto all’Amerigo Vespucci: nei suoi eleganti spazi, una mostra fotografica per celebrare la nave più bella del mondo
SULLE TRACCE DEL FRANCAVILLA: AMALBERGA RISCOPRE E VALORIZZA IL VITIGNO DI OSTUNI
San Valentino … innamorati a Camogli 2026
Campello sul Clitunno, in Umbria, torna alla ribalta domenica 26 ottobre e domenica 16 novembre 2025 con la “Festa dei Frantoi e dei Castelli”
Merenda Sinoira porta a Novello una visione contemporanea dei grandi vini di Langa
TOMMASI PRESENTA “IL RICETTARIO DI FAMIGLIA”
Un riconoscimento speciale a Manuel Cabras, custode della tradizione della prescinsêua in torte salate e acciughe ripiene
Il vino post naturale di Roberto Frega
Sicilia en Primeur 2026: il vino siciliano si racconta tra cultura, territori ed esperienze
UN ANGELO IN BELLAVISTA. LA STORIA DI ANGELO STOPPANI, IL SIGNOR PECK
EXTRA FLOOR RESTAURANT
Cà Peo: a tavola tra gli ulivi
EUC 3X3 SALERNO 2025
La longevità comincia a tavola: il corso di Medicina Culinaria di Chiara Manzi svela le ricette che ci fanno vivere più sani, più a lungo
50° anniversario della Sagra dei sughitti!
Christmas party al Bristol Palace Hotel di Genova
il gruppo vinicolo trionfa al Mundus Vini, prestigioso premio internazionale
GIANNITESSARI PREMIA FILIPPO CHIGNOLA COME GIOVANE DELL’ANNO PER LA GUIDA VENEZIE A TAVOLA 2026
La Grande Bellezza Firenze, Degusta vini d’Eccellenza
Onav ti informa
Ventisei vini specchio riflesso del grande mosaico di biodiversità in rappresentanza dei principali territori italiani
IL VINO BIOLOGICO ITALIANO SI RACCONTA NELLA CAPITALE: GUIDA BIO 2026 ARRIVA A ROMA
Il Grappolo d’oro torna a far brillare Potenza Picena
A ROMA GLI STATI GENERALI DELLA PASTA E DEL GRANO DURO
Le 20 poesie vincitrici della rassegna Poesie d’Amore San Valentino a Camogli 2026
L’Accademia porta i “Dian” nelle Langhe
Cominciano a delinearsi i nomi delle stelle che brilleranno ad Aromatica (Diano Marina, 8-9-10 maggio)
FAUSTO MACULAN INCORONATO “PADRE DEL VINO” A GOLOSARIA 2025
10 ANNI DI CONTRASTE MATIAS PERDOMO FESTEGGIA I PRIMI DUE LUSTRI CON CONTRASTE/CONTRARIO
DIVENTARE LEADER RIPARTENDO DALLE BASI
PREMIATI I VINI DELL’AZIENDA VITIVINICOLA GALLO IVAN DI CLAVESANA
“Sogni estivi”, ricette d’autore e vini della Cantina San Michele Appiano
Mandrolisai Incoming Experience: il racconto di un territorio attraverso chi lo vive (e chi lo interpreterà)
TheFork semplifica ancora di più la scelta del ristorante grazie all’AI
AIS VENETO PRESENTA LA NUOVA GUIDA VINETIA: PREMIATI I SETTE MIGLIORI VINI DEL VENETO
SERRE SAN PIETRO: PRIMO NEBBIOLO TRE BICCHIERI DEL NORD ASTIGIANO
Il Forno di Rossopomodoro inaugura il punto vendita di Venezia
Consorzio Vino Chianti, al via oggi la seconda tappa dell’Asian Tour tra Thailandia e Vietnam
TORNA “CASEIFICI APERTI” CON IL DEBUTTO DEL PRIMO “EVENTO OFF” A BOLOGNA E NUOVE INIZIATIVE PER IL TURISMO INTERNAZIONALE
Pasquale Cannatà : COME DAL FORNAIO
Sempre più premiato il Caseificio dei Barbi
PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA DI THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS 2025
MONTEVERRO TRA LE MIGLIORI CANTINE DEL MONDO AL BEST WINE OF THE WORLD COMPETITION 2025
L’EVENTO ENOGASTRONOMICO PIÙ ALTO AL MONDO FESTEGGIA 25 ANNI
Presentati gli oli e.v.o. a disposizione delle cuoche professioniste che concorreranno alla quinta edizione del concorso nazionale Extra Cuoca 2025
LES GRANDS CHAIS DE FRANCE TI INVITA A DEGUSTAREI CRÉMANT DELLA BORGOGNA
Aromatica a Olioliva con uno stand promozionale e un cooking show d’eccezione
Il Premio Aromatica 2026 a Nicola Ferrarese
FIS Liguria: Scopri l’Oltrepò Pavese come non lo hai mai bevuto….
