“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
Sapori in Paradiso 2025
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
Benvenuti da Al Mercato
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
La Gallo Nero 2025
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
La canzone genovese compie 100 anni!
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
30a edizione del Premio Leivi
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
L’arte di bere di Umberto Notari
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
L’Angolo della cultura
Salse da mortaio
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Il regale Cappon magro
Il 92° compleanno di Luigi Barile
L’aurea farinata
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Agripizzeria Priano
A Porto Recanati, Brodetto Show
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
Teoria dell’abbinamento vino
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
UK Sommelier of the Year
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Best Wine Stars 2026
Vinchio Vaglio
ALTO ADIGE WINE SUMMIT
Carlo Petrini riceverà il Dottorato Honoris Causa dall’Università di Messina
Antica Bottega del Vino a Cortina: il nuovo locale nella perla delle Dolomiti
Agri Liguria News
PREMIO “NEXT GENERATION 2026” DI DOCTORWINE A GENERAZIONE NEXT
Il prestigioso Bristol Palace entra in “Genova Liguria Gourmet”
IL CONSORZIO SICILIA DOC SOSTIENE IL CONCORSO MIGLIOR SOMMELIER SICILIA 2026
“Sogni estivi”, ricette d’autore e vini della Cantina San Michele Appiano
Fisar Genova: Viaggio Studio in Alto Piemonte
Le Tavole del Mangiarbene: Antica Osteria Reatin
Go Wine apre il 2026 a Genova con la “Winter Edition” di Tutti i colori del Bianco
Senigallia Città Gourmet 5ª edizione
IN ITALIA È TREND CRÉMANT LGCF: +44% NEL PRIMO TRIMESTRE DEL 2026
La guida francese Gault&Millau annuncia il suo debutto in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale
70° anniversario dell’Accademia Italiana della Cucina
Unione Pariani – Tartuflanghe
IL LUGANA DOC ANIMA L’ESTATE ITALIANA
Peschi bene anche tu: tornano le Settimane della Pesca Sostenibile
Cena di Natale Fisar Genova
WINES EXPERIENCE LONDON CHIUDE LA SUA PRIMA EDIZIONE CON LA PRESENZA DI 1500 BUYER SELEZIONATI
CUSTODI DEL LAMBRUSCO A TERRE DI VITE
Tra vicoli, chef e sapori di Puglia: a Grottaglie (TA) arriva Orecchiette nelle ‘nchiosce
LA VIGNA DEL GALLO: IL CUORE VERDE DELLA VITICOLTURA SICILIANA NEL CENTRO DI PALERMO
Sibillini in Rosa 2025: al via la quindicesima edizione
28 MAGGIO, INTERNATIONAL BURGER DAY: DA COMFORT FOOD GLOBALE A ICONA POP CHE NON SMETTE DI REINVENTARSI
NOTTE DEGLI OSCAR
A CENA CON..VALPOLICELLA 2025
I nuovi sapori primaverili à la carte di Armani Ristorante
TORNA ENOCUP!
Degustazioni di Enocibario – Cantina Casanova
LE GUAITE DEL GUSTO A VISSO
TORNA “MILANO A CUBETTI”, L’EXTREME-TASTING DEL PROVOLONE VALPADANA DOP IN DIECI COCKTAIL BAR MILANESI
Fisar Genova: Serata Greca
Riscontri più che positivi per la prima edizione di ViVa 2025: una Valtellina che piace, un territorio che convince
Wines Experience debutta a Londra: il vino italiano protagonista a Real Italian Wine & Food Experience 2026
VINNATUR TASTING 2026, ANGIOLINO MAULE: “IL VINO NATURALE DEV’ESSERE SENZA DIFETTI”
ACETAIE APERTE SI PRESENTA, DAL 26 SETTEMBRE AL 4 OTTOBRE
RICERCA TOO GOOD TO GO: PANE, IRRINUNCIABILE PER GLI ITALIANI. MA SI SPRECA UN PANINO A PERSONA A SETTIMANA
A Rapallo una settimana di eventi, 10 tra comicità, cronaca calcistica e musica
DUE TORRI HOTELS RILANCIA “TALENTI. STORIE DI IMPRESE STRAORDINARIE”
Andrea Impero entra a far parte della famiglia Nicolas Feuillatte come Chef Ambassador
TENUTE LUNELLI RENDE OMAGGIO AD ARNALDO POMODORO CON “CARAPACE CENTENARIO”
Go Wine: Barolo, Barbaresco & Roero a Genova
Kyoto, soba e Wagyu
ALLA CANTALUPA DI BRUSAPORTO TORNA “LA SERATA NAPOLETANA”
25a Edizione di Tigullio Expo 2026
LA VERSIONE DI GUNTER PORTA AD ANCESTRALE UN VIAGGIO TRA I GRANDI TERRITORI DEL VINO CONTEMPORANEO
Appassimenti & cocktail
Tutto pronto per Etna Wine Forum 2025, il festival del vino etneo
CANTINA TRAMIN: EPOKALE 2017 CONQUISTA I 100 PUNTI DI HENRIS
World Bulk Wine Exhibition 2025
L’ENANTIO ROSATO A PIEDE FRANCO UNICO IN ITALIA, ECCO IL NUOVO VINO DI LETRARI
Il Consorzio Vini di Romagna a Vinitaly 2026: l’identità del territorio tra nuove mappe e 21 cantine presenti
La Scolca celebra la sua 105ª vendemmia
il gruppo vinicolo trionfa al Mundus Vini, prestigioso premio internazionale
Ascoli Piceno celebra Ascoliva Festival!
