“ENOCIBARIO ci ha fatto riscoprire il piacere della cucina semplice, dei cibi abbinati ai vini, per esaltarne tutte le caratteristiche organolettiche e di sensazione che finora non avevamo mai considerato possibili.”
Un viaggio sempre..
…nuovo, alla scoperta di cibi, piatti, vini e tradizioni che si legano insieme ineluttabilmente, creando sensazioni, emozioni che ci ricordano quanto sia piacevole “la loro conoscenza”.
Piacere, Enocibario.
Il Ristorante Equilibrio dà il via alla sua prima stagione estiva stellata
MITILLA OTTIENE LA CERTIFICAZIONE “ACQUACOLTURA SOSTENIBILE”
Due giorni tra natura, gusto, racconti. Un programma ricco di esperienze per ogni età
21° Corso online per WINE CONNOISSEUR – #VINODENTRO
Il Timorasso sulle tavole del Baccicin du Caru
INCONTRI ROTALIANI 2025: IL TEROLDEGO DIALOGA CON CORTONA E CÔTE RÔTIE
SERATA MAIXEI – EMOZIONI DAL PONENTE LIGURE
BITTO DOP: PARTITA TRANSUMANZA 2025, 45 GLI ALPEGGI COINVOLTI
CRAZY PIZZA TORNA AL GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI ST.MORITZ
Le Tavole del Mangiarbene: Ristorante Voltalacarta
Cantina Santadi ospite della Fis Liguria
LUNEDÌ 15 DICEMBRE 2025 A RAPALLO SI CELEBRANO I MIGLIORI VINI DEL TERRITORIO LIGURE CON L’EVENTO “ESPERIENZE DI VITAE 2026” DI AIS LIGURIA
Corso per MAESTRO ASSAGGIATORE DI VINO
Cena dei Mille di Parma, dall’aperitivo alle 4 portate
30a edizione del Premio Leivi
Kappa FuturFestival 2025 e Mercato Centrale Torino: le speciali promozioni su colazione, menu e aperitivo
IL BRUSSELS BEER CHALLENGE UNO DEI CONCORSI DEL “GRANDE SLAM” DELLA BIRRA
Paella Valenciana
Al via dal 1° luglio lungo la costa ligure il festival Abitare la Vacanza Architetture per il tempo liberato
L’eccellenza della cucina stellata di Vienna incontra l’autenticità dei sapori amalfitani in un luogo ricco di storia
Oltre 25 appuntamenti in cinque giorni per lo spin-off estivo dell’evento, organizzato nella settimana torinese della The World’s 50 Best Restaurants
Gianluigi Nuzzi e i grandi fatti di cronaca al Premio giornalistico Cinque Terre
Super Packaging Super qualità conservativa degli alimenti
ESTATE E RINCARI: GLI ITALIANI A CACCIA DI SOLUZIONI INTELLIGENTI PER MANGIARE BENE RISPARMIANDO
Gusta Sannio 2025 – Conto alla rovescia per il food & wine festival
Vendita dei vini degustati per la festa del sommelier
Nata il Primo Luglio: buon compleanno Nizza DOCG
E’ stato pubblicato il documentario della CHINA TV Once Upon a Bite Stagione 5 sulle erbe e i fiori
Vinix a Toara
La Libera Repubblica di Castel d’Emilio apre le porte al Veneto nel cuore delle Marche
Sapori in Paradiso 2025
UK Sommelier of the Year
Dazi Usa, Consorzio Vino Chianti: “Inutile piangersi addosso, bene l’apertura di una trattativa da parte dell’Ue”
Fisar Genova: Festa del Sommelier
Vicepresidente Alessandro Piana: “Non solo Doc, anche la Uga per il Rossese di Dolceacqua. Svolta storica per la viticoltura ligure”
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
I Giardini di Villa della Pergola partecipano ad “Appuntamento in Giardino 2025”
32° PIZZA PIÚ BUONA D’ITALIA. SACCHARUM SCALA LA 50 TOP PIZZA
A Porto Recanati, Brodetto Show
Genova Wine Festival 2025
Lavagna: Torneo di Pesto al mortaio 2025
Che si chiami brodetto, cacciucco, ciupin o zuppa di pesce è sempre un buon mangiare
SMASHERS: A TORINO APRE LA CATENA ITALIANADEDICATA ALLO SMASH BURGER
Salse da mortaio
Un luogo inatteso con vista mozzafiato sui tetti di Firenze: riapre la terrazza Aria by Iside De Cesare, al sesto piano di Tivoli Palazzo Gaddi
Lambrusco e pizza: il gusto della varietà a tavola
MISSIONE NEGLI USA PER “LE TERRE DEL BALSAMICO”
TORNA “LA CENA NEL VIALE” DI BUGLIONI APPUNTAMENTO PER DOMENICA 13 LUGLIO
Buonissima 2025: annunciati i primi nomi La quinta edizione illuminerà l’autunno gastronomico torinese
“PASSAGGIO A NORD-EST: VINI SENZA FRONTIERE!”
