
09 Gennaio 2026
Il 21 e 22 febbraio al Museo del Risorgimento
Nel 2026, Torino celebra un momento eccezionale: i 240 anni dalla nascita ufficiale del Vermouth (1786). Il Salone del Vermouth torna con la sua terza edizione per onorare e raccontare questa eccellenza che è divenuta un simbolo del territorio.
Preparati a immergerti nell’unico evento italiano interamente dedicato a questo storico vino aromatizzato.
Quando: Sabato 21 e Domenica 22 febbraio 2026
Dove: Museo Nazionale del Risorgimento Italiano, Torino.
Fuorisalone: Una settimana di eventi diffusi in città, dal 16 al 22 febbraio.

Un Viaggio Culturale Tra Tradizione e Futuro
L’edizione 2026 rafforza il profondo legame tra il Vermouth e la città che gli ha dato origine. Il Salone non è solo una vetrina, ma un polo culturale dove produttori, professionisti e appassionati si incontrano.
L’evento offre un programma di alto livello:
– Approfondimenti con Talk, incontri tematici e laboratori che narrano l’evoluzione del Vermouth.
– Incontra i produttori, dalle etichette storiche alle nuove realtà artigianali.
– Esperienza immersiva con Degustazioni guidate, focus su miscelazione, nuove tendenze e dialogo con la gastronomia.
Il Salone è il punto di riferimento per chiunque voglia comprendere e vivere a fondo la cultura di questo distillato. Non perdere l’occasione di partecipare all’edizione più significativa di sempre.
Veronica Sisinni