Cocco…Wine 2025 – Cocconato venerdì 5, sabato 6 e domenica 7 settembre
Poormanger torna con le Patate d’Autore in limited edition
Alimentazione e salute:il ruolo del sale marino nella nutrizione umana
ConTanima accoglie l’autunno: il nuovo menu dello chef Dario Tornatore al fine dining di Bolzano, tra memoria e scoperta
STORIA, IDENTITA’ E VALORE: IL VINO TOSCANA IGT CELEBRA IL TRENTENNALE DELLA DENOMINAZIONE
“La Liguria incontra la Sicilia” Serata speciale a Recco con “LE DONNE DEL VINO”
Abba incontra, nuovo format con chef stellati ospiti di Fabio Abbattista
Godibile sosta al Ristorante Zenzero di Chiavari
L’Angolo della Qualità: Pastificio Artigianale Fiorini di Varazze (sv)
Bruxaboschi: Apertura straordinaria
Giorgia Meloni ha brindato con il Monti Lessini DOC Metodo Classico
Turismo – Camogli: I vincitori di PORTE e PORTONI a Natale
“The Next Colonel”:KFC premia i talenti degli istituti alberghieri italiani, vincono Cagliari e Montagnana (PD)
Martin Miller’s Gin brinda al Bartender Day: quando il classico diventa un gesto d’autore
50° anniversario della Sagra dei sughitti!
CONSORZIO TUTELA ACETO BALSAMICO DI MODENA E CONGUSTO: UN CICLO DI SEMINARI IN COLLABORAZIONE
Formaggio in Villa 2026
AMEDEI TOSCANA e MATIAS PERDOMO ANNUNCIANO LA PARTNERSHIP PIU’ GOLOSA DEL 2026
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
Vendemmia 2026: il nuovo capitolo prende forma in vigna
LA CUCINA ITALIANA È PATRIMONIO UNESCO: IL PLAUSO DEL CONSORZIO TUTELA ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
Zafferano, aromi naturali ed esaltatori del gusto: quando la scienza smaschera le frodi alimentari
CANTINA PRODUTTORI DI VALDOBBIADENE E VAL D’OCA ACCENDONO IL NATALE INSIEME AI SOCI
TOSCANA PROMOZIONE TURISTICA E MERCATO CENTRALE DI FIRENZE
PIACENZA EXPO: DAL 14 AL 16 NOVEMBRE TORNA LA FIERA DEI VINI
Riflettori accesi sui vini e sulla tenuta di Montalcino di CARPINETO una delle più alte della denominazione
COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL WORLD COCKTAIL DAY 2026
COLUMBUS DAY IN USA, TRUMP CELEBRA LA CULTURA ITALIANA
ANTEPRIMA VINITALY CON VITE IN RIVIERA DOMENICA 22 E LUNEDì 23 MARZO AD ALBENGA
Wine Research Team: “Con Carlo Petrini perdiamo una guida morale del nostro tempo”
Sicilia en Primeur 2026: il vino siciliano si racconta tra cultura, territori ed esperienze
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IL WINE & SPIRIT BAR MILANESE REMEDY LANCIA UN NUOVO SERVIZIO ESCLUSIVO DEDICATO AGLI APPASSIONATI DI VINO
Durello & Friends 21 Novembre Crowne Plaza Verona
Falstaff White Wine Party:il 23 giugno Roma si veste di bianco
VINALTUM 2026: “Degustare l’eccellenza” a Castel Mareccio il 17 e 18 maggio
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Famiglia Cecchi celebra i 30 anni di Val delle Rose
142 RESTAURANT PRESENTA “NUMERO CHIUSO”
Donne del Vino: «Serve un nuovo patto con la ristorazione per difendere il valore del vino italiano»
ALTA CUCINA TRA LE VETTE: LIVIGNO INCANTA CON SENTIERO GOURMET
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DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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