“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
La Gallo Nero 2025
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
L’arte di bere di Umberto Notari
Onav: Vitigni Storici
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
Paella Valenciana
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
30a edizione del Premio Leivi
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
L’aurea farinata
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
Teoria dell’abbinamento vino
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
Fisar Genova: Festa del Sommelier
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
Vinix a Toara
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Sapori in Paradiso…e a Sori
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
Il regale Cappon magro
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
Agripizzeria Priano
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
A Porto Recanati, Brodetto Show
UK Sommelier of the Year
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Il 92° compleanno di Luigi Barile
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Genova Wine Festival 2025
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
Calici & Tramonto
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
Benvenuti da Al Mercato
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
Salse da mortaio
Pubblicata la nuova The WineHunter Award Collection 2026 – Wine-Food-Spirits-Beer: svelate le eccellenze vincitrici dei WH Award Rosso, Gold e i candidati all’ambito Platinum.
Un evento per golosi e curiosi
Elenco dei vini vincitori della XX edizione Radici del Sud
Durello&Friends 2025: successo per l’edizione che lancia il Monti Lessini Metodo Classico
BARBERA D’ASTI WINE FESTIVAL: GRANDI PROTAGONISTI PER LE MASTERCLASS
Hotel Bristol Palace: Presentazione del Libro della Buonanotte “L’età d’oro di Genova. La Superba tra ‘500 e ‘600” di Roberta Olcese
REGIONE LIGURIA – Servizi alle imprese agricole e florovivaismo
Trota e Verdicchio, il tao made in Sefro!
Fisar Genova: la Francia che non ti aspetti
Presentati gli oli e.v.o. a disposizione delle cuoche professioniste che concorreranno alla quinta edizione del concorso nazionale Extra Cuoca 2025
DOPPIO APPUNTAMENTO PER ROSSOPOMODORO, PROTAGONISTA AL PIZZA VILLAGE E ALLA PIZZA WEEK MILANO EDITION 2026
Cominciano a delinearsi i nomi delle stelle che brilleranno ad Aromatica (Diano Marina, 8-9-10 maggio)
Olio Barbera protagonista a Festavico: la Cena delle Stelle celebra l’eccellenza dell’olio siciliano
Concorso Nazionale Ercole Olivario 2026 – XXXIV edizione
La 34ª edizione di Tipicità Festival nel segno dell’internazionalizzazione
GustaPorto: tre quiz per scoprire i “superpoteri dell’Adriatico”
Sempre più premiato il Caseificio dei Barbi
CARPINETO Grandi Vini di Toscana riceve la nomination tra le 5 finaliste ai Wine Star Awards di Wine Enthusiast come migliore cantina europea
Abba incontra, nuovo format con chef stellati ospiti di Fabio Abbattista
FOLLADOR PROSECCO DAL 1769 PREMIATA ALLA VINOWAY SELECTION 2026
IL 24 LUGLIO OCHO CELEBRA IL TEQUILA DAY: UN VIAGGIO NELL’ANIMA PIÙ AUTENTICA DEL MESSICO
VINO IN BORSA: 2025 SFIDANTE TRA DAZI E CALO DEI CONSUMI. INCERTEZZE ANCHE PER IL 2026
“CREA IL TUO BLEND”
Agri Liguria News – Maggio 2026
MUSICA, ARTE E GUSTO ALLA FESTA DEL BACALÀ
Buono come il pane. Farcito ancor di più
“Oltrepò: Terra di Pinot Nero”: il Blanc de noirs italiano che compie 160 anni
Appuntamento Soave
FIS Liguria presenta I Grandi Pinot Nero dell’Alto Adige
31a edizione del Premio Leivi
Lavagna in Festa: Gara di Pesto al mortaio 2026
TheFork semplifica ancora di più la scelta del ristorante grazie all’AI
Agricoltura: I frantoi aspettano i fondi PNRR
VARRONE ON TOUR: UN VIAGGIO TRA ECCELLENZE DELLA CARNE E GRANDI VINI ITALIANI
Presentata a Vinitaly la prima edizione di Gusto Nobile Basilicata by Merano WineFestival
The ORGANICS SkyGarden partecipa alla Negroni Week con un tributo speciale al cocktail più iconico di sempre
NATALE AL GUSTO DI MARE PESCE PROTAGONISTA DELLE FESTE, NEL SEGNO DELLA SOSTENIBILITÀ
Cantine e Trattorie in Cantina
Invito dalla Cantina Bruzzone Bio
ASSAGGI AL BUIO: FATTORIA LA MALIOSA LANCIA LOVE IS BLIND PER CELEBRARE SAN VALENTINO
VinoVip Cortina celebra la sua 15a edizione
AD ALEX BARTOLI IL PREMIO “IDENTITÀ DI SALA” A IDENTITÀ GOLOSE 2026
DIECI ANNI DI MAKORE’
Mămăligă Cucina dell’Europa dell’Est
CASTELNUOVO DOC: Le eccellenze del territorio
Wines Experience debutta a Londra: il vino italiano protagonista a Real Italian Wine & Food Experience 2026
“The Next Colonel”:KFC premia i talenti degli istituti alberghieri italiani, vincono Cagliari e Montagnana (PD)
I vini TripleA della Ricolla al Ligagin di Lumarzo
PREMIO CASATO PRIME DONNE 2026: TRA LA SPERANZA DELLA SCIENZA E IL TRAUMA DELLA GUERRA
Il Premio Aromatica 2026 a Nicola Ferrarese
PARMIGIANO REGGIANO E NEW YORK JETS ANNUNCIANO UNA NUOVA PARTNERSHIP STRATEGICA PLURIENNALE
G.D. VAJRA E LUIGI BAUDANA TRA I GRANDI DEL VINO MONDIALE SECONDO WINE ENTHUSIAST
Lugana Sunset Tour: tre tappe fronte mare per raccontare l’eleganza del Lugana
Riscontri più che positivi per la prima edizione di ViVa 2025: una Valtellina che piace, un territorio che convince
ITALIA E GIAPPONE ALLEATE CONTRO L’OVERTOURISM
L’Oltrepò Pavese a Vinitaly: protagonisti la vocazione per il Pinot Nero e il Classese
I TURISTI INTERNAZIONALI PREDILIGONO LA VISITA NELLE CANTINE FAMILIARI
FERRARI Trento: ottima vendemmia
L’Evento Enoturistico della Valpolicella ti aspetta!
