“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
Salse da mortaio
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
L’Angolo della cultura
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
Vinix a Toara
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Sapori in Paradiso…e a Sori
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
La Gallo Nero 2025
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Il regale Cappon magro
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
L’aurea farinata
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
Gli eventi dell’estate di Grosjean
La canzone genovese compie 100 anni!
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
Onav: Vitigni Storici
L’arte di bere di Umberto Notari
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
Genova Wine Festival 2025
30a edizione del Premio Leivi
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
PARMIGIANO REGGIANO ALLA CONQUISTA DEL GIAPPONE
La Grande Bellezza Firenze, Degusta vini d’Eccellenza
PREMIATE TRATTORIE ITALIANE
IL VIAGGIO DA ANVERSA A GENOVA DEL PITTORE VAN DYCK PASSA ANCHE DALL’HOTEL BRISTOL PALACE
Fiera del Pestith e dei fermentati
Il Premio Aromatica 2026 a Nicola Ferrarese
Wine Research Team: “Con Carlo Petrini perdiamo una guida morale del nostro tempo”
Trota e Verdicchio, il tao made in Sefro!
Festa dell’Olio. Il Premio L’Extravergine 2025 a Roberta Garibaldi, esperta e divulgatrice del turismo enogastronomico
Cena di Natale Fisar Genova
DAL FONDALE AL FINE DINING: TENUTA DEL PAGURO NELLA WORLD’S BEST SOMMELIERS’ SELECTION 2026
Cantine e Trattorie in Cantina
MURA MURA PROTAGONISTA DELLA “CENA SPETTACOLO”, CONDOTTA DAL PLURISTELLATO CHEF DI ALCHEMIST, RASMUS MUNK
TENUTA DI FESSINA TRA LE 100 ICONIC WINIERIES DI FORBES
“IL BERE CONSAPEVOLE”: A GENOVA L’INCONTRO DI AIS LIGURIA CON STUDENTI E STUDENTESSE DELLE SCUOLE SUPERIORI
EVENTO ENOTURISTICO DI PRIMAVERA in Valpolicella!
Vinix a Roma: 16 maggio 2026
LEOPARDI GOURMET
IN VIAGGIO CON LoST EU! LE PROSSIME TAPPE DEL PROGETTO DI PROMOZIONE DELLE PICCOLE DOP DI ECCELLENZA
NOTTE DEGLI OSCAR
Simply Italian Great Wines Europe 2026 – 27 e 29 aprile Stoccolma & Belgrado
5° The Wine Revolution
Fisar Genova Iscrizioni Master La Fillossera : L’invasione di un piccolo nemico che cambiò per sempre il mondo del vino
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
DOMENICA 27 SETTEMBRE TORNA ACETAIE APERTE
Cascina Generala: trent’anni di ricerca sul Nizza DOCG
FestivalFlorio torna dopo 4 anni: a Favignana la cultura riaccende l’isola con il Premio 2025 per il Giornalismo
IL MÜLLER THURGAU DI CANTINA VALLE ISARCO TRA I 5 MIGLIORI D’ITALIA
FONTINAMI 5° EDIZIONE
Vinci una “brodetto experience”!
AL CLUB DEL DOGE DI THE GRITTI PALACE, A LUXURY COLLECTION HOTEL, VENICE, DEBUTTA IL CARRELLO DEI BOLLITI
SCOPRI L’OTTAVA EDIZIONE DI BAROLO & BARBARESCO ACADEMY – LANGHE WINE SCHOOL!
Pasticceria francese: un punto di riferimento globale che continua a reinventarsi
Chianti Classico o l’elogio della moderazione
L’olio extra vergine d’oliva in cucina e in tavola
I Vini del Cuore 2026: l’evento torna a Genova l’8 e 9 marzo nello storico Palazzo della Borsa
Giorgio Simone Porreca vince l’edizione 2025 della Sabatini Cocktail Competition che celebra l’aperitivo italiano nel mondo
Il pluristellato Enrico Bartolini ospite d’onore alla Festa del Cuoco a Genova
Un evento per golosi e curiosi
“mareMMMa, la Natura del vino” raddoppia
I grandi vini di Monsupello al vaglio della FIS Liguria
L’ENOTURISMO IN LOMBARDIA CRESCE A DOPPIA CIFRA
“EXPORICE 2025: RISO&GORGONZOLA”
SOMA XXV 2020: l’esclusiva edizione limitata, presentata durante l’evento The Red Masters
DATI 2026: PRODUZIONE ED EXPORT DI GORGONZOLA DOP
Buonissima 2025
Mercatale 2025
In viaggio verso Merano WineFestival 2025: all’Ippodromo di Merano e a Lagundo le anteprime della 34^ edizione
Giornata Mondiale della Gastronomia Sostenibile – 18 giugno 2025
ACETAIE APERTE 2025: TURISMO BALSAMICO, CULTURA E TRADIZIONE
Lugana Armonie Senza Tempo
La Ponca Malvasia Collio DOC: riflessi dorati, sentori balsamici e gusto deciso, espressione integra di un terroir unico come quello alle pendici del Collio
AIFO scrive al Ministro Lollobrigida: “La norma delle sei ore va corretta subito”
San Valentino … innamorati a Camogli 2026
Vinix Social Commerce a Milano
FRANTOIO BONAMINI NELLA “HALL OF FAME” FLOS OLEI 2026
Sua Maestà il Barolo Damilano al vaglio della FIS Liguria
TENUTE LUNELLI RENDE OMAGGIO AD ARNALDO POMODORO CON “CARAPACE CENTENARIO”
EUC 3X3 SALERNO 2025
World Paella Day 2025: nuova location e nuovo logo per celebrare il piatto più internazionale
Seconda edizione della Festa della birra di montagna
Premiato il lavoro dei produttori della Rimini DOC
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LA GUIDA DOCTORWINE PREMIA IL BRICCO DELL’UCCELLONE COME MIGLIOR BARBERA D’ASTI
DOUJA D’OR E FESTIVAL DELLE SAGRE: CONTINUANO I FESTEGGIAMENTI PER GLI 80 ANNI DEL CONSORZIO BARBERA D’ASTI E VINI DEL MONFERRATO
Genova delle Arti 2026
GustaPorto: tre quiz per scoprire i “superpoteri dell’Adriatico”
LETRARI AL TRENTODOC FESTIVAL 2026 UNA DEGUSTAZIONE STORICA E UN WINE PARTY DA NON PERDERE
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Torna Buonissima, l’evento gastronomico dell’anno che porta a Torino gli chef più celebrati del mondo
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CAFFAREL CELEBRA I 160 ANNI DI GIANDUIA 1865 CON UN’INSTALLAZIONE SENSORIALE NEL CUORE DI TORINO
ROMA CAPITALE DEL VINO GREEN: GRANDE SUCCESSO PER LA PRESENTAZIONE DI GUIDA BIO 2026
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ARDBEG SPERIMENTA CON LE BOTTI DI SHERRY AMONTILLADO PER IL LANCIO DEL SECONDO VINTAGE DELLA SUA SERIE MILLENNIUM
CON AGROTOSCANA PRENDE IL VIA A FIRENZE LA 7/A EDIZIONE DI BUYFOOD
RIVA DEL GARDA SI CONFERMA CAPITALE INTERNAZIONALE DELL’ENOTURISMO
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