VENERDÌ 18 LUGLIO ENOTECA ITALIANA FORTEZZA MEDICEA – SIENA ‘’PER UN GRANDE VINO BIANCO DELLA TOSCANA INTERNA’’
I vini della Cantina De Castris degustati dalla Fis di Genova
Teoria dell’abbinamento vino
Calici & Tramonto
CENA DEGUSTAZIONE XENA CUCINA DI SINTESI E FRANCIACORTA LE MARCHESINE
“BIRRE A QUALITÀ SUPERIORE CERTIFICATA”: 32 DEI BIRRAI CONQUISTA LA PRESTIGIOSA CERTIFICAZIONE DELL’ISTITUTO SLOW BREWING
Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina
IL BAROLO DOCG DEL COMUNE DI VERDUNO 2021 DI DIEGO MORRA TRA I “BEST IN SHOW” AI DWWA 2025
Sotto il cielo d’agosto, tra le vie di Castelvetro, il Lambrusco è protagonista di una serata da gustare con tutti i sensi
Con il suo stile irriverente, Harrison Ford rivela che Glenmorangie è il whisky ufficiale della Formula 1®
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Gran decennale di Mare & Mosto – Le Vigne Sospese
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
70° anniversario della Delegazione genovese dell’ Accademia Italiana della Cucina
Kilo – la pizzeria di Jacopo Chieppa è una delle due insegne liguri tra le cento migliori pizzerie d’Italia
DAL 12 AL 15 GIUGNO 2025 – SAGRA DEL MIRTILLO E DELLE ECCELLENZE MONCRIVELLESI
La canzone genovese compie 100 anni!
La Compagnia delle Stelle brillerà al Lido di Venezia
TigullioEXPO25 – 24a edizione Rapallo
Onav: Vitigni Storici
FESTIVAL COLLISIONI 2025: CONTINUA IL VIAGGIO DI LoST EU!
