“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
ANCHE AL RISTORANTE, UNA NUOVA IDEA DI VINO È POSSIBILE
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
Il regale Cappon magro
KERNER, L’EMERGENTE DELLA VALLE ISARCO: IN 10 ANNI + 200%
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
Sapori in Paradiso…e a Sori
PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNESS WORLD RECORD: LA CATENA DI NEGOZI LOBLAW APRIRÀ SIMULTANEAMENTE OLTRE 1.800 FORME IN TUTTO IL CANADA
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
Al Mare Hotel il dinner show che infiamma l’estate
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
L’arte di bere di Umberto Notari
Paella Valenciana
FOOD & BEVERAGE, IN ITALIA CRESCE LA FIDUCIA NEL SETTORE
24° TigullioExpo e 16a Gara di Pesto al Mortaio
Vinix a Toara
Sapori in Paradiso 2025
Calypso Terrazza Mare: una serata gourmet e di sommellerie
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
Calici & Tramonto
Le Tavole del Mangiarbene: Osteria della Triglia a Genova
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
SHHH NON DIRLO AL SOMMELIER
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
TORNA IL TOLLO WINE FESTIVAL: TRE GIORNI DI VINO, GUSTO E MUSICA NEL CUORE DELL’ABRUZZO
Fisar Genova: Festa del Sommelier
L’aurea farinata
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Teoria dell’abbinamento vino
Uniamo – vini e cene non convenzionali a Palermo dal 15 al 18 gennaio
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Agripizzeria Priano
UK Sommelier of the Year
C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate in città, ed è firmato da La Cupola di Park Hyatt Milano
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
Salse da mortaio
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
Genova Wine Festival 2025
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
30a edizione del Premio Leivi
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Andar per Cantine Toscane 2025 – Lo strumento ideale per valorizzare il turismo del vino
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
Sale&Pesce, un successo solo in crescita
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli Italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
CENE AL POGGIO: L’ELOGIO DEI CONTRASTI NEL TERZO APPUNTAMENTO ESTIVO
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE VOLA IN VIETNAM PER IL VIETNAM BEST SOMMELIER IN ITALIAN WINES 2025
Onav: Vitigni Storici
Il Bistrot del Castello della Rovere partecipa alle notti bianche di Vinovo
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
A Sant’Elpidio a Mare, il mondo vino in festa con Enosophia
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
Tasting di vini francesi di pregio al NH Collection Genova Marina
MÜLLER THURGAU, 19 PREMIATI PER IL 22° CONCORSO
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
Cena siriano-libanese da Allora
Tutto pronto per Etna Wine Forum 2025, il festival del vino etneo
Life of Wine
Malghe e rifugi nella regione di Lana
Pasqua è il Brand Emergente dell’Anno per Shanken Communication, editore di Wine Spectator
“L’OPERA DEL TEMPO” E “MODENA BALSAMIC GENIUS”, I DUE SHORT FILM PRESENTATI DAI CONSORZI DI TUTELA IN ANTEPRIMA ALLA MOSTRA DEL CINEMA DI VENEZIA
Festa del Vino, Alba domenica 21 e domenica 28 settembre
Tutti i Colori del Bianco: Genova celebra l’Italia del vino bianco
LA DEGUSTAZIONE DEI VINI RARI PRODOTTI DALLE DONNE DEL VINO A ECCELLENZA DI TOSCANA 2026 EVENTO DI AIS TOSCANA ALLA LEOPOLDA DI FIRENZE
