“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
La Gallo Nero 2025
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
A Porto Recanati, Brodetto Show
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
L’arte di bere di Umberto Notari
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
L’aurea farinata
Tasting di vini francesi di pregio al NH Collection Genova Marina
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Il regale Cappon magro
Gli eventi dell’estate di Grosjean
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Calici & Tramonto
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Onav: Vitigni Storici
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
La canzone genovese compie 100 anni!
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Sapori in Paradiso 2025
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
30a edizione del Premio Leivi
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Paella Valenciana
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Il 92° compleanno di Luigi Barile
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Genova Wine Festival 2025
Sapori in Paradiso…e a Sori
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
Salse da mortaio
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
DONATELLA CINELLI COLOMBINI RIELETTA DELEGATA TOSCANA
Cà Peo: a tavola tra gli ulivi
Fisar Genova: Calendario eventi Gennaio-Luglio 2026
FONTINAMI 5° EDIZIONE
CANTINA TRAMIN: LA LUNGA VITA DI EPOKALE
LA TOSCANA DELLA DOP ECONOMY È IN SALUTE, QUALITÀ CHE ATTIRA IL MONDO
5° The Wine Revolution
Il ristorante Il Capriccio di Manerba del Garda celebra 60 anni di storia e 25 anni di stella Michelin
Go Wine, nuove sfide per i soci
MASCIARELLI TENUTE AGRICOLE ENTRA A FAR PARTE DELLA FONDAZIONE ALTAGAMMA
Wedding Award Matrimonio.com: A Spurcacciuna e Mare Hotel confermano l’eccellenza per il quarto anno
CUSTODI DEL LAMBRUSCO A TERRE DI VITE
PREMIO MACULAN 2026: APERTE LE ISCRIZIONI ALLA COMPETIZIONE PER I MIGLIORI ABBINAMENTI DI VINI DOLCI E PIATTI SALATI
L’Italia in Tavola: Storie e Origini dei Piatti che Hanno Fatto la Storia
A LIVIGNO TORNA SENTIERO GOURMET: CINQUE CHILOMETRI TRA NATURA, SAPORI E MONDI DIVERSI
IL VICO DELLA TORRETTA
Sabbia e argilla: le due identità del Sangiovese secondo Talosa
Appunti dalla Croazia ..Kune e Konobe… Addio!
Vinchio Vaglio
EVENTO PREMIATE TRATTORIE ITALIANE IN UMBRIA
RIEDEL a Milano Home ha presentato le nuove collezioni che celebrano i suoi 270 anni di storia
NASCE IL PROGETTO CILIEGIOLO & TERROIR VOLUTO DA CILIEGIOLO ACADEMY
Appuntamento Soave: stare “in ascolto” per essere pronti ai cambiamenti
ROENO: MARTINA CENTA SI AGGIUDICA IL PREMIO GIOVANE PRODUTTORE DEL GAMBERO ROSSO
AIS VENETO: ALBERTO TOFFANELLO È IL MIGLIOR SOMMELIER DEL VENETO 2025
I TURISTI INTERNAZIONALI PREDILIGONO LA VISITA NELLE CANTINE FAMILIARI
Premiato il lavoro dei produttori della Rimini DOC
APRE A ROMA DA VITTORIO CAFÉ
Enoturismo: con FINE Wine Riva del Garda punto di riferimento italiano e internazionale
VINNATUR GENOVA 2026, DEGUSTARE E IMPARARE DAI PRODUTTORI
“A Tavola con il Produttore”: otto serate per conoscere la Toscana del vino e dei sapori
Entra nel vivo la campagna iscrizioni alla XXXIV edizione dell’Ercole Olivario
Merano WineFestival, al via domani la 34ª edizione a tema “Vision: Wine & Food Creators”
«Come era dolce Genova: viaggio a ritroso in una capitale dell’industria dolciaria»
Il 1° dicembre 2025 cena degustazione esclusiva da Exé Restaurant presso Executive Spa Hotel di Fiorano Modenese (MO)
Gualdo, il Sangiovese di Predappio che unisce viticoltura biosimbiotica ed ecodesign
LA TOSCANA DELLE OSTERIE: VITALE, AUTENTICA, IDENTITARIA
Dalla Lessinia al Reno: il Monti Lessini DOC Metodo Classico protagonista al “Wein Festival” di Basilea
40 anni di Buzzetto di Quiliano
World Bulk Wine Exhibition 2025 al via: innovazioni, tendenze e opportunità per il mercato dello sfuso
