“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
Il 92° compleanno di Luigi Barile
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Teoria dell’abbinamento vino
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
La Gallo Nero 2025
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
A Porto Recanati, Brodetto Show
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Genova Wine Festival 2025
Calici & Tramonto
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
La canzone genovese compie 100 anni!
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Tasting di vini francesi di pregio al NH Collection Genova Marina
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Benvenuti da Al Mercato
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Paella Valenciana
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
L’aurea farinata
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
Sapori in Paradiso 2025
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
Onav: Vitigni Storici
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
Il regale Cappon magro
Agripizzeria Priano
Sapori in Paradiso…e a Sori
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
EVENTO PREMIATE TRATTORIE ITALIANE IN UMBRIA
Vinchio Vaglio
Conclusa la tre giorni di Evolio Expo 2026, è tempo di bilanci per AIFO
Invito dalla Cantina Bruzzone Bio
Il 19 febbraio alla Fortezza da Basso il Chianti Lovers & Rosso Morellino con oltre 120 etichette in degustazione
LE ECCELLENZE DOP PROTAGONISTE DELLA NUOVA STAGIONE DI “IN CUCINA CON SONIA”
UN ANGELO IN BELLAVISTA. LA STORIA DI ANGELO STOPPANI, IL SIGNOR PECK
TheFork Awards in collaborazione con Mastercard: premiati i protagonisti della nuova ristorazione italiana
World Paella Day 2025: nuova location e nuovo logo per celebrare il piatto più internazionale
Fisar Genova – Viaggio in Alto Piemonte: Ghemme, Lessona e Boca
NICOLA BIASI NUOVAMENTE PREMIATO
Nel ristorante di Portofino, Mattia Pecis accoglie Federico Rovacchi per firmare una cena inedita che unisce la forza della montagna all’eleganza del mare
REGALI PORTE e PORTONI, a Natale,a Camogli
LINDT PROFESSIONAL E CAFFAREL TORNANO AL SIGEP 2026
Appennino Food Group alla conquista degli Stati Uniti con la sua idea di comfort food
Serata FIS: Langhe e Monferrato con la cantina Cadgal
Fisar Genova: Serata Enogastronomica Atesina
IL WINE & SPIRIT BAR MILANESE REMEDY LANCIA UN NUOVO SERVIZIO ESCLUSIVO DEDICATO AGLI APPASSIONATI DI VINO
Sua Maestà il Barolo Damilano al vaglio della FIS Liguria
CARPINETO Grandi Vini di Toscana riceve la nomination tra le 5 finaliste ai Wine Star Awards di Wine Enthusiast come migliore cantina europea
Serranos: la Spagna più buona, nel cuore di Torino
32 VIA DEI BIRRAI AMPLIA L’OFFERTA PER IL CANALE HO.RE.CA
Piatto di Nettuno: Controcenone 2026
I VINI DI ROENO PROTAGONISTI ALL’AMBASCIATA ITALIANA DI LONDRA PER LA FESTA DELLA REPUBBLICA
Gallo Rosso “canta” sulle migliori osterie dell’Alto Adige
CENA A QUATTRO MANI AL GHV HOTEL DI CREAZZO: GLI CHEF LUCA TEGON E TERRY GIACOMELLO INSIEME PER UNA SERATA D’AUTORE
A Villa La Massa tornano le Wine Dinners
«Come era dolce Genova: viaggio a ritroso in una capitale dell’industria dolciaria»
LA PASSIONE DEGLI ETRUSCHI PER IL VINO
Appassimenti & cocktail
I vini TripleA della Ricolla al Ligagin di Lumarzo
RIEDEL conquista i BarAwards 2025 – Premio Innovazione dell’Anno 2025
NOTTE DEGLI OSCAR
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP: il 2026 si apre con numeri da record
I grandi vitigni autoctoni italiani
LA VIGNA DEL GALLO: IL CUORE VERDE DELLA VITICOLTURA SICILIANA NEL CENTRO DI PALERMO
TASTE 2026
Premio “Narrativa straniera” assegnato a Laure Gasparotto per l’opera “Intrecci di vite”
Go Wine apre il 2026 a Genova con la “Winter Edition” di Tutti i colori del Bianco
CAFFAREL CELEBRA I 160 ANNI DI GIANDUIA 1865 CON UN’INSTALLAZIONE SENSORIALE NEL CUORE DI TORINO
Il Consorzio dei vini Mandrolisai presente al Merano Wine Festival
Durello&Friends 2025: successo per l’edizione che lancia il Monti Lessini Metodo Classico
Mercatale 2025
COLUMBUS DAY IN USA, TRUMP CELEBRA LA CULTURA ITALIANA
SIMPLY ITALIAN GREAT WINES AMERICAS TOUR 2026
Simply Italian Great Wines United Kingdom 2025
TRAME DI VITE: LA PRESENTAZIONE DEL TERZO VOLUME ALL’UNIVERSITÀ DI ENOLOGIA DI CONEGLIANO
Festa dell’Olio. Il Premio L’Extravergine 2025 a Roberta Garibaldi, esperta e divulgatrice del turismo enogastronomico
EVOluzione 2026
Al WiMu di Barolo “Donne. Sfumature di vite” apre la nuova stagione con tre giorni di eventi
LA PIZZA È UN’ARTE CHE SI RINNOVA OGNI GIORNO
Cà Peo: a tavola tra gli ulivi
Genova capitale del gusto
PROPOSTA VINI APRE IL 2026 CON 54 NUOVE AZIENDE IN CATALOGO
Cesena in Bolla 2026
Le Terre Rosse dei Galluzzo alla Brinca!
