CAFFAREL CELEBRA I 160 ANNI DI GIANDUIA 1865 CON UN’INSTALLAZIONE SENSORIALE NEL CUORE DI TORINO

Virgilio Pronzati

29 Novembre 2025

Da sempre legata alla sua città d’origine, Caffarel celebra il profondo legame con Torino, culla del cioccolato gianduia e simbolo dell’eccellenza artigianale piemontese, con un evento speciale dedicato al suo prodotto più iconico. In occasione dei 160 anni del Gianduiotto, Caffarel dà vita a un’installazione sensoriale nel cuore della città, un’esperienza immersiva che rende omaggio alla tradizione e all’innovazione che da sempre definiscono il marchio.

Dal 29 al 30 novembre, in via Lagrange angolo via Marcello Soleri, cittadini e visitatori saranno invitati a intraprendere un viaggio multisensoriale dedicato a Caffarel Gianduia 1865. All’interno di una struttura che riproduce la forma dell’iconico cioccolatino, il pubblico potrà vivere un percorso esperienziale attraverso cinque corner dedicati ai sensi – olfatto, udito, gusto, tatto e vista – per scoprire da vicino la storia, le emozioni e la maestria racchiuse in un simbolo dorato intramontabile.

UN’ESPERIENZA MULTISENSORIALE TRA STORIA E INNOVAZIONE

L’esperienza si snoda attraverso cinque corner tematici che uniscono emozione e conoscenza. Nel corner Olfatto, i profumi caldi e avvolgenti di cacao e nocciola guidano alla riscoperta dell’essenza autentica della ricetta originale. Udito accompagna il visitatore in un racconto immersivo dedicato alla storia del Gianduiotto e al suo processo creativo e produttivo, offrendo uno sguardo unico dietro le quinte della sua lavorazione. Nel corner Gusto, il Gianduiotto Caffarel si rivela nella sua perfezione: i visitatori potranno gustare deliziose nocciole tostate, mentre al centro dello spazio sarà allestita un’isola dedicata alla degustazione dei Gianduiotto classico. Tatto permette di esplorare texture e materiali evocativi, mentre Vista propone una galleria visiva con materiali d’archivio e immagini storiche che hanno segnato generazioni, esaltando l’incontro tra passato e contemporaneità.

“Il Gianduiotto è molto più di un cioccolatino: rappresenta un patrimonio culturale e affettivo che unisce generazioni,” commenta Valeria Ungaro, Marketing Director di Caffarel. “Con questa installazione abbiamo voluto rendere omaggio a Torino, la città in cui tutto è iniziato e che da sempre ispira la nostra creatività. Celebrare 160 anni del Gianduiotto significa rinnovare un legame profondo con le persone e con la tradizione, guardando al futuro con lo stesso spirito di passione e innovazione che contraddistingue Caffarel da quasi due secoli.”

Dalla sua nascita nel 1826,Caffarel continua a rappresentare l’eccellenza del cioccolato piemontese nel mondo. Il Gianduiotto è un’icona di gusto e raffinatezza che, da 160 anni, racchiude in sé il perfetto equilibrio tra artigianalità, qualità e piacere. Con questa installazione, Caffarel rinnova il legame con la sua città e con tutti coloro che, da sempre, ne custodiscono la magia.

Silvia Pareglio