Per ridare slancio e valore all’intera filiera del vino, la ristoratrice Petra Cucci di RAW Milano e l’enologo e consulente Andrea Moser creano una nuova impostazione della carta vini. Dall’incontro tra una ristoratrice determinata e un enologo fuori dagli schemi non può che scaturire un nuovo modello di lavoro: ed è quello che è successo…
Categoria: Vini
BOLLICINE, BORGOGNA…O BUFALE? IL MONDO DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO SECONDO GLI ESPERTI DI CATAWIKI
12 Giugno 2025 Catawiki segnala un aumento di quasi il 30% dei vini contraffatti nel 2024. I più “copiati”? Quelli di fascia media sopra i 200€. Dalle etichette falsificate ai tappi manomessi: riconoscere un vino contraffatto richiede un occhio esperto Catawiki – marketplace leader per gli oggetti speciali – ha condiviso nuovi insight sul fenomeno…
ALTA LANGA ROMA: LUNEDÌ 16 GIUGNO LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI NELLA CAPITALE
Allo Spazio Field di Palazzo Brancaccio per una grande degustazione B2B Tutto pronto nella Capitale per Alta Langa Roma, la manifestazione B2B dedicata alle Alte Bollicine Piemontesi. L’appuntamento è per lunedì 16 giugno 2025, dalle 10.30 alle 17.30, allo Spazio Field a Palazzo Brancaccio – con ingresso da via Merulana 248. Più di 30 produttori associati…
Genova Wine Festival 2025
Virgilio Pronzati Sempre meglio. Questo evento enoico giunto alla terza edizione si conferma il top del settore a Genova e tra i migliori dell’intera regione. Non solo: anche la sede è stata ideale. Dall’imponente e storico Palazzo Ducale passare a Villa Durazzo Bombrini è stato senz’altro un passo meditato e vincente. Villa Durazzo Bombrini di…
L’ALTO ADIGE WINE SUMMIT RADDOPPIA
Il 7 e 8 settembre va in scena la prima assoluta , rivolta agli operatori del settore. Una due giorni di degustazioni esclusive per raccontare i vini del territorio. I Vini Alto Adige scommettono sugli operatori italiani del settore e, per la prima volta, aprono anche a loro le porte dell’Alto Alto Adige Wine Summit,…
Terza edizione di Anteprima Grignolino & Co a Casale Monferrato
di Virgilio Pronzati Al microfono Massimo Corrado, al tavolo Daniele Guaschino, Mario Ronco e Ermanno Accornero Promossa dal Consorzio di tutela vini Colline del Monferrato Casalese con la regia di Go Wine e in collaborazione con Ais Casale Monferrato ed Enoteca Regionale del Piemonte e col patrocinio della Città di Casale Monferrato, l’Anteprima Grignolino &…
Bollicine dei Lessini: tutti in piazza… con la pizza
La terza edizione di Pizza in Piazza dedica un angolo vip allo spumante che nasce dai Monti Lessini. Le bollicine berico-scaligere animeranno il cuore di Vicenza, per un weekend di pizza, vino e musica dal vivo, in attesa dell’estate. Il 13,14 15 giugno le inconfondibili bollicine del Lessini Durello Charmat e del Monti Lessini Metodo Classico,…
CORCIANO CASTELLO DI VINO: IL CONSORZIO TUTELA VINI DOC COLLI DEL TRASIMENO TRA I PROTAGONISTI DELLA 13^ EDIZIONE
Dal 3 al 5 ottobre 2025 le abitazioni del borgo medievale ospiteranno il banco d’assaggio dei vini del Trasimeno, insieme a street food e piatti della tradizione umbra. Da venerdì 3 a domenica 5 ottobre 2025 le aziende del Consorzio Tutela Vini Doc Colli del Trasimeno si riuniranno nel borgo medievale di Corciano (Perugia) per la tredicesima edizione di Corciano Castello di Vino. L’evento,…
La Cina bussa alla porta del Chianti: una delegazione del Qingtian County ricevuta al Consorzio Vino Chianti
05 Giugno 2025 Cinque rappresentanti del governo cinese in visita ufficiale oggi alla sede del Consorzio. Il direttore Galli Torrini: “Guardano al nostro mondo con occhi attenti e aperti.” La Cina è sempre più vicina al Chianti. E lo ha dimostrato con la visita ufficiale di oggi: una delegazione del Qingtian County, nella provincia cinese…
Lunedì 9 giugno la XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
E’ partita la XX edizione di Radici del Sud promossa dal Consiglio regionale della Puglia, con il patrocinio della Camera di Commercio di Bari, LUM Business School & Consulting,Navita, Acqua Orsini e la collaborazione di Vinarius, Aepi e Ais Puglia, che terminerà lunedì 9 giugno presso l’Ex Distilleria Paolo Cassano a Gioia del Colle e darà…










