“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Genova Wine Festival 2025
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
Vinix a Toara
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
UK Sommelier of the Year
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
Paella Valenciana
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Calici & Tramonto
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
Il 92° compleanno di Luigi Barile
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
30a edizione del Premio Leivi
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
Il regale Cappon magro
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Teoria dell’abbinamento vino
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
L’aurea farinata
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
La Gallo Nero 2025
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Sapori in Paradiso 2025
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Salse da mortaio
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
L’arte di bere di Umberto Notari
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
III ANTEPRIMA KALTERERSEE: IL VOLTO GIOVANE DELLA SCHIAVA
Frantoiani in rete, protagonisti del futuro dell’olio. Domani a Roma l’evento promosso da AIFO con il Sottosegretario La Pietra
Il 26 e 27 gennaio 2026 a Trevi (Pg) la V edizione dell’Anteprima dell’Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria
PASTA INNOVATION, LA CARICA DELLE NUOVE PASTE: INTEGRALE, DI FARRO, KAMUT E LEGUMI
Senigallia città Gourmet… anche a Natale!
L’Accademia porta i “Dian” nelle Langhe
Un evento per golosi e curiosi
Go Wine, nuove sfide per i soci
Tra giardini storici, arte e vigneti, l’Abbazia di Novacella invita a vivere un viaggio nella Valle Isarco attraverso 900 anni di storia
JESOLO GOURMET FESTIVAL: L’ALTA CUCINA CON VISTA MARE APRE AGLI CHEF INTERNAZIONALI
IL VERDUNO PELAVERGA DOC 2023 DI DIEGO MORRA TRA GLI “ENTHUSIAST 100” DEL 2025
I pregiati vini di Cascina Chicco incontrano le golosità del Toe Drue
L’Evento Enoturistico della Valpolicella ti aspetta!
MARTEDI’ 11 NOVEMBRE GRANDE SERATA DI DEGUSTAZIONE ALLA BRINCA!
FESTIVAL DELLA TV
VINO E ARCHEOLOGIA: L’AZIENDA ARRIGHI TRA I PROTAGONISTI DI ARCHEOVINUM
Antica Bottega del Vino a Cortina: il nuovo locale nella perla delle Dolomiti
Cà Peo: a tavola tra gli ulivi
COCCHI RENDE OMAGGIO A UNO DEI COCKTAIL SIMBOLO DEL CELEBRE AMERICAN BAR DEL SAVOY HOTEL DI LONDRA
FestivalFlorio torna dopo 4 anni: a Favignana la cultura riaccende l’isola con il Premio 2025 per il Giornalismo
ITALIA E GIAPPONE ALLEATE CONTRO L’OVERTOURISM
Un palco super affollato per Fattore Comune DOP IGP 2025
Simply Italian Great Wines Asia Tour 2025 2 e 4 dicembre 2025 – Tokyo & Taipei
HEBBO Wine & Deli conquista il Best of Award of Excellence 2026 di Wine Spectator
Oltre 8mila visitatori al 34° Merano WineFestival a tema “Vision: Wine & Food Creators”
Merano Wine Festival 2025: due appuntamenti da non perdere su Georgia e Grecia
Il ristorante Il Capriccio di Manerba del Garda celebra 60 anni di storia e 25 anni di stella Michelin
XXI edizione del Salone dei vini e degli oli del Sud Italia
Matches: Barabino e il Barolo a Palazzo Orsini
LA VIGNA DEL GALLO: IL CUORE VERDE DELLA VITICOLTURA SICILIANA NEL CENTRO DI PALERMO
ADAMANTIS 2022: ECCO LA TERZA ANNATA DEL SUPERWHITE DI CANTINA VALLE ISARCO
AMEDEI TOSCANA e MATIAS PERDOMO ANNUNCIANO LA PARTNERSHIP PIU’ GOLOSA DEL 2026
TORNA IL BARBERA D’ASTI WINE FESTIVAL
“mareMMMa, la Natura del vino”: tutto pronto per il debutto a Firenze
LA COMMISSIONE AGRICOLTURA DEL PARLAMENTO EUROPEO IN VISITA AL PARMIGIANO REGGIANO
Agri Liguria News – Novembre 2025
A San Casciano dei Bagni nasce “Fonti di Vino”: dove il vino incontra le terme e racconta un territorio
École Ducasse vince i premi World’s Best e Europe’s Best Culinary Training Institution 2025 per il terzo anno consecutivo
RITORNO AL FUTURO: DaV CANTALUPA RIAPRE IN UNA NUOVA VESTE CHE ESALTA CONDIVISIONE E CASUAL DINING, VALORI FONDANTI DEL PROGETTO DaV
Trota e Verdicchio, il tao made in Sefro!
Da New York a Palazzo di Varignana
L’Arte di preservare cibi e bevande: gusto e scienza in armonia
RIEDEL a Milano Home ha presentato le nuove collezioni che celebrano i suoi 270 anni di storia
IL 6 APRILE IL CARBONARA DAY COMPIE 10 ANNI: È LA RICETTA DI PASTA PREFERITA PER 1 ITALIANO SU 2
PALAZZO RIPETTA ENTRA NELLO STAR RATING DI FORBES TRAVEL GUIDE 2026
WINEPARIS SI CONFERMA LA FIERA INTERNAZIONALE DEL FUTURO: SUCCESSO DEI VINI ITALIANI
Jacopo Pistone anima la scuola di cucina di Edit Place con il workshop “Frolla e Cioccolato”
DOM PÉRIGNON X AURORA CAPRI: I NUOVI VINTAGE INCONTRANO LA PIZZAALLACQUA®
CAFFAREL CELEBRA I 160 ANNI DI GIANDUIA 1865 CON UN’INSTALLAZIONE SENSORIALE NEL CUORE DI TORINO
Simply Italian Great Wines Sud America 2026 23 e 25 giugno San Paolo & Città del Messico
GRANDE ATTESA PER TASTE ALTO PIEMONTE 2025
Barolo & Barbaresco Academy: nominati i nuovi Langhe Wine Ambassador 2025!