Concluso con successo il mese di Frantoi Aperti® in Umbria 2025
Onav Savona: Viaggio in Toscana a Vicchio di Mugello (FI)
DONBURI HOUSE PORTA L’IZAKAYA DELLA CUCINA GIAPPONESE IN ITALIA CON 90 NUOVI RISTORANTI
Grandi Langhe e il Piemonte del Vino edizione 2026
9 AGOSTO TUTTI A CHIUSA VERNA ALL’ APERICICCIA UN ALL YOU CAN MEAT PER TUTTI
La nuova cantina San Michele Appiano dedicata ad Appius
“La Liguria incontra la Sicilia” Serata speciale a Recco con “LE DONNE DEL VINO”
Guida Vitae 2026: AIS sbarca all’estero con 400 selezioni in inglese
TORNA IL PREMIO COLLIO: 18ª EDIZIONE NEL SEGNO DELL’EVOLUZIONE
Scoprire la Thailandia in Costiera Amalfitana
Antica Bottega del Vino: l’apertura della nuova sede di Cortina d’Ampezzo è fissata il 30 dicembre
Dazi, Nicodemi: “Rischio altissimo per tutta l’economia regionale”
TASTE ALTO PIEMONTE 2026 – LA PIÙ GRANDE MANIFESTAZIONE DEDICATA AI VINI DELL’ALTO PIEMONTE ARRIVA A MILANO
La Cucina Italiana e CHI E’ CHI celebrano l’italianità con i CHI E’ CHI AWARDS FASHION AND TASTE 2025
Cena di Natale Fisar Genova
TOO GOOD TO GO: NEL 2025 UNA CRESCITA IN DOPPIA CIFRA
Ilaria Lorini è la Miglior Sommelier d’Italia Premio Trentodoc 2025
TERRA, MARE E CITTA’: L’ESTATE A MILANO SECONDO LO CHEF GUIDO PATERNOLLO DI PELLICO 3
I vini TripleA della Ricolla al Ligagin di Lumarzo
IL CONSORZIO DOC DELLE VENEZIE ACCOGLIE POSITIVAMENTE LA PROPOSTA DI ADOZIONE DEGLI ACCORDI DI PARTENARIATO UE-MERCOSUR E CON IL MESSICO
LINDT PROFESSIONAL E CAFFAREL TORNANO AL SIGEP 2026
Appennino Food Group alla conquista degli Stati Uniti con la sua idea di comfort food
CANTINE SETTESOLI PRESENTA IL PODCAST RADICI DI VENTO
Poormanger torna con le Patate d’Autore in limited edition
Grattamacco presenta la quarantesima vendemmia del Bolgheri DOC Superiore
I VINI DI PELLEGRINO SI SPOSANO CON I PIATTI DEL SAN GIORGIO
PREMIO “NEXT GENERATION 2026” DI DOCTORWINE A GENERAZIONE NEXT
AL CLUB DEL DOGE DI THE GRITTI PALACE, A LUXURY COLLECTION HOTEL, VENICE, DEBUTTA IL CARRELLO DEI BOLLITI
Prestigiosi premi ai vini di Vinchio Vaglio
“Stile Siciliano: i vini rossi del futuro”
Abruzzo Wine Academy, torna il format per creare la rete di ambasciatori del vino d’Abruzzo nel mondo
Il Bristol Palace di Genova: Una perfetta storia di alta ospitalità
SALONE DEL VINO TORINO 2026
Granaccia & Rossi di Liguria a Quiliano
BARBERA D’ASTI WINE FESTIVAL: GRANDI PROTAGONISTI PER LE MASTERCLASS
Vini di Vignaioli va a Parma!
Arriva l’autunno al Cyprianerhof: trekking tour ed esperienze outdoor tra le Dolomiti
IL MONDO DELL’ENOTURISMO A FINE ITALY: BUYER ED ESPOSITORI PREMIANO IL PRIMO FORMAT B2B ITALIANO DEDICATO AL SETTORE
Cantine e Trattorie in Cantina
“FATTORE COMUNE” 2025
È il Soave Monte Stelle 2023 il miglior vino bianco del Veneto secondo la guida Vinetia 2026
BRESAOLA DELLA VALTELLINA IGP: GUSTO, TERRITORIOE CERTIFICAZIONE. QUANTO NE SAPPIAMO DAVVERO?
TheFork semplifica ancora di più la scelta del ristorante grazie all’AI
Un evento per golosi e curiosi
BACCANALE VETRINA DEL MADE IN ITALY
Dal Giappone all’Argentina: Tipicità vola in Sud America
IKEA festeggia i 40 anni della sua iconica polpetta con l’arrivo del nuovo falafel
In cammino verso Tipicità Festival 2026
ANTICHI PODERI JERZU LANCIA “FILARE”
Il mondo del vino e dell’olio del Sud si da appuntamento alla XXI edizione di Radici del Sud
TASTE ALTO PIEMONTE 2025: I GRANDI VINI PROTAGONISTI SUL LAGO MAGGIORE
50° anniversario della Sagra dei sughitti!
LA VIGNA DEL GALLO: IL CUORE VERDE DELLA VITICOLTURA SICILIANA NEL CENTRO DI PALERMO
ROMA CAPITALE DEL VINO GREEN: GRANDE SUCCESSO PER LA PRESENTAZIONE DI GUIDA BIO 2026
Il Premio speciale per la cultura del vino in Alto Adige va al critico enologico americano James Suckling
“L’OPERA DEL TEMPO” E “MODENA BALSAMIC GENIUS”, I DUE SHORT FILM PRESENTATI DAI CONSORZI DI TUTELA IN ANTEPRIMA ALLA MOSTRA DEL CINEMA DI VENEZIA
“EXPORICE 2025: RISO&GORGONZOLA”
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