“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
Fisar Genova: Festa del Sommelier
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Il regale Cappon magro
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Genova Wine Festival 2025
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
La Gallo Nero 2025
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Vinix a Toara
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
L’arte di bere di Umberto Notari
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
A Porto Recanati, Brodetto Show
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
Onav: Vitigni Storici
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Sapori in Paradiso 2025
Il 92° compleanno di Luigi Barile
30a edizione del Premio Leivi
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
Salse da mortaio
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
Benvenuti da Al Mercato
L’aurea farinata
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
UK Sommelier of the Year
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Gli eventi dell’estate di Grosjean
L’Angolo della cultura
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
La canzone genovese compie 100 anni!
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Sapori in Paradiso…e a Sori
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
TORNA IL PREMIO COLLIO: 18ª EDIZIONE NEL SEGNO DELL’EVOLUZIONE
VINO AL CALICE CONTRO GLI SPRECHI IL DISPENSER INTELLIGENTE DI ALBICCHIERE RICONOSCE IL VINO E IMPOSTA LA TEMPERATURA IDEALE
7ª edizione del Concorso del Sauvignon Blanc d’Italia
36° Congresso Nazionale U. I. R. a bordo della Suprema
Culinarium Urtijëi in Val Gardena
Le Tavole del Mangiarbene: Antica Osteria Reatin
Fisar Genova: Romagna Mia, cena degustazione e consegna attestati
L’Angolo della Qualità: Champagne Girardin Rosé Brut Nature Coloratura
AIS VENETO: ALBA VITÆ SOSTIENE L’ASSOCIAZIONE GLI OCCHI DI BEA CON IL TRENTO DOC BRUT DI ALBINO ARMANI
TARTUFO SEASON: IL RIVINGTON OMAGGIA LA FIERA DI ALBA
Etruria Vinum 2026
“Desiderio à la carte: perché usciamo a cena”
MUSICA, ARTE E GUSTO ALLA FESTA DEL BACALÀ
FESTIVAL DELLA TV
Agri Liguria News – Maggio 2026
A NAPOLI LA NUOVA TAPPA DI “WINE IS… AROUND”
ViVa, Vini Valtellina 2026
Viandante del Cielo
Sabbia e argilla: le due identità del Sangiovese secondo Talosa
Un progetto con le scuole, una giornata speciale e i giovani protagonisti
Nord Adriatico La moria della popolazione di vongole lupino mette a rischio l’equilibrio dell’ecosistema marino
AIS LIGURIA CELEBRA I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE
Chilometro zero di Pino Petruzzelli
Le Tavole del Mangiarbene: La Brinca di Ne
IL CONSORZIO LUGANA DOC LANCIA “LUGANA LAB”
Torna il Bagna Cauda Day ad Asti, in Piemonte e nel mondo
L’ENOTECA REGIONALE DEL ROERO A ROMA
Le “Cuvée Eroiche”: un nuovo modo di raccontare il Prosecco Superiore al calice
BORMIOLI LUIGI ALLA FIERA HOST 2025
I Premiati di SAN VALENTINO … INNAMORATI A CAMOGLI
Falstaff White Wine Party:il 23 giugno Roma si veste di bianco
COLLIO EVOLUTION 2026
Tutto pronto per Etna Wine Forum 2025, il festival del vino etneo
TORNA IL BARBERA D’ASTI WINE FESTIVAL
È online la Guida The Wine Hunter Award 2025
Prestigiosi premi ai vini di Vinchio Vaglio
ALPENFEST 2025: QUANDO LA MONTAGNA SI RACCONTA CON ELEGANZA E CUORE
THE FINEST OF MILAN CULTURE – STIRRED 110 TIMES
VERMENTINO GRAND PRIX 2026: ECCO LA TOP TEN DEI VERMENTINI DELLA DOC MAREMMA TOSCANA
Fisar Genova: Serata Monsupello
PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA AL ROLEX PARIS MASTERS COME NUOVO PARTNER UFFICIALE DEL TORNEO
Agricoltura: AIFO scrive al Ministro Lollobrigida: “Così i frantoi rischiano la paralisi”
San Valentino … innamorati a Camogli
IV edizione di “Cinema&Arts”
L’opera Bacchantes di Luchadora selezionata dalla Society of Illustrators di New York
Niko Romito e Jeremy Chan protagonisti alla GAM di Torino
TASTE 2026, grande entusiasmo e numeri record
PREMIATI I VINI DELL’AZIENDA VITIVINICOLA GALLO IVAN DI CLAVESANA
Appuntamento Soave
Olio: Mastro d’Oro 2026, prorogata al 16 gennaio la consegna dei campioni
Resonant in tour
Dal perlage alla memoria: la nascita di Trimboli Wines
Siglato il Protocollo d’intesa fra Città dell’Olio e Ispettorato Nazionale del Lavoro
DA VITTORIO NOMINATO TRA I 10 MIGLIORI RISTORANTI AL MONDO PER LA GUIDA LA LISTE
BEER&FOOD ATTRACTION 2026, APERTA IN FIERA A RIMINI L’11ª EDIZIONE
Al Festival Food&Book dal 24 al 26 ottobre
Dal 12 al 14 giugno la quinta edizione di Vini d’Abbazia riunisce a Fossanova grandi protagonisti dell’enologia internazionale
ESTATE IN SICILIA: TRE EVENTI PER SCOPRIRE I VINI DELLA DOC
“Cocco… Wine 2026”
AL BCB 2025 ANTICA DISTILLERIA QUAGLIA HA RACCONTATO DI SE’ CON DEGUSTAZIONI, INTERAZIONE E SMELL EXPERIENCE
Langhe e Roero in Piazza… con la Granda!
