đ Sabato 26 luglio torna la magia delle Cene Sotto le Stelle 2025! Una serata indimenticabile tra natura, musica, danza e sapori sotto il cielo scintillante dellâAlta Langa đż Dalle 18:30 alle 20:00, la naturalista Anna Fila Robattino vi guiderĂ in una passeggiata tra farfalle e fiori nellâOasi WWF đœ Dalle 19:30 alle 23:00, lo Chef Anwar del…
Sapori, storie e tradizione: a Grottaglie (TA) lâ11 e 12 agosto lâevento dedicato allâorecchietta pugliese
 Daniela Fabietti – 3351979415 10 + 1 motivi per esserci: 11ÂȘ edizione 11 chef, 11 piatti e 11 agosto per dare il via a due giornate di festa, gusto e cultura. E poi laboratori, musica e tanto divertimento Orecchiette con pesto di pomodoro ed erbette aromatiche tipico di Pantelleria, con pesto di pala di fico…
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni etĂ
Angelo Serri Il primo week end di agosto, nellâincantevole borgo di Sefro (MC) incastonato nel verde dellâAppennino marchigiano, andrĂ in scena lâedizione 2025 de âLa Trota e il Verdicchioâ. Lâevento si aprirĂ sabato 2 con la finalissima del social contest dedicato proprio alla trota, che decreterĂ il vincitore scelto in una terna di content creator…
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Pierluigi Di Monaco Secondo lâEdelman Trust Barometer gli italiani che si fidano del comparto sono saliti al 71% dal 69% del 2024. In Europa meglio di noi solo la Spagna. Una persona su tre nel mondo afferma di seguire consigli sulla salute da persone senza credenziali. Il settore Food & Beverage continua a mantenere…
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025Â
Valentina Fraccascia Non si arresta il percorso di promozione del Pinot Grigio DOC Delle Venezie, guidato dal Consorzio di tutela, nei mercati emergenti e in particolare nel Sud-est asiatico. Il prossimo 25 luglio, infatti, il Pinot Grigio DOC Delle Venezie sarĂ protagonista della prima edizione del Vietnam Best Sommelier in Italian Wines, iniziativa organizzata dalla Camera…
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTROÂ
L’ ONAV Nazionale ti ricorda che sono ancora aperte le iscrizioni al corso Titolo: 21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO Sottotitolo: Vuoi esplorare il mondo del vino? Con #VINODENTRO puoi imparare a conoscerlo, comprenderlo ed assaggiarlo con consapevolezza ovunque ti trovi e quando vuoi! Data: 26/09/2025 Location: ONLINE Vai al corso La presente e-mail Ăš stata generata automaticamente; si…
Cena dei Mille di Parma, dallâaperitivo alle 4 portate
Stefano Chiossi Il menu completo di una serata dâeccezione. Lâantipasto del Tre Stelle Michelin Giancarlo Perbellini sarĂ affiancato dai piatti di Parma Quality Restaurants (La pasta, Tortelli bugiardi di Parma), ALMA (âCome un Rossiniâ) e Chef to Chef Emilia Romagna (Morbido allâuva fragola). E durante lâevento saranno servite oltre 1.500 bottiglie dâacqua e 1.000 di…
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerieÂ
di Virgilio Pronzati Il sommelier Ăš una figura altamente qualificata per presentare, raccontare e abbinare al meglio il vino. Indispensabile nellâalta ristorazione, Ăš presenza quantomai gradita anche in altri locali di ristoro e nelle enoteche. In Italia, molto probabilmente il âprimo sommelierâ della storia fu Sante Lancerio bottigliere di fiducia di Papa Paolo III. In…
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE:Â KOMOS E OCHO
Serena Ubiali Due protagonisti dâeccezione festeggiano la ricorrenza, per raccontare lâanima autentica e sofisticata della terra messicana. In occasione del Tequila Day 2025, Compagnia dei Caraibi â azienda leader nellâimportazione, sviluppo, brand building e distribuzione di distillati, vini e soft drink di fascia premium e over premium provenienti da tutto il mondo, nonchĂ© birre craft…
Vino: calo dei consumi, nuove abitudini e avanzata dei NoLow
Merano WineFestival chiama il mondo enogastronomico al confronto sulle sfide del futuro. Dal 7 allâ11 novembre, Merano WineFestival torna nel Kurhaus con la sua 34^ edizione e una missione chiara: stimolare un confronto aperto tra visioni, filosofie e identitĂ territoriali, riassunto nel sottotitolo âVision: Wine & Food Creatorsâ. Confermato il venerdĂŹ dedicato a TasteTerroir –…