“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
Paella Valenciana
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
L’arte di bere di Umberto Notari
Il regale Cappon magro
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
Teoria dell’abbinamento vino
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
Genova Wine Festival 2025
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
30a edizione del Premio Leivi
Sapori in Paradiso…e a Sori
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
La canzone genovese compie 100 anni!
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
L’aurea farinata
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
Benvenuti da Al Mercato
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Calici & Tramonto
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
Sapori in Paradiso 2025
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
L’Angolo della cultura
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
La Gallo Nero 2025
A Porto Recanati, Brodetto Show
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Il 92° compleanno di Luigi Barile
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Vinix a Toara
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
DAL 4 AL 6 LUGLIO LA VALLE DI CEMBRA BRINDA AL MÜLLER THURGAU
SOMA XXV 2020: l’esclusiva edizione limitata, presentata durante l’evento The Red Masters
Vino, distillati e sapori del territorio: a Empoli arriva Eno Weekend Expo
Agri Liguria News
VERMENTINO GRAND PRIX 2026: ECCO LA TOP TEN DEI VERMENTINI DELLA DOC MAREMMA TOSCANA
EXTRA FLOOR RESTAURANT
Torna l’Agrisummer party: 6a edizione con Andrea di Marco e Banco alimentare
Appuntamento Soave
Torna “Radda nel Bicchiere” con la sua 29° edizione
Schiacciata all’olio, la più buona a Calenzano (FI)
FEEL VENICE 2026: I VINI DELLA SERENISSIMA PROTAGONISTI DI WORKSHOP E BANCHI D’ASSAGGIO A VENEZIA
Dalle Langhe all’Artico: dopo un anno riemerge il primo Barolo affinato nelle acque della Norvegia
Sapori pugliesi a Genova Cornigliano
Domenica 7 giugno 2026 torna la “Passeggiata Slow” a Strevi, nella Valle dei Passiti
Collio Evolution 2026
Il Merano Wine Festival approda a Londra a Wines Experience
VINOVIP CORTINA 2026
Donne del Vino, nasce il Gruppo Gen Z: oggi il debutto su TikTok e Instagram
LUGANA FESTIVAL, A SIRMIONE IL LUGANA SI RACCONTA TRA MUSICA E CULTURA
Emilia vs Romagna, la grande sfida
Damilano lancia Barolo Docg Castellero 2022
FuoriVinifera: oltre 100 produttori protagonisti del nuovo format diffuso tra vigneti e cantine del Trentino
L’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA LAUDEMIO CRESCE ANCORA
Consorzio Vino Chianti Classico: a Gate 39 srl il bando da 2,087 milioni di euro per attività di promozione in USA, Canada e Brasile
HEBBO Wine & Deli conquista il Best of Award of Excellence 2026 di Wine Spectator
TUTTI I COLORI DEL BIANCO 2026
50° anniversario della Sagra dei sughitti!
BAWE ISLAND DIVENTA “THE PLACE TO BE” DELL’AUTUNNO 2026 CON IL DEBUTTO DI BERTON & FRIENDS
CARPENE’ MALVOLTI E LE NOTTI DEL VINO, BRINDISI ESCLUSIVO AL CASTELLO DI CONEGLIANO
Agricoltura: L’assaggio che educa al valore dell’olio extravergine
DAEKAB – Il primo festival coreano di Mercato Centrale Torino
Le Donne del Vino in Emilia-Romagna
I nuovi sapori primaverili à la carte di Armani Ristorante
Concluso con successo il mese di Frantoi Aperti® in Umbria 2025
TASTE ALTO PIEMONTE 2026 – LA PIÙ GRANDE MANIFESTAZIONE DEDICATA AI VINI DELL’ALTO PIEMONTE ARRIVA A MILANO
Wines Experience debutta a Londra: il vino italiano protagonista a Real Italian Wine & Food Experience 2026
CUSTODI DEL LAMBRUSCO A TERRE DI VITE
Lo spumante Lessini Durello ad Hostaria Verona 2025
PASSITO DI PANTELLERIA “FUORI CARTA”: PASQUA VINI FIRMA UNA NUOVA ESPERIENZA DI DEGUSTAZIONE
BATTERIE D’ECCELLENZA 2026: AL MUSEO ENZO FERRARI PREMIATE LE MIGLIORI PRODUZIONI DI ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA DOP
VinoVip Cortina 2026 chiude con successo la sua quindicesima edizione
Le golosità di O Vittorio sposate al Franciacorta
Go Wine a Roma: Buono…. non lo conoscevo!
Carne equina, Nocco (FdI) “No a una legge capestro. Stop a divieti che penalizzano l’Italia”
“EXPORICE 2025: RISO&GORGONZOLA”
PREMIO “NEXT GENERATION 2026” DI DOCTORWINE A GENERAZIONE NEXT
LA REGIONE AL VINITALY CON “CASA TOSCANA”: IDENTITÀ, TERRITORI E CULTURA DEL VINO
A Minorca, tra autenticità e turismo sostenibile
Fisar Genova: Calendario eventi Gennaio-Luglio 2026
Cantina San Michele Appiano tra le 10 “Icone del Vino” elette dal Gambero Rosso
OLTREPÒ BRINDA AL SUCCESSO: LA TERRA DEL PINOT NERO CELEBRA 160 ANNI DI BLANC E ROSÈ DE NOIRS ITALIANO
Genova Beer Festival torna il 3-4-5 ottobre!
