Per ridare slancio e valore all’intera filiera del vino, la ristoratrice Petra Cucci di RAW Milano e l’enologo e consulente Andrea Moser creano una nuova impostazione della carta vini. Dall’incontro tra una ristoratrice determinata e un enologo fuori dagli schemi non può che scaturire un nuovo modello di lavoro: ed è quello che è successo…
Grande protagonista della prossima edizione Rasmus Munk dell’Alchemist di Copenaghen e cinque bistrot catalani, in un inedito gemellaggio Italia-Spagna per Bistrotmania. È stata presentata oggi, presso Gallerie d’Italia Torino, in Piazza San Carlo, la Buonissima Summer Edition, speciale edizione dell’evento gastronomico di riferimento della città, con più di venticinque appuntamenti e cinquanta chef provenienti dall’Italia…
Il progetto architettonico è firmato Boffa Petrone & Partners Apre a Torino “Smashers”: la catena italiana dedicata allo Smash Burger, il cui progetto architettonico, dallo stile contemporaneo, è firmato dallo studio Boffa Petrone & Partners. Dal capoluogo piemontese, in Via Maria Vittoria 37/D, dove ha inaugurato il primo locale, il piano di espansione è tracciato: entro la fine…
Dopo un debutto acclamato durante la stagione invernale 2024/25, Crazy Pizza torna al Grand Hotel des Bains Kempinski St. Moritz per l’estate 2025, portando con sé il suo inconfondibile mix di eccellenza italiana, energia vibrante e cucina lifestyle nel cuore delle Alpi. In collaborazione con Majestas – punto di riferimento nel panorama della ristorazione di lusso, dell’intrattenimento…
I prodotti contraffatti sono spesso associati ai beni di lusso o al settore dell’abbigliamento e della moda. Tuttavia, secondo la valutazione 2022 della minaccia rappresentata dai reati contro la proprietà intellettuale, i prodotti alimentari – in particolare biscotti, pasta, patatine e dolciumi – sono stati la seconda categoria di prodotti più sequestrata alle frontiere esterne…
Xena Cucina di Sintesi (nuova apertura a Genova del 2025) c/o Hotel DeVille **** in via di sottoripa 5/1, è lieta di presentare la prima serata cena/degustazione conl’azienda agricola Le Marchesine (Franciacorta – Passirano – Brescia) Ogni serata sarà un’esperienza sensoriale unica, con piatti fine-dining abbinati a vini selezionati, un viaggio tra i sapori più raffinati in…
L’appuntamento di Sfusobuono da Sidewalk Kitchens per dare il benvenuto all’estate. Mercoledì 18 giugno, dalle 18:00 alle 23:00, l’enoteca Left House presso Sidewalk Kitchens (Via Bonvesin de la Riva 3) si trasforma in un angolo di convivialità con una serata dedicata agli appassionati di vini artigianali, sostenibili e di grande personalità, grazie a Sfusobuono, il progetto…
Un programma animazioni, degustazioni, spettacoli ed attrazioni varie Ancona–Il Grand Tour delle Marche approda a Castel d’Emilio, piccolo borgo medievale risalente al 1200 incastonato tra le colline della “Terra dei Castelli”, nel comune di Agugliano (AN). È qui, nel cuore delle Marche, che Enrico Friziero, già CEO di T-Trade Group, padovano di nascita e di cuore, ha…
Si intitola Amazonic la cena spettacolo che il 27 giugno accenderà la notte savonese al Mare Hotel portando con sé musiche e spettacoli “tribal chic”. Ballerini, musicisti e performer renderanno la serata indimenticabile, accompagnando la cena al Bistrot Marea e allietando gli ospiti per tutta la serata. Mare Hotel accoglie l’arrivo dell’estate con una serata di grande effetto…
12 Giugno 2025 Catawiki segnala un aumento di quasi il 30% dei vini contraffatti nel 2024. I più “copiati”? Quelli di fascia media sopra i 200€. Dalle etichette falsificate ai tappi manomessi: riconoscere un vino contraffatto richiede un occhio esperto Catawiki – marketplace leader per gli oggetti speciali – ha condiviso nuovi insight sul fenomeno…
