“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
La canzone genovese compie 100 anni!
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
Benvenuti da Al Mercato
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Sapori in Paradiso 2025
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
UK Sommelier of the Year
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
30a edizione del Premio Leivi
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
L’arte di bere di Umberto Notari
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
L’aurea farinata
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
Genova Wine Festival 2025
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
Il regale Cappon magro
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
A Porto Recanati, Brodetto Show
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Onav: Vitigni Storici
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
Fisar Genova: Festa del Sommelier
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Vinix a Toara
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Salse da mortaio
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
Il 92° compleanno di Luigi Barile
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
ExtraCuoca – Il talento delle donne per l’olio extra vergine di oliva – V edizione
I VINCITORI DEGLI AWARDS DEL FORMAGGIO ITALIANO
GREAT TASTE IN ITALY
Il Grappolo d’oro torna a far brillare Potenza Picena
GRANDE ATTESA PER TASTE ALTO PIEMONTE 2025
Fisar Genova: Un racconto bordolese tra vigne italiane…
Vinix in Franciacorta
PIACENZA EXPO: DAL 14 AL 16 NOVEMBRE TORNA LA FIERA DEI VINI
Cà Peo: a tavola tra gli ulivi
I visionari del vino: la storia di chi ha cambiato l’Alto Adige
Genova Beer Festival torna il 3-4-5 ottobre!
Agri Liguria News
Nasce Pontiselli, il nuovo Nizza DOCG di Gianni Doglia
World Paella Day 2025: nuova location e nuovo logo per celebrare il piatto più internazionale
Enogastronomia & Cultura contadina alla Brinca
BARBERA D’ASTI WINE FESTIVAL: GRANDI PROTAGONISTI PER LE MASTERCLASS
“EVOÈ FESTIVAL” SOLO A RECCO
AL VIA L’ACADEMY DI CHALET AL FOSS
L’autunno dorato di Tirolo in Alto Adige
Genova Beer Festival 2025
Storielibere presenta “Gargantua” di Antonio Pascale
7ª edizione del Concorso del Sauvignon Blanc d’Italia
Oltre 160 giornalisti a Chianti Lovers & Rosso Morellino
Shendeverë Wine Bar & Restaurant: nel Castello di Tirana, il vino Çobo racconta l’anima più autentica dell’Albania
VINARIUS: IL VINO È DAVANTI AD UN CAMBIAMENTO EPOCALE, SERVE UN NUOVO PATTO PER LA FILIERA
BEER&FOOD ATTRACTION 2026, APERTA IN FIERA A RIMINI L’11ª EDIZIONE
Festa del Vino, Alba domenica 21 e domenica 28 settembre
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Boccon Divino a Chiavari
Fisar Genova: Serata Monsupello
TORNA IL PREMIO LETTERARIO MANDRAROSSA: AL VIA LA SECONDA EDIZIONE TRA VINO, LETTERATURA E TERRITORIO
I TRIFULOT DI TARTUFLANGHE HANNO TRIONFATO ALL’INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARD
“mareMMMa, la Natura del vino”: tutto pronto per il debutto a Firenze
TARTUFO SEASON: IL RIVINGTON OMAGGIA LA FIERA DI ALBA
CARPIGIANI COMPIE 80 ANNI E RACCONTA LA NUOVA GRAMMATICA DEL GELATO: COME CAMBIANO GUSTI, RITI E CONSUMI NEL MONDO
La Scolca celebra la sua 105ª vendemmia
SIMPLY ITALIAN GREAT WINES USA 2025
FONZONE TORNA ALLA VENDEMMIA DI MONTENAPOLEONE
Presentati gli oli e.v.o. a disposizione delle cuoche professioniste che concorreranno alla quinta edizione del concorso nazionale Extra Cuoca 2025
San Valentino … innamorati a Camogli
Le Donne del Vino in Emilia-Romagna
PREMIO PAGANINI 2025: IL VIOLINISTA TIANYOU SI AGGIUDICA IL PREMIO SPECIALE HOTEL BRISTOL PALACE – DUE TORRI HOTELS COLLECTION PER LA MIGLIORE PROVA CAMERISTICA
Carlo Petrini riceverà il Dottorato Honoris Causa dall’Università di Messina
Cucina di Sintesi: i menù delle Feste
Progetto VOLTA. Vinventions svela i segreti della longevità dei vini bianchi di Borgogna
BORMIOLI LUIGI ALLA FIERA HOST 2025