Premiato il lavoro dei produttori della Rimini DOC
Degustazioni di Enocibariopress: Ivan Gallo di Clavesana
VINORUM, FESTIVAL DEL VINO D’ABRUZZO
A Montina, in Franciacorta, l’apertura delle annate vintage racconta l’evoluzione del Metodo Classico
Matches: Barabino e il Barolo a Palazzo Orsini
LA SARDEGNA BRILLA, CAPOGIRO OTTIENE LA STELLA MICHELIN
Best Wine Stars 2026
Riscontri più che positivi per la prima edizione di ViVa 2025: una Valtellina che piace, un territorio che convince
VINO E ARCHEOLOGIA: L’AZIENDA ARRIGHI TRA I PROTAGONISTI DI ARCHEOVINUM
Gioia Del Colle ospiterà anche quest’anno la XXI edizione di Radici del Sud
“Andar per Cantine” accende la Toscana del vino: a Livorno debutta “Andar per Cantine LIVE” (7–8 marzo 2026)
La 34ª edizione di Tipicità Festival nel segno dell’internazionalizzazione
Fisar Genova Iscrizioni Master La Fillossera : L’invasione di un piccolo nemico che cambiò per sempre il mondo del vino
Alta Langa DOCG debutta a New York
Tartufo da tutto il mondo, tutto l’anno
BARBERA D’ASTI WINE FESTIVAL: GRANDI PROTAGONISTI PER LE MASTERCLASS
La Ponca Malvasia Collio DOC: riflessi dorati, sentori balsamici e gusto deciso, espressione integra di un terroir unico come quello alle pendici del Collio
Fisar Genova: Serata Enogastronomica Atesina
Cà du Ferrà entra nel Consiglio Direttivo del Seminario Permanente Luigi Veronelli
Le origini di Go Wine: quando il vino diventa viaggio
LA CANTINA LUNGAROTTI DI TORGIANO SI RINNOVA PER OFFRIRE ESPERIENZE ISPIRATE ALLA VITA LENTA DELL’UMBRIA
IRRESISTIBILE PIWI : PRIMO WINEFESTIVAL ITALIANO SU VINI E VITIGNI RESISTENTI
Le Tavole del Mangiarbene: Trattoria Baldin
40 anni di Buzzetto di Quiliano
Agricoltura: L’assaggio che educa al valore dell’olio extravergine
Spergola: il Metodo Classico delle colline reggiane
CHIANTI CLASSICO COLLECTION “Wine is culture”, leitmotiv dell’edizione 2026
FESTIVAL DELLA TV A Dogliani da quindici anni
Vivi la Valpantena
Festa del Vino I vitigni autoctoni del Piemonte
In Vitevis droni e Intelligenza artificiale per una gestione del vigneto ancora più sostenibile
ASSAGGI 2026
“FATTORE COMUNE” 2025
“mareMMMa, la Natura del vino”: tutto pronto per il debutto a Firenze
MARIE EDER FERRERO – LA PIU GIOVANE AMAZZONE DELLA COPPA DEL MONDO DI SALTO OSTACOLI – PREMIATA CON UNA BOTTIGLIA ANERI AMARONE 2007
G.R.A.S.P.O. porta a Vinitaly i Custodi dei Vitigni Rari Italiani
CARPIGIANI COMPIE 80 ANNI E RACCONTA LA NUOVA GRAMMATICA DEL GELATO: COME CAMBIANO GUSTI, RITI E CONSUMI NEL MONDO
Enogastronomia & Cultura a Palazzo Gio Battista Grimaldi
JESOLO GOURMET FESTIVAL: L’ALTA CUCINA CON VISTA MARE APRE AGLI CHEF INTERNAZIONALI
NASCE IL PROGETTO CILIEGIOLO & TERROIR VOLUTO DA CILIEGIOLO ACADEMY
VinNatur 2026 al Porto Antico di Genova? Un ampio e meritato successo!
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Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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