“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
UK Sommelier of the Year
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
A Porto Recanati, Brodetto Show
Agripizzeria Priano
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Benvenuti da Al Mercato
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Calici & Tramonto
Onav: Vitigni Storici
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
La canzone genovese compie 100 anni!
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
L’arte di bere di Umberto Notari
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
L’aurea farinata
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
Il regale Cappon magro
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
Sapori in Paradiso…e a Sori
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
Genova Wine Festival 2025
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
30a edizione del Premio Leivi
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
Paella Valenciana
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
Sapori in Paradiso 2025
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
La Gallo Nero 2025
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
DIECI ANNI DI MAKORE’
LA REGIONE AL VINITALY CON “CASA TOSCANA”: IDENTITÀ, TERRITORI E CULTURA DEL VINO
Birra FORST accanto agli Alpini nella prossima Adunata nazionale di maggio, a Genova
Sabbia e argilla: le due identità del Sangiovese secondo Talosa
Quante storie per un vino
Famiglia Cecchi celebra i 30 anni di Val delle Rose
Riflettori accesi sui vini e sulla tenuta di Montalcino di CARPINETO una delle più alte della denominazione
IL VERDUNO PELAVERGA DOC 2023 DI DIEGO MORRA TRA GLI “ENTHUSIAST 100” DEL 2025
TASTE 2026, grande entusiasmo e numeri record
Venerdì apre a Cittadella Formaggio in Villa 2026
Guarini, Serranos e Flegrea celebrano la partenza da Torino della Vuelta a Espana 2025
Lavagna in Festa: Gara di Pesto al mortaio 2026
CON AGROTOSCANA PRENDE IL VIA A FIRENZE LA 7/A EDIZIONE DI BUYFOOD
Le Tavole del Mangiarbene: La Brinca di Ne
La Sicilia delle donne e del vino – Figlie di una DOC minore-
Il Caseificio dei Barbi sul podio ai World Cheese Awards 2025: Super Gold, Argento e Bronzo per i pecorini di Montalcino
L’Enoteca che unisce il Roero
Una fuga gastronomica e culturale nella Sierra di Huelva
CENA A QUATTRO MANI AL GHV HOTEL DI CREAZZO: GLI CHEF LUCA TEGON E TERRY GIACOMELLO INSIEME PER UNA SERATA D’AUTORE
Arriva a Torino il “Brunch Conviviale” delle Feste di Cibrario
NOTTE DEGLI OSCAR
REGIONE LIGURIA – Servizi alle imprese agricole e florovivaismo
FINE #WineTourism Marketplace Italy 2025: adesioni oltre le aspettative
BRINDISI IN VETTA AL SASS PORDOI
Monferrato: il festival Echos esalta con la musica i luoghi del vino
Dal ricordo d’infanzia alle idee di domani:a Rimini la finale di “The Next Colonel”
Un’altro importante riconoscimento per l’extravergine del Frantoio Il Cavallino
TASTE ALTO PIEMONTE: UN RICCO PROGRAMMA PER SCOPRIRE L’IDENTITÀ DEI VINI DELL’ALTO PIEMONTE
GustaPorto: tre quiz per scoprire i “superpoteri dell’Adriatico”
BACCO & BACALÀ: A SANDRIGO TANTE NOVITÀ TRA DEGUSTAZIONI, MIXOLOGY E CUCINA DEL TERRITORIO
ACETAIE APERTE SI PRESENTA, DAL 26 SETTEMBRE AL 4 OTTOBRE
“Desiderio à la carte: perché usciamo a cena”
Al Festival Food&Book dal 24 al 26 ottobre
DA VITTORIO E VICOOK FIRMANO L’OFFERTA RISTORATIVA DELLE AREE HOSPITALITY DEGLI INTERNAZIONALI BNL D’ITALIA
A ROMA GLI STATI GENERALI DELLA PASTA E DEL GRANO DURO
I prossimi appuntamenti papilli!
