“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
Fisar Genova: Festa del Sommelier
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
Il 92° compleanno di Luigi Barile
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Paella Valenciana
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
Agripizzeria Priano
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Onav: Vitigni Storici
Sapori in Paradiso…e a Sori
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
La Gallo Nero 2025
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Vinix a Toara
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
Tasting di vini francesi di pregio al NH Collection Genova Marina
Teoria dell’abbinamento vino
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
Il regale Cappon magro
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Benvenuti da Al Mercato
Calici & Tramonto
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Genova Wine Festival 2025
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
L’Angolo della cultura
L’aurea farinata
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
Arriva l’autunno al Cyprianerhof: trekking tour ed esperienze outdoor tra le Dolomiti
Poormanger torna con le Patate d’Autore in limited edition
IL NUOVO FORMAT DI INCONTRI ROTALIANI CONQUISTA IL PUBBLICO
IL CONSORZIO GORGONZOLA DOP HA PARTECIPATO AD ANUGA 2025, LA FIERA DEI RECORD
La Dolce Vita di Lorenzo Cresci
École Ducasse porta la sua maestria culinaria a livello mondiale con masterclass professionali
Svelati i vincitori della classifica del Panettone e del Pandoro Dissapore 2025
Vite in Riviera: “quando fare rete diventa una scelta culturale”
Presentazione TavoleDoc Liguria 2025
Appuntamento Soave
Gerard Depardieu, vigneron in Anjou
AL VIA L’ACADEMY DI CHALET AL FOSS
Il ristorante Il Capriccio di Manerba del Garda celebra 60 anni di storia e 25 anni di stella Michelin
A Tipicità Festival celebrate le “Famiglie del Cibo”
Una nuova guida per conoscere il territorio di Lana in Alto Adige
“mareMMMa, la Natura del vino” raddoppia
WINES EXPERIENCE LONDON CHIUDE LA SUA PRIMA EDIZIONE CON LA PRESENZA DI 1500 BUYER SELEZIONATI
“Sogni estivi”, ricette d’autore e vini della Cantina San Michele Appiano
ESSENZIALE E CONTEMPORANEO: IL NUOVO CARTIZZE EXTRA BRUT DI VAL D’OCA
COLLIO EVOLUTION 2026
Grattamacco presenta la quarantesima vendemmia del Bolgheri DOC Superiore
VERMENTINO GRAND PRIX 2026: ECCO LA TOP TEN DEI VERMENTINI DELLA DOC MAREMMA TOSCANA
École Ducasse vince i premi World’s Best e Europe’s Best Culinary Training Institution 2025 per il terzo anno consecutivo
ALLEGRINI PRESENTA FIERAMONTE 2018 E LA POJA 2019
EMINENTE GRAN RESERVA EDITION N°2, INVECCHIATO 10 ANNI, E AFFINATO IN BOTTI DI SAUTERNES
BRESAOLA DELLA VALTELLINA IGP: GUSTO, TERRITORIOE CERTIFICAZIONE. QUANTO NE SAPPIAMO DAVVERO?
Il Sabato del Vignaiolo alla Tenuta Cannona di Carpeneto (Al)
IL CONSORZIO BARBERA D’ASTI E VINI DEL MONFERRATO PROTAGONISTA DEL SETTEMBRE ASTIGIANO
PREMIO MACULAN 2026: FEDERICO PETTENUZZO PRESIDENTE DI GIURIA
Vini ad Arte 2025: la Romagna del vino festeggia 20 anni dell’evento e apre le porte al grande pubblico
CORAVIN SI METTE IN VETRINA A CASA CONTE IN OCCASIONE DELLA SETTIMANA MILANESE DEDICATA AL VINO
SIMPLY ITALIAN GREAT WINES AMERICAS TOUR 2026
Una fuga gastronomica e culturale nella Sierra di Huelva
“Il fascino di un Paese straordinario” di Gianni Gagliardo
20 ANNI DI VINI IN ANFORA: GRAVNER PRESENTA LA RIBOLLA 2017
L’Accademia porta i “Dian” nelle Langhe
IL WINE & SPIRIT BAR MILANESE REMEDY LANCIA UN NUOVO SERVIZIO ESCLUSIVO DEDICATO AGLI APPASSIONATI DI VINO
“Nama” Chardonnay Alto Adige DOC 2021 premiato tra i 10 migliori vini d’Italia e i 5 Grappoli di Bibenda
Un evento per golosi e curiosi
ExtraCuoca – Il talento delle donne per l’olio extra vergine di oliva – V edizione
IL RISTORANTE ABBA GUIDATO DALLO CHEF FABIO ABBATTISTA OTTIENE LA SUA PRIMA STELLA MICHELIN
