“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
30a edizione del Premio Leivi
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Gli eventi dell’estate di Grosjean
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
Onav: Vitigni Storici
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
Agripizzeria Priano
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
Teoria dell’abbinamento vino
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Calici & Tramonto
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
L’arte di bere di Umberto Notari
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
Sapori in Paradiso 2025
Vinix a Toara
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
Il 92° compleanno di Luigi Barile
L’aurea farinata
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Il regale Cappon magro
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Sapori in Paradiso…e a Sori
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
La canzone genovese compie 100 anni!
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
A Porto Recanati, Brodetto Show
Paella Valenciana
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
DATI 2026: PRODUZIONE ED EXPORT DI GORGONZOLA DOP
FONZONE TORNA ALLA VENDEMMIA DI MONTENAPOLEONE
“mareMMMa, la Natura del vino”: tutto pronto per il debutto a Firenze
MYTILIADE: 11.12.13 SETTEMBRE 2026
NASCE IL PROGETTO CILIEGIOLO & TERROIR VOLUTO DA CILIEGIOLO ACADEMY
Vinix a Roma: 16 maggio 2026
VENDEMMIA 2026: IL CONSORZIO BARBERA D’ASTI E VINI DEL MONFERRATO RICHIAMA L’ATTENZIONE DEGLI STATI GENERALI SUL FUTURO DELLA FILIERA
13ª Ascoliva Festival ad Ascoli Piceno!
Culatello di Zibello, il preaffettato traina il primo semestre 2026
Le Tavole del Mangiarbene: I profumati e sapidi vini di BioVio sposati alle golosità di mare dell’Osteria della Castagna
Vini in anfora e no alcol per i campioni azzurri di nuoto: Helmuth Köcher firma la selezione di vini per la cena inaugurale del 10° Cool Swim Meeting di Merano
VINO AL CALICE CONTRO GLI SPRECHI IL DISPENSER INTELLIGENTE DI ALBICCHIERE RICONOSCE IL VINO E IMPOSTA LA TEMPERATURA IDEALE
L’EVENTO ENOGASTRONOMICO PIÙ ALTO AL MONDO FESTEGGIA 25 ANNI
Viandante del Cielo
RICERCA TOO GOOD TO GO: PANE, IRRINUNCIABILE PER GLI ITALIANI. MA SI SPRECA UN PANINO A PERSONA A SETTIMANA
A Leguminaria le eccellenze di Appignano
A Caserta i frantoi fanno rete. Qualità, innovazione e mercato al centro del confronto AIFO
PASQUA VINI INVESTE A PANTELLERIA NEL PROGETTO ENOLOGICO DI CAROLE BOUQUET
Agri Liguria News – Novembre 2025
A Minorca, tra autenticità e turismo sostenibile
I vini di Tua Rita degustati dalla FIS di Genova
Rivoire apre a Venezia: terza tappa di un viaggio tra eccellenza e innovazione
École Ducasse porta la sua maestria culinaria a livello mondiale con masterclass professionali
Tasting di vini francesi al NH Collection Genova Marina
“San Valentino .. innamorati a Camogli” – 2026
Concluso con successo il mese di Frantoi Aperti® in Umbria 2025
SAN VALENTINO … INNAMORATI A CAMOGLI 2026
Assegnati a Diano Castello gli Oscar ai Vermentino
36° Congresso Nazionale U. I. R. a bordo della Suprema
Lugana Sunset Tour: tre tappe fronte mare per raccontare l’eleganza del Lugana
IL PARMIGIANO REGGIANO SI CONFERMA LA PIÙ IMPORTANTE DOP OTTENUTA IN MONTAGNA CON OLTRE IL 21,7% DELLA PRODUZIONE TOTALE
LA COMMISSIONE AGRICOLTURA DEL PARLAMENTO EUROPEO IN VISITA AL PARMIGIANO REGGIANO
LA DOC SICILIA SI CONFERMA PROTAGONISTA SULLA SCENA INTERNAZIONALE
Oltre 120 etichette da degustare a Il Nizza è 2026
Matches: Barabino e il Barolo a Palazzo Orsini
Oltre 8mila visitatori al 34° Merano WineFestival a tema “Vision: Wine & Food Creators”
Giornate del Graukäse, il sapore del tradizionale formaggio grigio della Valle Aurina
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
Berlucchi Franciacorta presenta la Art is timeless”
Best Wine Stars 2026
Librandi: vigneti sani, terra viva.
DOMENICA 21 E LUNEDÌ 22 GIUGNO 2026 A DOLCEACQUA (IM) LA III EDIZIONE DEL TROFEO NAZIONALE MIGLIOR SOMMELIER DEL ROSSESE DI DOLCEACQUA 2026
Go Wine: 25° Concorso Letterario Nazionale “Bere il Territorio
“Andar per Cantine” accende la Toscana del vino: a Livorno debutta “Andar per Cantine LIVE” (7–8 marzo 2026)
Kalat di Premiati Oleifici Barbera trionfa ai Sofi™ Awards 2026
I VINI DEL CUORE 2026
Cercasi talenti ai fornelli: la trota lancia la sfida!
CONSORZIO VINI VENEZIA: IL RABOSO PROTAGONISTA A ROSSO AUTOCTONO
Proclamata al “SOL2EXPO” di Verona la Premium List di “Ercole Olivario FUTURE – Sezione RENISA”
IL CONSORZIO GORGONZOLA PARIGI PER SIAL… E UNA SERATA SPECIALE IN CITTA’!