Degustazioni di Enocibario – Cantina Casanova
ANTEPRIMA DELL’ORCIA DOC RISERVA CENERENTOLA
Olio extravergine italiano protagonista a Tuttofood: consegnati a Milano i riconoscimenti ai frantoiani premiati dall’Ercole Olivario 2026
IRRESISTIBILE PIWI : PRIMO WINEFESTIVAL ITALIANO SU VINI E VITIGNI RESISTENTI
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia
DONBURI HOUSE PORTA L’IZAKAYA DELLA CUCINA GIAPPONESE IN ITALIA CON 90 NUOVI RISTORANTI
Shendeverë Wine Bar & Restaurant: nel Castello di Tirana, il vino Çobo racconta l’anima più autentica dell’Albania
La Cucina Italiana e CHI E’ CHI celebrano l’italianità con i CHI E’ CHI AWARDS FASHION AND TASTE 2025
Iollarum Monferrato Nebbiolo: il vino come atto di memoria attiva
DONATELLA CINELLI COLOMBINI RIELETTA DELEGATA TOSCANA
Carpineto entra a far parte di The Grand Wine Tour
BIOLAND al SANA di Bologna 2026
ANNUNCIATI I DATI EXPORT DEI PRIMI OTTO MESI DEL 2025: LE VENDITE ALL’ESTERO SUPERANO PER LA PRIMA VOLTA QUELLE IN ITALIA
Genova Beer Festival torna il 3-4-5 ottobre!
Lo spumante Monti Lessini al Film Festival della Lessinia
Agri Liguria News
Cose belle da Terra Madre 2026
L’opera Bacchantes di Luchadora selezionata dalla Society of Illustrators di New York
Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino Vigna del Fiore 2021 Wine Spectator | 97-point score
Nel 2025 Vallepicciola rafforza la sua identità di cantina d’eccellenza del Chianti Classico
Go Wine a Roma: Buono…. non lo conoscevo!
Formaggio in Villa 2026 14^ edizione
Invito Mario Soldati. Il gusto di raccontare l’Italia Milano, 6 ottobre
MARTEDÌ 9 SETTEMBRE 2025 A GENOVA TORNA IL CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER DI AIS LIGURIA
I VINI DI ROENO PROTAGONISTI ALL’AMBASCIATA ITALIANA DI LONDRA PER LA FESTA DELLA REPUBBLICA
TORNA LA NOTTE ROSSA BARBERA
Martin Miller’s Gin brinda al Bartender Day: quando il classico diventa un gesto d’autore
ESTATE IN SICILIA: TRE EVENTI PER SCOPRIRE I VINI DELLA DOC
Il Black Friday di Go Wine!
Quante storie per un vino
EUC 3X3 SALERNO 2025
ÉCOLE DUCASSE E DUCASSE BACCARAT PRESENTANO “PENDENTE D’INVERNO”
Controcenone 2026
Il Consorzio della FOCACCIA DI RECCO COL FORMAGGIO al BRA’S, il Festival della Salsiccia di Bra
L’INVERNO CON I VINI ALTO ADIGE
A NAPOLI LA NUOVA TAPPA DI “WINE IS… AROUND”
Il Consorzio Vini Valle d’Aosta conferma il proprio impegno nella promozione del territorio e dei suoi vini
Pasqua è il Brand Emergente dell’Anno per Shanken Communication, editore di Wine Spectator
A TAVOLA CON IL RE DEI CUOCHI” A COCCONATO D’ASTI: TRA IL MITO DI ESCOFFIER E IL POLLO ALLA MARENGO
Follador Prosecco dal 1769: Premiata al Concours Mondial de Bruxelles 2025: oro e argento per due etichette simbolo della cantina
PROPOSTA VINI APRE IL 2026 CON 54 NUOVE AZIENDE IN CATALOGO
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Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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