Flegrea presenta la “Pizza Sanremo”

Virgilio Pronzati

18 Febbraio 2026

La storica insegna di Corso Massimo d’Azeglio omaggia la kermesse canora con una creazione ad hoc e uno sconto speciale del 20% per chi sceglie di godersi lo spettacolo comodamente da casa, grazie al servizio di asporto.

Mentre le luci dell’Ariston si accendono, Pizzeria Flegrea porta il palcoscenico di Sanremo direttamente in tavola. La storica pizzeria torinese, dal 1976 punto di riferimento per la vera pizza napoletana in città, annuncia il lancio della “Pizza Sanremo”: un tributo gastronomico che unisce l’estetica floreale della città ligure alla qualità eccelsa delle materie prime campane e nazionali per una sinfonia di sapori.

Per celebrare la settimana della musica italiana, i maestri pizzaioli di Flegrea hanno ideato una ricetta che gioca sui contrasti cromatici e sensoriali.

La novità è caratterizzata da un esclusivo impasto al carbone per la base, nero e scenografico, noto per la sua alta digeribilità. Per il topping si è scelto un cuore di Fior di Latte avvolto dalla freschezza del carpaccio di gambero rosso, esaltato da una delicata maionese alle olive taggiasche e basilico. Ingredienti che richiamano il mare e la Liguria, a cui si aggiungono i fiori eduli, a ricordare la tradizione floreale sanremese.

Tutto il team di Flegrea, come sempre, è stato coinvolto attivamente nell’ideazione della nuova Pizza Sanremo, una delle tante creazioni speciali che movimentano il menu ogni mese.

Oltre all’omaggio artistico della Pizza Sanremo, per permettere a tutti i Torinesi di seguire il Festival senza rinunciare al gusto, Pizzeria Flegrea lancia una promozione dedicata. Dal 24 al 28 febbraio, tutti gli ordini da asporto beneficeranno di uno sconto del 20%, a condizione che il ritiro avvenga entro le ore 20. Un invito a organizzarsi per tempo, ritirare la pizza preferita e arrivare davanti alla TV pronti per l’inizio della serata, da godersi comodamente sul divano.

Valentina Dirindin