“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Onav: Vitigni Storici
UK Sommelier of the Year
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
Agripizzeria Priano
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
MareDiVino e DiGusto 2026: al Modigliani Forum di Livorno la grande vetrina dell’enogastronomia toscana tra eccellenze, cultura del territorio e mercato
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
La Gallo Nero 2025
L’aurea farinata
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
Cadis 1898 chiude il bilancio a 126,8 milioni di euro: fatturato in crescita del 6%
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
LUGANA DOC, LA FORZA DI UNA DENOMINAZIONE CHE CRESCE IN UN MERCATO IN CONTRAZIONE
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Calici & Tramonto
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
L’arte di bere di Umberto Notari
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Vinix a Toara
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
La canzone genovese compie 100 anni!
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
Collio Day 2026
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
Bagna Cauda Day 2026: da Asti al mondo, il rito della bagna cauda unisce cinque continenti. Moni Ovadia tra i premiati Testa d’Aj
30a edizione del Premio Leivi
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
Il 92° compleanno di Luigi Barile
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
Sapori in Paradiso…e a Sori
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
Salse da mortaio
Sapori in Paradiso 2025
XI EDIZIONE DEL PREMIO NAZIONALE AI MIGLIORI FORMAGGI ITALIANI
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Benvenuti da Al Mercato
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Paella Valenciana
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
Il regale Cappon magro
Birra di Natale FORST 2025
Merano WineFestival, al via domani la 34ª edizione a tema “Vision: Wine & Food Creators”
IL PREMIO CASATO PRIME DONNE DEDICATO ALL’INTELLIGENZA ARTIFICIALE
Olio Barbera protagonista a Festavico: la Cena delle Stelle celebra l’eccellenza dell’olio siciliano
Le Terre Rosse dei Galluzzo alla Brinca!
RIEDEL MANUFAKTUR VITIS
Cena Oleocentrica a otto mani con gli chef umbri del circuito “Evoo Ambassador”
A Cisternino un viaggio nel mondo dell’olio: L’esperienza sensoriale de “Il Frantolio”
Fisar Genova: Piatti & Vini della Val Borbera
REGALI PORTE e PORTONI, a Natale,a Camogli
Morellino di Scansano e Courmayeur: si consolida un progetto che unisce vino, territorio e sport
Cercasi talenti ai fornelli: la trota lancia la sfida!
Cominciano a delinearsi i nomi delle stelle che brilleranno ad Aromatica (Diano Marina, 8-9-10 maggio)
Il Consorzio Tutela Lambrusco raccontale bollicine emiliane a Champagne Experience 2025
TORNA IL PREMIO LETTERARIO MANDRAROSSA: AL VIA LA SECONDA EDIZIONE TRA VINO, LETTERATURA E TERRITORIO
A Tipicità Festival nasce LiFe
TARTUFO, VIGNE A COLORI E CANTINE APERTE NEL MONFERRATO ACQUESE
IL VIAGGIO DA ANVERSA A GENOVA DEL PITTORE VAN DYCK PASSA ANCHE DALL’HOTEL BRISTOL PALACE
ETICHETTE D’ARTISTA PER MONTEVERRO
I Mercatini di Natale di Merano e dei suoi dintorni
IL PARMIGIANO REGGIANO TORNA AL SIAL DI PARIGI E L’EXPORT CRESCE ANCORA, ARRIVANDO AL 54,8% DELLE VENDITE TOTALI
Tra giardini storici, arte e vigneti, l’Abbazia di Novacella invita a vivere un viaggio nella Valle Isarco attraverso 900 anni di storia
XXI edizione del Salone dei vini e degli oli del Sud Italia
PISA E LE SUE TERRE SI PREPARANO A UN WEEKEND DI GUSTO, SCOPERTA E DIVERTIMENTO
Fisar Genova: Alla scoperta dei vini PIWI di Lombardia e non solo
I VINI DEL CUORE 2026
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP: il 2026 si apre con numeri da record
Squaranta! Mostra dei sapori, delle tradizioni e delle eccellenze del territorio della Val Squaranto Verona
SERRE SAN PIETRO: PRIMO NEBBIOLO TRE BICCHIERI DEL NORD ASTIGIANO
Il Piemonte entra nella Top 10 Wine Values di Wine Spectator con la Barbera d’Asti Le Orme 2023
Serata gastronomica a La Scaletta
Agricoltura: I frantoi aspettano i fondi PNRR
Sefro lancia la finale de “La Trota e il Verdicchio” 2025
Merano, tra mercatini di Natale, artigianato d’autore e magia di luce
Cinque cose da non perdere a Buonissima 2025
Le Donne del Vino in Emilia-Romagna
Pubblicata la nuova The WineHunter Award Collection 2026 – Wine-Food-Spirits-Beer: svelate le eccellenze vincitrici dei WH Award Rosso, Gold e i candidati all’ambito Platinum.
