Un connubio perfetto tra arte artigianale e lavorazione a macchina: un tocco di colore e design per dare nuova vita alla tavola estiva. Il nuovo decanter RIEDEL Fatto a Mano è molto più di un semplice oggetto da tavola: è un omaggio alla bellezza del vetro, unendo la raffinatezza della lavorazione a mano con la…
A Torino si è appena conclusa una settimana unica. Alla presentazione della classifica internazionale dei migliori 50 ristoranti al mondo – The World’s 50 Best Restaurants – si è infatti affiancata un’edizione speciale di Buonissima, l’evento gastronomico ideato dai giornalisti Stefano Cavallito e Luca Iaccarino e dallo chef Matteo Baronetto. Da martedì 17 a sabato…
Torna l’iconica classifica di Dissapore dedicata alle eccellenze del gelato artigianale italiano. È finalmente online la nuova classifica firmata Dissapore che premia le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia per il 2025. Un ritorno molto atteso dopo l’ultima edizione del 2018, che con questa edizione ha coinvolto la redazione in un profondo lavoro di ricerca e…
Il vino “futurista” Umberto Notari in L’arte di bere non parla di vino solo come bevanda, ma vi addensa attorno tutto un mondo, in senso ampio molto élitario, che poi si sforza di esplorare attraverso tutti i passaggi culturali, economici, sociali, e morali. Il vino, consumato con moderazione e consapevolezza, è un elemento positivo e…
Le guide si sa, servono a far conoscere o migliorare la nostra conoscenza nei vari settori. Le più note e diffuse sono quelle turistiche, seguite da quelle gastronomiche e, da qualche anno, da quelle enoturistiche. Quest’ultimo, settore, in continua crescita ed evoluzione, con particolare attenzione agli enoappassionati o wine lover stranieri. Potrebbe sembrare scontato ma…
Come promesso, è arrivato il momento di svelarvi la sorpresa che abbiamo pensato per voi! Ma prima… lasciate che vi presentiamo i veri protagonisti della serata: i vini selezionati, pronti a conquistarvi calice dopo calice. Banco 1: Denominazioni a bacca rossa Rosso Piceno DOC superiore – Podere 72 – Poderi San Lazzaro Conero Docg Riserva – Cumaro – Umani Ronchi …
– Domenica 22 giugno 2025 alle ore 15:30 nel Cortile Maggiore di Palazzo Ducale l’associazione A Compagna offre alla cittadinanza lo spettacolo A-o Paxo in zeneize (A Palazzo Ducale in genovese). La canzone genovese compie 100 anni! Ingresso gratuito Tutti gli anni per la ricorrenza di San Giorgio, Santo Patrono dei Genovesi (23 aprile), A…
L’Italia con i suoi oltre 7.500 chilometri di costa possiede un patrimonio gastronomico ittico straordinario. Ma dove esprime maggiormente dei piatti saporiti come zuppe di pesce di semplice o raffinata matrice, sono Toscana, Liguria, Marche, Puglia, Sicilia, Sardegna. Una volta in bianco, oggi caratterizzata dal pomodoro e, in alcuni casi, dallo zafferano, come nel caso…
Dal 18 al 22 giugno 2025, il Consorzio DOC Delle Venezie riconferma la propria partecipazione al Taste of London (postazione S59), l’imperdibile appuntamento con l’eccellenza gastronomica internazionale che trasformerà ancora una volta Regent’s Park nel cuore gourmet della capitale britannica.Un’occasione strategica per rafforzare la presenza del Pinot Grigio DOC Delle Venezie nel secondo mercato di riferimento per…
Più di 700 ospiti accreditati, 75 vini di altrettante cuvée in degustazione suddivisi tra bianchi, rosati e riserve, nella tipologia brut e pas dosé, 34 produttori presenti, tre masterclass sold out guidate da Marco Reitano, sommelier del ristorante Tre Stelle Michelin La Pergola (Rome Cavalieri – The Waldorf Astoria): le Alte Bollicine Piemontesi hanno conquistato…
