“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
Genova Wine Festival 2025
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
Il 92° compleanno di Luigi Barile
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
Calici & Tramonto
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
Sapori in Paradiso 2025
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Vinix a Toara
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
Paella Valenciana
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
A Porto Recanati, Brodetto Show
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
Onav: Vitigni Storici
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Agripizzeria Priano
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
L’aurea farinata
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Sapori in Paradiso…e a Sori
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
L’arte di bere di Umberto Notari
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
30a edizione del Premio Leivi
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Benvenuti da Al Mercato
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Salse da mortaio
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
AIS VENETO: A VINETIA TASTING IN MOSTRA IL MEGLIO DEL VINO VENETO
Premio Leivi 2025
RICERCA TOO GOOD TO GO: PANE, IRRINUNCIABILE PER GLI ITALIANI. MA SI SPRECA UN PANINO A PERSONA A SETTIMANA
BACK TO BRUNCH A PALAZZO RIPETTA: UN VIAGGIO TRA I SAPORI DEL MONDO
ANTEPRIMA VINITALY CON VITE IN RIVIERA DOMENICA 22 E LUNEDì 23 MARZO AD ALBENGA
Merano Winefestival Calabria
CASO “STIFFENING” DEL SALMONE, CAMI: “LA BATTAGLIA PER LA TRASPARENZA VERSO I CONSUMATORI NON È FINITA”
MASCIARELLI TENUTE AGRICOLE ENTRA A FAR PARTE DELLA FONDAZIONE ALTAGAMMA
Il Premio speciale per la cultura del vino in Alto Adige va al critico enologico americano James Suckling
Sei mesi di importanti attività per la promozione della Focaccia di Recco e del suo territorio
LA TOSCANA DELLA DOP ECONOMY È IN SALUTE, QUALITÀ CHE ATTIRA IL MONDO
Cena di Natale Fisar Genova
CREAZIONI E ABBINAMENTI DEI BARTENDER DI “MILANO A CUBETTI”
Rinasce la piazza di Via Conchetta: Grande partecipazione all’inaugurazione del Brewfist Pub Conchetta!
L’INVERNO CON I VINI ALTO ADIGE
TOP BEST BUYS 2025 DI WINE ENTHUSIAST: GRÜNER VELTLINER 2023 DI CANTINA VALLE ISARCO, CAMPIONE DI RAPPORTO QUALITÀ -PREZZO
Grandi Langhe e il Piemonte del Vino edizione 2026
IL PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA CON WHOOPI GOLDBERG NELLE NUOVE PUNTATE DI UN POSTO AL SOLE
Il Grappolo d’oro torna a far brillare Potenza Picena
WineHunter Award Platinum: svelati ieri sera al Teatro Puccini di Merano i 77 vincitori dell’edizione 2025
Le Mondial du Fromage 2025: il Caseificio dei Barbi vince altre 5 medaglie
Siglato il Protocollo d’intesa fra Città dell’Olio e Ispettorato Nazionale del Lavoro
CASTELNUOVO DOC: Le eccellenze del territorio
CON AGROTOSCANA PRENDE IL VIA A FIRENZE LA 7/A EDIZIONE DI BUYFOOD
World Bulk Wine Exhibition 2025
MURA MURA PROTAGONISTA DELLA “CENA SPETTACOLO”, CONDOTTA DAL PLURISTELLATO CHEF DI ALCHEMIST, RASMUS MUNK
Cà Peo: a tavola tra gli ulivi
Vinix Social Commerce a Milano
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
Presentati gli oli e.v.o. a disposizione delle cuoche professioniste che concorreranno alla quinta edizione del concorso nazionale Extra Cuoca 2025
I vini di Tua Rita degustati dalla FIS di Genova
Appunti dalla Croazia ..Kune e Konobe… Addio!
La sesta edizione della Cena dei Mille celebra la Food Valley di Parma
École Ducasse vince i premi World’s Best e Europe’s Best Culinary Training Institution 2025 per il terzo anno consecutivo
A Minorca, tra autenticità e turismo sostenibile
ViVa 2025, prima edizione: la Valtellina da bere, da vivere, da amare
TOUR ENOGASTRONOMICO NEL MONFERRATO
BRESAOLA DELLA VALTELLINA IGP: GUSTO, TERRITORIOE CERTIFICAZIONE. QUANTO NE SAPPIAMO DAVVERO?
