“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
A Porto Recanati, Brodetto Show
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
L’arte di bere di Umberto Notari
Terza edizione degli Oscar del Piatto di Nettuno
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
Mastercard e TheFork lanciano un programma esclusivo che offre esperienze culinarie indimenticabili in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito
Il regale Cappon magro
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
UK Sommelier of the Year
Oleoturismo in Puglia: Venerdì 27 giugno a Bari un incontro per approfondire la nuova legge regionale
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Onav: Vitigni Storici
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Alessandra Pocaterra ci ha lasciato
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Vinix a Toara
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
Calici & Tramonto
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
Gli eventi dell’estate di Grosjean
Teoria dell’abbinamento vino
La canzone genovese compie 100 anni!
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Sapori in Paradiso 2025
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
Benvenuti da Al Mercato
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
Salse da mortaio
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
Agripizzeria Priano
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
L’aurea farinata
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
30a edizione del Premio Leivi
SOTTO LE STELLE DI SAN LORENZO, TALOSA RACCONTA MONTEPULCIANO
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
Genova Wine Festival 2025
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
Tasting di vini francesi di pregio al NH Collection Genova Marina
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
LA SICILIA DEL VINO VOLA A VALLADOLID: ASSOVINI TRA I PROTAGONISTI DI FINE WINE TOURISM MARKETPLACE
«EMOZIONI DAL MONDO MERLOT E CABERNET INSIEME»
OperaWine 2026: Cantina San Michele Appiano nella lista dei 150 migliori produttori di Wine Spectator
Arriva a Torino il “Brunch Conviviale” delle Feste di Cibrario
Apre domani a Sanremo “Tera – Cucina che illumini i sensi”
La longevità comincia a tavola: il corso di Medicina Culinaria di Chiara Manzi svela le ricette che ci fanno vivere più sani, più a lungo
Grandi Langhe e il Piemonte del Vino edizione 2026
50° anniversario della Sagra dei sughitti!
Ilaria Lorini è la Miglior Sommelier d’Italia Premio Trentodoc 2025
TIMORASSO DEI COLLI TORTONESI: ECCO IL PRIMO BIANCO DI “BRAIDA”
AIS VENETO PROPONE L’EDUCAZIONE AL BERE CONSAPEVOLE NELLE SCUOLE
“mareMMMa, la Natura del vino” debutta a Firenze
“Il mare dentro”: lo Chef Raffaele Amitrano presenta il nuovo menù estivo di Mammà Isola di Capri da SNODO OGR Torino
World Bulk Wine Exhibition guarda al 2026: date e novità per la fiera dello sfuso
Bagna Cauda Day 2025: annunciati i Premi “Testa d’Aj” e un calendario ricco di eventi, camminate, incontri e iniziative in tutto il mondo
ANTICHI PODERI JERZU LANCIA “FILARE”
ESTATE DRY MILANO, CENA STELLATA CON PIZZE MONDIALI
LA PRESIDENTE DEI PASTAI DI UNIONE ITALIANA FOOD: “GRANDE SODDISFAZIONE PER IL PERCORSO DI VALORIZZAZIONE DELLA PASTA
Frantòio 2025
Cantine e Trattorie in Cantina
AIS Piemonte festeggia 60 anni di alta formazione, divulgazione e cultura del vino
Fisar Genova: Calendario eventi Gennaio-Luglio 2026
BACCO & BACALÀ: A SANDRIGO TANTE NOVITÀ TRA DEGUSTAZIONI, MIXOLOGY E CUCINA DEL TERRITORIO
CONSORZIO PARMIGIANO REGGIANO AL MONDIAL DU FROMAGE (14-16 SETTEMBRE)
INCROCIO MANZONI, ROSE’, SPUMANTE E DOLCE
Gerard Depardieu, vigneron in Anjou
ADDIO AD ARNALDO CAPRAI
CASTELNUOVO DOC: Le eccellenze del territorio
LA VIGNA DEL GALLO: IL CUORE VERDE DELLA VITICOLTURA SICILIANA NEL CENTRO DI PALERMO
CORAVIN SI METTE IN VETRINA A CASA CONTE IN OCCASIONE DELLA SETTIMANA MILANESE DEDICATA AL VINO
LA CUCINA ITALIANA È PATRIMONIO UNESCO: IL PLAUSO DEL CONSORZIO TUTELA ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
Due medaglie d’oro al Concorso Città del Vino per la cantina Poggio alle Monache
Vini ad Arte 2025: la Romagna del vino festeggia 20 anni dell’evento e apre le porte al grande pubblico
Nord Adriatico La moria della popolazione di vongole lupino mette a rischio l’equilibrio dell’ecosistema marino
FINE #WineTourism Marketplace Italy 2025: adesioni oltre le aspettative
DIECI ANNI DI MAKORE’
IL PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA CON WHOOPI GOLDBERG NELLE NUOVE PUNTATE DI UN POSTO AL SOLE
CAIAROSSA TRA LE “100 ICONIC WINERIES” DI FORBES PER IL SECONDO ANNO CONSECUTIVO
ELEMENTO INDIGENO ALLA SLOW WINE FAIR 2026
Fisar Genova: Serata Enogastronomica Atesina
ORIOCENTER AL CENTRO DELLA RICERCA: NELLA FOOD COURT IL TEST DI NEUROMARKETING CON IULM E FOOD SERVICE
L’INVERNO CON I VINI ALTO ADIGE
Padroneggia la pasticceria francese a casa: École Ducasse lancia il suo primo programma professionale online
EMINENTE GRAN RESERVA EDITION N°2, INVECCHIATO 10 ANNI, E AFFINATO IN BOTTI DI SAUTERNES
Dicembre di festa a Mercato Centrale Torino, con uno speciale Mercato Sabaudo
A PASQUA LO CHEF HEROS DE AGOSTINIS PRESENTA PER INEO “UN RICORDO DELL’INFANZIA”
I Premiati di SAN VALENTINO … INNAMORATI A CAMOGLI
Carlo Petrini riceverà il Dottorato Honoris Causa dall’Università di Messina
Formaggio in Villa 2026: 14^ edizione dal 17 al 19 aprile tra le mura di Cittadella!
