“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Sapori in Paradiso…e a Sori
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
Teoria dell’abbinamento vino
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
Salse da mortaio
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
L’aurea farinata
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
La canzone genovese compie 100 anni!
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
L’Angolo della cultura
Paella Valenciana
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
L’arte di bere di Umberto Notari
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
Benvenuti da Al Mercato
Il 92° compleanno di Luigi Barile
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
Genova Wine Festival 2025
Il regale Cappon magro
Calici & Tramonto
Onav: Vitigni Storici
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
30a edizione del Premio Leivi
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Vinix a Toara
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
I TURISTI INTERNAZIONALI PREDILIGONO LA VISITA NELLE CANTINE FAMILIARI
Apre Wine Room by Luca Tegon: il nuovo gastronomico del GHV Hotel & Spa di Vicenza
IRRESISTIBILE PIWI : PRIMO WINEFESTIVAL ITALIANO SU VINI E VITIGNI RESISTENTI
I nuovi sapori primaverili à la carte di Armani Ristorante
Premiati i vincitori del Concorso Nazionale del Riesling
33a Sagra del Bugiandu a Fabbriche di Voltri
“Anteprima Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria”
A ROMA GLI STATI GENERALI DELLA PASTA E DEL GRANO DURO
A CENA CON..VALPOLICELLA 2025
Fisar Genova: Serata Greca
Dal 13 al 15 marzo torna a Campo Tures il Festival del Formaggio, tre giorni dedicati alla cultura casearia
il gruppo vinicolo trionfa al Mundus Vini, prestigioso premio internazionale
Il Lugana DOC a Casa Veneto: il Lago di Garda si racconta sulla scena internazionale delle Olimpiadi invernali
Vendemmia 2025: calo produttivo ma qualità confermata per il Chianti
CONSORZIO DI TUTELA VINI DOC SICILIA
I VINI DEL CUORE 2026
CARPIGIANI COMPIE 80 ANNI E RACCONTA LA NUOVA GRAMMATICA DEL GELATO: COME CAMBIANO GUSTI, RITI E CONSUMI NEL MONDO
A TAVOLA CON IL RE DEI CUOCHI” A COCCONATO D’ASTI: TRA IL MITO DI ESCOFFIER E IL POLLO ALLA MARENGO
Il Re delle Focaccette riapre con una Grande Iniziativa Benefica: “LA FOCACCETTA SOLIDALE”
TORNA LA NOTTE ROSSA BARBERA
Oltre 8mila visitatori al 34° Merano WineFestival a tema “Vision: Wine & Food Creators”
La Wine Night di Eataly Milano Smeraldo: venerdì 6 marzo si brinda con le migliori etichette della Grande Enoteca
Presentazione TavoleDoc Liguria 2025
“Stile Siciliano: i vini rossi del futuro”
La sesta edizione della Cena dei Mille celebra la Food Valley di Parma
Giulia Leoni: Senza glutine, con amore
AIS Piemonte festeggia 60 anni di alta formazione, divulgazione e cultura del vino
FINE Italy: il 27 e 28 ottobre torna a Riva del Garda l’evento italiano B2B dedicato all’enoturismo
DAL 4 AL 6 LUGLIO LA VALLE DI CEMBRA BRINDA AL MÜLLER THURGAU
Il Culatello di Zibello celebra i 30 anni dal riconoscimento della Dop
Fisar Genova: Viaggio Studio in Alto Piemonte
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE È OFFICIAL WINE DEL GIRO D’ITALIA 2026
ALLA STUDENTESSA GAIA CORSELLO LA MEDAGLIA D’ORO ANTONIO CARPENE’ 2025
VINORUM, FESTIVAL DEL VINO D’ABRUZZO
Dalle terre alte di Langa al calice: Colombo inaugura un ciclo di eventi che celebrano l’anima autentica della Valle Bormida
CONCORSO LETTERARIO “BERE IL TERRITORIO”
Cantina San Michele Appiano verso il debutto a OperaWine 2026
SolExpo 2026
Aromatica a Olioliva con uno stand promozionale e un cooking show d’eccezione
Il “Sabato del Vignaiolo”: il 2 maggio un viaggio tra vini, territori e storie dei vignaioli indipendenti
