IL VINO BIOLOGICO ITALIANO SI RACCONTA NELLA CAPITALE: GUIDA BIO 2026 ARRIVA A ROMA

Virgilio Pronzati

10 Dicembre 2025

La presentazione si svolgerà sabato 24 gennaio all’Hotel Villa Pamphili,  tra novità, assaggi e ospiti autorevoli

Il mondo del vino biologico italiano si dà appuntamento a Roma. Sabato 24 gennaio 2026, negli spazi di Hotel Villa Pamphili, verrà svelata al pubblico la nuova edizione di Guida Bio – Selezione Vini, il progetto editoriale che da sette anni racconta la viticoltura italiana impegnata nella sostenibilità.

Diretta da Antonio Stanzione e pubblicata da Rubbettino Editore, la Guida si propone, ancora una volta, come osservatorio privilegiato su un comparto che continua a crescere in numeri, qualità e consapevolezza. Dopo l’edizione 2025, che ha registrato oltre 2.500 vini recensiti e 550 aziende partecipanti, la pubblicazione 2026 amplia ulteriormente lo sguardo, restituendo un mosaico del biologico italiano, che va dai contesti alpini alle vigne che si affacciano sul mare, passando per aree interne, territori di campagna e piccole realtà in crescita.

La cerimonia del mattino sarà dedicata alla presentazione ufficiale della Guida e alla consegna delle “Foglie d’Oro”, riconoscimento che premia i vini “green” più rappresentativi per qualità e identità territoriale. Per la prima volta, inoltre, verranno assegnati alcuni nuovi premi speciali, introdotti per mettere in evidenza storie, percorsi e sensibilità diverse all’interno del mondo bio. Tra le categorie inaugurate quest’anno figurano: Migliore Azienda al Femminile, Migliore Azienda del Nord, del Centro e del Sud, Migliore Azienda a Basso Impatto Ambientale e Miglior Vignaiolo/a Under 40.

 A rendere la presentazione particolarmente significativa sarà la presenza di importanti figure del panorama istituzionale, tecnico ed enologico. Sono attesi, tra gli altri, Florindo Rubbettino, amministratore delegato della casa editrice, Alessandro D’Elia, Direttore Generale di Suolo e Salute, Maria Grazia Mammuccini, Presidente di FederBio, l’enologo Vincenzo Mercurio e il Presidente di Coldiretti Ettore Prandini. La loro partecipazione conferma la centralità del biologico nel dibattito nazionale su ambiente, agricoltura e scelte di consumo. L’edizione 2026 potrà inoltre contare sulla presenza, in qualità di media partner, del progetto editoriale Wine Tales Magazine diretto da Ivan Vellucci.

Il pomeriggio sarà invece dedicato ai banchi d’assaggio, con l’apertura alle ore 15.00. Produttori e appassionati potranno così incontrarsi e condividere esperienze, degustazioni e visioni: un momento sempre molto atteso, che permette agli amanti del settore di percepire in modo diretto l’energia e la diversità del panorama biologico nazionale.

«Guida Bio non è soltanto una selezione di vini – sottolinea Antonio Stanzione – ma un racconto corale che mette al centro l’impegno quotidiano dei produttori e il valore di un’agricoltura rispettosa dei territori. Roma sarà l’occasione per far incontrare storie, idee e sensibilità diverse, nell’ottica di un futuro del vino sempre più sostenibile.»

La guida sarà disponibile sia in versione cartacea sia in formato digitale.

Info e biglietti: https://www.guidabio.it/prodotto/biglietto-un-mare-di-foglie-2026/

Francesca Motta