Fisar Genova: Un racconto bordolese tra vigne italiane…

Virgilio Pronzati

07 Novembre 2025

Carissime Socie e Cari Soci,

Quando si parla di “taglio bordolese”, spesso il nostro pensiero corre subito alla Francia, ai grandi Château e ai blend raffinati di Cabernet e Merlot. Ma… siamo sicuri che sia solo una storia francese?

Anche l’Italia ha molto da dire su questo stile: territori diversi, interpretazioni originali, e una passione tutta nostra per l’eleganza nel calice. E allora perché non scoprirlo insieme, giocando con i sensi e lasciandoci sorprendere?

Vi invitiamo alla nostra serata speciale ( questa volta un pochino diversa!) di Venerdì 28 Novembre in cui degusteremo alla cieca cinque grandi rossi italiani ispirati al celebre taglio bordolese. Niente etichette, niente pregiudizi: solo profumi, sentori, emozioni… e un pizzico di mistero!

Ecco i protagonisti (ma non ditelo a nessuno, sono ancora mascherati!):

2020 Rosso Valcalepio Riserva DOC – Medolago Albani
2021 Bolgheri Rosso Superiore ‘Arnione’ – Campo alla Sughera
2020 Rosso Veneto ‘Serro’ DOC Colli Euganei – Il Mottolo
2019 San Leonardo – Tenuta San Leonardo
2021 Prelit – Damijan Podversic

Durante la serata ci divertiremo a descrivere insieme le caratteristiche organolettiche, a riconoscere i vitigni, a confrontare stili e territori. Alla fine, vi chiederemo di votare il vostro preferito… e solo allora sveleremo le identità delle bottiglie!

🥂 In abbinamento, ci saranno stuzzichini selezionati per accompagnare la degustazione

🎁 E non dimenticate: ci sarà una sorpresa SUPER che renderà la serata ancora più speciale!

Prenotate il vostro posto, i calici sono pronti… e le bottiglie fremono!

💰 Quote di partecipazione: