
15 Maggio 2026
Carissime Socie e Carissimi Soci,
è con immenso piacere che vi invitiamo a una serata speciale, un vero e proprio viaggio sensoriale tra le colline romagnole, terra di ospitalità schietta e di vini dalla personalità travolgente.
Questa volta esploreremo le eccellenze di tre realtà che hanno segnato la storia e il rilancio della regione: la leggendaria cantina Nicolucci, baluardo della tradizione vitivinicola; l’eleganza stilistica di Monticino Rosso a Dozza e il valore sociale e qualitativo di San Patrignano.
Sarà una serata di grandi calici, ma soprattutto di festa e celebrazione per la nostra Delegazione. Avremo infatti l’onore di procedere alla consegna ufficiale dei diplomi per i traguardi raggiunti dai nostri corsisti:
- Consegna Attestati Sommelier per le classi di Davide e Rosita;
- Consegna Attestati di Primo Livello per la classe di Rosita;
- Consegna Attestati Master sulla Fillossera
Ecco il percorso enogastronomico che abbiamo studiato per voi:
IL MENÙ DELLA SERATA
- L’Apertura: Erbazzone romagnolo In abbinamento a: Spumante Metodo Classico Pas Dosé ‘Avenir’ – San Patrignano
- Il Primo: Tagliatelle al ragù di Romagna In abbinamento a: Sangiovese di Romagna Superiore ‘S’ 2024 – Fattoria Monticino Rosso
- Il Piatto Forte: Brasato al Sangiovese con contorno della tradizione In abbinamento a: Nicolucci Sangiovese Superiore Predappio di Predappio Vigna del Generale Riserva 2023
- Il Dolce Finale: Bustrengo (il tipico dolce romagnolo ricco di sapori) In abbinamento a: Albana di Romagna Passito 2021 – Fattoria Monticino Rosso
DETTAGLI DELL’EVENTO Quando: Giovedì 21 Maggio, ore 20:30 Dove: Presso la nostra sede di Via San Lorenzo 21/2 Quota di partecipazione: Soci: € 50 | Non Soci: € 55
GRANDE NOVITÀ: PRENOTAZIONE SMART! Per rendere tutto più veloce e preciso, abbiamo attivato il nuovo Google Form della Delegazione.
Prenotare ora è un’esperienza incredibile, quasi come alzare un calice: bastano 2 click dal vostro smartphone o pc e il vostro posto a tavola sarà assicurato in tempo reale: È semplicissimo, immediato e… ammettiamolo, è proprio una figata! Usatelo e fateci sapere cosa ne pensate.
Qualora, dopo aver prenotato, aveste la necessità di aggiungere o rimuovere dei partecipanti, vi preghiamo come sempre di comunicarcelo tempestivamente per gestire al meglio i posti, via mail o al delegato Mattia Briganti.
Modalità di pagamento: Tramite bonifico su IBAN: IT96I0538701413000047024417 intestato a FISAR Delegazione Genova.
Vi aspettiamo per brindare ai nuovi traguardi raggiunti e per scoprire insieme il fascino della Romagna nel calice!
Un caro saluto,
FISAR Delegazione Storica di Genova
Il Consiglio di Delegazione
Via San Lorenzo 21/2 – 16123 – Genova





