22 Ottobre 2025
Convegno sul valore dei prodotti certificati e protetti dall’Unione Europea.
È con vero piacere che il Consorzio della Focaccia di Recco vi invita ad una
FOOD EXPERIENCE veramente particolare.
“FATTORE COMUNE” Incontri fra DOP e IGP
Quando il prodotto è sinonimo di un territorio
Un’occasione per approfondire i valori dei prodotti certificati progetti dall’Unione Europea
In Liguria, a Recco e Sori (Ge) – Venerdì 21 novembre 2025
Con il Patrocinio di Ministero dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste; Regione Liguria; Citta Metropolitana di Genova; Comuni di Recco, Sori, Camogli e Avegno; Camera di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura di Genova. Con la collaborazione dell’Istituto Statale per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera Marco Polo di Genova e Camogli
“Fattore Comune” incontri fra DOP e IGP, è l’evento dedicato alle eccellenze agroalimentari tutelate dalla Unione Europea che portano nella propria denominazione protetta il nome del luogo da cui prendono origine. Prodotti spesso al centro delle scelte di quei turisti che scelgono le proprie mete anche per le specialità tradizionali dei territori.
Il programma segue la scia degli scorsi anni: al pomeriggio al Teatro di Sori con interventi delle Istituzioni Pubbliche e degli organismi preposti all’anti frode dei prodotti tutelati, a seguire un “talk show” in cui i Consorzi e le Amministrazioni pubbliche presenti illustreranno le proprie DOP o IGP e il relativo Comune/territorio con interviste personalizzate. Alla sera (esclusivamente ad invito agli ospiti accreditati) a Recco in uno dei ristoranti consorziati, l’atteso momento delle degustazioni con banchi d’assaggio, occasione per conoscersi ed instaurare nuove amicizie e collaborazioni.
Di seguito il programma.
Venerdì 21 novembre 2024
Alberghi Da O Vittorio e Manuelina a Recco, davanti ai loro ingressi, dalle 14,00 alle 14,30 transfer con i bus navetta a Sori al Teatro. Nel caso arriviate in auto in orario successivo, dovete raggiungere Sori con i vostri mezzi (uscita autostradale Genova Nervi o Recco). Avvisandoci in tempo vi invieremo il pass Free parking: potrete parcheggiare a Sori senza disco orario o pagamento nella ZSL nei parcheggi blu. Non valido nel silos a fianco della piscina.
Ore 14,30 Accrediti partecipanti al Teatro Comunale di Sori
Ore 14.45 Inizio lavori TALK SHOW
Benvenuti e saluti Istituzioni. DOP e IGP Produttori e Amministratori, interviste e presentazioni, promozione e valorizzazione.
Ore 18,30/19,00 termine e ritorno a Recco ( partenza bus navetta davanti al teatro).
Ore 20,00 Ristorante ALFREDO, via S. G. Battista 33, Recco (Ge)
La serata sarà uno straordinario momento conviviale con banchi d’assaggio, degustazioni e presentazioni dei prodotti illustrati e discussi al pomeriggio. Occasioni per conoscersi.
Spazio interviste dedicato.
Ore 22,00 Saluti Istituzionali e consegna targhe di partecipazione.
A questo link le passate edizioni https://www.focacciadirecco.it/fattore-comune
Pagine FB Focaccia DI Recco
Fattore Comune, la rassegna stampa – La festa della Focaccia di Recco
Instagram focacciadirecco_igp
Daniela Bernini
Consorzio della Focaccia di Recco
Relazioni esterne – Ufficio Stampa
Tel.0185 730748
Cell. 335 72 74 514
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