L’Angolo della Qualità: Pastificio Artigianale Fiorini di Varazze (sv)
10° PREMIO AL TERRITORIO VINARIUS: DOPO IL RICONOSCIMENTO AL TERRITORIO MONTAGNE E VALLI TRENTINE, 15 ENOTECHE HANNO PRESO PARTE AL SECONDO VIAGGIO
CASTELNUOVO DOC: Le eccellenze del territorio
Fisar Genova: la Francia che non ti aspetti
Fratòio 2025
Premio Cappiello – Arte, Vino e Cibo: celebrare il padre della pubblicità moderna
FORUM INTERNAZIONALE SUL TURISMO
WineHunter Award Platinum: svelati ieri sera al Teatro Puccini di Merano i 77 vincitori dell’edizione 2025
Martin Miller’s Gin brinda al Bartender Day: quando il classico diventa un gesto d’autore
TheFork Awards con Mastercard: svelati i 57 migliori nuovi ristoranti del 2025
La pizzeria Saccharum riceve dal Gambero Rosso il premio “Migliore menù degustazione 2026”
IKEA festeggia i 40 anni della sua iconica polpetta con l’arrivo del nuovo falafel
Aromatica a Olioliva con uno stand promozionale e un cooking show d’eccezione
FRASCA LA GUARAGNA, INTERPRETI AUTENTICI DEL NIZZA DOCG
TORREVILLA, PER AIS LOMBARDIA L’ENOLOGO DELL’ANNO È GABRIELE PICCHI
IL PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA CON WHOOPI GOLDBERG NELLE NUOVE PUNTATE DI UN POSTO AL SOLE
IV edizione di “Cinema&Arts”
Agriumbria 2026
ANALISI PAMBIANCO SPIRITS ITALIANI, IL BRAND È FORTE
APPIUS 2021, eleganza alpina nella dodicesima edizione della Cuvée di San Michele Appiano.
La 34ª edizione di Tipicità Festival nel segno dell’internazionalizzazione
UN ANGELO IN BELLAVISTA. LA STORIA DI ANGELO STOPPANI, IL SIGNOR PECK
Cucinare è un dialogo: la cucina come linguaggio universale
Oltre 8mila visitatori al 34° Merano WineFestival a tema “Vision: Wine & Food Creators”
Torna la Festa della Pitina
Cesena in Bolla 2026
I Mercatini di Natale di Merano e dei suoi dintorni
ACETAIE APERTE 2025: TURISMO BALSAMICO, CULTURA E TRADIZIONE
CAIAROSSA TRA LE “100 ICONIC WINERIES” DI FORBES PER IL SECONDO ANNO CONSECUTIVO
Mi ritorna in mente: libro di Giorgio Dalpian
IL CONSORZIO SICILIA DOC SOSTIENE IL CONCORSO MIGLIOR SOMMELIER SICILIA 2026
Le Degustazioni di Enocibario – Cantina Dorigati
Italia del Vino protagonista a Wines Experience nei tre hub strategici del 2026
DONATELLA CINELLI COLOMBINI RIELETTA DELEGATA TOSCANA
ANTICHI PODERI JERZU LANCIA “FILARE”
“mareMMMa, la Natura del vino” debutta a Firenze
Torna Oltre Roma dal 30 al 31 marzo 2026: con la terza edizione cambia location e si apre al mondo beverage
Vino: calo dei consumi, nuove abitudini e avanzata dei NoLowMerano
CONCLUSA LA SEDICESIMA EDIZIONE DI BUYWINE TOSCANA
IL CONSORZIO GORGONZOLA DOP TORNA IN ONDA CON LO SPOT “TENTAZIONE INFINITA”
Il Premio speciale per la cultura del vino in Alto Adige va al critico enologico americano James Suckling
Dal bilancio alle borse di studio Mirella Freni
Quante storie per un vino
Fisar Genova – Calendario eventi Giugno-Dicembre 2025
Dal 21 al 23 Ottobre 2025 la VII edizione dell’evento olandese di Radici del Sud:”I vini del Sud incontrano il mercato europeo”
“Bollicine di Toscana”
L’Orangerie-Le Due Matote: Premio “Miglior novità 2026” della Guida Ristoranti Touring Club Italiano
ADDIO AD ARNALDO CAPRAI
Vinci una “brodetto experience”!
GUIDA BIO 2026 APPRODA NELLA CAPITALE
Grandi Langhe e il Piemonte del Vino 2026 – successo per l’edizione dei dieci anni
ALLA CANTALUPA DI BRUSAPORTO TORNA “LA SERATA NAPOLETANA”
Go Wine a Genova: Un Viaggio tra Barolo, Barbaresco, Roero e non solo
Un palco super affollato per Fattore Comune DOP IGP 2025
Il Natale di Franciacorta Designer Village
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Padroneggia la pasticceria francese a casa: École Ducasse lancia il suo primo programma professionale online
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PREMIO “NEXT GENERATION 2026” DI DOCTORWINE A GENERAZIONE NEXT
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