“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Onav: Vitigni Storici
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
UK Sommelier of the Year
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Il regale Cappon magro
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
Vinix a Toara
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Paella Valenciana
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Sapori in Paradiso 2025
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
L’Angolo della cultura
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
L’aurea farinata
La canzone genovese compie 100 anni!
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
Il 92° compleanno di Luigi Barile
Sapori in Paradiso…e a Sori
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
Calici & Tramonto
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
Salse da mortaio
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
La Gallo Nero 2025
Agripizzeria Priano
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Fisar Genova: Festa del Sommelier
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
Genova Wine Festival 2025
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
L’arte di bere di Umberto Notari
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Tasting di vini francesi di pregio al NH Collection Genova Marina
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
Teoria dell’abbinamento vino
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
VINIDAMARE 2011: 8° RASSEGNA DEI VINI LIGURI
SAN VALENTINO … INNAMORATI A CAMOGLI 2026
Concorso Nazionale Ercole Olivario 2026 XXXIV edizione
Fosarin Collio Bianco 2023 di Ronco dei Tassi di Cormòns“Vino Bianco dell’anno” ai Wine Awards di Food and Travel Italia
TAGLIO DEL NASTRO PER L’ENOTECA REGIONALE DEL MOSCATO
VINNATUR PARIS 2025: I VINI NATURALI PROTAGONISTI NELLA VILLE LUMIÈRE
Flegrea presenta la “Pizza Sanremo”
IL CONSORZIO GARDA DOC AL FIANCO DEL FESTIVALETTERATURA 2025 DI MANTOVA
Il pluristellato Enrico Bartolini ospite d’onore alla Festa del Cuoco a Genova
“Il fascino di un Paese straordinario” di Gianni Gagliardo
“Etna’s Wine Women – Le figlie del vulcano” è il nuovo short film prodotto da Italy Wine Tv
Fisar Genova: Calendario eventi Gennaio-Luglio 2026
«EMOZIONI DAL MONDO MERLOT E CABERNET INSIEME»
PREMIATI I VINI DELL’AZIENDA VITIVINICOLA GALLO IVAN DI CLAVESANA
AIS VENETO: ALBA VITÆ SOSTIENE L’ASSOCIAZIONE GLI OCCHI DI BEA CON IL TRENTO DOC BRUT DI ALBINO ARMANI
BRINDISI IN VETTA AL SASS PORDOI
“L’OPERA DEL TEMPO” E “MODENA BALSAMIC GENIUS”, I DUE SHORT FILM PRESENTATI DAI CONSORZI DI TUTELA IN ANTEPRIMA ALLA MOSTRA DEL CINEMA DI VENEZIA
SALONE DEL VINO TORINO 2026
Enogastronomia & Cultura contadina alla Brinca
IL PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA CON WHOOPI GOLDBERG NELLE NUOVE PUNTATE DI UN POSTO AL SOLE
Fisar Genova – Calendario eventi Giugno-Dicembre 2025
33a Sagra del Bugiandu a Fabbriche di Voltri
Mi ritorna in mente: libro di Giorgio Dalpian
1224 Restaurant Cortina: apertura ufficiale il 5 dicembre 2025
Padroneggia la pasticceria francese a casa: École Ducasse lancia il suo primo programma professionale online
Damilano lancia Barolo Docg Castellero 2022
ELEMENTO INDIGENO ALLA SLOW WINE FAIR 2026
LA SOSTENIBILE LEGGEREZZA DEL … CIBO
Oltre 160 giornalisti a Chianti Lovers & Rosso Morellino
Guida Vitae 2026: AIS sbarca all’estero con 400 selezioni in inglese
CARPENÈ MALVOLTI TRA LE ECCELLENZE ITALIANE ALLA CAMERA DEI DEPUTATI PER LA IV EDIZIONE DI “ITALIANO VERO”
LA SARDEGNA BRILLA, CAPOGIRO OTTIENE LA STELLA MICHELIN
Agriumbria 2026
“Tutto parte dal biologico”
Un gioiello, la Natività a Camogli all’Oratorio di San Prospero
Le Mondial du Fromage 2025: il Caseificio dei Barbi vince altre 5 medaglie
Quante storie per un vino
Catasto vitivinicolo e accordo UE-Mercosur tra le priorità dei Consorzi del vino pugliese
COLUMBUS DAY IN USA, TRUMP CELEBRA LA CULTURA ITALIANA
Il vino post naturale di Roberto Frega
Pane, il Senato approva la nuova legge su produzione e vendita
I VINI DI ROENO PROTAGONISTI ALL’AMBASCIATA ITALIANA DI LONDRA PER LA FESTA DELLA REPUBBLICA
IN VIAGGIO CON LoST EU! LE PROSSIME TAPPE DEL PROGETTO DI PROMOZIONE DELLE PICCOLE DOP DI ECCELLENZA
Grandi vini dell’Imperiese al Biggie Bar
DOMENICA LA FINALE ITALIAN CHEESE AWARDS 2025, IN GARA I FORMAGGI PER IL PREMIO NAZIONALE 2025
Giro d’Italia a tavola 2025
LA PIZZA È UN’ARTE CHE SI RINNOVA OGNI GIORNO
L’Accademia porta i “Dian” nelle Langhe
AIS VENETO: ALBERTO TOFFANELLO È IL MIGLIOR SOMMELIER DEL VENETO 2025
“Sogni estivi”, ricette d’autore e vini della Cantina San Michele Appiano
DA VITTORIO NOMINATO TRA I 10 MIGLIORI RISTORANTI AL MONDO PER LA GUIDA LA LISTE
La 34ª edizione di Tipicità Festival nel segno dell’internazionalizzazione
Agri Liguria News – Novembre 2025
ACCADEMIA DELLA FIORENTINA E REGIONE TOSCANA UNITE PER VALORIZZARE E TUTELARE LA ‘BISTECCA ALLA FIORENTINA’
SCOPRI L’OTTAVA EDIZIONE DI BAROLO & BARBARESCO ACADEMY – LANGHE WINE SCHOOL!
