
15 Ottobre 2025
ALLA FIERA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO D’ALBA
Falstaff torna protagonista dell’autunno albese con le Grandi Masterclass guidate dagli esperti della più grande rivista cartacea di lifestyle ed enogastronomia dei Paesi di lingua tedesca.
Dopo il successo della prima edizione, l’Ente Turismo Langhe Monferrato Roero e l’Ente Fiera di Alba ospitano nuovamente ad Alba, in occasione della 95ª Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, l’evento dedicato al vino con una tra le realtà più accreditate nel mondo dell’enologia mondiale e alcuni dei più grandi produttori del territorio albese.
Organizzato con Falstaff Italia in collaborazione con Expo Turist Alba e AIS Piemonte, quest’anno l’appuntamento raddoppia, con due interi weekend di degustazioni e racconti, sabato 15 e domenica 16 novembre e sabato 22 e domenica 23 novembre.
Nella Sala Riolfo, all’interno del cortile della Maddalena dove si svolge il Mercato mondiale del tartufo, saranno quindi sette le masterclass esclusive pensate per il grande pubblico, per immergersi completamente nel mondo del Barolo, del Barbaresco e dei vini più significativi del territorio di Langhe Monferrato Roero e scoprire tutti i segreti che si celano dietro le etichette che rappresentano la storia enologica delle colline dei paesaggi vitivinicoli patrimonio dell’UNESCO.
Tutti gli appuntamenti delle Grandi Masterclass di Falstaff Italia:
- “L’espressione del territorio: 7 Barolo da 5 diversi Comuni” è il tema della prima degustazione in programma sabato 15 novembre alle 11. Le cantine Brovia di Brea-Serralunga, Cavallotto di Castiglione Falletto, Elvio Cogno di Novello, Conterno Fantino di Monforte d’Alba, Massolino di Serralunga, Prunotto di Monforte-Bussia e Vajra di Barolo.
- “Donne del vino delle Langhe” è il secondo appuntamento della giornata di sabato 15 novembre alle 16,00. Un’occasione per conoscere, insieme, sei donne che si sono affermate con successo in un mestiere un tempo di dominio prettamente maschile: Federica Boffa della cantina Pio Cesare, Chiara Boschis della cantina Pira, Teresa Mascarello della cantina Bartolo Mascarello, Isabella Boffa Oddero della cantina Poderi Oddero, Marta Rinaldi della cantina Giuseppe Rinaldi ed Enrica Scavino della cantina Paolo Scavino.
- Con “Maestri ed emergenti”, domenica 16 novembre alle 11,00, Falstaff Italia farà incontrare alcune tra le più storiche e blasonate etichette di Langa con giovani e promettenti produttori che stanno intraprendendo una brillante carriera. Un’occasione imperdibile per confrontare stili, interpretazioni e visioni del vino, e per scoprire nuovi talenti, con ospiti le cantine di Elio Altare, Burlotto, Michele Chiarlo per i maestri e Runchét, Diego Morra e Negretti per gli emergenti.
- Tra le novità della seconda edizione delle masterclass di Falstaff Italia, “25 anni di Alta Langa, il futuro continua”, in programma domenica 16 novembre alle 15,00. Un viaggio sensoriale che racconta la storia, la filosofia e le prospettive di uno dei più affascinanti spumanti metodo classico d’Italia. In degustazione, una selezione esclusiva di etichette Alta Langa provenienti da cantine storiche e produttori di riferimento, con un approfondimento sulle caratteristiche dei terroir, l’evoluzione qualitativa e la visione futura del territorio.
- “L’espressione del territorio: 6 Barbaresco da 6 produttori diversi” inaugura sabato 22 novembre alle 11,00 le degustazioni del secondo weekend. Sul palco della sala Riolfo ci saranno le cantine Ceretto, Marchesi di Gresy, Produttori del Barbaresco, Pelissero, Rizzi e Bruno Rocca.
- “Under 40”, in programma sabato 22 novembre alle 16,00, sarà il momento dedicato ai giovani che hanno avviato una loro attività o stanno prendendo in mano le redini dell’azienda di famiglia. Un vero sguardo al futuro con Cristina Pressenda di Ca’ di Press, Elisa Germano di Ettore Germano, Nicola Oberto di Tre di Berri, Veronica Palladino di Palladino, Cecilia Rocca di Clerico e Alessia Dall’U Sandrone di Sandrone.
- “Barolo&Barbaresco: differenze e similitudini”, per la degustazione conclusiva della manifestazione, domenica 23 novembre alle 11,00. Al centro l’annata 2001, per apprezzare la complessità e l’eleganza del Nebbiolo con Aldo Conterno, Parusso e Roberto Voerzio per il Barolo e Cà del Baio, Giuseppe Cortese e Sottimano per il Barbaresco.
LE GRANDI MASTERCLASS DI FALSTAFF ITALIA
SABATO 15 NOVEMBRE 2025
Ore 11,00: “L’espressione del territorio: 7 Barolo da 5 diversi Comuni”
Ore 16,00: “Donne del vino delle Langhe”
DOMENICA 16 NOVEMBRE 2025
Ore 11,00: “Maestri ed emergenti”
Ore 15,00: “25 anni di Alta Langa, il futuro continua”
SABATO 22 NOVEMBRE 2025
Ore 11,00: “L’espressione del territorio: 6 Barbaresco da 6 produttori diversi”
Ore 16,00: “Under 40”
DOMENICA 23 NOVEMBRE 2025
Ore 11,00: “Barolo&Barbaresco: differenze e similitudini”
SALA RIOLFO, CORTILE DELLA MADDALENA, VIA VITTORIO EMANUELE 19, ALBA
COSTO SINGOLA DEGUSTAZIONE: 90 euro, compreso ingresso alla Fiera internazionale del Tartufo Bianco d’Alba
PRENOTAZIONI: www.visitlmr.it – www.fieradeltartufo.org
Cristina Borgogno





