“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
Benvenuti da Al Mercato
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
L’arte di bere di Umberto Notari
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Agripizzeria Priano
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
Onav: Vitigni Storici
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
Paella Valenciana
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
La Gallo Nero 2025
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Il regale Cappon magro
Genova Wine Festival 2025
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
Calici & Tramonto
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
Teoria dell’abbinamento vino
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
Salse da mortaio
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Il 92° compleanno di Luigi Barile
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Premio nazionale Qualivita 2025 a De Castro, Berni, Albisinni e McDonald’s Italia
RIEDEL LAUDON HIGHBALL
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
L’aurea farinata
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Sapori in Paradiso 2025
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
L’Angolo della cultura
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
UK Sommelier of the Year
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Fisar Genova: Festa del Sommelier
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
Le golosità di O Vittorio sposate al Franciacorta
Olio: Mastro d’Oro 2026, prorogata al 16 gennaio la consegna dei campioni
Concorso Mondiale dell’Olio d’Oliva NYIOOC 2026
Tanqueray annuncia Sarah Jessica Parker come Global Ambassador per celebrare i ‘No’ che rendono la vita spettacolare
PREMIO MACULAN 2026: ANDREA PETUCCO VINCE PER IL MIGLIOR ABBINAMENTO DI VINO DOLCE E PIATTO SALATO
Cucina di Sintesi: i menù delle Feste
“mareMMMa, la Natura del vino” debutta a Firenze
CANTINE APERTE: DIVENTA “CAMPIONE SOMMELIER PER UN GIORNO
Il Premio Aromatica 2026 a Nicola Ferrarese
“A Tavola con il Produttore”: otto serate per conoscere la Toscana del vino e dei sapori
Campello sul Clitunno, in Umbria, torna alla ribalta domenica 26 ottobre e domenica 16 novembre 2025 con la “Festa dei Frantoi e dei Castelli”
PARMIGIANO REGGIANO E NEW YORK JETS ANNUNCIANO UNA NUOVA PARTNERSHIP STRATEGICA PLURIENNALE
40 anni di Buzzetto di Quiliano
Si chiude oggi Chianti Classico Collection: con un nuovo record di presenze
Il Re delle Focaccette riapre con una Grande Iniziativa Benefica: “LA FOCACCETTA SOLIDALE”
Gualdo, il Sangiovese di Predappio che unisce viticoltura biosimbiotica ed ecodesign
Donne, Vino, Cibo è il tema 2026 dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino
TASTE ALTO PIEMONTE 2025: UN GRANDE SUCCESSO DI PUBBLICO E DI TERRITORIO
Vendemmia in Val Polcevera
Montina e il Festival di Franciacorta 2025: due giorni di esperienze tra gusto, convivialità e musica
“Nama” Chardonnay Alto Adige DOC 2021 premiato tra i 10 migliori vini d’Italia e i 5 Grappoli di Bibenda
IN ITALIA È TREND CRÉMANT LGCF: +44% NEL PRIMO TRIMESTRE DEL 2026
Una fuga gastronomica e culturale nella Sierra di Huelva
“Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola 2025 – V edizione”
Simply Italian Great Wines Europe 2026 – 27 e 29 aprile Stoccolma & Belgrado
MareDiVino e DiGusto
Alta Langa DOCG debutta a New York
FestivalFlorio torna dopo 4 anni: a Favignana la cultura riaccende l’isola con il Premio 2025 per il Giornalismo
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP: il 2026 si apre con numeri da record
COCCHI RENDE OMAGGIO A UNO DEI COCKTAIL SIMBOLO DEL CELEBRE AMERICAN BAR DEL SAVOY HOTEL DI LONDRA
Dazi, Nicodemi: “Rischio altissimo per tutta l’economia regionale”
Le Tavole del Mangiarbene: Trattoria Ligagin di Lumarzo
APPIUS 2021, eleganza alpina nella dodicesima edizione della Cuvée di San Michele Appiano.
Wine Research Team: “Con Carlo Petrini perdiamo una guida morale del nostro tempo”
Fisar Genova: Serata Greca
MASCIARELLI TENUTE AGRICOLE ENTRA A FAR PARTE DELLA FONDAZIONE ALTAGAMMA
OLTREPÒ BRINDA AL SUCCESSO: LA TERRA DEL PINOT NERO CELEBRA 160 ANNI DI BLANC E ROSÈ DE NOIRS ITALIANO
Formaticum & Salum’è
Nasce Pontiselli, il nuovo Nizza DOCG di Gianni Doglia
MARIE EDER FERRERO – LA PIU GIOVANE AMAZZONE DELLA COPPA DEL MONDO DI SALTO OSTACOLI – PREMIATA CON UNA BOTTIGLIA ANERI AMARONE 2007
TERRA, MARE E CITTA’: L’ESTATE A MILANO SECONDO LO CHEF GUIDO PATERNOLLO DI PELLICO 3
SCOPRI L’OTTAVA EDIZIONE DI BAROLO & BARBARESCO ACADEMY – LANGHE WINE SCHOOL!
