di Flavio Pronzati Prima parte di Tre Il Ruolo del Packaging nella Conservazione Il packaging gioca un ruolo cruciale nella qualità dei prodotti alimentari e semilavorati. La scelta dei materiale del contenitore o degli incarti utilizzati è fondamentale. Infatti, un buon confezionamento garantisce la protezione dei prodotti da agenti esterni e molto importante, ne preserva…
