“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Il 92° compleanno di Luigi Barile
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Vinix a Toara
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Sapori in Paradiso 2025
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
Teoria dell’abbinamento vino
Il Prestigioso premio “Athena Gold 2026” a due extravergini italiani
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
La Gallo Nero 2025
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
La canzone genovese compie 100 anni!
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
A Porto Recanati, Brodetto Show
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
UK Sommelier of the Year
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
Sapori in Paradiso…e a Sori
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Agripizzeria Priano
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
L’Angolo della cultura
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
Paella Valenciana
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
L’arte di bere di Umberto Notari
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Genova Wine Festival 2025
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
30a edizione del Premio Leivi
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
Calici & Tramonto
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Fisar Genova: Festa del Sommelier
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
“Anteprima Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria”
PREMIO MACULAN 2026: APERTE LE ISCRIZIONI ALLA COMPETIZIONE PER I MIGLIORI ABBINAMENTI DI VINI DOLCI E PIATTI SALATI
Fisar Genova: 20 Settembre Serata in Bianco e Consegna attestati
lL CONSORZIO VINO CHIANTI CLASSICO E IL CONSORZIO OLIO DOP CHIANTI CLASSICO
“Sogni estivi”, ricette d’autore e vini della Cantina San Michele Appiano
TIMORASSO DEI COLLI TORTONESI: ECCO IL PRIMO BIANCO DI “BRAIDA”
Tempo di celebrare le castagne nella regione di Lana in Alto Adige
Serate Golose da Baccicin du Caru
A Fattoria del Cerro il vino diventa arte: nasce l’esperienza BRAINART®
IL CONSORZIO GORGONZOLA PARIGI PER SIAL… E UNA SERATA SPECIALE IN CITTA’!
Il fascino dei “Vini d’Abbazia” approda in Calabria: il 2 e 3 maggio all’Abbazia della Matina
AL VIA L’ACADEMY DI CHALET AL FOSS
BORMIOLI LUIGI ALLA FIERA HOST 2025
VAL DI CEMBRA, DAL 2 AL 5 LUGLIO TORNA IL GRANDE EVENTO DEDICATO AL MÜLLER THURGAU
BACCANALE 2026: IMOLA PROSEGUE IL VIAGGIO TRA CULTURE, SAPORI E TRADIZIONI
MONTEVERRO TRA LE MIGLIORI CANTINE DEL MONDO AL BEST WINE OF THE WORLD COMPETITION 2025
SPRECO ALIMENTARE: 2 ITALIANI SU 3 GETTANO CIBO ABITUALMENTE
Carpineto entra a far parte di The Grand Wine Tour
“A TAVOLA CON L’ARTE. ITALIA”
Oltre 160 giornalisti a Chianti Lovers & Rosso Morellino
I Vini del Cuore 2026: l’evento torna a Genova l’8 e 9 marzo nello storico Palazzo della Borsa
Kalat di Premiati Oleifici Barbera trionfa ai Sofi™ Awards 2026
VinoVip Cortina: premiata Marilisa Allegrini con il Premio Khail 2026
Ferrari Trento presenta l’annata 2007 del Giulio Ferrari Collezione
Merano Wine Festival 2025: due appuntamenti da non perdere su Georgia e Grecia
Birra di Natale FORST 2026: la tradizione nella sua veste più festosa
TRE MEDAGLIE D’ORO PER MONTELVINI AL CHAMPAGNE & SPARKLING WINE WORLD CHAMPIONSHIPS 2026
LE TERRE DEL BALSAMICO A NEW YORK PER IL SUMMER FANCY FOOD SHOW 2026
PREMIATI I VINI DELL’AZIENDA VITIVINICOLA GALLO IVAN DI CLAVESANA
CONSORZIO VINI VENEZIA: I VINI DELLA SERENISSIMA ALLE OLIMPIADI DI MILANO-CORTINA 2026
Grande serata al Ristorante Da O Vittorio con Le Donne del Vino
World Bulk Wine Exhibition 2025 al via: innovazioni, tendenze e opportunità per il mercato dello sfuso
In onda il 24, 30, 31 agosto e il 6 settembre su RAI2
28ª edizione delle Giornate del Pinot Nero a Egna e Montagna
PIACENZAEXPO, FIERA DEI VINI 2025: TRA CALICI, CULTURA E STORIE DA SCOPRIRE
Tutti i Colori del Bianco: Genova celebra l’Italia del vino bianco
Cena dei Mille 2026, record storico per il sold out: biglietti polverizzati in soli 6 minuti
IN ITALIA È TREND CRÉMANT LGCF: +44% NEL PRIMO TRIMESTRE DEL 2026
Gusto Nobile Basilicata by Merano WineFestival
ITALIA E GIAPPONE ALLEATE CONTRO L’OVERTOURISM
DICHIARAZIONE DEL PRESIDENTE DEL CONSORZIO GORGONZOLA DOP, ANTONIO AURICCHIO IN MERITO AI DAZI USA
Un palco super affollato per Fattore Comune DOP IGP 2025
SCACCIADIAVOLI PRESENTA LA SECONDA EDIZIONE DINAF – NOSE ART FESTIVAL
Padroneggia la pasticceria francese a casa: École Ducasse lancia il suo primo programma professionale online
Appennino Food Group alla conquista degli Stati Uniti con la sua idea di comfort food
DONBURI HOUSE PORTA L’IZAKAYA DELLA CUCINA GIAPPONESE IN ITALIA CON 90 NUOVI RISTORANTI
Enoliexpo dal 19 al 21 Marzo 2026
COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL WORLD COCKTAIL DAY 2026
L’Evento Enoturistico della Valpolicella ti aspetta!