LE LANGHE PROTAGONISTE AL ‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT’ A TORINO. UNA BOTTIGLIA DI BAROLO PER OGNI CHEF DEL PROPRIO ANNO DI NASCITA
Vecchie bottiglie di Mariacarla degustate nelle Cantine Matteotti
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
DECANTER RIEDEL FATTO A MANO
VALPOLICELLA: Un solo biglietto per degustare in 26 cantine. SCOPRI LA TERRA DELL’AMARONE
Focus sul Mondo del Cibo e del Vino: Una Guida Completa
VALPOLICELLA, Musica ed Enogastronomia
L’aurea farinata
ONIWINES ANNUNCIA L’ENTRATA NEL SUO PROGETTO DI PICO MACCARIO, AZIENDA VINICOLA DI MOMBARUZZO
Benvenuti da Al Mercato
LA NONA EDIZIONE DE GLI ARTISTI DELLO STREETFOOD
Agripizzeria Priano
A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA 2025 TORNANO GLI ASSAGGI IN MUSICA
Life Atena, presentati i risultati del progetto per una viticoltura eroica più sostenibile
IL PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE TORNA AL TASTE OF LONDON 2025
Le Tavole del Mangiarbene: Serata Onav alla Trattoria Edobar di Sori
“Cosa c’è in tavola?” L’EUIPO denuncia i prodotti alimentari e le bevande contraffatti nell’UE
SUCCESSO PER “ALTA LANGA ROMA”
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Il regale Cappon magro
IL 24 LUGLIO COMPAGNIA DEI CARAIBI CELEBRA IL TEQUILA DAY CON DUE ECCELLENZE TRA STILE E TRADIZIONE: KOMOS E OCHO
L’arte di bere di Umberto Notari
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
L’eccellenza del vino è di casa a Verona:l’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator
Fisar Genova: I vini per la Festa del Sommelier
7PINES RESORT SARDINIA CAPOGIRO, FRANCO PEPE E CONE CLUB, IL PARADISO GOURMET DELL’ESTATE SARDA PIU’ COOL
L’Angolo della Qualità – Pastificio Dasso di Lavagna
IL WORLD RUM DAY DI DICTADOR RUM È UN BRINDISI AL DISTILLATO PIU’ ANTICO DEL MONDO CHE PORTA L’ARTE NEL BICCHIERE
Grandi vini atesini sposati alle golosità del Teresa 1968
Vendemmia 2025: calo produttivo ma qualità confermata per il Chianti
Il cortometraggio “Modena Balsamic Genius” premiato al Paris Play Film Festival
ESTATE DRY MILANO, CENA STELLATA CON PIZZE MONDIALI
BRESAOLA DELLA VALTELLINA IGP: GUSTO, TERRITORIOE CERTIFICAZIONE. QUANTO NE SAPPIAMO DAVVERO?
GustaPorto: tre quiz per scoprire i “superpoteri dell’Adriatico”
ITALIA E GIAPPONE ALLEATE CONTRO L’OVERTOURISM
Il 1° dicembre 2025 cena degustazione esclusiva da Exé Restaurant presso Executive Spa Hotel di Fiorano Modenese (MO)
“Oltrepò: Terra di Pinot Nero”: il Blanc de noirs italiano che compie 160 anni
TORNA ENOCUP!
Decollata da Osaka la Marche Experience di Tipicità
Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco cresce raccontando il suo territorio: il 2025 si chiude a 98 milioni di bottiglie
Campello sul Clitunno, in Umbria, torna alla ribalta domenica 26 ottobre e domenica 16 novembre 2025 con la “Festa dei Frantoi e dei Castelli”
L’HOTEL BERTELLI DI MADONNA DI CAMPIGLIO (TN) CONQUISTA L’OSCAR DELL’ECOTURISMO DI LEGAMBIENTE
Vivi la Valpantena
ALTA CUCINA TRA LE VETTE: LIVIGNO INCANTA CON SENTIERO GOURMET
Sefro lancia la finale de “La Trota e il Verdicchio” 2025
Doppio appuntamento con “mareMMMa” il 1 e 2 marzo 2026
VINO E ARCHEOLOGIA: L’AZIENDA ARRIGHI TRA I PROTAGONISTI DI ARCHEOVINUM
Barolo & Barbaresco Academy: nominati i nuovi Langhe Wine Ambassador 2025!