RITORNO AL FUTURO: DaV CANTALUPA RIAPRE IN UNA NUOVA VESTE CHE ESALTA CONDIVISIONE E CASUAL DINING, VALORI FONDANTI DEL PROGETTO DaV
Andrea Impero entra a far parte della famiglia Nicolas Feuillatte come Chef Ambassador
Concorso Nazionale Ercole Olivario 2026 – XXXIV edizione
La pizzeria Saccharum riceve dal Gambero Rosso il premio “Migliore menù degustazione 2026”
Riflettori accesi sui vini e sulla tenuta di Montalcino di CARPINETO una delle più alte della denominazione
TASTE ALTO PIEMONTE 2026 – LA PIÙ GRANDE MANIFESTAZIONE DEDICATA AI VINI DELL’ALTO PIEMONTE ARRIVA A MILANO
Nasce Rotaria, piattaforma di dialogo enoculturale del Roero
10 ANNI DI CONTRASTE MATIAS PERDOMO FESTEGGIA I PRIMI DUE LUSTRI CON CONTRASTE/CONTRARIO
EMINENTE GRAN RESERVA EDITION N°2, INVECCHIATO 10 ANNI, E AFFINATO IN BOTTI DI SAUTERNES
AL CLUB DEL DOGE DI THE GRITTI PALACE, A LUXURY COLLECTION HOTEL, VENICE, DEBUTTA IL CARRELLO DEI BOLLITI
CON LO CHEF HEROS DE AGOSTINIS IL RISTORANTE INEO CONQUISTA LA STELLA MICHELIN
BEER&FOOD ATTRACTION 2026, APERTA IN FIERA A RIMINI L’11ª EDIZIONE
Agri Liguria News
NASCE IL PROGETTO CILIEGIOLO & TERROIR VOLUTO DA CILIEGIOLO ACADEMY
LA SARDEGNA BRILLA, CAPOGIRO OTTIENE LA STELLA MICHELIN
Culinaria, il lato goloso di Merano WineFestival
33a Sagra del Bugiandu a Fabbriche di Voltri
Consorzio Morellino: nasce il Morellino di Scansano Superiore
CON AGROTOSCANA PRENDE IL VIA A FIRENZE LA 7/A EDIZIONE DI BUYFOOD
Agriumbria 2026
Chianti Classico Collection 2026
Montalcino ha un nuovo interprete: Aminta, la Tenuta di Famiglia Cecchi
Enoturismo: con FINE Wine Riva del Garda punto di riferimento italiano e internazionale
Villa Marigola : Miglior Sommelier del Vermentino e 60 anni di Ais in Italia e Liguria
Il cortometraggio “Modena Balsamic Genius” premiato al Paris Play Film Festival
Le Terre Rosse dei Galluzzo alla Brinca!
IL NUOVO FORMAT DI INCONTRI ROTALIANI CONQUISTA IL PUBBLICO
Dalle terre alte di Langa al calice: Colombo inaugura un ciclo di eventi che celebrano l’anima autentica della Valle Bormida
GustaPorto: tre quiz per scoprire i “superpoteri dell’Adriatico”
I caseifici italiani aprono le porte con l’OPEN DAY
IL CONSORZIO DOC DELLE VENEZIE ACCOGLIE POSITIVAMENTE LA PROPOSTA DI ADOZIONE DEGLI ACCORDI DI PARTENARIATO UE-MERCOSUR E CON IL MESSICO
L’INVERNO CON I VINI ALTO ADIGE
Merano WineFestival, al via domani la 34ª edizione a tema “Vision: Wine & Food Creators”
Guida Vini d’Italia 2026: i “Tre Bicchieri” vanno a sette Soave
Un gioiello, la Natività a Camogli all’Oratorio di San Prospero
Cascina Generala: trent’anni di ricerca sul Nizza DOCG
Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola 2025 – V edizione
RIEDEL conquista i BarAwards 2025 – Premio Innovazione dell’Anno 2025
MASCIARELLI TENUTE AGRICOLE ENTRA A FAR PARTE DELLA FONDAZIONE ALTAGAMMA
Vino: calo dei consumi, nuove abitudini e avanzata dei NoLowMerano
PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA AI MIAMI OPEN
LINDT PROFESSIONAL E CAFFAREL TORNANO AL SIGEP 2026
La 14esima edizione di Una mole di Panettoni torna a Torino dal 28 al 30 novembre
Gin & Tonic Festival Torino
Appuntamento Soave: eleganza contemporanea
ViVa 2025, prima edizione: la Valtellina da bere, da vivere, da amare
L’Alta Langa DOCG vola a New York
CAFFAREL CELEBRA I 160 ANNI DI GIANDUIA 1865 CON UN’INSTALLAZIONE SENSORIALE NEL CUORE DI TORINO
Berlucchi Franciacorta presenta la Art is timeless”
ACETAIE APERTE 2025: TURISMO BALSAMICO, CULTURA E TRADIZIONE
