Zuppa di alghe, Kimchi, Ssamjang, Doenjeng-Guk e Neobiani ogni piatto è ricco di storia, cultura e benessere. L’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina, Ainc, inserirà nelle diete e nei menù dei propri pazienti anche ingredienti e piatti della tradizione coreana, conosciuta nel mondo per essere la cucina tra le più salutistiche. Grazie alla collaborazione con aT Center…
