“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
Benvenuti da Al Mercato
Sapori in Paradiso…e a Sori
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
L’arte di bere di Umberto Notari
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Calici & Tramonto
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
A Porto Recanati, Brodetto Show
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
Onav: Vitigni Storici
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Teoria dell’abbinamento vino
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
30a edizione del Premio Leivi
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
Vinix a Toara
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Genova Wine Festival 2025
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
La canzone genovese compie 100 anni!
Salse da mortaio
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
Agripizzeria Priano
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
Tasting di vini francesi di pregio al NH Collection Genova Marina
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
Il regale Cappon magro
Il 92° compleanno di Luigi Barile
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
Paella Valenciana
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
UK Sommelier of the Year
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
AIS VENETO: ALBERTO TOFFANELLO È IL MIGLIOR SOMMELIER DEL VENETO 2025
LA PASSIONE DEGLI ETRUSCHI PER IL VINO
OLTRE 19 MILA PER LA GRANDE KERMESSE DEL SALONE DEL VINO TORINO LUNGA UN MESE
Dalle terre alte di Langa al calice: Colombo inaugura un ciclo di eventi che celebrano l’anima autentica della Valle Bormida
Giornata Mondiale della Gastronomia Sostenibile – 18 giugno 2025
BORMIOLI LUIGI ALLA FIERA HOST 2025
DOPO ROMA IL PROGETTO LoST EU TORNA IN SVEZIA 2026 ALLA SCOPERTA DELLE REGIONI DEL SUD
IL CONSORZIO SICILIA DOC SOSTIENE IL CONCORSO MIGLIOR SOMMELIER SICILIA 2026
CONSORZIO AFFUMICATORI MAESTRI ITALIANI SALMONE AFFUMICATO RE DELLE FESTE E PROTAGONISTA TUTTO L’ANNO
COLUMBUS DAY IN USA, TRUMP CELEBRA LA CULTURA ITALIANA
Grattamacco presenta la quarantesima vendemmia del Bolgheri DOC Superiore
Malghe e rifugi nella regione di Lana
“Sorsi di Vagliagli” torna con la terza edizione: 19–20–21 settembre 2025
Agri Liguria News
Bahía Blanca, Buenos Aires e Ushuaia: tremila chilometri di Argentina per la missione di Tipicità
Fisar Genova: Serata Greca
GRANDE ATTESA PER TASTE ALTO PIEMONTE 2025
San Valentino … innamorati a Camogli 2026
5° The Wine Revolution
L’Associazione Italiana Sommelier compie 60 anni: al Savini di Milano una serata tra istituzioni, partner e un messaggio di unità per il futuro
DAL FONDALE AL FINE DINING: TENUTA DEL PAGURO NELLA WORLD’S BEST SOMMELIERS’ SELECTION 2026
Il Lugana DOC a Casa Veneto: il Lago di Garda si racconta sulla scena internazionale delle Olimpiadi invernali
I vini TripleA della Ricolla al Ligagin di Lumarzo
Torna la Festa della Pitina
La pizzeria Saccharum riceve dal Gambero Rosso il premio “Migliore menù degustazione 2026”
Il vino post naturale di Roberto Frega
Una fuga gastronomica e culturale nella Sierra di Huelva
TENUTA DI FESSINA TRA LE 100 ICONIC WINIERIES DI FORBES
Pasqua è il Brand Emergente dell’Anno per Shanken Communication, editore di Wine Spectator
LINDT PROFESSIONAL E CAFFAREL TORNANO AL SIGEP 2026
Un palco super affollato per Fattore Comune DOP IGP 2025
L’ECCELLENZA DEI VINI ROSSI DELLA SICILIA SUD-ORIENTALE SBARCA A MILANO
ESTATE DRY MILANO, CENA STELLATA CON PIZZE MONDIALI
PARMIGIANO REGGIANO ALLA CONQUISTA DEL GIAPPONE
Go Wine, nuove sfide per i soci
TUTTI I COLORI DEL BIANCO 2026
VERMOUTH DAY, IL 21 MARZO FIRMATO CARLO ALBERTO
CONSORZIO TUTELA ACETO BALSAMICO DI MODENA E CONGUSTO: UN CICLO DI SEMINARI IN COLLABORAZIONE