CASO “STIFFENING” DEL SALMONE, CAMI: “LA BATTAGLIA PER LA TRASPARENZA VERSO I CONSUMATORI NON È FINITA”
I caseifici italiani aprono le porte con l’OPEN DAY
LA SICILIA DEL VINO VOLA A VALLADOLID: ASSOVINI TRA I PROTAGONISTI DI FINE WINE TOURISM MARKETPLACE
FESTIVAL DELLA TV
WINES EXPERIENCE LONDON CHIUDE LA SUA PRIMA EDIZIONE CON LA PRESENZA DI 1500 BUYER SELEZIONATI
L’Italia in Tavola: Storie e Origini dei Piatti che Hanno Fatto la Storia
REGIONE LIGURIA – Servizi alle imprese agricole e florovivaismo
Un evento per golosi e curiosi
CUCINARE IL FUTURO: QUANDO LA SOSTENIBILITÀ PARTE DALLA CUCINA
DUE VISIONI, UN LINGUAGGIO COMUNE: LUCA TEGON E PETER BRUNEL INSIEME AL GHV HOTEL DI CREAZZO
La Grande Bellezza Firenze, Degusta vini d’Eccellenza
BACCO & BACALÀ: A SANDRIGO TANTE NOVITÀ TRA DEGUSTAZIONI, MIXOLOGY E CUCINA DEL TERRITORIO
“SULLAVÌA”, IL NUOVO PINOT NERO DI BAVA:UN VITIGNO, UNA VIGNA, UN’IDENTITÀ
ALTA CUCINA TRA LE VETTE: LIVIGNO INCANTA CON SENTIERO GOURMET
Formaggio in Villa 2026
SANTA TRESA: IL VITIGNO “SCOMPARSO” ORISI TORNA IN ETICHETTA
PIACENZAEXPO, FIERA DEI VINI 2025: TRA CALICI, CULTURA E STORIE DA SCOPRIRE
CONSORZIO PARMIGIANO REGGIANO AL MONDIAL DU FROMAGE (14-16 SETTEMBRE)
ViVa 2025, prima edizione: la Valtellina da bere, da vivere, da amare
Al WiMu di Barolo “Donne. Sfumature di vite” apre la nuova stagione con tre giorni di eventi
École Ducasse porta la sua maestria culinaria a livello mondiale con masterclass professionali
Vinix in Franciacorta
L’Alta Langa DOCG vola a New York
Buonissima 2025
“Il mare dentro”: lo Chef Raffaele Amitrano presenta il nuovo menù estivo di Mammà Isola di Capri da SNODO OGR Torino
Fratòio 2025
Vini di Vignaioli va a Parma!
CONSORZIO TUTELA ACETO BALSAMICO DI MODENA E CONGUSTO: UN CICLO DI SEMINARI IN COLLABORAZIONE
IL CONSORZIO DOC DELLE VENEZIE ACCOGLIE POSITIVAMENTE LA PROPOSTA DI ADOZIONE DEGLI ACCORDI DI PARTENARIATO UE-MERCOSUR E CON IL MESSICO
5° The Wine Revolution
Il ristorante Il Capriccio di Manerba del Garda celebra 60 anni di storia e 25 anni di stella Michelin
Il Consorzio dei vini Mandrolisai presente al Merano Wine Festival
La Cucina Italiana è Patrimonio immateriale dell’Umanità Unesco
Alto Adige 2025: annata emozionante con risultati d’eccellenza
Cesena in Bolla 2026
Cucina di Sintesi: i menù delle Feste
ALLEGRINI PRESENTA FIERAMONTE 2018 E LA POJA 2019
Dal 21 al 23 Ottobre 2025 la VII edizione dell’evento olandese di Radici del Sud:”I vini del Sud incontrano il mercato europeo”
La Dolce Vita di Lorenzo Cresci
DONBURI HOUSE PORTA L’IZAKAYA DELLA CUCINA GIAPPONESE IN ITALIA CON 90 NUOVI RISTORANTI
L’Antica Bottega del Vino: il place to be di Verona durante Vinitaly
Calici&Spicchi, l’opera che celebra il legame tra pizza e vino attraverso 100 abbinamenti iconici
FESTA DEL RUCHÈ 2026: IL 16 E IL 17 MAGGIO A CASTAGNOLE MONFERRATO LA FESTA CHE CELEBRA UN VITIGNO SIMBOLO DEL TERRITORIO
Tartufo da tutto il mondo, tutto l’anno
FRANTOIO BONAMINI NELLA “HALL OF FAME” FLOS OLEI 2026
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La Redazione di ENOCIBARIO
Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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