Tasting di vini francesi di pregio al NHCollection Genova Marina

di Virgilio Pronzati

L’evento che annualmente promuove Delphine Chemla è da non perdere. Un irrinunciabile appuntamento con grandi vini francesi dedicato ai professionisti del settore horeca. Una selezione di ben settantacinque vini provenienti da nove regioni francesi, prodotti dai migliori vigneron recoltant, degustati da un folto gruppo di operatori del settore, tra cui  noti ristoratori ed enotecari liguri e di altre regioni. Non solo: per l’occasione, gli acquirenti hanno avuto uno sconto del 15% su tutti i prodotti presentati. Per chi non conosce il mondo del vino, almeno due parole su Delphine Chemla. Provetta sommelier professionista e docente Fisar, da alcuni decenni  importa grandi vini francesi dall’ottimo rapporto prezzo-qualità. Un traguardo raggiunto dopo alcuni decenni di esperienze maturate sul campo, effettuando migliaia di degustazioni in ogni località d’oltralpe vocata alla vitivinicoltura, e partecipando alle maggiori manifestazioni  internazionali di settore.  I Vini di Francia Prêt-à-importer di Delphine Chemla sono presenti nei più rinomati ristoranti, hotel ed enoteche d’Italia. Tra questi gli Champagne della maison di champagne Chassenay d’Arce, Sauternes e Loupiac, Chablis, Alsace, Bordeaux, Bourgogne, Loire, Côtes-de-Provence. 

Ecco i vini e le maison presenti

Champagne Emile Leclère, Vallée de la Marne:

Cuvée 100% Meunier brut

Cuvée Bicentenaire brut

Cuvée Rosé brut

Champagne Morize Père&Fils, Cote des Bars:

-Cuvée Tradition brut

-Cuvée Réserve br

-Cuvée Rosé de saignée brut

Bourgogne

Chateau de Laborde:

Cuvée H 2023

Santenay blanc 2022

Santenay ” En Boichot” 2022

Aligoté Vieilles vignes 2022

Baudoin Millet:

Bourgogne Chardonnay 2023

Chablis 2023

Cotes de Provence

Chateau de Saint Martin

Rose&roll

Eternelle Favorite 2024

Loira

Chéreau Carré

Muscadet sur lie La Griffe 2023

Colère 2023

Chinon rouge 2021

Pouilly Fumé 2023

Honorine Pain:

#ONO sauvignon

#ONO Chenin Chardonnay

Bordeaux

Vignobles Tournefeuille

Rosalcy 2021

Chateau Mouret

Chateau Mouret blanc 2022

Chateau Mouret rouge 2022

Languedoc-Pic  Saint Loup

Bergerie du Capucin

100 Pas du Berger rouge

Larmanela rouge 2020

Alsazia

La  Cave  du Vieil Armand

-Riesling Grand Cru ollwiller

-Gewurztraminer Grand Cru Ollwiller

-Pinot Blanc

-Sylvaner

-Vendange Tardive Pinot Gris

-Vendange Tardive Gewurztraminer + I Liquori della Liquoristerie de Provence