DA VITTORIO NOMINATO TRA I 10 MIGLIORI RISTORANTI AL MONDO PER LA GUIDA LA LISTE
TORNA “MILANO A CUBETTI”, L’EXTREME-TASTING DEL PROVOLONE VALPADANA DOP IN DIECI COCKTAIL BAR MILANESI
La Norvegia a Castelvecchio di Rocca Barbena
Dalla Lessinia al Reno: il Monti Lessini DOC Metodo Classico protagonista al “Wein Festival” di Basilea
AIFO riunisce a Vasto la filiera olivicola italiana: focus su mercato, biologico e futuro dei frantoi
Durello&Friends 2025: successo per l’edizione che lancia il Monti Lessini Metodo Classico
Bahía Blanca, Buenos Aires e Ushuaia: tremila chilometri di Argentina per la missione di Tipicità
Colori, profumi e sapori d’autunno: i nuovi percorsi culinari di Armani/Ristorante
Il gusto lento del vino. Settembre in Emilia, tra vigne, castelli e Grande Fiume
IL CONSORZIO BARBERA D’ASTI E VINI DEL MONFERRATO PROTAGONISTA DEL SETTEMBRE ASTIGIANO
A PADOVA LA QUINTA EDIZIONE DI WINE NEXT
Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino Riserva 2020 Wine Spectator: 97 point score
Tra giardini storici, arte e vigneti, l’Abbazia di Novacella invita a vivere un viaggio nella Valle Isarco attraverso 900 anni di storia
VINIDAMARE 2011- VIII RASSEGNA DEI VINI LIGURI
Il Culatello di Zibello celebra i 30 anni dal riconoscimento della Dop
PARMIGIANO REGGIANO SI CONFERMA LA PIÙ IMPORTANTE DOP ITALIANA OTTENUTA IN MONTAGNA: SUPERATO IL 22% DELLA PRODUZIONE TOTALE
Fonti di Vino: sabato 28 marzo la prima edizione a San Casciano dei Bagni
Cose belle da Terra Madre 2026
L’eccellenza dell’oro verde a Maglie: l’Associazione Frantoiani di Puglia in mostra nel Frantoio Ipogeo
IL CONSORZIO TUTELA VINI D’ACQUI ATTRAVERSA LE COSTE ITALIANE TRA MIXOLOGY, ALTA RISTORAZIONE E FORMAZIONE
ETICHETTE D’ARTISTA PER MONTEVERRO
I vini d’autore di Roberto Rondelli degustati all’Acciughetta di Genova
La Cucina Italiana e CHI E’ CHI celebrano l’italianità con i CHI E’ CHI AWARDS FASHION AND TASTE 2025
SIMPLY ITALIAN GREAT WINES USA 2025
AL CLUB DEL DOGE DI THE GRITTI PALACE, A LUXURY COLLECTION HOTEL, VENICE, DEBUTTA IL CARRELLO DEI BOLLITI
The Hoxton, Florence apre il primo rooftop wine bar di Firenze: Enoteca Violetta sale sul tetto della città
L’EVENTO GASTRONOMICO DEDICATO ALLA FONTINA DOP VA IN TOUR: DA MILANO ALLE VETTE DELLA VALLE D’AOSTA
LA CUCINA ITALIANA È PATRIMONIO UNESCO: IL PLAUSO DEL CONSORZIO TUTELA ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
MARCO CURINI VINCE LA 4° EDIZIONE DEL TROFEO “MIGLIOR SOMMELIER AIS DEL CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG”
Presentata a Vinitaly la prima edizione di Gusto Nobile Basilicata by Merano WineFestival
IL PARMIGIANO REGGIANO A TTG TRAVEL EXPERIENCE: LA DOP SI RACCONTA COME DESTINAZIONE TURISTICA
I VINCITORI DEGLI AWARDS DEL FORMAGGIO ITALIANO
CONSORZIO TUTELA ACETO BALSAMICO DI MODENA E CONGUSTO: UN CICLO DI SEMINARI IN COLLABORAZIONE
Quattro chef umbri hanno scelto quattro oli per celebrare l’annata olearia 2025
Concorso Letterario Nazionale “BERE IL TERRITORIO”
Nizza Cremosina 2023 tra le quattro medaglie platinum piemontesi ai Decanter World Wine Awards 2026
LA SICILIA DEL VINO VOLA A VALLADOLID: ASSOVINI TRA I PROTAGONISTI DI FINE WINE TOURISM MARKETPLACE
CAFFAREL CELEBRA I 160 ANNI DI GIANDUIA 1865 CON UN’INSTALLAZIONE SENSORIALE NEL CUORE DI TORINO
APPIUS 2021, eleganza alpina nella dodicesima edizione della Cuvée di San Michele Appiano.
Cena di Natale Fisar Genova
FRENA L’EXPORT GLOBALE DI GORGONZOLA: -2,14% NEL 2025
Senigallia città Gourmet… anche a Natale!
TARTUFO, VIGNE A COLORI E CANTINE APERTE NEL MONFERRATO ACQUESE
EUC 3X3 SALERNO 2025
PREMIO CASATO PRIME DONNE INCUBATORE DI TALENTI
Grandi protagonisti animano il BOB FEST
Buono come il pane. Farcito ancor di più
Chianti Classico Collection 2026
Adagio inaugura la stagione primaverile con due nuovi menù: “Riflessi nella Materia” e “Metamorfosi Territoriale”
DOLOVINIMITI, LABORATORIO DI ESPERIENZE PER RACCONTARE LA VAL DI CEMBRA
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Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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