
07 Ottobre 2025
Innovazioni, tendenze e opportunità per il mercato dello sfuso
Il 24 e 25 novembre al RAI Amsterdam torna la 17ª edizione della più importante manifestazione internazionale dedicata a vini e distillati sfusi, organizzata da 90.
Manca poco alla 17ª edizione della World Bulk Wine Exhibition (WBWE), il principale appuntamento mondiale per il comparto dei vini e distillati sfusi in programma il 24 e 25 novembre al RAI Amsterdam. Organizzata da Vinexposium, leader globale per gli eventi dedicati a professionisti e operatori di vino e distillati, la manifestazione è dedicata al mondo dello sfuso che oggi rappresenta circa un terzo del mercato globale del vino e che si distingue come soluzione competitiva e sostenibile in un contesto segnato da sfide economiche e ambientali. Da oltre quindici anni l’evento sostiene la crescita e la strutturazione di questo segmento, oggi trainato da formati innovativi come bag-in-box, lattine e fusti, dal successo dei prodotti no/low-alcohol e ready-to-drink e dalla crescente domanda di soluzioni efficienti e accessibili.
L’Italia, tra i principali player del settore, sarà presente alla WBWE 2025 con oltre venti espositori. Il nostro Paese importa in media circa 1 milione di ettolitri all’anno di vini sfusi provenienti in larghissima parte (circa l’80%) dalla Spagna. Nel primo semestre del 2025 le importazioni dalla penisola iberica hanno registrato un calo del 26,6% in volume e del 20,3% in valore fino a raggiungere circa 80,3 milioni di litri. Nello stesso periodo gli acquisti dalla Francia, secondo Paese fornitore, hanno segnato un +65% in volume e +44% in valore per un totale di 8,3 milioni di litri e 7 milioni di euro (fonte: Rafael del Rey AWM).
La WBWE 2025 accoglierà oltre 240 produttori da 25 Paesi e buyer provenienti da più di 60 mercati, coprendo così il 70-80% del commercio globale di vini e distillati sfusi. Accanto ai principali protagonisti internazionali – Spagna, Francia, Italia, Cile, Nuova Zelanda, Australia, Sudafrica e Stati Uniti – saranno presenti per la prima volta anche Mauritius, Libano e Panama, ampliando ulteriormente la portata internazionale della manifestazione. La fiera offrirà una gamma ampia e diversificata, con vini a denominazione, biologici, distillati, no/low-alcohol e ready to drink, oltre alle più recenti soluzioni di packaging sostenibile studiate per ridurre l’impronta carbonica e ottimizzare i costi di logistica.
“Il mercato del vino sfuso è una leva strategica per il settore, al crocevia tra competitività, flessibilità e sostenibilità. Organizzando la World Bulk Wine Exhibition, Vinexposium ha esteso l’orizzonte di questo evento e ne ha potenziato il ruolo, dando vita a un punto d’incontro strategico dove acquirenti e produttori individuano soluzioni concrete e contribuiscono insieme a delineare il futuro del settore”, spiega Rodolphe Lameyse, CEO di Vinexposium.
Il programma della WBWE 2025 prevede la Silent Tasting Room, uno spazio di degustazione libera che mette a disposizione vini e distillati degli espositori, l’Academy, un ciclo di conferenze e masterclass dedicate a temi e sfide attuali del settore – dalla logistica alle nuove tecniche di dealcolizzazione, dalla sostenibilità degli imballaggi al ruolo del rovere nella vinificazione – e l’International Bulk Wine Competition (IBWC), il concorso che anticipa l’apertura della fiera e premia i migliori vini e distillati sfusi attraverso una degustazione alla cieca condotta da buyer e giornalisti internazionali. Novità dell’edizione 2025 è il Grand Gold Pitch, una sessione esclusiva riservata ai vincitori delle medaglie Grand Gold e Gold, che avranno la possibilità di presentare le proprie cuvée al pubblico professionale della fiera.
“Queste iniziative massimizzano la visibilità dei produttori premiati e migliorano l’esperienza dei visitatori combinando business, innovazione e scoperta”, commenta Grace Ghazalé, responsabile Vinexposium Overseas Events.
Con il suo respiro globale e lo sguardo rivolto alle evoluzioni del mercato, la WBWE 2025 emerge sempre di più come evento chiave per il settore dello sfuso, dove l’innovazione sostenibile va di pari passo con le opportunità di business.
Per ulteriori informazioni: https://worldbulkwine.com/
L’edizione 2024 in cifre
245 espositori da 25 paesi
1988 visitatori da 70 paesi
10 conferenze e masterclass
Greta Esposito