L’Angolo dei Cocktails Di…vini
È online la Guida The Wine Hunter Award 2025
LA COMMISSIONE AGRICOLTURA DEL PARLAMENTO EUROPEO IN VISITA AL PARMIGIANO REGGIANO
Fisar Genova: Un racconto bordolese tra vigne italiane…
L’Italia in Tavola: Storie e Origini dei Piatti che Hanno Fatto la Storia
Ferrari Trento è il Produttore dell’Anno a The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2025
Progetto VOLTA. Vinventions svela i segreti della longevità dei vini bianchi di Borgogna
Conclusa la tre giorni di Evolio Expo 2026, è tempo di bilanci per AIFO
Le Degustazioni di Enocibario – Le Strette di Novello
LA PRESIDENTE DEI PASTAI DI UNIONE ITALIANA FOOD: “GRANDE SODDISFAZIONE PER IL PERCORSO DI VALORIZZAZIONE DELLA PASTA
Vini dei Colli Bolognesi: Mostra Assaggio, le Notti del Vino e il Festival del Tortellino
COCCHI RENDE OMAGGIO A UNO DEI COCKTAIL SIMBOLO DEL CELEBRE AMERICAN BAR DEL SAVOY HOTEL DI LONDRA
CANTINA TRAMIN: LA LUNGA VITA DI EPOKALE
TASTE ALTO PIEMONTE: UN RICCO PROGRAMMA PER SCOPRIRE L’IDENTITÀ DEI VINI DELL’ALTO PIEMONTE
AIS VENETO PRESENTA LA NUOVA GUIDA VINETIA: PREMIATI I SETTE MIGLIORI VINI DEL VENETO
PREMIO MACULAN 2026: APERTE LE ISCRIZIONI ALLA COMPETIZIONE PER I MIGLIORI ABBINAMENTI DI VINI DOLCI E PIATTI SALATI
DAEKAB – Il primo festival coreano di Mercato Centrale Torino
L’ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA DOP SIMBOLO DI IDENTITÀ E CULTURA CON L’OPERA D’ARTE DI ERIO CARNEVALI
CONSORZIO AFFUMICATORI MAESTRI ITALIANI SALMONE AFFUMICATO RE DELLE FESTE E PROTAGONISTA TUTTO L’ANNO
SERENA WINES 1881: DA OGGI SARÀ POSSIBILE DEGUSTARE I VINI DI VILLE D’ARFANTA NEL RISTORANTE DI BELGRADO DI DJOKOVIC
NERO D’AVOLA, IL CUORE ROSSO DELLA VITICOLTURA SICILIANA PROTAGONISTA DELL’AUTUNNO
A TAVOLA CON IL RE DEI CUOCHI” A COCCONATO D’ASTI: TRA IL MITO DI ESCOFFIER E IL POLLO ALLA MARENGO
CUSTODI DEL LAMBRUSCO A TERRE DI VITE
IL CONSORZIO LUGANA DOC LANCIA “LUGANA LAB”
LA DOC SICILIA SI CONFERMA PROTAGONISTA SULLA SCENA INTERNAZIONALE
ROBERTA CORRÀ, UNA LEADERSHIP CHE INTERPRETA IL FUTURO DEL VINO ITALIANO
L’ALTRA TOSCANA: ECCO LA QUINTA EDIZIONE
Whisky Journey: al Mio Lab di Park Hyatt Milano
TASTE ALTO PIEMONTE 2025: UN GRANDE SUCCESSO DI PUBBLICO E DI TERRITORIO
VINNATUR PARIS 2025: I VINI NATURALI PROTAGONISTI NELLA VILLE LUMIÈRE
Philippe Pacalet a La Brinca
MASCIARELLI TENUTE AGRICOLE ENTRA A FAR PARTE DELLA FONDAZIONE ALTAGAMMA
DOMENICA LA FINALE ITALIAN CHEESE AWARDS 2025, IN GARA I FORMAGGI PER IL PREMIO NAZIONALE 2025
TORREVILLA, PER AIS LOMBARDIA L’ENOLOGO DELL’ANNO È GABRIELE PICCHI
Storielibere presenta “Gargantua” di Antonio Pascale
Wedding Award Matrimonio.com: A Spurcacciuna e Mare Hotel confermano l’eccellenza per il quarto anno
Concorso nazionale “Extra Cuoca – Il talento delle donne per l’olio extravergine di oliva” 2025
Le Prime di Vite in Riviera: Anteprima Vinitaly
Festa del ciauscolo e del salame spalmabile
IL CONSORZIO BARBERA D’ASTI E VINI DEL MONFERRATO PROTAGONISTA DEL SETTEMBRE ASTIGIANO
Dazi, Nicodemi: “Rischio altissimo per tutta l’economia regionale”
