“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
30a edizione del Premio Leivi
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Il 92° compleanno di Luigi Barile
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Gli eventi dell’estate di Grosjean
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
Il regale Cappon magro
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Onav: Vitigni Storici
Vinix a Toara
Genova Wine Festival 2025
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
Agripizzeria Priano
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
L’aurea farinata
Teoria dell’abbinamento vino
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Benvenuti da Al Mercato
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
A Porto Recanati, Brodetto Show
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Sapori in Paradiso 2025
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Tasting di vini francesi di pregio al NH Collection Genova Marina
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
UK Sommelier of the Year
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
IL PREMIO CASATO PRIME DONNE DEDICATO ALL’INTELLIGENZA ARTIFICIALE
ACCADEMIA DELLA FIORENTINA E REGIONE TOSCANA UNITE PER VALORIZZARE E TUTELARE LA ‘BISTECCA ALLA FIORENTINA’
Dal Giappone all’Argentina: Tipicità vola in Sud America
AIS VENETO: A VINETIA TASTING IN MOSTRA IL MEGLIO DEL VINO VENETO
L’olio di qualità protagonista alla Festa della Bombetta di Martina Franca
Sapori, storie e tradizione: a Grottaglie (TA) l’11 e 12 agosto l’evento dedicato all’orecchietta pugliese
III ANTEPRIMA KALTERERSEE: IL VOLTO GIOVANE DELLA SCHIAVA
Longevità e prevenzione: gli italiani vogliono vivere meglio ma chiedono percorsi guidati da dati e scienza
Mi ritorna in mente: libro di Giorgio Dalpian
ADAMANTIS 2022: ECCO LA TERZA ANNATA DEL SUPERWHITE DI CANTINA VALLE ISARCO
Onav ti informa
RITORNO AL FUTURO: DaV CANTALUPA RIAPRE IN UNA NUOVA VESTE CHE ESALTA CONDIVISIONE E CASUAL DINING, VALORI FONDANTI DEL PROGETTO DaV
CUCINARE IL FUTURO: QUANDO LA SOSTENIBILITÀ PARTE DALLA CUCINA
Enoturismo: con FINE Wine Riva del Garda punto di riferimento italiano e internazionale
La 14esima edizione di Una mole di Panettoni torna a Torino dal 28 al 30 novembre
FOLLADOR PROSECCO DAL 1769 PREMIATA ALLA VINOWAY SELECTION 2026
Una fuga gastronomica e culturale nella Sierra di Huelva
INCONTRI ROTALIANI 2025, IL TEROLDEGO INCONTRA IL SYRAH: LA QUARTA EDIZIONE INTRECCIA GUSTO, CULTURA E CONVIVIALITÀ
LA REGIONE AL VINITALY CON “CASA TOSCANA”: IDENTITÀ, TERRITORI E CULTURA DEL VINO
CASELLO D’ORO AWARDS 2026: IL PARMIGIANO REGGIANO INCORONA I SUOI CAMPIONI A MADRID
Olio: Mastro d’Oro 2026, prorogata al 16 gennaio la consegna dei campioni
LA SOSTENIBILE LEGGEREZZA DEL … CIBO
Best Wine Stars 2026
Un gioiello, la Natività a Camogli all’Oratorio di San Prospero
IL CONSORZIO GARDA DOC AL FIANCO DEL FESTIVALETTERATURA 2025 DI MANTOVA
Oltre 160 giornalisti a Chianti Lovers & Rosso Morellino
FarmFood Festival 2026: sabato 14 marzo il meglio dei masi altoatesini in scena al Kurhaus di Merano
PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA AL ROLEX PARIS MASTERS COME NUOVO PARTNER UFFICIALE DEL TORNEO
La Ponca Malvasia Collio DOC: riflessi dorati, sentori balsamici e gusto deciso, espressione integra di un terroir unico come quello alle pendici del Collio
Go Wine a Genova: Un Viaggio tra Barolo, Barbaresco, Roero e non solo
APERTURA ISCRIZIONI GRANDI LANGHE 2026
FuoriVinifera: oltre 100 produttori protagonisti del nuovo format diffuso tra vigneti e cantine del Trentino
LA TOSCANA DELLA DOP ECONOMY È IN SALUTE, QUALITÀ CHE ATTIRA IL MONDO
Oltre 8mila visitatori al 34° Merano WineFestival a tema “Vision: Wine & Food Creators”
VITE LIBERA: AIS TOSCANA E CASA CIRCONDARIALE SANTO SPIRITO DI SIENA
IL 6 APRILE IL CARBONARA DAY COMPIE 10 ANNI: È LA RICETTA DI PASTA PREFERITA PER 1 ITALIANO SU 2
IL CONSORZIO BARBERA D’ASTI E VINI DEL MONFERRATO PROTAGONISTA DEL SETTEMBRE ASTIGIANO
FINE #WineTourism Marketplace Italy 2025: adesioni oltre le aspettative
Wines Experience a Londra
Gallo Nero: Il più Classico dei classici
Appuntamento Soave: stare “in ascolto” per essere pronti ai cambiamenti
DIECI ANNI DI MAKORE’
SCOPRI L’OTTAVA EDIZIONE DI BAROLO & BARBARESCO ACADEMY – LANGHE WINE SCHOOL!
