
15Â Ottobre 2025
ALLA FIERA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO DâALBA
Falstaff torna protagonista dellâautunno albese con le Grandi Masterclass guidate dagli esperti della piĂč grande rivista cartacea di lifestyle ed enogastronomia dei Paesi di lingua tedesca.
Dopo il successo della prima edizione, lâEnte Turismo Langhe Monferrato Roero e lâEnte Fiera di Alba ospitano nuovamente ad Alba, in occasione della 95ÂȘ Fiera Internazionale del Tartufo Bianco dâAlba, lâevento dedicato al vino con una tra le realtĂ piĂč accreditate nel mondo dellâenologia mondiale e alcuni dei piĂč grandi produttori del territorio albese.
Organizzato con Falstaff Italia in collaborazione con Expo Turist Alba e AIS Piemonte, questâanno lâappuntamento raddoppia, con due interi weekend di degustazioni e racconti, sabato 15 e domenica 16 novembre e sabato 22 e domenica 23 novembre.
Nella Sala Riolfo, allâinterno del cortile della Maddalena dove si svolge il Mercato mondiale del tartufo, saranno quindi sette le masterclass esclusive pensate per il grande pubblico, per immergersi completamente nel mondo del Barolo, del Barbaresco e dei vini piĂč significativi del territorio di Langhe Monferrato Roero e scoprire tutti i segreti che si celano dietro le etichette che rappresentano la storia enologica delle colline dei paesaggi vitivinicoli patrimonio dellâUNESCO.
Tutti gli appuntamenti delle Grandi Masterclass di Falstaff Italia:
- âLâespressione del territorio: 7 Barolo da 5 diversi Comuniâ Ú il tema della prima degustazione in programma sabato 15 novembre alle 11. Le cantine Brovia di Brea-Serralunga, Cavallotto di Castiglione Falletto, Elvio Cogno di Novello, Conterno Fantino di Monforte dâAlba, Massolino di Serralunga, Prunotto di Monforte-Bussia e Vajra di Barolo.
- âDonne del vino delle Langheâ Ăš il secondo appuntamento della giornata di sabato 15 novembre alle 16,00. Unâoccasione per conoscere, insieme, sei donne che si sono affermate con successo in un mestiere un tempo di dominio prettamente maschile: Federica Boffa della cantina Pio Cesare, Chiara Boschis della cantina Pira, Teresa Mascarello della cantina Bartolo Mascarello, Isabella Boffa Oddero della cantina Poderi Oddero, Marta Rinaldi della cantina Giuseppe Rinaldi ed Enrica Scavino della cantina Paolo Scavino.
- Con âMaestri ed emergentiâ, domenica 16 novembre alle 11,00, Falstaff Italia farĂ incontrare alcune tra le piĂč storiche e blasonate etichette di Langa con giovani e promettenti produttori che stanno intraprendendo una brillante carriera. Unâoccasione imperdibile per confrontare stili, interpretazioni e visioni del vino, e per scoprire nuovi talenti, con ospiti le cantine di Elio Altare, Burlotto, Michele Chiarlo per i maestri e RunchĂ©t, Diego Morra e Negretti per gli emergenti.
- Tra le novitĂ della seconda edizione delle masterclass di Falstaff Italia, â25 anni di Alta Langa, il futuro continuaâ, in programma domenica 16 novembre alle 15,00. Un viaggio sensoriale che racconta la storia, la filosofia e le prospettive di uno dei piĂč affascinanti spumanti metodo classico dâItalia. In degustazione, una selezione esclusiva di etichette Alta Langa provenienti da cantine storiche e produttori di riferimento, con un approfondimento sulle caratteristiche dei terroir, lâevoluzione qualitativa e la visione futura del territorio.
- âLâespressione del territorio: 6 Barbaresco da 6 produttori diversiâ inaugura sabato 22 novembre alle 11,00 le degustazioni del secondo weekend. Sul palco della sala Riolfo ci saranno le cantine Ceretto, Marchesi di Gresy, Produttori del Barbaresco, Pelissero, Rizzi e Bruno Rocca.
- âUnder 40â, in programma sabato 22 novembre alle 16,00, sarĂ il momento dedicato ai giovani che hanno avviato una loro attivitĂ o stanno prendendo in mano le redini dellâazienda di famiglia. Un vero sguardo al futuro con Cristina Pressenda di Caâ di Press, Elisa Germano di Ettore Germano, Nicola Oberto di Tre di Berri, Veronica Palladino di Palladino, Cecilia Rocca di Clerico e Alessia DallâU Sandrone di Sandrone.
- âBarolo&Barbaresco: differenze e similitudiniâ, per la degustazione conclusiva della manifestazione, domenica 23 novembre alle 11,00. Al centro lâannata 2001, per apprezzare la complessitĂ e lâeleganza del Nebbiolo con Aldo Conterno, Parusso e Roberto Voerzio per il Barolo e CĂ del Baio, Giuseppe Cortese e Sottimano per il Barbaresco.
LE GRANDI MASTERCLASS DI FALSTAFF ITALIA
SABATO 15 NOVEMBRE 2025
Ore 11,00: âLâespressione del territorio: 7 Barolo da 5 diversi Comuniâ
Ore 16,00: âDonne del vino delle Langheâ
DOMENICA 16 NOVEMBRE 2025
Ore 11,00: âMaestri ed emergentiâ
Ore 15,00: â25 anni di Alta Langa, il futuro continuaâ
SABATO 22 NOVEMBRE 2025
Ore 11,00: âLâespressione del territorio: 6 Barbaresco da 6 produttori diversiâ
Ore 16,00: âUnder 40â
DOMENICA 23 NOVEMBRE 2025
Ore 11,00: âBarolo&Barbaresco: differenze e similitudiniâ
SALA RIOLFO, CORTILE DELLA MADDALENA, VIA VITTORIO EMANUELE 19, ALBA
COSTO SINGOLA DEGUSTAZIONE: 90 euro, compreso ingresso alla Fiera internazionale del Tartufo Bianco dâAlba
PRENOTAZIONI: www.visitlmr.it â www.fieradeltartufo.org
Cristina Borgogno