20 ANNI DI VINI IN ANFORA: GRAVNER PRESENTA LA RIBOLLA 2017
CASO “STIFFENING” DEL SALMONE, CAMI: “LA BATTAGLIA PER LA TRASPARENZA VERSO I CONSUMATORI NON È FINITA”
ALLEGRINI PRESENTA FIERAMONTE 2018 E LA POJA 2019
Cantina Meraviglia: la nuova cantina bolgherese nata all’interno di una cava dismessa,un progetto visionario voluto dalla famiglia Bulgheroni
VINETIA TASTING 2026 DI AIS VENETO: IL RACCONTO DEL VINO VENETO TRA MASTERCLASS E CONSORZI
Cinque cose da non perdere a Buonissima 2025
La Wine Night di Eataly Milano Smeraldo: venerdì 6 marzo si brinda con le migliori etichette della Grande Enoteca
Presentazione TavoleDoc Liguria 2025
THE FINEST OF MILAN CULTURE – STIRRED 110 TIMES
Montina e il Festival di Franciacorta 2025: due giorni di esperienze tra gusto, convivialità e musica
Proclamata al “SOL2EXPO” di Verona la Premium List di “Ercole Olivario FUTURE – Sezione RENISA”
FINE Italy: il 27 e 28 ottobre torna a Riva del Garda l’evento italiano B2B dedicato all’enoturismo
Durello & Friends 21 Novembre Crowne Plaza Verona
La Scolca celebra la sua 105ª vendemmia
Pasquale Cannatà : COME DAL FORNAIO
LA PIZZA È UN’ARTE CHE SI RINNOVA OGNI GIORNO
La Cucina Italiana e CHI E’ CHI celebrano l’italianità con i CHI E’ CHI AWARDS FASHION AND TASTE 2025
ROSSI E ROSATI DI 70 CANTINE DI TUTTA LA LIGURIA IN VETRINA NEL PROSSIMO WEEKEND A QUILIANO
“Emozioni in Malga” di Rio Pusteria trionfa al Gist Travel Food Award con il premio Miglior Evento Enogastronomico Italia 2025
Ca’ du Ferrà: il Gambero Rosso premia Ca’ du Ferrà con il riconoscimento “Giovani Produttori dell’Anno”
I grandi vitigni autoctoni italiani
Importante novità in casa Ercole Olivario: nasce l’Ercole Olivario FUTURE – Sezione RENISA
TORNA IL BARBERA D’ASTI WINE FESTIVAL
Lo spumante Monti Lessini al Film Festival della Lessinia
“Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola” 2025 – V edizione
SANTA TRESA: IL VITIGNO “SCOMPARSO” ORISI TORNA IN ETICHETTA
I vini di Tua Rita degustati dalla FIS di Genova
Dalle terre alte di Langa al calice: Colombo inaugura un ciclo di eventi che celebrano l’anima autentica della Valle Bormida
Sua Maestà il Barolo Damilano al vaglio della FIS Liguria
Collio Evolution
COLLIO EVOLUTION 2026
APPIUS 2021, eleganza alpina nella dodicesima edizione della Cuvée di San Michele Appiano.
CARPINETO Grandi Vini di Toscana riceve la nomination tra le 5 finaliste ai Wine Star Awards di Wine Enthusiast come migliore cantina europea
CON LO CHEF HEROS DE AGOSTINIS IL RISTORANTE INEO CONQUISTA LA STELLA MICHELIN
“mareMMMa, la Natura del vino” debutta a Firenze
Schiacciata all’olio, la più buona a Calenzano (FI)
Berlucchi Franciacorta presenta la Art is timeless”
Scoprire la Thailandia in Costiera Amalfitana
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PREMIO PAGANINI 2025: IL VIOLINISTA TIANYOU SI AGGIUDICA IL PREMIO SPECIALE HOTEL BRISTOL PALACE – DUE TORRI HOTELS COLLECTION PER LA MIGLIORE PROVA CAMERISTICA
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