SOAVE, IL BIANCO VERONESE PROTAGONISTA NEL MONDO: LA SCOMMESSA DI ILATIUM MORINI
Damilano lancia Barolo Docg Castellero 2022
L’Arte col vino di Mauro Gallo
VIAGGIA ATTRAVERSO LE SFUMATUTRE DEL NIZZA DOCG!
Dicembre di festa a Mercato Centrale Torino, con uno speciale Mercato Sabaudo
In cammino verso Tipicità Festival 2026
TARTUFO SEASON: IL RIVINGTON OMAGGIA LA FIERA DI ALBA
A ROMA GLI STATI GENERALI DELLA PASTA E DEL GRANO DURO
Il vino post naturale di Roberto Frega
IL MONDO DELL’ENOTURISMO A FINE ITALY: BUYER ED ESPOSITORI PREMIANO IL PRIMO FORMAT B2B ITALIANO DEDICATO AL SETTORE
Il roadshow celebrativo per i 120 anni dalla nascita dello scrittore e regista Mario Soldati
“Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola 2025 – V edizione”
GOTO VENETO 2026 – 6 GIORNI DI EVENTI sulle WINE ROUTES del VENETO!
Le Prime di Vite in Riviera: Anteprima Vinitaly
20 ANNI DI VINI IN ANFORA: GRAVNER PRESENTA LA RIBOLLA 2017
WORLD PASTA DAY 2026, CONCLUSE LE CELEBRAZIONI A PARMA
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The Best Pizza Awards premia Massimiliano Prete: è tra i grandi nomi mondiali della pizza
Godibile sosta al Ristorante Zenzero di Chiavari
Le Degustazioni di Enocibario – Le Strette di Novello
FaroAlto e Romualdo Rizzuti insieme per Bigè
Lo chef Jacopo Chieppa porta l’eccellenza ligure di Kilo a Milano, partecipando a ELEMENTI Festival
“A Tavola con il Produttore”: otto serate per conoscere la Toscana del vino e dei sapori
SANTALUCIA 2024: MACULAN RINNOVA LA PARTNERSHIP CON FONDAZIONE BANCA DEGLI OCCHI CONTRO LE MALATTIE OCULARI
OLTREPÒ BRINDA AL SUCCESSO: LA TERRA DEL PINOT NERO CELEBRA 160 ANNI DI BLANC E ROSÈ DE NOIRS ITALIANO
Il Sabato del Vignaiolo alla Tenuta Cannona di Carpeneto (Al)
FONZONE TORNA ALLA VENDEMMIA DI MONTENAPOLEONE
Grazie alla tecnologia, il frantoio 4.0 produce più qualità con meno sprechi
Sicilia en Primeur 2026: il vino siciliano si racconta tra cultura, territori ed esperienze
Vinix in Franciacorta
ESTATE IN SICILIA: TRE EVENTI PER SCOPRIRE I VINI DELLA DOC
DA OGGI IN TUTTA ITALIA LE DEGUSTAZIONI DEDICATE AL BOLGHERI ROSSO 2023 DI LE MACCHIOLE
DATI 2026: PRODUZIONE ED EXPORT DI GORGONZOLA DOP
L’Italia in Tavola: Storie e Origini dei Piatti che Hanno Fatto la Storia
Fratòio 2025
Giornata Mondiale della Gastronomia Sostenibile – 18 giugno 2025
4a Edizione di Genova Wine Festival
LA TOSCANA DELLE OSTERIE: VITALE, AUTENTICA, IDENTITARIA
ARDBEG SPERIMENTA CON LE BOTTI DI SHERRY AMONTILLADO PER IL LANCIO DEL SECONDO VINTAGE DELLA SUA SERIE MILLENNIUM
VERMOUTH DAY, IL 21 MARZO FIRMATO CARLO ALBERTO
“Andar per Cantine” accende la Toscana del vino: a Livorno debutta “Andar per Cantine LIVE” (7–8 marzo 2026)
LA REGIONE AL VINITALY CON “CASA TOSCANA”: IDENTITÀ, TERRITORI E CULTURA DEL VINO
Anna Prandoni coordina la sezione enogastronomica di BA Book
FAMIGLIE STORICHE INCONTRA TRÉSORS DE CHAMPAGNE Valpolicella e Champagne a confronto nel segno dell’autenticità
Il pluristellato Enrico Bartolini ospite d’onore alla Festa del Cuoco a Genova
MATCHES: Negrone Spinola a Palazzo Negrone
BRESAOLA DELLA VALTELLINA IGP: GUSTO, TERRITORIOE CERTIFICAZIONE. QUANTO NE SAPPIAMO DAVVERO?
Jacopo Pistone anima la scuola di cucina di Edit Place con il workshop “Frolla e Cioccolato”
VERMOUTH CARLO ALBERTO CELEBRA LA GIORNATA MONDIALE DELL’APERITIVO 2026
Riconoscimenti di Falstaff e Mundus Vini a La Scolca
G.R.A.S.P.O. porta a Vinitaly i Custodi dei Vitigni Rari Italiani
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DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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