Viandante del Cielo
A Rapallo una settimana di eventi, 10 tra comicità, cronaca calcistica e musica
Anna Prandoni coordina la sezione enogastronomica di BA Book
A Minorca, tra autenticità e turismo sostenibile
BACCO & BACALÀ: A SANDRIGO TANTE NOVITÀ TRA DEGUSTAZIONI, MIXOLOGY E CUCINA DEL TERRITORIO
Casale del Giglio: vini d’autore da vitigni di casa e d’Oltralpe
Martin Miller’s Gin brinda al Bartender Day: quando il classico diventa un gesto d’autore
Il gusto sale sul podio: nascono i Wine Tour olimpici tra Trentino e Alto Adige
L’ECCELLENZA DEI VINI ROSSI DELLA SICILIA SUD-ORIENTALE SBARCA A MILANO
PARMIGIANO REGGIANO, GLI STATI UNITI AL CENTRO DELLA STRATEGIA DI CRESCITA INTERNAZIONALE
Il 9 settembre torna la Mostra Assaggio Vini Colli Bolognesi
Una visione tramandata da 26 generazioni: Alessia Antinori nominata Presidente di Primum Familiae Vini
Dal 21 al 23 Ottobre 2025 la VII edizione dell’evento olandese di Radici del Sud:”I vini del Sud incontrano il mercato europeo”
VinoVip Cortina: premiata Marilisa Allegrini con il Premio Khail 2026
Pioletta, la trattoria popolare piemontese nel cuore di Torino, non va in vacanza
Cena Oleocentrica a otto mani con gli chef umbri del circuito “Evoo Ambassador”
DUE VISIONI, UN LINGUAGGIO COMUNE: LUCA TEGON E PETER BRUNEL INSIEME AL GHV HOTEL DI CREAZZO
AIS VENETO: ALBA VITÆ SOSTIENE L’ASSOCIAZIONE GLI OCCHI DI BEA CON IL TRENTO DOC BRUT DI ALBINO ARMANI
PASQUA VINI X CHARLES SMITH
CILIEGIOLO & TERROIR “LE PRIME BOTTIGLIE” IN DEGUSTAZIONE
Degustazioni di Enocibario – Cantina Casanova
Vinix a Roma: 16 maggio 2026
IL PREMIO CASATO PRIME DONNE DEDICATO ALL’INTELLIGENZA ARTIFICIALE
TASTE ALTO PIEMONTE 2025: I GRANDI VINI PROTAGONISTI SUL LAGO MAGGIORE
LA SOSTENIBILE LEGGEREZZA DEL … CIBO
“Cocco… Wine 2026”
IL VERDUNO PELAVERGA DOC 2023 DI DIEGO MORRA TRA GLI “ENTHUSIAST 100” DEL 2025
L’EVENTO GASTRONOMICO DEDICATO ALLA FONTINA DOP VA IN TOUR: DA MILANO ALLE VETTE DELLA VALLE D’AOSTA
PISA E LE SUE TERRE SI PREPARANO A UN WEEKEND DI GUSTO, SCOPERTA E DIVERTIMENTO
World Bulk Wine Exhibition guarda al 2026: date e novità per la fiera dello sfuso
DOLOVINIMITI, TRA I PAESAGGI E I VINI VERTICALI DELLA VALLE DI CEMBRA
Il Piemonte entra nella Top 10 Wine Values di Wine Spectator con la Barbera d’Asti Le Orme 2023
“mareMMMa, la Natura del vino” raddoppia
VINALTUM 2026
ConTanima accoglie l’autunno: il nuovo menu dello chef Dario Tornatore al fine dining di Bolzano, tra memoria e scoperta
LA TOSCANA DELLE OSTERIE: VITALE, AUTENTICA, IDENTITARIA
Al WiMu di Barolo “Donne. Sfumature di vite” apre la nuova stagione con tre giorni di eventi
Seconda edizione della Festa della birra di montagna
La scuola di cucina di Mercato Centrale Torino riapre con un ricco palinsesto
CANTINA PRODUTTORI DI VALDOBBIADENE E VAL D’OCA ACCENDONO IL NATALE INSIEME AI SOCI
Entra nel vivo la campagna iscrizioni alla XXXIV edizione dell’Ercole Olivario
VINNATUR GENOVA 2026, DEGUSTARE E IMPARARE DAI PRODUTTORI
Piatto di Nettuno: Controcenone 2026
Nizza Cremosina 2023 tra le quattro medaglie platinum piemontesi ai Decanter World Wine Awards 2026
Il Pic Nic Brunch di Stendhal Bistrot a CityLife rende l’estate a Milano più gustosa
Il Consorzio Tutela Lambrusco a Sicilia in Bolle
Torna “Merano WineFestival Calabria
Go Wine, nuove sfide per i soci
Marco Visciola porta la cucina ligure ad Altraonda Festival. Da Fiorella Mannoia a Bresh, dai Negramaro ai Litfiba
PREMIO CASATO PRIME DONNE INCUBATORE DI TALENTI
La guida francese Gault&Millau annuncia il suo debutto in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale
OltreGusto Oltrepò Terra di Pinot Nero
ALLA FESTA DI SANDRIGO, A OGNUNO IL SUO BACALÀ
Un gioiello, la Natività a Camogli all’Oratorio di San Prospero
IKEA festeggia i 40 anni della sua iconica polpetta con l’arrivo del nuovo falafel
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Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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