“PICCOLE EPICHE PER CUOCHI E ALTRI APPRENDISTI”

Virgilio Pronzati

di Ro Corradin

12 ottobre 2026

“In ogni pasto condiviso c’è un momento epico. L’intesa in una storia d’amore. Pranzi di lavoro che segnano piccole conquiste, avanzamenti, successi di un progetto caro. Tavolate con sconosciuti che diventano amici per la vita. La fascinazione reciproca tra chi cucina e chi assapora.
Il corpo a corpo che s’instaura attraverso il cibo sublimato a relazione.

Mi sono divertita a cogliere la componente mitica insita nelle storie di chi il cibo lo prepara, lo coltiva, lo alleva, lo affina, lo cucina, lo progetta, lo serve a tavola. Strada facendo, si è imposta la mia passione per il mito greco, materiale duttile nelle mani di noi scrittori da oltre due millenni.

Scrivendo, ho pensato e sperato che queste piccole epiche, dedicate a cuochi e cuoche, possano tornare utili («la poesia è di chi gli serve») anche ad altri, a tutti noi che nella vita, per attitudine e curiosità, continuiamo a sentirci sempre in apprendistato”.

Ro Corradin

Da oggi in libreria il nuovo libro di Ro Corradin, 

autrice del fortunato “Cannoli siciliani”

Piccole epiche per cuochi è un viaggio poetico nei mondi della cucina condito con curiosità, ironia, sfida, sguardo caustico, da un’autrice che da quando ha imparato a scrivere, scrive di cucina come relazione con gli altri, con il mondo, con la vita, con i libri.

Epiche: ogni breve ritratto inquadra un momento epico della vita di chi lavora in cucina.

Piccole: la brevità in un mondo segnato dai social è un valore, come la capacità di raccontare una storia in poche righe.

Per cuochi: chi vive il mondo della cucina riconoscerà storie e personaggi.

E altri apprendisti: chiunque voglia continuare a imparare nella vita si ritroverà in queste pagine.

Infine: l’epica, quella vera, i miti greci. Da Euriloco che arrostisce le vacche del Sole (l’abbiamo visto al cinema nell’Odissea di Nolan) e scrive il Perfect BBQ Book, a Proserpina che infrange il veto di non mangiare nell’Ade e fa scoppiare il “melagrana gate”, a Prometeo che dà agli uomini il fuoco per cucinare ma quegli ingrati… non vi diciamo altro.

Sorprendetevi e divertitevi sfogliando.

Piccole epiche per cuochi è per foodies, amanti di classici greci e latini, chi non rinuncia all’ironia, chi ama leggere di cucina se gli ingredienti sono amore, vita, morte, trasformazione, società, condivisione.

Illustrazioni: Emma Dal Falco

in tutte le librerie i

collana: Le Farfalle

formato: 12×21 cm

pagine: 176
ISBN: 979-12-81615-38-0

prezzo: 18 euro
editore: Cinquesensi

cinquesensi editore