“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
L’aurea farinata
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
Agripizzeria Priano
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
30a edizione del Premio Leivi
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Il regale Cappon magro
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Benvenuti da Al Mercato
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
Salse da mortaio
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
L’arte di bere di Umberto Notari
Il 92° compleanno di Luigi Barile
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
La canzone genovese compie 100 anni!
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
Tasting di selezionati vini francesi al NH Collection Genova Marina
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
A Porto Recanati, Brodetto Show
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
UK Sommelier of the Year
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Teoria dell’abbinamento vino
Gli eventi dell’estate di Grosjean
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Sapori in Paradiso…e a Sori
Sapori in Paradiso 2025
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
La Gallo Nero 2025
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
AIS LIGURIA CELEBRA I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE
LAIGUEGLIA: HOTEL WINDSOR PRESENTA “PONENTE A 4 MANI”
Pasquale Cannatà : COME DAL FORNAIO
GEMME DI GUSTO, VIAGGIO DI PRIMAVERA TRA VIGNETI, TERRITORI E SAPORI DA ESPLORARE
LA PRESIDENTE DEI PASTAI DI UNIONE ITALIANA FOOD: “GRANDE SODDISFAZIONE PER IL PERCORSO DI VALORIZZAZIONE DELLA PASTA
CONSORZIO AFFUMICATORI MAESTRI ITALIANI SALMONE AFFUMICATO RE DELLE FESTE E PROTAGONISTA TUTTO L’ANNO
MERCOLEDÌ 17 SETTEMBRE 2025 A LERICI LA X EDIZIONE DEL CONCORSO “MIGLIOR SOMMELIER DEL VERMENTINO” DI AIS LIGURIA
AL VIA LUNEDÌ 19 GENNAIO 2026 A SAVONA IL CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER DI AIS LIGURIA
SANTALUCIA 2024: PRESENTATA L’INIZIATIVA SOLIDALE DI MACULAN E FONDAZIONE BANCA DEGLI OCCHI
Dal ricordo d’infanzia alle idee di domani:a Rimini la finale di “The Next Colonel”
I vini TripleA della Ricolla al Ligagin di Lumarzo
Il Merano Wine Festival approda a Londra a Wines Experience
Wines Experience debutta a Londra: il vino italiano protagonista a Real Italian Wine & Food Experience 2026
SANTALUCIA 2024: MACULAN RINNOVA LA PARTNERSHIP CON FONDAZIONE BANCA DEGLI OCCHI CONTRO LE MALATTIE OCULARI
Cinque cose da non perdere a Buonissima 2025
GustaPorto: tre quiz per scoprire i “superpoteri dell’Adriatico”
Mercatale 2025
Montina e il Festival di Franciacorta 2025: due giorni di esperienze tra gusto, convivialità e musica
Dal perlage alla memoria: la nascita di Trimboli Wines
ANTEPRIMA DELL’ORCIA DOC RISERVA CENERENTOLA
FRENA L’EXPORT GLOBALE DI GORGONZOLA: -2,14% NEL 2025
Buono come il pane. Farcito ancor di più
NATALE AL GUSTO DI MARE PESCE PROTAGONISTA DELLE FESTE, NEL SEGNO DELLA SOSTENIBILITÀ
I prossimi appuntamenti papilli!
Calici&Spicchi, l’opera che celebra il legame tra pizza e vino attraverso 100 abbinamenti iconici
VERMOUTH CARLO ALBERTO CELEBRA L’ARTE DELL’OSPITALITÀ AI “THE WORLD’S 50 BEST HOTELS 2025”
Sul rooftop di ALTO, sette flight di Champagne Krug tra le stelle
Simply Italian Great Wines United Kingdom 2025
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
“Il mare dentro”: lo Chef Raffaele Amitrano presenta il nuovo menù estivo di Mammà Isola di Capri da SNODO OGR Torino
SERENA WINES 1881: DA OGGI SARÀ POSSIBILE DEGUSTARE I VINI DI VILLE D’ARFANTA NEL RISTORANTE DI BELGRADO DI DJOKOVIC
La 14esima edizione di Una mole di Panettoni torna a Torino dal 28 al 30 novembre
ORIGINE ED ESTASI: I PERCORSI DEGUSTAZIONE DI ACQUA&FARINA CHE RACCONTANO IL VALORE CULTURALE DELLA PIZZA
L’EVENTO ENOGASTRONOMICO PIÙ ALTO AL MONDO FESTEGGIA 25 ANNI
IRRESISTIBILE PIWI : PRIMO WINEFESTIVAL ITALIANO SU VINI E VITIGNI RESISTENTI
VERMENTINO GRAND PRIX 2026: ECCO LA TOP TEN DEI VERMENTINI DELLA DOC MAREMMA TOSCANA
TheFork Awards con Mastercard: svelati i 57 migliori nuovi ristoranti del 2025
50° anniversario della Sagra dei sughitti!
Peschi bene anche tu: tornano le Settimane della Pesca Sostenibile
Agri Liguria News
GREAT TASTE IN ITALY
PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA AL ROLEX PARIS MASTERS COME NUOVO PARTNER UFFICIALE DEL TORNEO
A PADOVA LA QUINTA EDIZIONE DI WINE NEXT
33a Sagra del Bugiandu a Fabbriche di Voltri
SCOPRI L’OTTAVA EDIZIONE DI BAROLO & BARBARESCO ACADEMY – LANGHE WINE SCHOOL!