LA PASSIONE DEGLI ETRUSCHI PER IL VINO
Venerdì apre a Cittadella Formaggio in Villa 2026
L’ALTA CUCINA INCONTRA IL SAKE’
San Valentino … innamorati a Camogli 2026
ARGENTIERA: LO SCRIGNO DEL VINO BOLGHERESE OSPITA LE OPERE DELLO SCULTORE GIUSEPPE BERGOMI
MARTEDI’ 11 NOVEMBRE GRANDE SERATA DI DEGUSTAZIONE ALLA BRINCA!
ROMA CAPITALE DEL VINO GREEN: GRANDE SUCCESSO PER LA PRESENTAZIONE DI GUIDA BIO 2026
50 anni di Sagralea
IL CONSOLE GENERALE DEGLI STATI UNITI DOUGLASS BENNING IN VISITA ALLA FILIERA DEL PARMIGIANO REGGIANO
Abruzzo Wine Academy, torna il format per creare la rete di ambasciatori del vino d’Abruzzo nel mondo
Vivi la Valpantena
“IL BERE CONSAPEVOLE”: A GENOVA L’INCONTRO DI AIS LIGURIA CON STUDENTI E STUDENTESSE DELLE SCUOLE SUPERIORI
Calici Valtellina 2026: sotto le stelle, il racconto della Valtellina
DOPO ROMA IL PROGETTO LoST EU TORNA IN SVEZIA 2026 ALLA SCOPERTA DELLE REGIONI DEL SUD
IL 6 APRILE IL CARBONARA DAY COMPIE 10 ANNI: È LA RICETTA DI PASTA PREFERITA PER 1 ITALIANO SU 2
Nel ristorante di Portofino, Mattia Pecis accoglie Federico Rovacchi per firmare una cena inedita che unisce la forza della montagna all’eleganza del mare
NICOLAS FEUILLATTE X MIKA
Il Piemonte entra nella Top 10 Wine Values di Wine Spectator con la Barbera d’Asti Le Orme 2023
IL CONSORZIO ALTA LANGA CONFERMA IL RUOLO DI MAIN SPONSOR DELLA 95ª FIERA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO D’ALBA
Mămăligă Cucina dell’Europa dell’Est
Presentazione TavoleDoc Liguria 2025
Estate 2026 in gelateria: dai gusti botanici alle esperienze multisensoriali, ecco i nuovi trend del gelato artigianale
Cinque cose da non perdere a Buonissima 2025
La nuova annata di Chiaro di Bolle 2023 Il Borro
Degustazioni di Enocibariopress – Liguria: Agricola Gotti di Recco
Hotel Bristol Palace: Presentazione del Libro della Buonanotte “L’età d’oro di Genova. La Superba tra ‘500 e ‘600” di Roberta Olcese
VIII Edizione di The Wine Revolution
SECONDA EDIZIONE DEL PREMIO “MAESTRO DELL’ARTE DELLA CUCINA ITALIANA”
Fisar Genova: la Francia che non ti aspetti
FIERA DEI VINI LANCIA LA CARTA DEI RISTORANTI 2026-2027
VINORUM, FESTIVAL DEL VINO D’ABRUZZO
Montalcino ha un nuovo interprete: Aminta, la Tenuta di Famiglia Cecchi
Onav ti informa
SI CHIUDE A GENOVA L’11ª EDIZIONE DI MARE&MOSTO: ALBERTO CAU È IL MIGLIOR SOMMELIER DELLA LIGURIA 2026
ITALIA E GIAPPONE ALLEATE CONTRO L’OVERTOURISM
IL GOLOSARIO È UN MONDO: ECCO LE NOVITA’ DI PAOLO MASSOBRIO
VINITALY, EFFETTO “WOW” PER I VINI DEL PONENTE LIGURE
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