Monica Renna Zuppa di alghe, Kimchi, Ssamjang, Doenjeng-Guk e Neobiani ogni piatto è ricco di storia, cultura e benessere. L’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina, Ainc, inserirà nelle diete e nei menù dei propri pazienti anche ingredienti e piatti della tradizione coreana, conosciuta nel mondo per essere la cucina tra le più salutistiche. Grazie alla collaborazione con…
Paolo Barosso Al via le iscrizioni per partecipare alla V edizione di “Extra Cuoca – Il talento delle donne per l’olio extravergine di oliva” 2025, il concorso nazionale ideato per valorizzare il talento delle cuoche professioniste che, attraverso le loro ricette, esaltano le caratteristiche di qualità e gli impieghi in cucina dell’olio extra vergine d’oliva. Le iscrizioni resteranno aperte fino al 30 settembre 2025. Promosso…
Il prossimo 7 e 8 luglio a Frasso Telesino prende il via il festival dedicato alla cucina del Sannio. Nel programma una cena di gala aperta al pubblico e una serata interamente dedicata alle degustazioni con 21 chef e pizzaioli, 17 cantine e 3 birrifici presenti. (Melizzano, 26 giugno 2025) –È tutto pronto per la terza…
Aceto Balsamico di Modena IGP e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP di scena al Summer Fancy Food Show L’Italia ancora protagonista a New York City in occasione della 69a edizione del Summer Fancy Food, che si terrà come da tradizione al Javits Convention Center dal 29 giugno al 1° luglio. Nell’anno i cui il Bel Paese torna ad essere…
È iniziata la terza annualità del progetto LoST-EU, e riprende il fitto calendario di eventi promozionali che porteranno gli otto formaggi DOP di LoST in Italia e all’estero per tutto il 2025 e parte del 2026. Dopo un primo, fortunato weekend del gusto organizzato a inizio giugno a Barolo, LoST-EU si sta preparando per la sua partecipazione al Festival Collisioni ad Alba, ormai…
Il Brussels Beer Challenge si è presentato ufficialmente alla Brussels House di Milano, l’ufficio di rappresentanza della Regione di Bruxelles-Capitale, piattaforma privilegiata per la cooperazione economica tra realtà produttive italiane e brussellesi, ponte attivo tra due ecosistemi ad alto valore aggiunto.Il Brussels Beer Challenge è una competizione internazionale annuale di birra che funge da piattaforma professionale per i birrai…
Xena Cucina di Sintesi (nuova apertura a Genova del 2025) c/o Hotel DeVille **** in via di sottoripa 5/1, è lieta di presentare la serata cena/degustazione con MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE Ogni serata sarà un’esperienza sensoriale unica, con piatti fine-dining abbinati a vini selezionati, un viaggio tra i sapori più raffinati in un’atmosfera intima e curata…
Dry Milano saluta l’estate con un pieno di energia e di appuntamenti speciali, tante occasioni per scoprire i protagonisti della gastronomia internazionale al bancone di via Solferino. Torna la Pizza Week a Milano, l’evento organizzato da 50 Top Pizza. Per l’occasione Lorenzo Sirabella e Edris Al Malat celebreranno alcuni dei pizzaioli italiani più innovativi e…
Il Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia inaugura l’estate 2025 con un ciclo di eventi dedicati ai consumatori nelle suggestive località di Noto, Taormina e Cefalù. Noto, capitale del barocco e meta prediletta del turismo internazionale, ospita oggi il primo appuntamento in un contesto di grande fascino architettonico e vivacità culturale. Taormina, affacciata sul mare, continua ad…
Chiara Cortiana: Cell: +39 3347329178 – Email: comunicazione@fcomm.it Drink nel Giardino Segreto, cooking class sulla pasta fatta in casa e degustazioni a tema che celebrano il territorio tra le altre esperienze proposte dall’Hotel L’estate ha sempre un fascino speciale: quello delle sere che si allungano e dei brindisi all’aperto al calar del sole. A Firenze,…
