Valentina Fraccascia
Dal 18 al 22 giugno 2025, il Consorzio DOC Delle Venezie riconferma la propria partecipazione al Taste of London (postazione S59), lâimperdibile appuntamento con lâeccellenza gastronomica internazionale che trasformerĂ ancora una volta Regentâs Park nel cuore gourmet della capitale britannica.Unâoccasione strategica per rafforzare la presenza del Pinot Grigio DOC Delle Venezie nel secondo mercato di riferimento per la denominazione, con il Regno Unito che assorbe circa il 25% dellâexport, preceduto solo dagli Stati Uniti. Allâinterno del consolidato format del wine truck brandizzato, il pubblico potrĂ degustare una selezione di etichette rappresentative dello stile unico firmato Delle Venezie DOC â modello di integrazione interregionale che riunisce gli operatori della filiera produttiva del Pinot Grigio di Veneto, Friuli Venezia Giulia e Trentino â accompagnato dal racconto diretto del territorio, dei produttori e dellâidentitĂ del bianco fermo italiano piĂč esportato al mondo. La partecipazione 2025 si inserisce in un piĂč ampio piano di evoluzione strategica del Consorzio, volto a intercettare un pubblico sempre piĂč ampio e diversificato, con un focus particolare sulle nuove generazioni di consumatori. La crescente attenzione verso tematiche come la sostenibilitĂ ambientale, la riduzione del contenuto alcolico e calorico nei prodotti â ormai veri e propri driver consolidati del consumo globale di vino â trova una naturale sintonia con il profilo del Pinot Grigio DOC Delle Venezie. Spiega Stefano Sequino, Direttore del Consorzio DOC Delle Venezie: âI nuovi modelli di consumo, guidati da una fascia di pubblico giovane, consapevole e attento alle scelte dâacquisto, sono in perfetta armonia con lâidentitĂ del nostro Pinot Grigio DOC: un vino da sempre orientato alla freschezza, alla leggerezza e alla versatilitĂ , adatto ad ogni food & social occasion. Il Pinot Grigio prodotto in Veneto, Friuli Venezia Giulia e Trentino â ha proseguito Stefano Sequino â Ú lâunico al mondo capace di esprimere con coerenza e continuitĂ questo stile peculiare, coniugando qualitĂ e accessibilitĂ , autenticitĂ territoriale e vocazione internazionale ed il Taste of London 2025 rappresenta la cornice ideale per trasmettere al pubblico i nostri valori che, uniti all’inconfondibile italianitĂ , rappresentano i tratti distintivi del Pinot Grigio DOC Delle Venezie. Un profilo distintivo e garantito dal contrassegno di Stato, che certifica lâorigine controllata del prodotto e tutela il consumatore lungo tutta la filiera, dalla vigna al caliceâ. Con lâobiettivo di valorizzare una tipologia a basso tenore alcolico e introdurre il contributo dei vitigni resistenti, il Consorzio si fa portavoce di un messaggio contemporaneo e dinamico, in linea con le esigenze dei consumatori globali ed i nuovi modelli di consumo. In questo contesto, Taste of London si conferma come il palcoscenico ideale per raccontare al pubblico internazionale il futuro sostenibile, giovane e inclusivo del Pinot Grigio DOC Delle Venezie.Â
I dati del Consorzio Pinot Grigio DOC Delle Venezie
Il Consorzio Tutela Vini DOC Delle Venezie viene costituito nel 2017 dalla comune volontĂ dellâintera filiera vitivinicola del Nordest dâItalia di creare il piĂč grande modello di integrazione interregionale, includendo in unâunica grande denominazione di origine la Regione Autonoma del Friuli Venezia Giulia, la Provincia Autonoma di Trento ed il Veneto.Â
Con una superficie produttiva di 27.000 ettari ed una quantitĂ pari a 230 milioni di bottiglie â nel contesto di una filiera produttiva composta da 6.141 viticultori, 575 aziende di vinificazione e 371 aziende di imbottigliamento â la DOC Delle Venezie rappresenta oggi lâ85% del Pinot Grigio italiano ed il 43% di quello mondiale.
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Sito web
www.dellevenezie.it
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Scarica il Report 2024Â
https://dellevenezie.it/wp-content/uploads/2025/03/Report-delle-Venezie-2024-vers-digitale.pdf