CONSORZIO DI TUTELA VINI DOC SICILIA
Il Lugana DOC a Casa Veneto: il Lago di Garda si racconta sulla scena internazionale delle Olimpiadi invernali
Salone del Vermouth 2026: La terza edizione che celebra i 240 anni del Vermouth
San Valentino … innamorati a Camogli
FaroAlto e Romualdo Rizzuti insieme per Bigè
Tempo di celebrare le castagne nella regione di Lana in Alto Adige
GOURMET WEEK SOTTO IL CIELO DELLE MALDIVE
NICOLAS FEUILLATTE X MIKA
PREMIO CASATO PRIME DONNE INCUBATORE DI TALENTI
L’ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA DOP SIMBOLO DI IDENTITÀ E CULTURA CON L’OPERA D’ARTE DI ERIO CARNEVALI
Torna la V edizione di Assaggi 2026
CON LO CHEF HEROS DE AGOSTINIS IL RISTORANTE INEO CONQUISTA LA STELLA MICHELIN
ESTATE DRY MILANO, CENA STELLATA CON PIZZE MONDIALI
PASSITO DI PANTELLERIA “FUORI CARTA”: PASQUA VINI FIRMA UNA NUOVA ESPERIENZA DI DEGUSTAZIONE
Degustazione Casale del Giglio a Genova
Vendemmia 2025: calo produttivo ma qualità confermata per il Chianti
In Valle Isarco l’Abbazia di Novacella racconta nove secoli di viticoltura, arte e spiritualità
Rivoire apre a Venezia: terza tappa di un viaggio tra eccellenza e innovazione
Bahía Blanca, Buenos Aires e Ushuaia: tremila chilometri di Argentina per la missione di Tipicità
Gusto in poppa! Tipicità in blu riparte dalla Sailing Chef
TIMORASSO DEI COLLI TORTONESI: ECCO IL PRIMO BIANCO DI “BRAIDA”
Turismo – Camogli: I vincitori di PORTE e PORTONI a Natale
Unione Pariani – Tartuflanghe
Monferrato: il festival Echos esalta con la musica i luoghi del vino
Cesena in Bolla 2026
LE ECCELLENZE DOP PROTAGONISTE DELLA NUOVA STAGIONE DI “IN CUCINA CON SONIA”
FORUM INTERNAZIONALE SUL TURISMO
DOLOVINIMITI, VAL DI CEMBRA SEMPRE PIÙ ENOTURISTICA
Torna la Festa della Pitina
I grandi vitigni autoctoni italiani
Culinaria, il lato goloso di Merano WineFestival
VINETIA TASTING 2026 DI AIS VENETO: IL RACCONTO DEL VINO VENETO TRA MASTERCLASS E CONSORZI
FRANTOIO BONAMINI NELLA “HALL OF FAME” FLOS OLEI 2026
ANTICHI PODERI JERZU LANCIA “FILARE”
IL CONSORZIO DOC DELLE VENEZIE ACCOGLIE POSITIVAMENTE LA PROPOSTA DI ADOZIONE DEGLI ACCORDI DI PARTENARIATO UE-MERCOSUR E CON IL MESSICO
Casale del Giglio: vini d’autore da vitigni di casa e d’Oltralpe
ACETAIE APERTE 2025: TURISMO BALSAMICO, CULTURA E TRADIZIONE
Il 1° dicembre 2025 cena degustazione esclusiva da Exé Restaurant presso Executive Spa Hotel di Fiorano Modenese (MO)
Appennino Food Group alla conquista degli Stati Uniti con la sua idea di comfort food
Fisar Genova: 20 Settembre Serata in Bianco e Consegna attestati
ESSENZIALE E CONTEMPORANEO: IL NUOVO CARTIZZE EXTRA BRUT DI VAL D’OCA
ESTATE IN SICILIA: TRE EVENTI PER SCOPRIRE I VINI DELLA DOC
Il Consorzio Chianti Rufina, primo in Italia, entra in Global Artisan Vintners Alliance
U.I.R. Arte & Gastronomia
ALTO ADIGE WINE SUMMIT: SUCCESSO PER LA PRIMA EDIZIONE DEDICATA AGLI OPERATORI ITALIANI DEL SETTORE
BACCO & BACALÀ: A SANDRIGO TANTE NOVITÀ TRA DEGUSTAZIONI, MIXOLOGY E CUCINA DEL TERRITORIO
Fisar Genova: la Francia che non ti aspetti
World Bulk Wine Exhibition guarda al 2026: date e novità per la fiera dello sfuso
MURA MURA PROTAGONISTA DELLA “CENA SPETTACOLO”, CONDOTTA DAL PLURISTELLATO CHEF DI ALCHEMIST, RASMUS MUNK
“Sogni estivi”, ricette d’autore e vini della Cantina San Michele Appiano
NASCE IRRIPETIBILE! AMERICAN, L’APERITIVO CHE NON SI RIPETE MAI
CONCORSO LETTERARIO “BERE IL TERRITORIO”
Fabiola Di Sotto torna in libreria con “La mia pasticceria vegetale”
WINES EXPERIENCE LONDON CHIUDE LA SUA PRIMA EDIZIONE CON LA PRESENZA DI 1500 BUYER SELEZIONATI
Degustazioni di Enocibario – Cantina Casanova
Consorzio Vino Chianti, al via oggi la seconda tappa dell’Asian Tour tra Thailandia e Vietnam
PASTA MADE IN ITALY LEADER MONDIALE
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Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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