SPRECO ALIMENTARE: 2 ITALIANI SU 3 GETTANO CIBO ABITUALMENTE
Salame Felino Igp, il fatturato al consumo sale a 90 milioni di euro
Genova Beer Festival 2025
Villa Marigola : Miglior Sommelier del Vermentino e 60 anni di Ais in Italia e Liguria
BORMIOLI LUIGI ALLA FIERA HOST 2025
La Scolca celebra la sua 105ª vendemmia
Consorzio Morellino: nasce il Morellino di Scansano Superiore
L’Oltrepò Pavese a Vinitaly: protagonisti la vocazione per il Pinot Nero e il Classese
“Bollicine di Toscana”
World Bulk Wine Exhibition guarda al 2026: date e novità per la fiera dello sfuso
Torna Buonissima, l’evento gastronomico dell’anno che porta a Torino gli chef più celebrati del mondo
Carpineto entra a far parte di The Grand Wine Tour
Oltre 100 milioni per l’hôtellerie d’autore: Massimiliano Cecchi guida il nuovo lusso italiano con La Gemma Collection
Cà Peo: a tavola tra gli ulivi
TASTE ALTO PIEMONTE: UN RICCO PROGRAMMA PER SCOPRIRE L’IDENTITÀ DEI VINI DELL’ALTO PIEMONTE
MURA MURA PROTAGONISTA DELLA “CENA SPETTACOLO”, CONDOTTA DAL PLURISTELLATO CHEF DI ALCHEMIST, RASMUS MUNK
Progetto VOLTA. Vinventions svela i segreti della longevità dei vini bianchi di Borgogna
Il Caseificio dei Barbi sul podio ai World Cheese Awards 2025: Super Gold, Argento e Bronzo per i pecorini di Montalcino
OLIVE TAGGIASCHE LIGURI IGP: È IN VIGORE IL PIANO DEI CONTROLLI
MARCO CURINI VINCE LA 4° EDIZIONE DEL TROFEO “MIGLIOR SOMMELIER AIS DEL CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG”
DAEKAB – Il primo festival coreano di Mercato Centrale Torino
COLLIO EVOLUTION 2026
TASTE 2026, grande entusiasmo e numeri record
Due medaglie d’oro al Concorso Città del Vino per la cantina Poggio alle Monache
“La Liguria incontra la Sicilia” Serata speciale a Recco con “LE DONNE DEL VINO”
DUE VISIONI, UN LINGUAGGIO COMUNE: LUCA TEGON E PETER BRUNEL INSIEME AL GHV HOTEL DI CREAZZO
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Cominciano a delinearsi i nomi delle stelle che brilleranno ad Aromatica (Diano Marina, 8-9-10 maggio)
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VINITALY, EFFETTO “WOW” PER I VINI DEL PONENTE LIGURE
FINE #WineTourism Marketplace Italy 2025: adesioni oltre le aspettative
Langhe e Roero in Piazza… con la Granda!
LA VIGNA DEL GALLO: IL CUORE VERDE DELLA VITICOLTURA SICILIANA NEL CENTRO DI PALERMO
ROMA CAPITALE DEL VINO GREEN: GRANDE SUCCESSO PER LA PRESENTAZIONE DI GUIDA BIO 2026
A WINE NEXT 2.000 OPERATORI QUALIFICATI HANNO INCONTRATO PIÙ DI 100 CANTINE D’ECCELLENZA
Fisar Genova: Alla scoperta dei vini PIWI di Lombardia e non solo
DA LUNEDÌ 23 FEBBRAIO 2026 A GENOVA TORNA IL CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER DI AIS LIGURIA
A Sefro si riaccende la stagione della Trota
LEOPARDI GOURMET
GIANNITESSARI PREMIA FILIPPO CHIGNOLA COME GIOVANE DELL’ANNO PER LA GUIDA VENEZIE A TAVOLA 2026
WINEPARIS SI CONFERMA LA FIERA INTERNAZIONALE DEL FUTURO: SUCCESSO DEI VINI ITALIANI
Cantina San Michele Appiano verso il debutto a OperaWine 2026
I Premiati di SAN VALENTINO … INNAMORATI A CAMOGLI
Concorso nazionale “Extra Cuoca – Il talento delle donne per l’olio extravergine di oliva” 2025
Whisky Journey: al Mio Lab di Park Hyatt Milano
DOPO ROMA IL PROGETTO LoST EU TORNA IN SVEZIA 2026 ALLA SCOPERTA DELLE REGIONI DEL SUD
lL CONSORZIO VINO CHIANTI CLASSICO E IL CONSORZIO OLIO DOP CHIANTI CLASSICO
Il Consorzio Chianti Rufina, primo in Italia, entra in Global Artisan Vintners Alliance
La pizzeria Saccharum riceve dal Gambero Rosso il premio “Migliore menù degustazione 2026”
TheFork semplifica ancora di più la scelta del ristorante grazie all’AI
Quattro chef umbri hanno scelto quattro oli per celebrare l’annata olearia 2025
Vendemmia 2025 al via in Valle d’Aosta: riconoscimenti internazionali premiano l’eccellenza dei vignerons valdostani
50 Kalò di Ciro Salvo celebra 10 anni di successi, raddoppia a Napoli
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Guida Vini d’Italia 2026: i “Tre Bicchieri” vanno a sette Soave
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Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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