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Le 20 poesie vincitrici della rassegna Poesie d’Amore San Valentino a Camogli 2026
Cinque cose da non perdere a Buonissima 2025
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BIOLAND al SANA di Bologna 2026
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Fonti di Vino: sabato 28 marzo la prima edizione a San Casciano dei Bagni
«EMOZIONI DAL MONDO MERLOT E CABERNET INSIEME»
IL CONSORZIO DOC DELLE VENEZIE ACCOGLIE POSITIVAMENTE LA PROPOSTA DI ADOZIONE DEGLI ACCORDI DI PARTENARIATO UE-MERCOSUR E CON IL MESSICO
DA OGGI IN TUTTA ITALIA LE DEGUSTAZIONI DEDICATE AL BOLGHERI ROSSO 2023 DI LE MACCHIOLE
A PADOVA LA QUINTA EDIZIONE DI WINE NEXT
ANTEPRIMA DELL’ORCIA DOC RISERVA CENERENTOLA
Sibillini in Rosa 2025: al via la quindicesima edizione
Vinifera si rinnova e diventa FuoriVinifera
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Xylella archiviata e produzione in calo: i frantoiani AIFO chiedono una strategia stabile per salvare la filiera
Appuntamento Soave
Il Consorzio dei vini Mandrolisai presente al Merano Wine Festival
A Tipicità Festival celebrate le “Famiglie del Cibo”
La guida francese Gault&Millau annuncia il suo debutto in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale
L’ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA DOP SIMBOLO DI IDENTITÀ E CULTURA CON L’OPERA D’ARTE DI ERIO CARNEVALI
Montina e il Festival di Franciacorta 2025: due giorni di esperienze tra gusto, convivialità e musica
Andrea Impero entra a far parte della famiglia Nicolas Feuillatte come Chef Ambassador
142 RESTAURANT PRESENTA “NUMERO CHIUSO”
PIACENZA EXPO: DAL 14 AL 16 NOVEMBRE TORNA LA FIERA DEI VINI
Serata gastronomica a La Scaletta
SIMPLY ITALIAN GREAT WINES AMERICAS TOUR 2026
Il pluristellato Enrico Bartolini ospite d’onore alla Festa del Cuoco a Genova
GOURMET WEEK SOTTO IL CIELO DELLE MALDIVE
È il Soave Monte Stelle 2023 il miglior vino bianco del Veneto secondo la guida Vinetia 2026
“Calici di Puglia” approda a Montecitorio
A TAVOLA CON IL RE DEI CUOCHI” A COCCONATO D’ASTI: TRA IL MITO DI ESCOFFIER E IL POLLO ALLA MARENGO
Ferrari Trento presenta l’annata 2007 del Giulio Ferrari Collezione
Vinix in Franciacorta
World Bulk Wine Exhibition 2025
CHIANTI CLASSICO COLLECTION “Wine is culture”, leitmotiv dell’edizione 2026
Grandi vini dell’Imperiese al Biggie Bar
Agri Liguria News – Dicembre 2025
Fisar Genova: 20 Settembre Serata in Bianco e Consegna attestati
FRENA L’EXPORT GLOBALE DI GORGONZOLA: -2,14% NEL 2025
Fabiola Di Sotto torna in libreria con “La mia pasticceria vegetale”
TASTE ALTO PIEMONTE 2025: UN GRANDE SUCCESSO DI PUBBLICO E DI TERRITORIO
SULLE TRACCE DEL FRANCAVILLA: AMALBERGA RISCOPRE E VALORIZZA IL VITIGNO DI OSTUNI
Importante novità in casa Ercole Olivario: nasce l’Ercole Olivario FUTURE – Sezione RENISA
ALLEGRINI PRESENTA FIERAMONTE 2018 E LA POJA 2019
21a edizione di Merlot e Cabernet Insieme
Grignolino: il Nobile Ribelle torna a Grazzano Badoglio per la V edizione
LA DEGUSTAZIONE DEI VINI RARI PRODOTTI DALLE DONNE DEL VINO A ECCELLENZA DI TOSCANA 2026 EVENTO DI AIS TOSCANA ALLA LEOPOLDA DI FIRENZE
Conclusa la tre giorni di Evolio Expo 2026, è tempo di bilanci per AIFO
“EVOÈ FESTIVAL” SOLO A RECCO
FRANTOIO BONAMINI NELLA “HALL OF FAME” FLOS OLEI 2026
Tutto pronto per Etna Wine Forum 2025, il festival del vino etneo
VINALTUM 2026: “Degustare l’eccellenza” a Castel Mareccio il 17 e 18 maggio
“mareMMMa, la Natura del vino”: tutto pronto per il debutto a Firenze
Il 19 febbraio alla Fortezza da Basso il Chianti Lovers & Rosso Morellino con oltre 120 etichette in degustazione
PROPOSTA VINI APRE IL 2026 CON 54 NUOVE AZIENDE IN CATALOGO
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE È OFFICIAL WINE DEL GIRO D’ITALIA 2026
MATCHES: Negrone Spinola a Palazzo Negrone
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