“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
30a edizione del Premio Leivi
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Calici & Tramonto
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Salse da mortaio
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Genova Wine Festival 2025
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Benvenuti da Al Mercato
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
La Gallo Nero 2025
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
Il 92° compleanno di Luigi Barile
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
Il regale Cappon magro
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Teoria dell’abbinamento vino
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
La canzone genovese compie 100 anni!
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
L’aurea farinata
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
L’Angolo della cultura
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
A Porto Recanati, Brodetto Show
Vinix a Toara
L’arte di bere di Umberto Notari
Ascoli Piceno celebra Ascoliva Festival!
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
Durello&Friends 2025: successo per l’edizione che lancia il Monti Lessini Metodo Classico
MARTEDI’ 11 NOVEMBRE GRANDE SERATA DI DEGUSTAZIONE ALLA BRINCA!
FRANTOIO BONAMINI NELLA “HALL OF FAME” FLOS OLEI 2026
AL CLUB DEL DOGE DI THE GRITTI PALACE, A LUXURY COLLECTION HOTEL, VENICE, DEBUTTA IL CARRELLO DEI BOLLITI
Oltre 100 milioni per l’hôtellerie d’autore: Massimiliano Cecchi guida il nuovo lusso italiano con La Gemma Collection
I Mercatini di Natale di Merano e dei suoi dintorni
Vinix in Franciacorta
Presentata a Vinitaly la prima edizione di Gusto Nobile Basilicata by Merano WineFestival
U.I.R. Arte & Gastronomia
«EMOZIONI DAL MONDO MERLOT E CABERNET INSIEME»
TORREVILLA, PER AIS LOMBARDIA L’ENOLOGO DELL’ANNO È GABRIELE PICCHI
Grande successo per la 14ª edizione di Formaggio In Villa 2026
Genova Beer Festival 2025
“Frantoi Aperti® in Umbria 2025”
“Stile Siciliano: i vini rossi del futuro”
VINALTUM 2026
ANALISI PAMBIANCO SPIRITS ITALIANI, IL BRAND È FORTE
MareDiVino e DiGusto
Berlucchi Franciacorta presenta la Art is timeless”
Progetto VOLTA. Vinventions svela i segreti della longevità dei vini bianchi di Borgogna
Pasqua è il Brand Emergente dell’Anno per Shanken Communication, editore di Wine Spectator
Concorso Nazionale Ercole Olivario 2026 – XXXIV edizione
Guida Vini d’Italia 2026: i “Tre Bicchieri” vanno a sette Soave
Un progetto con le scuole, una giornata speciale e i giovani protagonisti
The Blue Way: il mare inizia dalla montagna
Oltre 8mila visitatori al 34° Merano WineFestival a tema “Vision: Wine & Food Creators”
Agricoltura: Atessa (CH) capitale dell’olio extravergine
Grandi Langhe e il Piemonte del Vino edizione 2026
PASQUA VINI X CHARLES SMITH
In viaggio verso Merano WineFestival 2025: all’Ippodromo di Merano e a Lagundo le anteprime della 34^ edizione
Grandi vini dell’Imperiese al Biggie Bar
World Bulk Wine Exhibition guarda al 2026: date e novità per la fiera dello sfuso
ROSSI E ROSATI DI 70 CANTINE DI TUTTA LA LIGURIA IN VETRINA NEL PROSSIMO WEEKEND A QUILIANO
Wedding Award Matrimonio.com: A Spurcacciuna e Mare Hotel confermano l’eccellenza per il quarto anno
Il Soave in Canada, all’insegna della promozione
Cominciano a delinearsi i nomi delle stelle che brilleranno ad Aromatica (Diano Marina, 8-9-10 maggio)
Il Merano Wine Festival approda a Londra a Wines Experience
A Villa La Massa tornano le Wine Dinners
I vini d’autore di Roberto Rondelli degustati all’Acciughetta di Genova
Vini ad Arte 2025: la Romagna del vino festeggia 20 anni dell’evento e apre le porte al grande pubblico
Concorso Nazionale Ercole Olivario 2026 – XXXIV edizione
Wines Experience debutta a Londra: il vino italiano protagonista a Real Italian Wine & Food Experience 2026