VINO AL CALICE CONTRO GLI SPRECHI IL DISPENSER INTELLIGENTE DI ALBICCHIERE RICONOSCE IL VINO E IMPOSTA LA TEMPERATURA IDEALE
Storielibere presenta “Gargantua” di Antonio Pascale
21a edizione di Merlot e Cabernet Insieme
I TRIFULOT DI TARTUFLANGHE HANNO TRIONFATO ALL’INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARD
Un vino bianco che rappresenti la Toscana interna: parte da Enoteca Italiana Siena il tavolo di lavoro tra ricerca, consorzio e sommelier
“San Valentino .. innamorati a Camogli” – 2026
Il “Sabato del Vignaiolo”: il 2 maggio un viaggio tra vini, territori e storie dei vignaioli indipendenti
TUTTO PRONTO A SAN GIMIGNANO PER IL CONCORSO MIGLIOR SOMMELIER AIS DELLA TOSCANA
In Valle Isarco l’Abbazia di Novacella racconta nove secoli di viticoltura, arte e spiritualità
Cena Oleocentrica a otto mani con gli chef umbri del circuito “Evoo Ambassador”
Senigallia città Gourmet… anche a Natale!
Vinix a Roma: 16 maggio 2026
ConTanima accoglie l’autunno: il nuovo menu dello chef Dario Tornatore al fine dining di Bolzano, tra memoria e scoperta
“Anteprima Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria”
Poormanger torna con le Patate d’Autore in limited edition
Sigillo Altroconsumo come Discount Salvaprezzo per la spesa mista: riconosciuta anche quest’anno la convenienza continuativa di iN’s Mercato
I VINI DEL CUORE 2026
Il Consorzio Chianti Rufina, primo in Italia, entra in Global Artisan Vintners Alliance
Per Forbes Massimiliano Prete è uno dei 35 Maestri della Pizza in Italia
IL CONSORZIO DOC DELLE VENEZIE ACCOGLIE POSITIVAMENTE LA PROPOSTA DI ADOZIONE DEGLI ACCORDI DI PARTENARIATO UE-MERCOSUR E CON IL MESSICO
DA OGGI IN TUTTA ITALIA LE DEGUSTAZIONI DEDICATE AL BOLGHERI ROSSO 2023 DI LE MACCHIOLE
Andrea Impero entra a far parte della famiglia Nicolas Feuillatte come Chef Ambassador
U.I.R. Arte & Gastronomia
Controcenone 2026
Ventisei vini specchio riflesso del grande mosaico di biodiversità in rappresentanza dei principali territori italiani
Grandi vini dell’Imperiese al Biggie Bar
Vendemmia 2025: calo produttivo ma qualità confermata per il Chianti
LA PASSIONE DEGLI ETRUSCHI PER IL VINO
Andar per preboggion nei dintorni di Sestri Levante
A Montina, in Franciacorta, l’apertura delle annate vintage racconta l’evoluzione del Metodo Classico
IL WINE & SPIRIT BAR MILANESE REMEDY LANCIA UN NUOVO SERVIZIO ESCLUSIVO DEDICATO AGLI APPASSIONATI DI VINO
IL VERDUNO PELAVERGA DOC 2023 DI DIEGO MORRA TRA GLI “ENTHUSIAST 100” DEL 2025
SAN VALENTINO … INNAMORATI A CAMOGLI 2026
DICHIARAZIONE DEL PRESIDENTE DEL CONSORZIO GORGONZOLA DOP, ANTONIO AURICCHIO IN MERITO AI DAZI USA
Al libro “Il vino e la storia” di Pietro Stara il premio speciale del concorso letterario “Bere il teritorio”
Siglato il Protocollo d’intesa fra Città dell’Olio e Ispettorato Nazionale del Lavoro
L’Italia in Tavola: Storie e Origini dei Piatti che Hanno Fatto la Storia
REGIONE LIGURIA – Servizi alle imprese agricole e florovivaismo
Fiera del Pestith e dei fermentati
Cascina Generala: trent’anni di ricerca sul Nizza DOCG
PASSITO DI PANTELLERIA “FUORI CARTA”: PASQUA VINI FIRMA UNA NUOVA ESPERIENZA DI DEGUSTAZIONE
Concorso nazionale “Extra Cuoca – Il talento delle donne per l’olio extravergine di oliva” 2025
Librandi: vigneti sani, terra viva.
Fisar Genova – Calendario eventi Giugno-Dicembre 2025
“Andar per Cantine” accende la Toscana del vino: a Livorno debutta “Andar per Cantine LIVE” (7–8 marzo 2026)
Il Sabato del Vignaiolo alla Tenuta Cannona di Carpeneto (Al)
Destination Lugana: il Consorzio Lugana rafforza la propria presenza internazionale tra USA e UK
Moscato di Scanzo: il “Weekend Aromatico” raddoppia tra vigne e storia
World Bulk Wine Exhibition 2025 al via: innovazioni, tendenze e opportunità per il mercato dello sfuso
IL CONSORZIO SICILIA DOC SOSTIENE IL CONCORSO MIGLIOR SOMMELIER SICILIA 2026
Lo spumante Monti Lessini al Film Festival della Lessinia
TUTTI I COLORI DEL BIANCO 2026
Life of Wine
Il Consorzio Tutela Lambrusco raccontale bollicine emiliane a Champagne Experience 2025
DONATELLA CINELLI COLOMBINI RIELETTA DELEGATA TOSCANA
La Ponca Malvasia Collio DOC: riflessi dorati, sentori balsamici e gusto deciso, espressione integra di un terroir unico come quello alle pendici del Collio
SERRE SAN PIETRO: PRIMO NEBBIOLO TRE BICCHIERI DEL NORD ASTIGIANO
ROSSI E ROSATI DI 70 CANTINE DI TUTTA LA LIGURIA IN VETRINA NEL PROSSIMO WEEKEND A QUILIANO
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Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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