Oltre 100 milioni per l’hôtellerie d’autore: Massimiliano Cecchi guida il nuovo lusso italiano con La Gemma Collection
Evoluzione 2026 apre l’anno di promozione dell’olio extravergine di oliva italiano
“San Valentino .. innamorati a Camogli” – 2026
TENUTA MONTEMAGNO BRILLA AI DECANTER WORLD WINE AWARDS 2026
Roma si veste di bianco: debutta il Falstaff White Wine Party
Vinix Social Commerce a Milano
Buono come il pane. Farcito ancor di più
Soju, makgeolli e ostriche al kimchi: la nuova esperienza italo-coreana al Mercato Centrale di Milano – Bistrot Pedol
Guarini, Serranos e Flegrea celebrano la partenza da Torino della Vuelta a Espana 2025
“Emozioni in Malga” di Rio Pusteria trionfa al Gist Travel Food Award con il premio Miglior Evento Enogastronomico Italia 2025
Malghe e rifugi nella regione di Lana
L’HOTEL BERTELLI DI MADONNA DI CAMPIGLIO (TN) CONQUISTA L’OSCAR DELL’ECOTURISMO DI LEGAMBIENTE
Sefro lancia la finale de “La Trota e il Verdicchio” 2025
IL PARMIGIANO REGGIANO SI CONFERMA LA PIÙ IMPORTANTE DOP OTTENUTA IN MONTAGNA CON OLTRE IL 21,7% DELLA PRODUZIONE TOTALE
Pasqua è il Brand Emergente dell’Anno per Shanken Communication, editore di Wine Spectator
GREAT TASTE IN ITALY
Venerdì apre a Cittadella Formaggio in Villa 2026
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP: il 2026 si apre con numeri da record
Onav ti informa
Turismo – Camogli: I vincitori di PORTE e PORTONI a Natale
VAL DI CEMBRA, DAL 2 AL 5 LUGLIO TORNA IL GRANDE EVENTO DEDICATO AL MÜLLER THURGAU
VERMOUTH CARLO ALBERTO CELEBRA LA GIORNATA MONDIALE DELL’APERITIVO 2026
Chianti Classico o l’elogio della moderazione
1224 Restaurant Cortina: apertura ufficiale il 5 dicembre 2025
Fisar Genova: Viaggio Studio in Alto Piemonte
LA CUCINA ITALIANA È PATRIMONIO UNESCO: IL PLAUSO DEL CONSORZIO TUTELA ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
AL CLUB DEL DOGE DI THE GRITTI PALACE, A LUXURY COLLECTION HOTEL, VENICE, DEBUTTA IL CARRELLO DEI BOLLITI
Presso Palazzo Giardino Giusti, la Fragrance Designer interpreta i nuovi vini Genevitis di Mack & Schühle Italia
CONSORZIO PARMIGIANO REGGIANO AL MONDIAL DU FROMAGE (14-16 SETTEMBRE)
VINNATUR GENOVA 2026, DEGUSTARE E IMPARARE DAI PRODUTTORI
L’Oltrepò Pavese a Vinitaly: protagonisti la vocazione per il Pinot Nero e il Classese
PREMIATI I VINI DELL’AZIENDA VITIVINICOLA GALLO IVAN DI CLAVESANA
Donne, Vino, Cibo è il tema 2026 dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino
CASELLO D’ORO AWARDS 2026: IL PARMIGIANO REGGIANO INCORONA I SUOI CAMPIONI A MADRID
CORAVIN SI METTE IN VETRINA A CASA CONTE IN OCCASIONE DELLA SETTIMANA MILANESE DEDICATA AL VINO
Sibillini in Rosa 2025: al via la quindicesima edizione
Schiacciata all’olio, la più buona a Calenzano (FI)
IL PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA ALLA MILANO DESIGN WEEK 2026
Il gusto lento del vino. Settembre in Emilia, tra vigne, castelli e Grande Fiume
Sul rooftop di ALTO, sette flight di Champagne Krug tra le stelle
CORAVIN RAGGIUNGE UN IMPORTANTE TRAGUARDO CELEBRANDO LA VENDITA DI DUE MILIONI DI DISPOSITIVI
Spergola: il Metodo Classico delle colline reggiane
LE TERRE DEL BALSAMICO A NEW YORK PER IL SUMMER FANCY FOOD SHOW 2026
ROSSI E ROSATI DI 70 CANTINE DI TUTTA LA LIGURIA IN VETRINA NEL PROSSIMO WEEKEND A QUILIANO
Presentata a Vinitaly la prima edizione di Gusto Nobile Basilicata by Merano WineFestival
Concorso Letterario Nazionale “BERE IL TERRITORIO”
“MIGLIOR SOMMELIER DELLA LIGURIA JUNIOR 2026”: VINCONO IL SANREMESE LUCA NOTARI E LA SPEZZINA MORENA PENNA
Vivi la Valpantena
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La Redazione di ENOCIBARIO
Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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