Hotel Bristol Palace: Presentazione del Libro della Buonanotte “L’età d’oro di Genova. La Superba tra ‘500 e ‘600” di Roberta Olcese
Festa Nazionale del Cuoco a Genova
PREMIO MACULAN 2026: ANDREA PETUCCO VINCE PER IL MIGLIOR ABBINAMENTO DI VINO DOLCE E PIATTO SALATO
Gelato World Cup 2026: la Francia conquista il secondo posto mondiale grazie al contributo di un docente ENSP École Ducasse
I visionari del vino: la storia di chi ha cambiato l’Alto Adige
Il Re delle Focaccette riapre con una Grande Iniziativa Benefica: “LA FOCACCETTA SOLIDALE”
VINNATUR TASTING 2026: TRE GIORNI A GAMBELLARA PER RACCONTARE IL VINO NATURALE TRA TERROIR, CULTURA E ABBINAMENTI
Cucina & Musica d’autore al Barakà
LA COMMISSIONE AGRICOLTURA DEL PARLAMENTO EUROPEO IN VISITA AL PARMIGIANO REGGIANO
GOURMET WEEK SOTTO IL CIELO DELLE MALDIVE
I VINI DEL CUORE 2026
VINETIA TASTING 2026 DI AIS VENETO: IL RACCONTO DEL VINO VENETO TRA MASTERCLASS E CONSORZI
Giornate del Graukäse, il sapore del tradizionale formaggio grigio della Valle Aurina
Un evento per golosi e curiosi
Nel ristorante di Portofino, Mattia Pecis accoglie Federico Rovacchi per firmare una cena inedita che unisce la forza della montagna all’eleganza del mare
IL PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA ALLA MILANO DESIGN WEEK 2026
TASTE 2026, grande entusiasmo e numeri record
È online la Guida The Wine Hunter Award 2025
La Cucina Italiana è Patrimonio immateriale dell’Umanità Unesco
Cesena in Bolla 2026
DICHIARAZIONE DEL PRESIDENTE DEL CONSORZIO GORGONZOLA DOP, ANTONIO AURICCHIO IN MERITO AI DAZI USA
FONTINAMI 5° EDIZIONE
CARPENE’ MALVOLTI E LE NOTTI DEL VINO, BRINDISI ESCLUSIVO AL CASTELLO DI CONEGLIANO
San Valentino … innamorati a Camogli 2026
Anna Prandoni coordina la sezione enogastronomica di BA Book
Alimentazione e salute:il ruolo del sale marino nella nutrizione umana
EVENTO PREMIATE TRATTORIE ITALIANE IN UMBRIA
PIACENZA EXPO: DAL 14 AL 16 NOVEMBRE TORNA LA FIERA DEI VINI
Appuntamento Soave
Le Tavole del Mangiarbene: Antica Osteria Reatin
Formaggio in Villa 2026: 14^ edizione dal 17 al 19 aprile tra le mura di Cittadella!
CASELLO D’ORO AWARDS 2026: IL PARMIGIANO REGGIANO INCORONA I SUOI CAMPIONI A MADRID
CASTELNUOVO DOC: Le eccellenze del territorio
Oltre 160 giornalisti a Chianti Lovers & Rosso Morellino
THE ROME EDITION: IL SIGNATURE RESTAURANT ANIMA È PROTAGONISTA AL VINÒFORUM 2025
JOY ISLAND MALDIVES E COCOON MALDIVES BY THE COCOON COLLECTION
Frantoiani in rete, protagonisti del futuro dell’olio. Domani a Roma l’evento promosso da AIFO con il Sottosegretario La Pietra
Kyoto, soba e Wagyu
NASCE IRRIPETIBILE! AMERICAN, L’APERITIVO CHE NON SI RIPETE MAI
TORNA ENOCUP!
Lo spumante Lessini Durello ad Hostaria Verona 2025
Fisar Genova: Calendario eventi Gennaio-Luglio 2026
Dazi, Nicodemi: “Rischio altissimo per tutta l’economia regionale”
Salone del Vermouth 2026: La terza edizione che celebra i 240 anni del Vermouth
Go Wine apre il 2026 a Genova con la “Winter Edition” di Tutti i colori del Bianco
Il Consorzio Vini Valle d’Aosta conferma il proprio impegno nella promozione del territorio e dei suoi vini
World Bulk Wine Exhibition 2025
Vignamaggio rafforza la propria struttura per integrare vigneto, cantina e mercato
ITALIA E GIAPPONE ALLEATE CONTRO L’OVERTOURISM
Il Natale di Franciacorta Designer Village
Ferrari Trento è il Produttore dell’Anno a The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2025
“MIGLIOR SOMMELIER DELLA LIGURIA JUNIOR 2026”: VINCONO IL SANREMESE LUCA NOTARI E LA SPEZZINA MORENA PENNA
CASO “STIFFENING” DEL SALMONE, CAMI: “LA BATTAGLIA PER LA TRASPARENZA VERSO I CONSUMATORI NON È FINITA”
VARRONE ON TOUR: UN VIAGGIO TRA ECCELLENZE DELLA CARNE E GRANDI VINI ITALIANI
Le Terre Rosse dei Galluzzo alla Brinca!
Vino: calo dei consumi, nuove abitudini e avanzata dei NoLowMerano
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DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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