“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
Sapori in Paradiso 2025
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
Salse da mortaio
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
Sapori in Paradiso…e a Sori
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
La canzone genovese compie 100 anni!
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Calici & Tramonto
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
Paella Valenciana
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
L’arte di bere di Umberto Notari
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Agripizzeria Priano
Genova Wine Festival 2025
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
A Porto Recanati, Brodetto Show
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Il 92° compleanno di Luigi Barile
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Il regale Cappon magro
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
Gli eventi dell’estate di Grosjean
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
L’aurea farinata
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
La Gallo Nero 2025
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
Poormanger torna con le Patate d’Autore in limited edition
9 AGOSTO TUTTI A CHIUSA VERNA ALL’ APERICICCIA UN ALL YOU CAN MEAT PER TUTTI
SANTA TRESA: IL VITIGNO “SCOMPARSO” ORISI TORNA IN ETICHETTA
“Desiderio à la carte: perché usciamo a cena”
Wines Experience & Fine Food arriva a Città del Messico: nuove opportunità per le eccellenze enogastronomiche italiane
Enogastronomia & Cultura contadina alla Brinca
L’uomo che parla alla grappa
VI edizione di “ExtraCuoca – Il talento delle donne per l’olio extravergine di oliva” 2026
SECONDA EDIZIONE DEL PREMIO “MAESTRO DELL’ARTE DELLA CUCINA ITALIANA”
World Paella Day 2025: nuova location e nuovo logo per celebrare il piatto più internazionale
Pane, il Senato approva la nuova legge su produzione e vendita
DUE VISIONI, UN LINGUAGGIO COMUNE: LUCA TEGON E PETER BRUNEL INSIEME AL GHV HOTEL DI CREAZZO
Torna Oltre Roma dal 30 al 31 marzo 2026: con la terza edizione cambia location e si apre al mondo beverage
PARMIGIANO REGGIANO SI CONFERMA LA PIÙ IMPORTANTE DOP ITALIANA OTTENUTA IN MONTAGNA: SUPERATO IL 22% DELLA PRODUZIONE TOTALE
ANTICHI PODERI JERZU LANCIA “FILARE”
L’ECCELLENZA DEI VINI ROSSI DELLA SICILIA SUD-ORIENTALE SBARCA A MILANO
Vinix a Roma: 16 maggio 2026
Agri Liguria News
Serate Golose da Baccicin du Caru
A TAVOLA CON IL RE DEI CUOCHI” A COCCONATO D’ASTI: TRA IL MITO DI ESCOFFIER E IL POLLO ALLA MARENGO
Dal 13 al 15 marzo torna a Campo Tures il Festival del Formaggio, tre giorni dedicati alla cultura casearia
SULLE TRACCE DEL FRANCAVILLA: AMALBERGA RISCOPRE E VALORIZZA IL VITIGNO DI OSTUNI
Best Wine Stars 2026
TORNA IL PREMIO LETTERARIO MANDRAROSSA: AL VIA LA SECONDA EDIZIONE TRA VINO, LETTERATURA E TERRITORIO
Cantine e Trattorie in Cantina
Go Wine a Roma: Buono…. non lo conoscevo!
I vini TripleA della Ricolla al Ligagin di Lumarzo
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante La Botte di Genova
BEER&FOOD ATTRACTION 2026
GustaPorto: tre quiz per scoprire i “superpoteri dell’Adriatico”
MARCO CURINI VINCE LA 4° EDIZIONE DEL TROFEO “MIGLIOR SOMMELIER AIS DEL CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG”
Life of Wine
THE ROME EDITION RINNOVA LA PRESENZA A VINÒFORUM 2026
Cucina & Musica d’autore al Barakà
TORNANO E RADDOPPIANO LE GRANDI MASTERCLASS DI FALSTAFF ITALIA
Il Consorzio della FOCACCIA DI RECCO COL FORMAGGIO al BRA’S, il Festival della Salsiccia di Bra
FAKE PARMIGIANO REGGIANO ALLA FIERA SIAL DI PARIGI: IL CONSORZIO OTTIENE LA RIMOZIONE DI SEI PRODOTTI NON CONFORMI
TUTTO PRONTO A SAN GIMIGNANO PER IL CONCORSO MIGLIOR SOMMELIER AIS DELLA TOSCANA
Il Borro nella Top 100 Wines of Italy 2026 di James Suckling
MUSICA, ARTE E GUSTO ALLA FESTA DEL BACALÀ
VULC NUM 2025 della cantina Tenimenti Leone conquista i Tre Bicchieri del Gambero Rosso
VIII Edizione di The Wine Revolution
