03 Giugno 2026 A salire sul gradino più alto del podio internazionale sono stati due veri e propri gioielli della produzione toscana: Il Cavallino Special Edition & il BiologicoEssere premiati con l’Athena Gold è un grande privilegio, in quanto questo irripetibile evento, è un concorso dove i migliori Oli Extra Vergine di Oliva del pianeta…
Cibi & Vini
Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44
Ciao!Siamo pronti per un nuovo appuntamento papillo, una gita che aspettavamo da tempo.Gita pic-nic a Capenardo dai Macelli 44Domenica 14 giugno andremo a Capenardo per scoprire l’allevamento allo stato brado dei Macelli 44, fare una breve escursione e un picnic in compagnia. Scopriremo in cosa consiste la dieta al pascolo e quali sono le caratteristiche che contraddistinguono un…
Bruna Azienda Agricola: Viticoltura biologica, identità ligure e visione agronomica in Valle Arroscia
di Giancarlo Pizzo 23 Maggio 2026 Il futuro del vino passa dal rispetto della biodiversità Tra Ranzo e Ortovero, il percorso di un’azienda che lega qualità, territorio e innovazione a una visione agricola fondata sull’equilibrio naturale. L’incontro inizia tra i filari, nel cuore di un vigneto che restituisce con immediatezza il senso del lavoro svolto…
L’Angolo della cultura
Articoli in evidenza: Genova delle Arti 2026 Il 92° compleanno di Luigi Barile Guida Vitae 2026: AIS sbarca all’estero con 400 selezioni in inglese IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025 ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
17 Dicembre 2025 Giunto alla sua terza edizione, Uniamo – vini e cene non convenzionali torna a Palermo dal 15 al 18 gennaio 2026, confermandosi come uno degli appuntamenti più originali e visionari del panorama enogastronomico italiano. Un progetto che mette al centro una rivoluzione gentile, capace di unire culture, persone e linguaggi attraverso il cibo, il vino e…
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
11 Dicembre 2025 Una serata di degustazione dedicata ai vini liguri riconosciuti e selezionati nella nuova edizione della Guida Vitae 2026 dell’Associazione Italiana Sommelier. Lunedì 15 dicembre 2025, alle ore 20.30, all’Excelsior Palace Hotel di Rapallo (via S. Michele, 8) si tiene l’evento “Esperienze di Vitae 2026” di Ais Liguria, una serata di degustazione dedicata…
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
A Sarnano, pittoresco borgo sui Monti Sibillini, si terrà la sesta edizione della Festa del ciauscolo e del salame spalmabile, prima tappa del Grand Tour delle Marche 2025. L’evento, in programma sabato 6 e domenica 7 settembre, celebrerà il ciauscolo, salume icona della gastronomia marchigiana, con un ricco calendario di degustazioni, show cooking, abbinamenti con vini e birre locali e street food. Oltre al cibo, la festa offrirà l’opportunità di scoprire il borgo di Sarnano attraverso visite guidate, percorsi naturalistici come la Via delle Cascate Perdute e momenti di intrattenimento per tutte le età.
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
A un evento post-Genova Wine Festival, i vini della cantina Claudio Mariotto sono stati abbinati con successo ai piatti dell’Osteria Baccicin du Caru, descritta come la migliore trattoria d’Italia. Il menù, che spaziava da antipasti a primi e secondi fino al dolce, ha messo in evidenza l’unione tra i sapori tradizionali dell’osteria e i vini di Mariotto, in particolare il Timorasso. La serata è stata un momento di convivialità e di scoperta, con gli ospiti che hanno interagito con il viticoltore.
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
Dal 1° al 5 agosto, il lungomare di Rapallo ha ospitato TigullioExpo, una fiera giunta alla 24ª edizione che celebra l’enogastronomia, l’artigianato e la cultura ligure. Tra gli eventi principali, si è svolta la 16ª Gara di Pesto al Mortaio Città di Rapallo, vinta da Francesca Grasso. Parallelamente, è stato assegnato il Premio “Olio del Tigullio” 2025 alla Cooperativa Olivicoltori Sestresi di Sestri Levante per il suo olio Extravergine di Oliva Riviera Ligure DOP.
L’Angolo della Qualità: Emporium Liguria
di Virgilio Pronzati Genova col suo più grande centro storico d’Europa, vero e proprio museo a cielo aperto, offre ai turisti e non solo, un racconto di un lunghissimo e avventuroso passato. Basti pensare che la Repubblica di Genova durò dal 1099 al 1797. Col dominio dei mari Mediterraneo e Nero e ai vertici finanziari…










