“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
Teoria dell’abbinamento vino
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Tasting di vini francesi di pregio al NH Collection Genova Marina
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Genova Wine Festival 2025
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Agripizzeria Priano
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
La canzone genovese compie 100 anni!
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
L’Angolo della cultura
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
A Porto Recanati, Brodetto Show
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
Gli eventi dell’estate di Grosjean
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Il 92° compleanno di Luigi Barile
Benvenuti da Al Mercato
Vinix a Toara
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
30a edizione del Premio Leivi
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
Il regale Cappon magro
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
La Gallo Nero 2025
Paella Valenciana
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Sapori in Paradiso 2025
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Sapori in Paradiso…e a Sori
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
L’arte di bere di Umberto Notari
Onav: Vitigni Storici
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Un angolo di Bordeaux nelle Marche
Chianti Classico Collection 2026
TERRA, MARE E CITTA’: L’ESTATE A MILANO SECONDO LO CHEF GUIDO PATERNOLLO DI PELLICO 3
1224 Restaurant Cortina: apertura ufficiale il 5 dicembre 2025
Gualdo, il Sangiovese di Predappio che unisce viticoltura biosimbiotica ed ecodesign
Agri Liguria News
DONATELLA CINELLI COLOMBINI RIELETTA DELEGATA TOSCANA
Vinipendenti: La Festa dei Vini Naturali Prossima tappa: Pisa – Stazione Leopolda 21-23 Marzo 2026
MARTEDÌ 9 SETTEMBRE 2025 A GENOVA TORNA IL CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER DI AIS LIGURIA
Il 26 e 27 gennaio 2026 a Trevi (Pg) la V edizione dell’Anteprima dell’Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria
Vini di Vignaioli va a Parma!
Quante storie per un vino
La sesta edizione della Cena dei Mille celebra la Food Valley di Parma
SANTA TRESA: IL VITIGNO “SCOMPARSO” ORISI TORNA IN ETICHETTA
Vini dei Colli Bolognesi: Mostra Assaggio, le Notti del Vino e il Festival del Tortellino
Il Premio speciale per la cultura del vino in Alto Adige va al critico enologico americano James Suckling
Vinci una “brodetto experience”!
TASTE ALTO PIEMONTE | OLTRE 650 PRESENZE PER L’EVENTO DEDICATO AI GRANDI VINI DEL TERRITORIO
Il Premio Aromatica 2026 a Nicola Ferrarese
The Blue Way: il mare inizia dalla montagna
Masterclass sul Pinot Nero Atesino alla FIS di Genova
Genova Beer Festival 2025
Ventisei vini specchio riflesso del grande mosaico di biodiversità in rappresentanza dei principali territori italiani
ALLA STUDENTESSA GAIA CORSELLO LA MEDAGLIA D’ORO ANTONIO CARPENE’ 2025
VENERDÌ 13 FEBBRAIO 2026 A CHIAVARI AL VIA IL CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER DELLA BIRRA
Il vino post naturale di Roberto Frega
Catasto vitivinicolo e accordo UE-Mercosur tra le priorità dei Consorzi del vino pugliese
L’Aceto Balsamico di Modena protagonista al SIGEP tra formazione, sperimentazione e cultura del gusto
COCCHI RENDE OMAGGIO A UNO DEI COCKTAIL SIMBOLO DEL CELEBRE AMERICAN BAR DEL SAVOY HOTEL DI LONDRA
IL PIASTRAIA 2022 DI MICHELE SATTA NELLA TOP 100 DEI MIGLIORI VINI ITALIANI DI JAMES SUCKLING
Due medaglie d’oro al Concorso Città del Vino per la cantina Poggio alle Monache
Giornate del Graukäse, il sapore del tradizionale formaggio grigio della Valle Aurina
Riconoscimenti di Falstaff e Mundus Vini a La Scolca
Philippe Pacalet a La Brinca
COLLIO EVOLUTION 2026
La 14esima edizione di Una mole di Panettoni torna a Torino dal 28 al 30 novembre
Le Tavole del Mangiarbene: I profumati e sapidi vini di BioVio sposati alle golosità di mare dell’Osteria della Castagna
Conclusa la tre giorni di Evolio Expo 2026, è tempo di bilanci per AIFO
PERFETTO, CHRISTMAS PARTY. IL NATALE DI DUETORRIHOTELS TRA MUSICA DAL VIVO, GIOVANI TALENTI E PALAZZI STORICI
È online la Guida The Wine Hunter Award 2025
il gruppo vinicolo trionfa al Mundus Vini, prestigioso premio internazionale
DOMENICA LA FINALE ITALIAN CHEESE AWARDS 2025, IN GARA I FORMAGGI PER IL PREMIO NAZIONALE 2025
Il Merano Wine Festival approda a Londra a Wines Experience
Degustazioni di Enocibario – Sicilia
Il fascino dei “Vini d’Abbazia” approda in Calabria: il 2 e 3 maggio all’Abbazia della Matina
LA CANTINA LUNGAROTTI DI TORGIANO SI RINNOVA PER OFFRIRE ESPERIENZE ISPIRATE ALLA VITA LENTA DELL’UMBRIA
MONTEVERRO TRA LE MIGLIORI CANTINE DEL MONDO AL BEST WINE OF THE WORLD COMPETITION 2025
L’Antica Bottega del Vino: il place to be di Verona durante Vinitaly
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia
VinNatur 2026 al Porto Antico di Genova? Un ampio e meritato successo!