DALL’HERITAGE ALLA VISIONE DEL FUTURO: CANTINA DI MONTALCINO AVVIA UN NUOVO PERCORSO DI CRESCITA FONDATO SU ESPERIENZA, RELAZIONE E DIGITALE
Torna il Bagna Cauda Day ad Asti, in Piemonte e nel mondo Lo slogan 2026: “Questo bavaglio ci rende liberi”
Tra giardini storici, arte e vigneti, l’Abbazia di Novacella invita a vivere un viaggio nella Valle Isarco attraverso 900 anni di storia
MARE&MOSTO ARRIVA PER LA PRIMA VOLTA A GENOVA
Un palco super affollato per Fattore Comune DOP IGP 2025
33a Sagra del Bugiandu a Fabbriche di Voltri
MASCIARELLI TENUTE AGRICOLE ENTRA A FAR PARTE DELLA FONDAZIONE ALTAGAMMA
Livio Felluga apre le porte dell’Abbazia di Rosazzo
EUC 3X3 SALERNO 2025
240 ANNI DI CARPANO
Gault&Millau Italia protagonista a Ein Prosit con Emmanuel Pilon e Ana Roš
Guarini, Serranos e Flegrea celebrano la partenza da Torino della Vuelta a Espana 2025
The ORGANICS SkyGarden partecipa alla Negroni Week con un tributo speciale al cocktail più iconico di sempre
Festa Nazionale del Cuoco a Genova
I VINCITORI DEGLI AWARDS DEL FORMAGGIO ITALIANO
Squaranta! Mostra dei sapori, delle tradizioni e delle eccellenze del territorio della Val Squaranto Verona
GOURMET WEEK SOTTO IL CIELO DELLE MALDIVE
Last call per olivicoltori e produttori di olive d’Italia
Tommasi, il tempo dell’Amarone. Nasce la Biblioteca di Famiglia e l’annata 2017 torna in Special Edition
PERBELLINI, MAMMOLITI, CANNAVACCIUOLO & COPER LA CENA DELLE STELLE 2026, IL 26 OTTOBRE SUL LAGO D’ORTA
Concorso Mondiale dell’Olio d’Oliva NYIOOC 2026
Il mondo del vino e dell’olio del Sud si da appuntamento alla XXI edizione di Radici del Sud
Appuntamento Soave: stare “in ascolto” per essere pronti ai cambiamenti
NASCE IL PRIMO MANIFESTO DI SOSTENIBILITÀ DELL’INDUSTRIA ITTICA EUROPEA
Enogastronomia d’Autore con le Donne del Vino al ristorante Da O Vittorio di Recco
Vitevis: pronta per la sua prima vendemmia la nuova linea di imbottigliamento
Enoliexpo dal 19 al 21 Marzo 2026
Go Wine, nuove sfide per i soci
IN PARTENZA DA SETTEMBRE I CORSI PER SOMMELIER DI AIS LIGURIA CON OPEN DAY GRATUITI A GENOVA, CHIAVARI, IMPERIA, SAVONA E LA SPEZIA
ROSSOPOMODORO CONTINUA A CRESCERE
Piatto di Nettuno: Controcenone 2026
Genova capitale del gusto
L’olio di qualità protagonista alla Festa della Bombetta di Martina Franca
Il fascino dei “Vini d’Abbazia” approda in Calabria: il 2 e 3 maggio all’Abbazia della Matina
WINE HOSPITALITY AWARDS 2026: LA TENUTA DELLE RIPALTE PREMIATA PER L’OSPITALITÀ IMMERSA NELLA NATURA
IL PARMIGIANO REGGIANO TORNA AL SIAL DI PARIGI E L’EXPORT CRESCE ANCORA, ARRIVANDO AL 54,8% DELLE VENDITE TOTALI
Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
Riviera del Monferrato: viaggio tra Albugnano e Cocconato
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LA REGIONE AL VINITALY CON “CASA TOSCANA”: IDENTITÀ, TERRITORI E CULTURA DEL VINO
L’Angolo dei Cocktails Di…vini
Ristorante La Quercia di Lumarzo
“mareMMMa, la Natura del vino”: tutto pronto per il debutto a Firenze
28ª edizione delle Giornate del Pinot Nero a Egna e Montagna
COLLIO EVOLUTION 2026
L’ALTA CUCINA INCONTRA IL SAKE’
A Montina, in Franciacorta, l’apertura delle annate vintage racconta l’evoluzione del Metodo Classico
GOTO VENETO 2026 – 6 GIORNI DI EVENTI sulle WINE ROUTES del VENETO!
BACCANALE 2026: IMOLA PROSEGUE IL VIAGGIO TRA CULTURE, SAPORI E TRADIZIONI
Bisol 1542 conquista per il terzo anno consecutivo i Tre Bicchieri del Gambero Rosso
RossoRubino WineCup 2026 premia l’eccellenza del Chianti Classico
Nizza è Barbera: tutto pronto per l’edizione 2026
Cesena in Bolla 2026
Fisar Genova Iscrizioni Master La Fillossera : L’invasione di un piccolo nemico che cambiò per sempre il mondo del vino
Dal bilancio alle borse di studio Mirella Freni
Vini Alto Adige a Vinitaly: zonazione e enoturismo
Dal ricordo d’infanzia alle idee di domani:a Rimini la finale di “The Next Colonel”
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Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
UK Sommelier of the Year