La Cucina Italiana e CHI E’ CHI celebrano l’italianità con i CHI E’ CHI AWARDS FASHION AND TASTE 2025
Culinarium Urtijëi in Val Gardena
10° PREMIO AL TERRITORIO VINARIUS: DOPO IL RICONOSCIMENTO AL TERRITORIO MONTAGNE E VALLI TRENTINE, 15 ENOTECHE HANNO PRESO PARTE AL SECONDO VIAGGIO
“Stile Siciliano: i vini rossi del futuro”
Merano Winefestival Calabria
Fisar Genova: Un racconto bordolese tra vigne italiane…
LA DOC SICILIA SI CONFERMA PROTAGONISTA SULLA SCENA INTERNAZIONALE
Al Festival Food&Book dal 24 al 26 ottobre
A Montina, in Franciacorta, l’apertura delle annate vintage racconta l’evoluzione del Metodo Classico
I GRANDI TERROIR DEL BAROLO – Edizione 2026
Nel 2025 Vallepicciola rafforza la sua identità di cantina d’eccellenza del Chianti Classico
SANTA TRESA: IL VITIGNO “SCOMPARSO” ORISI TORNA IN ETICHETTA
ÉCOLE DUCASSE E DUCASSE BACCARAT PRESENTANO “PENDENTE D’INVERNO”
ASSOVINI SICILIA CHIUDE LA VENDEMMIA 2025 CON VINI DI GRANDE QUALITÀ E IDENTITÀ LEGATA AL TERRITORIO
LES GRANDS CHAIS DE FRANCE TI INVITA A DEGUSTAREI CRÉMANT DELLA BORGOGNA
OLIVE TAGGIASCHE LIGURI IGP: È IN VIGORE IL PIANO DEI CONTROLLI
SCOPRI L’OTTAVA EDIZIONE DI BAROLO & BARBARESCO ACADEMY – LANGHE WINE SCHOOL!
LA TOSCANA DELLA DOP ECONOMY È IN SALUTE, QUALITÀ CHE ATTIRA IL MONDO
Entra nel vivo la campagna iscrizioni alla XXXIV edizione dell’Ercole Olivario
VINO, IL MODELLO TOSCANA PUNTA SULLA QUALITÀ
Anima di Arnione 2021: il Merlot in purezza di Campo alla Sughera prodotto in edizione limitata
PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA AL ROLEX PARIS MASTERS COME NUOVO PARTNER UFFICIALE DEL TORNEO
CONSORZIO GARDA DOC: LOW ALCOL E CREMANT, APPROVATE LE MODIFICHE AL DISCIPLINARE DI PRODUZIONE
Apre domani a Sanremo “Tera – Cucina che illumini i sensi”
Torna il Bagna Cauda Day ad Asti, in Piemonte e nel mondo
“Vino, dono degli dèi”
Enogastronomia & Cultura a Palazzo Gio Battista Grimaldi
Due medaglie d’oro al Concorso Città del Vino per la cantina Poggio alle Monache
Il miglior extravergine d’oliva 2025 è di Sannicandro di Bari
DA VITTORIO NOMINATO TRA I 10 MIGLIORI RISTORANTI AL MONDO PER LA GUIDA LA LISTE
Consorzio Morellino: nasce il Morellino di Scansano Superiore
TOUR ENOGASTRONOMICO NEL MONFERRATO
FONZONE TORNA ALLA VENDEMMIA DI MONTENAPOLEONE
LA PRESIDENTE DEI PASTAI DI UNIONE ITALIANA FOOD: “GRANDE SODDISFAZIONE PER IL PERCORSO DI VALORIZZAZIONE DELLA PASTA
Montalcino ha un nuovo interprete: Aminta, la Tenuta di Famiglia Cecchi
Il Consorzio Tutela Lambrusco raccontale bollicine emiliane a Champagne Experience 2025
VITE LIBERA: AIS TOSCANA E CASA CIRCONDARIALE SANTO SPIRITO DI SIENA
GIANNITESSARI PREMIA FILIPPO CHIGNOLA COME GIOVANE DELL’ANNO PER LA GUIDA VENEZIE A TAVOLA 2026
Il Consorzio Vini Valle d’Aosta conferma il proprio impegno nella promozione del territorio e dei suoi vini
TORNA IL BARBERA D’ASTI WINE FESTIVAL
“Il mare dentro”: lo Chef Raffaele Amitrano presenta il nuovo menù estivo di Mammà Isola di Capri da SNODO OGR Torino
Le origini di Go Wine: quando il vino diventa viaggio
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DAL FONDALE AL FINE DINING: TENUTA DEL PAGURO NELLA WORLD’S BEST SOMMELIERS’ SELECTION 2026
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DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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