Salone del Vermouth 2026: La terza edizione che celebra i 240 anni del Vermouth
ConTanima accoglie l’autunno: il nuovo menu dello chef Dario Tornatore al fine dining di Bolzano, tra memoria e scoperta
FestivalFlorio torna dopo 4 anni: a Favignana la cultura riaccende l’isola con il Premio 2025 per il Giornalismo
I vini d’autore di Roberto Rondelli degustati all’Acciughetta di Genova
LINDT PROFESSIONAL E CAFFAREL TORNANO AL SIGEP 2026
Sibillini in Rosa 2025: al via la quindicesima edizione
UN ANGELO IN BELLAVISTA. LA STORIA DI ANGELO STOPPANI, IL SIGNOR PECK
AIS LIGURIA CELEBRA I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE
NASCE IRRIPETIBILE! AMERICAN, L’APERITIVO CHE NON SI RIPETE MAI
Kyoto, soba e Wagyu
MARCO CURINI VINCE LA 4° EDIZIONE DEL TROFEO “MIGLIOR SOMMELIER AIS DEL CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG”
Il Piemonte entra nella Top 10 Wine Values di Wine Spectator con la Barbera d’Asti Le Orme 2023
IL PREMIO CASATO PRIME DONNE DEDICATO ALL’INTELLIGENZA ARTIFICIALE
ESTATE DRY MILANO, CENA STELLATA CON PIZZE MONDIALI
Serranos: la Spagna più buona, nel cuore di Torino
IL CONSORZIO GORGONZOLA DOP TORNA IN ONDA CON LO SPOT “TENTAZIONE INFINITA”
La Scuola di cucina di Gallo Rosso
Mămăligă Cucina dell’Europa dell’Est
BEER&FOOD ATTRACTION 2026
La 34ª edizione di Tipicità Festival nel segno dell’internazionalizzazione
TASTE 2026, grande entusiasmo e numeri record
ASSOVINI SICILIA CHIUDE LA VENDEMMIA 2025 CON VINI DI GRANDE QUALITÀ E IDENTITÀ LEGATA AL TERRITORIO
TheFork Awards con Mastercard: svelati i 57 migliori nuovi ristoranti del 2025
VALPOLICELLA, SUI COLLI DELLE STRADE DEL VINO
Pasqua è il Brand Emergente dell’Anno per Shanken Communication, editore di Wine Spectator
REGALI PORTE e PORTONI, a Natale,a Camogli
PASQUA VINI INVESTE A PANTELLERIA NEL PROGETTO ENOLOGICO DI CAROLE BOUQUET
PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA AL ROLEX PARIS MASTERS COME NUOVO PARTNER UFFICIALE DEL TORNEO
L’ALTRA TOSCANA: ECCO LA QUINTA EDIZIONE
Il cortometraggio “Modena Balsamic Genius” premiato al Paris Play Film Festival
È il Soave Monte Stelle 2023 il miglior vino bianco del Veneto secondo la guida Vinetia 2026
A Montina, in Franciacorta, l’apertura delle annate vintage racconta l’evoluzione del Metodo Classico
IL WINE & SPIRIT BAR MILANESE REMEDY LANCIA UN NUOVO SERVIZIO ESCLUSIVO DEDICATO AGLI APPASSIONATI DI VINO
“mareMMMa, la Natura del vino”: tutto pronto per il debutto a Firenze
Fisar Genova: Calendario eventi Gennaio-Luglio 2026
Vivi la Valpantena
“Autoctono si Nasce…”2025
In viaggio verso Merano WineFestival 2025: all’Ippodromo di Merano e a Lagundo le anteprime della 34^ edizione
Fisar Genova: Un racconto bordolese tra vigne italiane…
DONBURI HOUSE PORTA L’IZAKAYA DELLA CUCINA GIAPPONESE IN ITALIA CON 90 NUOVI RISTORANTI
21a edizione di Merlot e Cabernet Insieme
Chianti Classico Riserva Carpineto 2020 tra i 100 vini più emozionanti al mondo
SIMPLY ITALIAN GREAT WINES AMERICAS TOUR 2026
Ferrari Trento è il Produttore dell’Anno a The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2025
Prestigiosi premi ai vini di Vinchio Vaglio
L’Aceto Balsamico di Modena protagonista al SIGEP tra formazione, sperimentazione e cultura del gusto
Agri Liguria News – Novembre 2025
Ferrari Brut campione del mondo dei Blanc de Blancs
LA COMMISSIONE AGRICOLTURA DEL PARLAMENTO EUROPEO IN VISITA AL PARMIGIANO REGGIANO
FaroAlto e Romualdo Rizzuti insieme per Bigè
ACETAIE APERTE SI PRESENTA, DAL 26 SETTEMBRE AL 4 OTTOBRE
TheFork semplifica ancora di più la scelta del ristorante grazie all’AI
Bagna Cauda Day 2025: annunciati i Premi “Testa d’Aj” e un calendario ricco di eventi, camminate, incontri e iniziative in tutto il mondo
Il pluristellato Enrico Bartolini ospite d’onore alla Festa del Cuoco a Genova
Apre in Via del Giglio la Tea Room by Iside De Cesare: Tivoli Palazzo Gaddi porta a Firenze il rituale del tè del pomeriggio
VERMOUTH CARLO ALBERTO CELEBRA L’ARTE DELL’OSPITALITÀ AI “THE WORLD’S 50 BEST HOTELS 2025”
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Nord Adriatico La moria della popolazione di vongole lupino mette a rischio l’equilibrio dell’ecosistema marino
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