“Con l’introduzione delle Unità Geografiche Aggiuntive (UGA) nel disciplinare del Rossese di Dolceacqua, scriviamo una pagina storica per la viticoltura ligure. Si avvia una nuova fase per l’enologia di qualità, tra valorizzazione del territorio e tutela delle sue eccellenze”. Così Alessandro Piana, vicepresidente della Regione Liguria con delega alla Viticoltura, in merito alla recente pubblicazione…