Martedì 21 e mercoledì 22 aprile 2026 la proclamazione e premiazione dei vincitori dell’”Oscar italiano dell’Olio”
IL WINE & SPIRIT BAR MILANESE REMEDY LANCIA UN NUOVO SERVIZIO ESCLUSIVO DEDICATO AGLI APPASSIONATI DI VINO
La Grande Bellezza Firenze, Degusta vini d’Eccellenza
Cà du Ferrà entra nel Consiglio Direttivo del Seminario Permanente Luigi Veronelli
Cesena in Bolla 2026
Festa del Vino ad Alba
A Tipicità Festival nasce LiFe
RIEDEL MANUFAKTUR VITIS
PASSITO DI PANTELLERIA “FUORI CARTA”: PASQUA VINI FIRMA UNA NUOVA ESPERIENZA DI DEGUSTAZIONE
DA VITTORIO E VICOOK FIRMANO L’OFFERTA RISTORATIVA DELLE AREE HOSPITALITY DEGLI INTERNAZIONALI BNL D’ITALIA
Kyoto, soba e Wagyu
lL CONSORZIO VINO CHIANTI CLASSICO E IL CONSORZIO OLIO DOP CHIANTI CLASSICO
Mercatale 2025
Serranos: la Spagna più buona, nel cuore di Torino
Soju, makgeolli e ostriche al kimchi: la nuova esperienza italo-coreana al Mercato Centrale di Milano – Bistrot Pedol
Il Premio Aromatica 2026 a Nicola Ferrarese
“Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola” 2025 – V edizione
CONSORZIO PARMIGIANO REGGIANO AL MONDIAL DU FROMAGE (14-16 SETTEMBRE)
Grignolino: il Nobile Ribelle torna a Grazzano Badoglio per la V edizione
Entra nel vivo la campagna iscrizioni alla XXXIV edizione dell’Ercole Olivario
Birra FORST accanto agli Alpini nella prossima Adunata nazionale di maggio, a Genova
Prenota il tuo posto per la gita in birrificio (e tap room) da Exuvia
Merano Winefestival Calabria
Agri Liguria News – Maggio 2026
Vinifera si rinnova e diventa FuoriVinifera
LE ECCELLENZE DOP PROTAGONISTE DELLA NUOVA STAGIONE DI “IN CUCINA CON SONIA”
CAFFAREL CELEBRA I 160 ANNI DI GIANDUIA 1865 CON UN’INSTALLAZIONE SENSORIALE NEL CUORE DI TORINO
SANTA TRESA: IL VITIGNO “SCOMPARSO” ORISI TORNA IN ETICHETTA
IL CONSORZIO DOC DELLE VENEZIE ACCOGLIE POSITIVAMENTE LA PROPOSTA DI ADOZIONE DEGLI ACCORDI DI PARTENARIATO UE-MERCOSUR E CON IL MESSICO
Fisar Genova: Calendario eventi Gennaio-Luglio 2026
Mămăligă Cucina dell’Europa dell’Est
Nord Adriatico La moria della popolazione di vongole lupino mette a rischio l’equilibrio dell’ecosistema marino
Poormanger torna con le Patate d’Autore in limited edition
REGIONE LIGURIA – Servizi alle imprese agricole e florovivaismo
L’ANTEPRIMA COLLINE TERAMANE DIVENTA BIENNALE: APPUNTAMENTO NEL 2027
BORMIOLI LUIGI ALLA FIERA HOST 2025
ELEMENTO INDIGENO ALLA SLOW WINE FAIR 2026
Una nuova guida per conoscere il territorio di Lana in Alto Adige
THE ROME EDITION: IL SIGNATURE RESTAURANT ANIMA È PROTAGONISTA AL VINÒFORUM 2025
COCCHI RENDE OMAGGIO A UNO DEI COCKTAIL SIMBOLO DEL CELEBRE AMERICAN BAR DEL SAVOY HOTEL DI LONDRA
VINNATUR GENOVA 2026, DEGUSTARE E IMPARARE DAI PRODUTTORI
“Sorsi di Vagliagli” torna con la terza edizione: 19–20–21 settembre 2025
L’Aceto Balsamico di Modena protagonista al SIGEP tra formazione, sperimentazione e cultura del gusto
Le Tavole del Mangiarbene: Trattoria Ligagin di Lumarzo
10 ANNI DI CONTRASTE MATIAS PERDOMO FESTEGGIA I PRIMI DUE LUSTRI CON CONTRASTE/CONTRARIO
ORIGINE ED ESTASI: I PERCORSI DEGUSTAZIONE DI ACQUA&FARINA CHE RACCONTANO IL VALORE CULTURALE DELLA PIZZA
LA SOSTENIBILE LEGGEREZZA DEL … CIBO
TORNA ENOCUP!
Vignamaggio rafforza la propria struttura per integrare vigneto, cantina e mercato
FESTIVAL DELLA TV A Dogliani da quindici anni
Longevità e prevenzione: gli italiani vogliono vivere meglio ma chiedono percorsi guidati da dati e scienza
Concorso nazionale “Extra Cuoca – Il talento delle donne per l’olio extravergine di oliva” 2025
SIMPLY ITALIAN GREAT WINES USA 2025
Carlo Petrini riceverà il Dottorato Honoris Causa dall’Università di Messina
A PASQUA LO CHEF HEROS DE AGOSTINIS PRESENTA PER INEO “UN RICORDO DELL’INFANZIA”
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