Fisar Genova: Serata Monsupello

Virgilio Pronzati

16 Aprile 2026

Carissime Socie e Carissimi Soci,

con grandissimo piacere vi invitiamo a una serata dedicata a una delle realtà storiche e più prestigiose del panorama vitivinicolo dell’Oltrepo Pavese: la cantina Monsupello.

Situata nel cuore dell’Oltrepò Pavese, a Torricella Verzate, Monsupello è da oltre un secolo sinonimo di eleganza e rigore. Sotto la guida della famiglia Boatti, questa azienda ha saputo elevare il concetto di Metodo Classico e valorizzare i grandi vitigni internazionali, diventando un punto di riferimento assoluto per chi ricerca la qualità senza compromessi e la longevità nel calice.

Sarà una serata di festa e celebrazione per la nostra Delegazione: durante l’evento avremo infatti l’onore di procedere alla consegna degli attestati per il corso di secondo livello (Direttore corso Simone) appena concluso, saranno inoltre consegnati  gli attestati del nostro Master sulla Fillossera.

Di seguito il percorso enogastronomico che abbiamo studiato per voi:

Metodo Classico Extra Brut (Pinot Nero 90%, Chardonnay 10%) servito con Crescentine e Salame di Varzi

Senso 2020 (Chardonnay 100% fermentato in barrique) in abbinamento a Ravioli del Plin burro e salvia

Aplomb 2019 (Cabernet Sauvignon 100%) in abbinamento a Arrosto di maiale con patate

La Cuenta (Vino da uve stramature: Moscato, Chardonnay, Sauvignon) servito con Torta alle nocciole

DETTAGLI DELL’EVENTO

Quando: Giovedì 30 Aprile, ore 20:30 Dove: Presso la nostra sede di Via San Lorenzo 21/2

Quota di partecipazione: Soci: € 50 Non Soci: € 55

Modalità di pagamento: Tramite bonifico su IBAN: 

IT96I0538701413000047024417 intestato a FISAR Delegazione Genova.

Prenotazione: Vi preghiamo di confermare la vostra presenza rispondendo a questa mail o contattando direttamente il Delegato Mattia Briganti.

Vi aspettiamo per brindare ai nuovi traguardi raggiunti e per scoprire insieme il fascino intramontabile di Monsupello.

Un caro saluto,

FISAR Delegazione Storica di Genova

Il Consiglio di Delegazione

Via San Lorenzo 21/2 – 16123 – Genova