Rinasce la piazza di Via Conchetta: Grande partecipazione all’inaugurazione del Brewfist Pub Conchetta!
FESTA DEL RUCHÈ 2026: IL 16 E IL 17 MAGGIO A CASTAGNOLE MONFERRATO LA FESTA CHE CELEBRA UN VITIGNO SIMBOLO DEL TERRITORIO
Dal 5 al 20 settembre tornano le Giornate del Graukäse in Valle Aurina
Appuntamento Soave: eleganza contemporanea
142 RESTAURANT PRESENTA “NUMERO CHIUSO”
2 MAGGIO 2026 GIORNATA MONDIALE DEL TONNO
LA PIZZA È UN’ARTE CHE SI RINNOVA OGNI GIORNO
L’Angolo della Qualità: Pastificio Artigianale Fiorini di Varazze (sv)
DA MADE IN MALGA AL COUS COUS FEST, PROSEGUE IL RACCONTO DEI VINI DOC SICILIA NEI GRANDI EVENTI DEDICATI ALL’ENOGASTRONOMIA
Appassimenti più aperti che mai!
Sicilia en Primeur 2026: il vino siciliano si racconta tra cultura, territori ed esperienze
Aromatica a Olioliva con uno stand promozionale e un cooking show d’eccezione
Salute: Olio extravergine di oliva e grassi “buoni”, consumo quotidiano riduce del 23% il rischio di mortalità
Il gusto lento del vino. Settembre in Emilia, tra vigne, castelli e Grande Fiume
Calici&Spicchi, l’opera che celebra il legame tra pizza e vino attraverso 100 abbinamenti iconici
Il Festival gastronomico torna a Torino e raddoppia il calendario: oltre 200 appuntamenti diffusi e più di 150 chef
Jacopo Pistone anima la scuola di cucina di Edit Place con il workshop “Frolla e Cioccolato”
Pasticceria francese: un punto di riferimento globale che continua a reinventarsi
L’Angolo dei Cocktails Di…vini
Go Wine: Barolo, Barbaresco & Roero a Genova
Agriumbria 2026
Cena Oleocentrica a otto mani con gli chef umbri del circuito “Evoo Ambassador”
Malghe e rifugi nella regione di Lana
PREMIO MACULAN 2026: FEDERICO PETTENUZZO PRESIDENTE DI GIURIA
LEOPARDI GOURMET
Sushi e vino, lo Chardonnay Sanct Valentin 2024 e il roll Dodo di Momoyama guidano il trend dell’estate
PREMIO LETTERARIO MANDRAROSSA: LIBRI E STORIA SI INCONTRANO A SELINUNTE
CANTINE SETTESOLI PRESENTA IL PODCAST RADICI DI VENTO
La nuova annata di Chiaro di Bolle 2023 Il Borro
10 ANNI DI CONTRASTE MATIAS PERDOMO FESTEGGIA I PRIMI DUE LUSTRI CON CONTRASTE/CONTRARIO
Cantine e Trattorie in Cantina
SolExpo 2026
L’EVENTO ENOGASTRONOMICO PIÙ ALTO AL MONDO FESTEGGIA 25 ANNI
NATALE AL GUSTO DI MARE PESCE PROTAGONISTA DELLE FESTE, NEL SEGNO DELLA SOSTENIBILITÀ
Salone del Vermouth 2026: La terza edizione che celebra i 240 anni del Vermouth
LA COMMISSIONE AGRICOLTURA DEL PARLAMENTO EUROPEO IN VISITA AL PARMIGIANO REGGIANO
Cantina San Michele Appiano verso il debutto a OperaWine 2026
MERCOLEDÌ 17 SETTEMBRE 2025 A LERICI LA X EDIZIONE DEL CONCORSO “MIGLIOR SOMMELIER DEL VERMENTINO” DI AIS LIGURIA
Formaggio in Villa 2026: 14^ edizione dal 17 al 19 aprile tra le mura di Cittadella!
Fisar Genova: Un racconto bordolese tra vigne italiane…
CARPINETO Grandi Vini di Toscana riceve la nomination tra le 5 finaliste ai Wine Star Awards di Wine Enthusiast come migliore cantina europea
Nizza è Barbera: tutto pronto per l’edizione 2026
Serata gastronomica a La Scaletta
Pubblicata la nuova The WineHunter Award Collection 2026 – Wine-Food-Spirits-Beer: svelate le eccellenze vincitrici dei WH Award Rosso, Gold e i candidati all’ambito Platinum.
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE È OFFICIAL WINE DEL GIRO D’ITALIA 2026
VENDEMMIA 2026: IL CONSORZIO BARBERA D’ASTI E VINI DEL MONFERRATO RICHIAMA L’ATTENZIONE DEGLI STATI GENERALI SUL FUTURO DELLA FILIERA
Chilometro zero di Pino Petruzzelli
PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA AL ROLEX PARIS MASTERS COME NUOVO PARTNER UFFICIALE DEL TORNEO
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