MI SHANG PRADA RONG ZHAI RICEVE DUE FORCHETTE DA GAMBERO ROSSO
“mareMMMa, la Natura del vino”: tutto pronto per il debutto a Firenze
AIS VENETO PRESENTA LA NUOVA GUIDA VINETIA: PREMIATI I SETTE MIGLIORI VINI DEL VENETO
INIZIATO A QUILIANO IL CONTO ALLA ROVESCIA IN VISTA DI “GRANACCIA & ROSSI DI LIGURIA
Concluso con successo il mese di Frantoi Aperti® in Umbria 2025
Vini dei Colli Bolognesi: Mostra Assaggio, le Notti del Vino e il Festival del Tortellino
Gin & Tonic Festival Torino
I migliori Pinot Nero d’Italia: tutti altoatesini
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
LA VERSIONE DI GUNTER PORTA AD ANCESTRALE UN VIAGGIO TRA I GRANDI TERRITORI DEL VINO CONTEMPORANEO
MURA MURA PROTAGONISTA DELLA “CENA SPETTACOLO”, CONDOTTA DAL PLURISTELLATO CHEF DI ALCHEMIST, RASMUS MUNK
IL CONSORZIO DOC DELLE VENEZIE ACCOGLIE POSITIVAMENTE LA PROPOSTA DI ADOZIONE DEGLI ACCORDI DI PARTENARIATO UE-MERCOSUR E CON IL MESSICO
PREMIO LETTERARIO MANDRAROSSA: LIBRI E STORIA SI INCONTRANO A SELINUNTE
L’Angolo dei Cocktails Di…vini
In viaggio verso Merano WineFestival 2025: all’Ippodromo di Merano e a Lagundo le anteprime della 34^ edizione
Pasticceria francese: un punto di riferimento globale che continua a reinventarsi
GORGONZOLA DOP: E’ BOOM DI RICERCHE ONLINE
A Rapallo una settimana di eventi, 10 tra comicità, cronaca calcistica e musica
AIS VENETO, ROSSO AUTOCTONO: A TREVISO SFILANO LE UNICITÀ VENETE E LE INTERPRETAZIONI DEL TERRITORIO
Il Re delle Focaccette riapre con una Grande Iniziativa Benefica: “LA FOCACCETTA SOLIDALE”
A PASQUA LO CHEF HEROS DE AGOSTINIS PRESENTA PER INEO “UN RICORDO DELL’INFANZIA”
Torna “Radda nel Bicchiere” con la sua 29° edizione
Bruxaboschi: Apertura straordinaria
TAGLIO DEL NASTRO PER L’ENOTECA REGIONALE DEL MOSCATO
ENOLOGIA, PAESAGGIO E ARCHITETTURA: CANTINA TRAMIN INAUGURA LA NUOVA STRUTTURA PRODUTTIVA
La riscoperta dell’anfora tra passato e futuro: dal 12 al 15 aprile, al Vinitaly, la terza edizione di Amphora Revolution
TigullioEXPO26 la 25a edizione chiude con numeri da record: migliaia di visitatori e grande successo per eventi e iniziative
ANTEPRIMA DELL’ORCIA DOC RISERVA CENERENTOLA
Il Culatello di Zibello celebra i 30 anni dal riconoscimento della Dop
Gallo Rosso “canta” sulle migliori osterie dell’Alto Adige
PASQUA VINI INVESTE A PANTELLERIA NEL PROGETTO ENOLOGICO DI CAROLE BOUQUET
OltreGusto Oltrepò Terra di Pinot Nero
A Montina, in Franciacorta, l’apertura delle annate vintage racconta l’evoluzione del Metodo Classico
Agriumbria 2026
Resonant in tour
32 VIA DEI BIRRAI È UNA DELLE ECCELLENZE DELLA BIRRA ITALIANA, LO CERTIFICA LA GUIDA ALLE BIRRE D’ITALIA 2027 DI SLOW FOOD
Buonissima 2025
2 MAGGIO 2026 GIORNATA MONDIALE DEL TONNO
AUTUNNO IN VALTELLINA: LE ESPERIENZE DA NON PERDERE NELLA STAGIONE DEL RACCOLTO TRA FOLIAGE, VENDEMMIA E TRADIZIONI GASTRONOMICHE
Piatto di Nettuno: Controcenone 2026
Diego Bisbocci vince il contest “La Trota e il Verdicchio”
PIACENZA EXPO: DAL 14 AL 16 NOVEMBRE TORNA LA FIERA DEI VINI
PASSITO DI PANTELLERIA “FUORI CARTA”: PASQUA VINI FIRMA UNA NUOVA ESPERIENZA DI DEGUSTAZIONE
Kyoto, soba e Wagyu
Fosarin Collio Bianco 2023 di Ronco dei Tassi di Cormòns“Vino Bianco dell’anno” ai Wine Awards di Food and Travel Italia
VinNatur 2026 al Porto Antico di Genova? Un ampio e meritato successo!
Culatello di Zibello, il preaffettato traina il primo semestre 2026
Marina Cvetic, amministratore unico di Masciarelli Tenute Agricole, è stata nominata Cavaliere del Lavoro
Festa della Natura: Domenica 17 maggio 2026
La Ponca Malvasia Collio DOC: riflessi dorati, sentori balsamici e gusto deciso, espressione integra di un terroir unico come quello alle pendici del Collio
Il Grappolo d’oro torna a far brillare Potenza Picena
IL CONSORZIO ALTA LANGA CONFERMA IL RUOLO DI MAIN SPONSOR DELLA 95ª FIERA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO D’ALBA
Cascina Gilli presenta la Freisa “343”: la limited edition da viti storiche di oltre 80 anni
Mare & Mosto Le Vigne Sospese sale a Palazzo Ducale
TIPICITÀ IN BLU 2026: il Forum “The blue way” traccia la rotta verso il futuro
Savuî e Savéi: Il Valore del Tramandare
La Pasqua sulle tavole dei zeneixi
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE È OFFICIAL WINE DEL GIRO D’ITALIA 2026
L’ALTA CUCINA INCONTRA IL SAKE’
IL PIASTRAIA 2022 DI MICHELE SATTA NELLA TOP 100 DEI MIGLIORI VINI ITALIANI DI JAMES SUCKLING
4a Edizione di Genova Wine Festival
FESTA DEL RUCHÈ 2026: IL 16 E IL 17 MAGGIO A CASTAGNOLE MONFERRATO LA FESTA CHE CELEBRA UN VITIGNO SIMBOLO DEL TERRITORIO
Castellinaldo: il volto più identitario della Barbera d’Alba
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Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
UK Sommelier of the Year