Presso Palazzo Giardino Giusti, la Fragrance Designer interpreta i nuovi vini Genevitis di Mack & Schühle Italia
Dolceacqua: l’Anima Francese del Ponente Ligure
Go Wine: 25° Concorso Letterario Nazionale “Bere il Territorio
Vini ad Arte 2025: la Romagna del vino festeggia 20 anni dell’evento e apre le porte al grande pubblico
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP: il 2026 si apre con numeri da record
Turismo – Camogli: I vincitori di PORTE e PORTONI a Natale
Concluso con successo il mese di Frantoi Aperti® in Umbria 2025
A WINE NEXT 2.000 OPERATORI QUALIFICATI HANNO INCONTRATO PIÙ DI 100 CANTINE D’ECCELLENZA
Serata gastronomica a La Scaletta
Grattamacco presenta la quarantesima vendemmia del Bolgheri DOC Superiore
THE FINEST OF MILAN CULTURE – STIRRED 110 TIMES
FINE Italy: il 27 e 28 ottobre torna a Riva del Garda l’evento italiano B2B dedicato all’enoturismo
VINNATUR TASTING 2026: TRE GIORNI A GAMBELLARA PER RACCONTARE IL VINO NATURALE TRA TERROIR, CULTURA E ABBINAMENTI
FIS Liguria presenta I Grandi Pinot Nero dell’Alto Adige
DOLOVINIMITI, VAL DI CEMBRA SEMPRE PIÙ ENOTURISTICA
VINO, IL MODELLO TOSCANA PUNTA SULLA QUALITÀ
CAFFAREL CELEBRA I 160 ANNI DI GIANDUIA 1865 CON UN’INSTALLAZIONE SENSORIALE NEL CUORE DI TORINO
Torino, 15-17 marzo 2026: torna Horeca Expoforum
Grande serata al Ristorante Da O Vittorio con Le Donne del Vino
AL VIA LUNEDÌ 19 GENNAIO 2026 A SAVONA IL CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER DI AIS LIGURIA
Fisar Genova: Viaggio Studio in Alto Piemonte
Appuntamento Soave: eleganza contemporanea
Sapori, storie e tradizione: a Grottaglie (TA) l’11 e 12 agosto l’evento dedicato all’orecchietta pugliese
PREMIO PAGANINI 2025: IL VIOLINISTA TIANYOU SI AGGIUDICA IL PREMIO SPECIALE HOTEL BRISTOL PALACE – DUE TORRI HOTELS COLLECTION PER LA MIGLIORE PROVA CAMERISTICA
Vendemmia 2025: calo produttivo ma qualità confermata per il Chianti
WINES EXPERIENCE LONDON CHIUDE LA SUA PRIMA EDIZIONE CON LA PRESENZA DI 1500 BUYER SELEZIONATI
Giorgia Meloni ha brindato con il Monti Lessini DOC Metodo Classico
Il pluristellato Enrico Bartolini ospite d’onore alla Festa del Cuoco a Genova
Merenda Sinoira porta a Novello una visione contemporanea dei grandi vini di Langa
San Valentino … innamorati a Camogli 2026
Il miglior extravergine d’oliva 2025 è di Sannicandro di Bari
DAEKAB – Il primo festival coreano di Mercato Centrale Torino
FINE #WineTourism Marketplace Italy 2025: adesioni oltre le aspettative
CONCLUSA LA SEDICESIMA EDIZIONE DI BUYWINE TOSCANA
Le Terre Rosse dei Galluzzo alla Brinca!
Vite in Riviera: “quando fare rete diventa una scelta culturale”
TOUR ENOGASTRONOMICO NEL MONFERRATO
CONCORSO LETTERARIO “BERE IL TERRITORIO”
lL CONSORZIO VINO CHIANTI CLASSICO E IL CONSORZIO OLIO DOP CHIANTI CLASSICO
Casale del Giglio: vini d’autore da vitigni di casa e d’Oltralpe
Anima di Arnione 2021: il Merlot in purezza di Campo alla Sughera prodotto in edizione limitata
PREMIATE TRATTORIE ITALIANE
Venerdì apre a Cittadella Formaggio in Villa 2026
IL PARMIGIANO REGGIANO SI CONFERMA LA PIÙ IMPORTANTE DOP OTTENUTA IN MONTAGNA CON OLTRE IL 21,7% DELLA PRODUZIONE TOTALE
World Bulk Wine Exhibition guarda al 2026: date e novità per la fiera dello sfuso
A Tipicità Festival torna protagonista l’Argentina
A PADOVA LA QUINTA EDIZIONE DI WINE NEXT
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Fisar Genova: Serata Enogastronomica Atesina
Cinque cose da non perdere a Buonissima 2025
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Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
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DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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