CUCINARE IL FUTURO: QUANDO LA SOSTENIBILITÀ PARTE DALLA CUCINA
ViVa, Vini Valtellina 2026
Gioia Del Colle ospiterà anche quest’anno la XXI edizione di Radici del Sud
Best Wine Stars 2026
Il mondo del vino e dell’olio del Sud si da appuntamento alla XXI edizione di Radici del Sud
CANTINA VIGNAIOLI MORELLINO DI SCANSANO: LA GDO CRESCE DEL 7,3%
AUTUNNO A LIVIGNO: UN WEEKEND TRA PROFUMI ALPINI E PASSI NELLA NATURA
DAL FONDALE AL FINE DINING: TENUTA DEL PAGURO NELLA WORLD’S BEST SOMMELIERS’ SELECTION 2026
Fonti di Vino: sabato 28 marzo la prima edizione a San Casciano dei Bagni
BEER&FOOD ATTRACTION 2026, APERTA IN FIERA A RIMINI L’11ª EDIZIONE
Consorzio Vini Mandrolisai:Il Territorio al centro
Vinix Social Commerce a Milano
Marina Cvetic nominata Cavaliere del Lavoro dal Presidente della Repubblica Sergio Mattarella
Vite in Riviera: “quando fare rete diventa una scelta culturale”
Eliminatorie Regionali del Concorso “Jeune Commis Rôtisseur” 2001
AIS VENETO: A VINETIA TASTING IN MOSTRA IL MEGLIO DEL VINO VENETO
LA CANTINA LUNGAROTTI DI TORGIANO SI RINNOVA PER OFFRIRE ESPERIENZE ISPIRATE ALLA VITA LENTA DELL’UMBRIA
Wedding Award Matrimonio.com: A Spurcacciuna e Mare Hotel confermano l’eccellenza per il quarto anno
Dal perlage alla memoria: la nascita di Trimboli Wines
GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2026: SI BRINDA ALLA SEDICESIMA EDIZIONE
VIII Edizione di The Wine Revolution
Cavalieri del Grappolo d’Oro al Palazzo del Principe
Fisar Genova: Serata Greca
La Cucina Italiana è Patrimonio immateriale dell’Umanità Unesco
Le “Cuvée Eroiche”: un nuovo modo di raccontare il Prosecco Superiore al calice
DOMENICA 21 E LUNEDÌ 22 GIUGNO 2026 A DOLCEACQUA (IM) LA III EDIZIONE DEL TROFEO NAZIONALE MIGLIOR SOMMELIER DEL ROSSESE DI DOLCEACQUA 2026
Gualdo, il Sangiovese di Predappio che unisce viticoltura biosimbiotica ed ecodesign
Vini d’Abruzzo, la Regione approva le misure per la vendemmia 2026: rese ridotte e bloccaggio per tutelare il valore delle produzioni
Nasce Pontiselli, il nuovo Nizza DOCG di Gianni Doglia
CONCORSO LETTERARIO “BERE IL TERRITORIO”
Serata FIS: Langhe e Monferrato con la cantina Cadgal
MYTILIADE: 11.12.13 SETTEMBRE 2026
Roma si veste di bianco: debutta il Falstaff White Wine Party
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Estate 2026 in gelateria: dai gusti botanici alle esperienze multisensoriali, ecco i nuovi trend del gelato artigianale
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Serata Lions a “La Tana del Drago” all’insegna della solidarietà
Mare & Mosto Le Vigne Sospese sale a Palazzo Ducale
VIAGGIA ATTRAVERSO LE SFUMATUTRE DEL NIZZA DOCG!
Grazie alla tecnologia, il frantoio 4.0 produce più qualità con meno sprechi
Elenco dei vini vincitori della XX edizione Radici del Sud
Simply Italian Great Wines Europe 2026 – 27 e 29 aprile Stoccolma & Belgrado
PREMIO LETTERARIO MANDRAROSSA: LIBRI E STORIA SI INCONTRANO A SELINUNTE
A CENA CON..VALPOLICELLA 2025
VINORUM, FESTIVAL DEL VINO D’ABRUZZO
VALTELLINA CASERA E BITTO: UNA STORIA DI UNICITA’ E GUSTO LUNGA 30 ANNI
Ferrari Trento presenta l’annata 2007 del Giulio Ferrari Collezione
I caseifici italiani aprono le porte con l’OPEN DAY
ALLEGRINI PRESENTA FIERAMONTE 2018 E LA POJA 2019
“mareMMMa, la Natura del vino” raddoppia
Tartufo da tutto il mondo, tutto l’anno
La 14esima edizione di Una mole di Panettoni torna a Torino dal 28 al 30 novembre
La pizzeria Saccharum riceve dal Gambero Rosso il premio “Migliore menù degustazione 2026”
LE GUAITE DEL GUSTO A VISSO
IL VERMENTINO DELLA MAREMMA TOSCANA TRA I PROTAGONISTI MONDIALI
I nuovi sapori primaverili à la carte di Armani Ristorante
Appuntamento Soave: stare “in ascolto” per essere pronti ai cambiamenti
EVOluzione 2026
IN ITALIA È TREND CRÉMANT LGCF: +44% NEL PRIMO TRIMESTRE DEL 2026
ConTanima accoglie l’autunno: il nuovo menu dello chef Dario Tornatore al fine dining di Bolzano, tra memoria e scoperta
IL LUGANA DOC ANIMA L’ESTATE ITALIANA
Un progetto con le scuole, una giornata speciale e i giovani protagonisti
Il miglior extravergine d’oliva 2025 è di Sannicandro di Bari
Al WiMu di Barolo “Donne. Sfumature di vite” apre la nuova stagione con tre giorni di eventi
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DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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