Seconda edizione della Festa della birra di montagna
FuoriVinifera: oltre 100 produttori protagonisti del nuovo format diffuso tra vigneti e cantine del Trentino
Ferrari Trento presenta l’annata 2007 del Giulio Ferrari Collezione
Torna Oltre Roma dal 30 al 31 marzo 2026: con la terza edizione cambia location e si apre al mondo beverage
Collio Evolution
RICERCA TOO GOOD TO GO: PANE, IRRINUNCIABILE PER GLI ITALIANI. MA SI SPRECA UN PANINO A PERSONA A SETTIMANA
Kyoto, soba e Wagyu
Le Terre Rosse dei Galluzzo alla Brinca!
Il Consorzio Tutela Lambrusco raccontale bollicine emiliane a Champagne Experience 2025
NASCE IL PROGETTO CILIEGIOLO & TERROIR VOLUTO DA CILIEGIOLO ACADEMY
Enoliexpo dal 19 al 21 Marzo 2026
L’autunno dorato di Tirolo in Alto Adige
Degustazione Casale del Giglio a Genova
Dal perlage alla memoria: la nascita di Trimboli Wines
Sigillo Altroconsumo come Discount Salvaprezzo per la spesa mista: riconosciuta anche quest’anno la convenienza continuativa di iN’s Mercato
PREMIO “NEXT GENERATION 2026” DI DOCTORWINE A GENERAZIONE NEXT
VINO, IL MODELLO TOSCANA PUNTA SULLA QUALITÀ
Birra di Natale FORST 2025
Go Wine: 25° Concorso Letterario Nazionale “Bere il Territorio
SolExpo 2026
BORMIOLI LUIGI ALLA FIERA HOST 2025
APRE A ROMA DA VITTORIO CAFÉ
Carne equina, Nocco (FdI) “No a una legge capestro. Stop a divieti che penalizzano l’Italia”
Sempre più premiato il Caseificio dei Barbi
ALLEGRINI PRESENTA FIERAMONTE 2018 E LA POJA 2019
TUTTI I COLORI DEL BIANCO 2026
ANNUNCIATI I DATI EXPORT DEI PRIMI OTTO MESI DEL 2025: LE VENDITE ALL’ESTERO SUPERANO PER LA PRIMA VOLTA QUELLE IN ITALIA
Fratòio 2025
CON AGROTOSCANA PRENDE IL VIA A FIRENZE LA 7/A EDIZIONE DI BUYFOOD
LA DOC SICILIA SI CONFERMA PROTAGONISTA SULLA SCENA INTERNAZIONALE
Peschi bene anche tu: tornano le Settimane della Pesca Sostenibile
È il Soave Monte Stelle 2023 il miglior vino bianco del Veneto secondo la guida Vinetia 2026
CASELLO D’ORO AWARDS 2026: IL PARMIGIANO REGGIANO INCORONA I SUOI CAMPIONI A MADRID
Torna la Festa della Pitina
TASTE ALTO PIEMONTE | OLTRE 650 PRESENZE PER L’EVENTO DEDICATO AI GRANDI VINI DEL TERRITORIO
CAIAROSSA CELEBRA UN SUCCESSO STORICO IN FAMIGLIA: CHÂTEAU GISCOURS 2022 È IL WINE OF THE YEAR 2025 PER WINE SPECTATOR
DOPO ROMA IL PROGETTO LoST EU TORNA IN SVEZIA 2026 ALLA SCOPERTA DELLE REGIONI DEL SUD
CON “GRANACCIA & ROSSI DI LIGURIA” A QUILIANO
BIOLAND al SANA di Bologna 2026
Ascoli Piceno celebra Ascoliva Festival!
TORREVILLA, PER AIS LOMBARDIA L’ENOLOGO DELL’ANNO È GABRIELE PICCHI
Sefro lancia la finale de “La Trota e il Verdicchio” 2025
ARDBEG SPERIMENTA CON LE BOTTI DI SHERRY AMONTILLADO PER IL LANCIO DEL SECONDO VINTAGE DELLA SUA SERIE MILLENNIUM
Dal Giappone all’Argentina: Tipicità vola in Sud America
CARPINETO Grandi Vini di Toscana riceve la nomination tra le 5 finaliste ai Wine Star Awards di Wine Enthusiast come migliore cantina europea
JOY ISLAND MALDIVES E COCOON MALDIVES BY THE COCOON COLLECTION
Al libro “Il vino e la storia” di Pietro Stara il premio speciale del concorso letterario “Bere il teritorio”
TASTE 2026
I vini d’autore di Roberto Rondelli degustati all’Acciughetta di Genova
Un evento per golosi e curiosi
BRINDISI IN VETTA AL SASS PORDOI
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