di Virgilio Pronzati – Foto di Mara Daniela Musante Nel lontano 1976 un gruppo di ristoratori di Recco realizzarono le prime serate gastronomiche. Anche se copiate da altri, è un successo che continua ancor oggi. Una formula vincente fatta con saporosi piatti abbinati ai giusti vini, a prezzo definito. Non solo: già allora, i ristoratori…