Svelati i vincitori della classifica del Panettone e del Pandoro Dissapore 2025
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
CARPINETO Grandi Vini di Toscana riceve la nomination tra le 5 finaliste ai Wine Star Awards di Wine Enthusiast come migliore cantina europea
TOMMASI PRESENTA “IL RICETTARIO DI FAMIGLIA”
20 ANNI DI VINI IN ANFORA: GRAVNER PRESENTA LA RIBOLLA 2017
VIII Edizione di The Wine Revolution
I grandi vitigni autoctoni italiani
“Calici di Puglia” approda a Montecitorio
FestivalFlorio torna dopo 4 anni: a Favignana la cultura riaccende l’isola con il Premio 2025 per il Giornalismo
VINNATUR TASTING 2026: TRE GIORNI A GAMBELLARA PER RACCONTARE IL VINO NATURALE TRA TERROIR, CULTURA E ABBINAMENTI
Frantòio 2025
Entra nel vivo la campagna iscrizioni alla XXXIV edizione dell’Ercole Olivario
VERMOUTH CARLO ALBERTO CELEBRA L’ARTE DELL’OSPITALITÀ AI “THE WORLD’S 50 BEST HOTELS 2025”
LA DOC SICILIA SI CONFERMA PROTAGONISTA SULLA SCENA INTERNAZIONALE
Collio Evolution: primo evento istituzionale della Denominazione in programma il 25, 26 e 27 ottobre
Unione Pariani – Tartuflanghe
“Nama” Chardonnay Alto Adige DOC 2021 premiato tra i 10 migliori vini d’Italia e i 5 Grappoli di Bibenda
Fisar Genova: la Francia che non ti aspetti
FIS Liguria presenta I Grandi Pinot Nero dell’Alto Adige
Fratòio 2025
Rinasce la piazza di Via Conchetta: Grande partecipazione all’inaugurazione del Brewfist Pub Conchetta!
Oltre 100 milioni per l’hôtellerie d’autore: Massimiliano Cecchi guida il nuovo lusso italiano con La Gemma Collection
Vendemmia 2025 al via in Valle d’Aosta: riconoscimenti internazionali premiano l’eccellenza dei vignerons valdostani
Il Premio speciale per la cultura del vino in Alto Adige va al critico enologico americano James Suckling
L’ENOTECA REGIONALE DEL ROERO A ROMA
IL PREMIO CASATO PRIME DONNE DEDICATO ALL’INTELLIGENZA ARTIFICIALE
A Tipicità Festival nasce LiFe
I VINI DI ROENO PROTAGONISTI ALL’AMBASCIATA ITALIANA DI LONDRA PER LA FESTA DELLA REPUBBLICA
PIACENZA EXPO: DAL 14 AL 16 NOVEMBRE TORNA LA FIERA DEI VINI
Sigillo Altroconsumo come Discount Salvaprezzo per la spesa mista: riconosciuta anche quest’anno la convenienza continuativa di iN’s Mercato
Piatto di Nettuno: Controcenone 2026
PERFETTO, CHRISTMAS PARTY. IL NATALE DI DUETORRIHOTELS TRA MUSICA DAL VIVO, GIOVANI TALENTI E PALAZZI STORICI
Le golosità di O Vittorio sposate al Franciacorta
Sua Maestà il Barolo Damilano al vaglio della FIS Liguria
AIS VENETO: ALBA VITÆ SOSTIENE L’ASSOCIAZIONE GLI OCCHI DI BEA CON IL TRENTO DOC BRUT DI ALBINO ARMANI
Calici&Spicchi, l’opera che celebra il legame tra pizza e vino attraverso 100 abbinamenti iconici
Concorso nazionale “Extra Cuoca – Il talento delle donne per l’olio extravergine di oliva” 2025
Enoliexpo dal 19 al 21 Marzo 2026
Presentati gli oli e.v.o. a disposizione delle cuoche professioniste che concorreranno alla quinta edizione del concorso nazionale Extra Cuoca 2025
World Bulk Wine Exhibition 2025 al via: innovazioni, tendenze e opportunità per il mercato dello sfuso
TASTE ALTO PIEMONTE 2025: I GRANDI VINI PROTAGONISTI SUL LAGO MAGGIORE
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Caseificio dei Barbi da podio: dall’Inghilterra altri 4 ori e 2 bronzi per i caci ilcinesi
Vendemmia 2025, il racconto di un’annata promettente dalle voci di 8 cantine simbolo di eccellenza
DIVIN OTTOBRE COMPIE 20 ANNI: FOLIAGE, CAMMINATE E GUSTO NEL CUORE DEL TRENTINO
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